Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы
Споры о том, совмещать ли кухню с гостиной, не затихают долгое время. Сторонники объединения считают открытую планировку эстетически привлекательной и функциональной. Противники, в свою очередь, утверждают обратное. Так стоит ли совмещать? Разберемся в плюсах и минусах кухни-гостиной.
В большинстве типовых российских квартир столовые изначально не предусмотрены, в отличие от западных стран, где большие открытые пространства – норма.
О перепланировке обычно задумываются, когда функциональность помещения не устраивает. Причины могут быть разными. Остановимся на некоторых из них:
- Размеры кухни настолько малы, что не вмещают все необходимое.
- Большая семья не имеет возможности собраться вместе за столом, потому что в стандартной кухне невозможно одновременно общаться и готовить пищу.
- В просторной квартире логически возникает необходимость в соответствующей комфортной зоне отдыха.
- Домочадцы требуют постоянного присутствия и присмотра в случае, если, например, в доме маленькие дети.
- Ваш день расписан по минутам, редко бываете дома и еще реже готовите. Нет необходимости в полноценной кухне.
В таких случаях совмещенная кухня-гостиная – оптимальный вариант.
Сначала, конечно, придется оформить всю необходимую документацию по перепланировке. Это дорого и долго. Зато потом с чистой совестью можно приступать к обустройству нового пространства.
Какие же плюсы у объединенной кухни-гостиной?
- Просторное помещение вместит в себя всю необходимую мебель и технику. Не придется выбирать, что нужнее на кухне – посудомоечная машина или холодильник.
- Все рядом и под рукой. Не надо бегать с посудой и приборами, накрывая на стол.
- За счет увеличения полезной площади можно выкроить место для дополнительного функционального пространства, например, под гардеробную или кладовку.
- Появляется возможность создания необычного дизайна. Многие современные стили сами по себе диктуют открытые пространства без множества перегородок.
- Как правило, добавляется естественное освещение – количество окон в одном помещении увеличивается.
- В объединенной кухне-гостиной появляется больше возможностей для коммуникации с семьей, легче уследить за детьми.
Преимуществ у объединения много, но не торопитесь ломать стены. Рассмотрим основные недостатки такой перепланировки:
- Самым главным минусом считаются запахи от плиты или духовки и дополнительный мусор, который неизбежно появляется при приготовлении пищи. Убирать придется чаще и большую площадь. А кухня должна выглядеть идеально, чтобы не портить впечатление при взгляде из гостиной.
- Шум воды или посудомоечной машины и другие посторонние звуки из кухни могут мешать отдыхать домочадцам.
- Близость к холодильнику в шаговой доступности от места отдыха зачастую приводит к неконтролируемому потреблению пищи и, как следствие, к увеличению веса.
- Отсутствие личного пространства. Иногда хозяйки любят побыть на кухне в одиночестве, а не под пристальным вниманием домочадцев. И уж тем более, если гости остались на ночь в гостиной, вполне возможно, вам не удастся утром сварить себе кофе или попить воды, чтобы никого не разбудить.
- Придется основательно потратиться при оформлении документации на снос стен и полноценный ремонт с покупкой мощной системы очистки воздуха.
- Необходимо продумать стильный единый дизайн помещения. Вы не сможете открыто разместить посуду, технику и приборы.
Если все-таки решитесь на объединение, следует избегать типичных ошибок:
- Не пытайтесь сносить стены без оформления соответствующего разрешения. Несогласованные перепланировки в будущем могут не только обернуться штрафами, но и привести к обрушению.
- Старайтесь правильно зонировать помещение. Все функциональные зоны нужно визуально разделять, при этом соблюдая общую стилистику. В качестве разделителей используются барная стойка, столешница, обеденный стол, мягкая мебель или даже разное по дизайну и фактуре напольное покрытие.
- Меблировку начинайте с рабочей зоны, потом переходите к системе хранения. При небольшой площади используйте раздвижные дверцы, выдвижные ящики. Важно обеспечить свободный доступ к шкафам, текстилю и кухонной утвари.
- Мягкую мебель располагайте вдали от варочной поверхности и мойки. Так она не пострадает от огня и воды.
- Для создания современной композиции кухонное оборудование желательно спрятать за мебельными фасадами.
- Грамотно размещайте осветительные приборы, так как большое помещение предполагает различные уровни освещения. Одной люстрой здесь не обойтись.
- Не переносите зону мойки из кухни в гостиную. Это категорически запрещено.
Есть разные варианты объединения пространства. Для сохранения некоторой автономности оставьте часть стены между кухней и гостиной. Вы сможете удобнее разместить мебель, декор и необходимую технику. Еще вариант – сделайте полупрозрачную раздвижную перегородку и меняйте пространство по настроению и обстоятельствам.
Мы уверены, что с помощью этих простых советов, вы сможете грамотно спланировать максимально комфортную обстановку в любимом доме, а наши тщательно подобранные диваны, шкафы и гарнитуры станут верными помощниками в создании функционального уюта в вашем доме.
Маленькая кухня совмещенная с гостиной
Перепланировка и объединение маленькой кухни с гостиной во многих случаях может быть отличной идеей. Однако прежде чем предпринять такой важный шаг стоит взвесить все за и против, ведь кухня совмещённая с гостиной имеет как свои плюсы так и минусы, которые обязательно стоит учитывать.
Большинство новых, современных квартир представляют собой общую площадь без перегородок, которую хозяева квартиры, прибегнув к помощи специалистов по ремонту квартир, делят на необходимые зоны. Совсем по-другому обстоят дела в старых домах. В большинстве планировок советских квартир не предусмотрены просторные кухни. Да и сами жилые комнаты зачастую не могут похвастаться размером. И именно в таких квартирах совмещение маленькой кухни с гостиной комнатой может решить проблему ограниченного пространства. Конечно, такое объединение вряд ли добавит кухне метров, но визуально она станет гораздо больше. И так, давайте перечислим все за и против такой перепланировки.
Маленькая кухня-гостиная: за и против
Плюсы кухни-гостиной:
1. Кухня визуально станет больше
2. Есть возможность вынести обеденную зону за пределы кухни и тем самым увеличить её.
3. Кухня совмещенная с гостиной комнатой сейчас довольно популярное решение, так что предпринимая такой шаг вы идёте в ногу с современными тенденциями.
4.Открытая планировка визуально увеличит не только кухню, но и прилегающую к ней комнату.
5. Больше вариантов расположения кухонного гарнитура. Объединенное пространство позволяет вам расположить либо угловую кухню, занимающую полностью две стены, либо угловую с рабочей зоной разделяющей кухонную зону от гостевой, либо п-образную. Также при открытой планировке кухни у вас есть возможность сделать так называемый кухонный остров, который сейчас очень популярен.
6. Готовя на открытой кухне у вас есть возможность параллельно общаться с гостями, или приглядывать за детьми которые расположились в гостиной зоне.
Минусы кухни-гостиной:
1. Самый существенный минус маленькой кухни с гостиной это запахи. Если в обычной кухне вы можете просто закрыть дверь и запах готовящейся еды не будет распространятся по всей квартире, то в совмещенной кухне сделать это не возможно. Частично нивелировать этот недостаток поможет мощная вытяжка. Также можно установить два вытяжных шкафа, над зоной с плитой и разделяющей рабочей зоной.
2. Если вы решили соединить кухню с гостиной комнатой, будьте готовы всегда поддерживать идеальный порядок на кухне. У вас уже не получится закрыть дверь кухни и спрятать от посторонних глаз беспорядок, кухня теперь всегда будет на виду.
3. Шум кухонной бытовой техники может мешать людям которые отдыхают в гостиной и, например, смотрят телевизор.
4. Перепланировка кухни и объединение её с гостиной комнатой требует много времени, сил и денег. Более того, далеко не в каждой квартире вообще есть возможность сделать такую перепланировку. Если кухня и гостиная разделены несущей стеной, вносить какие-либо изменения категорически запрещено. В любом случае, что бы сделать перепланировку вам понадобятся соответствующие разрешения, так что будьте готовы побегать по инстанциям и походить по кабинетам.
5.Что бы создать гармоничный интерьер, стиль и дизайн кухни должен сочетаться со стилем гостиной, поэтому будьте готовы к ремонту не только на кухне, но и в гостиной комнате.
Зонирование пространства
При объединении гостиной комнаты и кухни очень важно правильно зонировать пространство. Без такого условного разделения вы будто постоянно будете находиться на кухне. А это будет мешать полноценному отдыху и расслаблению.
Зонировать кухню-гостиную можно визуально или физически. Визуальное зонирование осуществляется при помощи цвета, рисунков или фактур. Физическое зонирование происходит при помощи мебели или декоративных перегородок. Все эти способы можно использовать по отдельности, или комбинировать между собой. Всё зависит от того, насколько чётко вы хотите обозначить обе зоны. Самые популярные способы зонирования маленькой кухни-гостиной мы рассмотрим ниже.
Барная стойка
Один из самых популярных способов отделить кухню от гостиной это поставить между ними барную стойку. Для маленькой кухни это отличный вариант, так как барная стойка не занимает много места, но при этом её можно использовать в качестве места для приёма пищи, а также как дополнительную рабочую поверхность.
Обеденный стол
Другое популярное решение это разделение кухни и гостиной при помощи обеденного стола. Такой вариант больше подойдёт для просторных гостиных комнат, так как обеденный стол и стулья занимают гораздо больше места чем узкая барная стойка.
Диван
Отделить кухню от гостиной можно при помощи дивана. В таком случае диван ставят спинкой к кухне. Минус такого зонирования в том, что гости, расположившись на диване, будут сидеть к вам спиной и поддерживать полноценную беседу будет не слишком удобно.
Подиум
Если высота потолка позволяет, разделить кухню и гостиную можно при помощи подиума. В таком варианте зонирования сооружается специальное возвышение (подиум) на котором располагается одна из зон, чаще всего зона кухни. Минус такого способа зонирования в его трудоёмкости и затратности.
Кухонный остров
Популярное и модное сегодня решение — кухонный остров. Это отдельно стоящий кухонный стол в который вмонтирована плита или кухонная мойка, или и то и другое одновременно. Если размеры кухонного острова позволяют, то противоположную сторону острова используют в качестве небольшой барной стойки.
Конечно в небольшой кухне кухонный остров разместить невозможно. Но если вы совместили маленькую кухню с гостиной комнатной, и её размеры позволяют, то зонирование при помощи кухонного острова хороший выбор. Вы сможете стоять у плиты и одновременно общаться с гостями находясь лицом к ним. Кроме того перенос рабочей зоны на кухонный остров даёт возможность сделать дополнительные места для хранения в кухонном гарнитуре.
Кухонный гарнитур
Если планировка позволяет, отделить зону кухни от зоны гостиной можно при помощи кухонного гарнитура. Кухонную мебель можно расположить буквой «Г», буквой «П» или в два ряда.
Разная отделка пола
Этот способ относится к визуальным методам зонирования. Самый частый вариант такого зонирования это облицовка пола на кухне керамической плиткой, а в зоне гостиной укладка паркета, ламината или другого напольного покрытия. Главное что бы они отличались между собой по цвету и фактуре.
Разделение цветом
Разделение цветом можно осуществлять по-разному. Например, можно выкрасить стены на кухне и в зоне гостиной в разные цвета. Причём это могут быть как контрастные цвета, так и смежные оттенки. Разделение цветом можно осуществить при помощи мебели разного цвета. Например, кухонный гарнитур может быть белоснежным, а мебель в гостиной чёрной и т.д.
Декоративные элементы
Это всевозможные перегородки, колонны, арки, балки, стеллажы и прочее.
Раздвижные двери, шторы
Решить проблему неприятных запахов может не только кухонная вытяжка, но и раздвижные двери. Они дают возможность при необходимости изолировать кухню от зоны отдыха и тем самым нивелировать часть минусов связанных с совмещением маленькой кухни и гостиной комнаты. Менее радикальный, но аналогичный по сути метод — это зонирование при помощи штор. Плотные шторы тоже вполне успешно сдерживают запахи и чуть менее успешно шум, который может доноситься с кухни.
Вот те основные моменты которые стоит учитывать при объединении кухни и гостиной комнаты. Помните, что реализация такого проекта требует профессиональных навыков, поэтому не стоит заниматься такой перепланировкой в одиночку, а лучше обратиться за помощью к профессионалам, в том числе к дизайнеру, который поможет вам создать гармоничный дизайн маленькой кухни-гостиной.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! 🙂
5 советов по оформлению совмещенной гостиной и столовой
Сегодня мы займемся вековой проблемой… что мне делать, когда у меня есть одна комната, которая должна служить двум целям? Как оформить совмещенную комнату?! Технически это может быть гостиная и столовая, гостиная и домашний офис, столовая и кухня… но для этого небольшого сценария давайте сосредоточимся на ситуации гостиной/столовой в целом. Почему?
Потому что милый читатель, спрашивая об этом затруднительном положении, написал:
Привет Бетси,
Моя гостиная и столовая по сути являются одной большой комнатой, но я хочу украсить их так, чтобы было понятно, что это две отдельные зоны.
Даже не знаю с чего начать!Спасибо.
Сидней
Итак, Сидни, у меня есть для тебя 5 быстрых и простых решений… начнем с самого очевидного.
1 Создание отдельных пространств
Это может показаться простым делом, но удивительно, как легко упустить из виду простые решения. Когда вы пытаетесь создать две отдельные зоны в одной комнате, постарайтесь спланировать каждую зону стратегически.
Это не означает, что вам нужно взять карту и составить план битвы, но обязательно рассматривайте каждую область как отдельную комнату. Отметьте каждую область (либо физически, либо умственно… что вам подходит) и планируйте соответственно.
2 Разделите комнату с помощью большого предмета мебели
Когда вы пытаетесь создать два отдельных пространства, полезно визуально провести линию с помощью большого предмета мебели. Наиболее распространенным решением является размещение дивана таким образом, чтобы он делил комнату пополам. Поскольку ваш диван, как правило, является самым большим предметом мебели в комнате, у вас будет четкая линия посередине вашего пространства!
Дополнительный совет: если ваше пространство слишком маленькое для прохода между вашими зонами, но все же должно функционировать как два пространства, поставьте стол или письменный стол прямо напротив спинки дивана. В случае со столом скамья может скользить под ним для быстрого и удобного сидения, которое вы можете выдвинуть для компании.
Конечно, если у вас достаточно места для небольшой дорожки, диван-стол — идеальный способ разделить пространство. Поместите его прямо на спинку дивана с несколькими более высокими предметами сверху (например, лампой или корзиной). Визуальная высота еще больше поможет разделить пространство.
Результат!
3 Используйте коврик для разделения каждого пространства
Это лучший вариант… потому что это означает, что вы можете купить не один, а два коврика! Возможно, от этого у вас крапивница, но я немного одержим ковриками, так что от этого у меня кружится голова!
Коврики — это дорогое удовольствие, они добавляют узор и мягкость вашему пространству, но самое приятное то, что они буквально содержат каждое пространство в своей области. Даже несмотря на то, что ковер находится под ним, он визуально разделит ваше пространство… два коврика, две зоны, два пространства, одна комната.
4 Создайте проход между двумя вашими зонами
Это может быть немного сложнее… в основном потому, что не каждая комната достаточно велика. Если ваша комната достаточно большая, самый простой способ разделить одну комнату на две части — буквально разделить их проходом. Физическое пространство — это прекрасно… бонусные баллы за бегущего по длинному коридору за визуальное создание дорожки.
Только взгляните на физическое разделение между кухней и гостиной. Здесь явно много места (похоже, что это место для всей столовой!), Которое помогает определить разницу между каждым пространством.
5 Используйте большие произведения искусства для закрепления каждого пространства
Вместо стены галереи, которая охватывает все пространство (как в совете № 2!) используйте искусство, чтобы обозначить каждую область. Большая картина или произведение искусства над каждой секцией помогает глазу определить каждую область как отдельное пространство. Попробуйте использовать произведение искусства подходящего размера для комнаты… настолько большое, насколько вы можете, не теряя равновесия.
Помните картину Эмили Гилмор с изображением Ричарда из серии «Год в жизни»? Ага? Хорошо, если вы действительно не пытаетесь сделать заявление это слишком много! Используйте свою мебель для справки. Если одна из областей — это ваша гостиная и закреплена диваном, ваше произведение искусства не должно быть больше дивана. Я обнаружил, что около 2/3 длины дивана — идеальный размер для большого произведения искусства . Спуститесь по шкале оттуда!
Дополнительный совет: если вы все же решили использовать стену-галерею, убедитесь, что она выглядит как единое целое с определенным разрывом перед следующим разделом.
Вот и все! Мои 5 лучших советов по оформлению совмещенной гостиной и столовой! Если вам понравился какой-либо из моих советов, не забудьте прикрепить изображение. Я надеюсь, что ответил на ваши вопросы, Сидни… удачи с вашей гостиной!
Сохранить
Комбинация Гостиная-Столовая
Ель / Кристофер Ли Фото
Комбинированные гостиные и столовые идеально подходят для нашего сегодняшнего образа жизни, когда пространства открытой планировки имеют тенденцию доминировать как в новостройках, так и при реконструкции существующих домов. Продуманное размещение мебели и аксессуаров может помочь создать поток в пространстве смешанного использования, создавая четко определенные, но гибкие зоны для гостиной и столовой. Стремление к равному количеству сидячих мест для гостиной и столовой гарантирует, что комната будет сбалансированной, хотя вы можете свободно менять соотношение, если вы используете комнату больше для той или иной функции. Выбор гармоничной цветовой палитры и мебели, которая хорошо сочетается друг с другом, не сочетаясь друг с другом, обеспечивает сплоченный, стильный и удобный для жизни общий дизайн.
Для красивой современной гостиной/столовой выше, спроектированной OreStudios из Сиэтла, оттенки коричневого и черного и различные оттенки дерева создают ощущение сплоченности между гостиной и столовой. Круглый стол и стулья можно использовать для работы из дома или игры в карты, а также для обеда, а закругленные края стола помогают сохранить легкость в комнате.
01
из 10Парижский стиль
Бертран Фомпейрин / Atelier Steve
В этой комбинации парижской гостиной и столовой, разработанной французской дизайнерской фирмой Atelier Steve, гладкие встроенные настенные шкафы помогают предотвратить беспорядок и освободить место в центре комнаты. Датский современный обеденный стол середины века, окруженный старинными французскими стульями в стиле Наполеона III, занимает одну сторону комнаты, в то время как современный журнальный столик и встроенный уголок, окрашенный в синий цвет, включают в себя сиденья и настенное освещение, которое занимает меньше квадратных метров, чем традиционный диван, заставляющий парижскую квартиру площадью 540 квадратных футов чувствовать себя великолепно.
02
из 10Комбо-белая гостиная и столовая
OreStudios
В этой шикарной обтекаемой полностью белой квартире гостиная и столовая, спроектированная сиэтлской компанией OreStudios, придерживаясь полностью белой палитры с акцентом на мягкие оттенки серого и теплых тонов дерева, делают пространство двойного назначения легким, воздушным и свежим. Столовая, расположенная между кухней и гостиной, расположена по центру, чтобы обеспечить максимальный поток, а дизайн достаточно тихий, чтобы исчезнуть, позволяя взгляду привлекать взгляд из оконной стены.
03
из 10Гостиная и столовая, расположенные спиной к спине
Пол Брэдбери / Getty Images
Эта непринужденная полностью белая гостиная-столовая имеет цельный вид благодаря белым полам, стенам, потолку и потолочным балкам, а также окрашенной мебели. Компоновка «спина к спине», в которой гостиная зона с якорным диваном расположена вдали от столовой, создает отдельные зоны в одном бесшовном пространстве.
04
из 10Гостиная и столовая в фермерском доме
Ррэйнбоу / Getty Images
В этом сельском французском фермерском доме гостиная и столовая расположены на противоположных концах длинного прямоугольного пространства. Драматические деревянные потолочные балки создают интерес. Большой старинный шкаф для хранения со стеклянным фасадом помогает выделить обеденное пространство, обеспечивая при этом практичное хранение столовых приборов. В дальнем конце комнаты белый диван, расположенный вдали от столовой, обращен к простому камину, окруженному мягкими креслами. Это старое школьное напоминание о том, что жизнь с открытой планировкой была изобретена не вчера.
05
из 10Modern Luxe Combo
OreStudios
В этой роскошной современной квартире, спроектированной OreStudios, палитра мягких серых и белых тонов и классика середины века, такая как стулья Eames Eiffel и культовый шезлонг Eames, создают гармоничную атмосферу. Овальный обеденный стол с закругленными углами, сохраняющими форму комнаты, подчеркнут ярким подвесным светильником Random Light, создающим умиротворяющее, утонченное и гармоничное пространство с легко различимыми зонами для гостиной и столовой.
06
из 10Cozy Cottage Living Dining Combo
Кредит:
Андреас фон Эйнзидель / Getty Images
В этом очаровательном шотландском коттедже есть гостиная и столовая открытой планировки с парой бело-бежевых диванов с клетчатой обивкой и круглым деревянным журнальным столиком в деревенском стиле вокруг уютного камина с простым джутовым ковриком, определяющим пространство. Обеденная зона находится в нескольких шагах, спрятанная под навесом, с обеденным столом из светлого теплого дерева с точеными ножками и простыми деревянными стульями в деревенском стиле, которые гармонируют с золотыми и бежевыми тонами комнаты.
07
из 10Теплый и современный
Никада / Getty Images
В этой теплой гостиной/столовой заземляющие серые стены и удобные кожаные сиденья создают уютное место для отдыха, а высокая лампа-тренога и напольное растение создают тонкую перегородку между зоной отдыха и обеденной зоной, которая включает в себя просторный стол из теплого дерева и группа промышленных подвесных светильников, определяющих пространство.
08
из 10Уютные нейтральные
Андреас фон Эйнзидель / Getty Images
Этот дом в здании Granary из вагонки в Саффолке, Англия, включает в себя уютную угловую уютную столовую, украшенную светлым ковриком. Простая палитра белого, черного и светлых теплых оттенков дерева и деревенская домашняя мебель объединяет пространство.