10 лучших моделей: уличные печи мангалы и грили для дачи по выгодным ценам
Главная → Статьи → Уличная печь мангал — каким должен быть идеальный гриль для дачи
Содержание:
- Какими характеристиками должен обладать хороший мангал?
- Какой материал самый прочный и надежный?
- Выбираем правильный уличный дачный очаг
Хорошая уличная печь позволяет готовить вкусные блюда с ароматным дымком, помогает создавать нужную атмосферу праздника, тепла и уюта. На сегодня существует множество видов мангалов для дачи. Широкий ассортимент пестрит разнообразными моделями, среди которых каждый может выбрать то, что ему по душе. Но при появлении множества вариантов возникает такое же множество вопросов.
Какими характеристиками должна обладать хорошая печь? Из какого материала лучше выбирать гриль? Какой мангал выбрать для дачи?
- Надежность. Если вы хотите, чтобы ваша уличная печь мангал радовала вас долгие годы, при выборе обязательно руководствуйтесь этим критерием.
Таким образом, вы сэкономите и деньги и время, потраченные на поиски и приобретения нового кулинарного приспособления. - Безопасность. Хороший очаг не должен дымить. Также важной характеристикой является устойчивость к высоким температурам.
- Красота. Печи мангалы для дачи являются не только кулинарным инструментом, но и полноценным элементом ландшафтного декора. Правильно подобранный очаг станет не просто украшением, а центровой декоративной точкой, вокруг которой будут группироваться все предметы декорирования. Он поможет вам создать целостную композицию.
- Качество. Чтобы блюда получались вкусными и сочными, стенки жаровни должны хорошо держать тепло.
- Удобство. Выбирая модель печи мангала для дачи, обратите внимание на ее конструкцию – есть ли в ней столешницы, дополнительные полочки для специй и т.д.
Хороший очаг всегда оборудован дополнительными элементами, которые упрощают пользование и позволяют наслаждаться не только блюдами, но и самим процессом их приготовления.![]()
Какой материал самый прочный и надежный?
Существует множество материалов, из которых делаются садовые печи и уличные мангалы. Какой же из них самый надежный и долговечный?
Плюсы металлических очагов
- Имеют сравнительно небольшой вес, а потому легко транспортируются с места на место.
- Стоят относительно недорого.
- Минусы металлических очагов
- Тонкие стенки, которые быстро прогорают и не держат тепло.
- Металл поддается коррозии.
- Часто эти конструкции недостаточно устойчивые.
Плюсы кирпичных очагов
- Смотрятся красиво, престижно и благородно.
- Хорошо держат тепло.
- Не прогорают и имеют высокую устойчивость к влажной погоде.
- Большой ассортимент различных моделей.
- Многофункциональность: кирпичный мангал можно дополнить несколькими огневыми точками, что позволит одновременно готовить несколько блюд.
- Минусы кирпичных очагов
- Не выдерживают много циклов нагрева-охлаждения.

- Высокая стоимость.
Плюсы каменных очагов
- Смотрятся красиво и оригинально. Каменную печь можно сочетать с любыми декоративными элементами в ландшафтном дизайне.
- Выдерживают высокий температурный режим.
- Имеют высокую устойчивость к перепадам температур.
- Хорошо держат тепло.
- Минусы каменных очагов
- Высокая стоимость.
Выбираем правильный уличный дачный очаг
Мы рассмотрели все плюсы и минусы очагов, сделанных из разных материалов. Так какой же вариант все-таки выбрать? Если вы хотите купить хорошую уличную печь мангал, которая не разрушится под воздействием высокой температуры и будет устойчива к негативным погодным условиям, лучше всего выбрать стационарную модель.
Металлические мангалы хорошо подходят для выезда на природу, но для дачи лучше выбирать более надежную и долговечную конструкцию.
Мы предлагаем вам грили мангалы и уличные печи из огнеупорной и жаропрочной смеси с отделкой из натурального камня и кирпича.
Они собрали в себе все лучшие характеристики вышеперечисленных печей.
Наш магазин представляет уникальные модели уличных мангалов, сделанных вручную настоящими профессионалами своего дела. Наши проектировщики разрабатывают идеальные модели — благодаря точно рассчитанным размерам наши очаги выделяют необходимое количество тепла для приготовления вкусных и сочных блюд при минимальном расходе угля.
Десять причин купить печь у нас
- Благодаря использованию огнеупорной и жаропрочной смеси, наши очаги обладают самой высокой термостойкостью. Также они способны выдерживать перепады температур. Такая печь не разрушится от множества циклов нагрева-охлаждения – она будет надежно служить вам долгие годы.
- Наши мангалы можно устанавливать на улице – они не боятся высокой влажности и атмосферных осадков.
- В каталоге наших товаров есть универсальные модели, которые можно устанавливать и под открытым небом, и в закрытых конструкциях – в беседке, на веранде, в летней кухне и т.
д. - Мы представляем широкий ассортимент печей разных габаритов – от 150х60х60см и больше.
Комплект садовой мебели для барбекю
- Мы изготавливаем многофункциональные сооружения, которые позволят вам с наивысшим комфортом творить различные кулинарные шедевры. В нашем каталоге вы можете выбрать уличную печь мангал со столешницей, мойкой, полочками и другими необходимыми элементами.
- Мы предлагаем грили мангалы различной ценовой категории – от недорогих изящных моделей до габаритных элитных печных комплексов барбекю с несколькими очагами.
- В комплекте с некоторыми печами идет специальный набор по уходу, включающий в себя четыре компонента: щеточку, щипцы, совочек и кочергу.
- Стенки наших печей хорошо сохраняют тепло. Благодаря этому ваши блюда всегда будут сочными, вкусными и аппетитными.
- По желанию вы сможете облицевать очаг любыми нужными материалами и покрасить его в любой цвет.
- Вместе с уличным мангалом мы предлагаем вам купить садовую мебель, которая будет идеально сочетаться по стилю с вашим очагом.

Печи барбекю от производителя в Москве
Строительство барбекю на заказ — это основное направление деятельности компании «Династия» в Москве. С 2010 года мы занимаемся созданием многофункциональных, практичных, качественных барбекю-комплексов, которые отличаются высокими эстетичными качествами и долгим сроком эксплуатации.
Все представленные нами конструкции изготавливаются профессиональными мастерами-печниками, которые хорошо знают все тонкости строительства подобных изделий. В результате Вы получаете не просто печь, которую можно использовать для приготовления пищи на открытом огне, а красивую конструкцию, которая займет важное место на Вашем загородном участке, став полноценным очагом, собирающим возле себя всех членов семьи и гостей дома.
Купить уличные барбекю для дома в нашей компании можно, выбрав комплекс из предложенных нами вариантов, либо заказать изготовление печи по индивидуальному проекту.
Мы предлагаем большой выбор облицовочных материалов, дизайна, конфигураций сооружений, благодаря чему клиенты с любым размером кошелька и вкусовыми предпочтениями без труда подберут для себя идеальный вариант!
Что включает в себя комплекс барбекю
Барбекю — это конструкция, построенная из огнеупорных материалов, включающая в себя различные конструктивные элементы, обеспечивающие удобство приготовления различных блюд на открытом огне. Стандартным считается комплекс, в который входит дымоход, топка и место, где хранятся дрова. На таких печах можно готовить шашлык, запекать рыбу или овощи на решетке.
Чтобы расширить функционал стандартного комплекса, мы предлагаем дополнить конструкцию другими полезными элементами, среди которых могут быть:
столешница — процесс приготовления блюд станет еще более комфортным, так как все необходимое будет постоянно находиться «под рукой»;
раковина — станет проще поддерживать чистоту рабочей зоны, мыть продукты, не покидая места готовки;
расширенная топка — в ней можно готовить на шампурах, решетка-гриль;
жаровня — пригодится для приготовлении блюд в казане;
тандыр — уникальное сооружение, используемое для выпечки хлеба и лепешек.
В зависимости от предпочтений и пожеланий клиента размеры и конфигурация комплекса могут быть самыми разными, как и итоговая стоимость конструкции.
Барбекю для дачи — главные преимущества
Стационарные барбекю для дачи или загородного дома с каждым днем становятся все более популярными и востребованными. Причин такого широкого спроса на подобные сооружения много:
превосходные эстетические качества — конструкции отделываются различными облицовочными материалами, отличающимися привлекательным внешним видом, в результате чего вся конструкция станет прекрасным декоративным элементом, который украсит экстерьер дома;
пожаробезопасность — сооружения строятся из огнеупорных материалов, которые гарантируют безопасное приготовление пищи на открытом огне;
долгие срок службы — при правильном проектировании и строительстве с соблюдением всех норм и технологий печи-барбекю прослужат не один десяток лет, сохраняя внешние качества и целостность конструкции неизменными;
Возможность готовить вкусные, полезные, разнообразные блюда -мясо, рыба, овощи, супы, гарниры и т.
д.
Почему выгодно заказывать печь-барбекю у профессионалов
Чтобы построить действительно правильную печь-барбекю своими силами, Вам придется потратить сначала много времени на изучение печного дела, затем на покупку материалов и инструментов, а потом и на непосредственное сооружение самой конструкции. При этом не стоит забывать и про финансовую сторону вопроса. В итоге результат может получить совсем не таким, какого Вы ожидали, ведь процесс этот очень трудоемкий и отличающийся своими особыми нюансами.
Альтернатива самостоятельному строительству печи — обращение в специализированную компанию, где строительством занимаются квалифицированные печники, знающие все подводные камни данного процесса и выполняющие свою работу на высоком профессиональном уровне.
Компания «Династия» занимается строительством барбекю под ключ. В данное понятие включен широкий спектр услуг, которые мы выполняем, получая заказ от клиента.
Мы сами занимаемся закупкой всех необходимых материалов, составляем проект, обустраиваем фундамент, строим печь и облицовываем ее декоративными материалами.
Звоните нам, чтобы заказать барбекю для дома по выгодным ценам!
10 лучших уличных грилей 2023 года, проверенных и проверенных экспертами
Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые мы поддерживаем. Почему стоит доверять нам?
1
Лучший гриль в целом
Weber Genesis II EX-335 Гриль на природном газе
1
Лучший гриль в целом
Weber Genesis II EX-335 Гриль на природном газе
900 02. Делайте покупки на Amazon за 1239 долларов в Home Depot
. Weber
Pros
- Равномерно нагревает
- Включает в себя множество функций, таких как встроенные датчики температуры, различное освещение для гриля в темноте и много места для хранения
Минусы
- Хотя курица была еще нежной и сочной, жирные бедра вызывали небольшие вспышки на среднем огне
Грили Weber неизменно лидируют в наших тестах грилей на открытом воздухе.
Они имеют прочную конструкцию с чугунными решетками с фарфоровой эмалью, которые равномерно нагреваются и оставляют приятные следы от гриля. Это Genesis EX-335 Smart Grill поджарил хлеб наиболее равномерно в нашем тесте на газовом гриле, а приготовил вкусный стейк с красивыми следами от гриля, сочной розовой серединкой и без вспышек. Он обладает первоклассными функциями, включая два датчика температуры, поэтому вы можете контролировать внутреннюю температуру продуктов непосредственно на панели управления или через приложение Weber Connect.
Помимо того, что это интеллектуальный газовый гриль, он оснащен другими выдающимися деталями, такими как фонарик, который крепится к ручке крышки; ручки, которые светятся, когда они используются; большие прочные боковые полки и много места для хранения. Он имеет три горелки, секцию обжига и боковую горелку. Если вы можете обойтись без интеллектуальных функций и хотите потратить немного меньше, рассмотрите Weber Genesis E-335, который также хорошо показал себя в наших тестах.
| Тип гриля | Газовый |
|---|---|
| Размеры | 47″ x 59″ x 29″ |
| Общая площадь приготовления 669 кв. дюймов (513 кв. дюймов) | |
| Материал решетки для приготовления пищи | Чугун с фарфоровой эмалью |
2
90 002 Гриль Best Value
Nexgrill 4-Burner Пропановый газовый гриль
2
Гриль Best Value
Пропановый газовый гриль с 4 горелками Nexgrill
$349 в Home Depot
Минусы
- Быстро нагревается , так что внимательно следите за едой
Может быть сложно найти гриль отличного качества менее чем за 500 долларов, но пропановый газовый гриль NexGrill с 4 горелками — это выбор A+ по цене. В наших тестах модель показала впечатляюще равномерный нагрев и превосходно обжаривала стейки. Идеальные следы от гриля без заметного дымления или воспламенения.
Он получил высшие оценки за простоту использования благодаря двум боковым полкам, скрытому пространству для хранения и удобному доступу как к баллону с пропаном, так и к системе слива жира. Он также включает в себя боковую горелку и имеет блестящий корпус из нержавеющей стали.
| Тип гриля | Газовый |
|---|---|
| Размеры | 46 x 51 x 24,75 дюйма |
| Варочная поверхность | 626 кв. дюймов |
| Материал решетки для приготовления пищи | Нержавеющая сталь |
3
Угольный гриль Best 90 003
Угольный гриль Weber Original Kettle Premium
3
Угольный гриль Best
Weber Original Чайник премиум-класса с угольным грилем
219 долларов на Amazon 219 долларов в Home Depot 219 долларов в Dick’s Sporting Goods
Кредит: Weber
Pros
- Большая удобная ручка, не нагревающаяся
- Прочный
Минусы
- Минимум места для хранения под грилем
Этот чайник Weber является культовым в отрасли и пользуется популярностью среди потребителей, , так что неудивительно, что он является бестселлером (и менее дорогая версия , у которого открытая пепельница, имеет более 1400 пятизвездочных отзывов на Amazon).
Он работает на древесном угле и оснащен закрытым сборником золы под грилем, что упрощает очистку; просто используйте рычаг, чтобы смахнуть пепел в металлическую корзину. Конструкция прочная, но все же легкая, с надежными аксессуарами и съемной крышкой, которую можно положить на гриль сбоку, и ее можно легко перекатывать для хранения. В наших тестах ручки оставались холодными во время приготовления, и было легко загружать и поддерживать древесный уголь во время процесса приготовления.
| Тип гриля | Угольный |
|---|---|
| Размеры | 39,5″ x 27″ x 22,5″ | Варочная поверхность | 363 кв. дюйма |
| Материал решетки для приготовления пищи | Покрытие сталь |
Реклама — Продолжить чтение ниже 3
Лучший пропановый гриль
Weber Spirit II E-310 Пропановый гриль
Скидка 14%
549 долларов на Amazon
Кредит: Weber 0022
Минусы
- Долго для сборки
Когда дело доходит до приготовления пищи, этот гриль из нержавеющей стали с тремя конфорками практически идеален.
В нашем тесте стейки с великолепными отметинами от гриля оказались невероятно редкими и сочными. Цыпленок с решетки стал золотисто-коричневым, влажным и нежным — и все это практически без воспалений. После более чем двухлетнего использования он по-прежнему быстро и равномерно нагревается и выдерживает воздействие элементов Нью-Йорка.
Мы ценим множество функций, которые делают его приятным в использовании, таких как прочные боковые полки, держатели для инструментов и полка для хранения дополнительных предметов. Мы также ценим держатель баллона с пропаном, который позволяет узнать, сколько газа осталось в баллоне (функция многих грилей Weber). Комплектуется чугунными решетками с фарфоровой эмалью.
| Тип гриля | Газовый |
|---|---|
| Размеры | 44,5″ x 52″ x 27″ |
| Варочная поверхность | 529 кв. дюймов |
| Материал решетки для приготовления пищи | Чугун с фарфоровой эмалью |
5
Best Gri ll для начинающих
Коммерческий инфракрасный газовый гриль Char-Broil
5
Лучший гриль для начинающих
Коммерческий инфракрасный газовый гриль Char-Broil
449 долларов в магазине Lowe’s
Кредит: Char-Broil
Профи
- Простота запуска
- Не вызывает возгораний
Минусы
- Технология Tru-Infrared не позволяет огню соприкасаться с пищей; некоторым пользователям может не хватать вкуса подгоревшего
Этот гриль Char-Broil быстро и равномерно нагревается в наших тестах и ни разу не вспыхнул, что делает его отличным для новичков .
Он включился без каких-либо усилий и нагрелся достаточно, чтобы поджарить стейк и курицу, не поджарив их. Эта модель оснащена технологией Tru-Infrared от Char-Broil, которая представляет собой большую металлическую пластину, которая находится под решеткой для приготовления пищи и улавливает соки пищи во время ее приготовления. Как только соки попадают на тарелку, они испаряются и придают еде больше вкуса. Эта конструкция также помогает предотвратить возгорание, поскольку сами горелки экранированы. Результаты получились сочными и не сухими, хотя некоторые тестеры пропустили обугливание от прямого пламени.
В дополнение к кулинарным характеристикам Char-Broil нам понравился простой дизайн с двумя ручками, которые быстро реагируют на изменения. Когда вы закончите готовить, весь гриль легко переместить и убрать.
| Тип гриля | Газовый |
|---|---|
| Размеры | 47,2″ x 46,8″ x 22,5″ |
| Варочная поверхность | 325 кв. дюймов |
| Материал решетки для приготовления пищи | Чугун с фарфоровым покрытием |
6
Электрический гриль Best
Электрический гриль Weber Pulse 2000
6
9 0002 Лучший электрический гриль
Weber Pulse 2000 Electric Grill
840 долларов на Amazon 849 долларов дома Depot
Предоставлено: Weber
Pros
- Может использоваться в местах, где нельзя использовать угольные или пропановые грили
- Цифровой контроль температуры
- Две зоны гриля
Минусы
- Требуется близость к электрической розетке
Для мест, где традиционный открытый гриль невозможен, этот электрический гриль Weber — лучший выбор. Просто подключите его и установите желаемую температуру с помощью точного цифрового контроля температуры. Он работает с приложением Weber Connect для удаленного контроля температуры гриля и продуктов.
Он также имеет две зоны приготовления для одновременного приготовления двух разных продуктов при разных температурах. Обратите внимание, что вам нужно будет подождать, пока он нагреется, но благодаря цифровому термометру вы точно будете знать, когда он достигнет нужной температуры. Его можно использовать как настольный гриль или с тележкой для гриля (продается отдельно), а панель управления снимается, поэтому его можно хранить в футляре в помещении, а остальную часть гриля можно оставить снаружи.
В наших тестах мы обнаружили, что гриль прост в использовании, и он готовит стрип-стейк с красивыми следами от жарки до 145ºF примерно за 8 минут. Куриные бедра тоже стали сочными и золотистыми менее чем за 30 минут.
| Тип гриля | Электрический |
|---|---|
| Размеры | 15″ x 28″ x 23″ (с тележкой 42″ x 44″ x 24″) |
| Варочная поверхность | 278 кв. . в. |
| Материал решетки для приготовления пищи | Чугун с фарфоровой эмалью |
Реклама — Продолжить чтение ниже 0009
7
Лучший маленький гриль
Газовый гриль Permasteel с 2 конфорками
$350 на Amazon.
0021 Не так быстро нагревается, как другие грили
Этот гриль не только симпатичный и компактный, но и показал отличные результаты в наших тестах. Равномерно прогревает хлеб, всего несколько светлых пятен на самом краю решетки. Кроме того, он подрумянил сочный стейк и приготовил вкусную курицу с минимальными вспышками. Хотя он не нагревался так быстро, как другие грили, которые мы тестировали, мы оценили, что нам не нужно беспокоиться о возгорании во время приготовления или слишком большом количестве дыма.
На складных боковых полках достаточно места для хранения лотков, а к бензобаку и лотку для жира легко добраться. Небольшие габариты и легкая конструкция гриля позволяют легко складывать его для хранения. Это идеальный гриль для небольших помещений или для людей с ограниченным бюджетом, которые не хотят жертвовать качеством. Он поставляется в двух других цветах (черный и коричневый верблюжьего цвета).
| Тип гриля | Газовый |
|---|---|
| Размеры | 21,5″Д x 43,2″Ш x 47,8″В |
| Варочная поверхность | 360 кв. дюймов |
| Материал решетки для приготовления пищи | Чугун |
8
Лучший портативный гриль на колесах
Портативный газовый гриль Weber Traveler
8
Лучший портативный гриль на колесах Wheels
Портативный газовый гриль Weber Traveller 9
- Прочный, особенно для портативного гриля
- Выдерживает высокие температуры 19
- Дороговато для своей категории
Этот портативный гриль достаточно хорош, чтобы стать вашим постоянным грилем. Прочная и надежная конструкция, которую можно использовать круглый год, но при этом ее достаточно легко складывать и достаточно легко передвигать. Нам нравится, что у него есть защелка, которая фиксирует крышку на месте, когда она находится в сложенном положении, для облегчения перемещения. Чугунная решетка с фарфоровой эмалью, вмещающая до 15 бургеров и нагревающаяся менее чем за 10 минут.

В наших тестах на стейке и курице появились красивые следы обжаривания, и у нас не было никаких воспалений. Он загорается нажатием кнопки воспламенителя и использует однофунтовый баллон с пропаном (или вы можете приобрести переходной шланг, который позволяет использовать его с полноразмерным баллоном с пропаном). В нем используется одноразовый поддон для сбора капель, который не распространен среди протестированных нами портативных грилей и упрощает очистку.
В качестве переносного гриля без колес рассмотрите Weber Travel Q, который получил высокие оценки в нашем тесте портативного гриля.
Тип гриля Переносной газовый Размеры: 37,2″ x 43,6″ x 23″ Варочная поверхность 320 кв. дюймов Материал решетки для приготовления пищи Фарфоровая эмаль, чугун 9
Best Kamado Grill
Kamado Joe Classic Joe II 18-дюймовый красный угольный гриль Kamado
9
Best Kamado Grill
Kamado Joe Classic Joe II 18-дюймовый красный угольный гриль Kamado
$ 1199 долларов в магазине Lowe’s 1299 долларов в Home Depot
Предоставлено: Камадо Джо
Плюсы
- Большой, с большим пространством для приготовления пищи
- Можно коптить при низкой температуре или готовить на гриле при температуре до 750ºF
Минусы
- Требуется обучение, чтобы освоить
Этот гриль от Kamado Joe — наш лучший гриль Kamado.
Он имеет толстые керамические стенки, которые хорошо сохраняют тепло и выдерживают температуру до 750ºF. Он оснащен такими аксессуарами, как встроенный термометр, боковые полки, приспособление для удаления пепла, выдвижная пепельница и многое другое. Он также поставляется с двухъярусной решеткой для гриля, чтобы вы могли лучше контролировать процесс приготовления на гриле.Грили Kamado используют древесный уголь для нагрева и могут использоваться для копчения при низких температурах или для гриля при температурах от умеренных до высоких. Вы также можете приготовить пиццу при высоких температурах — одно из наших любимых применений. Подставка на колесиках удобна для перемещения, так как она очень тяжелая. Маленькие детали, которые отличают его от конкурентов, включают уплотнение вокруг крышки, обеспечивающее мягкое закрывание, и маркировку на вентиляционном отверстии для лучшего контроля температуры и уровня дыма.
Тип гриля Камадо Размеры 26,4″ x 26,4″ x 36″ 9 0045
Варочная поверхность 256 кв.
дюймовМатериал решетки для приготовления пищи Нержавеющая сталь Реклама — Продолжить чтение ниже 0003
Пеллетные грили Traeger Ironwood 885 Гриль и коптильня на древесных гранулах
10
Best Pellet Grill
Traeger Pellet Grills Ironwood 885 Wood Pellet Grill and Smoker
Скидка 13%
1400 долларов США на Amazon 1600 долларов США в Home Depot
Предоставлено: Traeger
Pros
- Прочный и долговечный
- Простой для программирования и отслеживания процесса приготовления
Минусы
- Гриль предупредил нас, что в бункере осталось мало гранул, когда в бункере еще оставалось много гранул
Грили на пеллетах отлично подходят для медленного приготовления мяса, рыбы и овощей при низких температурах используя дым. Эта модель от Traeger — одна из самых популярных моделей бренда. Он изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали и выглядит таким же прочным, как и выглядит.
Он имеет диапазон температур от 165ºF до 500ºF, и вы можете запрограммировать его прямо с панели управления или из подключенного приложения, которое контролирует весь процесс приготовления.По нашим тестам, грудинка была одной из лучших, которые мы когда-либо пробовали; он приготовился за ночь и получился сочным, с хорошим изгибом, который не развалился (признак хорошей грудинки, нежной, но не пережаренной). Он также готовил ребрышки, отделяющиеся от костей, и нежную курицу. По сравнению с другими пеллетными грилями, которые мы тестировали, он готовил мягко и стабильно. Ни одно из продуктов, которые мы готовили, не оказалось слишком мягким или сухим.
Тип гриля Пеллет Размеры 53″ x 27″ x 47 Зона приготовления 885 кв. дюймов Материал решетки Фарфор Как мы тестируем грили
В Институте хорошего домашнего хозяйства с 2011 года мы протестировали более 80 грилей, включая газовые грили, угольные грили, грили Камадо, пеллетные грили, электрические грили и переносные грили.
(И в это число не входят даже домашние грили!) Чтобы определить, какие новые грили нужно протестировать, мы сначала просматриваем Интернет и популярные магазины в поисках новичков, внимательно следим за отраслевыми выставками, такими как CES и Builder’s Show, и общаемся с брендами. чтобы узнать об их последних моделях и инновациях. Оттуда мы запрашиваем образцы для тестирования и либо собираем их сами, либо нанимаем для помощи стороннюю компанию. Когда мы сами собираем грили, мы делаем заметки о том, насколько это легко или сложно, и записываем, сколько времени это занимает, но мы не оцениваем процесс, поскольку достаточно легко купить предварительно собранные грили (что мы рекомендуем!) уровень мастерства (и уровень терпения) отличается.Когда мы тестируем грили, мы оцениваем их производительность и простоту использования. Для газовых грилей мы покрываем поверхность нарезанным белым хлебом, чтобы определить, насколько равномерно гриль распределяет тепло. Мы готовим стейк и курицу, чтобы оценить, насколько быстро они готовятся с наименьшим количеством возгораний.
Мы также готовим стейки и курицу на угольных грилях, но мы уделяем больше внимания простоте использования, так как уголь сложнее контролировать как переменную. Когда мы тестируем пеллетные грили, мы готовим стейк, курицу и ребрышки.С точки зрения простоты использования, мы ценим четкие инструкции, маркированные детали и простую сборку. Мы также рассматриваем полезные аксессуары, такие как полки, боковые столики, держатели инструментов, встроенные термометры, колеса, типы воспламенителей и многое другое. После завершения тестирования мы сравниваем все наши заметки, чтобы определить, какие из них показали наилучшие результаты.
На что обратить внимание при покупке лучшего гриля
✔️ Тип топлива: Первое, на что следует обратить внимание, это какой тип гриля вам нужен. Двумя основными типами являются газ и уголь. Газ прост в использовании, а уголь сложнее в освоении, но дает более дымный вкус. Существуют также грили Камадо, в которых используется древесный уголь, и грили на пеллетах, в которых используются древесные гранулы.
(Подробнее о плюсах и минусах каждого ниже.)✔️ Размер: После того, как вы выберете тип гриля, который хотите купить, подумайте, сколько места вам нужно для его использования и хранения, а также а также для скольких человек вы готовите одновременно. Газовые грили с тремя конфорками идеально подходят для семей из четырех или менее человек, но все же могут справиться с случайной вечеринкой. Диаметр 22 дюйма является обычным для угольных грилей. Если у вас мало места, рассмотрите портативный гриль, который обычно намного меньше, но делает свое дело с точки зрения приготовления вкусной еды.
✔️ Аксессуары: Хотя боковые полки и держатели инструментов могут показаться неважными, они делают процесс приготовления на гриле более приятным. Нам также нравятся полки под грилем для хранения, качественный комплект колес, держатели баков для газовых грилей и многое другое.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Какой тип гриля лучше?
При покупке нового уличного гриля двумя основными игроками являются газовые и угольные грили, но электрические, Камадо и пеллетные грили тоже честная игра.
Выбирая тип гриля, подумайте, как часто вы будете готовить на гриле, сколько места у вас есть для хранения, какие вкусы вы предпочитаете, а также сколько времени и внимания вы захотите потратить на приготовление пищи. Вот основные сведения о каждом:✔️ Газовые грили популярны не зря. Они обеспечивают превосходный контроль температуры, а также зажигаются нажатием кнопки, быстро нагреваются и легко чистятся. Это идеальный вариант для любителей гриля без суеты, которые планируют часто готовить барбекю. Просто имейте в виду, что вам понадобится топливо из баллона с пропаном или газопровода на вашем участке.
✔️ Угольные грили используют в качестве топлива брикеты или кусковой древесный уголь. Древесный уголь более практичен, и ему требуется время, чтобы нагреться и остыть, но он дает лучший, более дымный аромат, чем газ, потому что он часто нагревается. Лучше всего подходит для жарки пуристов.

✔️ В грилях Kamado для нагрева используется древесный уголь, но они часто сделаны из керамики и имеют более толстые стенки, чем классические угольные грили. Они могут достигать очень высоких температур, как печь для пиццы, и хорошо сохраняют тепло для медленного и медленного дыма.
✔️ Электрические грили не имеют себе равных по простоте использования и удобству — особенно грили, которые можно использовать в помещении. Только не ждите, что стейки или бургеры, приготовленные на электрическом гриле, будут по вкусу такими же, как на настоящем барбекю.
✔️ Пеллетные грили — это растущая категория. Они используют электричество и древесные гранулы из древесных отходов для обогрева. Пеллеты придают еде восхитительный, настоящий древесный вкус, но могут быть дорогостоящими.
Зачем доверять Good Housekeeping?
Николь Папантониу является директором Лаборатории кухонной техники и кулинарных инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где она курирует содержание и тестирование всей кухонной техники.
Это ее четвертый сезон, когда она тестирует грили для Good Housekeeping, и у нее в руках было 40 грилей, и их число продолжает расти. Она обученный повар, разработчик рецептов и любитель гриля.Николь Папантониу
Директор лаборатории кухонной техники и инноваций
Николь (она/она) является директором Лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование, связанные с кухонными и кухонными приборами, инструментами и оборудованием. Она является опытным тестировщиком продуктов и создателем рецептов. , обученный классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию. Она работала на тестовых кухнях для брендов мелкой кухонной техники и национальных журналов, включая Family Circle и Ladies’ Home Journal 9.0760 .
Грили-барбекю и грили на открытом воздухе в Ace Hardware
Сезон гриля в самом разгаре. Когда вы идете в гости, принимаете друзей или хвастаетесь своими кулинарными способностями перед семьей, гриль является обязательным элементом оборудования.
Ace Hardware предлагает новейшие стили грилей и приспособлений для приготовления пищи на открытом воздухе, чтобы помочь вам поднять вашу игру на гриле на новый уровень. Если вы не уверены, какой гриль лучше всего подходит для вашего стиля приготовления на гриле, мы подготовили несколько рекомендаций для наиболее распространенных типов грилей, которые помогут вам принять решение.3 распространенных типа уличных грилей
Несмотря на то, что существует множество типов грилей для барбекю, найти тот, который лучше всего подходит для вашего стиля приготовления пищи, не должно быть сложной задачей. Вот разбивка 3 из наиболее распространенных типов грилей.
Газовые грили
Эти газовые грили, работающие на пропане или природном газе, позволяют готовить на открытом воздухе так же легко, как и на кухне. После того, как горелки заработают и подождут пару минут для предварительного нагрева, вы готовы приготовить все, от вкусных стейков и сочных гамбургеров до аппетитных овощей и гарниров.

- Доступные опции, такие как полки для приготовления пищи, боковые горелки и крючки для инструментов, избавят вас от догадок при приготовлении и приготовлении пищи на гриле.
- Функция зажигания обеспечивает легкое зажигание раз за разом.
- Газ горит чище и дешевле, чем древесный уголь.
- Улучшенный контроль температуры позволяет готовить пищу более равномерно.
Пеллетные грили
Одна из самых привлекательных особенностей этого типа гриля-барбекю заключается в том, что он сочетает в себе преимущества гриля и коптильни. Просто загрузите гранулы пищевого качества в бункер, откуда они будут доставлены к шнеку. После настройки гриля на желаемую температуру вам не придется вносить много изменений благодаря обычному электронному контролю температуры. Пеллетные грили работают от электричества и в целом обеспечивают впечатляющую производительность как для новичков, так и для профессионалов.
- Готовьте мясо, такое как жаркое, грудинки и ребрышки, с меньшим контролем.

- Заправляйте гриль-гриль на пеллетах только пищевыми гранулами, созданными специально для гриля на пеллетах.
- Гриль автоматически добавляет пеллеты в шнек и жаровню по мере необходимости, чтобы не отвлекаться от работы.
Угольные грили
Угольные грили для барбекю на открытом воздухе, давно любимые гриль-маньяками по многим причинам, придают еде насыщенный аромат дыма. Эти грили доступны в различных размерах и стилях, и многие модели оснащены подставками на колесиках для удобства передвижения. Многие угольные грили имеют воздухозаборник внизу, что позволяет регулировать температуру вручную. Дополнительные вентиляционные отверстия, как правило, расположены сверху, и чем больше воздуха входит и выходит, тем горячее становится уголь.
- Доступные функции, такие как упоры для крышек, крючки для инструментов и датчики температуры, делают приготовление пищи более удобным.
- Высококачественные угольные грили поставляются с воспламенителями, которые устраняют необходимость в дополнительной жидкости для розжига.

Таким образом, вы сэкономите и деньги и время, потраченные на поиски и приобретения нового кулинарного приспособления.
д.
д.
дюймов
дюймов
Он имеет толстые керамические стенки, которые хорошо сохраняют тепло и выдерживают температуру до 750ºF. Он оснащен такими аксессуарами, как встроенный термометр, боковые полки, приспособление для удаления пепла, выдвижная пепельница и многое другое. Он также поставляется с двухъярусной решеткой для гриля, чтобы вы могли лучше контролировать процесс приготовления на гриле.
дюймов
Он имеет диапазон температур от 165ºF до 500ºF, и вы можете запрограммировать его прямо с панели управления или из подключенного приложения, которое контролирует весь процесс приготовления.
(И в это число не входят даже домашние грили!) Чтобы определить, какие новые грили нужно протестировать, мы сначала просматриваем Интернет и популярные магазины в поисках новичков, внимательно следим за отраслевыми выставками, такими как CES и Builder’s Show, и общаемся с брендами. чтобы узнать об их последних моделях и инновациях. Оттуда мы запрашиваем образцы для тестирования и либо собираем их сами, либо нанимаем для помощи стороннюю компанию. Когда мы сами собираем грили, мы делаем заметки о том, насколько это легко или сложно, и записываем, сколько времени это занимает, но мы не оцениваем процесс, поскольку достаточно легко купить предварительно собранные грили (что мы рекомендуем!) уровень мастерства (и уровень терпения) отличается.
Мы также готовим стейки и курицу на угольных грилях, но мы уделяем больше внимания простоте использования, так как уголь сложнее контролировать как переменную. Когда мы тестируем пеллетные грили, мы готовим стейк, курицу и ребрышки.
(Подробнее о плюсах и минусах каждого ниже.)
Выбирая тип гриля, подумайте, как часто вы будете готовить на гриле, сколько места у вас есть для хранения, какие вкусы вы предпочитаете, а также сколько времени и внимания вы захотите потратить на приготовление пищи. Вот основные сведения о каждом:
Это ее четвертый сезон, когда она тестирует грили для Good Housekeeping, и у нее в руках было 40 грилей, и их число продолжает расти. Она обученный повар, разработчик рецептов и любитель гриля.
Ace Hardware предлагает новейшие стили грилей и приспособлений для приготовления пищи на открытом воздухе, чтобы помочь вам поднять вашу игру на гриле на новый уровень. Если вы не уверены, какой гриль лучше всего подходит для вашего стиля приготовления на гриле, мы подготовили несколько рекомендаций для наиболее распространенных типов грилей, которые помогут вам принять решение.

