Содержание

Дизайн кухни в частном доме.

Кухня в частном доме обычно отличается хорошим метражом, на котором можно организовать удобную рабочую зону. В отличие от кухонь в квартирах она не является местом, где собираются гости или где семья проводит большую часть времени, так как в частном доме для этих целей предусмотрены столовая и гостиная. Поэтому кухня здесь несет более утилитарные функции, оставаясь частью общественного пространства.

Дизайн кухни в частном доме

Разрабатываете ли вы проект дома с нуля или покупаете готовый дом, скорее всего, кухня на первом этаже будет объединена со столовой и гостиной. Вместе они создают более парадный вид, представляют собой самое большое помещение в доме. Визуально отделить кухню от остальной комнаты можно с помощью:

  • декоративного дверного проема
  • распашных дверей с расстекловкой
  • раздвижных дверей
  • стеклянных раздвижных перегородок в стиле лофт
  • с помощью мебели, например, барной стойки.

Дизайн: «Бахарев и партнеры»

Дизайн: «Бахарев и партнеры»

Дизайн: «Бахарев и партнеры»

Дизайн: «Бахарев и партнеры»

Авторы проекта: Дмитрий Григорьев, Дарья Григорьева

Авторы проекта: Дмитрий Григорьев, Дарья Григорьева

Автор проекта: Светлана Пашкова

Автор проекта: Светлана Пашкова

Планировка кухни

Создание интерьера кухни в частном доме начинается с планировки помещения. Кухонный гарнитур – самый важный элемент и именно от его конфигурации зависит удобство рабочей зоны.

  • Линейный гарнитур устанавливается вдоль одной из стен, в зависимости от стилистики и необходимой комплектации гарнитур может состоять из нижних и верхних шкафов или только из нижней базы с открытыми верхними полками. Основной плюс линейного гарнитура – не нужно продумывать наполнение угловых шкафов и стыковать столешницу.

Автор проекта: Дарья Власова

Автор проекта: Дарья Власова

Автор проекта: Нина Прудникова, Петр Юшин, Филипп Юшин

Автор проекта: Нина Прудникова, Петр Юшин, Филипп Юшин

Авторы проекта: Михаил Усов, Ярослав Усов

Авторы проекта: Михаил Усов, Ярослав Усов

  • Г-образный гарнитур размещается вдоль двух смежных стен углом. Одна часть без верхних шкафов может быть установлена у окна, другая с высокими шкафами-колоннами – вдоль пустой стены. Плюс такой конфигурации – можно использовать для хранения больше места.

Автор проекта: Анна Акопян

Автор проекта: Анна Акопян

Автор проекта: Павел Бурмакин

Автор проекта: Павел Бурмакин

Авторы проекта: Дмитрий Хорошев, Татьяна Хорошева

Авторы проекта: Дмитрий Хорошев, Татьяна Хорошева

  • П-образный гарнитур позволяет использовать все свободное пространство для создания рабочей зоны. Важно учесть расположение зон, которые всегда должны быть рукой – холодильник, плита, раковина: при планировке следите, чтобы потом хозяйке не пришлось «наматывать» километры, передвигаясь по кухне.

Автор проекта: Джеймс Соане

Автор проекта: Джеймс Соане

Автор проекта: Евгения Лебедева

Автор проекта: Евгения Лебедева

Автор проекта: Елена Богдан

Автор проекта: Елена Богдан

Автор проекта: Людмила Узикова

Автор проекта: Людмила Узикова

Авторы проекта: Оксана Турчак, Павел Пияйкин

Авторы проекта: Оксана Турчак, Павел Пияйкин

Барная стойка: да или нет?

На фото кухни в частном доме практически всегда можно увидеть барную стойку или кухонный остров с барной стойкой. Нужна ли она? Многие хозяева не готовы накрывать стол в столовой для каждого приема пищи, именно тогда выручает небольшая столешница, за которой можно выпить кофе, перекусить или полноценно поужинать вдвоем или в одиночестве. Днем барная стойка может служить рабочим столом, если понадобится немного поработать за ноутбуком. Дети могут делать за барной стойкой уроки, пока мама готовит ужин. Получается, что это многофункциональная вещь, которую лучше предусмотреть в планировке кухни, если есть свободное место.

Дизайн: Insomnia

Автор проекта: Марина Измайлова

Автор проекта: Марина Измайлова

Стили кухни в частном доме

Говорим частный дом, представляем – кантри. Деревянные стены, потолочные балки, деревянный гарнитур и фартук из состаренной плитки – именно такой интерьер кухни в частном доме бывает на фото. Но дизайнеры призывают отказываться от стереотипов и миксовать разные стили. Например, чтобы разбавить темные тона обстановки с стиле кантри, установите не традиционный деревянный, а светлый или даже белый гарнитур. Откажитесь от плитки на фартуке в пользу лаконичного искусственного камня.

Автор проекта: Вера Герасимова

Автор проекта: Вера Герасимова

Автор проекта: Елена Зорина

Автор проекта: Елена Зорина

Автор проекта: Татьяна Безверхая

Автор проекта: Татьяна Безверхая

Автор проекта: Ирина Заварина, Кирилл Гусев

Автор проекта: Ирина Заварина, Кирилл Гусев

Стиль прованс – один из самых популярных для оформления кухни в загородном доме. В нем нет строгих правил: главное – натуральные материалы, не яркая цветовая палитра, милые детали. Это отличное поле для экспериментов и дизайнеры этим активно пользуются: сочетают разные оттенки, добавляют цветной текстиль, вместо светильников с металлическим кованым основанием вешают хрустальные люстры или современные плафоны.

Авторы проекта: Анна Быстрова, Ирина Шульгина

Авторы проекта: Анна Быстрова, Ирина Шульгина

Автор проекта: Елена Французова

Автор проекта: Елена Французова

Авторы проекта: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова

Авторы проекта: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова

Автор проекта: Елена Тарасюк (Румянцева)

Автор проекта: Елена Тарасюк (Румянцева)

Классическая кухня – частый гость в загородных домах с большим бюджетом на ремонт. Красивый гарнитур с резными деталями, уютная обеденная зона, декоративный потолок, богатый текстиль – то, что создает неповторимую атмосферу старинной усадьбы.

Автор проекта: Ирина Островская

Автор проекта: Ирина Островская

Кухню в стиле лофт и в современном все чаще можно увидеть в интерьере частных домов. Сегодня граница между стилистикой квартир и домов потихоньку размывается и стили «кочуют» из одного пространства в другое. Дизайнеры добавляют металлические детали, экспериментируют с отделкой фасадов, чтобы вписать лофтовую кухню в интерьер деревянного дома.

Авторы проекта: Александра Федорова, Полина Федорова, Анастасия Гурова

Авторы проекта: Александра Федорова, Полина Федорова, Анастасия Гурова

Авторы проекта: Анна Гармаш, Ведран Бркич

Авторы проекта: Анна Гармаш, Ведран Бркич

Авторы проекта: Катерина Юдина, Андрей Савлюк

Авторы проекта: Катерина Юдина, Андрей Савлюк

Эклектика – одно из популярных направлений в оформлении не только кухни, но и других комнат. Предполагает гармоничное смешение элементов из разных стилей. Пусть вас не удивляет, что в деревянном доме вы встретите модные пластиковые стулья или фасады из блестящего металла – это не ошибка, так и задумано.

Автор проекта: Алексей Разоренов

Автор проекта: Алексей Разоренов

Автор проекта: Асель Баймахан

Автор проекта: Асель Баймахан

Автор проекта: Людмила Кришталева, Оксана Панфилова

Автор проекта: Людмила Кришталева, Оксана Панфилова

Кухня в частном доме: классные идеи дизайна и фото

Акцентное освещение

Подчеркните обеденную зону с помощью огромной люстры или композиции из светильников – они придадут парадный вид вашей кухне.

Автор проекта: Татьяна Цивилёва

Автор проекта: Татьяна Цивилёва

Автор проекта: Татьяна Кононова

Автор проекта: Татьяна Кононова

Автор проекта: Анна Лазарева

Автор проекта: Анна Лазарева

Автор проекта: Анна Лазарева

Автор проекта: Анна Лазарева

Двухуровневый кухонный остров

Чтобы было комфортно готовить и принимать пищу за барной стойкой, обратите внимание на кухонный остров с двумя уровнями столешниц. В ту, что выше, можно встроить варочную панель, а на нижней – поставить посуду для перекуса.

Автор проекта: Фабиано Видусси

Автор проекта: Фабиано Видусси

Остров-трансформер

Не экономьте на мебели, сделанной по индивидуальному заказу. Тогда на вашей кухне появится остров, который одним движением руки превращается в обеденный стол с компактным диванчиком.

Автор проекта: Олег Клодт

Автор проекта: Олег Клодт

Красные акценты

Добавить динамики в интерьер деревянного дома помогут яркие акценты. В кухне отлично смотрятся красные детали – часть шкафов, встроенные бутылочницы, холодильник или мелкая бытовая техника.

Автор проекта: Татьяна Ильина-Сорокина

Автор проекта: Татьяна Ильина-Сорокина

Автор проекта: Марина Кутепова

Автор проекта: Марина Кутепова

Изумрудная кухня

Чтобы сделать традиционный светлый гарнитур интереснее, стоит добавить сочных деталей вокруг. Например, выложить фартук до потолка из мелкоформатной зеленой плитки. А привычные плиту и вытяжку заменить на эффектные модели изумрудного цвета.

Автор проекта: Наталья Наумова

Автор проекта: Наталья Наумова

Лаконичное ч/б

Кухня, как из будущего – это не фантазия, а реальность. Идеальные белые фасады, столешница дополнены черными акцентными деталями. Смягчает обстановку пестрый пол из натурального камня.

Автор проекта: Лариса Курбанова

Автор проекта: Лариса Курбанова

Золото в интерьере

Элементы позолоты делают пространство теплее и дружелюбнее. И если люстрой или светильником с золотистым основанием никого не удивить, то золотой вытяжкой – легко!

Автор проекта: Ксения Иванова

Автор проекта: Ксения Иванова

Автор проекта: Антон Петров

Автор проекта: Антон Петров

Дизайн кухни в частном доме (24 реальных фото)

Дизайн кухни в частном доме такая же непростая задача, как и оформление кухни в хрущевке: большой метраж нужно грамотно распланировать и тщательно продумать.

Кухни 16 кв. м со столешницей у окна

Кухня со столешницей у окна – это удобная рабочая поверхность, хорошее освещение и оригинальное решение для комфорта домохозяйке.

Кухня в частном доме с мойкой у большого окна с видом на сад.

Если окна на кухне с солнечной стороны, то стоит продумать поворотные жалюзи или римские шторы, чтобы регулировать количество света в комнате. Классические шторы размещаются у окна на удобной высоте с учетом возможного использования столешницы.

Гарнитур у окна с классическими шторами.

Столешница вместо подоконника позволит поставить мелкую бытовую технику, например, мультиварку или кофеварку, или установить цветы, фотографии или красивые сувениры.

Пример размещения мойки у окна. Столешница используется вместо подоконника. На окнах – жалюзи. В солнечный день они позволяют комфортно работать у окна. Больше фото

При расположении мойки у окна стоит предусмотреть сушку для посуды в выдвижной шкаф, расположенный рядом с мойкой и посудомоечной машиной. Так посуда всегда будет в зоне удобного доступа.

Пример сушки в нижнюю базу, установленной рядом с посудомоечной машиной.

Если под окном установлена батарея, то в столешнице необходимо предусмотреть специальные вентиляционные решетки, чтобы теплый воздух мог подниматься вверх.

Пример вентиляционных решеток в столешнице под окном

Кухня-гостиная в частном доме

Дизайн большой кухни в частном доме, особенно объединенной с гостиной или столовой, часто включает в себя такие элементы, как остров (полуостров) и барная стойка. Остров может служить и рабочей поверхностью, и столиком для быстрого перекуса.

Кухня с островом, на котором размещена мойка, и дополнительной рабочей поверхностью.

И остров, и барная стойка могут зонировать пространство большой кухни. 

Кухня с барной стойкой и обеденной группой, которая отделяет зону кухни от гостиной и коридора.

Здесь барная стойка отделяет зону кухни от остальной части дома, а остров служит дополнительной рабочей зоной. 

Пример большой барной стойки для 4 человек с регулируемыми по высоте стульями.

Кухни 20 кв. м с окном

Если вы счастливый обладатель кухни площадью 20 и более метров и  французских окон, то это отличная возможность расположить обеденную зону у окна, чтобы во время обеда наслаждаться красивым видом.  

Обеденная группа у окна.

Также очень удобно, когда выход на террасу, если такая имеется, находится недалеко от кухни: это станет поводом чаще обедать или ужинать на свежем воздухе вне дома.

Выход на террасу находится в зоне кухни (слева от холодильника). 

В помещении площадью  20 и более метров часто присутствует два окна на стене. В этом случае можно рассмотреть П-образную планировку кухни и установить небольшой сервант или буфет в другой части кухни.

Кухня с двумя окнами на стене. Между окнами установлена барная стойка-остров, на стене за ней – два шкафа-пенала с техникой и сервант с витринами и телевизором над ним.

В большой кухне можно смело разместить вместительный и удобный холодильник side-by-side, выдвижные корзины карго макси для хранения запасов круп и другой еды, а также установить технику на удобной высоте.

Холодильник side-by-side и выдвижная корзина карго макси для хранения запаса продуктов. Больше фото

Если Вам нравятся встроенные холодильники, то в большой кухне можно установить два встроенных холодильника. Получится встраиваемый аналог холодильника side-by-side.

Два встроенных холодильника Атлант на кухне 20 кв. м.

А здесь много мест для хранения и рабочей зоны: такое решение отлично подойдет для тех, кто много и часто готовит. На кухне такой площади могут одновременно комфортно готовить несколько человек. 

Если в доме присутствуют ниши или выступы, то кухню можно условно разделить и расположить между колоннами.

Пример расположения кухонной мебели между колоннами. В одной части расположена плита и вытяжка, в другой – мойка и встраиваемая духовка и свч. Остров выполняет функцию и дополнительной рабочей зоны, и обеденного стола.

Если в кухне окна расположены на разных стенах, то у окна можно разместить как саму кухню, так и обеденную зону. В этом случае текстиль для оформления окон стоит выбрать в одном стиле, но он может быть разных цветов и  оттенков.

Прованс с красивым оформлением окна и балконной двери.

Важный момент – это грамотное освещение. Большое количество окон в комнате не исключает тщательно продуманного искусственного освещения, особенно в большом по площади помещении. Стоит предусмотреть функциональную подсветку рабочей зоны, использовать точечные светильники для освещения стола или зоны отдыха. Стоит также подумать и о декоративном освещении стен с помощью бра.

Кухня с двумя окнами. Обратите внимание на организацию освещения.

Фото с сайта: tut.by

Современные Дизайны + 130 ФОТО




Кухня – это сердце дома и пространство, где мы готовим и наслаждаемся едой, общаемся с друзьями и семьей. Дизайн кухни в частном доме должен быть красивых и со вкусом. Хотя попытки сэкономить от улучшения кухни выглядят привлекательно, но преимущества качественной высокотехнологичной кухни таковы, что простираются далеко за пределы финансовых интересов.

Читайте также:
Как сшить шторы для кухни (короткие, балконные, римские) своими руками + 70 стильных новинок ФОТО идей для дизайна 2018-2019 + Отзывы

Как сделать кухню удобной

Кухня – это пространство с сильными эмоциональными связями, так как многие из нас связывают комнату с приготовлением вкусных блюд и качественным проведением времени.

Узкая кухня с угловой обеденной зоной сближает окружение

Поэтому любые элементы – от шкафов и плиты до вилок и ложек играют огромную роль для нашего настроения, могут добавить в семейный дом совершенно новую динамику, стимулируя более приятное приготовление и прием пищи.

В неширокой столовой обеденную площадь вы можете расположить в удаленной части помещения

Решение о планировке, вероятно, является самой важной частью дизайна. Именно расположение – а не ее цвет или стиль – определяет насколько легко будет приготовить, поесть и пообщаться на ней.

На самом базовом уровне макет касается размещения приборов, раковины, шкафов, столешницы, окон, двери и мебели – такой как стол и стулья.

Идеальное расположение кухонных приборов

Если вы строите новый дом или совершенствуете его, у вас есть возможность выбрать макет, который лучше всего подходит для вас и вашей семьи. Если вы промоделируете, структура существующего дома ограничит варианты.

Макеты включают:

  • зоны уборки с посудомоечной машиной и раковиной;
  • зоны готовки с плитой и духовкой;
  • с холодильником и морозильной камерой.

Об этих вариантах мы с вами поговорим сегодня.

Г — образная, оборудована всем необходимым

Читайте также:
Как выбрать обои в спальню (комбинированные, светлые, серые, белые). Современные идеи дизайна интерьеров 2019 года + 50 ФОТО

Кухня в одну стену

Для небольшого пространства, при котором холодильник, раковина, духовка, варочная поверхность, столешница и шкафы расположены линейно и сохраняют всю технику, инструменты для приготовления пищи и продукты в пределах легкой досягаемости.

Всю конструкцию можно даже спрятать за дверями-купе, чтобы свести к минимуму визуальный беспорядок в небольшом открытом пространстве, таком как однокомнатная квартира.

Хорошее сочетание белого с темным

Одностенная кухонная планировка обычно находится в студийных или мансардных помещениях.

Одна из эффективных интерьеров, одностенная планировка

Хотя рабочий треугольник может быть самым эффективным способом организовать кухню, ваше пространство может не позволить этого.

Читайте также:
Ламинат в интерьере квартиры (на полу, стенах, потолке). Полезные советы, рекомендации, ТОП-5 трендов + 100 ФОТО

Рабочий треугольник на кухне

Любая классически продуманная кухня состоит из трех рабочих зон, которые сводятся к соединению основных рабочих элементов:

  • зоны уборки с посудомоечной машиной и раковиной;
  • зоны готовки с плитой и духовкой;
  • с холодильником и морозильной камерой.

Интерьер трех рабочих зон создают необходимый баланс

Эти три области, когда они расположены правильно, создают необходимый рабочий баланс и сосредотачивают вокруг себя основное движение на кухне.

Ниже я собрала рекомендации, которые помогут вам использовать рабочую зону максимально эффективно.

Светлые стены прекрасно сочетаются с кухней

Читайте также:
Современный дизайн прихожей в квартире и доме в 2019 году. ТОП-8 советов + 200 ФОТО

Определите размеры

Чтобы максимально использовать ваш треугольник, отделите свои рабочие зоны наименьшим количеством шагов, но с достаточным количеством рабочего пространства.

Это означает, что расстояние между точками должно быть не менее 1 метра и не более 2 метров. Общие стороны рабочей зоны таким образом должны составлять не менее 3 метров.

Обеденная зона выделена с помощью кирпичной стены

Читайте также:
Дизайн малогабаритной кухни с холодильником в хрущевке на 5-6 кв.м. + 190 ФОТО реальных и практичных планировок

Кухня «Галера»

С расположением «Галера» 2 зоны находятся рядом – пища берется из холодильника, подготавливается в раковине, а затем перемещается в зону для тепловой обработки.

Проход должен измеряться не менее 1,2 м, не более 1,8 м. Обеденная зона обычно находится на одном конце, что помогает поддерживать активность во время еды.

Утонченный контраст обеденной зоне частного дома

Читайте также:
Современный дизайн маленькой кухни гостиной в частном доме. Новинки 2019-2020 года + 130 ФОТО

Наиболее эффективный дизайн

Наиболее эффективной конструкцией является Г-образная кухня. Здесь две соседние стены образуют естественный треугольник.

Такая планировка обеспечивает гибкость в обустройстве кухонного пространства. Если позволяет место, можно добавить остров.

Это позволит свести к минимуму рабочий треугольник, определить шаблоны движения, создать обеденное место.

Простой стильный стиль

Если вы ограничены пространством, используйте небольшую тележку или установите полуостров для дополнительной рабочей зоны.

Изысканный интерьер в деревянных тонах

Если позволяет пространство, подумайте о размещении раковины, посудомоечной машины или плиты на стороне острова, ближайшей к рабочему центру. Другая сторона может быть использована для создания барной стойки.

Роскошный полуостров белого цвета с золотым элементами крана

Читайте также:
Дизайн современной шторы с ламбрекеном на кухню. Модные тенденции и ТОП-6 советов + 145 ФОТО

Как создать в стиле Модерн

Что такое современная кухня? Если бы вы задали тот же вопрос 10 или 20 лет назад, ответ был бы легким.

Раньше были всегда индустриальными, холодными и несколько стерильными. И вы все равно не будете слишком далеко от этого ответа сегодня.

Светлые стены и интерьер хорошо вместе сочетаются

Но этот термин также стал более широким. Modern — скорее дополнение, чем целостный стиль. Вы можете иметь в деревенском стиле, где богатая древесина используется, например, в сочетании с промышленным оборудованием и стальными или алюминиевыми деталями.

Или кухни, где строгий дизайн совмещен с крайне мягкой и приветливой обеденной зоной.

В древесном стиле с добротным освещением

Но это отсутствие конкретного определения должно рассматриваться в позитивном ключе. Никогда раньше не были более разнообразными кухни, что делает их исключительно интересными и захватывающими для дизайна.

Есть, однако, некоторые элементы, которые объединяют подавляющее большинство кухонь. Если вы проектируете кухню, вы, вероятно, будете придерживаться правил дизайна.

Креативный интерьер позволит чувствовать себя комфортно

Читайте также:
Диваны в интерьере гостиной дома и квартиры | ТОП-10 трендов + 200 ФОТО: Самые стильные дизайнерские решения

Правила оформления

Высококачественная техника

Современные кухни почти всегда включают последние модели техники. Это часто означает высокосортные вытяжки, технологии «умный дом» и разнообразные инструменты для готовки.

Смелые, но однородные цвета

В то время как сейчас уделяют особое внимание функциональности и полезности, они обычно не выглядят такими загруженными, какими они бывают на самом деле. Цвет часто смелый, с использованием зелени или даже черного цвета, но обычно он подкрепляется сталью и алюминием, чтобы сделать внешний вид однородным и ярким.

Панорамное помещение, оформленное в одной стилистике и цветовой палитре

Цвет

Часто смелый, с использованием зелени или даже черного цвета, но обычно он подкрепляется сталью, алюминием, чтобы сделать внешний вид однородным и ярким.

Студия оборудована всем самым не обходимым

Встроенные шкафы

Современная кухня создана для функциональности, а встроенная мебель является методом, чтобы получить все функции, которые вы хотите. В добавок к этому условия размещения на вставных стеллажах предлагают роскошное и эстетически приятное решение, которое построено в соответствии с конкретными потребностями.

Малогабаритное помещение со светлым дизайном

Привлекательные, но прочные столешницы

Инженерный камень является фаворитом современного дизайна, поскольку он привлекателен, но более чем достаточно силен, чтобы противостоять широкому использованию и злоупотреблениям.

Зонирование от гостиной при помощи подиума

Основное внимание уделяется дизайну освещения

Освещение может создать или погубить дизайн. Оно выполняет множество разноплановых задач, но не должно мешать эстетике.

Квадратная кухня-столовая в контрастных тонах

Чрезмерный свет может заставить пространство выглядеть размытым, непривлекательным. Именно поэтому мы рекомендуем работать с опытными профессионалами.

Когда вы будете готовы воплотить свои мечты о современной кухне, вы можете положиться на наши советы и посоветоваться с профессионалами.

Читайте также:
Шторы в гостиную в современном стиле. Стильные идеи, модные новинки 2019 года + 130 ФОТО

ТОП-8 лучших кухонных трендов

Представление о кухонных трендах вышло за рамки белых поверхностей, минималистского дизайна.

Островок расширяет место для работы

Познакомьтесь с последними тенденциями ниже.

Потолки белых поверхностей и минималистского дизайна

Кварцевые столешницы

Число людей, переходящих с ламината на кварц, неуклонно растет, поскольку качество и ценность материалов становятся все более важным фактором.

Раньше кварц рассматривался как роскошная кухонная поверхность в средней цене, но теперь уже всем очевидно, что этот материал незаменим на кухне, так как никогда не поцарапается, он не выйдет из строя.

Обеденное помещение с выходом в сад

Состоя на 100% из натурального камня, связующих смол, этот вариант кухонного покрытия прочен и долговечен.

Режьте овощи, ставьте раскаленную кастрюлю, готовьте отбивные – ваша поверхность будет вечна.


Кварц часто называют слишком дорогим материалом, однако это не так. Конечно, натуральный камень не будет стоить копейки, однако нужно соблюдать некоторую хитрость.

Приобретайте столешницу не в комплекте с кухонным гарнитуром, а отдельно у производителя.

Стиль Industria

Этот стиль значительно вырос в последние годы, особенно в Скандинавии, тенденция продолжилась в 2017 году.

Интерьер прошлого

Характеризуется неоштукатуренным кирпичом, открытыми трубами, примитивными металлическими покрытиями, мебелью в стиле минимализма. Вся эта тенденция навеяна заводскими помещениями.

Industrial — это красота грубых материалов – таких как дерево, камень, бетон – с передовой техникой, создавая инновационные отделки и решения.

Расположение в мансардной части дома

С помощью этого стиля достигаются удивительные сочетания формы, функции, эстетики, которые отражают наше желание обуздать все, что действительно важно.

Шкафы без ручек

Линейный фасад, который не спотыкается о препятствия в виде ручек, очень популярен. Мы наблюдаем все больше решений для простого, но современного стиля, преимущественно в глянцевой отделке и в серых или нейтральных земных оттенках.

Традиционная зернистая древесина, древесина в естественных тонах также становится более популярной благодаря увеличению новых возможностей в выборе тона.

Разделение маленьким островком

Пустые рабочие поверхности

Новая тенденция дизайна интерьера – это освобождение столешницы, чтобы открыть пространство, позволить домашнему повару спокойно готовить еду на чистой поверхности.

Чтобы обеспечить этот комфорт придуманы варианты кухонных шкафов, которые содержат различные отсеки, полки для всего необходимого: от приправы, масел до бумажных полотенец, чайных пакетиков.

Четкие рабочие поверхности также могут создать иллюзию более крупного кухонного пространства, поэтому для потребителей с малой кухонной площадью это особенно актуально.

Решения для хранения

Дизайнеры предпочитают прятать небольшую кухонную технику, поэтому кухонные комбайны и чайники могут найти себе место во вместительных кладовых.

Необычное дизайнерское решение увеличения пространства за счет минимализма предметов

Предпочтительны также глубокие ящики и продуманные решения для хранения, так как и в кухнях должны присутствовать не только стиль, но и практичность.

Монохромные тона

В выборе отделки стремительно растет популярность серых, черно-белых тонов.

Эти цвета  присутствуют в разной степени, будь то целые шкафы, столешницы или приборы, или тонкие оттенки, проходящие через различные детали и акценты, такие как кухонные принадлежности.

В то время как черно-белые цвета всегда были популярными, спрос на серые поверхности всех оттенков стал ключевой тенденцией в 2017 году.

Медные акценты

Основное направление в цвете – серые, земные тона, и домовладельцы в основном предпочитают простые кухонные проекты нейтральных цветов, которые выдержат испытание временем.

Темно серые тона с добавками желтого

В дополнение к этому становится все больше медных ручек, аксессуаров, бытовых приборов, поскольку люди пытаются найти альтернативы нержавеющей стали, черным элементам, чтобы дополнить новую расцветку.

Изюминкой просторной кухни станет вид из окна

Дополнительные технологии

Технология быстро развивается. Она сосредотачивается на устройствах, как:

  • встроенные динамики с функциональностью Bluetooth;
  • умная кофе-машина, работающая от приложения на телефоне;
  • подстраивающаяся подсветка, которая реагирует на движение и меняет интенсивность;
  • всплывающие розетки для зарядки телефона.

Все это дает традиционным кухням деликатный, современный изгиб.

ВИДЕО: Меняем дизайн кухни

Читайте также:
Дизайн гостиной в частном доме. Приемы оформления и ТОП-6 бюджетных способов преображения + 200 ФОТО

ГАЛЕРЕЯ: Современные идеи дизайна кухни в частном доме

9
Total Score

Ваша кухня еще не обновлялась? Стоит над этим задуматься. Мы собрали только самые востребованные варианты дизайна, что сделают Вашу кухню более современной и интересной. Только актуальные тренды, о которых стоит знать. Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

9Expert Score

Актуальность информации

9

Доступность применения

9

Раскрытие темы

9

Достоверность информации

9

9.4Оценка пользователя

Актуальность информации

9.8

Доступность приминения

9

Раскрытие темы

9.2

Достоверность информации

9.7

Плюсы

  • Красивый вид
  • Возможность экспериментировать
  • Практичность

Минусы

  • Время
  • Стоимость
  • Помощь специалистов

Добавить свой отзыв  |  Отзывы и комментарии

Кухня в частном доме — 100 фото идей модного и современного дизайна

Создание кухни в частном доме в значительной степени отличается от формирования кухонного пространства в квартире. Рассмотрим, как правильно обустроить интерьер кухни в частном доме, так как существуют определенные специфические особенности.

Практически для каждой семьи кухня является основным помещением в доме. Каждый день все члены семь собираются на ней для приема пищи или чаепития. Кухонное пространство должно быть уютным и многофункциональным, вне зависимости от ее габаритов.

Главное отличие от кухонного помещения в многоквартирном доме, заключается в том, что здесь собраны все основные коммуникации здания, а в некоторых случаях установлена печка для отопления жилища.

Кухни в доме имеют возможность быть абсолютно разнообразными по форме и габаритам. Поэтому перед ремонтными работами необходимо составить дизайн-проект будущей кухни, где будут продуманы все мелочи и детали.

Содержимое статьи:

Принципы оборудования кухонного помещения

Дизайн кухни в частном доме представляется отражением оригинальности и передает характер владельцев.

Кухня в доме обладает отличительные черты от кухонного пространства в многоквартирных домах, в следующих аспектах:

  • рабочую площадь возможно сделать там, где наиболее комфортно;
  • количество оконных проемов намного выше, поэтому большое количество естественного освещения;
  • создание камина применяется в помещениях, в которых размещена печка для обогрева;
  • бывают случаи, когда кухонное пространство сочетает в одном помещение и столовую и входную зоны, здесь важно заранее планировать дизайн-проект;

Конституция и габариты кухни в загородном доме весьма разнообразны, что дает возможность экспериментировать.

Формы и размеры кухни

В основных случаях, кухонное помещение в загородном доме обладает нестандартной формой, что является не совсем привычным для большинства людей.

Квадратная форма

Изготовить дизайн кухни в частном доме с такой формой не составит проблем. Сперва стоит понять, где будет располагаться рабочая зона, отталкивайтесь от того в каком месте будут проходить основные коммуникации дома.

Меблировка пространства полностью зависит от габаритов помещения. Если маленькая кухня в частном доме, то мебель лучше всего размещать линейным или угловым способом.Ежели кухонное пространство большое, то применяется островной способ, чтоб помещение не казалось пустым. Здесь также можно сделать кухню — столовую в частном доме.

Узкая форма

В таких помещениях отдается предпочтение стиля, которые предусматривают зрительное увеличение пространства. Подойдут стили — минимализм или лофт, которые исключают множество маленьких деталей в интерьере.

Кухонный гарнитур не стоит выбирать громоздкий, отдайте предпочтение небольшой мебели. Также будет уместна угловая кухня в частном доме. Если кухня с окном в частном доме, то выделите его яркими жалюзи или римскими шторами. Половое покрытие должно идти параллельно узкой стене.

Совмещенная кухня

Данный тип кухонь становиться популярным, когда помещение небольшое и не имеет правильной формы. Зачастую кухню объединяют с гостиной комнатой.

Отгородить можно при помощи барной стойки. Здесь не уместно применение классического стиля, лучше отдать предпочтение минимализму или модерну.

Планировка кухни в частном доме в стиле минимализм очень выгодна, так как подразумевает минимум элементов в декоре. Маленькая кухня в частном доме станет учетной и функциональной, благодаря простым формам минимализма.

Отделка кухни в частном доме в стиле модерн весьма хороший вариант, так как здесь возможно совмещение различных материалов и цветов. Большое преимущество стиля модерн в том, что его можно применять на кухне любых размеров.

Обустройство кухни

Обустройство кухонного пространства начинается с разработки проекта. Ремонтные работы начинаются с планирования технических конструкций.

Для того, чтобы помещение получилось удобным и многофункциональным необходима подробная планировка кухни в частном доме, при этом учесть все коммуникации.

Создание современной кухни в частном доме является сложным и дорогостоящим процессом. Так как в многоквартирных домах предусмотрены уже центральные коммуникации, а в частном — нет.

Для надежности лучше всего показать свой проект кухни специалистам, чтоб в будущем не возникло проблем. В помощь представлены фото кухни в частном доме, с которыми будет легче определится с выбором.

Фото дизайна кухни в частном доме

 





Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

45+ фото самых лучших реализаций

Обилие света делает кухню более просторной и теплой

Споры о том, кому повезло больше – владельцам частных домов или квартир – могут длиться бесконечно. Однако с тем фактом, что, въезжая в квартиру, приходится смиряться с уже имеющейся планировкой или разве что немного видоизменять ее, при всем желании, не поспоришь. То ли дело переезд в частный или загородный дом или, тем более, его самостоятельное возведение. Здесь все можно продумать самому и воплотить в реальность. Особенно важно это, когда речь заходит о планировке кухни в частном доме – ведь об удобном и красивом кухонном пространстве мечтает любая хозяйка.

Содержание:

Кухня по своему проекту доставит максимум удовольствия

Красивая мебель и ее практичное расположение — формула гармоничного интерьера кухни

Интерьер кухни в частном доме: стили

Ремонт кухни в частном доме должен начинаться с выбора стиля, в котором это помещение будет оформляться. Чаще всего при разработке дизайн-проекта кухни в загородной постройке прибегают к помощи таких стилей, как кантри, классика, бунгало, прованс, рустика, эко, китч. Если дом расположен на берегу моря, популярна морская тематика.

Стиль кантри будет очень уместен на кухне частного дома

Выберите самый близкий вам стиль и воплотите его в реальность

Что касается техно, лофта, минимализма и других подчеркнуто современных направлений, то к ним обращаются гораздо реже, чем это бывает при оформлении квартир.

Современная кухня в стиле лофт

Так как обстановка в загородном доме более приближена к природе, приветствуется использование натуральных материалов: дерево, ротанг, камень, керамика и глина – все это широко используется при оформлении кухонь в загородных и частных домах.

Отличное сочетание натурального дерева и правильно подобранного освещения

Аккуратно добавьте грубое необработанное дерево, массивный деревянный стол и кухня станет намного ближе к природе

Это же относится и к декору: можно украсить помещение подвешенными связками сухоцветов, косичками из лука и чеснока, салфетками, рукавичками-прихватками, шторками и скатертями из натуральных материалов (льна, хлопка) ярких расцветок, глиняными горшочками и тарелками.

Обилие декоративных элементов на прованской кухне

Поговорим о размерах и формах

В отличие от стандартной квартиры, где кухня чаще всего представляет собой небольшое прямоугольное помещение, в частном доме эта комната может быть любой по форме и площади.

Удобство кухни в частном доме — использование дополнительного пространства

Маленькая кухня вытянутой или квадратной формы

Если кухня в частном доме имеет небольшую квадратуру, с особым вниманием нужно отнестись к выбору мебели и техники и их расположению.

Небольшая кухня с грамотно расположенной мебелью ничем не уступает большим и просторным кухням

Это же относится и к подбору цветовой гаммы. Лучше отдать предпочтение светлым тонам теплой палитры – они смогут визуально расширить помещение.

Даже небольшое помещение, выполненное в светлых тонах, будет казаться намного просторнее

Также можно применить глянцевые поверхности, которые за счет отражений и бликов сумеют зрительно увеличить кухню. То же и с потолками – чтобы создать впечатление более просторной комнаты, лучше выбрать глянцевый натяжной потолок.

Совет! Если кухонное помещение имеет вытянутую форму, рекомендуется разместить шкафчики и рабочую поверхность вдоль узкой стены в форме буквы Г (или П  если ширина комнаты позволяет). Разумеется, от использования островов и полуостровов придется отказаться.

При выборе мебели предпочтительнее будут шкафчики с отодвигающимися, а не раскрывающимися дверцами, так как в открытом виде они не будут перегораживать и «красть» пространство. Кстати, если есть такая возможность, можно немного сократить глубину шкафчиков – вместо стандартных 60 см заказать модули глубиной 40 см.

Мебель на вытянутой кухне расположена в форме буквы «П»

Для экономии пространства мебель выставляется вдоль стены

Квадратная кухня в частном доме не столь капризна, как более узкая кухня в квартире. Наиболее распространенный вариант расположения мебели в таком помещении – это использование островной конструкции, помещенной в центральной части комнаты.

Акцентирование на островной рабочей поверхности с помощью цвета

Островная конструкция с мойкой увеличивает площадь полезной рабочей поверхности

Если квадратная кухня имеет чрезвычайно малую площадь, расположение обеденного стола в ней будет непозволительной роскошью – в таком случае оправданным шагом станет его перемещение в столовую зону. Если же таковая зона не предусмотрена, в самой кухне можно расположить небольшую барную стойку или откидной столик.

Использование барной стойки при кухне небольших размеров

Проходная и открытая кухонная зона

Полезно! Выдвижные корзины для кухни — Кухонная логистика – дело специалистов, Разнообразие сеток повышает комфорт их эксплуатации, Выбираем удобство и практичность

Если в доме имеется расположенный на кухне выход на веранду, террасу или приусадебную лужайку, которым часто пользуются, обедать и готовить пищу здесь может быть неуютно.

Рабочая поверхность расположена вдали от проходной зоны

В таком случае можно посоветовать разместить большую часть мебели таким образом, чтобы она не попадалась на пути домочадца, желающего пройти через кухню.

Ничего не препятствует свободному передвижению

Кстати, дабы зрительно разделить рабочее и проходное пространство, можно установить на их границе остров или барную стойку, плавно вытекающую из рабочей поверхности.

Кухонный стол отлично справляется с задачей разграничения пространства

Когда кухонная и столовая зона (а часто и зона для отдыха) совмещены, выбор дизайна кухни в частном доме открывает больший простор для воображения.

Совмещенные кухонная и столовая зоны

Так, можно часть шкафчиков и тумб перенести в столовое пространство, сэкономив на самой кухне больше места для готовки. Главное требование, которого стоит придерживаться при обустройстве открытой кухонной зоны – это оформление ее в том же стиле и цветовом решении, что и столовую.

Интерьер кухни в частном доме, где мебель равномерно распределена между кухней и столовой зоной

Совет: Для ненавязчивого разграничения двух зон можно использовать барную стойку. Также пол в обеих зонах можно выложить плиткой или ламинатом близких по цвету, но различных по оттенку, тонов.

Кухонный стол вынесен за пределы кухни и ограничен барной стойкой

Кухня в мансардном помещении

Размещение кухонного пространства под крышей – смелый, но эффектный вариант. Особенно удачным он станет в том случае, если мансарда имеет большие наклонные окна – в таком случае вы будете в достаточной степени обеспечены естественным светом.

Наклонные окна являются прекрасным дополнительным источником света

Совет: при оформлении кухни-мансарды желательно использовать мебель разной высоты, а также шкафчики, имеющие скошенную верхнюю часть – это поможет вам дополнительно обыграть и скрасить разницу между прямыми и покатыми стенами.

Правильное использование пространства с практической и эстетической точек зрения

Лучше отдать предпочтение легкой (возможно, плетеной) мебели, отказавшись от использования тяжелого гарнитура. Также для мансардных кухонь рекомендуется использовать рейлинги – они помогают всегда иметь под рукой мелкую кухонную утварь, не отягощая помещение лишними шкафами.

Даже несколько рейлингов позволят правильно обыграть кухонный интерьер

Что имеем в итоге?

Оформление кухни в загородном или частном доме имеет свои особенности. Так, в отличие от расположенного городской квартире, здесь это помещение может иметь самые разные формы и размеры, которые нужно учитывать при расположении мебели и техники. Кроме того, в загородных кухонных помещениях предпочтительно использование натуральных материалов, которые помогают почувствовать единение с природой.

 

Дизайн кухни в частном доме 2020 svoimy-rukami.ru

В собственный доме есть отличная возможность обустроить жилое пространство своей мечты. Частные дома, как правило, имеют куда больший размер, нежели типовые квартиры. Поэтому здесь можно развернуться в полную силу и воплотить все свои дизайнерские идеи — отделка кухонь, обои, которыми украшены стены, и прочие нюансы — все может быть подобрано по своему вкусу. Немалое значение имеет дизайн кухонного пространства. Кухня в частном доме, впрочем, как и в любом другом — сердце и очаг жилища, здесь традиционно проводится много времени, встречаются домочадцы, общаются, устраивают посиделки, готовят еду.


Чтобы украсить свою кухню, рекомендуем посетить лавку сувениров slavl.ru. Здесь вы найдете множество сувениров, которые сделают ваш дом уютнее.

Поэтому оформление кухни должно быть продумано до мелочей — даже если она маленькая, или, наоборот, имеет значительный размер. Хозяйке на любом пространстве должно быть удобно, а всем остальным — приятно находиться на кухне. В статье рассмотрим, как должна быть оформлена кухня в загородном доме.

Особенности кухни

Какими принципиальными особенностями отличается кухня частного дома:

  • Проекты кухонь в частных домах, как правило, оснащены не одним окном, а двумя или несколькими, поэтому кухня в деревянном или кирпичном частном доме получается гораздо светлее и просторнее, нежели то же самое помещение в квартире.
  • Расположение рабочей зоны может варьироваться достаточно широко. Ее нахождение не ограничивают узкие стены.
  • В просторном помещении будут отлично смотреться такие идеи, как уютный камин, дополнительно согревающий и придающий колорита или расположенная тут же импровизированная столовая.
  • Если кухня в частном доме является проходной комнатой, то в этом случае будет сложнее спланировать ее дизайн, но в итоге может получиться очень необычный и функциональный интерьер, какого больше нигде не встретишь.
  • Кухня может иметь очень нестандартную планировку, своеобразный дизайн и интерьер. В этом случае есть куда больше возможностей применить различные дизайнерские приемы и новинки, нежели на ограниченном пространстве квартиры. Современная отделка, красивые моющиеся обои, выигрышное зонирование — все эти идеи доступны владельцам индивидуальных кухонь.

Размеры, форма и планировка

Особенности планирования кухни в частом доме:

Квадратная — самая популярная форма, ее оформление не вызовет особых проблем. Такое помещение совсем не сложно спланировать, оно получится уютным, функциональным и очень удобным. Чаще всего такие кухни оформляют в классическом стиле. Определитесь, где будет расположена рабочая зона, и уже от этого отталкивайтесь с планированием дальнейшего дизайна.

Особенности:

  • В небольшом квадратном помещении лучше разместить мебель в линию или выбрать угловой тип расположения рабочей зоны. Это зависит еще и от того, где именно расположено окно.
  • Если квадратное пространство имеет достаточный размер, то будет отличным вариантом расположить рабочее пространство островом посередине комнаты.
  • Также на большом пространстве вполне поместится и обеденная зона с приличных размеров столом и стульями.
  • Обои на стены можно выбирать любые, на квадратном пространстве смотрятся гармонично практически любые идеи.

Узкая кухня

В этом случае дизайн будет несколько затруднен из-за столь неудобной формы помещения. Особенности:

  • Желателен дизайн, который визуально будет расширять пространство. Например, Прованс, подразумевающий светлые оттенки. В том числе и пол, и потолки должны быть окрашены в светлые цвета — получится отличная оптическая иллюзия расширения пространства.
  • Исключите все лишние детали. На узкой или маленькой кухне должна быть только необходимая техника, приборы и мебель. Все, без чего можно обойтись, не используйте. Желательно использовать мебель более компактных размеров, нежели в помещении обычной формы.
  • Интерьер кухни в частном доме, если она узкая подразумевает минимум декора. Отлично подойдет минималистский стиль интерьера.
  • На окно можно повесить яркие шторы, которые будут визуально отвлекать взгляд от ограниченного пространства.
  • Наличие столовой на таком пространстве, конечно, исключено.

Совмещенная

Кухни-студии в частных домах еще не столь часто встречаются. Но это очень интересный дизайн кухни в частном доме и, несомненно, подобный проект будет иметь развитие и популярность. Особенности:

  • Чтобы визуально отделить рабочую зону от зоны отдыха, можно использовать перегородки, ширмы, легкие стены из гипсокартона, не доходящие до потолка. Также для этой цели подойдет и изящная барная стойка, красивая и функциональная. Иногда используют и визуальное зонирование при помощи разных цветов. Можно поделить пространство островом с рабочей зоной. Окно тоже может служить своеобразным «разделителем».
  • Нежелательно выполнять дизайн кухни-гостиной в частном доме в классическом стиле, он здесь не подходит, как и оформление в деревенском стиле. Лучше отделать пространство в стиле модерн, минимализм или хай-тек. Эти современные направления как нельзя лучше сочетаются с новомодным веянием.

ПРОЕКТИРУЕМ КУХНЮ В ЧАСТНОМ ДОМЕ

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели. Как правило, в кухне располагают стол, который является единой конструкцией и находится вдоль одной из стен. Цельность столешницы создает ощущение единого пространства независимо от площади кухни.

РАЗМЕЩЕНИЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ У ОКНА

Часто при обустройстве кухни в частных домах возникают проблемы с устройством врезной мойки. В городских квартирах обычно не бывает проблем с этим, поскольку стена кухонного помещения,  вдоль которого расположен стол, чаще всего лишена окон. Поэтому вдоль рабочей зоны делается фартук для кухни из кафельной плитки, пластика или закаленного стекла. В частном доме или на даче может быть панорамное окно, размером во всю стену. Это, конечно, скорее преимущество, чем недостаток, но обустроить рабочую зону будет немного сложнее.

Размещение кухонного стола у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения. Условия воздухообмена тоже улучшаются: в теплое время года владельцам кухонь с большими панорамными окнами можно вообще отказаться от искусственной вентиляции, а это тоже экономия. А если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, вы получаете во время приготовления пищи эстетическое наслаждение.

Но если вы решили совместить рабочую поверхность с окном, необходимо учесть некоторые особенности обустройства таких зон.

Во-первых, стандартная высота кухонного стола – 85 см. Если он будет ниже или выше, готовить будет неудобно. При этом стол ни в коем случае не должен перекрывать оконный проем. Хорошо будет, если вы учтете это ещё на стадии строительства и предусмотрите высоту подоконника не ниже, чем 87 см. И конечно, желательно, чтобы подоконник и кухонный стол представляли собой единое целое в плане дизайна.

Во-вторых, следует продумать организацию отопления на кухне. Радиаторы по традиции устанавливают под окном, а если это место будет перекрыто столешницей, будут созданы препятствия для нормального отвода тепла. Кроме того, придется сделать кухонный стол без задних стенок, а это непрактично.

Вместо стандартного радиатора можно установить тепловой конвектор. Это довольно компактный прибор. Но если он вам не нравится, подумайте о теплых полах – возможно, именно этот вариант вам подойдет.

Стили и направления

Рассмотрим, как сочетаются различные стили дизайна и оформления кухни в частном доме.

Минимализм
  • Обустройство в этом стиле идеально подойдет для узких и маленьких кухонь, для нестандартной и современной планировки.
  • Планировка подразумевает простые формы и лаконичные линии, минимальный декор или его отсутствие. Пол и потолки — одноцветные, без декора.
  • Пространство не будет выглядеть загроможденным, поскольку дизайн кухни в загородном доме в стиле минимализм подразумевает использование только тех вещей, которые необходимы, исключая все лишнее.
  • Большая кухня в этом стиле может выглядеть слегка неуютно. Зато минимализм отлично подходит для небольшой кухни.
Модерн
  • Обустройство в стиле модерн подразумевает яркие цветовые сочетания, чем-то напоминает диско-стиль 80-х годов.
  • Пластиковые барные стулья, кресла причудливых изогнутых форм, стеклянные поверхности подойдут как нельзя лучше. С их помощью можно сделать зонирование, выделить окно, пол и потолки.
  • Сочетания различных материалов этот стиль приветствует как никакой другой. Есть возможность сделать такое обустройство кухни, как больше не будет ни у кого — вариантов масса.
  • Стиль отлично подходит и для большой, и для маленькой кухни.

Часто еще кухни в загородных домах оформляют в таких стилях, как лофт и прованс. Они подчеркивают то обстоятельство, что помещение находится не в городе, а в за его пределами. Такая планировка кухни и столовой отлично способствует релаксации и расслаблению.

Идеи дизайна кухни в загородном доме

Представляя обстановку кухонного помещения в частном доме, мы невольно склоняемся к стилю кантри. В современном дизайне, который предполагает гармоничное сочетание новейших технологий в сфере бытовой техники, последних разработок в океане искусственных материалов для отделки, предметы в стиле кантри выглядят на удивление органично.


Какой дизайн выбрать для кухни в хрущевке? Ответ ищите здесь.
А связано это, прежде всего с тем, что загородный дом близок к природе, к натуральным материалам и их использованию при создании мебели или элементов декора.

Активное применение древесины для отделки и производства мебели для кухни, а также облицовка натуральным камнем – классические элементы кантри и в современных кухонных интерьерах.

Натуральное дерево в дизайне кухни частного дома

Применение природных материалов позволяет создать действительно теплую и уютную атмосферу помещения, а для кухонного интерьера это особенно важно. Кухня – сердце и очаг всего дома, его пульс и место сбора всех домочадцев. Создание комфортной обстановки для приготовления и приема пищи – одна из основных задач, стоящих перед владельцами загородных домов.

Традиционная обстановка кухни с классическими шкафами из дерева никогда не выйдет из моды. Приверженцы канонического интерьера всегда будут стремиться к практичности и функционалу, но с сохранением традиций.

Прекрасным дизайнерским решением для оформления кухни может стать сочетание нескольких пород древесины в рамках одного помещения.


О дизайне кухни, совмещенной с  гостиной читайте тут

Кухня, совмещенная со столовой, не выглядит напряженной изобилием деревянных поверхностей, различные оттенки древесины и ее фактуры находятся в гармонии между собой и остальной отделкой пространства.

Используя контраст от применения темных оттенков дерева в верхнем ярусе шкафов и покрашенные в белый цвет поверхности нижнего уровня кухонной мебели, можно создать интересный и весьма нарядный интерьер комнаты.

В кухне загородного дома можно не бояться переборщить с древесиной. Деревянная мебель и напольное покрытие, табуреты и даже столешница кухонного острова – все будет работать на создание неповторимой обстановки и атмосферы близости к природе.

Даже в рамках современного стиля с легкими штрихами модерна, деревянная мебель смотрится крайне выигрышно, добавляя прогрессивной обстановки домашнего настроения.

Интересным дизайнерским ходом может стать использование для изготовления кухонной мебели той же породы дерева, что и в оконных рамах. В итоге получается невероятно гармоничный и уютный внешний вид кухонного помещения.

Несмотря на обильное присутствие древесины в этом кухонном интерьере, помещение не выглядит деревенским. Мраморные столешницы, интересного дизайна стулья и модерновые подвесные лампы осовременивают комнату, не говоря уже о хромированных поверхностях бытовой техники. А немного прохладных оттенков в облицовке кухонного фартука разбавляют теплоту древесных цветов.

Яркие рыжеватые оттенки древесины, использованные для меблировки и напольного покрытия, создали невероятно праздничную атмосферу этой просторной кухни-столовой. А интересный декор и необычное оформление кухонного фартука завершили создание неповторимого образа.

Использование открытых деревянных полок как альтернативы закрытым кухонным шкафам может стать интересным дизайнерским решением организации систем хранения. Но помимо своей основной цели, открытые мини-стеллажи выполняют и функции декорирования стен кухни.

как правильно распланировать обустройство своими руками, проекты с окном и небольшой кладовкой, виды кухонь

Во время обустройства и дизайна кухни в частном доме, хозяевам приходится считаться с ее особенностями и решить много вопросов. Чаще всего под кухню отводят нестандартные помещения. Это может быть часть мансарды, подвальное помещение или проходная комната. Владельцы таких кухонь станут перед необходимостью продумать: достойное освещение, правильное утепление, хорошую вентиляцию и удобную обстановку мебелью.

Особенности кухонь в частных домах

Дизайн кухни в частном доме должен быть продуманным и удобным.

Если вы еще не решили как правильно спланировать, изучите ее особенности, с которыми приходится считаться, но большинство из них, при правильном подходе, положительно влияют на весь дизайн помещения. Отличия кухонь в частных домах:

  1. В частном доме всегда можно добавить лишнее окно, чтоб получить максимально природное освещение. Изобилие солнечного света, дает больше вариантов в расстановке кухонной мебели. Если окон много, можно использовать дизайн без верхних шкафов.
  2. Отсутствие общей инженерной сети хорошо сказывается на дизайне помещения. Для начала можно продумать все расположения мебели и рабочих поверхностях и лишь за тем, для максимального удобства, подключать все коммуникации.
  3. Свободная планировка. Если помещение под кухню изначально отвелось маленькое всегда можно увеличить площадь, соединив его со смежной комнатой. Такое решение поможет создать совмещенную с гостиной или проходную кухню, что популярно на данное время.
  4. В домах, где находятся печи, на кухне можно пристроить камин, это придаст помещению величия и уюта.

Чаще всего загородные кухни выступают как прихожая, столовая, кухня и котельная одновременно. Эта особенность требует особого подхода в планировке проекта летней кухни.

Кухня в частном доме:

Правильное обустройство

Одним из главных критериев в обустройстве кухни можно считать и площадь самого дома. Постройка может состоять из одного этажа или нескольких. Как правило, в больших домах и помещение под кухню выделяется большое. Если дом маленький, то кухню стараются разместить в прихожей или на мансарде. От расположения зависит правильный подбор вентиляции, расположение газовых труб и котла, в целях удобства и безопасности, а также потребность в утеплении помещения. Для этого полезно будет прочитать о том, как обустроить маленькую кухню и как подобрать размеры острова.

Чтобы уберечь весь дом от повышенной влажности и запахов (что образовываются в процессе готовки) нужно позаботиться о правильной вентиляции, от которой будет зависеть комфортное обитание жильцов. Для удобства ее сначала можно спланировать с помощью разработки проекта онлайн.

Вентиляция при планировке

При высоте стен 2,2 метра помимо вытяжного канала должно присутствовать одно окно.

В создании правильной системы проветривания требуется, выделить локализацию опасных выделений, позаботиться об их разбавлении чистым воздухом и быстром выведении из помещения. Для этого существуют естественные вентиляции и принудительные.

  1. Естественная вентиляция. Ее каналы закладываются еще при строительстве здания. Вход для чистого воздуха располагается в высоту не менее 2-х метров от фундамента. Выход подводится к дымоходу (его высота не должна быть меньше 50-ти см, от уровня кровли). Далее при обустройстве кухни учитывается площадь помещения. В кухне площадью около 8 м², плита имеет максимум 2-ве горелки. Площадь около 12 м² может позволить иметь 3 горелки на плите, а для площади около 15 м² соответственно подойдет 4 шт.
  2. Принудительная вентиляция. Современная планировка помещений в частных домах не позволяет естественному проветриванию справляться со своей задачей в полной мере, поэтому часто в обустройстве кухни приходитсядобавлять принудительную вентиляцию. Самым простым вариантом считается установка электрической вытяжки, которую монтируют над плитой. Инструкция по установке прикладывается к изделию, но существуют и общие правила для всех видов. Над электроплитой вытяжка устанавливается на высоте 50 -70 см., а над газовыми горелками это расстояние будет соответствовать 60 – 80-ти см.

Видео: как правильно устроить проходную и угловую кухню

Как правильно обустроить кухню:

Утепление

В частных домах, на кухне хозяева проводят больше времени. Тут происходит не только процесс приготовления пищи, но и различных заготовок к зиме, поэтому желательно, чтоб помещение было не только удобным, но и теплым, для большего комфорта. Если в многоэтажных домах, тепло, частично может поступать через стены от соседних квартир, то об утеплении частного дома, их владельцам, приходится думать самостоятельно. Утепление кухни будет полностью зависеть от ее расположения. Так, например:

  • расположение кухни в подвальном помещении потребует утепление стен внутренней отделки, через которые будет проходить холод от грунта;
  • также про покрытие стен нужно будет подумать и при расположении кухни на территории мансарды;
  • утеплить потолок потребуется в случае, если над кухней нет дополнительного этажа, располагается крыша;
  • укладка теплого пола особенно потребуется в кухнях, где основа пола расположена близко к грунту, хотя комфорт от создания такого притока тепла нигде не помешает.

Так как на кухне находится много пожароопасных устройств, все отделочные работы по утеплению, в целях будущей безопасности стоит проводить с материалами наиболее устойчивыми к возгоранию.

Устройство освещения

Правильное освещение в кухне играет большую роль не только в основном дизайне, но и для готовки.

Обычно искусственным освещением стараются по максимуму выделить рабочую зону, а вот обеденная, будет уютнее с приглушенным освещением подвесных светильников. Чтоб свести к минимальному использованию искусственное освещение, можно рабочую зону расположить у окна (это решение позволит улучшить и воздухообмен). Но придя к данному решению, нужно учесть несколько правил, такого расположения:

  1. Расположение окна и рабочей поверхности на одном уровне. Как правило, кухонные столы выпускаются по стандартным размерам (максимально удобным для работы на нем), где их высота составляет 85 см. Оконный проем не может быть ниже за поверхность стола, поэтому о размещении окна лучше подумать на строительном этапе.
  2. Отопление кухни чаще происходит при помощи радиаторов, что располагаются под окном. Столешница будет препятствовать потоку теплого воздуха, а если у кухонного стола убрать заднюю стенку, он станет не практичен. Решением может послужить тепловой конвектор, что располагается в любом удобном месте, или монтаж теплых полов.

Расположенный за окнами, вблизи рабочей зоны, цветник или сад, будет благоприятно воздействовать на хозяйку, что вынуждена большое количество времени проводить на кухне.

Газовые трубы и котел: как спланировать в столовой

В частых домах именно помещение кухни становится местом, где сосредоточены приборы, не относящиеся к кухне. Это относится к котлам системного отопления, газовым колонкам, водонагревателям и подобным приборам. По правильно составленному проекту все устройства должны быть привязаны к системным коммуникациям и находится в отдельном помещении, но если это организовать невозможно на кухне выделяется отдельный угол (что делается чаще всего). Главное при установке газовых колонок дома соблюдать следующие правила:

  • обязательное наличие форточки;
  • нельзя устанавливать в: подвалах, ванных комнатах, коридорах и на балконах;
  • возле котла все поверхности должны быть несгораемые, лучше всего отделать стены декоративным камнем;
  • площадь помещения не меньше 4 м² при высоте потолков минимум 2,5 м;
  • обязательное наличие контура (заземления) и трубопровод с холодной водой;
  • дымоход, а вернее его сечение, должен соответствовать мощности котла.

Для кухни в основном подходят навесные газовые котлы. Это решение больше соответствует установленным нормам. Для напольных газовых котлов все-таки требуется отдельное помещение.

Как сделать кухню в доме дизайн-проект:

Расположение мебели дома: как оборудовать, обустроить

Габариты помещения выделенного под кухню не влияют на общие правила по расстановке мебели и оборудования. При любом решении кухня должна вначале визуально разделиться на рабочую и обеденную зоны. Но если в квартирных кухнях с расстановкой все понятно, то кухни частных домов могут иметь некоторые нюансы, которые стоит учесть:

  1. При маленьких проходных кухнях, гарнитур лучше применять модульный бюджетный вариант. Это позволит установить его хаотично именно в тех местах, что максимально будут удобны для использования.
  2. Сэкономить пространство можно, если заказать модульную, ширина которых, будет поуже стандартных размеров.
  3. Так как в частных домах часто имеются камины, то не стоит упускать данную возможность расположить обеденную зону вблизи него. Это придаст обстановке особое очарование.
  4. Если кухня имеет двери во двор, то к ее обустройству потребуется подойти с особым подходом. Проблемой станет сквозняк, возникающий при открывании дверей. Решить проблему можно перекрыв прямое прохождение воздуха частью гарнитура, установленным с боку прохода холодильником и другими хитростями. Главное рассчитать все так, что место, где хозяйка проводит максимум времени (рабочая зона), не попадало под сквозняк.

Важным моментом остается общий стиль всего помещения, что между рабочей зоной, обеденной и хозяйственным углом (где располагается котел, печь и различные коммуникации) не было резких перепадов.

Маленькие нюансы в обстановке, дизайне, интерьере

Большой дом из дерева (деревянный)

В дизайне кухни в стиле рустик, что находится в деревянном доме, рекомендуется использовать натуральные отделочные материалы фасадов спокойных и природных оттенков. Это могут быть керамические, деревянные или каменные материалы. Конечно, в самой обстановке придется хорошо поработать над сочетанием пластиковых и металлических поверхностей без которых некоторый инвентарь невозможен (например, газовые плиты, холодильники и т.д.), уделите внимание балкам.

Деревянный дом диктует собственный стиль

Часто в домах из бруса, по проекту угловой столовой, подразумевается одно или несколько оконных проемов для кухни, чтоб лучше наполнить помещение светом и свежим воздухом при проветривании. В случае, если окно одно, то возле него лучше обустроить обеденную зону, а рабочую пустить вдоль стены. Если же окон два, тогда рабочая зона располагается тоже возле окна. Читайте про кухни в деревянном доме.

Самое главное в дизайне дома из дерева это максимально исключить возможность возникновения пожара, все правильно устроить и оборудовать. Поэтому помимо огнетушителей деревянные поверхности желательно обработать специальными пропитками.

Кирпичный

В дизайне кухни, в доме из кирпича, будет хорошо смотреться кирпичная кладка и в небольшой студии и в столовой. Ее можно расположить на одной из стен, на фартуке, вокруг камина т.д. Данная кладка хорошо подчеркивает современную кухонную технику, наличие стекла, дерева и металла в кухне.

Просмотрите нашу фото подборку интерьеров кухонь:

Арки и эркеры встречаются довольно часто

Если кухня имеет собственный выход, защитите себя от сквозняков

Изразцовая печь – это стильно

Русскую печь тоже можно вписать в современный дизайн

Кухня-остров – лучшее решение

Стиль прованс будет смотреться очень гармонично

Кухня в стиле арт-лофт:

Добавляя кирпичную отделку в кухне, стоит помнить, что ее элементы должны находиться в каждой отдельной зоне, иначе не получиться создать общую гармонию в обстановке. С цветом самого кирпича можно смело экспериментировать. Белый, серый, красный и даже черный цвет кирпичной отделки прекрасно подходят к любому интерьеру. Если вы ограничены в площади, полезно почитать про дизайн узкой кухни.

Как спланировать кухню: ваше главное руководство

Будь то расширение или обновление устаревшей схемы, мы в «Этих трех комнатах» слишком хорошо знаем, что планирование кухни может оказаться довольно сложным делом. Посмотрим правде в глаза, самое трудолюбивое пространство в доме, кухня подходила для множества различных задач — готовки, общения, работы по дому, отдыха и повседневной повседневной жизни (а также многого другого).

Нет двух одинаковых кухонь, поэтому ваша новая будет уникальной.Это действительно важно, потому что, в конце концов, пространство будет использовать именно вы, поэтому оно должно до мельчайших деталей соответствовать потребностям вас и вашей семьи. И каждый хочет, чтобы его дом был уникальным, да? Уникальный = особенный.

«Как спланировать кухню?» — спросите вы. Что ж, вы попали в нужное место. Я попросил источник всех кухонных знаний и журналистку @kbbmagazine Исанн Брукс дать свои главные советы по планированию идеальной кухни, и она проделала звездную работу. Не закрывайте эту вкладку, и вы на пути к успеху, поверьте мне.

Наблюдайте: Кухонные сессии: Как спланировать кухню СЕЙЧАС

Проведите инвентаризацию своей кухни сейчас

Проверьте, что работает, а что нет на вашей существующей кухне, и составьте список желаний из элементов, которые вы хотите включить в дизайне вашей мечты и тех, кого вы хотите изменить. Это будет полезно для вас, но также даст дизайнеру вашей кухни представление о том, что вам необходимо. К тому же, это самое интересное. По-настоящему подумайте о том, что действует вам на нервы в вашей нынешней кухне, почему все не так, как вам нравится, а также подумайте, подходит ли дизайн тому, как вы ее используете каждый день.

Поскольку многие кухни сейчас используются для приготовления пищи, приема пищи, работы, отдыха и т. Д., Когда дело доходит до того, как спланировать кухню, вам нужно подумать, как ваше пространство может наилучшим образом удовлетворить все обстоятельства.

Спросите членов семьи, что им нравится, а что нет (и что они хотели бы иметь в новом дизайне), поскольку они тоже будут использовать пространство и могут предложить новые идеи — да, это тоже дети.

Создайте доску настроения

Когда вы узнаете, что вы делаете и чего не хотите, самое время углубиться в детали — и создание мудборда может помочь.

Соберите как можно больше справочных материалов; составьте список желаний стилей, цветов и типов мебели, которые вы хотите передать выбранному вами дизайнеру в начале проекта. Посмотрите журналы (мы, конечно же, очень рекомендуем Кухни, Спальни и Ванные комнаты), веб-сайты, Instagram и Pinterest.

Прокладка одного и того же напольного покрытия через пространство открытой планировки помогает с потоком и связывает отдельные функции. Напольные покрытия Kersaint Cobb.

Подумайте о макете

Слышали про рабочий треугольник? Это правило определяет функциональную взаимосвязь между ключевыми аспектами вашей кухни — обычно плитой, холодильником и раковиной — чтобы ваш новый дизайн был для вас эргономичным.

Этого можно достичь при различных планировках кухни — от L-образной и U-образной формы до дизайна камбуза. Вам нужно подумать обо всей комнате, поэтому, если ваша кухня соединяется с обеденной или жилой зоной, подумайте, как будет работать планировка в целом. Узнайте больше о различных типах планировок кухни здесь.

Установите бюджет

Это не только поможет вам сосредоточиться на вашей ценовой категории при выборе продукта, но также поможет вам ориентироваться на конкретные отделочные материалы, материалы и кухонные компании, чтобы гарантировать лучшее соотношение цены и качества.Разница между готовым продуктом на заказ и сделанным на заказ не всегда заключается только в цене.

Не забудьте проверить образцы всех цветов в помещении, прежде чем принимать решение. Эта кухня Мартина Мура имеет разные оттенки на стенках и островах.

Схемы, созданные специально для вас, могут показаться более дорогими на начальном этапе, но решения, которые придумают дизайнеры, могут привести к более инновационному и эффективному использованию пространства с меньшим использованием шкафа. Хороший дизайнер кухни поможет вам максимально эффективно использовать свой бюджет — что бы это ни было.

Будьте реалистичны и всегда выделяйте не менее 10% на непредвиденные расходы.

Изучите выставочные залы и выберите дизайнера

Начните онлайн и узнайте, какие производители кухонь есть в вашем районе. Посмотрите на широкий спектр национальных и независимых розничных продавцов и составьте короткий список из них, внешний вид которых вам нравится и которые обеспечивают тот тип эстетики, к которому вы стремитесь. Ознакомьтесь также с предыдущими проектами на сайте компании.

В наши дни многие продавцы кухонь предлагают в первую очередь виртуальные консультации, так что вы можете записаться на прием, не выходя из собственного дома.Затем вы договоритесь о встрече, чтобы посетить выставочный зал. Не забудьте потратить время на этом этапе, так как важно работать с дизайнером, с которым вы ладите, и компанией, которой вы доверяете, чтобы воплотить в жизнь дизайн своей мечты.

Когда вы подойдете к выбору дизайнера, помните, что это будут отношения в течение многих месяцев, поэтому очень важно убедиться, что вы ладите. Не удивляйтесь, если они зададут вам много вопросов о вашей семье, вашем образе жизни, а также о вашем стиле и списке желаний — они хотят узнать вас поближе, чтобы спланировать кухню, идеально подходящую для вас.

Возьмите с собой любые доски настроения, списки желаний или страницы Pinterest, чтобы дизайнер получил хорошее представление о стиле
, который вам нужен. Если у вас есть планы строительства, возьмите их с собой.

Элементы конструкции, такие как балки и столбы, могут стать частью конструкции. Расскажите своему дизайнеру о любых подобных функциях, если они появятся в вашем пространстве. Эта линейная кухня Харви Джонса прекрасно сочетает в себе новое и старое.

Решите, что делать со старой кухней

Продайте свою старую кухню, если она в хорошем состоянии.Это более экологически безопасно, чем просто отправить его на свалку, плюс это может помочь вам собрать дополнительные средства, чтобы вложить в свой бюджет новый. Попробуйте использовать сайты онлайн-аукционов или специализированные предприятия для перепродажи старых схем, таких как Used Kitchen Hub, Used Kitchen Exchange или The Used Kitchen Company.

Вы также можете оставить свои туши, если они в хорошем состоянии, или даже использовать некоторые единицы в новом подсобном помещении — подумайте творчески, и вы можете перепрофилировать часть кухни.

Кроме того, когда дело доходит до планировки кухни, вы можете оставить имеющуюся бытовую технику, раковину или кран, если они вам все еще нравятся и находятся в хорошем состоянии.

Обсуди это

Постоянный контакт с дизайнером кухни — это секрет успеха в планировании кухни. Задавайте много вопросов, если вы ни в чем не уверены, спрашивайте обновления и продолжайте обсуждение по мере развития дизайна. Лучше всего вносить какие-либо изменения в конструкцию на ранних этапах, так как после заказа продукции или начала производства изменения могут привести к дополнительным расходам.

Сделайте остров больше с помощью хранилища на одном конце, как показано на этой кухне от Solid Wood Kitchen Cabinets.

Если в вашем списке желаний есть что-то, что просто не подходит для дизайна или пространства, которое у вас есть, будьте готовы к компромиссу. То, что работает на бумаге, не всегда работает, когда дело доходит до конструирования.
Будьте готовы внести изменения в определенные вещи, если возникнут проблемы, но также оставайтесь сильными, если есть что-то, что вы хотите добавить, что похоже на опасность того, что они будут разбавлены.

Типичным примером этого является то, что если домовладелец хочет иметь остров, но это может поставить под угрозу поток пространства и затруднить использование кухни, компромиссом может быть полуостров или переносной мясной блок.

Подумайте о раннем освещении

Не только для освещения задач и настроения, но и от внешних источников, то есть от того, как естественное освещение проникает в комнату в течение дня. Последнее, что вам нужно сделать, это заблокировать источник и готовить в темном месте.

Эта кухня Nolte сочетает в себе различные источники освещения для решения задач и интерьеров.

Не забудьте про скучные насадки

Ага, это сантехника и электрика. Подумайте о том, что будет происходить в каждой зоне кухни, и спланируйте соответственно. Например, если вам нужна раковина или посудомоечная машина на острове, сантехника и электрика должны быть выполнены до того, как будет уложен пол.

О розетках тоже легко забыть, поэтому подумайте, что и где будет использоваться, в том числе точки зарядки для планшетов и телефонов.

Перепродажа или перепрофилирование старой кухни — это одно, но также подумайте о том, как вы можете сделать свой новый дизайн более экологически чистым.Выбирайте приборы, которые больше подходят для планеты, выбирая устройства с рейтингом энергопотребления А и выше.

Не забудьте положить достаточное количество мусора, пищевых отходов и мусорных баков и постарайтесь встроить их, если возможно, чтобы спрятать их. Встроенный в раковину измельчитель пищевых отходов также является отличным вариантом.

Плоские, легко очищаемые шкафы — отличительная черта этой лондонской кухни Designspace.

Убедитесь, что достаточно места для хранения

Никто никогда не жаловался на то, что у него слишком много места, верно? Планируйте решения вокруг своего рабочего треугольника.

Поместите сковороды в ящики под варочной панелью, посуду и посудомоечную машину рядом с раковиной, а сушите продукты рядом с холодильником или зоной готовки, чтобы кухня соответствовала тому, как вы ее используете.

Убедитесь, что на кухне достаточно места для хранения всего кухонного инвентаря, и даже измерьте более высокие предметы (например, тажины или бутылки), чтобы убедиться, что они подходят. Обратите внимание на удобные ящики для приправ и сушеных продуктов и постарайтесь выделить место для мелкой бытовой техники, включая кофемашину и тостер.Шкаф для завтрака — отличный способ добиться этого.

Вы также можете добавить открытые стеллажи для демонстрации ваших любимых предметов.

Проверьте, работают ли цвета в вашем пространстве (и получите много образцов)

Декорирование относится к категории того, как спланировать кухню, поэтому, когда дело доходит до выбора цветов — для стен, полов, шкафов и т. Д. — всегда проверяйте цвета в вашем пространстве.

Оттенки могут сильно различаться в зависимости от количества естественного света в схеме, и то, что хорошо смотрится в светлом, просторном выставочном зале, может не работать на кухне, выходящей на север.

Отправьтесь в каменный двор, если планируете столешницу из натурального камня. Могут быть большие различия от одной плиты к другой. Всегда стремитесь видеть большие плиты над маленькими образцами для больших кусков, таких как поверхности.

4046 Экскаваторная кварцевая столешница и фартук от Caesarstone. Новейшие технологии означают, что кварц выглядит и ощущается как настоящий камень, включая текстуру, но с более легким уходом.

Как спланировать кухню: выбор техники

Ваш выбор техники должен быть ответом на вопрос: буду ли я ею пользоваться?

Если вы заядлый повар или пекарь, выбирайте модели со всеми функциями, но если вы предпочитаете простые блюда, подойдет и более простая бытовая техника.

Многодетная семья? Увеличьте объем духовки и холодильника с морозильной камерой. Любите развлекаться? Инвестируйте в винный шкаф. Подумайте о своих кулинарных привычках и образе жизни, а затем выберите подходящую технику.

Создайте стильный встроенный холодильник с колонным холодильником и морозильной камерой Fisher & Paykel, которые незаметно спрятаны за дверцами, открывающимися прикосновением. Вы можете добавить ручку, если хотите.

У вас есть свободная планировка? выбирайте бытовую технику с уровнем шума менее 60 дБ (уровень обычного человеческого разговора), чтобы семейные обеды или вечера перед телевизором не были нарушены громкой стиральной машиной, посудомоечной машиной или вытяжкой.

Выберите вытяжку, соответствующую размеру вашей комнаты. Хорошее практическое правило — вычислить объем
вашей кухни (длина x ширина x высота) — например, 4 м x 3 м x 2,5 м = 30 м3 — а затем умножить это на 10, так как именно с такой частотой ваш прибор должен быть в состоянии. фильтровать воздух в вашем помещении за час. Это даст вам скорость извлечения.

Обдумывая, как спланировать кухню, составьте список необходимой бытовой техники. Варочная панель Modula от Falmec оснащена встроенной вытяжкой.

Возьмите раковину и нажмите справа

Убедитесь, что ваша раковина и смесители хорошо смотрятся вместе, особенно если вы покупаете их у разных производителей, так как отделка может отличаться.

Смесители «три и четыре в одном» означают, что вам больше не нужно делать дополнительное отверстие для крана для кипящей воды или фильтра
, а также вам не нужно оставлять свободное место на столешнице для установки чайника. Однако убедитесь, что в вашем плане предусмотрено место для резервуара с водой под раковиной, если вы выбираете универсальный кран.

Общайтесь

Да, это еще раз. Коммуникация так важна на протяжении всего планирования кухни, вплоть до установки.

Любые проблемы, обнаруженные на ранней стадии, можно исправить с большей легкостью, чем если бы они были обнаружены позже в процессе. Если возникнут вопросы, поговорите со своим дизайнером кухни, а если вам интересно, что происходит с вашим дизайном, возьмите трубку.

Подумайте о хранении на ранней стадии процесса проектирования, чтобы на кухне было место для всех предметов первой необходимости.Кладовая у Нептуна.

Подпишитесь на @kbbmagazine

Получите все советы и идеи, необходимые для реализации вашего следующего проекта ремонта, с подпиской на журнал «Кухни, спальни и ванные». Подпишитесь сегодня всего за 23,35 фунта стерлингов при подписке на шесть месяцев. Щелкните здесь, чтобы заявить о своем предложении.

Featured image: iStock.

Как создать планировку без открытой планировки

Альтернативы популярной планировке кухни с открытой планировкой

Кухни открытой планировки были в тренде в течение последнего десятилетия, и многие домовладельцы решили снести стены, чтобы открыть свои дома.Но такой дизайн подходит не всем, и закрытая кухня имеет явные преимущества перед своим аналогом открытой планировки. Давайте рассмотрим несколько вопросов, которые определят, как ваш образ жизни повлияет на ваш выбор дизайна кухни.

Для чего используется ваша кухня?

Функциональность кухни в значительной степени определяет, подходит ли ей дизайн открытой планировки. Если ваша кухня является основной социальной зоной в доме, имеет смысл открыть ее для остальной части дома.Но если ваша кухня используется более традиционно, как комната, где готовят еду, где стирают одежду и моют посуду, то закрытая кухня работает лучше.

© Дирк Кусаерт

Шум — еще один фактор, который следует учитывать при планировании кухни. Приготовление пищи и уборка могут беспокоить гостей дома, но с закрытой кухней их можно закрыть.

Кто готовит?

Для многих семей кухня не является общественным местом, где приготовление пищи сочетается с другими занятиями.Особенно, когда вы нанимаете персонал для приготовления пищи для своей семьи, лучше всего держать вашу утилитарную кухню изолированной от социальных зон дома, таких как гостиная и столовая, где подаются блюда.

© WHT

Особенно в элитных домах есть тенденция иметь общественную кухню и кухню шеф-повара, которые могут использоваться поставщиками общественного питания. Хотя две кухни могут показаться экстравагантными, наличие отдельной «грязной» кухни, где можно мыть посуду и готовить, имеет смысл.Кухня шеф-повара полностью оборудована, а на общей кухне есть только бытовая техника, необходимая для приготовления простых блюд и напитков.

Какая еда вам нравится?

Даже если вы готовите самостоятельно, тип пищи, которую вы готовите, может не подходить для открытой планировки. Ароматы сильных специй, морепродуктов и масла могут впитаться обивкой, коврами и мягкой мебелью, создавая неприятный запах.

Качество воздуха на кухне также ухудшается из-за приготовления пищи.Вытяжка должна устранять эти вредные частицы, попавшие в воздух во время приготовления еды, но немногие могут удалить их все. Закрытая кухонная среда предотвращает попадание этих загрязняющих веществ в остальную часть дома.

Насколько грязно вы готовите?

У некоторых людей есть система приготовления пищи, при которой использованная посуда и кухонные принадлежности исчезают в посудомоечной машине или моются и сушатся, чтобы их можно было упаковать, как по волшебству. Но для большинства из нас кухня кажется зоной бедствия, когда мы закончили готовить еду.Это одно из самых больших преимуществ отдельной кухни: вы можете закрыть за собой дверь, и никто не узнает. Кухня открытой планировки должна содержаться в чистоте и порядке, а отдельная кухня — нет. Поэтому, если вы не управляете своей кухней как команда профессионалов, закрытая кухня может быть лучшим вариантом для вас.

© Дирк Кусаерт

Открытые и закрытые: плюсы и минусы

Open Kitchen Плюсы:

• Открытые кухни, как правило, светлее из-за света, исходящего из столовой и гостиной.
• Кухни такого типа представляют собой общественное пространство, где повар и гости могут взаимодействовать.
• Они отлично подходят для семей, где родителям нужно присматривать за детьми.
• Кухни открытой планировки обычно допускают большой поток между жилыми зонами.

Open Kitchen Минусы:

• Помещение должно быть всегда опрятным.
• В соседней гостиной или столовой может быть шумно и мешать гостям.
• Неограниченный воздухообмен может позволить запахам проникнуть в остальную часть дома.
• Дым и другие загрязнители воздуха могут загрязнять другие комнаты в доме.

Closed Kitchen Плюсы:

• Закрытые кухни — это частные помещения, где вы или ваш персонал можете работать без помех.
• Можно сдерживать шум, загрязнения и запахи.
• Наличие 4 стен обычно позволяет разместить больше шкафов и, следовательно, больше места для хранения.

Минусы закрытой кухни:

• Закрытая кухня не позволяет много общаться между поваром и гостями.
• Открытие закрытой кухни может быть очень дорогим из-за всей проводки и шкафа, которые необходимо удалить.
• Закрытые кухни обычно имеют меньше естественного света, чем кухни открытой планировки.

© Йоланда Крузе

Несколько советов по оформлению закрытой кухни

Помните об эргономике

Хотя рабочий треугольник может быть немного устаревшим, все же важно исключить ненужные шаги на кухне. Как и в случае с кухней открытой планировки, старайтесь держать раковину, плиту, холодильник и рабочую поверхность в непосредственной близости друг от друга для удобства использования.

Всегда учитывать расход

Даже если трафик может быть не таким постоянным, как в случае кухни открытой планировки, базовая функциональность все равно должна быть на месте. Оставьте не менее 900 мм для проходов. Имейте в виду, что места, где установлена ​​посудомоечная машина или духовка, должны быть шире, чтобы можно было пройти, даже когда эти приборы открыты.

Умные уголки

Углы — это печально известная трата пространства в дизайне кухни, поэтому старайтесь избегать их, где это возможно. Если наличие углового модуля неизбежно, то максимально используйте его, создав кладовую.В качестве альтернативы можно включить ротонды в нижние углы и выставочные полки в верхних углах кухни.

Встроенный стеллаж

Существует так много инновационных решений для хранения вещей, что ваша кухня может работать безупречно. Освободите место на прилавке с помощью специального шкафа для бытовой техники, где все подключено и готово к использованию, но скрыто из поля зрения, когда оно не используется.

Умные устройства

Чтобы ваша кухня дольше оставалась актуальной, используйте умные решения там, где это возможно.Бытовой техникой, системами кондиционирования воздуха и даже звуковыми системами и системами сигнализации можно управлять с помощью единой сенсорной панели на вашей кухне. Кроме того, убедитесь, что на вашей новой кухне более чем достаточно розеток и портов для долларов США, чтобы удовлетворить все ваши потребности.

Посадочные места

Нет ничего более неприятного, чем стоять с раскаленной запеканкой, которую некуда положить. Площадки рядом с духовкой, раковиной и холодильником необходимы, чтобы сделать вашу кухню максимально практичной.

Вход и выход

Поскольку закрытая кухня имеет определенную входную дверь, помните о безопасности людей, входящих на кухню. Этот проход не должен быть загорожен открытой дверцей духовки или холодильника. Также учтите, что должен быть прямой путь, ведущий к задней двери, чтобы избежать ненужного движения через остальную часть кухни.

Прочтите это, прежде чем нанимать дизайнера кухни

При поддержке Откройте для себя личные займы

С точки зрения дизайна и сборки кухни обычно более сложные, чем другие комнаты в доме.Планирование одного связано с водопроводными, электрическими и иногда газовыми линиями; техника, светильники и освещение, рабочие и складские помещения. Мы проводим на кухне больше времени бодрствования, чем где-либо еще. И поскольку они часто являются центральным местом сбора семьи и друзей, мы можем ожидать, что они будут красивыми в придачу.

Когда вы проектируете кухню, на карту поставлено очень многое. Поэтому, прежде чем щелкнуть «Завершить заказ» на этой встроенной линейке или дизайнерской панели, подумайте: вы действительно хотите сделать это в одиночку?

Преимущества получения дизайнера кухни

Наем профессионала, который поможет с дизайном вашей кухни, не означает отказ от контроля над вашей мечтой о новой кухне.Это означает передать эти мечты в руки того, кто поможет вам эффективно, действенно и стильно их реализовать. Недавнее исследование, проведенное Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат (NKBA) среди потребителей, которые реконструировали или в настоящее время реконструируют свои кухни, показало, что 54% ​​пользовались услугами дизайнера. В то время как простую замену шкафа, замену прибора или косметический ремонт можно легко выполнить самостоятельно, стоит подумать о дизайнере кухни для капитального ремонта. Наем профессионального дизайнера поможет вам сэкономить деньги на общей стоимости ремонта и поможет построить кухню, о которой вы мечтали.

Сколько я должен потратить на кухню?

Прежде чем встретиться с дизайнером кухни, вы должны иметь представление о своем общем бюджете с учетом любых гонораров профессионального дизайнера или архитектора. Однако сложно определить стоимость «типовой» реконструкции кухни. Опрос, проведенный HomeAdvisor.com, оценивает его в 23 812 долларов, или 150 долларов за квадратный фут, при этом большинство домовладельцев тратят от 12 587 до 35 039 долларов. В исследовании U.S. Houzz & Home Study за 2019 год стоимость типичного ремонта кухни была немного ниже — 14000 долларов, что на 27% выше, чем годом ранее.С другой стороны, смета на реконструкцию высококлассной кухни часто превышает 100000 долларов.

Вместо этого можно подумать, сколько стоит ваша кухня. Основное правило гласит, что стоимость вашей кухни должна составлять от 10% до 15% от общей стоимости вашего дома. Если ваш дом стоит 200 000 долларов, вам будет удобно потратить до 30 000 долларов на модернизацию кухни.

Вы также можете рассмотреть вопрос об окупаемости инвестиций в кухню. Согласно отчету о стоимости и стоимости за 2019 год журнала Remodeling, небольшая реконструкция кухни (стоимостью 22 507 долларов) окупится в 80.5% от его стоимости при перепродаже, по сравнению с 59,7% при ремонте высококлассной кухни с ценой в 131510 долларов.

Но стоимость перепродажи — это только одна из движущих сил переделок кухни. Когда в ходе опроса Houzz домовладельцев были заданы вопросы об их приоритетах ремоделирования, 88% назвали «улучшение дизайна», а 81% — «улучшение функциональности» (по сравнению с 67%, которые отдали предпочтение стоимости при перепродаже). Похоже, что большинство домовладельцев переделывают свои кухни, чтобы они лучше работали для них. И улучшение работы кухонь будет также главным приоритетом вашего дизайнера кухни.

Фото RomanR на Shutterstock

СОВЕТ ПО ФИНАНСИРОВАНИЮ: Если стоимость ремонта вашей кухни превышает сумму, которую вы накопили и заложили в бюджет, вы можете рассмотреть возможность получения личной ссуды с фиксированной ставкой. Discover Personal Loans предлагает средства до 35 000 долларов США с гибкими условиями погашения, чтобы помочь вам удовлетворить потребности вашего проекта.

Как найти подходящего дизайнера кухни для вашего проекта

Архитекторы, дизайнеры интерьеров и дизайнеры кухонь — все проектируют кухни.Если вы уже работаете с архитектором или дизайнером интерьера над своим домашним проектом, вы можете попросить этого человека спроектировать и кухню. Дизайнерско-строительные фирмы, которые занимаются как проектированием, так и строительством, также могут рассчитывать на проектирование кухонь.

Сертифицированный дизайнер кухонь

Если вы работаете только над кухней и хотите получить первоклассное руководство, вы получите максимум знаний от дизайнера, сертифицированного NKBA. Обозначения организации, которые включают в себя сертифицированного дизайнера кухонь и ванн (CKBD), сертифицированного дизайнера кухонь (CKD) и сертифицированного дизайнера ванн (CBD), требуют пятилетнего опыта работы в проектировании, а также знаний в области строительства, механики, сантехники и электричества системы.Сертифицированные дизайнеры кухонь должны пройти программу повышения квалификации, сдать экзамен и поддерживать свою сертификацию, отвечая требованиям непрерывного образования. Сертифицированный мастер-дизайнер кухонь и ванных комнат (CMKBD) — высококвалифицированный дизайнер с дополнительными образовательными и профессиональными заслугами.

Кухонный дизайнер с таким ноу-хау поможет вам максимально использовать вашу кухню с эффективным планом этажа, хорошим освещением, эргономичными функциями, умным хранилищем и приятным дизайном.Он или она может проконсультировать вас по материалам и приборам, а также поработать с поставщиками и вашим подрядчиком, чтобы выполнить проект быстро, эффективно и с минимальными затратами.

Подрядчики и продавцы

Есть менее дорогие варианты. Подрядчик может посоветовать вам новую кухню, но если в фирме нет специального дизайнера, важные решения (глоток!) Будут зависеть от вас. Точно так же ваш местный магазин товаров для дома или продавец шкафов, вероятно, предложит услуги домашнего дизайнера вместе с вашей покупкой или за символическую плату.Во многих случаях этот человек сможет помочь вам расположить и установить мебель, но не сможет помочь в других областях, таких как освещение или бытовая техника. Если они не имеют специальной подготовки, любые структурные реконфигурации также, вероятно, будут за пределами их компетенции.

Фото Click and Photo на Shutterstock

Это может быть вся помощь, в которой нуждается экономный клиент, — говорит Ребекка Завелофф, соучредитель чикагской компании KitchenLab Interiors и эксперт NKBA’s Insider.Но она отмечает, что работа с розничным продавцом часто означает, что вы имеете дело с кем-то, кто в первую очередь является продавцом, а затем дизайнером. «Специалисты по продажам / дизайну не обязательно имеют образование в области дизайна, и предложение по дизайну является дополнением к покупке продукта этого продавца», — объясняет она. Хотя это может быть менее затратно, «наем сертифицированного дизайнера кухонь или дизайнера интерьера, который может уточнить спецификацию и создать индивидуальный внешний вид, — это способ избежать дорогостоящих ошибок».

Выставочные залы и дизайнерские центры

Выставочные залы специализированных кухонь и профессиональные дизайнерские центры предлагают более высокий уровень обслуживания, что является чем-то вроде гибрида между розничной моделью, в которой основное внимание уделяется продаже продукции, и личным вниманием независимого дизайнера.Консультанты дизайн-центра, которые могут быть сертифицированы NKBA, могут помочь вам в приобретении материалов и бытовой техники, помочь с планировкой и дать дополнительные советы по дизайну. Их участие может распространяться или не распространяться на работу с вашим подрядчиком над реализацией проекта, и вы можете сами выбирать продукты, которые он не продает. Это хорошая идея, чтобы прояснить это при рассмотрении их услуг.

Подводя итог: вы можете получить помощь в проектировании кухни из многих мест, но вы получите наиболее индивидуальный подход и комплексное обслуживание от сертифицированного дизайнера кухонь.

На оплату дизайнера кухни

Гонорары дизайнера высококлассной кухни могут составлять от 8% до 10% от стоимости вашего проекта. Более низкая цифра обычно относится к более дорогим проектам — стоимостью 127 000 долларов и более. В среднем по стране услуги по дизайну кухни составляют 12 250 долларов, а минимальный диапазон для независимого дизайнера — от 1500 до 3000 долларов.

Фото Энтони Тиеули

СОВЕТ ПО ФИНАНСИРОВАНИЮ: Чтобы узнать среднюю стоимость, которую домовладельцы платят за найм дизайнеров кухонь в вашем районе, см. Pro Cost-Estimator в верхней части этой страницы .

Точно так же, как существует множество источников помощи в дизайне кухни — и множество размытых границ между профессионалами, занимающимися продажами и дизайном, — существует также множество способов, которыми дизайнеры взимают плату за эту помощь.

Фирмы, предлагающие дизайнерские услуги в связи с покупкой продукта — обычно краснодеревщика — обычно включают эти сборы в цену или взимают гонорар, который затем применяется к покупке. В этом случае обязательно спросите об услугах по дизайну, связанных с другими элементами, таких как определение освещения и краски.«Задавайте много вопросов и знайте, что вы получаете за свои деньги», — советует Завелофф.

Большинство независимых дизайнеров кухонь взимают почасовую оплату в диапазоне от 65 до 250 долларов в час, при этом обычно от 125 до 150 долларов. Если ваш дизайнер оплачивает почасовую оплату, вам нужно будет оценить, сколько часов дизайнер ожидает от вашего проекта.

Другие дизайнеры взимают фиксированную плату, часто основанную на стоимости проекта. Сара Робертсон, владелица Studio Dearborn в Вестчестере, штат Нью-Йорк.Y. взимает фиксированную плату, которая включает дизайн кухни и стоимость мебели. Затем она почасово оплачивает помощь в выборе бытовой техники, оборудования, столешниц и других материалов и отделки.

СОВЕТ ПО ФИНАНСИРОВАНИЮ: Если наем дизайнера кухни приводит к превышению бюджета, вы можете рассмотреть возможность получения личного кредита с фиксированной ставкой для покрытия расходов, гарантируя, что вы получите ресурсы, необходимые для правильного выполнения проекта. Discover Personal Loans — привлекательный кредитор, потому что они позволяют подать заявку на сумму до 35 000 долларов США, а также выбрать один из пяти вариантов погашения.Они также не взимают комиссию за выдачу кредита или предоплату, и для обеспечения кредита не требуется залог.

Независимо от того, как взимает плату ваш дизайнер, убедитесь, что вы знаете, какие услуги включены в плату. Если все, что вам нужно, это несколько идей и какое-то направление, некоторые дизайнеры предложат консультацию за несколько сотен долларов.

Как найти дизайнера кухни

При поиске помощи по дизайну кухни подумайте о том, чтобы обратиться к другим за личными рекомендациями.Согласно опросу NKBA, почти половина (47%) тех, кто обращается за помощью на своей кухне, полагаются на личные рекомендации, чтобы найти дизайнера. За этим внимательно следили (36%) исследования в Интернете.

В любом случае, когда вы ищете дизайнера для кухни, лучше сначала найти то, что вы ищете. Потратьте время на изучение и сбор изображений любимых кухонь в Интернете или в журналах. Веб-сайты, посвященные домашнему дизайну, могут помочь вам сузить круг ваших интересов, если вы знаете, что хотите, например, загородную кухню, и будут включать работы лучших дизайнеров.Обратите внимание на функции и стили, которые вам нравятся и, что не менее важно, не нравятся. Когда вы видите кухню, которая вам нравится, запишите имя дизайнера, если оно указано. Вы также можете посетить некоторые местные выставочные залы, где вы можете увидеть выставку мебели и бытовой техники и поговорить с дизайнерами, чтобы понять ваши вкусы и их способность оказать необходимую помощь.

Фото Кавана Изображения со смещением

Если вы ищете специально сертифицированных дизайнеров NKBA, воспользуйтесь их каталогом участников, чтобы найти сертифицированных дизайнеров в вашем регионе.Американское общество дизайнеров интерьера — профессиональная организация, члены которой должны соответствовать определенным критериям образования и опыта; здесь вы можете найти местных членов ASID. Другая профессиональная организация, Общество дизайнеров интерьеров, также предоставляет информацию о членах IDS на своем веб-сайте.

Как только вы найдете перспективного дизайнера, посетите его веб-сайт, чтобы просмотреть его работы, узнать об их опыте и подходе к дизайну, а также назначить первоначальную консультацию.

Первичная консультация

Большинство независимых дизайнеров кухонь предложат бесплатную первичную консультацию (обычно час или меньше), на которой вы сможете оценить, насколько его или ее стиль соответствует вашему плану, и обсудить практические вопросы, такие как плата за дизайн и расписание.Забронируйте время заранее и будьте готовы с изображениями кухонь и кухонных элементов, которые вам нравятся, а также с планом или эскизом вашей кухни. Вам также необходимо определить бюджет своего проекта, которым вы можете поделиться с дизайнером.

Имейте в виду, что это не сеанс «дизайна». Хотя дизайнер, вероятно, поделится некоторыми творческими идеями по поводу вашего проекта, цель этой встречи — определить, подходит ли дизайнер для вашего проекта.

Большинство дизайнеров принесут портфолио с образцами своих работ.Найдите время, чтобы просмотреть портфолио, указать, что вам нравится, а что нет, и задать вопросы. Вы хотите знать:

  • Какие у вас сертификаты и / или принадлежности? Сертификат Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат является золотым стандартом для дизайнеров кухонь. Требования к сертификации для дизайнеров интерьера, которые также проектируют кухни, варьируются от штата к штату; уточните их правила в регулирующем органе вашего штата. Принадлежность к профессиональным организациям, таким как ASID, указывает на профессиональную приверженность.
  • Вы проектировали кухни, похожие на мою? Найдите дизайнера, на веб-сайте или в портфолио которого представлены кухни того типа, которым вы были бы рады. Если. Эстетика дизайна похожа на стиль, которого вы хотите достичь, дизайнер может подойти.
  • Можете ли вы предоставить ссылки? Хорошие дизайнеры будут рады найти для вас довольных клиентов. Когда вы звоните или пишете им по электронной почте, задавайте конкретные вопросы: уважал ли дизайнер ваш вклад? Уложился ли проект в рамках бюджета? Вы бы снова использовали этого конструктора?
  • Вы работаете с конкретными поставщиками или подрядчиками? Несмотря на то, что вы хотите получить информацию о субподрядчиках, работа с дизайнером, который поддерживает отношения с другими профессионалами, может помочь вам в работе более плавно.
  • Насколько часто ваши клиенты участвуют в процессе проектирования? Возможно, вы захотите принять участие в каждом решении или только в самом важном. Убедитесь, что у вас и у дизайнера одинаковые ожидания.
  • Сколько дизайнов вы создадите? Большинство дизайнеров предложат несколько вариантов дизайна, но лучше заранее уточнить это.
  • Как мы будем сообщать о проекте и как часто? Как и все остальные, дизайнеры предпочитают использовать электронную почту, текстовые сообщения, телефонные звонки или личные встречи.Коммуникация имеет решающее значение для успешного проекта. «Мой совет — найдите того, кому вы доверяете, он будет рядом, когда он вам понадобится — кого-то, кто не боится сказать вам, считает ли вы, что вы принимаете неправильное решение», — говорит Ник Вандерховел, сертифицированный дизайнер и совладелец Брайтона. , Dream Kitchens из Мичигана.
  • Буду ли я смотреть на планы на бумаге или на экране с помощью программы автоматизированного проектирования (САПР) или анимации? Это захватывающе — виртуально «зайти» на кухню, используя 3D-анимацию или даже виртуальную реальность. И то, и другое может помочь вам понять, как будет выглядеть пространство после его постройки.Однако помните, что компьютерная акробатика не является гарантией дизайнерского таланта, и некоторые отличные дизайнеры используют более простые методы для передачи своих идей.
  • Какого вы ожидаете от графика этого проекта? Дизайнеры заняты, как профессионалы. Убедитесь, что у того, кого вы выберете, есть время посвятить вашему проекту.
  • Будете ли вы работать с моим подрядчиком во время строительства? Это, вероятно, будет зависеть от соглашения, которое вы подписываете с дизайнером, но если вы этого хотите, убедитесь, что дизайнер знает об этом заранее.
  • Какая у вас комиссия и как она структурирована? Стоимость услуг по дизайну кухни может основываться на почасовой ставке, процентах от стоимости проекта или фиксированной оплате. Если вы работаете с выставочным залом, то, вероятно, он будет покрываться за счет надбавки за продукты, которые вы там покупаете.

СОВЕТ ПО ФИНАНСИРОВАНИЮ: Не забудьте включить общую стоимость дизайнера кухни в общий бюджет реконструкции кухни вместе с гонорарами подрядчика и материалами. Если вам нужны средства для завершения вашего проекта, вам может помочь личный заем с фиксированной ставкой.Обязательно найдите личный заем без комиссии за выдачу кредита, как, например, личные займы Discover.

Как помочь дизайнеру кухни помочь вам

Фотография Роберта Дейли на iStock

Лучший домашний дизайн — это не просто результат — это результат совместного процесса с участием дизайнера и клиента. Честность и хорошее общение с обеих сторон будут иметь большое значение для создания кухни вашей мечты.

Как только вы согласитесь работать вместе, ваш дизайнер кухни сосредоточится на выяснении не только вашего вкуса в отношении столешниц и смесителей, но и того, как вы и ваша семья используете свою кухню. Ты готовишь каждую ночь? В вашей семье больше одного повара? Вы развлекаетесь на кухне? Чем больше вопросов задает ваш дизайнер, тем легче будет спроектировать кухню, отвечающую вашим личным желаниям и потребностям.

Как только ваш дизайнер четко сформулирует ваши пожелания и ожидания в отношении вашей кухни, а также степень участия, которую вы хотите, чтобы он участвовал в процессе проектирования, он или она приступит к работе по измерению и составлению эскизов возможных макетов.Внимательно рассмотрите их — представьте в них себя и свою семью и задавайте вопросы. Пришло время внести изменения в дизайн, а не после того, как шкафы были заказаны. Также убедитесь, что вы четко понимаете, как выбранные вами варианты влияют на ваш бюджет. «Будьте прозрачны в отношении вашего бюджета, ваших потребностей и желаний», — советует Завелофф. «Будьте честны и откровенны. Убедитесь, что дизайнер действительно слушает вас и принимает во внимание ваши желания ».

Дизайнерские услуги, наиболее часто используемые специалистами по ремонту кухонь

Согласно опросу NKBA, среди домовладельцев, пользующихся услугами профессиональных дизайнеров кухонь, эти услуги наиболее востребованы.

Роли дизайнера кухни:

Предложения по продукту и материалам

Предложения по планировке и дизайну

Планировка кухни 9044

Размеры кухни 9044

Координация всего процесса

Предложения подрядчика

Источник: Сегментирование образа жизни НКБА

СОВЕТ ПО ФИНАНСИРОВАНИЮ: После того, как вы составите список желаний для кухни своей мечты, вы захотите установить реалистичный бюджет и придерживаться его.А если вам нужны дополнительные деньги для финансирования ремонта вашей кухни, вы можете быстро получить личный заем от Discover, средства можно будет отправить уже на следующий рабочий день после принятия. Предварительный просмотр вашей процентной ставки без влияния на ваш кредитный рейтинг.

Когда приходит время выбирать приспособления или поверхности, независимый дизайнер может предложить вам посетить определенные выставочные залы и поставщиков, или они могут сопровождать вас туда. Все это делается для того, чтобы получить кухню, за которую вы платите, и чем больше вы вовлечены в процесс выбора, тем больше вероятность, что вы в конечном итоге останетесь довольны.

Строительство новой кухни сложно и может быть дорогостоящим. Инвестирование в правильный дизайн с самого начала может облегчить эти сложности и увеличить ваши шансы получить кухню, которая вам нравится, по лучшей цене. «В конце концов, реконструкция — это запутанный процесс, и независимо от того, насколько хорошо он спланирован, не все может пойти так, как ожидалось», — советует Вандерховель. «Есть много неизвестных, по которым нужно ориентироваться, поэтому найдите кого-нибудь, кому вы можете доверить управление кораблем».

10 советов по планированию кухни-камбуза

Грэм Уилсон, участник Houzz

Кухня-камбуз состоит из двух параллельных рядов блоков, образующих центральный коридор для работы.Планировка камбуза подходит для всех стилей кухни; это также предпочтительный дизайн многих профессиональных поваров, которым он нравится, потому что он повышает безопасность и эффективность во время приготовления. Так же, как и компактный камбуз на кораблях, в честь которого названа планировка, дизайн камбуза оптимизирует пространство за счет большого количества мест для хранения и работы, что делает их идеальными для небольших кухонь. Вот что вам нужно знать, если вы подумываете о планировке камбуза или переделываете уже имеющийся.

Какова правильная планировка бытовой техники на вашей кухне?

1.Оцените свое пространство. Хотя кухни с камбузом лучше всего подходят для небольших помещений, они также могут быть хороши для кухонь среднего размера, например, той, что изображена здесь. Однако имейте в виду, что если противоположные участки будут слишком далеко друг от друга, кухня потеряет свою эффективность. (Эта кухня делает все правильно.)

Также знайте, что планировка камбуза, хотя и идеальна для профессионального уровня, обычно представляет собой замкнутое пространство без обеденной зоны. Это означает, что если нет возможности открыть пространство, то это потенциально не самая общительная из договоренностей.С другой стороны, планировка камбуза в пространстве открытой планировки может предложить лучшее из обоих миров. (Подробнее о кухнях на камбузе с островками читайте дальше.)

2. Выберите внешний вид камбуза: симметричный… Когда дело доходит до кухонь камбуза, есть два предпочтения в планировке. Первый относительно симметричный, как показано здесь. Обычно это означает, что длина рядов и расположение блоков на каждой стороне зеркально отражают друг друга, насколько это возможно — или столько, сколько вы хотите.

… или асимметричный. Вместо этого вы можете выбрать асимметричный макет, используя различные подходы. Первый заключается в том, чтобы сосредоточить высокие шкафы или набор приборов на одной стороне комнаты, а подставки и навесные шкафы — на другой. Или вы можете использовать сочетание высоких и пристенных блоков с одной стороны, с одним рядом базовых блоков с другой, если, например, у вас есть пространство открытой планировки, как показано здесь.

3. Ставьте высокие шкафы на одну стену. Если вы проектируете кухню-камбуз, как описано выше, желательно выбрать длину стены не менее 12 футов, чтобы раковину и варочную панель можно было разместить достаточно далеко друг от друга.В целях безопасности они должны находиться на расстоянии не менее 30 см друг от друга, но поскольку при этом не останется рабочего места, мы всегда стараемся размещать их на расстоянии более 3 футов друг от друга. В этой компоновке длина 12 футов обеспечивает достаточную вместимость раковины, со шкафами или ящиками под ними — иногда в этом сценарии требуется адаптация для верхних ящиков — и это гарантирует, что все основные приборы подходят.

Наконец, 12 футов дают место для устройств на противоположной стороне — например, холодильника, духовки и кладовой.Такая компоновка обеспечивает достаточно места для хранения вещей, помогая поддерживать порядок на кухне и убирать на столешнице беспорядок.

4. Или прервите бег. Вы можете предпочесть асимметричную планировку с высокими и базовыми модулями вдоль одной стены. Например, если длина стены составляет чуть более 12 футов, вероятно, у нее будет три высоких корпуса с одного конца и три базовых блока с другого. Как правило, над базовыми модулями устанавливаются навесные шкафы, плавающие стеллажи или окно. Вдоль противоположной стороны могут быть стеллажи, стеллажи, окно или даже чистая стена.

Такое расположение действительно хорошо работает, если кухня довольно узкая, поскольку без высокой группы блоков, когда вы входите на кухню, пространство будет казаться более открытым.

Просмотрите тысячи вдохновляющих фотографий кухни на камбузе

5. Работа с камбузным коридором. В зависимости от планировки вашего дома кухни на камбузе могут быть или не быть закрытыми с одного конца. Если дальний конец ведет в другую комнату или в сад, там будет интенсивное движение, потому что это станет проездом.

В зависимости от количества людей в вашем доме это может не быть проблемой, но если у вас есть маленькие дети или домашние животные, вы не захотите, чтобы они заряжались через кухню, пока вы держите острый нож или кастрюлю с кипящей водой. воды.

Вы можете повысить безопасность своей планировки — особенно там, где коридор очень узкий — спланировав кухню с раковиной и варочной панелью на одном участке. Хотя это менее эффективно, чем расположение этих функций напротив друг друга, такое расположение фокусирует ваши устройства в одной области, поэтому вам не придется поворачиваться в противоположную сторону с потенциально опасными предметами в руках.

6. Укрепите закрытую стену кухни. Кухня-камбуз, закрытая с одного конца, может быть более безопасным вариантом, потому что здесь только один вход, что позволяет повару лучше осознавать приход и уход других. Но как правильно использовать это пространство стены? Возможно, здесь есть окно, и в этом случае важно не блокировать естественный свет на кухне. Добавление стула позволило бы вам сидеть в дальнем конце и писать списки покупок или болтать по телефону.

В качестве альтернативы, здесь может быть место для открытых стеллажей, красивой картины или, возможно, подходящей для всей семьи стены с классной доской, как показано здесь, которую можно использовать для игривых рисунков и заметок, для покупок или списков дел.

Также стоит отметить умное использование зеркала на этой компактной кухне; создает впечатление большего пространства.

7. Создайте камбуз с островом. Я уже упоминал, что закрытые кухни могут быть не самым удобным местом для общения повара. Когда позволяет пространство, популярной адаптацией является включение острова.

В этой кухне остров заменяет один из проходов, чтобы стать частью планировки и функциональности кухни. Он устанавливается параллельно более длинным блокам и обычно вмещает либо кухонную плиту, либо раковину.То, что не расположено на острове, будет поражено противоположным ходом, а не прямо противоположным. Такое шатание безопаснее и эффективнее во время приготовления, так как оно уменьшает количество поворотов, необходимых между мойкой и плитой.

8. Сделайте свой камбуз общительным. Некоторые домовладельцы хотят добавить остров к планировке камбуза, но при этом намереваются оставить дополнительную рабочую поверхность чистой. Это часто случается с пекарями, которым нравится использовать пространство для раскатывания выпечки.

Это было частью цели для кухни, показанной здесь, которая была разработана для профессионального разработчика рецептов, который работал из дома. Ее кухня также должна была соответствовать потребностям ее мужа и двух маленьких детей, и сиденья на дальней стороне острова помогают в этом, не позволяя детям находиться в зоне для приготовления пищи, но обеспечивая более общительную обстановку, чем на стандартной камбузе. имеют.

9. Добавьте сиденья. Иногда на кухне камбуза есть место для небольшого полуострова или барной стойки, что обеспечивает дополнительное место для хранения вещей, а также место для обеда.Здесь полуостров в дальнем конце кухни полностью свободен от зоны приготовления пищи, а на дальней стороне есть места для сидения. (Он также служит мясником.)

Если есть место для добавления стола между противоположными направлениями вашей камбузной кухни, иногда это может сработать. Тем не менее, вам нужно быть осторожным при планировании пространства, потому что, если это отодвинет ваши рабочие поверхности слишком далеко друг от друга, они будут намного менее эффективными.

Добавление небольшой тележки в качестве дополнительной рабочей поверхности может быть эффективной альтернативой, хотя в большинстве случаев на камбузе достаточно места для стойки, чтобы исключить необходимость в этом — если только это не специальное дополнение, такое как блок для мясника.

Найдите новую кухонную тележку для большего пространства для хранения

10. Усильте ощущение пространства. При планировании камбуза домовладельцы стараются избегать эффекта «коридора», когда кухня кажется маленькой и замкнутой. Но даже в небольших помещениях есть способы избежать этого.

Как уже упоминалось, потеря целостности высоких шкафов в пользу навесных шкафов или стеллажей поможет расширить пространство. Выбор мебели также помогает: глянцевые поверхности бледных тонов лучше всего отражают свет и усиливают ощущение пространства.Точно так же дверцы и ящики без ручек выглядят аккуратно и занимают меньше физического места, чем дверцы с ручками.

Наконец, главное — это освещение. Удачно расположенное и крупное освещение смягчит вид кухни и создаст впечатление большего пространства.

Как спроектировать кухню

Мэг Эскотт

Как оформить кухню? Это большой вопрос. Поскольку кухня является очень активным местом в доме, стоит узнать, как спроектировать кухню, даже если вы пользуетесь услугами дизайнера кухни или архитектора.Знание того, что задействовано в процессе, поможет вам спроектировать собственную кухню или даст подробную информацию вашему дизайнеру.

Эта страница является частью серии макетов дизайна кухни.

Шаг 1 — Как вы собираетесь использовать свою кухню?

Как всегда, в первую очередь нужно подумать о том, как вы собираетесь использовать свою кухню.

Подумайте о …

  • Как вы хотите готовить и готовить еду?
  • Как вы хотите потом убраться?
  • Как вы хотите развлечься?

Какие приборы и приспособления вам понадобятся для выполнения этих работ.Что нужно иметь, что хорошо иметь?

Какие еще действия будут происходить на вашей кухне, кроме связанных с едой? Как насчет зоны отдыха с телевизором или игровой приставкой? Офисные занятия, такие как компьютерное время и оплата счетов, также популярны на кухне.

Подумайте, как ваша кухня будет соотноситься с окружающим ее пространством. Если это открытая планировка для обеденной или жилой зоны, какой вид на кухню получают люди в этих зонах?

Как оформить кухню? Скорее, как оформить основное жилое пространство.

Шаг 2. Создание плана этажа и стены

Второй шаг при проектировании кухни — это создание плана кухонного «пространства» — пола и стен.

Сначала решите, в футах и ​​дюймах вы работаете или в метрах, см и мм. Например, в США и Канаде кухни проектируются и продаются в дюймах, в Великобритании и Австралии — в миллиметрах.

Время соответствовать! Не торопитесь, будьте точны и измеряйте, используя правильные измерения для вашей страны.Измерьте размеры пола, ниш, окон, дверей, где от пола выходят водопроводные трубы (и газоснабжение, если применимо).

Теперь пора составить план.

Вы можете сделать это на бумаге, следуя инструкциям на чертежах поэтажных планов, но только для вашей кухни, а не для всего дома. Или вы можете использовать один из онлайн-планировщиков кухни или доступное программное обеспечение (подробнее об этом внизу этой страницы).

Если вы выберете вариант с бумагой, рекомендуется настроить масштаб так, чтобы кухня умещалась на листе бумаги, а не на всем доме.Масштаб, который вы можете использовать, зависит от размера вашей кухни и бумаги.

Шаг 3. Составьте план вашей кухни

Может быть действительно очевидно, какой формы будет ваша кухня. Если это так, просмотрите ссылки на соответствующие страницы ниже. Если нет, воспользуйтесь ссылками на страницы ниже для вдохновения!

U-образная кухня
G-образная кухня
L-образная кухня
Камбузная кухня
Кухни с островками

Также обратите внимание на страницу с размерами кухни, на которой приведены некоторые важные рекомендации по планированию кухни.

Используйте свой бумажный чертеж, интерактивный планировщик кухни или план программного обеспечения в схеме того, где вы разместите базовые шкафы, навесные шкафы, островки и столы на своей кухне в виде сверху (если смотреть сверху вниз). Пока не беспокойтесь о том, где будут размещены приборы и приспособления.

Другие особенности формы кухни

Помимо вышеперечисленных форм, вы можете также рассмотреть возможность включения изгибов в кухню. Это создает проблемы, связанные с возможностью открывать соседние шкафы и ящики одновременно, при этом двери или ящики не сталкиваются друг с другом, но оставление небольшого пространства между каждым набором модулей смягчает это.

Если у вас есть большая комната для работы, вам нужно решить, будет ли кухня занимать всю комнату с обеденной зоной, открытой для кухни, или вы хотите попытаться сохранить немного уединения, чтобы зона приготовления пищи — сделайте ее немного похожей на барную стойку или стойку кофейни. Если вы попали в аварию с ужином, возможно, вы захотите исправить это так, чтобы все не смотрели на вас!

Шаг 4. Изучите свои приборы и оборудование

У вас уже есть список необходимой бытовой техники и оборудования.Пришло время уточнить, чего именно вы хотите.

Например,

  • Духовка какого размера вам нужна?
  • Мойка какого размера и конфигурации вам нужна?
  • Какую столешницу вы хотите?

Если вы можете определить конкретные модели, то тем лучше.

Шаг 5 — Размещение приборов и приспособлений

Перейдите на страницу кухонного треугольника и узнайте о размерах кухонного шкафа.

Затем нарисуйте приборы и приспособления на своем плане и вернитесь сюда, чтобы выполнить остальные шаги.

Шаг 6 — Детальное планирование хранения

Перейдите на страницы с идеями для хранения на кухне и решениями для хранения на кухне. Хранение — важная часть дизайна кухни.

Вы вернулись? Уф — готово для хранения на кухне. На этом этапе у вас должны быть заполнены планы стен со всеми приборами, которые вы планируете.

Шаг 7 — Освещение

Перейдите на страницу с идеями освещения кухни, чтобы найти здесь несколько идей.Тогда он вернется сюда для следующего шага.

Ваша кухонная компания может иметь несколько встроенных опций освещения.

Шаг 8 — Электрооборудование

Спланируйте электрические точки (розетки и выключатели для бытовой техники) на кухне.

Есть несколько вариантов розеток в столешнице и на острове.

Нормальное положение выхода
Положение высокого выхода
Положение под шкафом
Потяните вверх кухонную розетку
Скрытая розетка на кухонном острове
Выходная полоса под стойкой

Если у вас есть гараж для бытовой техники, установленная в шкафу микроволновая печь или вы хотите, чтобы на кухне был телевизор, подумайте, где лучше всего разместить розетки.

Шаг 9 — Найдите свою кухонную компанию

Пришло время выяснить, где вы собираетесь использовать элементы своей кухни. Основным элементом которого являются ваши шкафы, а затем столешница, заказ бытовой техники, фартук и т. Д.

Когда вы исследуете различные кухонные компании, если они не могут предоставить все элементы, или вы хотите пойти в другое место для определенного элемента (например, столешницы или задней панели), спросите их предложения о том, куда идти.

Готовый

Фирмы по производству готовых кухонь имеют дело со стандартными размерами и различными вариантами отделки. Подробнее о стандартных размерах вы можете прочитать на странице размеров кухонного шкафа.

Вы можете решить, как стандартные размеры впишутся в размер и форму вашей кухни. Если у вас остается свободное место в конце серии шкафов, ваши возможности использования этого пространства могут быть ограничены. На большинстве кухонь с плоской упаковкой доступны панели, которые соответствуют дизайну кухни, и вы можете использовать их, чтобы отвести лишнее пространство.Это приводит к потере места.

Стоит спросить установщика кухни (или спросить себя), есть ли у него какие-либо идеи о том, как они могут превратить любое пустое пространство на кухне с плоским экраном в полезное, пригодное для использования пространство.

Я видел, как эти лишние пространства успешно превращались в полки либо с использованием материалов от компании по производству плоских упаковок, либо с использованием МДФ и окраски полок в тот же цвет, что и стены кухни.

Индивидуальные и полу-нестандартные

Фирма по индивидуальному заказу построит кухню, которая точно соответствует вашей кухне, поэтому, если они хорошо сделают свою работу, не будет потраченного впустую места.Они также, как правило, способны доставить все, что вы хотите (по цене)!

Когда вы исследуете компанию, которая будет поставлять ваши шкафы, начните думать о том, как вы получите заказ и установку всех компонентов вашей кухни. Собираетесь ли вы нанять специализированную компанию или дизайнера интерьера, который все это организует для вас? Собираетесь ли вы попросить кухонную компанию установить шкафы, а об остальном позаботитесь вы? Ваш генеральный подрядчик будет заниматься всем этим?

Больше дизайна кухни для вас…

Больше дизайна комнаты для вас …

Дизайн открытой кухни против закрытой

В последнее время мы заметили болтовню на некоторых из наших любимых сайтов с идеями, включая Pinterest и Houzz, в которых обсуждают, что лучше иметь кухню, отделенную стеной от остальной части дома, или такую, которая открывается в соседние семейные комнаты и обеденные зоны. .

Дебаты своевременны. В течение многих лет дизайнеры, архитекторы и домовладельцы рекламировали преимущества открытой планировки этажей.

Но такая открытость существовала какое-то время, и для некоторых людей маятник теперь качнулся в другую сторону.

Что лучше? У нас есть ответ.

Связано: Почему белые кухни выдерживают испытание временем

Вступительные аргументы: открытая кухня

Идея открытой кухни существует с 1990-х годов и продолжает оставаться популярной.

Например, в 2006 году Американский институт архитекторов (AIA) сообщил, что «интеграция кухонь с неформальным жилым пространством (большими комнатами) остается популярным дизайном.В отчете добавлено, что более половины дизайнерских фирм испытывают повышенный интерес к планам открытых пространств.

Перенесемся в 2013 год, и AIA сообщает, что с открытой кухней все в порядке: «Объединение семейного пространства с кухнями остается очень важной задачей. популярный вариант дизайна ».

Что в нем хорошего? Защитники говорят, что их открытая кухня:

Популярные чтения

    Как разморозить трубы и предотвратить повреждение

    Ремонт своими руками

    Эти советы помогут вам разморозить замерзшие водопроводные трубы и избежать серьезных повреждений.

    5 причин, по которым вы пожалеете о покраске кирпичного дома

    Живопись и освещение

    Показательный пример: удалить краску с кирпича практически невозможно.

    12 наружных украшений Хэллоуина, чтобы напугать ваш дом

    Слайд-шоу

    Хеллоуинские огни и идеи украшения, которые вы можете сделать своими руками.

  • Поддерживает связь с семьей, объединяя приготовление еды с близлежащими занятиями, такими как просмотр телевизора в семейной комнате.
  • Приглашает гостей в центр дома и облегчает общение между гостями и домашними поварами.
  • Удаляет стены, которые уменьшают естественный дневной свет.
  • Добавляет ощущение объема, особенно в небольших домах.

Заключительные аргументы: Закрытая кухня

«Закрыто» не означает клаустрофобию. Это означает, что доступ к кухне ограничен дверными проемами, а приготовление пищи и уборка скрыты от глаз.

Самыми популярными причинами использования закрытой кухни являются:

Самые популярные идеи для вашей кухни

    Цветовые схемы кухни: как избежать китчевых цветов

    Кухня

    Вечная красота разнообразных оттенков.

    6 кухонных материалов, которыми не пользуются опытные специалисты по ремонту

    Кухня

    Долговечность является ключевым моментом при ремонте кухни, но не требует больших затрат.

    Заменить или отремонтировать кухонные шкафы? Варианты и стоимость

    Кухня

    Замена кухонных шкафов может быть «поверхностной», но результаты и экономия впечатляют.

    Решения по перепланировке кухни, о которых вы никогда не пожалеете

    Кухня

    Эти 7 идей сделают вашу кухню неподвластной времени великолепной и функциональной.

    7 умных стратегий перепланировки кухни

    Кухня

    Следуйте этим семи стратегиям, чтобы получить максимальную финансовую выгоду от модернизации вашей кухни.

  • Сообщения скрыты.
  • Больше стен — больше места для хранения в шкафу, рабочего места на столешнице и места для бытовой техники.
  • Гости не склонны заходить на кухню и мешать повару.
  • Кулинарные запахи присутствуют только на кухне.
  • Ужин более формальный.

Комментатор Houzz пишет: «Я предпочитаю закрытую кухню. Когда я готовлю, мне нравится уединение и тишина. Я часто делаю то, чего никогда раньше не делал, когда развлекаюсь, и мне нужно сконцентрироваться без вопросов или рекомендаций о том, как это сделать. что-то другое «.

Вердикт: это столовая для вас

«Есть золотая середина, которая становится все более распространенной», — говорит дизайнер кухонь из Сиэтла Ричард Лэндон, которому нравится включать небольшие подготовительные кухни или «кладовые» (как видно на правой стороне изображения выше), которые отделены стеной от основных кухонь. .

Идея, по словам Лэндона, зародилась в Англии, где в посудомойках для мытья посуды и стирки, а также для выполнения грязных работ, таких как ощипывание кур. Лэндон ставит чистящие раковины, настенные духовые шкафы и посудомоечные машины в свою кладовую, чтобы убрать беспорядок.

Между тем, он мог бы поставить варочную панель и небольшую раковину на открытой кухне, чтобы поддерживать общую атмосферу.

«Кухня по-прежнему является центром семейной жизни», — говорит Лэндон. «Для меня полностью закрытая кухня — это дальний конец спектра.«

Чтобы добавить посуду во время ремонта, Лэндон советует искать прилегающее пространство, такое как кладовая или чулан, которые можно переоборудовать. Если этого не хватает, подумайте о том, чтобы полностью перестроить кухню, чтобы разместить там подготовительную кухню.

« Вы можете сделать площадь всего в 40 квадратных футов «, — говорит Лэндон.

Получите лучшее из обоих миров

В идеале лучшая кухня — это компромисс: та, которая закрывает запахи и беспорядок, но не изолирует повара. Вот как можно добиться идеального сочетания.

Добавление проходного окна — это простой способ соединить пространства, не вырывая стен закрытой кухни.

Говоря о стенах, удаление ненесущей стены (дешевле и безопаснее, чем несущая стена!) И замена ее половинной стеной или полуостровом — довольно дорогой, но наиболее очевидный способ открыть закрытую кухню. Хорошая идея: наймите архитектора или дизайнера, который позаботится о том, чтобы конечный результат был удачным.

Складные или карманные двери
отделяют кухню от жилой зоны, открываясь, когда вам нужен непрерывный поток, и закрывая, когда вы этого не делаете.(Распашные французские двери красивы, но занимают слишком много места.) Размеры карманных и раздвижных дверей варьируются от маленьких (24 дюйма в ширину) до огромных (16 футов и более). Используйте прозрачную или полупрозрачную стеклянную дверцу, чтобы свет не пропускал.

Полуостров отделяет вашу кухню от близлежащих жилых помещений. Включите верхние шкафы со стеклянными фасадами, которые обеспечивают конфиденциальность, но пропускают свет.

Добавьте на свой остров приподнятую барную стойку / столовую . Поверните приподнятую часть к жилым помещениям, чтобы они закрывали вид на зоны для приготовления пищи.Кухонные столешницы обычно имеют высоту 36 дюймов; поднятые прилавки имеют высоту от 40 до 46 дюймов.

Полостена высотой от 40 до 50 дюймов, построенная между кухней и жилой зоной, устанавливает физические и визуальные границы для вашей кухни. Поверх стены сделайте стеклянную перегородку, чтобы уменьшить шум, но при этом обеспечить пропускание света.

Вытяжка или устройство с нисходящим потоком обеспечивает надлежащую вентиляцию зоны для приготовления пищи наружу, чтобы запахи не попадали в гостиные и столовые.

Качественные звукопоглощающие устройства стоят дороже, но не будут мешать разговорам поблизости.

Очень большая и очень глубокая мойка — находка, чтобы быстро проглотить грязную посуду и сковороды. То же самое для второй посудомоечной машины.

Связано: Подготовительные кухни облегчают жизнь

Открытие традиционной планировки этажей

Открытая планировка этажей была тенденцией дизайна современных кухонь в течение многих лет, и ни на что не похоже.Это отличительная черта дома середины века, которая способствует совместной деятельности. Открытая планировка приносит; кухня, гостиная и столовая вместе как одно открытое неформальное пространство.

Открытые планы многообещающи. Они идеально подходят для развлечения — представьте, как легко можно болтать с гостями, пока вы готовите еду. Вы также получите больше естественного света и улучшите движение транспорта между комнатами.

Фото: Next Stage Design

Плюс нематериальные активы.Вы создаете многофункциональный зал, в котором можно разместить как художественные проекты, так и праздничные обеды. Вы будете проводить больше времени с семьей и друзьями, создавая воспоминания, вместо того, чтобы быть изолированным на кухне, в то время как мероприятия и развлечения происходят в других местах дома.

Перед тем, как снести эти стены, нужно кое-что знать.

Открытие традиционной планировки этажа — как?

Открытие пространства может дать вам новую жизнь в вашем доме.

Фото

Открыть традиционный план этажа сложнее, чем изображает HGTV.Это нечто большее, чем сломать несколько стен и нанести свежий слой краски.

Сама концепция не так уж и сложна, но если снимаемые стены являются несущими, скрывают связку труб или скрывают электрические линии, это усложняет задачу.

Тем не менее, это нечто большее, чем просто проложить себе путь к шику середины века.

  • Для электрических линий может потребоваться альтернативный маршрут
  • Возможно, потребуется изменить маршрут воздуховодов HVAC
  • Не забывайте обо всех исправлениях, связанных с изменением определения ваших стен
  • Самое главное, что вам также необходимо рассмотреть очистку

Если речь идет о несущей стене, лучше всего обратиться к специалисту , чтобы помочь разобраться в возможностях вашего дома.Есть два конкретных варианта, о которых стоит спросить: частичная стена или балка заподлицо, чтобы выдержать вес крыши. В любом случае вам нужно будет найти альтернативный способ выдержать вес крыши, на которой снимается стена.

Еще о чем следует подумать, прежде чем открывать все это

  • Основные ограничения — Помимо несущих стен, обратите внимание на проблемы с водой, проблемы с проводкой и любые основные слабые места. Любые серьезные проблемы могут иметь финансовые последствия для вашего проекта, поэтому лучше позаботиться обо всем сразу.
  • Перемещение стен и строительство новых — Планируете ли вы создавать небольшие комнаты, например, личный кабинет или кладовку? В таком случае вам нужно сначала поговорить с со своим подрядчиком / дизайнером .
  • Полустены, возможно, стоит изучить —Добавление полустен, будь то для поддержки или небольшого разделения между комнатами, можно использовать как книжный шкаф, дополнительное хранилище или барную стойку для более непринужденного обеда.
  • Ваш дом одноэтажный или двухэтажный? Снять стену в одноэтажном помещении намного проще, чем в двухэтажном доме.Двухэтажным домам требуется инженер-строитель, который добавит к вашему бюджету на реконструкцию.

Почему вы можете рассмотреть возможность открытия плана этажа

Property Brothers не нужно вам сообщать; Открытые планы этажей имеют длинный список преимуществ, многие из которых эмоциональны. Дети могут играть на виду, пока мама и папа готовят ужин и наверстывают упущенное. Развлечь гостей легко — будь то прием нескольких друзей на игровую ночь и несколько бокалов вина или празднование Дня Благодарения для большой семьи.

Открытая планировка обеспечивает больше естественного света в помещении, что может помочь вам сократить расходы на электроэнергию. Кроме того, улучшенный воздушный поток может сохранять прохладу в жаркое лето. Лучше всего то, что открытая планировка максимально увеличивает ваше пространство. Больше нет недостаточно используемых формальных столовых или укромных уголков только для того, чтобы спрятать хлам.

Фотография

Что можно и чего нельзя делать с открытым планом этажа

Дозировка:

  • Определение отдельных пространств —Хотя нет стен, разделяющих пространство, вам понадобится чтобы определить, как вы будете использовать каждую область.Где кухня становится столовой, а затем гостиной?
  • Подумайте, как вы будете использовать пространство — Что вы хотите от дома? Рабочее место? Огромный кухонный остров? Как часто вы посещаете гостиную? Дети на картинке? В таком случае хранилище имеет решающее значение .
  • Установите границы с растениями, разделителями и мебелью — То, как вы используете мебель, имеет большое значение. В открытом пространстве расставьте предметы, как в традиционной гостиной или столовой.Например, мебель должна располагаться подальше от стен, создавая небольшие участки, облегчающие разговор. Попробуйте повернуть диван в сторону от обеденной зоны и кухни и добавить книжные шкафы или растения вместо отсутствующих стен.
Фото: Next Stage Design
  • Добавьте коврики в микс —Без стен коврики могут помочь вам определить пространство между различными зонами. Имейте в виду, что между различными областями должна существовать некоторая взаимосвязь, поскольку они занимают одно и то же пространство.
  • Упростите организацию своих вещей — Все становится центром внимания на открытом пространстве — от обеденного стола, заваленного кипами почты, до посуды на прилавке, которую еще нужно убрать. Убедитесь, что у вас есть много шкафов и стратегически расположенных хранилищ.
  • Сделайте пространство своим —Одна из наиболее значительных проблем открытой планировки — это то, как вы расставите мебель, где разместите свои произведения искусства и где вы определите пространство.Создайте чертеж компоновки, учитывающий мебель, и проконсультируйтесь по этому поводу со своей командой по ремонту до начала проекта, чтобы вы могли встроить свое видение в процесс проектирования.

Запрещается:

  • Неудачи в планировании вперед —Если вы планируете на ходу, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами. Сразу же начните подготовку с рассмотрения планировки пространства и того, насколько это имеет смысл в вашей жизни. Где вы будете хранить такие вещи, как игры или белье? Хотите поставить кухню рядом с диваном, поглощающим запахи? Пригласите профессионала поговорить о балансе дизайна и функциональности.