Дома на кухне: Скачать mp3 Потап и Настя Каменских

Потап и Настя — Умамы текст песни У мамы дома на кухне

У мамы дома на кухне, так хорошо.
Мы посидим, поговорим с ней,
О чём-то неважном. Папа пришёл.
О, мама, если б ты знала, о ком я молчу.
Но о нем говорить, мама, просто не хочу.

Переодеваются дома,

В городе весна, слёзы холода на проводах.

Перепуганные души, перепрыгивают лужи и спешат, кто куда.

Ты промокла до нитки. Открываешь знакомую дверцу.

Тебе некуда деться. Хранишь тайну под сердцем.

У мамы дома на кухне, так хорошо.

Мы посидим, поговорим с ней,

О чём-то неважном. Папа пришёл.

О, мама, если б ты знала, о ком я молчу.

Но о нем говорить, мама, просто не хочу.

Как часто в жизни бывает:

Мы вырастаем, а потом – прибегаем,

В тот дом, в котором нас любят;

Где нас обнимут, и никто не осудит.

И только дождь за окном,

Он под зонтом ищет твой дом,

Все расскажешь потом. Ему бы согреться.

Он тоже знает про тайну под сердцем.

У мамы дома на кухне, так хорошо.

Мы посидим, поговорим с ней,
О чём-то неважном. Папа пришёл.
О, мама, если б ты знала, о ком я молчу.
Но о нем говорить, мама, просто не хочу.

У мамы дома на кухне, так хорошо.

Мы посидим, поговорим с ней,

О чём-то неважном. Папа пришёл.

О, мама, если б ты знала, о ком я молчу.

Но о нем говорить, мама, просто не хочу.

Люди хранят тайны — это не случайно.

Приходить в отчаянии, туда, где всегда ты был любим.

Да, люди хранят тайны; и как бы не банально,

Это не звучало — ты бежишь её открыть самым родным!

У мамы дома на кухне, так хорошо.

Мы посидим, поговорим с ней,

О чём-то неважном. Папа пришёл.

О, мама, если б ты знала, о ком я молчу.

Но о нем говорить, мама, просто не хочу.

У мамы дома на кухне, так хорошо.

Мы посидим, поговорим с ней,

О чём-то неважном. Папа пришёл.

О, мама, если б ты знала, о ком я молчу.

Но о нем говорить, мама, просто не хочу.

Понравился текст песни?

Оставьте комментарий ниже

Кабинет на кухне: как обустроить домашний офис в однушке :: Дизайн :: РБК Недвижимость

Дизайнеры рассказали, как организовать удобный, функциональный и красивый домашний офис в условиях ограниченного пространства

Фото: Bernd von Jutrczenka/dpa/picture-alliance/ТАСС

В связи с широким распространением коронавирусной инфекции в России с каждым днем растет количество сотрудников, работающих удаленно. Перестроиться на новый формат работы не так-то просто. Одна из главных сложностей — сохранение баланса между работой и личной жизнью.

Чтобы повысить продуктивность и обеспечить полноценный отдых, важно правильно организовать домашний офис. Рассказываем о том, как это сделать в условиях ограниченного пространства.

Разделите комнату на зоны — общественную (кабинет, гостиная) и частную (спальня). Чтобы освободить пространство, по возможности вынесите из комнаты системы хранения одежды. Можно организовать узкую, но функциональную систему хранения в коридоре и прихожей, посоветовала Ольга Кондратова, директор «Студии Ольги Кондратовой».

Фото: Britta Pedersen/dpa/picture-alliance

Затем необходимо отделить зону спальни. В глухой части комнаты следует разместить кровать, развернув ее длинной стороной к стене — так она будет занимать меньше места. Обозначьте зону сна шторами, ширмами или даже узким стеллажом на просвет с книгами. Возле кровати можно поставить небольшой стульчик или табуретку — это послужит не только прикроватным столиком, но и дополнительным посадочным местом, когда оно вам потребуется.

После того как освободите большую и более светлую часть комнаты, можно приступать к организации кабинета. У окна лучше разместить письменный стол — прямоугольный, круглый (тогда его можно будет использовать и как чайный) — и удобный стул кресельного типа. Рядом установите небольшую этажерку или полки для справочной литературы и папок с документами. Для лучшего освещения над рабочим местом нужно повесить светильник на длинном шнуре или закрепить на прилегающей стене удобную рабочую лампу на длинной гибкой ноге. Поставить настольную лампу можно на подоконник, чтобы она занимала меньше места, а под столом постелить коврик.

Фото: Emmanuele Contini via www.imago-images.de/ТАСС

Оставшуюся (центральную) часть комнаты оформите как мягкую зону. Ограничьте ее торшерами, поставьте небольшой узкий диванчик на высоких ножках (так комната не будет слишком загромождена мебелью) или кушетку chaise с асиметричной спинкой в духе 1950-х. Дополните журнальным столиком, не слишком низким и небольшим. Напротив вы можете разместить низкий комод, чтобы сидеть и ставить все необходимое для чая, включая электрический чайник, чтобы не приходилось отвлекаться и каждый раз бегать на кухню.

Переназначение функций комнат

Этот вариант особенно хорошо подходит тем, кто живет в однокомнатной квартире не один и не хочет постоянно находиться в общей жилой комнате. Тогда удобнее разместиться именно на кухне. Попросите других членов семьи обедать в гостиной и заходить на кухню только во время приготовления пищи.

Фото: ERIK S. LESSER/EPA/ТАСС

Чтобы организовать домашний офис на кухне, перенесите обеденный стол в комнату и поставить его у окна. Если необходимо, избавьтесь от лишних кухонных секций или переместите кухню так, чтобы она располагалась вдоль короткой, а не длинной стены комнаты. Тогда у окна вы сможете поставить письменный стол или бюро, удобное кресло, шкафчик со всем необходимым для работы. Отделите свою рабочую зону шторами на потолочном карнизе.

Перепланировка

В случае перепланировки основная задача — освободить пространство целой комнаты, занимаемой кухней. Ее можно перенести в нежилую зону — в зону коридора или прихожей. Тогда освободившаяся комната окажется отдельной спальней, а жилая комната превратится в полноценную гостиную с зоной домашнего офиса, где можно будет работать, трапезничать и проводить свободное время.

Фото: Sebastian Gollnow/ dpa/picture-alliance/ТАСС

Для кабинета выделите место в спальне (для максимальной изолированности и покоя) или в гостиной, если вас никто не отвлекает от работы. Если в однокомнатной квартире достаточно большая по площади кухня (от 10 кв. м), ее можно разделить на две части — в темной зоне расположить саму кухню, а в светлой — миниатюрную спальню. В этом случае и из кухни, и из спальни стоит сделать двери в гостиную для большего комфорта проживания.

Все в одном месте

Для большего рабочего комфорта выбирайте стол со встроенными полками или тумбами. Сейчас популярны магнитно-меловые или декоративные доски, на которых удобно размещать разные мелочи, посоветовал Степан Бугаев, основатель сервиса Flatplan.

Самое главное — обзавестись всеми аналогами техники, которые используются на работе и крайне для этой работы необходимы. Это могут быть принтер, наушники с микрофоном. В зоне досягаемости должно быть несколько комплектов зарядок и пилотов, чтобы иметь возможность подключаться и не отвлекаться на их поиски во время рабочего процесса.

Фото: Lisa Ducret/dpa/picture-alliance/ТАСС

Обязательно избавляйтесь от хлама и свалки на время работы. Застелите постель, уберите все ненужные вещи, атрибуты домашней жизни — ночные рубашки, уютные пледы, теплые носки, любимую куклу или книжку перед сном.

Отдых по расписанию

Если вы работаете дома не один, постарайтесь договориться о графике использования стола/балкона/кухни, чтобы понимать свое расписание. Вообще, расписание стимулирует выполнение планов и настраивает на рабочий лад.

Обеспечьте контраст в течение рабочего дня. Не ешьте за рабочим местом. Не работайте, где едите. Делайте паузы. Ходите на обед, как это делалось.

Организуйте спортивный уголок. Делайте зарядку по 20 минут каждые три-четыре часа — это поможет быть в тонусе. Можно воспользоваться ковриком, гантелями, валиками и другим спортивным инвентарем.

Фото: Mahmoud KHALED/EPA/ТАСС

Автор

Елена Коннова

Кухня по фэн-шуй — 10 важных советов при оформлении интерьера кухни

Оформление кухни по фэн-шуй.  Согласно учению фэн-шуй, кухня символизирует здоровье, богатство и изобилие. Интерьер кухни, приготовление пищи и последующая уборка кухни — важный способ показать, насколько мы заботимся о себе и своих близких. 

Расположение кухни. Не всегда расположение кухни зависит от нас самих. Лучше, если кухня не видна с порога вашей квартиры и не находится напротив входной двери, по правилам фэн-шуй не хорошо сразу с порога натыкаться взглядом на кухню. Как утверждает фэн-шуй, из-за этого богатство будет легко уходит из дома, кроме того, такое расположение побуждает обитателей дома есть и жевать все время, не переставая.

Не стоит паниковать, если кухня все-таки видна с главного входа дома. Можно уменьшить негативное влияние такого расположения: всегда держите дверь на кухню закрытой. Если дверь отсутствует, можно повесить красивые занавески, бисерные шторы или шторы-нити на место кухонной двери. Можно расположить в помещении что-либо яркое и отвлекающее взгляд от кухни, например, картину или любой другой декоративный предмет, так, чтобы при входе в дом взгляд падал прежде всего на этот предмет, а не на кухню. Исправить ситуацию помогут также «музыка ветра» над дверью кухни.

Хорошему фэн-шуй кухни не способствуют выступы и перепады высоты: специалисты фэн-шуй не советуют делить кухню на зоны с помощью разных по уровню полов, подиумов, ступеней, а также потолочных балок и выступов.

Идеальная кухня по фэн-шуй – на одном уровне с остальными комнатами, и, прежде всего, со столовой.

На кухне и в других комнатах дома не стоит хранить массивные или громоздкие предметы над головой. Это вызывает подсознательное сильное чувство беспокойства и психологический дискомфорт. Планируя дизайн кухни, важно предусмотреть правильное место для хранения массивной кухонной утвари, чтобы оно не находилось над головой или там, где вы сидите.

Не рекомендуется использовать на кухне зеркальную плитку или небольшие элементы декора с отражающим эффектом. Они разбивают на фрагменты отражение человека, а значит, могут «разбить» и жизнь.

Цветовая палитра. На кухне не приветствуется много красного цвета. При оформлении кухни не слишком злоупотребляйте этим цветом — он может спровоцировать споры и ссоры. Если вы с близкими часто ссоритесь именно на кухне, оглянитесь вокруг — может быть, в этом виноват цвет стен.

Лучше всего использовать на кухне цвета светлых и холодных оттенков: белый, зеленый, светло-бежевый, светло-желтый, светло-коричневый, голубой. Если вы предпочитаете мебель ярких расцветок, необходимо уравновешивать ее спокойными цветами стен и окружающего декора.

Флуоресцентный свет не годится для любых комнат дома, он негативно влияет на глаза и нервную систему, что может способствовать повышению артериального давления, внутриглазного давления и появлению головных болей. Если у вас в кухне только флуоресцентный свет, добавьте хотя бы одну лампу дневого света. Лучше, если на кухне и в доме присутствуют обычные лампы, светильники, люстры дневного света. 

Кухня изнутри. Плита не должна стоять рядом с окном, поскольку жар плиты, согласно Фэн-Шуй, олицетворяет процветание и богатство. Вы же не хотите, чтобы ваше богатство улетало в окно? Желательно, когда вы готовите, не стоять спиной к двери. Если это не возможно, можно повесить зеркало, которое будет отражать вас и процесс готовки.

Готовить на плите предпочтительней, чем в микроволновой печи, поскольку микроволновка распространяет электромагнитное поле, которое оказывает негативное воздействие на состояние души и тела человека. По той же причине, лучше пользоваться газовой плитой, чем электрической. 

ГЛАВНЫЕ СОВЕТЫ ФЕН-ШУЙ — 10 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ
1. Уберите из шкафов ненужные вещи. Выявите, что вы действительно используете. Если вы хотите сохранить ненужную вещь, даже если вы редко ее используете, разместите ее как можно дальше, например, в труднодоступные места кухонного шкафа. 

2. В кухне обязательно должен быть порядок и идеальная чистота. Это касается не только мусора на полу и грязной посуды на столе – в этой комнате противопоказано ругаться и суетиться. Не стоит держать здесь сломанные, разбитые или испорченные вещи. Если кухня содержится в беспорядке, то это может отразиться на состоянии финансов. Беспорядок в доме притягивает неприятности.

3. Не стоит на кухне размещать посторонние предметы, так как это будет препятствовать поступлению положительной энергии «ци». Избегайте на кухне острых углов и открытых полок. 
4. Пока вы не готовите, уберите все со столешницы.  
5. Положите подобное к подобным. Например, специи к специям, тарелки к тарелкам и т.д. 

6. Убедитесь, что все на кухне работает, в том числе горят все лампочки. Наточите ножи. 
7. Столешница должна выполнять свою основную функцию — служить приготовлению пищи. Не следует заставлять столешницу ненужными предметами, она должна всегда иметь опрятный и ухоженный вид. 

8. Следует признать важность печи в кухне. Плита — это мощный символ богатства в вашей жизни и должна рассматриваться с особым уважением. Прекратите тенденцию использования только одной или двух конфорок, используйте все конфорки, чтобы принести больше здоровой энергии в ваш дом. Конфорки, работающие на вашей печи, символизируют богатство поступающей в ваш дом.

9. Кухня должна содержать следующие элементы: Огонь, Воду, Металл, Землю. Элемент, который, как правило, отсутствует, это дерево. Можно внести его такими вещами, как фрукты или даже просто фотографии фруктов, деревьев, пейзажей. Когда все элементы сбалансированы в пространстве, вы будете чувствовать себя прекрасно.  

10. Если вы хотите похудеть и всегда держать фигуру стройной — Фэн-шуй может в этом помочь.

Если хотите похудеть, не украшайте стены кухни картинами, календарями, фресками, которые изображают хоть какую-то еду. Замените их изображением пейзажев или цветов. Держите всю посуду в шкафах. Уберите вазочки с фруктами, печеньем и сладостями – замените их вазами с цветами. Положите на столе свежие журналы или книги – пусть стол ассоциируется с центром познания, изучения, общения, а не только с едой. 

30 простых опытов с детьми дома.

Наука на кухне (Медведева,…

Медведева, Т.

Устройте с ребёнком настоящую научную лабораторию на кухне, пока готовите обед: заставьте свечу парить, научитесь ходить по воде, создайте невидимые чернила, а также превратите яйцо в мячик. С помощью этих и многих других опытов, подготовленных с учётом STEAM-подхода, ребёнок разберётся в основах физики, химии и биологии.

Полная информация о книге

• Вид товара:Книги
• Рубрика:Естественнонаучная литература
• Целевое назначение:Научно-познават.д/младшего шк. возраста
• ISBN:978-5-00116-576-7
• Серия:Вы и ваш ребенок
• Издательство:
  Питер
• Год издания:2021
• Количество страниц:63
• Тираж:4500
• Формат:84х108/16
• УДК:37. 01
• Штрихкод:9785001165767
• Переплет:в пер.
• Сведения об ответственности:Т. Медведева, В. Пошивай
• Код товара:2563602

производство кухонной мебели на заказ

Гарантии качества кухни от производителя

Качество наших гарнитуров подтверждается сертификатом соответствия, выданным по итогам испытаний соответствующей службой ЦСМС. Мы производим бюджетные и элитные кухни на заказ из экологичных материалов. Об этом свидетельствует полученный нами гигиенический сертификат, который был выдан санитарно-эпидемиологической службой. Также безопасность и удобство кухонь «Мария» подтверждены опытом потребителей, которые пользуются нашей стильной мебелью вот уже 18 лет.

Проекты «Кухня на заказ»

Лучшие кухни создаются нами совместно с ведущими итальянскими дизайнерами, в частности из компании Adriani & Rossi. Европейские специалисты разрабатывают стильный индивидуальный дизайн мебели, подбирают материалы, встраиваемую технику, аксессуары. В результате получается гармоничная и завершенная кухонная композиция для вашего дома.

Создание дизайн-проекта кухни

Чтобы кухонная мебель идеально вписалась в имеющееся пространство, наши мастера бесплатно выполнят замеры помещения, зафиксируют расположение дверей, окон и коммуникаций, другие особенности. После снятия замеров с вами побеседует дизайнер нашей фабрики кухонной мебели. Он уточнит модель, выбранную вами, и ваши пожелания. Когда вы приедете к нам в студию, вас уже будет ожидать несколько проектов стильных и функциональных кухонь, разработанных бесплатно.

Элитные гарнитуры от фабрики «Мария» обладают ярким дизайном. В продаже представлен широкий ассортимент моделей от модерна до классики. Стильные кухни от производителя характеризуются эргономичностью, функциональностью и удобством, что достигается посредством использования высококачественных комплектующих.

Чтобы купить мебель для кухни на заказ в Москве, регионах РФ и СНГ или задать тематические вопросы специалисту, обратитесь к нам по контактному телефону или через Интернет, используя форму онлайн-связи. Хотите лично осмотреть гарнитуры, которые мы выпускаем? На официальном сайте кухонь «Мария» вы найдете адреса наших салонов. Приезжайте, мы будем рады вашему визиту.

Кухня в деревянном доме из бруса

В планировке традиционных домов из дерева одна комната чаще всего включала кухню, зону отдыха, обеденную зону и спальные места. Интерьеры современного деревянного дома нередко тоже остаются открытыми, только ванные и спальни — изолированные помещения.

Идея открытого жилого пространства определяет дизайн кухонь, когда оформление привязано ко всему интерьеру. В конструкциях и декоре преобладают природные материалы — дерево, камень, глиняная черепица, хлопок и другие натуральные ткани. Главное — ваш дом должен отражать ваш стиль, интересы, образ жизни семьи.

Слагаемые дизайна кухни

Выбор окон, дверей, перекрытий, напольных покрытий, каминов — ключ к дизайну всего сооружения. В деревянном доме это наиболее актуально для кухни. Больше, чем любая другая часть дома, кухня подвергается дополнительным нагрузкам от различных источников — тепла, влажности, пролитых жидкостей, изменения освещения, интенсивности охлаждения.

Архитектура — важная часть декора в деревянном доме

Выбор строительных и отделочных материалов, архитектурных элементов и мебели зависит не только от стиля дома, он касается бюджета и образа жизни. Пластиковые оконные рамы дешевле деревянных; напольное покрытие из орешника выглядит более естественно, но оно дороже линолеума; обшивка потолка досками затратнее по сравнению с гипсокартоном. Часто само архитектурное сооружение определяет выбор элементов. Оконные рамы из пластика будут вступать в конфликт с деревянными стенами 100-летнего дома, а уже в современном строении из бруса они выглядят органично, покоряя практичностью и аккуратным внешним видом.

Окна в рабочей зоне кухни

Владельцы деревянных домов предпочитают жилища, залитые светом, особенно в зоне кухни.

В проем в стене из бревен или бруса можно установить окно любого типа: сдвижное, распашное, верхнеподвесное, жестко фиксированное. Швейцарская сдвижная система Sky-Frame — для остекления больших световых проемов. Она позволяет не только видеть ландшафт через окна, но и привнести его в дом, сделать панорамный вид частью интерьера.

Окна от пола до потолка обеспечивают огромное количество солнечного света в рабочей зоне кухни

Если на окнах будут жалюзи или элементы декора, то можно выбрать рамы со складными ручками. На кухне в стене, рядом с которой находится столешница, часто устанавливают распашные окна. Они делают рабочую зону более интересной и обеспечивают быстрое проветривание. Створчатые (распашные и верхнеподвесные) окна удобны для кухонь с естественной вентиляцией. Сдвижные окна трудно эксплуатировать, если они расположены над столешницей.

Распашные окна над мойкой легко открываются

Через маленький «фонарь» виден сад

Над остекленными дверями, выше полотна с жестко зафиксированным стеклом, ставят верхнеподвесные окна. Они открываются в горизонтальной плоскости, за счет этого их оставляют открытыми, даже когда идет дождь.

По мнению архитекторов, лучше всего смотрятся окна в том же стиле, что и фасад деревянного дома. Например, окна с частыми переплетами будут лишними на фасаде, где уже есть окна без переплетов.

Мансардные окна добавляют света и воздуха в тех зонах кухни в деревянном доме, где размещение обычных окон невозможно. Они обеспечивают локальное освещение, создают ощущение простора, необходимого в маленьких кухнях. Контролировать количество дневного света могут роллеты или жалюзи.

В интерьере сочетаются витражные окна и вставленное в переплет витражное стекло

Окно и дверь с мелкой разбивкой рисунка рам

При выборе окон обращают внимание на их теплоизоляционные характеристики и дизайн. На качество теплоизоляции влияют не только конструкция окна и материал, из которого сделаны рамы, но и коэффициент теплопередачи стекла. В недорогих конструкциях используют осушенный воздух. Чаще всего стеклопакет заполняют аргоном. У этого газа теплопроводность меньше (лучше сохраняет тепло), чем у воздуха.

Планировка кухни

Кухня в деревянном доме, как правило, открытая зона приготовления пищи, интегрированная в общее пространство интерьера. Исторически в деревянном доме из бревен или бруса для предотвращения потерь тепла открытые кухни были продолжением гостиной. Сегодня кухня может примыкать к любой части единого пространства интерьера со свободной планировкой.

Ступени обозначают границы кухни, но ее пространство остается открытым и связанным с интерьером деревянного дома. Деревянная колонна и арка прописывают вход в зону открытой кухни бревенчатого дома

Один из способов выделить кухню в интерьере — использовать для отделки потолка и пола этой зоны материалы, которые не использовали в других частях помещения. Например, обшивка потолка в кухне может быть выполнена металлическими панелями, а в остальном жилом пространстве — досками. В качестве барьеров или визуальных границ между функциональными зонами ставят открытые этажерки, шкафы, экраны.

Зонирование кухни и гостиной в открытом интерьере

Другой пример — кухня, выделенная за счет понижения уровня потолка между зоной приготовления пищи и остальным жилым пространством. Подойдут балки или гипсокартонные конструкции — то, что больше соответствует стилю и архитектуре дома. Если потолок выполнен из деревянных балок, достаточно опустить одну из них пониже, чтобы обозначить зону кухни. Зоны с пониженным уровнем потолка могут использоваться при создании открытых стеллажей для коллекционных предметов или раритетов деревянного дома.

Гипсокартонная обшивка создает ощущение легкости и воздушности

Грубо отесанные балки — активный элемент декора деревянного дома

Один интерьерный дизайнер разместил антикварные кронштейны в каждом углу кухни между потолком и стенами и таким образом создал тонкий, но заметный намек на обозначение ее зоны.

Двери и входные узлы

Перегородки и двери нужны для отделения от кухни примыкающих к ней кладовой, туалета, прачечной. Глухие двери с двойным полотном и простыми задвижками сэкономят место. Раздвижные двери тоже подходят для изоляции вспомогательных помещений.

Пустотелые щитовые двери стоят дешевле, но они теряют что-то неуловимое в дизайне. Двери из массива дерева дороже, их ценят за эстетику и прекрасные звукоизолирующие характеристики. Стили оформления дверей и расположенной поблизости мебели как минимум должны сочетаться.

Кухня с выходом на улицу

Планировка дома часто объединяет кухню с примыкающим к зданию открытым пространством, включающим мощеную площадку, веранду или патио. Мы хотим видеть как можно больше сада или ландшафта, находясь внутри дома. Поэтому полностью остекленные двери становятся стандартным решением там, где позволяет климат.

Французские двери дают ощущение открытого пространства

Дизайнеры предлагают использовать тот же стиль обрамления дверей, что и окон, расположенных рядом. Если окна с мелкой решетчатой разбивкой переплетов, то можно установить двери с такой же разбивкой. Все ведущие производители окон выпускают остекленные двери, подходящие по стилю оконной конструкции.

Установка дверей связана с траекториями передвижения по дому. Продумайте заранее, как вы будете проходить из одного помещения в другое, и определите места для дверей.

Перегородка из бревен с широким арочным проемом отделяет кухню от жилого пространства. Рисунок разбивки повторяется в окнах и дверях и объединяет интерьер

Чем обшить пол

Владельцы деревянных домов предпочитают натуральные материалы. В числе популярных вариантов напольного покрытия для дома из бруса или бревна — твердые породы дерева, камень, кирпич, керамическая плитка, хотя можно и не ограничиваться ими.

Классический вариант — покрытие пола из досок

Узорный пол дает богатую текстуру

Из твердых пород на первом месте дуб — прочный, с красивой текстурой. За ним идут клен, ясень, сосна, грецкий орех, экзотические породы. С развитием технологий появляются новые природные материалы. В их числе пробковые покрытия. Вместе с архитектором или строителем дома обсудите, какие материалы выбрать в вашем случае.

Напольное покрытие из бамбука

Если большая часть жилого помещения покрыта дощатым полом, кухню выделяют керамической плиткой, каменным мощением или ламинатом. При проектировании не забудьте о рабочей зоне повара. Старайтесь сделать ее удобной и размещайте ковры в тех точках, где на ногах придется стоять долгое время.

Если кухня задумана как продолжение гостиной, мысленно представьте, как один тип напольного покрытия будет сочетаться с другим. Один и тот же материал покрытия можно использовать в разных функциональных зонах.

Деревянные полы могут эффективно использоваться в кухнях, тем не менее сланец, камень или керамическая плитка более устойчивы к значительным нагрузкам, влажности и загрязнению.

Перекрытие из деревянных балок хорошо сочетается с остальными элементами деревянного дома. Оно контрастирует с оштукатуренными стенами и перекликается с цветом и рисунком кладки плитки на полу

Размер плитки на полу пропорционален шагу потолочных балок

Советы эксперта: полы в доме из бруса

Рекомендации Криса Вуда, вице-президента по продажам компании Heartstone

Проектировщики и строители домов из бруса считают, что деревянные полы сочетаются с большими балками. Ширина досок должна быть пропорциональна размерам и масштабу помещения. Широкие доски хорошо смотрятся в больших комнатах. Но материал шире 25 см подвержен усадке и деформациям, поэтому его использование ограничено мягкими породами, такими как сосна и ель. Если в доме планируется проводить вечеринки для больших компаний или напольное покрытие рассматривается как дизайнерский объект, исключите широкие доски из мягких сортов дерева. Доски из твердых сортов шириной до 12 см лучше подходят для устройства пола в домах с интенсивным движением.

В идеале материал должен «акклиматизироваться» в течение месяца в интерьере до установки зимой (когда влажность минимальна). Предварительно подготовленные, вручную отесанные доски шириной 12 см из орешника со скошенными кромками просты в установке. Этот материал толщиной 1,2 см наклеивается прямо на подоснову из фанеры и не подвержен усадке, смещениям и деформациям. Такой пол выдерживает давление 160 кгс/см².

Звуковые колебания между панелями компенсируют акустическими мембранами между подосновой и лицевым напольным покрытием. Для стабильной установки подойдут клей или «плавающие» напольные покрытия, но не гвозди — проводники звука. Ковры и мягкая мебель также помогают поглощать шумы. Деревянные полы делают помещение «теплым» и комфортным.

Ковры защищают деревянный пол там, где жидкость могут проливать чаще всего

Пол из дерева: 6 советов

1. Темная морилка собирает пыль, но доски выглядят как старые.

2. Клен выглядит сияющим и создает контраст с темными бревенчатыми стенами.

3. Сосна — материал для тех, кто любит антикварные текстуры. Варианты досок из сосны многообразны, поэтому можно создать ощущение старого напольного покрытия, выполненного вручную. Порода мягкая, ее легко поцарапать, но небольшие повреждения — часть очарования материала. Морилкой меняют цвет сосны.

4. Темные напольные покрытия со временем становятся потертыми и от этого смотрятся еще лучше.

5. Темные полы и светлые потолки хорошо работают в больших пространствах деревянного дома.

6. Дощатые полы любят за ощущение естественности.

7. Под действием ультрафиолетовых лучей с юга и востока выцветают не только ткани, но и пластик, дерево. При установке окон и дверей, ведущих на патио, помните о системах солнцезащиты.

Проведите эксперимент. Посмотрите на комнату поверх руки и вы поймете, как много пространства в интерьере дома визуально занимает пол, как важен он для декора интерьера.

Прежде чем выбирать отделку пола для деревянного дома, ответьте на два вопроса:

• Будет ли пол задействован в выделении функциональных зон в интерьере со свободной планировкой?

• Кто и как часто будет использовать кухню?

О внутренней кухне, а также гостиной, спальнях и главном кабинете Белого дома в репортаже Первого канала

Дональд Трамп, похоже, свыкается с перспективой покинуть Белый дом. Аналитики усмотрели это в решении американского президента помиловать своего бывшего помощника Майкла Флинна. После выборов 2016 года демократы пытались сделать его чуть ли не главным соучастником пресловутого «российского вмешательства», и преуспели. Генерал ушел в отставку, стал фигурантом бесконечного уголовного дела. Помилование, написал Трамп в Сети, станет хорошим подарком семье Флинна.

У американцев сегодня День благодарения, который встречают в родных стенах с близкими. Домом для Трампа пока остается Белый дом, но, вероятно, ненадолго. Как выяснил наш собкор в США, в резиденции №1 знают, как сменить хозяина за четыре часа.

Даже если имя не вспомнят, то уж в лицо седьмого президента США Джексона американцы узнают точно – по портрету на двадцатидолларовой купюре. Это единственный президент, неразрывно связанный с Белым домом дольше, чем два срока.

Трамп, которому, похоже, скоро паковать чемоданы, может лишь позавидовать тем, кто остается в особняке на Пенсильвания-авеню. Обслуживающий персонал президенты получают в наследство от предшественников. Руководит переездом главный швейцар. Звучит вроде бы скромно, но недавно эту должность занимал адмирал Стивен Рошон.

«Когда бывший и будущий президенты отъезжают на инаугурацию, начинается отсчет. У нас есть примерно четыре с половиной часа, чтобы полностью поменять все в доме», — рассказал бывший главный швейцар Белого дома Стивен Рошон.

Второй и третий этажи, где квартирует семья №1, обставляют сообразно вкусу людей, которые никогда прежде не жили в исторических интерьерах.

«В первую ночь ты засыпаешь в Белом доме, и это совсем не как в отеле. Ты лежишь и думаешь, что за черт!» — рассказывал Барак Обама.

Обустроиться Мишель Обаме помогали 24 помощника. К слову, у Мелании Трамп их всего четыре. 

Первое, о чем попросил Барак Обама, едва заехав, — чтобы было где мяч побросать.

«Главный швейцар, адмирал Стивен Рошон, который работал при Обаме, рассказывал, что тот постоянно спрашивал у него, что там с баскетбольной площадкой, когда уже ее, наконец, построят», — рассказывает журналист Кейт Андерсон Брауэр.

Для детей Кеннеди на лужайке перед Белым домом построили игровую площадку, при Рейгане здесь жарили барбекю, у Мишель Обамы тут были огород и небольшая пасека. На президентской кухне тогда даже пивоварню оборудовали. 

Кстати, поваров в Белом доме меняют чаще, чем президентов. График на любителя – шесть дней в неделю, с утра до ночи. Зарплаты средние — клиенты придирчивые.

«Белый дом – это не ресторан, это обычный дом. И как в любом доме, вы хотите, чтобы мама была довольна. Мама – это первая леди», — говорит бывший шеф-повар Белого дома Уолтер Шайб.

Повара Шайба уволила Лора Буш – ей не по вкусу морепродукты, а тот упорно включал их в меню. 

Трампу готовит Андре Раш – армейский шеф, который в день отжимается 2000 раз. Но даже его сил не хватило, чтобы приучить президента к здоровой пище.

«У нас тут пицца, 300 гамбургеров, много картошки-фри — вся наша любимая еда», — сказал Дональд Трамп.

До Трампа никто в Белом доме не угощал гостей фастфудом. Нынешний президент во всем ориентируется только на свой вкус. Так, неоклассический стиль особняка дополнили огромные телевизоры и помпезные люстры, а главным цветом стал золотой.

«Здесь раньше был ковер Рональда Рейгана. Но когда заезжаешь, ты можешь сам решать», — рассказал Дональд Трамп.

Рейган вряд ли бы одобрил: ковер долго подбирала жена. При них даже праздники в Овальном кабинете отмечали. Вот прислуга поздравляет босса с днем рождения. Подарки — ортопедическая подушка, галстук… Видимо, носки были за год до этого.

Заработаться до ночи любил в Овальном кабинете и Билл Клинтон. После одного из таких «совещаний» президент был выселен из спальни. О любовном треугольнике Билл-Хиллари-Моника знал весь персонал, но никто не проболтался. Умение помалкивать – здесь профессиональное качество. 

Редкие утечки из серии «они тоже люди»: Рейган по ночам голышом бегал из спальни к холодильнику, а Линдон Джонсон превратил туалет в филиал кабинета.

«Репортеры и помощники сопровождали его в личном туалете, где он мог заниматься двумя делами одновременно. Он оставлял дверь открытой и проводил встречи, сидя на унитазе. У него даже телефон был проведен в туалете. Представляете, как бы отреагировали CNN, если президент Трамп отмочил бы что-то такое сегодня?!» — говорит журналист Роб Финнерти.

Любимицей свиты была Барбара Буш, которая умела разбавить казенный вашингтонский протокол бесцеремонным техасским юмором. Идеальный начальник, по всем негласным опросам персонала, – Буш-старший. Байден типажно на него похож: без маленьких детей, да и шумных вечеринок а-ля Кеннеди от него не ждешь. Если, конечно, Хантер не захочет пожить с отцом. Вот тогда в Белом доме точно скучно не будет никому.

Кухня и столовая | Дома

^† Награда в размере 5 долларов США. При условии утверждения кредита. Сертификат бонусного вознаграждения в размере 5 долларов США появится в вашей выписке по счету, когда вы будете одобрены для открытия учетной записи кредитной карты At Home Insider Perks с 1 по 31 октября 2020 г. Все остальные (включая те, которые впоследствии утверждены после ожидающего ответа) после 31 октября 2020 г. не будет иметь права на получение сертификата на получение бонусного вознаграждения в размере 5 долларов США. Действительно только для новых учетных записей. Ограничьте одно предложение бонусного вознаграждения в размере 10 долларов США для каждой учетной записи.Разрешите до двух циклов выставления счетов за бонусные баллы, которые будут размещены в вашей учетной записи, для отправки вашего сертификата вознаграждения в размере 5 долларов США. Подробную информацию см. В Условиях использования кредитной карты At Home Insider Perks и в Условиях программы вознаграждений Mastercard Rewards At Home Insider Perks.

^† Покупки при условии одобрения кредита. Держатели кредитных карт At Home Insider Perks имеют право на получение вознаграждения за покупки, сделанные с их кредитной картой At Home Insider Perks или учетной записью At Home Insider Perks Mastercard. Вознаграждения применяются к покупкам по чистой карте (покупки за вычетом возвратов и корректировок).Держатели карт будут зарабатывать десять (10) баллов за каждый доллар (1 доллар) чистых покупок по карте, сделанных в магазинах At Home или на сайте www.athome.com. 1 марта — 30 апреля 2021 г. Кредитная карта At Home Insider Perks в настоящее время не принимается для покупок в Интернете, но может по-прежнему использоваться в магазине. Баллы будут вычтены при возврате или зачислении средств на счет. Баллы будут отображаться в вашем ежемесячном отчете. Сертификат на вознаграждение в размере 5 долларов будет выдаваться за каждые 500 заработанных баллов. Подробную информацию см. В Условиях использования кредитной карты At Home Insider Perks и в Условиях программы вознаграждений Mastercard Rewards At Home Insider Perks.

* Награды: Покупки при условии утверждения кредита. Держатели кредитных карт At Home Insider Perks имеют право на получение вознаграждения за покупки, сделанные с их кредитной картой At Home Insider Perks или учетной записью At Home Insider Perks Mastercard. Вознаграждения применяются к покупкам по чистой карте (покупки за вычетом возвратов и корректировок). Держатели карт получат пять (5) баллов за каждый доллар (1 доллар) чистых покупок по карте, сделанных в магазинах At Home. Владельцы карт At Home Insider Perks Mastercard получат три (3) балла за каждый доллар (1 доллар), потраченный в категории Бакалея, и один (1) балл за каждый второй доллар (1 доллар) при чистых покупках по карте, сделанных в любом другом участвующем торговом центре или в услугах. где принимаются карты Mastercard.Баллы будут вычтены при возврате или зачислении средств на счет держателя карты. Баллы будут отображаться в вашем ежемесячном отчете. Сертификат вознаграждения в размере 5 долларов США («Сертификат вознаграждения») будет выдаваться за каждые 500 заработанных баллов. Сертификаты вознаграждения могут быть выпущены достоинством в 5, 10, 15 или 20 долларов. Владелец карты может получить до четырех (4) сертификатов вознаграждения за выписку в месяц. Сертификаты вознаграждения действительны в течение 90 дней с даты выдачи. См. Подробную информацию в Условиях использования кредитной карты At Home Insider Perks и At Home Insider Perks Mastercard Rewards.

** Скидка 10% на первую покупку. При условии утверждения кредита. Действительно только для новых учетных записей. Действительно для одноразового использования. Ограничьте одно предложение на клиента. Нельзя комбинировать со скидками At Home, за исключением товаров с уценкой и распродажей. Предложение не распространяется на подарочные карты или налоги и не распространяется на предыдущие продажи. Предложение не включает J.A. Henckels®. Купон необходимо предъявить и сдать на кассе для погашения. At Home не несет ответственности и не будет заменять утерянные или украденные купоны и не принимает купоны, которые воспроизводятся электронным или механическим способом, подделаны, имеют дефекты, изменены или получены неавторизованными способами.Купон нельзя обменять на наличные или товарный кредит, если товар возвращен. Нет денежной оценки.

*** Нет процентов при полной оплате в течение 6 месяцев при покупке дома в магазине на сумму 299 долларов и более. Если рекламный баланс не будет полностью выплачен в течение шести месяцев, с вашего счета будут взиматься проценты с даты покупки. Требуются минимальные ежемесячные платежи. Никакие проценты не будут начислены на промо-покупку, если вы полностью оплатите следующие («рекламный баланс») в течение 6 месяцев: 1) сумму промо-покупки и 2) любые связанные дополнительные сборы за аннулирование долга.Если вы этого не сделаете, проценты будут начисляться на рекламный баланс с даты покупки. В зависимости от суммы покупки, продолжительности рекламной акции и распределения платежей требуемые минимальные ежемесячные платежи могут окупить покупку, а могут и не погасить ее к концу рекламного периода. Обычные условия кредита применяются к покупкам, не связанным с рекламными акциями, а после окончания рекламной акции — к покупкам со скидкой. Для новых аккаунтов: Годовая процентная ставка для переменной покупки составляет 26,99%. Минимальная процентная плата составляет 2 доллара США. Все годовые процентные ставки являются точными по состоянию на 01.06.2020 и будут варьироваться в зависимости от рынка в зависимости от основной ставки, определенной в соглашении о кредитной карте.Существующие держатели карт должны ознакомиться с действующими условиями соглашения о кредитной карте. При условии утверждения кредита. Мы оставляем за собой право отменить или изменить условия этого предложения в любое время.

‡ Для новых аккаунтов: Годовая процентная ставка покупки составляет 26,99%; Минимальная процентная плата составляет 2 доллара США.

The Home Insider Perks Mastercard выпускается Synchrony Bank в соответствии с лицензией Mastercard International Incorporated. Mastercard является зарегистрированным товарным знаком, а изображение кругов является товарным знаком Mastercard Incorporated.

Празднование искусства правильного питания Эми Чаплин

Победитель премии Джеймса Берда (вегетарианец)
Победитель премии IACP (Здоровое питание)

Сложная вегетарианская поваренная книга со всеми необходимыми принадлежностями Ваша кухня, готовка наиболее сытными и вкусными способами — от основы хранения кладовой и понимания ваших ингредиентов до приготовления сложных сезонных застолий.

Представьте, что вы находитесь в ярком, свежем кухонном гарнитуре

Победитель премии Джеймса Берда (вегетарианец)
Победитель премии IACP (Здоровое питание)

Сложная вегетарианская поваренная книга со всеми необходимыми инструментами, чтобы быть дома на вашей кухне, приготовление пищи наиболее сытными и вкусными способами — от основ для хранения кладовой и понимания ваших ингредиентов до приготовления сложных сезонных застолий.

Представьте, что вы находитесь на светлой, свежей кухне. На стойке есть большие миски с пышными красочными продуктами и подставка для торта с красивыми цельнозерновыми маффинами. На полках живут рядами стеклянных банок с зернами, семенами, бобами, орехами и специями. Вы открываете холодильник и находите там бутылку свежего миндального молока, вареную фасоль, замачивание зерен, заправки, закваски и сезонные продукты. Это кухня Эми Чаплин. Это райское место, и эта книга сделает его и вашей кухней.

Обладая любовью к еде и знаниями как повар, Чаплин написала книгу, которая вдохновит вас хорошо питаться при каждом приеме пищи. Часть первая закладывает основу для наполнения кладовой. Это не просто список продуктов и оборудования; это настоящая рабочая информация — как и зачем использовать ингредиенты — и арсенал простых рецептов ежедневного питания. Также повсюду включены советы о том, как вести полноценный образ жизни: составить еженедельное меню, почему важны органические продукты, компостирование, пластмасса илистакан, пить чай, очищать всю пищу и многое другое.

Часть вторая — это сборник рецептов (большинство из которых, естественно, без глютена), посвященных вегетарианской кухне в ее самой яркой, цельной, сложной форме. Пудинг для завтрака из черного риса с кокосом и бананом? Да, пожалуйста. Свекольные тарталетки с маковой корочкой и начинкой из белого фенхеля? Я возьму два. Ароматное карри из баклажанов с рисом басмати с кардамоном, абрикосовым чатни и огуречным лаймом? Пригласите компанию. Жареный пирог с инжиром и малиной с поджаренной миндальной корочкой? Для такого десерта всегда найдется место.

Если вы всеядно, эта книга порадует вас игривым использованием продуктов и ноу-хау в балансировании групп продуктов питания. Если вы вегетарианец, эта книга станет вашим лучшим другом, всегда рядом, когда вы один, и готов помочь, когда вы делитесь едой с семьей и друзьями. Если вы веган, вы можете приготовить почти все рецепты из этой книги и хорошо накормить свое тело в прямом смысле этого слова. Это полноценная еда для всех.

Моя книга — Эми Чаплин

Написание этой книги не только помогло мне раскопать свои ранние воспоминания о еде и почему я готовлю именно так, но и позволило мне углубиться в заметки, которые я собрал за последние 20 с лишним лет кулинарии на разных кухнях по всему миру. .Он содержит все мои основные рецепты — от простых повседневных блюд до сложных блюд для особых случаев, а также все, что я преподаю и готовлю для своих клиентов.

Книга включает более 150 рецептов (это 400 страниц!), Девяносто процентов из которых являются веганскими и многие, естественно, не содержат глютен. Рецепты разделены на две части. В первой части рассказывается о кладовой и обо всем, что вам нужно знать, чтобы наполнить кухню ингредиентами, богатыми питательными веществами. Вы найдете информацию о пользе для здоровья каждого ингредиента, о том, как и зачем замачивать зерновые, бобы и орехи, о необходимом оборудовании, позволяющем выявить лучшие ингредиенты, а также о 30 основных рецептах повседневного питания.

Вторая часть празднует каждый сезон рецептами, в которых используются местные продукты. Сюда входит обширный раздел десертов с множеством советов и уловок для создания собственных восхитительных веганских (и не содержащих рафинированного сахара) десертов. Надеюсь, этой книге найдется место на вашей кухне, и вы будете готовить из нее долгие годы!

«Дома на кухне из цельных продуктов» — это очень вдохновляющая книга, полная рецептов, которые полезны как для нашего здоровья, так и для нашего удовольствия.Кто сказал, что здоровая еда тоже не может быть красивой? Еда выглядит великолепно! Я с нетерпением жду возможности использовать эту книгу на своей кухне ».

— Дебора Мэдисон, автор книг «Овощная грамотность» и «Новая вегетарианская кулинария для всех»

«Книга Эми Чаплин — это кулинарное наслаждение и руководство для хорошего здоровья. Из личного опыта я знаю, что кулинария и рецепты Эми исключительны — вся моя семья любит блюда, которые я готовлю с их помощью. От пудинга с чиа до лазаньи из тыквенных орехов Эми создает вкусную еду, которая хороша для вас и которую вы мечтаете получать снова и снова »

— Натали Портман

«Прекрасная поваренная книга Эми Чаплин« Дома на кухне из натуральных продуктов »должна быть основным продуктом питания в любой кладовой — вегетарианской или нет.»

-Журнал «Духовность и здоровье»

Дома в трейлере книги Whole Food Kitchen на Vimeo

Дома на кухне из натуральных продуктов: прославление искусства правильного питания Эми Чаплин

Представьте, что вы находитесь на светлой, свежей кухне. На стойке есть большие миски с пышными красочными продуктами и подставка для торта с красивыми цельнозерновыми маффинами. На полках стоят ряды стеклянных банок всех форм и размеров, содержащих зерна, семена, бобы, орехи и специи.Вы открываете холодильник и находите там бутылку свежего миндального молока, вареную фасоль, замачивание зерен, заправки, закваски и сезонные продукты. Это кухня Эми Чаплин. Это райское место, и именно эта книга сделает его и вашей кухней.

Со своей любовью к еде и знаниями как шеф-повар Эми Чаплин написала книгу, которая вдохновит вас хорошо питаться при каждом приеме пищи, каждый день, круглый год. Часть первая закладывает основу для наполнения кладовой. Это не просто список ингредиентов и оборудования; это настоящая рабочая информация — как и зачем использовать ингредиенты — и арсенал простых рецептов ежедневного питания.В книгу также включена информация о том, как вести образ жизни из цельных продуктов: планирование еженедельных меню, почему важны органические продукты, компостирование, пластик по сравнению со стеклом, фильтрованная вода, пить чай, очищение из цельных продуктов и многое другое. Часть вторая — это сборник рецептов (большинство из которых безглютеновые), посвященных вегетарианской кухне в ее самой яркой, цельной и сложной форме. Пудинг для завтрака из черного риса с кокосом и бананом? Да, пожалуйста. Свекольные тарталетки с маковой корочкой и начинкой из белого фенхеля? Я возьму два.Ароматное карри из баклажанов с рисом басмати с кардамоном, абрикосовым чатни и огуречным лаймом? Пригласите компанию. Жареный пирог с инжиром и малиной с поджаренной миндальной корочкой? Для такого десерта всегда найдется место.

Если вы всеядно, то эта книга порадует вас игривым использованием продуктов и ноу-хау в балансировании пищевых групп. Если вы вегетарианец, эта книга станет вашим лучшим другом, всегда рядом, когда вы один, и готов помочь, когда вы делитесь едой с семьей и друзьями.Если вы веган, вы можете приготовить почти все рецепты из этой книги и хорошо накормить свое тело в прямом смысле этого слова. Это полноценная еда для всех.

Для получения дополнительной информации посетите roostbooks.com/new-roost-books/at-home-in-the-whole-food-kitchen.html

«Дома на кухне из цельных продуктов» — это очень вдохновляющая книга, полная рецептов, которые полезны как для нашего здоровья, так и для нашего удовольствия. Кто сказал, что здоровая еда тоже не может быть красивой? Еда выглядит великолепно! Я с нетерпением жду возможности использовать эту книгу на своей кухне.»- Дебора Мэдисон, автор книг« Овощная грамотность »и« Новая вегетарианская кулинария для всех »

.

«Дома в цельном продукте» Кухня предлагает некоторые из лучших доступных рецептов на основе растений и предоставляет обширную информацию о продуктах питания, здоровье и ингредиентах. Эта творческая работа, исходящая непосредственно от яркого духа Эми Чаплин, побуждает нас открыть для себя исцеляющую ценность приготовления настоящей еды », — Пол Питчфорд, автор книги« Исцеление цельными продуктами: азиатские традиции и современное питание

»

«Вся моя семья любит блюда, которые я готовлю по исключительным рецептам Эми Чаплин.От пудинга с чиа до лазаньи из тыквенных орехов — Эми создает вкусную еду, которая полезна для вас и которую вы мечтаете есть снова и снова », — Натали Портман

«Прекрасная поваренная книга Эми Чаплин« Дома на кухне из натуральных продуктов »должна быть основным продуктом в каждой кладовой, независимо от того, вегетарианская она или нет» — Духовность и здоровье

Trailer by North Sea Air

Традиционные домашние рецепты, отражающие вкусы и воспоминания Мексики

Описание

Долгожданная и пользующаяся спросом кулинарная книга от Mely Mart nez, The Mexican Home Kitchen объединяет традиционные домашние блюда, которыми каждый день наслаждаются в мексиканских семьях, с влиянием таких штатов, как Тамаулипас, Нуэво-Лен, Веракрус, Пуэбла, Эстадо де Мксико и Юкат н. * Включено в список «Лучшие кулинарные книги 2020 года» журнала New York Magazine, рекомендованные авторами поваренных книг *
* Названо одним из лучших кулинарных книг осени журналами Eater, Epicurious и Chowhound * Проиллюстрировано потрясающими фотографиями , эта книга включает рецепты для тушеное мясо , супов и гарниров , а также знаменитые блюда, такие как мол , энчиладас , пикадилло и миланеса , и дополнены восхитительными сальсами , напитками и десертов .Для Мели Март нез мексиканская кухня всегда была семьей, общиной и традициями. Родившаяся и выросшая в Тампико, Мели начала помогать на кухне в очень молодом возрасте, так как она была старшей дочерью из восьми детей, и проводила лето на ферме своей бабушки в штате Веракрус, где часть повседневных занятий включала помощь в измельчении кукуруза, чтобы сделать маса. Мели начала свой популярный блог « Мексика на моей кухне », чтобы делиться рецептами и воспоминаниями о своем доме, чтобы ее сын мог когда-нибудь воссоздать и поделиться этими блюдами со своей семьей.Между тем, он стал популярным источником для тех, кто ищет подлинных домашних блюд мексиканской кухни . Воссоздайте эти любимых блюд быстрого приготовления , используя недорогих, легко доступных ингредиентов :

• Кальдо де Полло (мексиканский куриный суп)
• Tacos de Bistec (стейк тако)
• Carnitas (нежная, хрустящая свинина)
• Albondigas (мексиканские котлеты)
• Тамалес (соленый и сладкий)
• Энчиладас (красный и зеленый соусы)
• Моле Поблано (одна из самых классических и популярных родинок)
• Нопалес (рецепты, приготовленные из кактусов)
• Эмпанадас (фарш из говядины и сыра)
• Chiles Rellenos (фаршированный и жареный перец поблано)
• Pozole (красная и зеленая версии)
• Camarones en Chipotle (креветки с фаршем)
• Salsa Taquera (сальса для тако)
• Pastel de Tres Leches (сочный и влажный торт, любимый мексиканцами)
• Bu uelos (хрустящие оладьи из теста, покрытые сахаром)
• Aguas Frescas (ароматы орчаты, гибискуса и тамаринда)
• и многое другое

В комплекте с простыми инструкциями , красивых изображений и историй из Мексики , а также рецептов приготовления кукурузных и мучных лепешек и советы по хранению кладовой , Мексиканская домашняя кухня Вы сможете насладиться этой вкусной кулинарией прямо у себя дома.

Об авторе

Мели Мартинес начала вести блог «Мексика на моей кухне» в 2008 году для своего сына-подростка, надеясь, что когда-нибудь он воспользуется им для воссоздания мексиканской еды, которую его мама приготовила для семьи. Мели родилась и выросла в городе Тампико, штат Тамаулипас, и начала помогать на кухне в очень раннем возрасте, так как она была старшей дочерью из восьми детей. Она и ее братья и сестры проводили лето на ферме ее бабушки в штате Веракрус, где часть повседневных дел включала помощь в измельчении кукурузы для приготовления мази и сбор дров для дровяной печи.В возрасте двадцати лет Мели переехала в южную Мексику, где работала учительницей. Эта работа дала ей возможность побывать во всех штатах полуострова Юкатан и насладиться их превосходной и уникальной кухней. На протяжении многих лет она жила в других штатах Мексики и побывала в большинстве из них. К настоящему времени она переехала более двадцати раз! Мели любит готовить классические блюда, которые едят каждый день в Мексике, и делиться ими со своими последователями по всему миру. Ее рецепты созданы на основе знаний, полученных во время учебы, путешествий и жизненного опыта.Она живет в Далласе, штат Техас. .

11 особенностей дома, покупатели будут доплачивать за

Паркетные полы, кухонный остров и гранитные столешницы придают этому дому три популярных особенности (Фото: Мик Хейлз, Taunton Press) заплатить за некоторые желаемые дополнения

Прежде чем принять решение о покупке, люди, покупающие дома, рассматривают сотни факторов.Они включают в себя расположение дома, район школы, размер участка, а также особенности интерьера. Большинство покупателей настаивают на том, чтобы дом отвечал большинству их желаний, но покупатели часто соглашаются на дом, не получив всего, что хотят.

Когда дело доходит до определенных элементов интерьера, многие готовы потратить тысячи долларов сверх стоимости дома, чтобы их включить. По крайней мере, 60% покупателей заявили, что были бы готовы платить больше за центральное кондиционирование воздуха, новую кухонную технику и гардеробную в главной спальне, если бы у них еще не было этих функций.

Многие домовладельцы хотят, чтобы кухня. В них есть бытовая техника из нержавеющей стали и кухонный островок. По словам Эррола Самуэльсона, президента Realtor.com, кухня — главный центр внимания покупателей жилья.

«Люди в целом проявляют больший интерес к большим и красивым кухням, и кухня действует как неформальное место для встреч», — сказал Самуэльсон в интервью 24/7 Wall St. 70-е, где речь шла о Hamburger Helper… и теперь у нас есть Food Network, где люди больше заинтересованы в изучении кулинарии ».

Желательность некоторых характеристик варьируется в зависимости от возраста покупателей жилья. В ходе опроса большее количество людей в возрасте от 35 до 54 сочли внутреннее особенности дома должны быть очень важны при принятии решения, чем любая другая возрастная группа. Когда люди моложе и покупают свой первый дом, они в первую очередь заинтересованы в том, чтобы прыгнуть на рынок недвижимости, чтобы укрепить капитал, а характеристики менее важны, — сказал Самуэльсон.«Для более молодого поколения дом — это место для сна и место для хранения одежды, но вы все время отсутствуете», — сказал он.

Когда люди становятся старше, поселяются с супругом и начинают создавать семью, они все равно рассматривают дом и его особенности как инвестиции. Однако они часто начинают укреплять связь с домом, и детали дома становятся важными для улучшения качества жизни в доме, и в меньшей степени для долгосрочных инвестиций. По словам Самуэльсона, дом становится «персонализированной зоной, отделяющей [жителей] от внешнего мира».

Хотя высокий процент людей сказал, что они будут платить больше за некоторые функции, сумма, которую они готовы платить, не обязательно была такой высокой. Хотя шесть из 10 покупателей жилья без гардеробной сказали, что были бы готовы платить больше за дом с одним, эти люди сказали, что потратят только дополнительно 1350 долларов, что намного меньше, чем обычно стоит гардеробная.

Описанные особенности не обязательно являются самым важным решающим фактором для потенциальных покупателей дома, сказал 24/7 Wall St.Глядя на дом, сказал он, люди в первую очередь принимают во внимание такие факторы, как район, школьный округ и сложность пути на работу.

«Все начинается с местоположения», — сказал Дезимоун в интервью. «У вас может быть лучший дом в мире, но если он не находится в районе и школьном округе, где все хотят жить, вы просто не собираетесь на него смотреть».

Используя данные Национальной ассоциации риэлторов, 24/7 Wall St. рассмотрел 11 характеристик, за которые большинство домовладельцев готовы платить больше.Мы также рассмотрели среднюю сумму, которую эти люди готовы были бы заплатить за получение этой функции. Кроме того, мы изучили данные Национальной ассоциации риэлторов о том, считают ли потенциальные покупатели дома некоторые особенности очень важными. Эта информация была дополнительно разбита по таким факторам, как возраст покупателей жилья, собирались ли они переехать в новый или ранее принадлежавший дом и был ли кто-то покупателем впервые или повторно.

Исходя из этих факторов, вот 11 наиболее желаемых домашних функций:

11.Один или несколько каминов
> Процент покупателей жилья, готовых заплатить больше: 40%
> Сумма, готовая доплатить: 1,400 долларов

Около 40% покупателей дома без камина заявили, что потратят дополнительные деньги хотя бы на один и закашлят до дополнительных 1400 долларов. По словам Самуэльсона, камин, который всегда пользовался популярностью, был менее необходим, когда в доме было несколько телевизоров одновременно. Но он предположил, что дом с каминами может стать более популярным в будущем, поскольку люди тратят меньше времени на просмотр телевизора и больше на планшеты и электронные книги.По его словам, эти люди могут найти камин хорошим местом, чтобы уютно устроиться и использовать свои устройства.

10. Кухня с возможностью самостоятельного приема пищи
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 40%
> Сумма, готовая доплатить: 1770 долларов США

Люди, которые больше всего заинтересованы в кухне с обычным питанием, как правило, находятся в 35 странах. — до 54 лет, причем 30% потенциальных покупателей указали, что это «очень важно» для дома. Между тем, только 21% людей моложе 35 лет и 20% старше 55 чувствуют то же самое.Большему количеству людей, особенно тех, кто воспитывает семьи, нужны кухни, которые смотрят на комнаты для семейного отдыха. Некоторые даже превратили его в семейную тусовку, разместив на кухне телевизоры с большим экраном и другую электронику. «Покупатели, которые состоят в семьях, хотят быть в одном месте и делать все это», — сказал Дезимоун.

9. Дом младше 5 лет
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 40%
> Сумма, готовая доплатить: 5 020 долларов

Некоторые люди просто хотят более новый дом.Для тех, кто готов платить больше за новый дом, средняя сумма, которую люди раздавали, составляла более 5000 долларов. Хотя это большие деньги по сравнению с большинством функций, эти деньги могут быть разумным вложением в долгосрочную перспективу. По словам Самуэльсона, затраты на содержание в новых домах значительно ниже, чем в старых. Он также отметил, что новые дома, как правило, намного эффективнее и привлекают экологически сознательных людей.

8. Приборы из нержавеющей стали
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 41%
> Сумма, готовая доплатить: 1850 долларов

Как и большинство функций, приборы из нержавеющей стали наиболее важны для людей в возрасте от 35 лет до 54, причем 23% считают их «очень важными» инвестициями по сравнению с 16% среди тех, кто моложе 35 лет, и всего лишь 11% среди тех, кто старше 55 лет.С точки зрения затрат, приборы из нержавеющей стали не обязательно являются лучшим вложением средств. Самуэльсон отметил, что нержавеющая сталь изнашивается намного легче, чем большинство других распространенных материалов. Кроме того, дети в доме также могут оставлять отпечатки пальцев на приборах, что требует более тщательной очистки. Однако, по словам Самуэльсона, люди в первую очередь склонны покупать приборы из нержавеющей стали, потому что они выглядят более привлекательно.

7. Кухонный остров
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 48%
> Сумма, готовая доплатить: 1370 долларов США

Кухонные острова наиболее важны для людей в возрасте от 35 до 54 лет, при этом 24% указали, что это это «очень важная» характеристика.Только 19% людей младше 35 и 13% старше 55 сочли эту особенность важной. ДеСимоун отметил, что кухонные острова часто пригодятся тем, кто воспитывает семью. Это дает дополнительное место для разложения еды для семьи и позволяет сделать кухню более организованной. Хотя стремление к кухонному острову велико, те, у кого его нет, но хотят его, готовы выложить только 1370 долларов, что меньше, чем у большинства других функций.

6. Главная ванная комната h
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 49%
> Сумма, готовая доплатить: 2 030 долларов

И снова главная ванная комната имеет тенденцию быть более важной для людей в возрасте от 35 лет и старше.«Это отчасти связано с менталитетом« дом — это мое святилище », — сказал Самуэльсон. Это, наряду с гардеробной в главной спальне, стало более важным за последние 10 лет или около того. Многие люди хотят сделать свою ванную комнату более «домашней», например, установив телевизор на стене. Тот факт, что во многих главных ванных комнатах есть две раковины, также является привлекательным вариантом для семейных пар, добавил Самуэльсон.

5. Паркетные полы
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 54%
> Сумма, готовая доплатить: 2 080 долларов США

Около 25% покупателей в возрасте до 35 лет и 28% из тех, кто находится в возрасте от 35 лет и 54 — паркетные полы считаются «очень важными» при поиске дома.Лишь 17% людей в возрасте 55 лет и старше чувствовали то же самое. По словам ДеСимоуна, в предыдущих поколениях дома с коврами считались лучшими с точки зрения экономии энергии. Даже сегодня пожилые люди с большей вероятностью будут чувствовать себя более комфортно с ковровым покрытием, потому что изоляция делает дом немного теплее. Но для молодых людей, которые хотят, чтобы в доме было много гостей, и для людей с детьми желательны паркетные полы, потому что их легче чистить, чем ковры.

4. Гранитные столешницы
> Процент покупателей жилья, готовых заплатить больше: 55%
> Сумма, готовая доплатить: 1 620 долларов США

Среди домовладельцев в возрасте от 35 до 54 лет 24% считают гранитные столешницы «очень» важно »по сравнению с 18% людей моложе 35 лет и 18% людей старше 55 лет.Хотя только каждый пятый потенциальный покупатель дома сказал, что гранитные столешницы очень важны, 55% тех, кто купил дом без такой столешницы, заявили, что будут платить за нее дополнительно. И Дезимоун, и Самуэльсон согласились, что гранитная столешница — это скорее вопрос стиля, чем что-либо еще. «В наши дни больше внимания уделяется красивой кухне, и гранитные столешницы являются частью этого», — сказал Самуэльсон.

3. Гардеробная в главной спальне
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 60%
> Сумма, готовая доплатить: 1350 долларов

Колоссальные 60% домовладельцев готовы доплачивать за гардеробной в главной спальне, при этом 44% людей в возрасте от 35 до 54 лет считают эту функцию «очень важной» по сравнению с 35% в возрасте до 35 лет и 36% людей от 55 лет и старше.ДеСимоун сказал, что гардеробная желательна по двум основным причинам: пространство и статус. Это пространство очень желательно для людей, когда они стареют и приобретают больше одежды, что позволяет людям быть более организованными. Наличие гардеробной в главной спальне также является символом статуса. Дезимоун сказал, что, проводя экскурсию по дому, люди хотят сказать: «Эй, проверьте мой шкаф» так же, как они говорят: «Эй, вы видели мою новую кухню?»

2. Новая кухонная техника
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 69%
> Сумма, готовая доплатить: 1840 долларов США

Около 69% домовладельцев заявили, что готовы потратить больше денег на новую кухонную технику .Неудивительно, что люди, которые хотят купить новый дом, находят это гораздо более важным, чем люди, которые присматриваются к ранее принадлежавшим домам. Люди, которые первыми живут в определенном доме, склонны хотеть, чтобы в доме все было новым, потому что они считают дом действительно «своим», — сказал Дезимоун. Люди также не хотят иметь дело с поломанной техникой. «Они не хотят возвращаться домой после ужасного напряженного рабочего дня и обнаруживать, что посудомоечная машина не работает или холодильник издает шум.»

1. Центральное кондиционирование воздуха
> Процент покупателей жилья, готовых платить больше: 69%
> Сумма, готовая доплатить: 2520 долларов США

Почти семь из 10 домовладельцев заявили, что готовы платить больше за центральное кондиционирование кондиционирование — то же самое, что новая кухонная техника, и больше, чем любая другая функция. Центральное кондиционирование воздуха считалось «очень важным» более чем 60% людей во всех возрастных группах. Самуэльсон отметил, что, хотя люди были готовы выложить около 2500 долларов за Это намного меньше, чем фактически стоит установка центрального кондиционирования воздуха.«Есть разница в предпочтениях людей и в том, за что они готовы платить», — сказал Самуэльсон. «Они могут захотеть стейк, но у них ограниченный бюджет на макароны».

24/7 Wall St. — контент-партнер USA TODAY, предлагающий финансовые новости и комментарии. Его контент создается независимо от США СЕГОДНЯ.

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.usatoday.com/story/money/personalfinance/2013/04/28/24-7-home-features/2106203/

НА ДОМУ: На кухне

«На кухне все происходит.Жизнь происходит на кухне ». Эндрю Циммерман

Как сердце дома, мы считаем, что кухня — самое загруженное место в доме. Постоянно собирая вместе семьи и друзей, это пространство — место, где устанавливаются связи. Завариваете ли вы чашку кофе, готовите еду или обедаете с друзьями и семьей, здесь живет жизнь и создаются воспоминания.

УЛУЧШЕНИЕ ВАШЕЙ КУХНИ

Самый простой способ произвести впечатление на вашей кухне — это выбрать островные подвески, которые подчеркнут индивидуальность вашего дома.При правильном выборе подвески остров становится уникальным и интересным для всех, кто гуляет в вашем доме. Освещение так важно как для функциональности, так и для дизайна на кухне. Имея это в виду, мы стратегически размещаем в наших домах встраиваемые светильники, чтобы обеспечить надлежащее освещение. Независимо от того, является ли ваш стиль современным сельским домом, модерном середины века или переходным, это выбор, который подчеркнет вашу индивидуальность.

ВЫБОР УМНОГО ШКАФА

Были ли предметы, которые теряются в задней части нижних шкафов? Вот почему нам нравится разумное размещение ящиков в нижних шкафах.Ящики обеспечивают легкий доступ ко всему. Нет больше потерянной мелкой бытовой техники или Tupperware! Нам также нравится, что добавление нижних ящиков создает чистую и сбалансированную эстетику.

ПОДЪЕМНАЯ КОНСТРУКЦИЯ

Вытяжки! Не в стиле свитшота, а в широких капюшонах. Эта особенность подчеркивает стиль кухни, а также может привлекать внимание. Мы использовали вытяжки из нержавеющей стали для современного и элегантного внешнего вида, индивидуальные деревянные вытяжки для вневременного и классического вида, а также смешали его с эффектной вытяжкой, окрашенной или окрашенной в акцентный цвет.