Содержание

как создать идеальный дизайн интерьера?


Дизайн-проект с совмещенной кухней-гостиной – оптимальный вариант, если необходимо зонировать пространство квартиры или дома, сделав планировку максимально удобной. Для подобных решений важны: единство стиля, ощущение «объема» и эргономичность каждой из зон. Первоочередными будут два вопроса: выбор цветовой гаммы и стилистического оформления.




Тяжелые драпировки, рюши, обилие ковров и другие интересные детали оставьте для других комнат, для интерьера кухни-гостиной важны чистота линий и форм, и минимальное количество утяжеляющих элементов. Советы экспертов помогут определиться с тем, как сделать интерьер кухни-гостиной действительно стильным, органичным, а наряду с тем – практичным и функциональным.

Кухня-гостиная: какой дизайн интерьера выбрать и почему?


Стилей оформления достаточно много, но есть 6 наиболее популярных примеров дизайна кухни, совмещенной с гостиной:


1. Классический стиль. В нем основными элементами выступают: симметрия, простота и «чистота» линий, строгость форм, пастельные цвета, натуральные материалы. Подобные идеи интерьера кухни-гостиной подходят для просторных помещений с хорошей естественной освещенностью. Для реализации интерьера в подобном стиле выбираются материалы класса «премиум»: дерево, натуральный камень, бронза, латунь.


2. Минимализм. Здесь важны: функциональность, четкость линий, отсутствие лишнего декора. Технику лучше выбирать встроенную, а мебель — без ручек. Если вам нужен бюджетный и стильный дизайн-проект кухни-гостиной, то такой стиль отлично подойдет. Минималистичный гарнитур удачно впишется в помещение любого метража, а отсутствие лишнего декора позволит визуально придать «объем» помещению.


3. Хай-тек.
Этот стиль неразрывно связан с четкой геометрией, обилием стали и хрома, холодными цветами и «космическими» мотивами. При создании гарнитура часто используют стекло, металл и пластик. Бюджетным такой дизайн кухни-гостиной не будет, поскольку все завязано на технологичности оборудования и ультрасовременной фурнитуре.


4. Лофт.
Подобный интерьер кухни-гостиной сочетает в себе грубые отделочные материалы типа кирпича, нарочитую «рубленность» элементов, открытые взору трубы и провода, металл и обилие дерева. Стоит учитывать, что удачнее всего подобный стиль смотрится на больших площадях, в помещениях с высокими потолками и большими оконными группами, поскольку он визуально уменьшает пространство.



5. Модерн.
Для него тоже актуальна строгость и простота линий. Для интерьера гостиной, совмещенной с кухней, в стиле «модерн» идеально подходит контрастная отделка: от классического сочетания черного с белым, до более оригинальных вариантов типа синего с желтым.


6. Прованс.
Такой дизайн гостиной, совмещенной с кухней, навевает настроение французской провинции. Гарнитуры смотрятся «легко», поскольку выполнены в естественной цветовой гамме, мебель выбирают с эффектом состаренности, добавляют большое количество текстиля и дополняют цветочными орнаментами. Кухни-гостиные в таком стиле — удачное решение как для помещений среднего размера в квартирах, так и для просторных загородных домов. Главное условие – достаточная естественная освещенность помещения.



Цветовые сочетания будут зависеть от выбранного вами стиля. Для лофта или прованса, например, не подойдут яркие кричащие оттенки, зато в стиле «модерн» они будут смотреться гармонично и уместно. С осторожностью нужно выбирать оттенки для хай-тека, ведь на темных глянцевых поверхностях отпечатки и любые другие загрязнения более заметны, чем на матовой отделке. А естественные природные цвета универсальны, никогда не выходят из моды и подходят для планировки кухни-гостиной любого метража, стиля и степени освещенности.


Интерьер гостиной, совмещенной с кухней: особенности зонирования и выбора гарнитура


Правильная планировка кухни-гостиной — один из основополагающих моментов. Нужно заблаговременно учесть нюансы и особенности интерьера гостиной, совмещенной с кухней:



  • Оставьте четкое зонирование в прошлом — одно большое общее пространство воспринимается и визуально выглядит гармоничнее, нежели несколько небольших «автономных» комнат, но для этого оно должно восприниматься целостно. Лучше не делать четких разграничителей пространства: избегать полов из разных фактур, арок или раздвижных двери, если ключевая цель — сделать красивый интерьер кухни-гостиной.


  • Позаботьтесь о хорошем освещении – дополните естественные источники достаточным количеством искусственных. На помощь придут точечные встраиваемые светильники, настенные бра, а в рамках некоторых стилей удачно смотрятся трековые системы. Можете заранее посмотреть фото дизайнов кухонь, совмещенных с гостиными в интернете и убедиться, что обилие света позволяет придать помещению «объем».


  • С вниманием отнеситесь к организации мест для хранения, обеспечьте удобство уборки помещения, в том числе, за счет выбора подходящих отделочных материалов.


  • Правильно спланируйте вентиляцию еще на этапе проработки идей интерьера кухни-гостиной. Это поможет вам избежать распространения запахов по всему помещению.



В дизайне кухни-гостиной важно детального продумать стык двух зон. Существует несколько основных вариантов перегородки:



  • Барная стойка. Один их наиболее популярных и легких способов зонирования. Его плюс в том, что вам не понадобится дополнительный обеденный стол, — барная стойка прекрасно его заменяет, а современные барные стулья зачастую такие же удобные, как и стандартные обеденные.


  • Остров или полуостров. Они тоже подойдут для удобной планировки кухни-гостиной, но отталкивайтесь от общего метража пространства. Если площадь помещения менее 20 кв. м, то от этой идеи лучше отказаться.


  • Большой обеденный стол. С его помощью можно организовать настоящую столовую-гостиную, в который можно собираться всей семьей, приглашать друзей и гостей. Но учтите, что стол займет много места, поэтому для небольших помещений этот способ не подойдет.


  • Диван. Он выступит отличным вариантом разграничителя пространства, а вместе с тем – практичным элементом зоны отдыха. Примеров интерьера совмещенной кухни-гостиной с диваном достаточно много, поскольку это комфортный вариант для небольших помещений.


  • Перегородка не в полную высоту комнаты. Ее имеет смысл ставить, если она выполняет четкую задачу. Например, перегородка может использоваться в роли подставки для телевизора или в качестве книжных полок. В противном случае лучше сделать барный стол-стойку или остров.




После выбора идеально подходящего стиля и цветового решения, отрисовки дизайна кухни, совмещенной с гостиной по фото-референсам, нужно переходить к следующему этапу — подбору материалов изготовления гарнитура и фурнитуры. Это — основа, благодаря которой мебель прослужит долго, обеспечив удобство приготовления любимых блюд.


На что следует обратить внимание:



  • Фасады и корпус кухни. Фасады, корпус и полки должны быть выполнены из надежных материалов, устойчивых к негативным внешним факторам. Выбирайте ЛДСП и МДФ, которые выдерживают постоянное воздействие влаги, высоких температур, пара, а также вес посуды и кухонной утвари. Стоит убедиться, что все декоративные элементы (например, стеклянные) подходят для использования на кухне.


  • Покрытие фасадов. Выбирая покрытие фасадов, уделите внимание не только внешнему виду, но и тому, как оно «ведет» себя в непосредственной близости к воде, насколько легко отмывается поверхность от различных загрязнений, выдерживает ли покрытие воздействие чистящих средствав. Одним из наиболее долговечных и практичных является пластик. Его срок службы достигает 20 – 25 лет.


  • Фартук.
    При выборе материала фартука помните, что он более всего «открыт» для загрязнений, поэтому должен быстро и просто очищаться. Наиболее подходящими материалами для него будут: плитка, камень или стекло.


  • Столешница. Идеальный вариант, если рабочая поверхность изготовлена из материала, устойчивого к влаге и появлению царапин, отличающегося прочностью и простотой ухода. Еще один важный параметр – на столешнице не должно оставаться «въевшихся» пятен. Всем вышеперечисленным критериям, к примеру, отвечает искусственный камень.




Если вашим выбором стала совмещенная кухня-гостиная, примеры интерьера в различных стилях помогут определиться с подходящим вариантом оформления. Но, изучая всевозможные варианты, стоит обязательно ориентироваться на площадь конкретного помещения, а также – планируемый бюджет.

Полезно знать


Красивые интерьеры кухни-гостиной всегда имеют минимум одну общую черту — одинаковый пол в обеих зонах. При комбинировании различных материалов, например, плитки и паркета, есть большая вероятность, что их стык будет смотреться неорганично, тем более, если они имеют различный оттенок, фактуру и текстуру. Кухня-гостиная, дизайн-интерьера которой подразумевает одинаковое напольное покрытие во всех зонах, визуально воспринимается как единое пространство.


Мнение эксперта


Удачные примеры дизайна кухни, совмещенной с гостиной, наглядно показывают, как можно объединить пространство, создать впечатление гармонии, единства и завершенности зон. Но, к сожалению, далеко не все проекты можно назвать таковыми. Чтобы результат оправдал ожидания, уже на этапе формировании проекта нужно продумать дизайн до мелочей и учесть всевозможные все нюансы: начиная от выбора подходящих источников освещения, заканчивая подбором фурнитуры для гарнитура. Правильнее всего доверить разработку дизайн-проекта кухни-гостиной профессионалам, ведь они предложат решения, которые вписываются в планируемый бюджет, а также отвечают индивидуальным представлениям об удобстве и эстетике.



Обухов Антон Викторович,

Генеральный директор фабрики ITF MEBEL

Дизайн кухни гостиной — как оформить, фото кухонь гостиных в интерьере

Если позволяет площадь квартиры, можно оформить впечатляющий интерьер кухни гостиной. Дизайнеры делят помещение на соответствующие зоны и в целом интерьер получается гармоничным.

В современных квартирах кухонная зона может служить не только для приготовления пищи. Она может быть также и столовой, и небольшой гостиной. На дизайн кухни гостиной влияет множество факторов. Это количество членов семьи, площадь кухонного помещения, наличие или отсутствие отдельной столовой, личные предпочтения хозяев.

Любите ли вы открытые пространства, как в квартирах студиях, или предпочитаете стандартные кухни?  

И в том, и в другом случае, можно совместить кухню с гостиной. Главное, чтобы дизайн проект интерьера этого многофункционального помещения был составлен грамотно. Тогда у вас будет идеальная кухня – та, в которой сочетаются стильный внешний облик и функциональность. В такой кухне правильно расположена мебель, оборудование, продумана система освещения.

Можно объединить кухню с комнатой. Конечно, потребуется разрешительная документация на снесение стен. Если вы любите уютные небольшие кухни, можно оставить часть стены, сделать низкую перегородку или арку. А можно разделить зону приготовления и приёма пищи раздвижной перегородкой, переносной ширмой или даже шторами. Будет красиво и оригинально.

Преимущества и недостатки открытой планировки

Знаете, почему на Западе принято объединять кухню со столовой или гостиной? Потому что женщины там не готовят так, как это принято в нашей стране. Там не готовят еду, а большей частью просто разогревают. Поэтому им нет нужды переживать за мебель или другие вещи, которые находятся в кухне-гостиной.

Перепланировка квартир с целью объединения кухни и гостиной в наше время – обычное дело, хоть иногда и хлопотно получить все разрешительные документы. Особенно это касается старых зданий. Там межкомнатные стены зачастую несущие, поэтому ломать их никто не позволит. Легко произвести перепланировку в новостройке.

Есть положительные и отрицательные моменты объединения кухни и гостиной.

Главная проблема, которая возникает при объединении гостиной и кухни – запах. Какой бы мощной не была вытяжка, невозможно полностью избавиться от запаха пищи. Вторая проблема – уборка этого помещения. Каждой хозяйке известно, что кухня эксплуатируется гораздо чаще, соответственно убирать там приходится основательно. При объединении кухни и гостиной убирать придётся в получившемся большом помещении.

Но есть в перепланировке и положительные моменты. Во-первых, объединение комнат зрительно увеличивает пространство. Если ваша квартира небольшая, это неоспоримый плюс. Современные дизайнеры знают множество способов совмещения кухни с гостиной. В результате получается замечательное многофункциональное помещение. Объединение кухни с гостиной делает приём гостей более удобным, позволяет проводить с родственниками и друзьями больше времени.

Способы функционального зонирования пространства

Если вы решились объединить кухню с гостиной, позаботьтесь о грамотном зонировании пространства. Оно не должно давить вас своей слишком большой площадью. Учитывайте и психологический момент: готовить еду и работать в одном и том же помещении сложно с точки зрения психологии.

Способ первый: пол. Легко разделить пространство кухни гостиной на зоны,  используя различные материалы в качестве полового покрытия. Они могут быть не только разного цвета, но и разной фактуры. Например, в зоне приготовления пищи можно положить керамическую плитку, а в зоне гостиной постелить ковролин, ламинат или паркет. Хорошо, если границы пола дублируются уровнем потолка. Причём эти границы (как на полу, так и на потолке), могут проходить как по прямым, так и по изогнутым линиям.

Способ второй: стены. Ещё одним популярным способом зонирования кухни-гостиной является различная отделка на стенах и потолке в разных зонах. Этот способ можно объединить с первым.

Способ третий: освещение. Есть множество вариантов разделения помещения на фукнциональные зоны с помощью продуманной системы освещения. Это монтаж многоуровневых потолков со встроенными светильниками, лампочки в полу и стенах, люстры, абажуры, бра и настольные лампы, размещённые определённым образом. Продумать систему освещения смогут профессиональные дизайнеры.

Способ четвёртый: барная стойка или подиум. Разделить пространство можно с помощью подиума или барной стойки. Часто на подиум поднимают зону приготовления пищи. А можно и объединить эти два способа – поставить барную стойку на подиуме.

 

Способ пятый: использование перегородок. Это могут быть стеклянные или пластиковые перегородки, фальш-стены, перегородки со вьющимися растениями, передвижные ширмы, перегородки-прилавки, которые можно использовать как разделочные или сервировочные столики.

Способ шестой с помощью мебели. Можно разделить помещение на зоны, поставив диван перпендикулярно стене. Можно использовать стеклянные стеллажи, высота которых примерно 2/3 высоты комнаты. Помните, что обеденный стол не должен располагаться слишком близко от того места, где готовится еда. Это касается и ковровых покрытий.

Оптимальная цветовая гамма

Выбирая цвет для кухни, совмещённой с гостиной, учитывайте предназначение отдельно взятых зон, количество естественного света, мебель, которую предполагается тут разместить. Но в любом случае, цветовая гамма всех функциональных зон не должна сильно контрастировать между собой, поскольку тогда не будет ощущения единого пространства. Ведь именно такого эффекта вы хотели добиться, когда решили объединить кухню и гостиную. В противном случае, объединение лишается смысла.

Большие поверхности – стены, потолки, шторы, покрывала, скатерти – лучше оформлять в пастельных светлых тонах. Если большие поверхности будут нейтральными по цвету, а мелкие детали – яркими и насыщенными, дизайн кухни гостиной будет очень оригинальным. 

Каждый цвет в интерьере выполняет определённые функции. К оптическим особенностям можно отнести визуальное увеличение или уменьшение комнаты.
Например:
  • Голубой цвет делает помещение более просторным, а синий визуально уменьшает его высоту.
  • Оранжевый, коричневый и чёрный цвета сужают помещение, делают его меньше.
  • Расширяют помещение белый и жёлтый цвет.
  • Зелёный и серый цвета принято считать нейтральными, но зелёный, кроме того, обладает успокаивающими свойствами.

Лучше всего подойдут для зоны приготовления пищи холодные и нейтральные оттенки. Известно, что синий цвет снижает аппетит, а красный и оранжевый, наоборот, повышают его. Красиво будет, если вы оформите гостиную в тёплых тонах. Очень актуально сочетать в интерьере несколько оттенков одного цвета, сочетание контрастных цветов. 

На что обратить внимание в зоне гостиной

При установке осветительных приборов в гостиной следует учитывать расположение мебели, аудио- и видео техники. Помните, что свет не должен быть направлен прямо на дисплей или монитор. Рабочее место в гостиной, совмещённой с кухней, расположите возле окна и сделайте тут локальное освещение. Оно больше всего необходимо для тех зон, где вы планируете читать или заниматься рукоделием. Не стоит размещать одну люстру по центру. Во-первых, этого недостаточно. Во-вторых, потолочная люстра визуально уменьшает высоту потолка.

Роль мебели и бытовой техники в гармоничном дизайне кухни гостиной

Помните, что мебель зоны отдыха и кухонная мебель должны гармонировать между собой и удачно вписываться в общий стиль кухни гостиной. Особое внимание обратите на то, что мебель должна иметь высокую степень защищённости от влаги. Мебель для зоны гостиной должна быть удобной и функциональной. Лучше, если вы монтируете бытовую технику вместе  с  мебелью. Встроенная техника смотрится гораздо интереснее, чем обычная.

Подобрав мягкую мебель, установите её на таком расстоянии, чтобы было удобно передвигаться по кухне-гостиной и делать тут уборку. Очень актуально использование передвижной или трансформируемой мебели. Например, если вы разместите телевизор на кронштейне, сэкономите пространство и создадите условия для комфортного просмотра.

Не забывайте о цвете обивки мягкой мебели в зоне кухни гостиной — подбирайте расцветки, которые не слишком маркие, т.к. кухня гостиная для большинства семей – это место для встреч и общения и место для приготовления простых обедов и ужинов и изысканных праздничных блюд.

Чтобы в обстановке вашей кухни гостиной ничто не нарушало гармонию, лучше заказать дизайн-проект интерьера у специалистов, если вы не уверены в своих силах. Стильный дизайн, грамотно подобранный декор, продуманное освещение помогут выразить вашу индивидуальность и сделать интерьер кухни оригинальным.

Но если вы любите готовить и очень часто эксплуатируете кухню, возможно, вам лучше отказаться от идеи объединения кухни с гостиной. Ведь шум, запахи, испарения и другие образования могут помешать комфортному отдыху.

Популярные статьи:
Как выбрать цвет кухни — советы и 95 фото кухонь в интерьере 

Сочетание цветов в интерьере кухни — правила подбора цветов

Выбираем цвет потолка для кухни 

Шторы для кухни — советы по выбору, фото 

Оформляем кухню обоями — какой цвет выбрать, критерии выбора
Виниловые обои для кухни — красиво и практично, 55 фото 
Моющиеся и Стеклообои обои для кухни
Стеклянные фартуки с фотопечатью
Дизайн фартуков (стеновых панелей)
Плитка-мозаика в интерьере кухни
Фотообои — мода возвращается   

Кафельная плитка для стен — советы, фото

Керамическая плитка 10х10 для кухни

Белая плитка на кухне  

Потолки на кухне

Освещение на кухне — люстры и светильники
 
Полы на кухне
Основные виды полов для кухни
Керамическая плитка для пола кухни — советы, фото 

«Шахматы» на кухне — стильные полы 


Стили и планировка кухонь
Угловые кухни — советы и дизайн кухонь на 80 фото
Маленькие кухни — рекомендации и дизайн интерьера
Кухни в «хрущевке» — советы, фото

Дизайн кухни и гостиной Sightlines

Вам нравится открытая планировка вашего дома. Он создает ощущение простора, увеличивает естественное освещение и облегчает перемещение из комнаты в комнату. Как вы держите свои линии обзора четкими? Ellecor Design объясняет, как создавать линии обзора в рамках дизайна кухни и гостиной.

Связанный пост: Элементы домашнего декора для вашей гостиной

Объяснение линий обзора

Линии обзора используют открытые пространства, чтобы люди могли видеть (или не видеть) различные элементы вашего дома. Одним из ключевых преимуществ открытой планировки является то, что вы можете следить за маленькими детьми, играющими в гостиной, пока вы готовите на кухне. Вы также можете смотреть телевизор, пока готовите ужин, или отдыхать в гостиной, слушая звуковой сигнал духовки. Есть несколько способов создать четкие линии обзора в дизайне кухни и гостиной.

Оставайтесь на низком уровне

Держите мебель и аксессуары ниже, примерно на 4 фута или меньше. Избегайте торшеров или настольных ламп, которые загораживают телевизор, пока вы находитесь на кухне. Забудьте о стульях с высокими спинками, высоких произведениях искусства или отдельно стоящих полках. Вы можете использовать эти предметы в дизайне своей гостиной, но рассматривайте их как угловые элементы, которые не мешают.

Перестановка мебели

Одна из удобных частей открытой планировки — возможность легкого перехода из комнаты в комнату. Переставьте мебель так, чтобы образовалась единая дорожка, ведущая из гостиной через столовую на кухню. У вас может быть коридор, который тянется от гостиной к спальням. Подумайте о согласовании этого коридора с дизайном гостиной вашей открытой планировки. У вас может быть пространство, которое позволяет вам видеть от вашей кухни до конца коридора!

Подумайте о прямых краях

Сохраняйте мебель прямыми линиями, чтобы обеспечить четкую линию обзора. Совместите спинку дивана или удобного стула с краем обеденного стола, чтобы создать более длинную линию обзора. Представьте, что вы выстраиваете пул в бильярде или измеряете кусок дерева, который нужно вырезать. Вы хотите, чтобы ваша линия была максимально прямой в дизайне гостиной.

Избегайте этих линий обзора

В дизайне гостиной следует избегать некоторых линий обзора только потому, что они неприличны, и вы хотите сохранить некоторые аспекты уединения в вашем доме. Старайтесь не делать линию обзора, где легко увидеть грязную посуду на кухне, в туалете, когда дверь в ванную открыта, или интерьер спальни. Грязная посуда не выглядит приятно, а ванная комната и спальня должны быть уединенными местами в вашем доме.

Связанный пост: 4 обязательных элемента дизайна вашей открытой кухни

Дизайн гостиной от Ellecor

Открытая планировка — отличный способ создать уютное пространство для вашей семьи и друзей. У команды Ellecor Design есть предложения, советы, рекомендации, мебель и аксессуары, чтобы в полной мере использовать дизайн вашей кухни и гостиной. Свяжитесь с Ellecor Design сегодня или позвоните по телефону (417) 720-2602 для получения дополнительной информации.

Кухня — новая гостиная

Кухни редко бывают тихими, безличными комнатами. Это места, где сталкиваются вкусы и ароматы, друзья и семья, работа и отдых.

Кухня заслужила репутацию самой важной комнаты в доме , потому что она является центром повседневной жизни. От первой чашки кофе до полуночного перекуса ваша кухня обеспечивает топливо и комфорт на весь день. Это знакомое гостеприимное пространство для семейного общения и друзей, где можно чокнуться.

Фото предоставлено: Select Surfaces

Кухня — одна из немногих комнат, которую делит каждый член семьи и которую встречает каждый гость. Это и утилитарная рабочая лошадка, и место, где люди общаются и отношения углубляются.

Первые кухни сегодня были бы для нас неузнаваемы.

Древние отправляли слуг в темные, покрытые копотью места. И на протяжении веков кухня оставалась пожароопасным, неудобным пространством, которое вы никогда не позволяли видеть гостю.

В 18 веке кухня обычно была самой большой комнатой в доме, потому что в ней располагался массивный, всегда горящий очаг для приготовления пищи. Эти кухни, возможно, увеличились в размерах, но они все еще были горячими, вонючими и хранились в безопасности в задней части дома или в отдельном здании.

Появление газа, электричества, водопровода и массового производства постепенно дало нам эффективных приборов и гладких столешниц , которые мы теперь воспринимаем как должное. Эти инновации также позволили кухне (в конце концов) переместиться в самое сердце дома.  

Перемещение кухни в самое сердце дома

Дома начала 20-го века строились с небольшими кухнями, которые часто были отделены от остальной части дома. Это потому, что они по-прежнему служили единственной цели: приготовлению пищи.

Кухни стали отдельной материнской территорией, на которой многие из нас выросли. Некоторые из нас даже помнят, как нас выгнали из кухни родитель или дедушка с бабушкой, занятые приготовлением ужина или выпечкой угощений.

Семья и друзья не собирались вокруг еды, пока она не попадала в столовую. Затем они удалялись в гостиную, чтобы выпить и развлечься.

Изменения в обществе и постоянные технологические инновации помогли разрушить кухонные стены (в прямом и переносном смысле). Новая освобожденная кухня быстро превратилась в общее многофункциональное пространство, в котором вы живете каждый день.

Кухня 21 века

Современные кухни предназначены не только для приготовления пищи. Они больше, открыты для других жилых помещений и оборудованы для приема пищи, работы, отдыха и развлечения друзей и семьи.

Новые дома предназначены для объединения многих функций кухни в одной комнате. Они достаточно большие, чтобы вместить большие острова и уголки для завтрака, или продуманно спроектированы так, чтобы максимально использовать каждый квадратный дюйм пространства.

Идеальная современная кухня включает в себя эргономичную, легко чистящуюся зону для приготовления пищи, а также достаточно места для хранения и широкий выбор приборов, экономящих время. Все с достаточным пространством и сидячими местами, чтобы развлечь друзей, приготовить еду с семьей или выпить чашку чая, пока вы проверяете электронную почту.

И он тоже должен выглядеть красиво и приветливо.

Это сложная задача для любой кухни, но она практически необходима домовладельцам, которые хотят повысить стоимость своего дома при перепродаже.

Ваша кухня соответствует современным требованиям?

Хорошая новость заключается в том, что вместе с расширением роли кухни расширились и возможности дизайна.

Архитекторы, ремонтники и дизайнеры интерьеров больше, чем когда-либо, думают о стиле и функциональности кухни . И они открывают умные, творческие, универсальные решения, которые позволяют домовладельцам иметь все это — даже в небольших помещениях.

Отличительными чертами новой кухни-гостиной являются:

  • Открытая планировка: Можете ли вы видеть свою семью и разговаривать с ней во время приготовления пищи? Перетекает ли он естественным образом в другие пространства?
  • Максимальная функциональность: В то время как благодаря большому пространству ваша кухня может служить для любых целей, хорошо продуманная маленькая кухня может быть столь же универсальной.
  • Продуманный дизайн : Дело не в том, чтобы впихнуть на кухню все, что можно. Речь идет о том, чтобы понять, как вы используете свою кухню, и спроектировать ее так, чтобы она соответствовала вашему стилю жизни.
  • Гостеприимство: На современной кухне рады всем, хотите ли вы замесить тесто для блинов, расслабиться и почитать журнал или подготовиться к тесту.

5 советов по созданию кухни, в которой вы сможете жить

Существует бесконечное множество способов создать целостное жилое пространство кухни. Каждый год появляются новые концепции дизайна, материалы и технологии.

При проектировании (или перепроектировании) вашего дома учитывайте эти пять советов, чтобы сделать кухню более открытой, функциональной, продуманной и гостеприимной.

Совет №1: Да будет свет

Великолепный свет сделает вашу кухню привлекательным и полезным местом в любое время. Правильное освещение также может помочь соединить вашу кухню и гостиную, создавая плавный переход между пространствами и подчеркивая открытую планировку.

Дизайнеры делят освещение на четыре слоя:

  • Окружающая среда
  • Задача
  • Декоративный
  • Акцент

Чтобы круглосуточно служить нескольким целям, оборудуйте свою кухню многоуровневым освещением.

  • Окружающее освещение обеспечивает общее освещение помещения и создает настроение. Подумайте о встроенных потолочных светильниках или равномерно расположенных настенных светильниках. Сосредоточьтесь на использовании окружающего света, чтобы сделать вашу кухню теплой и уютной.
  • Точечное освещение обеспечивает сфокусированный, более интенсивный свет над варочными панелями и раковинами, внутри шкафов и в других местах, где требуется дополнительная видимость.
  • Акцентное освещение выборочно подчеркивает красоту вашей кухни. Используйте акцентное освещение, чтобы привлечь внимание к изысканной посуде, стильным полкам, сложной плитке и произведениям искусства.
  • Декоративное освещение включает лампы и светильники, которые добавят интереса и красоты вашему дизайну. Например, люстры, антикварные бра или эффектный торшер красиво смотрятся, когда они освещают ваше пространство.

Совет № 2. Используйте функциональность

Не ограничивайтесь кухнями прошлого. Изучите новейшие продукты и технологии для кухни, чтобы создать суперфункциональную кухню, соответствующую вашим потребностям и предпочтениям.

Иногда стремление к функциональности означает небольшое, но мощное изменение дизайна вашей кухни.

Макс Томпсон, владелец и шеф-повар популярного ресторана Twin Cities Stewart’s, видит ценность открытой планировки кухни:

«Я до сих пор помню, как обедал в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, во Франции. Частью обеденного опыта была экскурсия по кухне перед тем, как вы сели за еду, и я понял, насколько это важно с точки зрения нашего визита. Мы были ограничены существующей планировкой кухни нашего ресторана, иначе мы бы сделали дизайн открытой кухни. Когда вы видите, как повара усердно работают над созданием чего-то вкусненького именно для вас, это действительно добавляет ощущения волнения и энергии. Всем нравится быть VIP-персоной, поэтому мы много гастролируем по кухне».

Другие улучшения функциональности стали возможными благодаря современным устройствам и изобретательным решениям для хранения . Теперь у вас может быть собственный эспрессо-бар, хранилище для вина с регулируемой температурой, офисная столешница с выдвижным лотком для клавиатуры и даже посудомоечная машина в ящике.

Совет № 3:

Разгрузитесь

Кухня – первое место, куда вы идете, когда возвращаетесь с работы? Может быть, вы бросите свою сумку на прилавок и приготовите перекусить, пока вы отдыхаете на ближайшем удобном стуле.

Или, может быть, это место, где вы проводите субботнее утро, потягивая кофе и наслаждаясь черничными вафлями с семьей.

Освободите место на кухне для отдыха и спокойствия с удобными креслами . Варианты варьируются от табуретов высотой до уютных уголков с мягкой подкладкой, диванов и шезлонгов, на которых можно вздремнуть.

Совет № 4. Сделайте приготовление пищи общественным событием

Кембриджское исследование показало, что приготовление пищи дома на самом деле увеличивает продолжительность жизни .

Забудьте, что вы слышали о слишком большом количестве поваров на кухне. Поощряйте больше домашней готовки с семьей и друзьями, организовав кухню таким образом, чтобы она подходила как для приготовления пищи, так и для общения.

Здесь открытая планировка и широкие поверхности становятся чрезвычайно полезными. Гости могут входить и выходить, не перегружая дорожки, а помощники могут найти место, чтобы порезаться, не ударяясь локтями.

Мясной блок-остров – отличное место для хранения сыра и крекеров или кофе и десерта. А штрихи индивидуальности, такие как витрины или красочные акценты, помогают открытой планировке оставаться интимной и привлекательной.

Совет № 5: Приступайте к работе

Кухонный кабинет должен максимально эффективно использовать ваше пространство. Это также должно быть несложно, чтобы привести себя в порядок, когда вы будете готовы перейти от работы к простою.

Это не значит, что вы не можете рассредоточиться во время работы. Широкие поверхности обеденного стола или острова часто привлекают нас к работе в первую очередь.

Используйте удобное скрытое место для хранения счетов, ноутбуков, электроники и шнуров вне поля зрения, когда вы их не используете. Скрытые разветвители также могут сделать кухонный офис менее навязчивым.

Вы также можете выбрать пустую стену или малоиспользуемый угол, чтобы разместить компактный письменный стол или компьютерный шкаф, где вы все еще можете работать в пределах досягаемости руки от кофеварки.

Ваша кухня отвечает всем вашим требованиям?

Как центр вашего дома, ваша кухня должна быть продумана так, чтобы вы могли с комфортом готовить, собираться, работать и отдыхать.