Сервировка стола в домашних условиях на день рождения: Сервировка стола на день рождения, нюансы выбора украшений

на день рождения, как украсить, фото

Сервировка стола – это творческий процесс декорирования, расстановки посуды и столовых приборов. Любой обыденный прием пищи можно превратить в праздник, грамотно и со вкусом оформив прием.

Если Вы хотите впечатлить гостей своим приемом, то стоит разобраться в этом искусстве.

Содержание статьи

Основные правила

В ресторанах или на банкетах приемы пищи выглядят очень торжественно и изысканно. В такой обстановке люди чувствуют себя почетными и уважаемыми гостями. Но создать такую же атмосферу можно и дома, достаточно следовать нескольким правилам:

1. Расстановка всех элементов должна быть удобной, чтобы не пришлось отвлекаться на поиски нужного предмета или пытаться до него дотянуться.
2. Приборы располагают в той последовательности, в которой будут подаваться блюда. Каждый предмет выполняет определенную функцию.
3. Правой рукой используют приборы, которые лежат справа, а левой – те, которые лежат слева.
4. Если подается вино, то его нужно открыть.
5. Фрукты не подают вплоть до прихода гостей.
6. Столовые приборы и посуда должны сочетаться и быть из одного набора.
7. Сколы на посуде или пятна на салфетках и скатерти не допустимы.
8. Одних столовых приборов для сервировки мало. Используйте отглаженную скатерть, красивые салфетки, дорожки и цветы.

Сервировка в домашних условиях пошагово

Приступив непосредственно к процессу сервировки, можно растеряться при таком количестве нюансов. Но при соблюдении правильной последовательности, Вы не ошибетесь.

Этапы сервировки:

1. В первую очередь нужно постелить основу, чтобы защитить стол от пятен и повреждений. Это может быть старая белая скатерть или белый фетр. Основа будет выполнять дополнительную функцию – приглушать звон посуды.
2. Стелим льняную скатерть, подбирая цвет в зависимости от обстановки. Скатерть должна свисать со всех сторон одинаково, примерно на 25 см, быть без складок и заломов. Следует отметить, что классическая белая скатерть – всегда беспроигрышный вариант.
3. На местах перед гостями кладем коврики и подставки для вилок, ложек и ножей. Если скатерть однотонная, то коврики можно выбрать яркие или даже с рисунком, и наоборот.
4. Ставим кувшины с водой.
5. Ставим на коврики тарелки в нужной последовательности. Тарелок должно быть столько, сколько планируется подать блюд.
6. Раскладываем приборы: для каждого блюда кладем свой прибор.
7. На тарелки кладут салфетки. Их можно красиво оформить и положить сверху небольшое сладкое угощение.
8. Салфетки обычно помещают в специальное кольцо. Но его можно заменить лентой или лоскутом ткани. Можно и вовсе не использовать ничего, красиво сложив салфетку и положив под тарелку.
9. Расставляем стаканы, фужеры и бокалы.
10. Украшаем цветами, свечами, специальными композициями. Но нужно следить, чтобы декор не мешал гостям, не загораживал обзор и соответствовал общей цветовой гамме. Лучше выбирать нейтральные украшения без запаха.

Сервировка столовых приборов

Классическое расположение приборов:

1. Нижнюю тарелку (подставку) ставят ровно по краю стола и не убирают до конца приема. Сверху располагают тарелки для блюд в следующей последовательности: тарелка для основного блюда, для закусок, для супа.
2. Слева располагаются вилки вогнутой стороной к верху. Обычно их используют последовательно, начиная с крайней. Порядок размещения слева направо: вилка для закусок, для рыбы (при необходимости), затем для мяса.
3. Справа должны быть ложки и ножи острым краем к блюду. Порядок расположения от края к центру: суповая ложка, приборы для закусок, нож для закусок, нож для рыбы (при необходимости) и нож для мяса.
4. Над тарелкой параллельно краю размещают приборы для десерта. Ручка вилки должна смотреть налево, а ложки – направо.
5. Фужеры и бокалы ставят в верхнем правом углу, в порядке использования. Ближе к гостю бокал для аперитива, по диагонали бокал для другого вина. Справа ставят стакан для воды и не убирают до конца приема.
6. Хлебную тарелку ставят с левой стороны от каждого гостя, над салфетками и приборами. Нож для масла кладут на край хлебной тарелки так, чтобы лезвие смотрело влево.

Повседневное оформление

Не только на праздники используют сервировку. В будние дни можно сделать приемы пищи приятнее, просто и элегантно оформив стол.

В повседневном варианте сервировки исключить часть аксессуаров. Если красивая клеенка – хорошо, но можно обойтись и без нее, подстелив под тарелку салфетку.

Нижнюю тарелку можно не использовать, оставив только посуду под ту еду, которая будет подана. Хорошо если все детали будут в одном стиле и цветовой гамме. Справа от тарелки кладем ложку и нож, а слева вилку. Бокал ставим в правом верхнем углу.

Тонко нарезанный хлеб выкладываем в хлебницу на середину стола. Салфетки можно не раскладывать отдельно к каждому набору посуды, достаточно поставить их в салфетницу. Солонку, перечницу и масло также ставим по центру стола.

Даже в повседневной жизни ваза с цветами не будет лишней.

Декорирование

Помимо правильно расставленных столовых приборов, важно дополнить стол аксессуарами и элементами декора, чтобы создать праздничную или торжественную атмосферу. Их выбор напрямую зависит от того, по какому поводу организуется прием, и от обстановки.

Основной принцип украшения стола: все элементы должны сочетаться.

Лучше использовать 3 оттенка одной цветовой гаммы и белый цвет. Либо два контрастных цвета. Золотистые или серебристые детали, например, узор на тарелках, ленточки или принт на салфетках, добавят ощущение праздника. Если же прием более официальный, то лучше избегать блестящих деталей и рисунков.

Салфетки можно не просто положить в кольцо, а сложить их в интересную форму.

Цветы – классика украшения. Но лучше не выбирать цветы с резким запахом. В центре можно поставить целый букет или разместить один цветок. Романтично будут выглядеть лепестки роз, разложенные на поверхности.

Таким образом, новогодний ужин можно оформить в красно зеленых тонах, с золотистыми лентами. На скатерть положить еловые веточки и елочные шары. Салфетки можно перевязать золотистыми лентами, а свечи станут отличным дополнением.

На дни рождения или 8 марта стол можно оформить в нежных тонах. Кружева придадут изящности и легкости, а букет цветов в центре станет ярким элементом декора.

Для официальных приемов можно использовать темные, приглушенные тона в контрасте с белой скатертью. Прозрачная или однотонная посуда подчеркнут сдержанность мероприятия.

Сервировка стола в день рождения

День рождения – особый праздник, и каждый именинник хочет, чтобы этот день отличался от других. Создать торжественную, праздничную  обстановку поможет красивый стол.

Есть несколько советов, которые подойдут для любого дня рождения:

1. Цветовую гамму лучше выбирать исходя из вкуса именинника.
2. Если вы хотите, чтобы гости сели в определенном порядке, можно расставить на тарелках карточки с именами, оформленные в том же стиле, что и весь праздник.
3. Цветы с ненавязчивым запахом будут уместны на любом дне рождения. Воздушные шары подбирают в тон посуде или скатерти.
4. Салфетки используют тканевые. Они должны быть красиво сложены и подходить к общей цветовой гамме.
5. Праздничный торт, конфеты, фрукты и прочие десерты лучше расположить на отдельном столике.
6. На скатерть можно разложить бусины, перья, ленты или серпантин, а на каждую тарелку поставить праздничный колпак или маску.
7. Если день рождения тематический, то выбор декора становится еще проще. Главное, чтобы все предметы соответствовали тематике.

Оформление праздничного стола на детском дне рождения отличается неограниченностью фантазии. Яркие цвета можно смело использовать и в скатерти, и в посуде. Изображения и фигурки персонажей мультфильмов или животных могут быть где угодно. Но мелкие детали лучше не использовать, чтобы они случайно не попали в пищу.

Стоит позаботиться о безопасности и не использовать при декоре легко бьющуюся посуду, вазы или предметы с острыми краями. Допускается использование яркой пластиковой посуды. Если дети маленькие, то ножи и свечи необходимо исключить.

На день рождения мужчины стол можно украсить в спортивном, морском, классическом или подобных стилях. Лучше не использовать яркие безделушки, а выбрать более сдержанный декор.

Сервировка блюд

При украшении приема можно использовать не только предметы, но и красиво подать сами блюда.

Существует множество методик, в которых описывается техника оформления блюд. Так, из обычной нарезки можно сделать цветочный букет или причудливое животное. Но мало красиво приготовить само блюдо, нужно правильно его подать.

Существует несколько правил сервировки блюд:

1. Большие блюда с закусками располагаются в центре стола.
2. Закуски из рыб подаются на овальных тарелках, а из мяса – на круглых.
3. Должны быть расставлены солонки и перечницы, салатницы и селедочницы.
4. Если стол большой, а гостей много, то салатниц нужно поставить несколько, чтобы гостям не приходилось дотягиваться до них или просить передать. А хлебницы ставят не в центре, а по краям.
5. Во время подачи горячего первым делом приносят супницу, как самый объемный и красочный предмет. Ставят ее по правую руку хозяйки, которая разливает его по тарелкам и передает гостям.
6. Горячее второе подают на большом блюде и ставят в центре стола.
7. При подаче десерта в центр ставят сам десерт, сахарницы, молочники и вазы с фруктами.

Сервировка сладкого стола

На праздниках десерту уделяется особое внимание. Обычно для него оформляют отдельное место. Десерт завершает вечер, поэтому общее впечатление во многом зависит от него.

Начать стоит с выбора самого стола. Исходить нужно из количества и объема сладостей. Например, легкая композиция из леденцов, конфет или кексов будет хорошо смотреться на небольшой мебели. А тяжелые торты, пироги или объемные сооружения из конфет лучше расставить на большом, устойчивом столе.

Пространство нужно использовать грамотно. Можно разделить поверхность на две части. На одной расставить десерты, а на другой декорации. На день рождения, например, можно поставить фотографии именинника или даже целый альбом.

Не стоит заставлять всю поверхность или наоборот, оставлять пустоту, поскольку это бросается в глаза.

При оформлении лучше использовать около трех сочетаемых цветов. Иногда позади композиции устанавливают фон в той же цветовой гамме.

Перед началом расставления десертов на столе лучше продумать и представить образ в голове. Нужно заранее решить будет ли сладкий стол многоуровневым, и как будут располагаться уровни. Будет ли симметричным или нет.

Для оформления десертных столов существует множество специальной посуды, такой как:

• подставки под торты и выпечку;
• этажерки;
• подносы и миски;
• вазочки.

С помощью такой посуды вы сможете создать любую форму, которую захотите. Но нужно учесть, что посуда должна сочетаться между собой.

Украшение можно сделать в виде флажков или табличек. Пустое пространство можно заполнить цветами. Золотистые бусины и банты подойдут к шоколадным десертам.

Обязательно положите к каждому штучному десерту специальные щипцы, чтобы гости не брали десерты руками. К рассыпчатым сладостям нужно положить совки, а для пирожных бумажные тарелочки. По желанию можно поставить кувшин с водой и стаканы.

Украшения своими руками

Замечательные украшения, которые будут радовать глаз, можно сделать и самим. Плюсом такого декора является то, что вы сможете безгранично фантазировать, а декор получится неповторимым.

Самый распространенный вариант – это декорирование при помощи салфеток. Существует множество схем, по которым можно сделать из салфеток животных (например, лебедь), или цветы, из которых можно составить целые букеты. Тканевые салфетки можно выложить в виде бантов, просто сложив их в виде прямоугольника и перевязав посередине лентой. Или в виде тюльпанов, сложив салфетку ромбом и отогнув уголки.

Кольца для салфеток легко можно сделать самим. Для этого нужно взять картонную основу от фольги, разрезать ее на колечки и украсить их. Сделать это можно с помощью кружева, ленты или самой фольги. Можно приклеить стразы или бусины.

Букет цветов можно сделать из гофрированной бумаги. Даже сами бокалы можно сделать нарядными, аккуратно приклеив полоску бусин или сделав маленький бант на ножку.

Сервировка к ужину

Накрывая ужин, следует пользоваться общими правилами сервировки стола.

Основное блюдо ставится в центре, но подается непосредственно перед употреблением, чтобы оно не успело остыть. Бутылки с напитками расставляют по краям, предварительно открыв их.

Если в меню на ужин предусмотрено несколько вторых блюд, то необходимо менять тарелки под каждое из них. Но в начале ставят тарелку для основного блюда, а сверху для закусок. Приборы кладут под каждое блюдо, которое будет подано.

Вилки раскладывают слева в такой последовательности: для основного блюда, для рыбы (при необходимости) и для закусок.

Основа декора ужина– это отглаженная скатерть. Цвета лучше выбирать мягкие и глубокие. Идеально дополнят вечер зажженные свечи. Но стол лучше расположить непосредственно под освещением, чтобы еда была хорошо видна, и на лица гостей не падали тени. Но если это романтический ужин, то свет можно приглушить.

Тенденции 2018 в сервировке стола

В 2018 году в моде золото. Поэтому к праздничному ужину можно добавить золотистых деталей, например, в виде ленточек, колец для салфеток, подсвечников или в окантовке посуды.

Сервировку можно оформить в древесных, кофейных тонах. Так вы создадите атмосферу спокойствия и уюта. А свечи, как и прежде, остаются главным атрибутом званого ужина.

Лучше избегать пестрых орнаментов, принтов и замысловатых форм. Минимализм и однотонность – это новый тренд 2018 года. Добавить торжественности можно при помощи накидок на стулья. Хорошо, если они будут светлого цвета и перевязаны контрастной лентой.

За правильно сервированным столом гораздо приятней ужинать или обедать. Потратив не так много времени, вы оставите гостям воспоминания о незабываемом вечере. Ведь главное на приемах – это атмосфера. А она создается с помощью утонченного декора, грамотно расставленных столовых приборов и общей композиции.

Сервировка стола на День Рождения

Если вы никогда не сталкивались с выполнением этой работы, то уже на начальном этапе важно понимать, что сервировка стола к любому праздничному событию – дело очень непростое.

Важно соблюсти все базовые правила оформления, так как в противном случае не получится произвести должный эффект на гостей. Правильно накрытый стол может стать предметом вашей гордости, а также восхищения каждого приглашенного гостя.

Под определением сервировки следует подразумевать расстановку посуды в определенной последовательности, приборов, а также декорирование стола. Всегда оформление зависит от того, какой именно праздник вы намерены отметить и насколько масштабно.

Сервировка стола на День Рождения

К декорированию стоит подходить с полной ответственностью, независимо от того, что стало поводом для проведения торжества. Разумеется, желательно в первую очередь позаботиться о том, чтобы празднование проходило в просторном помещении. Это нужно для того, чтобы была возможность размещения всех гостей, которых вы захотите видеть в этот день. Кроме этого важно продумать, какую именно посуду использовать, но в любом случае она должна быть красивой. Возле праздничной тарелки нужно разместить необходимые приборы для приема пищи.

Для сервировки стола используйте красивую посуду

к оглавлению ↑

Основные правила

Вспомогательные приборы обязательно должны присутствовать на столе, ведь служат они непосредственно, чтобы была возможность комфортно брать еду. Индивидуальные инструменты – это знакомые всем вилки с ложками, а также небольшие щипцы и многие другие распространенные инструменты. Важно помнить, что ложка располагается неизменно в правой руке, а вот вилка в другой. Соусы должны накладываться половниками, но делать это следует максимально аккуратно, так как одно неловкое движение и скатерть может быть испорчена. Разумеется, эти столовые приборы также должны присутствовать на столе.

Порядок раскладки приборов на столе

Не помешает разместить возле каждого гостя и набор салфеток, так как ими можно будет быстро удалить загрязнение со скатерти, не привлекая особое внимание к своей персоне. Если мы говорим о традиционном оформлении стола, то оно будет подразумевать выполнение работ в определенном порядке.

Пример сервировки праздничного стола

к оглавлению ↑

Как расставлять посуду

Первым делом нужно разместить на столе все изделия из фарфора, потом уложить нужные столовые приборы в правильной последовательности, а только после уже расставить рюмки, праздничные бокалы и другие стеклянные или хрустальные изделия. Украсить все это вы можете многими способами, но чаще всего это делается с использованием тканевых и бумажных дизайнерских салфеток. Первый их вид можно смело использовать в любой ситуации, так как они будут выглядеть утонченно и элегантно. Если гости привыкли следовать правилам этикета, то они должны размещаться перед едой на колени. Это позволит не испачкать одежду едой. Что касательно бумажных салфеток, то ими принято вытирать губы или же руки в процессе приема пищи.

Варианты декора салфеток для стола на День Рождения

Именины – праздник, который является самым ожидаемым для людей разных возрастов, поэтому сервировке нужно уделить особое внимание. Она должна быть необычной и в то же время яркой с праздничными нотками. Немаловажное значение будет иметь и скатерть. Вы можете выбрать ярко белый вариант или прибегнуть к разноцветным аналогам. Использование скатертей с кружевной отделкой сделают стол максимально торжественным.

Кружевная скатерть добавит празднику торжественности

В процессе празднования гости могут вымазать красивую скатерть, поэтому для предотвращения этого неприятного события следует сверху положить прозрачную клеенку. Рекомендуется разместить на столе несколько плетеных корзин, в которых будут лежать всевозможные фрукты. Можно смело использовать вазы, стеклянные и фарфоровые бокалы, а также красивые тарелки.

Украсьте праздничный стол фарфоровыми вазами

к оглавлению ↑

На что стоит обратить внимание?

На начальном этапе стоит точно знать, сколько людей к вам придет, так как нужно подсчитать, сколько именно столовых приборов нужно будет использовать. Каждому пришедшем должно быть отведено отдельное место, поскольку в противном случае возникнут неловкие ситуации. Важно сразу отвести место для именинника. Оно должно отлично просматриваться, несмотря на размещенную возле этого места вазу с цветами.

Именные карточки помогут гостям найти свое место

Что касательно корзин с фруктами, то их целесообразно разместить с разных сторон, так как каждый гость должен иметь к ним свободный доступ. Далее нужно разместить на столе пару подставок с хлебом, бутербродами, но при этом они должны находиться на одном расстоянии между собой. Между ними принято ставить напитки.

Расстояние между тарелками должно быть не менее 50 см.

О расстановке тарелок нужно знать лишь то, что размещаться они должны строго в полуметре между собой, но от края должен остаться лишь сантиметр свободного места. Не рекомендуется ставить разноцветные тарелки и кофейные чашки. Целесообразно использовать один или несколько одинаковых сервизов. Преимущество такого решения в том, что все изделия будут не только яркими и симпатичными, но и при этом одинаковыми.

Для гармоничной сервировки используйте тарелки из одного сервиза

Первым делом следует поставить неглубокие тарелки, куда потом будет накладываться второе блюдо. На них принято устанавливать глубокие тарелки для подаваемых первых блюд. Сверху них следует размещать самые маленькие, которые предназначены исключительно для приготовленных заранее закусок. Что касательно столовых приборов, то и в их размещении есть особые тонкости. Имеющиеся бумажные салфетки стоит разместить следующими по левой стороне от тарелки. Бокалы стеклянные стаканы и рюмки следует расположить по убывающей, но первой должна быть самая большая посудина.

Правильная сервировка тарелок для праздничного стола

Празднование чаще всего начинается с подачи холодных блюд, то есть салатов, разных закусок и другой подобной еды, а только потом приносятся горячие лакомства и десерт. Что касательно горячего, то оно должно состоять всегда из первого и второго. На этапе сервировки праздничного стола нужно удостовериться, что в каждой салатнице имеется ложка, так как иначе пришедшим к вам на праздник будет неудобно их накладывать.

Первыми на стол подаются холодные закуски

Если говорить о сервировке тола для детей и взрослых, то отличий практически нет. Чаще всего на стол детям устанавливают пластиковую одноразовую посуду, дабы предотвратить вероятность получения травм. Безопасности нужно также уделить немаловажное внимание, так как детям свойственно активно проводить время и скорее всего они будут дурачиться. Она может быть по-разному декорирована, так что по стилистике они могут в полной мере вписаться в интерьер стола.

Сервировка стола на детский День Рождения

Все мы знаем, что большинство детей питает слабость к сладкому и нужно учесть это обстоятельство. Имеет смысл сделать акцент на печенье, конфетах и мороженному. Все это должно находиться в красивой посуде в доступность для каждого ребенка. Что касательно фруктов, то и про них не стоит забывать. Красиво их нарежьте и разместите на разносе. О напитках также следует позаботиться. Чаще всего принято радовать детей соками, морсами или кофе. Главным украшением такого стола станет именно торт, заказать который нужно заранее.

Оформление сладкого стола для детского дня рождения

к оглавлению ↑

О самостоятельной сервировке стола

Главная задача каждой хозяйки на этапе подготовки к празднованию позаботиться о том, чтобы праздничный стол был максимально украшен. Имеет смысл задуматься о том, в каком именно стиле стоит его декорировать, ведь вариантов на самом деле немало. Первым делом нужно взять во внимание имеющуюся у вас посуду и скатерть. Последнюю намного проще выбрать под сервиз, так как стоимость этой вещи минимальна по сравнению с посудой. При наличии большого количества хрустальной посуды имеет смысл использовать белую скатерть и такие же салфетки. Такое сочетание будет выглядеть торжественно и располагать к трапезе.

Для сервировки стола хрусталем идеально подойдет белая скатерть

Также можно разместить на столе и несколько красивых букетов, но они должны быть в хрустальных вазах, чтобы вписываться в общий дизайн праздничного стола. Что касательно фарфоровой посуды, то вот к ней выбрать подходящее полотно предельно просто, так как на нем будут гармонично смотреться практически любые аксессуары.

Красивые букеты в хрустальных вазах украсят стол

Если вы хотите сделать праздничный стол максимально нарядным и эстетически привлекательным, то имеет смысл использовать цветные салфетки. Они могут быть сложены в разные фигурки, что будет смотреться весьма необычно.

Красиво сложенные салфетки украсят праздничный стол

Важно обратить внимание, чтобы все примененный атрибуты гармонировали. Максимально подходящим вариантом станет одноцветная большая скатерть, поскольку она сможет гармонично подойти к практически любым вашим стилистическим решениям. Когда нужно добиться максимально торжественного вида, нужно использовать шелковые ленточки.

При наличии красивого сервиза имеет смысл также прибегнуть к использованию кружевной скатерти и салфеток. Они станут гармонично дополнять всю посуду, которая будет размещена на праздничном столе. Бумажные салфетки всегда можно уложить как-то по-особенному и имеет смысл пользоваться этим, так как в итоге именно это решение поможет завершить образ праздничного стола.

Способ складывания салфеток

Сегодня ассортимент подобной продукции просто огромен, поэтому на этапе формирования праздничного стола к любому торжеству можно подобрать тематический вариант. Рекомендуется использовать специальные держатели для салфеток, которые доступны в продаже в широчайшем ассортименте.

Оригинальные держатели для салфеток

Есть смысл установить и ряд красивых свечей, что украсит общий дизайн, создавая торжественную обстановку. Подобные аксессуары уместны всегда, но недопустимо применять их в качестве основного источника света, потому что в итоге стол обязан быть максимально освещен. Цвет свечей должен гармонировать с установленной на столе посудой и всем остальным. Можно применять белые классические свечи и быть уверенными в том, что они не будут выделяться из общего интерьера. Чаще всего их размещают вблизи букетов или формируют отдельную композицию.

Свечи создадут праздничную атмосферу

В настоящее время сервировку праздничного стола принято производить при условии использования разных дополнительных предметов. Например, отлично будут смотреться всевозможные шелковые ленточки. Они должны гармонировать с посудой и со скатертью, а в остальном нет никаких строгих правил. Из них можно сформировать кольца и другие фигурки, идущие от букетов цветов к нижней части стола. В итоге создастся ощущение плавности всех линий и необычной торжественности.

Декор из лент для праздничного стола

Имеет смысл использовать серебряные изделия, так как они также будут отлично вписываться в общий интерьер, независимо от его стилистики. Цветы присутствуют практически всегда и стали по сути незаменимым атрибутом праздничного стола. Важно, чтобы букеты были оформлены должным образом и в определенной последовательности присутствовали на столе.

Букеты должны гармонично вписываться в сервировку стола на день рождения

Чаще всего сервировкой занимаются в выходные дни, потому что нужно будет собрать всю семью и пригласить гостей. Неприятно, когда кто-то из близких людей не будет иметь возможности прийти на торжество и нужно брать это обстоятельство во внимание. Нужно приготовить все блюда, которые больше остальных нравятся каждому члену семьи.

Готовить стол к дню рождения можно вместе с детьми

Если стол будет накрыт хорошо с соблюдением всех базовых правил, то он позволит детям с юных лет научиться правильно использовать все столовые приборы. Также он будет располагать к приятной трапезе и доставит удовольствие каждому члену семьи. Нужно правильно сервировать стол, независимо от повода. Если в утреннее время все сделать правильно, то комфортная трапеза гарантированно поднимет настроение на весь оставшийся день. Первым делом нужно расставить тарелки, куда будет накладываться закуска, а только после этого стаканы на блюдцах.

Выпечку размещают на специальных блюдах

Примечательно, что ручка чашки и ложка непременно должна находиться с правой стороны. Есть специальная посуда для отдельных блюд, которой следует пользоваться. Например, варенные яйца должны подаваться в посудине с длинной ручкой. Каша должна помещаться исключительно в специальные тарелки, а те размещаются сверху предыдущих. А вот все горячие напитки всегда подаются в специальных сосудах, установленных в центре. Выпечку нужно размещать на вместительных широких емкостях и также размещать в центральной части при наличии свободного места. Если такового не окажется, то можно поставить их сбоку, где и кружки.

Раскладка столовых приборов на праздничном столе

к оглавлению ↑

Как можно стилизовать праздничный стол?

Сделать это можно посредством использования необычной посуды и аксессуаров. Начать можно с тех же салфеток, ассортимент которых просто огромен. Если вы готовите стол для празднования дня рождения, то имеет смысл прикупить тематические салфетки. Стоимость их будет невысокой, но пришедшим гостям сразу станет понятно, что за повод для торжества, хоть он давно был оглашен.

Декоративные элементы для стилизации праздничного стола

Может показаться, что делать это не имеет смысла, но именно такие нюансы и формируют целостное восприятие обстановки. Отдельное внимание стоит уделить и праздничному торту. Хоть дело до него доходит в самом конце застолья, он должен быть не только вкусным, но и красивым. Можно заказать торт для дня рождения, который также будет подчеркивать тематику торжества.

Торт должен соответствовать выбранной тематике дня рождения

Напитки в бутылках можно украсить ленточками и придать тем самым им необычный вид. Не стоит избегать использования настольных украшений, которые также доступны практически в каждом магазине. Чем больше будет всевозможных подставок и других аксессуаров, тем более торжественнее будет выглядеть стол. Скатерть нужно выбирать с полной ответственностью, а также следует прибегнуть к использованию именных табличек и меню. Все это гарантированно удивит и понравится каждому гостю, а вам не нужно будет тратить массу времени и денег на организацию праздничного стола.

Используйте готовые декоративные элементы для оформления праздничного стола

к оглавлению ↑

Подводим итоги

Как вы же поняли, сервировка стола всегда производится при условии соблюдений определенных правил, но и не следует избегать проявлений собственной инициативы. Что касательно расстановки посуды, то здесь есть определенные грани, но вот с украшением стола нет ограничений и можно реализовывать свои даже самые смелые идеи. Чем больше будет необычных веще присутствовать на столе, тем лучше. Главное, предварительно позаботиться о том, чтобы его размер был достаточен для применения всех этих элементов.

Если речь идет о декорировании небольшого стола, то вовсе нет никакого смысла нагромождать его бесполезными аксессуарами. Блюда следует расставить так, чтобы между ними все же было свободное пространство. Если это правило проигнорировать, то гостям будет неудобно их брать, а визуально стол будет выглядеть загроможденным. Нужно с максимальной ответственностью подойти к делу и тогда получится добиться желаемого результата в сжатые сроки.

к оглавлению ↑

Фотогалерея – сервировка стола на День Рождения

как красиво накрыть стол в домашних условиях, идеи для праздничного оформления

Любое торжество, а особенно день рождения, требует тщательной подготовки. Так как при праздновании дома главным атрибутом является стол с угощениями и напитками для гостей, важно уделить больше всего внимания именно его декору и сервировке. Умело применив основные правила размещения посуды и приборов, а также проявив фантазию в оформлении стола, любая хозяйка сразит наповал гостей, которые даже еще не начали пробовать угощения.

Особенности

Правильная сервировка торжественного стола в домашних условиях мало чем отличается от ресторанной. Знакомство хозяйки с характерными чертами расстановки посуды и угощений на день рождения позволит устроить застолье со вкусом:

• К застолью следует начать готовиться заранее. Сначала необходимо уточнить количество ожидаемых гостей. В соответствии с этим числом нужно подготовить индивидуальную посуду.
• Для особых случаев в доме должен найтись симпатичный фаянсовый или фарфоровый сервиз с достаточным количеством тарелок, поскольку использование посуды из разных комплектов может быть воспринято как дурной тон. Правила расположения порционных тарелок включают два пункта: от края стола посуду необходимо располагать на расстоянии в один сантиметр, между соседними тарелками следует оставлять полметра. Это позволит гостям чувствовать себя за столом нестесненно и в то же время общаться без проблем.
• По правилам сервировки в самый низ ставят тарелку для горячего, на нее глубокую миску для первых блюд, а уже поверх нее небольшие тарелочки для закусок.

• Расположение столовых приборов также играет немалую роль. С левой стороны от тарелки следует располагать вилку, с правой же стороны – ложку и нож. Ложки и вилки, согласно правилам сервировки, необходимо укладывать выпуклой стороной вниз.
• Следующим этапом считается расстановка емкостей для напитков. На день рождения принято подавать холодные и алкогольные напитки в стеклянной или хрустальной красивой посуде. По левую сторону от тарелки каждого гостя следует ставить самые большие бокалы, далее по убыванию расставляют все имеющиеся емкости, а в конце с правой стороны ставят рюмку.
• Для организации детского дня рождения в последнее время стало приемлемым использовать безопасную для активных малышей одноразовую посуду. Кроме того, что она не бьется, маме не придется тратить время на ее мытье. Производители предоставляют огромный выбор красочных дизайнов пластиковой и бумажной посуды с изображениями любимых героев, что позволит угодить любому маленькому вредине.

• На столе должны располагаться два вида салфеток: бумажные и тканевые. Первые необходимы для вытирания губ и рук во время и по окончании трапезы, а вторые – для защиты одежды от случайных загрязнений за столом. Салфетками можно дополнительно декорировать стол. Бумажные салфетки следует расположить по периметру всего стола, красиво уложив их в салфетницы, а тканевые – скрутить в трубочку и перевязать лентой или продеть в специальные декоративные колечки.
• Когда гости будут усаживаться за стол, на нем уже должны быть расставлены холодные закуски, салаты и бутерброды. Блюда необходимо поставить так, чтобы всем гостям было удобно дотягиваться до них. Вместо одной большой салатницы лучше использовать две или даже три емкости, расставленные по всей длине стола. Все салаты должны быть с ложками, чтобы их удобней было накладывать. Первые горячие блюда разливаются из общей емкости половником с максимальной осторожностью, далее подают второе – горячее блюдо.

Как лучше накрыть?

Помимо правильной расстановки посуды и блюд, любая хозяйка заботится о праздничном декоре. Оформленное в едином стилевом направлении и продуманное до мелочей помещение для встречи гостей позволит провести торжество на высшем уровне даже в домашних условиях.

Выбор стиля и украшений для сервировки праздничного стола во многом зависит от посуды и скатерти. При необходимости скатерть как менее дорогой атрибут можно заменить на более подходящую. Так, для хрустальной посуды отличным решением станет белоснежная скатерть без каких-либо рисунков, салфетки в таком случае тоже должны быть белыми. Если сервиз для торжества – из фарфора, то при выборе скатерти можно проявить фантазию. Наиболее практичным вариантом является приобретение универсальной однотонной скатерти, которая будет хорошо смотреться с любым набором посуды.

Для особых случаев ее можно декорировать шелковой или атласной лентой, а для чаепития в приятной компании скатерть можно украсить кружевными салфетками.

Свечи в красивых подсвечниках, расставленные особым образом, помогут сервировать дома поистине торжественный стол. Каким бы не было количество используемых свечей, они не могут быть заменой основного освещения. Цветовая гамма свечей и стиль подсвечников должны перекликаться с общим.

Кроме свечей и салфеток стол сегодня принято украшать другими декоративными элементами, которые зададут настроение во время застолья. Нередко можно встретить декор, воссозданный из природных материалов. Такая манера украшения праздничного пространства относится к рустикальному стилю. Его часто используют при оформлении свадебных торжеств, но в последнее время стиль становится популярен и для юбилеев.

В зависимости от времени года на столе можно разместить разнообразные композиции: корзины с яблоками и другим урожаем, композиции с тыквами или початками кукурузы придутся к месту на осенние именины, в весенние и летние месяцы стол можно украсить необычными конструкциями из сезонных цветов, а зимой торжество украсят напоминающие о приближении главного праздника еловые ветви и шишки.

Любителям русских традиций придется по душе оформление праздника в стиле «а-ля рус». Такое стилевое оформление отлично подойдет на юбилей 55 лет, когда женщины и некоторые мужчины уходят на пенсию. Душевную обстановку помогут воссоздать тарелки или чайники с хохломой, украшенный связкой баранок самовар на столе, матрешки и сладкие петушки на палочках.

Для гостей можно припасти несколько платков или кокошников, расписных валенок и шапок-ушанок для памятных фото, а в качестве развлечений приготовить несколько душевных композиций под гармонь.

Ультрамодная сервировка в черно-белых тонах с добавлением золотистых и ярко-розовых акцентов в виде примитивных принтов станет отличным решением для празднования молодежного дня рождения. Главными в таком оформлении являются именно игра цветов и минимальный декор. Место именинника в этом стиле можно украсить композицией из воздушных шаров.

Женщине не всегда хочется отмечать такую серьезную дату, как 45 лет. Однако правильно оформленный праздничный стол напомнит ей, что данный возраст символизирует расцвет сил и по-новому раскрывает женскую красоту. Поэтому оформление юбилея в цветочном стиле придется кстати. Идеальным вариантом будет подобрать посуду с цветочными мотивами, и те же цветы расставить по всему столу в небольших вазах. Помимо цветов, стол можно украсить съедобными композициями из ягод.

Классический способ сервировки стола подойдет на 50-летие как для мужчины, так и для женщины. Эту манеру оформления торжества выбирают за ее простоту и отсутствие лишних деталей, что помогает сэкономить средства и не отвлекаться от персоны юбиляра на разные мелочи. Характерными для этого стиля является обязательное присутствие белоснежной скатерти и такой же посуды, но с золотой окантовкой. Современные тенденции позволяют заменить скатерть белого цвета на любой другой теплый оттенок.

Еще одной современной тенденцией в праздничной сфере можно назвать организацию тематических вечеринок. Такие идеи отлично подходят не только для празднования детского дня рождения, но вполне применимы и для взрослых посиделок. Рассмотрим несколько оригинальных идей оформления праздника:

• Пиратские посиделки. Для украшения не нужны чересчур сложные детали. Достаточно повесить на стену пиратский флаг, выбрать для столового текстиля принт в полоску, приготовить для конкурсов пиратские золотые монеты в качестве сувенира. Другие праздничные атрибуты и элементы костюмов должны также отражать общую тематику.

• Гангстерская встреча. Стилизация праздника под 30-е годы прошлого столетия станет очень стильным и необычным решением для тематической вечеринки. Праздничный стол может напоминать игровой для покера, для взрослых можно подготовить сигары, а детям – раздать муляжи пистолетов. Приглушенный свет передаст атмосферу подпольного казино, в котором деньги собственного банка именинника разложены в каждом углу.
• Стиляга-стайл. Любителям ярких цветов и сумасшедших эмоций придется по душе это оформление юбилея. В ход можно пустить старые виниловые пластинки, ретро-предметы обихода, яркие аксессуары и предметы одежды – все то, что поможет гостям ощутить атмосферу того времени.
• Гавайская вечеринка является еще одной очень красочной идеей организации праздника в честь именин. Для такого стиля можно подготовить гирлянды из бумажных цветов самых ярких оттенков и раздать их гостям, расставить по периметру стола различные прозрачные емкости с водой, а также морскими камешками, ракушками или цветами. Низ стола можно задрапировать традиционной для жителей гавайских островов юбкой, а стены украсить ярко раскрашенными, причудливыми, деревянными масками.

Оформление цветами

Ни один юбилей или другое торжество не обходятся без цветов. Цветы в таком случае являются не только комплиментом от гостей, но и замечательной декоративной композицией для украшения стола. Оригинальные и эстетично оформленные букеты зададут настроение празднику, сделают его поистине королевским. Часто для создания таких композиций на юбилей обращаются к помощи флористов, но и в домашних условиях можно сотворить цветочный островок самостоятельно.

Соблюдение нескольких рекомендаций по созданию и оформлению позволит составить грамотную композицию для праздничного стола:

• Украшение стола таким способом должно быть сбалансированным. То есть приличных размеров букет должен быть в единственном числе и украшать центральную часть стола или же место именинника. Миниатюрные композиции могут располагаться по всей длине стола.
• При выборе размеров и пышности букета следует учитывать то, что он не должен закрывать собеседников друг от друга. К тому же на богато обставленном столе не стоит располагать объемные цветочные островки, а во время чаепития внушительный букет вполне будет уместен.
• Для украшения застолья следует выбирать экземпляры с тонким, едва уловимым ароматом. Это позволит не перебивать запахи яств, а также защитит от проявления у гостей аллергии или головной боли.
• Цветовую гамму композиции также следует выбирать с умом. На классической белоснежной скатерти отлично будет смотреться красочный букет, а вот при обилии декора ярких цветов лучше отдавать предпочтение однотонной, перекликающейся с основной цветовой гаммой композиции.

• Выбор ваз – еще один немаловажный момент. Наилучшим вариантом можно назвать простые формы и перекликающиеся с другой посудой материалы. Лаконичные вазы из стекла являются универсальными. Для круглых столов можно выбрать овальные цветочные подставки, объемные букеты при этом лучше располагать в центре стола, а небольшие одинаковые композиции – по кругу. Квадратные формы столешницы обуславливают выбор ваз с четкими линиями, а на прямоугольном столе удачным будет расположение ваз любых форм вдоль по центру на контрастной к скатерти полоске из ткани.

Советы и рекомендации

Зная правила сервировки стола и способы его декорирования, можно устроить поистине королевское застолье. Несколько хитростей помогут сделать праздник максимально комфортным:

• Перед тем, как продумывать праздничный декор, следует проанализировать статус гостей. Для уютной домашней обстановки подойдет практически любая сервировка, но лучше выбирать светлые теплые тона, цветочные композиции и классическую посуду. Для молодежной вечеринки будут уместны яркие стили оформления с необычными деталями. Застолье с маленькими детьми предполагает обязательное наличие сладких лакомств и безопасных столовых приборов. Коллегам, партнерам по бизнесу или малознакомым людям лучше организовывать застолье в сдержанной обстановке без всяких излишеств, соблюдая правила используемого в офисе делового этикета.

• Если застолье планируется организовать в сауне или загородной бане, также следует тщательно продумывать сервировку. Перед парными процедурами можно приготовить небольшой фуршет с легкими овощными или фруктовыми закусками и безалкогольными освежающими напитками. Основные угощения в таком случае следует подавать только после того, как все гости покупались в бассейне, посетили парилку и немного пришли в себя. В качестве блюд в такой обстановке выбирают овощные и фруктовые салаты, блюда из морепродуктов, орехи.

Также уместны будут роллы и суши, закуски в лаваше, тарталетки. К основным блюдам – шашлыку, курице гриль, запеченной рыбе, овощам на гриле – можно подавать алкогольные напитки.

• Для расстановки цветочных композиций не обязательно отправляться за вазами в магазин. Подставки для цветов можно подготовить самостоятельно, взяв за основу стеклянные банки, обрезанные пластиковые бутылки или жестянки из-под консервов. В качестве декора можно использовать кружева, атласные ленты, стразы, мешковатую ткань или краски для работы по стеклу. Такой подход позволит не только создать поистине эксклюзивные вещи, но и идеально вписать композиции в основной декор.

• На застолье с большим количеством человек, которые не всегда знакомы между собой, уместным будет использование именных карточек для рассадки. Это позволит наиболее комфортно расположить гостей и не создавать толкотни во время посадки за стол. Именные бейджики можно также исполнить самостоятельно в общем стилевом формате. Вместо имен можно использовать шуточные псевдонимы или детские прозвища.

Бюджетные и в то же время красивые элементы декора для торжественного застолья можно изготовить из гофрированной бумаги, цветного картона или фольги, тишью или фатина. Проявив немного фантазии, можно воссоздать неповторимый декор и сразить гостей наповал.

Красивые идеи

Стол в винтажном стиле предполагает использование позолоченных старинных подсвечников, витиеватых салфетниц и столовых приборов под старину.

Торжественно и красочно смотрится оформление стола в модном цвете марсала.

Для мужской компании отличным решением станет использование насыщенного синего цвета в сочетании с черными акцентами.

О том, как правильно сервировать стол, смотрите в следующем видео.

Сервировка стола на день рождения – идеи, советы, рекомендации

Сегодня редакция Homius расскажет, какой должна быть сервировка стола на день рождения, идеи могут быть разными, главное – выбрать тот вариант, который понравится вам больше всего. Отталкивайтесь от тематики праздника – декор для детского, подросткового дня рождения и праздника для взрослых будет сильно отличаться.

Содержание статьи

Главные правила сервировки стола для празднования дня рождения

Если вы хотите подготовить красивый праздничный стол к определённому дню, заранее подумайте, что должно быть на этом столе и чем его украсить. Некоторые идеи оказываются настолько сложными, что для их воплощения придётся обойти не один десяток магазинов, чтобы найти подходящие украшения.

ФОТО: samara-show.ruГолубые салфетки, сложенные в форме цветка, превратят обычный стол в праздничный

Главные правила сервировки стола:

• не пытайтесь полностью повторить идею с фото, накрыть стол так же, как на картинке, не получится. Используйте лишь основную идею и украшайте стол с помощью тех вещей, которые доступны;
• лучше накрыть стол за 1-2 часа до прихода гостей, чтобы потом не пришлось выкладывать декор в спешке;
• выигрышный вариант – чистая белая скатерть и любые предметы декора;
• украсить стол для взрослого именинника можно креативно и интересно, необязательно выбирать строгие классические варианты.

Если вы украшаете стол каждый год, используйте те предметы декора, которые уже были на столе раньше – скорее всего, гости не вспомнят, что вы ставили долгое время назад.

ФОТО: cdn6.roomble.comОбращайте внимание на цветовую гамму – постарайтесь подобрать 2-3 предмета так, чтобы они сочетались по цвету

Идеи для красивого декора с примерами

Важное условие при оформлении праздничного стола – учитывать вкусы именинника. Если человек предпочитает классический строгий стиль, то аляпистые салфетки будут крайне неуместны. Если вы сомневаетесь, какой декор выбрать, отдавайте предпочтение спокойному оформлению в бежевых, голубых, зелёных тонах – такой вариант почти всегда оказывается беспроигрышным.

ФОТО: avatars.mds.yandex.netДля человека, который любит жёлтый цвет, идеально подойдёт оформление стола с использованием жёлтых салфеток, кружек и тарелок

В качестве декора вы можете использовать:

• веточки хлопка в вазе;
• лавандовые букеты;
• свечи;
• кольца для салфеток;
• салфетки под тарелки;
• красивые чашки.

Помните о том, что деталей не должно быть слишком много. Выбирайте один яркий акцент, несколько предметов, которые дополнят обстановку, и нейтральный простой фон.

ФОТО: i.pinimg.comОтличное решение – простой и красивый букет в центре стола

Скатерть и салфетки с декором

Скатерть обязательно должна быть на столе – не нарушайте это правило, если вы не хотите, чтобы ваш стол был запачкан или поцарапан. Однако салфетки – необязательный реквизит. Этот декор используют только в том случае, если он может дополнить обстановку.

ФОТО: smotrenka.ruИзысканное оформление – цветок на сложенной втрое салфетке

Различайте детский декор и тот, который подойдёт для оформления взрослого праздника. Даже для детского дня рождения можно использовать простую посуду, но всё же она должна иметь яркие цвета, чтобы детям не было скучно.

ФОТО: posudaguide.ruСалфетки можно сложить втрое и перевязать лентой – это простой и очень интересный вариант оформленияФОТО: i.pinimg.comНе бойтесь использовать сочетания двух ярких цветов. Сейчас в моде необычное сочетание: лососевый и зелёный

Статья по теме:

Правильная сервировка стола: основные положения, особенности и расположение столовых принадлежностей, сервировка простого домашнего стола на каждый день, как красиво накрыть чайный и кофейный стол, идеи для праздничной сервировки с фотопримерами.

Декор бутылок для напитков

Чтобы завершить оформление стола, сделайте простой декор бутылок с вином или шампанским.

Для декора можно использовать:

Если решили оформлять бутылки, то делайте для них одинаковый декор.

ФОТО: d1gc6ba1r4599p.cloudfront.netТем, кто любит натуральный экостиль, понравятся бутылки, задекорированные с помощью джутовой верёвкиФОТО: i.pinimg.comИспользуйте белую верёвку для обмотки, а потом покрасьте одну часть бутылки в любой цвет

Используйте для декорирования всё, что есть под рукой – подойдут любые камешки, ракушки, ленты и даже мотки ниток мулине.

ФОТО: cdn5.roomble.comДля оформления бутылок можно использовать и  обычную глянцевую краскуФОТО: roomester.ruСтильный и необычный декор – сочетание трёх вариантов оформления, подходящих друг другу по цвету и общей идее. Сшейте тканевый футляр для одной бутылки, вторую поместите в картонную коробку, а третью оберните листом

Декор из фруктов и овощей

Ни один домашний праздник не обходится без тарелки с фруктами и овощами. Стол, украшенный такой тарелкой, принимает уютный вид, а если вы сделаете красивую нарезку и дополните оформление стола другими деталями, то праздник обязательно пройдёт «на ура».

ФОТО: farfor-expert.ruСделайте из фруктов объёмный букет своими руками – это не так сложно, как кажется

Поставьте тарелку с фруктами на салфетки, которые вписываются в общий интерьер дома. Если вы отмечаете юбилейный день рождения, обязательно добавьте в оформление ярких красок.

ФОТО: tvcook.ruДаже стандартная праздничная нарезка с завитками украсит ваш столФОТО: ydoo.infoПрисыпьте верхушку фруктовой тарелки сахарной пудрой – это смотрится очень красивоФОТО: retete-usoare.infoДля детского праздника сделайте из овощей или фруктов фигурки животных

Украшения для стола

Украшения для праздничного стола можно сделать своими руками или найти в магазине. Если у вас ещё есть время до праздника, позаботьтесь о том, чтобы сделать декор самостоятельно. Для этого можно использовать бумагу, картон, бусины, искусственные цветы.

ФОТО: dekormyhome.ruБумажный ананас, выполненный в технике оригами, станет главным украшением детского столаФОТО: i.pinimg.comДля оформления стола для взрослых используйте красивый букет – лучше всего разместить его по центру

Тематическое оформление праздничного стола

Если свой день рождения будет отмечать человек, который увлекается какой-либо киновселенной, используйте это при оформлении праздничного стола.

ФОТО: lavandadecor.ruДля празднования дня рождения женщины, которая любит цветы, используйте несколько цветочных композиций, а также заранее подготовьте французские печенья или панкейки

Детский день рождения

Оформить комнату, в которой будет проходить детский праздник, намного проще, чем кажется. Здесь всё зависит от вашего бюджета и фантазии. Можно украсить комнату, используя обычные пластиковые стаканчики и тарелки, колпаки и мишуру, а можно заказать сложные конструкции, имитирующие локации из любимого фильма или мультика ребёнка.

ФОТО: cdn.woodynody.comИгрушка в центре стола и яркие тарелки – если ребёнок любит играть с детьми, то ему не будет скучно при таком оформлении даже без использования каких-либо дополнительных декорацийФОТО: mblx.ruДля того чтобы отпраздновать день рождения девочки, которая любит куклу Барби, можно подобрать красивые розовые тарелки и чашкиФОТО: mblx.ruЧтобы отпраздновать день рождения на природе, положите для каждого гостя тарелку, ложку, стаканчик и маленькую игрушку в индивидуальный бумажный пакет

Молодёжный праздник

Для дня рождения подростков  в возрасте 14-15 лет не нужно изобретать какой-то особенный декор, достаточно лишь придумать основное наполнение стола и подобрать вкусные и модные напитки. Также вы можете поставить в центр стола шарики или букет.

ФОТО: babyzzz.ruИдеальный формат праздника для подростков – фуршет. Поставьте вкусные сладкие напитки, несколько вариантов закусок на выбор и используйте яркую посуду для оформления столаФОТО: avatars.mds.yandex.netЕсли ребёнок любит строгий простой стиль, сделайте классическое оформление фуршета – поставьте на стол цветы в шляпной коробке и сделайте красивые панкейки

Праздник для людей старшего возраста

Люди среднего возраста чаще всего отмечают день рождения спокойно, практически не выходя из-за стола. В этом случае, чтобы удивить гостей, придётся постараться.

Подготовьте оригинальное оформление, например:

• положите на каждую салфетку живой цветок;
• поставьте в центр стола красивый букет;
• приготовьте простые, но яркие закуски;
• найдите красивые минималистичные салфетки.

Оформляя стол, следует ориентироваться прежде всего на вкус виновника торжества.

ФОТО: i.simpalsmedia.comЕсли вы планируете пригласить много гостей, приготовьте много закусокФОТО: politeka.netДля человека с изысканным вкусом идеальный вариант – тёмная скатерть, белые тарелки и красиво сложенные салфеткиФОТО: avatars.mds.yandex.netДаже простой классический стол можно украсить, если постелить хорошую скатерть и положить салфетки на тарелки

Оформление стола с учётом времени года

Для того чтобы праздничный стол выглядел не только красиво, но и актуально, старайтесь использовать элементы, которые подойдут к тому времени года, которое сейчас за окном. Для осеннего оформления используйте оранжево-коричневые оттенки, для зимнего – синие и белые, для весеннего – нежно-голубые и розовые. А если вы отмечаете день рождения летом, то используйте насыщенные, почти неоновые цвета.

ФОТО: roomester.ruЛетний вариант оформления – яркие оранжевые тарелки, вазы с летними фруктами и цветыФОТО: i.pinimg.comЖёлтый цвет можно вписать в осеннее оформление, если добавить печенье необычной формы, простые осенние цветы и тёмно-коричневую посуду

Бюджетная сервировка

Чтобы украсить стол ко дню рождения, необязательно тратить много денег. Сегодня в продаже можно найти много бюджетного декора, который выглядит ничуть не хуже, чем тот, что продаётся в люксовых магазинах.

ФОТО: dekormyhome.ruПростой и стильный способ оформления – посуда зелёно-фиолетовых оттенков и  простой букет цветов в центре. Не забудьте постелить красивую белую скатерть

Посмотрите, какие вещи сохранились у вас дома – деревянные коробки, кольца для салфеток, стаканы, сухие букеты – всё это можно использовать.

ФОТО: yellowhome.ruСтильный и современный вариант декора за небольшие деньги: простая посуда, плетёные салфетки для стола и ваза с веточкой хлопка

В заключение

Выбирайте тот вариант оформления, который вам понравился, и приступайте к делу. Не пытайтесь повторить выбранный декор один-в-один, учитывайте общее настроение композиции и подбирайте те вещи, которые есть у вас дома. Украшение стола – не всегда затратное мероприятие, если проявить фантазию.

Какая идея оформления понравилась вам больше всего?

Предыдущая

DIY HomiusПокупка кухни онлайн: как не ошибиться и не переделывать потом

Следующая

DIY HomiusХранение бытовой химии в доме – нюансы, о которых важно знать

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Как сервировать праздничный стол и оформлять его в домашних условиях

Не найдётся хозяйки, которая не хотела бы удивить приглашённых гостей своими кулинарными блюдами и застольем. Но чтобы гости были полностью довольны мероприятием, хозяйка должна уметь красиво и правильно сортировать и подготавливать домашний стол. Правильно расположенные столовые приборы и угощения производят максимальный эффект на гостей. Какие правила сервировки должен знать любой человек, а также как сервировать стол?

Содержание материала

Этикет праздничного стола

Правильная сервировка стола – это не только расставление приборов столового предназначения, но и его украшение и оформление. Виды украшений и посуды главным образом зависят от предстоящего праздника (день рождение, свадьба, семейный завтрак, обед, ужин и другое).

Основные правила этикета:

1. Место, где проводится торжество, должно быть хорошо освещённым и проветренным, а также обладать большим пространством для того, чтобы все гости могли чувствовать себя комфортно и уютно.
2. Столовые приборы и наборы посуды должны быть вымыты начисто и даже блестеть. Также следует обязательно осмотреть поверхность тарелок на наличие нежелательных пятен.
3. Стол может обладать различной формой, но его размер должен учитываться с количеством приглашённых гостей. Нормальным показателем будет – 80 сантиметров на одного гостя.
4. Скатерть должна иметь опрятный вид и выглядеть немятой, а также накрывать всю территорию стола. Правильным вариантом будет, если края скатерти будут свисать на длину в 30 сантиметров, а её угловая часть прикрывать ножки стола.
5. Рядом с тарелками должны находиться в правильном порядке ножи, вилки, ложки, а также бокалы.
6. Также наряду с индивидуальными столовыми приборами на столике должны находиться и приборы общего использования. Они пригодятся при накладывании пищи с общих тарелок и блюдец.
7. Расположение и вид приборов должны совпадать с общими правилами размещения.
8. На столике не должна находиться попорченная либо непригодная использованию посуда: сколотые либо погнутые приборы, тупые ножи и кривые вилки.

Чтобы быстро и легко накрыть домашний стол скатертью, нужно разместить сложенную ткань на поверхности стола, а потом, приподняв её за кромки, быстро опустить руки. Благодаря таким действиям ткань ляжет ровно и красиво.

Красивая сервировка стола

Отмечаете ли вы день рождение, или просто собираетесь провести ужин со своей семьёй, в любом случае, правила этикета для всех ситуаций едины. Сервировка столика должна происходить по определённому порядку и правилам:

1. На стол застилается скатерть.
2. Возле каждого стула ставится нужное количество тарелок.
3. После кладутся столовые приборы.
4. Настало время поставить бокалы, стаканы и рюмки.
5. Далее на стол ставятся блюдца.
6. Выносят салфетницы.
7. Расставляются добавки в виде специй, а также соль.
8. Далее стол принято украшать элементами декора, цветами либо свечами. Также при украшении стола можно использовать необычные композиции и воздушные шары.

Основные правила размещения столовых приборов

Любому человеку с первых минут кажется, что запомнить размещение всех столовых приборов и посуды – невозможно. В настоящей же жизни все эти правила довольно просто и созданы, чтобы облегчить процесс сервировки. Каждый столовый прибор расположен в порядке своей очерёдности. Так, самые крайние из приборов нужны для первых блюд.

Главные правила сервировки:

1. Тарелки следует ставить посередине стула, на котором будет сидеть гость, на 2 сантиметра от края столика. Если во время праздника, например, во время дня рождения планируется подача нескольких блюд, то посуду с глубоким дном принято ставить на маленькую. Тарелки для хлеба либо сладкого принято ставить слева от гостя, на расстоянии около 10 сантиметров.
2. Ложки, ножи, а также вилки размещаются по кругу от тарелки, остриём, направленным вверх (лезвие должно быть направлено в сторону тарелки). Слева обычно располагаю вилки, а справа ножи. Если во время трапезы будет подаваться десерт, то ложку для супа располагают выше тарелки. Во время большого торжества, такого как свадьба, число столовых приборов заметно увеличивается. Тогда на столике можно встретить закусочные вилки, приборы для рыбы или других необычных блюд (столовые приборы напрямую зависят от меню стола). Расстояние, проходящее от приборов до тарелки, должно составлять 1 сантиметр.
3. Бокалы либо стаканы для различных напитков должны быть расположены справа от гостя. Если же вино и обычная вода будут подаваться в одно время, то ближе располагается тот напиток, который больше всего сосчитается с первым подаваемым блюдом. Бокал либо стакан должен быть расположен на одном отрезке с тарелкой и первым ножом. Если в комплектацию посуды входит ручка, то она поворачивается в правую сторону.

Большинство часто путают правильное расположение приборов столового предназначения, поэтому перед использованием следует внимательно рассмотреть схему их расположения.

Важные элементы в украшении стола

Салфетки считаются наиболее важным предметов в украшении столика. Существуют несколько видов салфеток: полотняные и бумажные. Первый вид салфеток используется под тарелки с большой глубиной, если при этом на столе нет закусочной посуды, или на ноги. Бумажные салфетки обычно кладут в центр стола на расстояние вытянутой руки от гостя. Для особенного вида салфетку можно свернуть в какую-нибудь красивую форму, например в розу, корабль, лебедя или в любую геометрическую фигуру. Если же салфетки используются не только как дополнительный декор стола, то важно, чтобы они легко и просто разворачивались в обычную форму.

Также при сервировке нужно помнить про приправы и добавки в виде специй. На столике должны в обязательном порядке находиться соль и перец. При этом не нужно заполнять посуду для специй целиком, хватит того, что вы насыпете специи наполовину ёмкости. Если в меню банкета будут включены блюда из мясных продуктов, то на столе также должны присутствовать горчица и хрен.

Сервировка стола дома

Когда приходят выходные, семьи обычно собираются в один общий круг дома, а хозяйка наготавливает множество различных блюд. Во время трапезы близкие общаются между собой и рассказывают интересные новости либо истории. Это лучшее время, чтобы с помощью декорирования и сервировки стола придать беседе особый уют и комфорт. Так, даже в домашней обстановке можно легко создать ощущение маленького праздника. Если же в семье есть дети, то такой ужин, обед или завтрак послужит хорошим показателем, как следует вести себя за столом, зачем созданы различные приборы и как правильно их использовать.

• Завтрак. Правильный и уютный завтрак способен придать хорошее настроение всему семейству на весь день. Для того чтобы все блюда смотрелись красиво и эстетично, нужно соблюдать некоторые правила и инструкции. Для начала следует поставить на столик тарелки с закусками и бутербродами, а потом чашки с блюдцами и чайными ложками. При этом чашки располагаются на середине стола, на оптимальном уровне от человека. Если завтрак будет включать в себя вареные яйца, то их следует подавать в специальной подставке с высокой ножкой. Каша кладётся в посуду с глубоким дном и ставится на тарелку для закусок. Изделия из теста принято ставить на широкое блюдо, при этом на столе должен иметься мёд, масло варенье либо джем. Для использования масла у каждого члена семьи должен лежать рядом небольшой нож. Также стол обязательно должны украшать салфетки. Будет лучше, если салфетки выполнены в одном стиле с утеплителем для чайника. Помните про соль и сахар на домашнем столе.
• Обед. На обед обычно готовятся первые и вторые блюда, иногда и десерт. Так, для украшения столика на обед будет нужно использовать намного больше проборов, чем на завтрак. К блюдам общего типа будут нужны дополнительные ложки, вилки, а также лопатки. Тарелки с глубоким дном и чашки для бульона ставят поверх закусочных, а тарелки для десерта подаются обычно под конец обеда, когда основные блюда уже съедены, а грязная посуда убрана. Важно помнить о ножах, которые понадобятся для рыбы или мяса. К таким блюдам, как зразы, тефтели и котлеты будет достаточно положить одной вилки.
• Ужин. Сервировка и декорирование стола на ужин схожи с утренней. На общее блюда обычно готовятся блины, оладьи или пирог. Тарелки для десерта выносятся сразу, а рядом с ними, с правой стороны, располагают вилки и ножи. Если ужин имеет романтическую направленность, то на столике или возле него ставятся свечи в специальных подсвечниках.

Сервировка праздничного стола

К праздничной трапезе хозяйке стоит подготовиться с особым усилием и позаботиться обо всех деталях, которые украшают стол. Тут главным выступают не только классические правила сервировки стола, но и совмещение красок, и чувство стиля владельцев праздника.

Какие правила следует соблюдать при праздничной сервировке стола?

• Салфетки и скатерть. Цвет и окраска вещей может быть подобрана на ваш выбор, но важно чтобы и салфетки, и скатерть сочетались друг с другом. При этом можно использовать распространённый белый цвет либо светлые оттенки синего, голубого или зелёного. Для романтического ужина наиболее подходящим будет красный, бордовый либо розовый цвет скатерти и салфеток. Из салфеток лучше сконструировать необычные геометрические фигуры либо просто свернуть их в виде трубочки и украсить лентой из атласа.
• Столовые приборы и наборы посуды. Стол для банкета будет хорошо сочетаться с посудой необычной формы: геометрические фигуры, красивые изогнутые ручки. Лучше всего на столе будет выглядеть набор белоснежной посуды из фарфора. Если же скатерть и салфетки на столике тоже белые, то стоит выбрать посуду, украшенную своеобразной каймой.
• Свечи. Такой декор стола хорошо подходит для свадебных либо романтических застолий, для дня рождения свечи лучше использовать только на самом торте. Также важно помнить, что свечи должны быть расположены в специальном подсвечнике. Он может иметь узкую форму и большую высоту, либо свечи могут находиться в пиалах, наполненных специальной водой и лепестками цветов.
• Букеты цветов. Для гармоничного украшения стола цветами, нужно подобрать вазы правильной формы и вида. Высокие типы ваз лучше использовать для букетов, которые подарены на день рождения. Для сервировки же стола будут более уместны низкие вазы, которые не будут мешать гостям смотреть вокруг. Также нужно учесть запах, исходящий от цветов, он не должен быть слишком резким и не должен перебивать запаха блюд.
• Необычные композиции. Красиво и необычно на праздничном столе будут выглядеть различные композиции из фруктов. В зависимости от времени года на улице можно украшать стол ветками ели, рябины, шишками, морскими камнями и песком. Такие необычные композиции в последующем можно использовать и для украшения дома.
• Сервировка стола на день рождения. На день рождения для детей следует подобрать посуду из пластика и выбрать только те столовые приборы, которые не имеют сильно заострённых концов. Скатерть для столика должна быть весёлой и цветной, можно выбрать ту, на которой будут изображены любимы герои из мультфильмов. Возле необычных салфеток можно положить рядом небольшой подарочек. Если день рождения отмечает девочка, то на столе можно расставить различные букеты цветов. Однако цветами не стоит переусердствовать, лучше добавить побольше воздушных шаров или гирлянд. Также возле каждого стула должна находиться табличка с именем каждого маленького гостя, это поможет избежать различных проблем в процессе посадки за стол.

Сервировка свадебного стола

Сервировка стола на свадьбу происходит по-особому. Цвет скатерти и салфеток, которые будут украшать стол могут быть совершенно любого цвета. Главное — выдерживать всю сервировку свадебного стола в одном стиле и цвете. Также следует позаботиться о табличках с именами гостей, чтобы не возникло никаких трудностей с посадкой. Такие вещи следует подготовить заранее: это может быть чехол с именем гостя, вышитая салфетка, бумажка или даже печенье, украшенное изящной надписью.

Также хорошим способом украсить интерьер стола и дополнить букеты цветов и привычные шарики будет использование красивых лент. Для этого следует разместить ленты над столиком либо украсить ими посадочные места гостей.

Сервировка стола на День рождения (фото): в домашних условиях, идеи

День рождения – весёлый праздник для детей, подростков, взрослых. Чтобы праздник получился поистине волшебным, необходимо основательно подготовиться. Помимо покупки подарков, приглашения гостей, выбора меню, также заранее стоит позаботиться о сервировке стола на День рождения в домашних условиях, а фото, советы, лайфхаки – вы сможете узнать из данной статьи.

СодержаниеРазвернуть

Первые шаги

Перед тем, как создавать оформление праздничного места, стоит определиться, в каком стиле будет проходить праздник. Станет ли День рождения активным праздником, отпразднуете ли вы его тихо по-семейному – решать только вам. Именно от выбранной направленности праздника будет зависеть оформление праздничного кушанья.

Детский День Рождения

Если праздник направлен на основную аудиторию, возраст которой младше 10 лет, наиболее оптимальным вариантом станет шведский стол. Он представляет собой одно место, где будут собраны все блюда. Рядом, на том же / на другой поверхности должна находиться стопка чистых тарелок, кружек, столовых приборов, которые гости будут брать сами в любое время праздника, класть, наливать в них любое понравившееся блюдо.

Это один из самых оптимальных вариантов сервировки стола на детский День рождения в домашних условиях. Посмотрев фото, представленные ниже, вы сможете подчерпнуть интересные идеи. Ведь младшему поколению неинтересно просто сидеть и кушать.

На празднике будут преимущественно сладости? Воспользуйтесь прочными одноразовыми тарелками. По окончанию торжества не придётся мыть посуду. Согласитесь, большой плюс для родителей именинника.

Фото-идеи (фотографии увеличиваются по клику):

Сладкий стол

Данный вариант уже давно практикуется детских торжествах, праздниках для взрослых. В различных организациях можно заказать оформление, изготовления сладкого меню под определённый стиль. Дома это сделать тоже несложно. В оригинале для создания места для сладостей используется стол на колёсиках.

Обычный стол будет смотреться ничуть не хуже. Его покрывают красивой скатертью, обвязывают широкой лентой, украшают по своему вкусу.

Определённым фаворитом в сфере сладких десертов являются конфеты, называющиеся «Cake-popes». Простыми словами кейк-поп – конфеты на палочке. Вкусовых вариантов данных конфет достаточно много.

К тому же, помимо прекрасных вкусовых качеств они отличаются оригинальным внешним видом. Для красивой подачи их сервируются с помощью прозрачного стакана, в который они ставятся. Готовятся такие конфеты быстро, легко, необходимые ингредиенты вполне бюджетные. Сделать их дома можно без особенных усилий.

Помимо кейк-попсов ставятся в прозрачных блюдах прочие сладости, фрукты. На фото, как и в жизни, такой вариант сервировки стола на день рождения в домашних условиях будет выглядеть великолепно.

Еще идеи…

Если вы решили устроить праздничный ужин по всем правилам этикета за большим столом, помните: данный способ празднования в домашних условиях подойдёт преимущественно для небольшой компании людей. Обслужить много народа трудно. Дабы вам не примерить роль официанта в торжественный вечер советуем пригласить только самых близких, дорогих людей.

Это поможет вам расслабиться в праздничный день, а не обслуживать гостей, чтобы каждому было комфортно.

Что касается сервировки, здесь нет ничего необычного. На персону приходится тарелка, вилка, ложка, нож, бокал/стакан для сока, в зависимости от выбранного напитка. Подробную информацию вы можете почитать на специальных ресурсах, рассказывающих о главных правилах этикета.

Сервировка стола должна выглядеть красиво, эстетично. Для произведения наилучшего впечатления стоит отказаться от посуды с отколотыми краями, царапинами, трещинами. Для общего вида желательно достать посуду из одного комплекта, в котором столовые приборы похожи. Именно незаметные мелочи создают уют, хорошее впечатление о проведённом вечере.

Древнерусская поговорка гласит: «Хлеб всему голова.» Помните об этом. Праздничный стол обязательно должен включать в себя нарезанный ломтиками хлеб, разложенный в эстетичной форме.

Фото-идеи оформления:

На любом празднике присутствует фруктовая, овощная, мясная, сырная нарезка. Нарезать ингредиенты, разложить на тарелке – банально. Из представленных продуктов можно создать красивую фигурку в виде цветка. Необычно + удобно употреблять в пищу. Изготавливаются фигурки быстро, без особых заморочек, усилий.

Салфетки обязательно должны присутствовать на праздничной сервировке. На большой стол поставьте несколько подставок с салфетками. Таким образом гостям не придётся тянуться за салфеткой через стол.

Представленные выше советы сделают праздник весёлым и незабываемым. В то же время они не доставят хлопот организаторам торжества. Ведь всё гениальное – просто.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»

загрузка…

как красиво оформить праздничный стол своими руками, декор и цветовые решения, как украсить в домашних условиях, правила сервировки

Во время праздников хочется, чтобы все было идеально: чистота, вкусные блюда, красивые наряды и правильное оформление стола. Чтобы украшение праздничного стола выглядело безукоризненно, не обязательно быть профессиональным шеф-поваром или проходить специальные курсы. Достаточно изучить эту тему и выяснить некоторые нюансы и особенности.

Подчеркнуть значительность, аппетитность блюд и выгодно оттенить их помогут чудеса виртуозной сервировки.

Как правильно сервировать праздничный стол

Рассмотрим основные правила оформления на отдельных элементах праздничного стола.

Особенности выбора скатерти

Скатерть является основой стола, подчеркивает важность и значимость момента. В первую очередь нужно обратить внимание на то, чтобы она была идеально чистой, без дырок или потертостей.

Украсить стол правильно – целое искусство, которым непременно стоит овладеть.

Важно! Нельзя покрыть стол клеенкой, так как это моветон. Для того, чтобы избежать появления пятен на скатерти, можно использовать специальные салфетки под тарелки.

Правила выбора скатерти:

1. Для официального приема используется только белая ткань. Это может быть лен или хлопок с немного блестящими узорами. Предпочтительно выбирать камчатную ткань, так как она более соответствует теме мероприятия. При использовании такого варианта нужно обязательно подстелить под ткань прокладку, чтобы столовые приборы не издавали неприятный стук во время расстановки и самой трапезы. В роли такой прокладки может выступать фетр;
2. Для торжества в старинном дворянском стиле можно использовать кружево или вышивку. Стоит отдать предпочтение приглушенным тонам и золотым нитям;
3. Для обычного домашнего застолья отлично подойдет мягкая легкая ткань, можно использовать яркую вышивку;
4. Цветные скатерти должны быть в тон к посуде и салфеткам. Не стоит перебарщивать с цветами, лучше остановиться на двух-трех оттенках. Также нужно опираться на назначение торжества: будет хорошо, если скатерть будет в тон;
5. Детские домашние праздники должны быть яркими, поэтому будет уместно использовать красивую ткань с узорами и украшениями.

При использовании яркой ткани нужно использовать только скромную и однотонную посуду, салфетки также должны быть однотонными, предпочтительно белыми.

Текстиль и посуда должны сочетаться с общим оформлением интерьера.

Перед тем как стелить скатерть, нужно ее тщательно выгладить. Обычно ее гладят так, чтобы она была разделена на четыре части, которые будут симметрично смотреться на столе. Стелить ее нужно так, чтобы углы полотна слегка закрывали ножки, край должен спускаться примерно на сорок сантиметров.

Скатерть – основа праздничной сервировки.

Какие тарелки подойдут и как правильно их расставить

Вторым этапом оформления праздничного стола является расстановка тарелок. Вся посуда должна быть идеально чистой и сухой, для этого нужно тщательно ее вымыть и вытереть сначала обычным полотенцем, а затем бумажной салфеткой. Это поможет избежать возникновения разводов и катышков от полотенца.

Тарелки для торжества должны быть из одного набора, иначе о красоте сервировки придётся забыть.

Правила расстановки тарелок в зависимости от назначения и размера (расставление от первой до последней):

• Плоская. Ее диаметр примерно 30-40 сантиметров. Ее ставят первой, обычно выполнена из серебра или качественного фарфора. Ее используют для десерта;
• Для супа. Диаметр примерно 25 сантиметров, а емкость 0, 25 литра. Ее используют для кремовых супов. Для обычного супа используется тарелка с двумя ручками по бокам;
• Для пирожков. Размер примерно 20 сантиметров. Используется для хлебобулочных изделий и масла;
• Маленькая тарелка размером 30 сантиметров. Используется для вторых блюд;
• Большая для закусок. Более 30 сантиметров, в ней подают закуски, мясо и горячие десерты;
• Маленькая для закусок. Менее 20 сантиметров, подается с холодной закуской;
• Глубокая для десерта, если предусмотрен соус;
• Маленькая для десерта. На ней приносят фрукты.

За врем обеда может произойти 3-4 смены тарелок.

Все перечисленные тарелки использовать не обязательно, только если это предусмотрено в меню. Их ставят точно напротив стульев гостей, между соседними тарелками должно быть расстояние не менее полуметра.

Рекомендуется, чтобы вся посуда была из одного сервиза, так сервировка будет выглядеть более гармонично и привлекательно.

Тарелки должны соответствовать общему цветовому оформлению, стилю помещения, характеру мероприятия и выбранной кухне – европейская, японская.

Правила сервировки бокалов и столовых приборов

Без бокалов и стаканов не обойтись ни на одном празднике, поэтому нужно изучить и их расстановку. Виды посуды будут зависеть от жидкости, которая будет подаваться в процессе.

Прежде чем говорить о правильном размещении бокалов, следует оговорить, что напитки сменяются на протяжении всего ужина несколько раз.

Правила выбора:

1. Стакан нужен для воды или пива;
2. Кружки используются для кваса и морса;
3. Длинный вытянутый бокал для шампанского;
4. Круглый с большим дном для красного вина;
5. С широким дном и немного вытянутым горлом для белого вина;
6. Небольшой с широким дном для портвейна;
7. Маленький, как для вина, используется для ликера;
8. Маленькая рюмка для водки.

Есть определённое правило – бокалы устанавливаются справа от гостя под углом 45 градусов к линии края столешницы.

В центр тарелки ставят стакан для воды, а другие емкости выстраивают в ряд справа. Первым, после стакана, должен стоять бокал для шампанского. Расстояние между ними должно быть примерно два сантиметра.

Обратите внимание! Чем крепче напиток, тем дальше емкость ставится от стакана с водой.

Расположение салфеток

Они могут быть бумажными или тканевыми, последние используются только для праздничных застолий. Салфетки используются для обычного или торжественного приема. Перед тем, как сложить, их нужно накрахмалить.

Выбор цветовой гаммы зависит от вашего вкуса и характера события.

Не стоит слишком замысловато складывать салфетки, так как это требует слишком много времени, а гостям будет неудобно портить красоту. Класть их нужно только справа от тарелки.

Идеально выглядят сочетания цветовых красок родственных тонов. К примеру, розовый отлично поддержит бирюзовый и тёмно-синий.

Варианты стилей оформления праздничного стола

Существует множество вариантов украшения праздничного стола своими руками. Рассмотрим варианты оформления в зависимости от стилевого решения.

Предпочитаете деревенскую простоту? Стиль кантри характеризует натуральность сельского колорита взамен стилизации.

1. В сезонном стиле. Стол оформляется в соответствии с каким-либо сезоном года: осень, зима, весна или лето. Используются основные характеризующие признаки. Например, осенние листья, снежинки и так далее;
2. Кантри. Сельский стиль позволит придать изюминки: наличие цветы и натуральных материалов. Обычно это нейтральные цвета, немного грубая ткань;
3. Минимализм. Практически отсутствуют украшения, приглушенные тона и отсутствие узоров;
4. Арт-деко. Наличие золотого и серебряного цветов;
5. Акцент на экологичности. Используются только экологически чистые материалы;
6. Прованс. Отлично будут смотреться маленькие букеты полевых цветов, свечи в изысканных потертых подсвечниках, скатерти с узорами, вышитыми цветными нитками;
7. Винтаж. Яркие цвета, предпочтительно красный, розовый. Букеты пионов или роз, изысканный фарфор.

Кроме того, оформление зависит от назначения мероприятия и количества человек. Так, празднование Нового года должно сопровождать соответствующим украшением.

Элементы декора и цветовые решения

Кроме скатерти и правильной расстановки посуды, нужно добавить аксессуары. Красивое оформление праздничного стола в домашних условиях может быть выражено в мелких деталях, которые формируют общую картину.

Вариантов украшения праздничного стола цветами – множество.

Для этого можно использовать свечи в подсвечниках, цветы в вазочках, красиво нарезанные фрукты и овощи, конфетницы и графины с жидкостями. Также декорирование зависит от праздника: снежинки, осенние листочки или цифры в честь для рождения.

Прекрасно выглядят отдельные бутоны, помещённые в вазу с водой.

Примеры тематического оформления

Рассмотрим декор стола в честь 14 февраля – дня всех влюбленных. Романтический ужин отлично дополнят фотографии влюбленных. Валентинки и шарики в форме сердечек придадут большей романтичности.

Для романтического ужина на День святого Валентина нужно тщательно продумать все детали.

Можно использовать лепестки роз, рассыпанные по столу, или тарелки в форме сердечек. Предпочтительно использовать розовый, красный и серебряный оттенки. Главное условие: не переборщить.

Стилисты рекомендуют в украшениях стола на День святого Валентина выделить один яркий акцент, который нужно дополнить мелкими деталями.

Правильное оформление стола позволит придать празднику больше торжественности и роскоши. Для этого необходимо соблюдать некоторые правила сервировки и подключить фантазию при декорировании.

Грамотная, красивая и креативная сервировка – это залог успеха любого торжества.

Видео: сервировка и декор праздничного стола

50 вариантов красивой сервировки и декора стола

Все необходимое для веселого детского дня рождения дома

Фото: iStockphoto

Помните дней рождения , когда вы были ребенком? Вы развесили ленточки вокруг подвала, съели торт с липкой глазурью и заглянули, прикалывая хвост ослу. Почему бы не пропустить в этом году дорогостоящую вечеринку за пределами отеля и остаться дома, чтобы повеселиться по-старинке? Читайте их секреты по организации грандиозного праздника.

Встречайте профессионалов вечеринки

• Мишель Гибсон, владелец Par-T-Perfect Planners в Ванкувере, с франшизами в Канаде и США.
• Мишель Пир, владелица Hullabaloo Party Planner for Children в Китченере, Онтарио
• Макс Зарков, создатель дети-день рождения-руководство-вечеринка.com в Бернаби, Британская Колумбия

Выберите тему

Если у вас есть тема, планирование вечеринки становится простым делом. Начните с интересов вашего ребенка или попробуйте эти идеи:

Возраст 3-5
Ошибки, бабочки и пузыри открывают бесконечные возможности, — говорит Гибсон. Дети могут делать гусениц из картонных яиц, жевать мармеладных червей и пускать пузыри.

Возраст от 6 до 8 лет
Вечеринки принцесс, пиратов или Гарри Поттера нельзя пропустить. Или попробуйте неизменно популярные «Конфетные Олимпийские игры», — предлагает Гибсон.Боб за зефиром в ведре с водой, передайте жезл солодки, бросьте Smarties в ведро с палочками для еды и бегите обратно.

Расскажите о себе

Пропустите приглашения на сборные и избавьтесь от клеящих стержней вместе со своей бандой. «Дети в восторге от домашних приглашений», — говорит Пер. Купите пустые карточки в магазине товаров для рукоделия или за доллар и используйте наклейки, фольгу или тематические безделушки. Или распечатайте приглашение со своего компьютера.

Предупредите гостей минимум за две недели до крупного мероприятия.Если вы не включаете весь школьный класс (глоток!), Отправьте по почте, электронной почте или отправьте приглашения в детские дома. «Люди ужасны в ответах на предложения», — предупреждает Гибсон. Поэтому при необходимости звоните родителям по телефону. Также подумайте о том, чтобы приглашать энергичных старшеклассников (и платить им), чтобы они проводили игры и раздавали закуски.

Знай свои номера

Помните старое правило приглашения «возраст вашего ребенка равен количеству гостей»? Забудь это. «Вам нужно достаточно детей, чтобы играть в игры и сидеть за столом», — говорит Гибсон.Для дошкольников попробуйте от восьми до 10 гостей. Если у вас мало места, помните, что некоторые родители останутся на вечеринке со своими малышами. «Многие дети школьного возраста приглашают всех девочек или всех мальчиков в свой класс», — говорит Гибсон. Но от восьми до 12 человек — это идеально, — советует Зарьков.

Экологическая альтернатива
Утилизируйте творчество ваших детей. Вырежьте из рисунков и картин фигурки, связанные с тематикой вечеринки (рыбки, сердечки, звезды и т. Д.), И приклейте их к самодельным приглашениям, — говорит Пер.

Время правильно

Все наши профи рекомендуют буш на выходных.Есть рождественский или летний ребенок? «Отпразднуйте настоящий день рождения с семьей и запланируйте вечеринку для друзей на месяц позже», — предлагает Гибсон. Что касается продолжительности, то двухчасовая вечеринка (максимум 2,5 часа) подойдет идеально. По словам Гибсона, самая частая ошибка родителей — слишком продолжительные вечеринки. «Третий час смертельно опасен, а четвертый — нелепо — он утомляет всех». Для дошкольников идеально подходит время с 10 до 12 или с 11 до 1 (когда дети еще свежие). Подготовьтесь утром и проведите дневное или вечернее мероприятие для детей старшего возраста — они очень хотят пойти в любое время, — говорит Гибсон.

Дай волю своей декорационной дива

Совершите прогулку по долларовому магазину или ремесленному магазину, «чтобы получить удовольствие» и найти тематический реквизит, — говорит Пер. Чтобы снизить затраты, откажитесь от «тематического» оборудования, — предлагает Гибсон. Итак, для пиратской вечеринки купите черную пластиковую скатерть вместо скатерти Captain Hook. Уберите хрупкие предметы или игрушки, которыми дети не могут поделиться. И отправьте Ровер или Фифи к соседям во время вечеринки, — советует Зарьков.

Усовершенствуйте свое пространство

«Подвалы

создают мгновенную атмосферу», — говорит Пер.Закройте жалюзи и задрапируйте тюль (прозрачный плавучий материал) и мигайте лампочками на подоконниках. Найдите огни в продаже после Рождества в магазинах товаров для рукоделия, излишков и хозяйственных товаров. Для вечеринки под водой создайте волну, повесив скрученные ленты на потолке.

Покорите инфляцию

Пощадите губы и надуйте воздушные шары с помощью велосипедной помпы, — предлагает Зарьков. Чтобы воздушные шары с гелием или фольгой оставались на плаву, купите их в день вечеринки. И остерегайтесь лампочек, из которых вылетают воздушные шары! Проявите творческий подход к отображению воздушных шаровНа вечеринках Princess Peer привязывает гелиевые шары к модной обуви и расставляет их по комнате. Swishy!

Экологическая альтернатива
Исследуйте свой дом в поисках тематических сокровищ. Вечеринка в джунглях? Попробуйте украсить его милыми мягкими игрушками и шелковыми растениями.

Занять их

Избегайте сбоев в работе, — советует Пер. «Это когда дети с криками гоняются друг за другом или бегут наверх». Поскольку дети приходят в разное время, предложите простые вводные задания, например:

Возраст 3-5
Приправьте их пластилином или пастой из кукурузного крахмала.Затем предложите детям ходить по игровым центрам, например, кататься на игрушках, пузырях, музыкальных инструментах и ​​играть в куклы.

Возраст от 6 до 8 лет
Предложите три спокойных развлекательных станции на основе вашей темы, — предлагает Пер. На ее вечеринках в Secret Garden дети выбирают себе «крылья», украшают их и раскрашивают щеки маленьким узором.

Умейте

Предупреждаем: поделки увлекают девочек больше, чем мальчиков. Итак, попробуйте эти идеи и предложите альтернативу тем, кто не любит искусство:

Возраст 3-5
Раскрасьте и добавьте наклейки на картонные праздничные шляпы или поролоновые диадемы (из долларового магазина).Просите бездельников помочь своим детям.

Возраст от 6 до 8 лет
Накройте праздничный стол бумажной скатертью и позвольте гостям рисовать или писать мелками поздравления с днем ​​рождения, — предлагает Зарьков. В качестве постоянного сувенира используйте маркеры на тканевой скатерти. Роспись деревянных или керамических фигурок (из долларового магазина) и вышивка бисером также являются большим успехом.

Экологическая альтернатива
Сохраните чайные банки и попросите детей украсить их наклейками, — предлагает Гибсон.Или посетите магазины, такие как Urban Source в Ванкувере, которые продают переработанные материалы для товаров для рукоделия.

Игры на день рождения дома

Забудьте о последних играх — дети жаждут классики. «Люди любого возраста любят повесить хвост практически на все, — говорит Пер. Зарьков использует эту тему, чтобы придать играм интересный поворот. Итак, на вечеринке с ошибками Саймон Сэйс становится Божьей коровкой. Попробуйте другие хиты:

Музыкальные обручи (для всех возрастов)
Купите по одному обручу на ребенка в долларовом магазине.Положите их на пол и включите классную музыку, пока дети маршируют, прыгая в обруч, когда мелодия прекращается. Каждый круг снимайте обруч, но не ребенка. В конце вся группа запихивается в одно оставшееся кольцо — воткнув палец, ступню или даже руку.

Treasure Hunt
Попробуйте закопать подсказки на открытом воздухе или наверху и внизу, чтобы дети могли сжечь пар. — В конце отдайте золотые монеты как сокровище, — предлагает Пер.

Возраст 3-5
Покажите иллюстрацию с указанием, где найти следующую подсказку (например, синий диван).

Возраст 6-8
Позвольте гостям разгадывать лимерики или стихотворения.

Ooey-Gooeys
Дети школьного возраста любят проблемы с едой, — говорит Гибсон. Положите Smartie на тарелку и сбрызните сверху взбитыми сливками. Дети подбегают, макают лицо кремом, чтобы забрать Смарти, и бегут обратно.

Поесть

Посадите большую группу в стиле пикника на виниловую скатерть, расстеленную на полу. Или поставьте карточный столик рядом с обеденным столом и накройте его одной тканью.Для вечеринок для дошкольников возьмите у друзей несколько пластиковых столиков для пикника размером с ребенка.

Основное блюдо

Возраст 3–5 лет
«Родители идут на все, чтобы накормить большой порцией еды, а дети ее не трогают», — говорит Гибсон. Предлагайте только знакомые продукты: сок (коробки для питья, если дети сидят на полу), овощи и соус, крошечные бутерброды с сыром или арахисовым маслом (проверьте на наличие аллергии), крекеры с золотыми рыбками, фруктовые кебабы и пирожные.

Возраст 6-8
Ешьте хот-доги или пиццу вместе с овощами и соусом.Если вы любите приключения, закажите цветной хлеб (нарезанный вдоль) в пекарне продуктового магазина, — предлагает Пер. Сделайте впечатляющую вертушку и сложенные мини-бутерброды. Или сделайте бутерброды формы с помощью формочки для печенья.

Сладкие сюрпризы
Поднимите настроение необычным сладким угощением. Арендуйте шоколадный фонтан в магазине товаров для вечеринок (50 долларов). Только не забудьте сначала положить пластиковую скатерть и дать всем фартук. Или вместо этого купите небольшой набор для фондю за 5 долларов. Предложите для макания мини-зефир, нарезанные фрукты и крекеры с животными.Или воткните шашлык из мармеладных червей, леденцов и жевательных конфет в выдолбленный ананас, чтобы получился умный центральный элемент. Оберните их для одолжений.

Торт
Сэкономьте время и закажите торт без льда в пекарне продуктового магазина, — советует Пер. «Дайте волю своему воображению». Собираетесь на пляжную вечеринку? Нанесите синюю глазурь, коричневый сахар вместо песка и мини-зонтики для коктейлей. Или возьмите старые надежные вещи: дети обожают торты с мороженым или психоделические торты с воздушной щеткой из продуктового магазина.

.

Типичная корейская сервировка стола в домашнем стиле

Что корейцы едят каждый день? Как выглядят их столы для завтрака, обеда и ужина? У вас могут возникнуть вопросы такого рода сейчас, потому что вы уже давно готовите корейскую еду и можете регулярно готовить вкусное кимчи, поэтому вы хотите знать, как все это сочетается. В моей будущей кулинарной книге есть целая глава, посвященная этой теме, и я хочу поделиться с вами некоторыми из этих сведений.

Еда в корейском ресторане

Многие люди впервые сталкиваются с корейской едой в корейском ресторане.Обычно это происходит так: садятся заказывают, а вскоре выходят гарниры.

Они думают: «Ой, я не заказывал это, что мне делать?» или «О, эти бесплатные закуски потрясающие!» и начните есть, ожидая своего основного блюда.

Через несколько минут выходит заказанное ими блюдо: тушеное мясо или тушеное мясо по-корейски. Очень вкусно, кушают сытно. «Это так вкусно!»

Иногда к основному блюду подают суп или тушеное мясо («Ух ты, бесплатный суп!»), А в конце — тарелка риса.«Рис на десерт? Я слишком наелся! » Затем в некоторых ресторанах подают свежие фрукты, сладкую кашу, холодный рисовый пунш или пунш с корицей и имбирем.

В следующий раз, когда вы пойдете в корейский ресторан, вы ожидаете, что блюда будут поданы таким же образом, снова и снова.

Это очень весело и вкусно, но отличается от того, как корейцы обычно едят дома. Вы уже давно готовите корейскую еду, поэтому, если вы действительно хотите накрыть корейский стол и представить свою корейскую еду кому-либо, вам следует научиться подавать ее в домашнем, а не в ресторанном стиле.

Есть корейские блюда дома

Самая важная часть любой корейской еды — завтрака, обеда или ужина — это рис. Это больше, чем основное блюдо, это основа блюда. С несколькими возможными заменителями: лапшой, кашей, клецками или супом из рисовых лепешек каждое блюдо строится на основе риса, и без него я даже не чувствую, что поел! Возможно, вам придется попросить его в ресторане, но дома это самая важная часть еды, и ее нужно подавать.

Корейское слово bap, обозначающее вареный рис, также означает «еда». Вот как это важно!

Кимчи, суп, тушеное мясо и гарниры

С рисом почти всегда идет кимчи и суп или тушеное мясо (а иногда и то и другое). Эти три вещи необходимы для корейских домашних блюд, которые обычно дополняются закусками, также известными как банчан. Существует много видов банчанов, и решение о том, что делать, зависит от того, чего вы хотите, pl

.

Научите детей накрывать стол за 5 простых шагов

В течение последних нескольких лет мы работали над рядом важных жизненных навыков для подростков. Поскольку еда — одно из самых любимых занятий наших детей, мы подумали, что важно научить детей накрывать на стол для еды.

Никогда не рано научить детей, как правильно накрывать стол к обеду.

Попробуйте эти 5 простых шагов со своими детьми и сообщите нам, станут ли они помощниками по сервировке стола!

Чтобы помочь детям попрактиковаться, мы рекомендуем начинать с принадлежностей для сервировки одного стола, чтобы дети могли начать с изучения того, как самостоятельно приготовить место для обеда.

Немного попрактиковавшись, они смогут составить полную таблицу, используя всего 5 простых шагов .

Принадлежности:

• 1 тарелка
• 1 тарелка для хлеба
• 1 чашка для питья
• 1 салфетка
• 1 вилка
• 1 ложка
• 1 столовый нож

Уделите несколько минут, чтобы показать ребенку каждую посуду и убедиться, что они знают правильное название каждого предмета.

Пусть ваш ребенок сядет или встанет у обеденного стола, чтобы он мог разместить детали в правильном месте для своей сервировки стола.

Начните с того, что отложите детали в сторону. Возьмите и передайте каждый предмет своему ребенку, пока вы будете описывать 5 шагов. На каждом этапе ваш ребенок будет класть соответствующий предмет в правильное место на столе.

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Накройте стол за 5 простых шагов

# 1 Обеденная тарелка

Поместите большую тарелку посередине, прямо перед собой.

# 2 Хлебная тарелка и чашка для питья

Поместите 2 предмета рядом с тарелкой.

На этом этапе вы поместите 2 предмета на стол, по одному с каждой стороны обеденной тарелки. Попросите ребенка поставить перед собой обе руки, а затем соединить кончики указательных и больших пальцев каждой руки, чтобы образовать круги. Сложите их оставшиеся пальцы вместе и направьте их прямо вверх.

Спросите ребенка — «Какие строчные буквы образуют ваши пальцы?»

Левая часть выглядит как строчная b.Хлебная тарелка начинается с буквы «b», поэтому она будет размещена в левом верхнем углу тарелки.

правая выглядит как строчная d. Чашка для питья начинается с буквы «d», она будет помещена в верхний правый угол тарелки.

# 3 Салфетка

Салфетка будет расположена в 3 разных местах .

Перед подачей еды чистую салфетку можно положить сверху или справа от тарелки.

Во время еды салфетку следует аккуратно класть на колени.

После еды салфетку нужно сложить и положить слева от обеденной тарелки.

# 4 Вилка

Положите вилку на левую сторону тарелки.

Спросите ребенка — «Сколько букв в слове« вилка »? Сколько букв осталось в слове? » В слове F-O-R-K 4 буквы, а в слове L-E-F-T 4 буквы. Поэтому вилку следует класть слева от тарелки.

# 5 Ложка и нож

Поместите ложку и нож с правой стороны обеденной тарелки.

Спросите своего ребенка — «Сколько букв в слове ложка? Сколько букв в слове нож? Сколько букв в слове правильно? » В словах S-P-O-O-N, K-N-I-F-E и R-I-G-H-T 5 букв. Поэтому ложку и нож нужно класть справа от обеденной тарелки.

После того, как вы выучите эти 5 простых шагов, ребенок сможет накрыть стол для следующего приема пищи!

Настольный этикет

Если вы ищете еще больше забавных советов по обучению своих детей этикету за столом, обязательно ознакомьтесь со статьей Меган в Free Homeschool Deals about 10 правил поведения за столом, которые должен знать каждый средний школьник .

Вы также можете ознакомиться с нашей любимой программой по этикету от The Etiquette Factory .

Они предлагают веселую и простую в использовании программу обучения этикету для детей всех возрастов:

• Этикет для начинающих — от дошкольного до младшего возраста
• Этикет среднего уровня — от начальной до средней школы
• Etiquette Masters — старшая школа, возраст

Не забывайте, что на этой неделе мы говорим о Праздновании Дня благодарения с подростками .Мы уже поделились идеями, чтобы помочь детям приготовить и украсить этот праздничный сезон, поэтому, если вы не читали их, обязательно ознакомьтесь с ними.

Добро пожаловать на праздник обучения в честь Дня благодарения! Мы будем очень благодарны, если вы поделитесь со всеми тематическим постом на День Благодарения. Обязательно посетите всех соучредителей этого соединения, чтобы увидеть все учебные развлечения на День благодарения: «Начало в восемь», «Образование возможно», «Навсегда навсегда, независимо от того», «Ежедневные снимки» и «Очарованная мама для домашнего обучения».

[inlinkz_linkup id = 461651 mode = 1]

.