Как сделать фигурки из овощей: Поделки из овощей и фруктов

Поделки из овощей и фруктов на выставку

Праздник Осени — прекрасный повод заняться творчеством с детьми, особенно если вы выращиваете в саду — огороде овощи. Потому что делать поделки из овощей легко и приятно.  К тому же, дети обладают уникальной способностью оживлять неживые предметы — из кучи шишек он  безошибочно выберут маму, папу и детей. Подскажу вам, как сделать поделки из овощей и фруктов на выставку Праздник Осени в садик или в школу.

Обычно для поделки из овощей для детского сада мы используем дары осени:

• самые простые овощи — картошка, морковь, лук, кабачок, тыква;
• фрукты и ягоды — яблоки, арбуз, рябину;
• осенние листья и цветы.

В зависимости от количества свободного времени у вас, возраста ребенка и имеющихся материалов поделки из овощей на выставку могут быть простыми или сложными. Начнем делать простые и легкие поделки из овощей и фруктов своими руками в детский сад, которые можно делать с детьми от 3х лет.

Легкие поделки из овощей и фруктов на Праздник Осени в виде животных и сказочных персонажей.

В изготовление таких игрушек-поделок с удовольствием включаются детки. Даже самые маленькие 2 — 3 летки будут вам помогать. Чтобы сделать зверушку из овощей вам будет нужно:

• мелкие или крупные (все зависит от вашей идея, что вы хотите сделать) мытые овощи, это может быть картошка, морковь, лук, зубчики чеснок, кабачки, тыква, цветная капуста,
• для скрепления частей тела животного используйте зубочистки или деревянные шпажки для барбекю,
• мягкий пластилин для глаз, носа и рта,
• цветная бумага для декорирования, уши, волосы так же легко сделать из цветной бумаги,
• так же для декорирования поделки из овощей и фруктов можно использовать бросовые предметы — кусочки ткани и фетра, стаканчики от йогурта.

Как сделать легкую фигурку из овощей:

Процесс изготовления мелких фигурок очень прост — втыкаем зубочистку одним острым концом в один картошку или морковь, на другой конец зубочистки прикрепляем другой мелкий овощ, пытаясь создать фигуру животного с лапами и хвостом. По такой технологии легко сделать лошадь, крокодила, чипполино. Если вы поищите среди картошки, плоды изогнутых форм, то можно сделать фигурки из сказок, например Муми-Троллей.

По этой технологии можно сделать поделки из овощей и фруктов на праздник осени в виде головы из картошек на палочке, которые могут потом участвовать в постановке кукольного театра или просто воткните их в маленький горшок, наполненный пластилином.

Поделка для мальчика из морковки

Чтобы мальчикам было интересно заниматься творчеством и изобретать, сделаем с ними машинку из моркови. Для этого нужна будет крупная морковь и нож для карвинга (они есть в магазине Леонардо). На выставку в школу морковь можно не чистить. Вырезаем в моркови отверстия — сиденья, прикрепляем при помощи зубочисток колеса и сажаем в нее мармеладных гонщиков.

Поделка для девочки из морковки

Попробуем сделать что-то красивое и оригинальное, например вырежем цветы. Правда тут нужна будет помощь мамы и осторожность, поскольку есть вероятность порезаться.

1. Чистим крупную морковь,
2. Отрезаем на 2/3,
3. На длинной части делаем продольные прорези, из которых потом вырезаются лепестки,
4. На оставшейся короткой части делаем глубокие прорези в сердцевине, в которые вставляем лепестки.

Поделки из тыквы

Если вы хотите сделать более крупную поделку из овощей для детей на праздник осени в детском саду, то вам на помощь придет тыква. Возьмите в руки ярко-оранжевый круглый плод, покрутите его в руках, прикидывая на кого он похож. Возьмите в руки материалы для украшения и создайте живую голову. Если тыквы будет оформлен виде пиратской головы, то приз зрительский симпатий вам гарантирован.

Из тыквы на осенний праздник можно сделать не только живую голову, но и просто красиво разрисовать ее точечной техникой и использовать для декорирования дома.

Идеи тыквенных поделок:

Поделки из фруктов 

Сделать поделку из фруктов своими руками для детского сада, еще проще чем из овощей. Самый популярный и доступный фрукт для этого яблоки. Для маленьких деток добавим к изготовлению поделки:

• зефир,
• мармелад,
• изюм,
• зубочистки.

На зубочистки собираем все вкусняшки, а затем втыкаем их в яблоко, чтобы получились рожки или волосы. Глаза и клюв также держатся на зубочистках. Прелесть этой фигурки из фруктов в том, что ее можно съесть, поэтому делать ее можно не только на выставку, но и домой.

Осенний венок из овощей и листьев.

Эта поделка на Праздник Осени из природных материалов требует больше времени и усидчивости и подходит она больше для взрослых, чем для детей. И если вы ее сделайте, то несомненно получите 1 место на выставке поделок в детском саду. Чтобы сделать осенние венок из овощей и листьев нужно сделать, прежде всего, основу на которую все будет крепиться. Для основы возьмите гибкие ивовые прутья или толстую проволоку. Сделайте из нее круг, место соединения закрепите скотчем. К основе приклейте термопистолетом овощи и листья. Овощи должны быть мелкие, а листья, обработанные воском, чтобы не осыпались.

На выставку венок из овощей, фруктов, листьев, цветов можно делать из декоративных овощей вперемешку с искусственными листьями, листьями из бумаги или ткани. Так поделка будет храниться дольше.

Фигурки из овощей своими руками, фото :: SYL.ru

Украшение блюд — это настоящее мастерство. Если нужно сделать стол праздничным, то лучшим вариантом будет — вырезать красивые элементы из овощей и фруктов.

Декор родом из Японии

Сама техника украшения блюд появилась в Японии и имеет название карвинг — художественная резьба по овощам. Лучше пользоваться специальным тайским ножом, но если такого нет, можно взять любой острый и с тонким лезвием. Могут понадобится и дополнительные материалы, такие как бумага, краски, зубочистки, шпажки, булавки, бусинки и другие. Кроме простых фигурок, из овощей сооружают различные композиции или целые картинки.

Многие современные хозяйки хотят не только приготовить вкусное блюдо, но и представить его в оригинальном виде, украсив красивыми нарезками, забавными фигурками животных, бабочек или птиц, сделав из еды настоящий шедевр. Выше на фото — фигурки из овощей своими руками.

Красота круглый год

Летний период – самое время экспериментировать, делая фигурки из овощей своими руками. Каждую осень в детских садах, школах проводят всевозможные выставки, конкурсы лучших поделок, созданных с помощью природных материалов. Дети, а с ними и их родители, мастерят красивые, оригинальные фигурки своими руками. Для этого подходят различные фрукты, ягоды, овощи, красивые листья, грибы. Зима богата праздничными днями, а красиво украшенный стол – гордость любой хозяйки в эти дни. Весной так хочется больше солнца и ярких красок, разноцветные блюда с забавными фигурками из овощей насытят витаминами и позитивом.

Плюсы и минусы украшений из овощей

Проявив фантазию, можно придумать поделки для разного возраста: подходящие для самых маленьких детей, работы, с которыми справится школьник, и композиции, выполняемые с помощью взрослых. Оригинальность этих поделок в том, что сделаны они из необычного материала, ведь более привычно употреблять овощи по их прямому предназначению – в пищу. Минус в том, что вырезанные фигурки из овощей недолго радуют глаз, не сохраняются и быстро теряют вид. Но зато они создают праздничное настроение за столом, приводя в восторг и детей, и взрослых.

Чтобы соорудить такие фигурки, потребуется острый нож, поэтому ребенок должен находиться во время работы постоянно под наблюдением взрослого. В большинстве фигурок понадобится соединять между собой отдельные детали изделия. Лучше всего для этого применить простые зубочистки или спички. Теперь о самих поделках: как сделать фигурки из овощей, от самых простых до более сложных в изготовлении.

Осьминог

Такой гость из подводного царства охраняет овощи, раскинув свои щупальца по всему блюду. Оригинальным осьминогом можно украсить любое кушанье. Изготовить его проще простого, достаточно взять большой оранжевый болгарский перец и одну маслину. Отрезать от перца нижнюю треть, удалить семена, верхнюю часть установить посередине тарелки срезом вниз. Оставшуюся треть разрезать пополам и нарезать длинной соломкой. Разложить соломку вокруг перца в тарелке так, чтобы она напоминала щупальца. Нарезать маслину колечками и с помощью йогурта прикрепить два колечка к перцу. Смешной и полезный обитатель морского дна готов!

Такой осьминог может поселиться в тарелке с творогом. Малыш обязательно его захочет попробовать, ведь тарелку охраняет морское существо.

Осенний овощ для декора

Из тыквы можно изготовить множество различных поделок. Этот крайне полезный овощ может послужить прекрасным декором загородного дома, балкона или приусадебного участка. Какие только страшилки не вырезают из него на ежегодное отмечание Хэллоуина! С подсветкой изнутри смеющиеся зубатые чудища выглядят потрясающе эффектно.

Но попробуем соорудить доброго маленького совенка, чтобы радовал глаз и напоминал о лете. Чтобы сделать совенка из тыквы, понадобятся круглая или овальная тыква, несколько патиссонов, кусочек баклажана и шпажки для крепления. Вместо глаз на фигурку прикрепляют маленькие патиссоны, для этого следует нанизать их на шпажку и вонзить в нужное место. А вместо клюва можно приделать маленький треугольник из баклажана.

Пингвины

Очень забавно выглядят эти птицы, изготовленные из баклажан. Такие фигурки из овощей, фото которых приводится ниже, сделать может даже малыш, конечно, в присутствии взрослого. Для создания пингвина следует взять сам баклажан и непосредственно нож. Для того чтобы сделать глаза пингвина, можно использовать бусины и булавки для их прикрепления.

Сначала следует разрезать овощ на две одинаковые части. Каждая из них будет самостоятельным пингвином. Затем нужно две бусины и прикрепить на месте глаз. Осталось лишь смастерить крылья. Наметить на боках пингвина форму крыльев и затем вырезать при помощи ножа и немного отодвинуть от туловища.

Можно попытаться соорудить еще одного пингвина, для него пригодятся другие овощи. Следует взять маслины, несколько морковок и творог. Из морковки вырезать ножки пингвина и нос, а из маслин соорудить голову и крылья.

Фигурка кота

Ну как не полюбоваться таким забавным котенком из обыкновенного лука!

Для его изготовления достаточно подобрать подходящую луковицу, очистить ее и подрезать острым ножом ушки. Так как у нас все фигурки добрые, кот должен обязательно улыбаться, открывая острые зубки. Прищуренные глаза и улыбку можно заранее приготовить и приклеить на луковицу, а можно соорудить из разных кусочков овощей. И конечно, самое главное у кота – это усы. Они должны быть забавными, как у нашего котика.

Поделка из арбуза

Вырезание фигурок из овощей – это увлекательное творческое занятие. Например, можно сделать для праздничного стола зубастую акулу и порадовать ребятню оригинальным и вкусным десертом.

Для этого нужно выбрать основу акулы – сам арбуз. Мастерски вырезанная пасть с огромными зубами приведет в восторг любую компанию. Останется только прикрепить глаза рыбе и накидать в пасть фигурно нарезанных кусочков овощей и фруктов. Красивая подача на блюде — и можно принимать похвалу за оригинальность от гостей.

Овечка

Фигурки из овощей и цветной капусты очень оригинальны. Из нее, например, можно очень просто сделать довольно милую овечку.

Для сотворения ее потребуются еще грибочки и простые зубочистки, с помощью которых нужно будет прикрепить глаза. На тарелку, желательно контрастного цвета, выкладываем пышное соцветие цветной капусты – это будет туловище овечки. От грибочка (можно использовать маринованные грибы) отрезаем шляпку – она будет головой будущей овечки. Фиксируем голову к туловищу при помощи зубочисток. Не забываем про ушки и глазки. Уши вырезаем из грибочка, а глазки – это любые маленькие ягоды. Все части тела крепим при помощи зубочисток. Вот такая забавная получается овечка.

Роза из моркови

Украшения такого рода всегда пользовались популярностью при оформлении праздничных блюд. Хотя это не самые простые фигурки из овощей, но зато смотрятся очень красиво в любом кушаньи. Элегантными розами из моркови оригинально украшают салаты, закуски. Или поместить съедобные цветы в бокал с водой, совмещая розы из моркови с цветами из других овощей.

Для сооружения розы потребуется: морковка, зубочистки, острый нож, емкость с водой, веточка зелени, соль.

Техника исполнения:

1. Для начала очищенную средних размеров морковку следует нарезать ломтиками как можно тоньше.
2. Будущие морковные лепестки слегка посыпать солью, это придаст им гибкость при изготовлении бутона.
3. Согнуть каждый лепесток пополам.
4. Первый лепесток аккуратно скрутить в виде конуса и зафиксировать двумя зубочистками — проткнуть его с обеих сторон, чтобы получились две перпендикулярные оси.
5. Затем брать следующий лепесток и насаживать его на кончики зубочисток. Продолжить сборку розочки, насаживая лепестки один за другим. Всего пригодится 5-6 тоненьких ломтиков моркови.
6. Целиком собрав розу, обрезать выступающие зубочистки.
7. Лепестки розы загнуть и поместить ее на 5 минут в емкость с водой.

С готовой розочкой рядом очень красиво будет смотреться зеленая веточка мяты.

Роза из картошки

Для ее изготовления понадобится одна большая картофелина.

1. Сначала придаем картофелине круглый вид и намечаем сердцевину, обрезая ее широкой бороздкой.
2. Затем, держа нож под углом, делаем первые лепестки.
3. Так двигаться к центру, уменьшая размер лепестков и придавая форму бутона.
4. Теперь вырезаем крупные лепестки, но достаточно тонкие.Чем ближе к краю, тем лепестки становятся толще.
5. Из-под лепестков удалить лишнюю мякоть.
6. Когда цветок будет готов, снизу срезать лишнюю мякоть и поправить неровности на розе.

Слоники

Разве сможет пройти малыш мимо тарелки, в которой мирно пасутся забавные слоники? Они настолько милые, так и просят подойти поближе. Сделать их довольно просто, вырезать уши, лапы и хобот из сосисок и вставить в нужные надрезы. Нашинковать лук и выложить его на чистые и сухие листья салата на блюде. Сделать на сардельке надрезы, вкладываем в них вырезанные овощи, сооружая слоника. На месте, где будет хобот, сделать зубочисткой отверстие и вложить в него хобот. Вместо ушей, ног и хобота слона можно использовать капусту и морковку. Работа по их изготовлению займет очень мало времени, зато удовольствие малышу и хороший аппетит будет обеспечен.

Фигурки для детских блюд

Овощи не только полезны витаминами, но также с их помощью можно отлично провести время и научиться чему-то новому. Существует множество вариантов поделок на эту тему, из них можно сделать что угодно. На какие только хитрости не идут молодые родители, чтобы ребенок скушал полезную и не очень любимую еду! Кошечки, собачки, зайчики – все фигурки из овощей, лишь бы заинтриговать ребенка и уговорить покушать. Суть всех этих фантазий сводится к тому, что стоит только заинтересовать ребенка игрой с едой, как сразу обнаруживается аппетит. Поэтому с помощью украшения детских блюд можно превратить самую обычную еду в захватывающую игру.

Фигурки из овощей и фруктов сделать самому своими руками: идеи, инструкции

Фигурки из овощей могут стать настоящим украшением праздничного стола. Использовать для их изготовления можно самые разнообразные плоды. Вы можете запастись и фруктами, например яблоками, из которых можно сделать красивого лебедя.

Лебедь из яблока

Для того чтобы создать птицу, следует подготовить большое красивое яблоко. Если вы хотите создать целую композицию из лебедей, то рекомендуется использовать фрукты разных цветов. Рекомендуется подготовить некоторое количество лимонного сока, которым можно будет обработать срезы фрукта, что позволит исключить их быстрое потемнение. Первоначально под углом необходимо срезать некоторую часть плода, оставшаяся заготовка составит тело птицы. Далее мастер должен обработать срез яблока соком, а большую часть установить, обратив мякоть вниз.

Когда изготавливаются фигурки из овощей и фруктов, использовать при этом необходимо удобный нож, размер которого не должен быть слишком большим. С помощью него удобно будет работать, создавая необходимые разрезы. На следующем этапе яблоко визуально нужно разделить на 3 части. Теперь можно приступать к вырезанию крыльев лебедя. Оставляя острый угол, нужно сделать надрезы, вырезав дольки, выполненные в виде уголков. Отступив 0,5 сантиметра от предыдущего надреза, нужно сделать такие же вырезы. Постепенно необходимо будет увеличить угол, таким образом, чтобы удалось довести разрезы до центральной части плода. На этом можно считать, что одно крыло готово. Изготавливая подобные фигурки из овощей и фруктов, наиболее часто мастер сталкивается с необходимостью создать симметричную конструкцию. Именно поэтому следующим шагом станет создание другого крыла, которое врезается с противоположной стороны фрукта. При этом не стоит торопиться, так как изделие можно легко испортить.

Теперь можно приступать к центральной части, сделав оперение на спинке. Разрезы следует осуществлять по такому же принципу. Оставшаяся часть мякоти пойдет для изготовления заготовки, которая ляжет в основу головы и шеи. Здесь можно проявить фантазию, придав им необходимую форму. Этот элемент фиксируется с помощью зубочистки на туловище. Однако если голова не слишком тяжелая, то ее можно просто вставить в проделанную прорезь. Глаза вы можете изготовить из сушеной гвоздики. Такие красивые фигурки из овощей и фруктов может изготовить любая хозяйка. Останется только лишь украсить лебедем праздничные блюда.

Изготовление ежика из яблока

Ежик из яблока получится в том случае, если плод разделить с помощью ровного ножа на две половинки, каждая из которых должна быть равна предыдущей. Таким образом, из одного плода получится два ежика. Предварительно стоит подготовить горошинки перца, которые будут глазами, а также ягодки. Из последних можно будет изготовить нос. Запаситесь зубочистками, которые нужно будет сломать пополам.

Особенности изготовления ежа

Для того чтобы получился ежик из яблока, плод необходимо уложить срезом вниз. По всей поверхности нужно воткнуть зубочистки, обратив их острием вверх. С одной из сторон нужно немного срезать яблоко в виде полукруга, приставив к этому месту треугольный элемент, который будет напоминать мордочку. На этом этапе можно декорировать ее с помощью горошинки перца. К концу носа укладываются ягоды, а рядом раскладывается зелень. Вместо зубочистки лучше всего использовать очищенные семечки подсолнечника, которые также нужно расположить по всей поверхности.

Изготовление лисы из моркови

Довольно интересно смотрятся и фигурки из овощей. Например, можно изготовить лису, используя обычную морковку. Заняться такой поделкой можно вместе с ребенком, а затем украсить ею семейный ужин. Для этого нужно подготовить несколько морковок небольших размеров. Предварительно овощи можно отварить, тогда работать с ними будет гораздо проще. Лиса из морковки может получиться довольно интересной, если дополнить ее некоторыми элементами. Среди последних могут выступить зубочистки, зелень, кукуруза или зеленый горошек. Морковь предварительно очищается, после на одном из плодов срезается основание по всей длине, чтобы фигурка была более устойчивой. Из маленькой морковки можно изготовить голову, которая прикрепляется к туловищу с помощью зубочистки. В качестве альтернативного решения может выступить способ, который предполагает проделывание отверстия для головы, которое должно находиться в нижней части заготовки. С помощью него можно будет соединить два элемента между собой без зубочистки.

На следующем этапе можно проделать маленькие отверстия для глаз, куда устанавливаются зерна кукурузы или зеленый горошек. По такому же принципу выполняется нос. Усы можно изготовить из зелени, которая устанавливается в область мордочки в предварительно сделанные прорези. Лапки следует вырезать из целой моркови, однако можно использовать остатки плода, которые получились после изготовления головы. Вырезание фигурок из овощей может стать увлекательным занятием. Вы сами можете проявить фантазию, используя свои собственные методики.

Изготовление пингвинов

Весьма интересный пингвин из баклажана может получиться, если вы планируете использовать этот овощ на своем столе. Плод рекомендуется предварительно приготовить по тому рецепту, который вы выберете самостоятельно.

Главное условие, которое при этом необходимо соблюсти, — это не разрезать баклажаны в процессе варки. Для фигурки из овощей понадобятся два плода, один из которых необходимо установить на основание. На следующем этапе предстоит разрезать второй плод таким образом, чтобы удалось извлечь мякоть. Из нее следует вырезать пузико животного, которое легко будет крепиться без использования зубочисток. Из мякоти можно вырезать лапки и крылья, а также клювик. Не следует забывать о наличии хвостика, который следует вырезать из шкурки. Пингвин из баклажана станет настоящим украшением для любого стола.

Изготовление гоночной машины из огурца

Когда изготавливаются фигурки из овощей, то наиболее часто они становятся только лишь украшением, а не частью какого-то блюда. Таким образом, можно изготовить гоночные машины из огурца, дополнив их колесами из оливок. Плод необходимо разрезать таким образом, чтобы получился полукруг. Сбоку следует срезать одинаковые части, убрав их. При этом вы получите кузов машины. Две короткие зубочистки нужно воткнуть по двум сторонам, расположив их поперёк будущего изделия. На каждую сторону зубочистки надеваются оливки, которые станут колесами. Такие гоночные машины могут быть изготовлены разных размеров. Для проведения подобных работ вы можете использовать не только овощи, но и фрукты.

Изготовление фигурки для Хэллоуина

Перед тем как сделать фигурки из овощей, вы должны продумать все их конструктивные особенности. Таким образом, из достаточно жесткого и упругого помидора может получиться мордочка для стола, приготовленного на Хэллоуин. При желании вы можете использовать маленькие тыковки для этого. Первоначально верхнюю часть у плодоножки необходимо срезать таким образом, чтобы мякоть удалось легко вынуть. При этом следует постараться исключить повреждения внешний толщи, за счет которой будет держаться изделие. С помощью тонких ножниц следует сделать треугольные глаза, нечто подобное улыбке, которая станет огромным ртом. Для большего эффекта внутрь можно поставить свечку, что позволит превратить поделку в настоящий светильник.

Изготовление новогодней елки из долек

Фигурки животных из овощей могут стать дополнением любого гарнира, а вот для десерта наиболее часто специалисты советуют использовать яблоки, так как они обладают наиболее подходящей для данных работ структурой. Таким образом, из данного фрукта можно изготовить новогоднюю елку. Важно запастись двумя достаточно крупными зелеными яблоками, которые на следующем этапе нарезаются кольцами, а после фиксируются с помощью длинных зубочисток. При этом важно переходить от более крупных элементов к мелким. Если есть возможность выбрать фрукты разного цвета, то вы получите более праздничную и нарядную елку. Для украшения можно использовать морковь, из которой легко вырезать звезду. Установить ее необходимо на макушку. Такая фигурка превосходно будет выглядеть как на новогодних салатах, так и на блюдах, которые наполнены нарезкой из фруктов. Края кружков при желании вы можете сделать в форме треугольников, в этом случае получится сделать более красивую съедобную елку. Проявив фантазию, вы сможете чередовать кружки апельсина, кусочки яблок и элементы из груши. Тогда данный десерт можно будет поставить даже на стол, за которым сидят дети.

Изготовление веселой гусеницы из яблок

Для этой фигурки понадобится некоторое количество фруктов, каждый из которых будет равен предыдущему по размеру. Можно чередовать цвета, а вот зафиксировать элементы между собой с помощью зубочисток. Яблоки для этой поделки не придется резать, их нужно расставить друг за другом, получив разноцветную гусеницу. Голова будет смотреться лучше, если изготовить ее из самого крупного яблоко. Глаза, нос и рот можно выполнить из кусочков моркови. Сверху можно установить две зубочистки, которые станут усиками. На них следует надеть виноград или оливки. При желании такое изделие можно дополнить шляпкой, которую следует выполнить из цветной бумаги. Бусами могут стать ягоды рябины. Для каждого яблоко понадобится по две ножки, последние, кстати, можно изготовить из моркови.

Изготовление веселых человечков из огурца

Человечки получатся из нескольких огурцов, которые должны иметь незначительные размеры. В качестве глаз и носа выступят семечки, тогда как рот можно будет изготовить из мякоти плода. Огурец можно разрезать поперек, что позволит получить тело и голову. Соединить эти два элемента необходимо таким образом, чтобы срезы располагались противоположно по отношению друг к другу. Соединить все можно с помощью зубочисток или посредством специальных вырезов, которые позволят сделать специальное замковое соединение. Каждому человечку можно сделать головной убор из того же огурца. Для этого огурец нужно разрезать таким образом, чтобы получился круг. Сверху устанавливается еще один цилиндр, длина которого должна быть более внушительной.

Заключение

Фигурки из овощей рекомендуется делать непосредственно перед подачей главных блюд на стол. Это обусловлено тем, что плоды достаточно быстро теряют влагу, из-за этого первоначальный привлекательный внешний вид изделий становится не столь эстетичным. Однако вы можете использовать овощи, которые были приготовлены, например, на пару. Тогда фигурки после изготовления из таких плодов еще в течение длительного времени будут выглядеть очень привлекательно. Стоит учесть, что такие изделия смогут простоять на столе весь вечер, именно поэтому рекомендуется дополнить меню дополнительной нарезкой.

Как сделать человека из овощей: советы и рекомендации

• 18 Ноября, 2018
• 
  Поделки
• Наталья Пенчковская

Осень — это благодатная пора, когда на прилавках рынков и магазинов присутствует множество овощей и фруктов. В это время и в школах, и в детских садах организовывают выставки на тему «Осень». Поделки делают не только из каштанов, желудей и шишек, но и из овощей и фруктов. Легче всего собрать из разнообразных продуктов или их частей человечка или одну голову персонажа.

Это могут быть как плоскостные изображения, так и объемные фигурки, собранные с помощью деревянных шпажек или зубочисток. Для работы можно выбрать любые материалы, сочетать овощи с фруктами. Подбирают продукты подходящей формы и цветов. Эффектно смотрятся и маленькие человечки из овощей и большие фигуры в полный рост. Каждый мастер действует по-своему, однако чем оригинальнее поделка, тем эффектнее она будет смотреться.

Некоторые мамы, приучая детей есть овощи и фрукты, богатые витаминами, используют необычные способы их подачи на стол. Блюдо становится настоящим произведением искусства, так как из даров осени собираются целые картины со смешными персонажами и героями сказок и мультфильмов. Дети приходят в восторг от такого завтрака или обеда и обязательно съедают все овощи, из которых сделана картина.

В статье расскажем, как сделать человека из овощей, какие продукты чаще всего используют для оформления поделки, как собирать фигуру воедино. Представим несколько интересных образцов, выполненных и детьми для школьной выставки, и мастерами, имеющими художественные способности. А подробная инструкция поможет самостоятельно создать похожий шедевр в домашних условиях.

Пара из кукурузы

Основным материалом для создания парня и девушки взяли початки кукурузы. Нижняя часть человечков из овощей обрезается ровно, чтобы фигура находилась в вертикальном положении и не падала набок. Поддерживают ее дополнительно небольшие округлые стопы, которые приставляют спереди и прикрепляют к кукурузе зубочистками.

Для формирования небольших ног человека можно использовать самые разные продукты. Это половинки редиски или репчатого лука, брюссельская капуста, разрезанная пополам, кусочек огурца, разделенный вдоль, или детали из картофеля.

Обязательно при покупке початков сохраните зеленые листочки и кукурузные рыльца. Их нужно промыть и высушить в затененном месте. Из данных частей сделаны волосы персонажам и сплетена косичка даме. Когда кукуруза высыхает, ее зерна прекрасно снимаются, что и сделали для персонажа женского пола.

Работа над мелкими деталями

Как сделать человека из овощей, вы уже поняли, давайте рассмотрим, как собирается его голова и другие декоративные элементы. Черты лица сделаны приклеиванием бобовых и косточки абрикоса, использовали также семечки от арбуза и половинку шампиньона для носа парня. Для удержания их на поверхности початка использовали клеевой пистолет.

Оригинально выглядит шляпа, за основу которой взят конус из плотной бумаги. Верхняя часть оклеивается семенами арбуза или семечками подсолнуха, а края шляпы — мелкой чечевицей. На верхушке роль помпона выполняет небольшой каштан.

Руки сделаны из палочек вишни. Для крепкого присоединения таких частей обычно используют горячий клей. «Шею» молодого человека украшает бантик — окрашенная деталь из макаронных изделий. А у девушки роль цветка на «платье» выполняет яркая семенная коробочка.

Друзья из картофеля

Человечков из овощей своими руками часто делают из картошек большого размера. Прототипом героя стал персонаж из мультфильма «История игрушек», где был мистер Картофельная голова. Однако он появился еще задолго до выхода мультфильма в свет. Эту занимательную игрушку придумал Джорж Лернер еще в 1949 году. Появилась в продаже она в 1952 году благодаря компании «Hasbro». Знаменита она еще и тем, что это первая игрушка, которую прорекламировали на телевидении Америки.

В комплекте разборной игрушки шли большая пластиковая картофелина и множество мелких элементов, которые можно было прикрепить к телу. Это глаза и уши, зубы и язык, ботинки на ноги и кепка на верхушку картошки. Усы имели две функции. Их можно было надеть на положенное место или перевернуть и прицепить над глазами, получались брови.

Давайте и мы рассмотрим, как сделать человека из овощей, похожего на мистера Картофельную голову. Кстати, в мультфильме «История игрушек» появилась и подруга миссис Картофель.

Как делать поделку

Как известно, картофель имеет округлые бока, поэтому, чтобы человечки из овощей были устойчивыми и стояли вертикально, нужно либо срезать ровно ножом нижнюю часть картофелины, либо поставить опору в виде ног или ботинок. На верхушке можно сделать любую прическу. Для этого используют зелень петрушки или укропа, листья салата, брюссельскую капусту или брокколи.

Уши имеют полукруглую форму, поэтому часто при их изготовлении выбирают круглые и небольшие по размеру овощи или фрукты, которые разрезают пополам. Это может быть редиска и грибочки, лук и шляпки огурца, половинки помидоров черри или кусочки клубники, как на образце в статье.

Черты лица мистера Картофельная голова

Как из овощей сделать человечка? Это несложно. Подберите мелкие детали для оформления черт лица из подходящих по форме продуктов. Глаза делают круглыми, поэтому для их создания можно взять мелкие ягоды голубики или черники, смородины или жимолости.

Нос можно сделать как круглой, так и длинной формы. В нашем образце из очищенной моркови вырезан небольшой кружок. Можно его сделать из перца чили или стебля сельдерея, любых ягод или кусочка маленького корнишона.

Рот прекрасно смотрится из тонкой полоски красного болгарского перца, из половинки огурца или кружка моркови, из полукруга редиски, кабачка или баклажана. Прикрепляют все детали зубочистками. Если они слишком большие, возьмите палочку и обрежьте ее до нужного размера, оставив на конце заостренную часть.

Вариант поделок из картофеля

Для создания веселых человечков из овощей можно также использовать картошку, только возьмите небольшие корнеплоды и соедините тело из двух частей на несколько зубочисток. Устойчивость овощам придают подставки из шляпок желудей или каштаны, которые прикрепили горячим клеем к нижней части заготовки.

Для декорирования использовали красные плоды шиповника. Шляпы у каждого персонажа различные. Это и кусочек яблока, и половина скорлупы грецкого ореха. Можно сочетать поделки из овощей с другим природным материалом, который легко собрать в любом городском парке осенью.

Плоскостная большая фигура

Эта замечательная картина собрана прямо на поверхности стола. Можно во время приготовления обеда поиграть с ребенком. Несложно выложить на стол множество продуктов и дать малышу задание создать картинку с изображением человечка. И ребенок будет занять творческим процессом, и мама будет свободна и сможет спокойно доделать блюда на обед.

Давайте разберем, как сделать человека из овощей самостоятельно, чтобы иметь представление про такого рода поделки. Их можно раскладывать на ровной поверхности стола, дощечки или тарелки, в зависимости от размера картинки. Прикреплять между собой детали зубочистками не нужно. Можно на память сфотографировать шедевр и показать друзьям, выставив фото в социальные сети.

Работа над картиной

Большой белый кружок для создания головы персонажа можно вырезать из крупной репы или корня сельдерея. Сначала снимете кожуру, а затем из самой середины овоща вырежьте ровный кружок. Очистите и вымойте несколько небольших морковок. Они понадобятся для рук и ног нашего героя, а также из них можно вырезать кружочки для глаз.

Удлиненное тело сделано из огурца. Его сначала разрезали вдоль, а потом нашинковали мелкими кусочками. Если вы такого человечка хотите потом съесть, то лучше, конечно, огурец мелко накрошить. Если это просто картинка, то можно туловище создать из целого овоща.

Кудряшки на голове получатся из разделенных соцветий брокколи. Можно сделать блондина из цветной капусты. Помидоры выложены на месте кистей и стоп, а рот сделан из болгарского перца. Можно также срезать дольку мякоти из небольшой помидоры, убрав сочную часть.

Делаем человечка из овощей и фруктов своими руками

В работе над такой оригинальной конструкцией использовали самые разнообразные продукты. Это белокочанная капуста — для головы, баклажан — для туловища, початки кукурузы — для рук, корень имбиря с множеством мелких ответвлений на конце играет роль кистей рук. Ноги собраны из пучка зеленой спаржи, объединенной вместе тонкими резинками. Стопы заменяют гроздья маленьких бананов.

Прическа собрана из лесных орехов — фундука, причем вместе со скорлупой и даже зелеными чашелистиками. Глаза сделаны из кружочков лимона, а рот создан из киви. Для выполнения носа из морковки вырезан маленький кружок. Пуговицы на платье господина из овощей представлены зелеными горошинами. Детали не скрепляли между собой. Автор картины фантазировал, пользуясь фотошопом в интернете. Но тем не менее поделка получилась довольно забавная. Так что можете тоже поиграть с данной программой, тем более что вы уже знаете, как сделать из овощей смешного человечка.

Веселая компания из овощей на тарелке

Для создания такой забавной картинки понадобятся художественные способности и острый небольшой нож, так как много мелких деталей сделано путем вырезания. Использовали и овощи, и зеленые листочки. Есть мелкие детали уже готовые, например, горошины и зерна кукурузы. Руки и ноги собираются из тонких веточек зелени.

Костюм мальчика по центру вырезан из оранжевого болгарского перца. Пояс выложили из кукурузы. Кисти и стопы ножом вырезаны из очищенной моркови. Все элементы выбраны из овощей ярких цветов, поэтому и изображение получается солнечным и радостным. Все герои широко улыбаются.

Глаза можно вырезать из чеснока или белой редиски. Зрачки должны быть темными. В нашем образце срезали малюсенькое соцветие отварной брокколи, но можно вырезать их и из черных маслин. Если бы картинка была просто декоративной, тогда можно было использовать и сырой баклажан, вырезав из него кусочки для глаз. Но наше произведение искусства полностью съедобно, поэтому можно такую порцию подать ребенку в качестве салата к каше и мясу.

Поделка на дощечке

Как сделать поделки человека из овощей, вы уже поняли. Главное, подбирать продукты, внешне напоминающие черты лица или контуры тела персонажа. Можно пользоваться полосками или кусочками, вырезанными из целых продуктов. Следующая картинка выполнена на основе деревянной дощечки. Чтобы все детали хорошо просматривались на фотографии, автор подложил лощеную пергаментную бумагу белого цвета.

По данному экземпляру можно изучать строение скелета, так как мастер выложил все ребра и кости человека. Болгарский перец разрезали на тонкие полоски и разложили вокруг позвонков из огурца. Тазовая часть выложена тонкими пластинами. Для изображения конечностей использовали длинные овощи. Это стебель сельдерея, полоски моркови или перца. Суставы представлены округлыми частями, например, соцветием цветной капусты, брокколи и мелкими томатами.

Эффектно смотрится голова. Первоначально можно подумать, что автор использовал половину белокочанной капусты, но, присмотревшись, можно разглядеть, что роль головы выполняет прозрачный салатник с соусом. Это может быть сметана или майонез, в которых утоплены листочки капусты или салата, изображающие волосы персонажа. Из черной маслины без косточки вырезаны колечки для глаз.

Влюбленная пара

В конце нашего повествования покажем читателям еще одну уникальную картинку, собранную и из овощей, и из фруктов. Много деталей выполнено из ягод. Это клубника и голубика.

Из белой редиски вырезаны плоские пластины, из которых потом сделаны голова, шея, руки и ноги персонажей. Остальные детали — объемные, собраны из вырезанных кусочков клубники и яблок разного цвета. У девочки великолепно смотрится прическа из темных ягод и яркого бантика. Картинка получилась милая и нежная.

Вывод

Как видите, поделки человечков из овощей делать не сложно, а очень увлекательно. Такое занятие не требует больших денежных затрат, так как материал всегда имеется в холодильнике любой хозяйки. Для создания шедевров из даров осени не нужны крепежные элементы. Достаточно будет воспользоваться маленькими зубочистками.

Поделки могут иметь самые разные виды. Это и объемные фигурки, которые можно принести на выставку поделок в школу, и красиво сервированная тарелка для капризного малыша, который не любит есть овощи. Фантазируйте и вы со своими детьми! Творческих успехов!

Как вырезать фигуры из овощей и фруктов для выставки – необходимые инструменты, виды фигур + овощные ремесла

Взгляните на разнообразие свежих фруктов и овощей, которые мы можем использовать, чтобы создать уникальное украшение. Все от статуй с большим ассортиментом фруктов до отдельных предметов, таких как арбуз или резьба по дыням. Это ремесло с детьми может быть забавным. Знаете ли вы, как можно получить розовые отпечатки из сельдерея? Как насчет маленьких цветов из арбуза? Удивительно, как легко превращать фрукты, овощи в искусство.

Позвольте детям сделать свои собственные фигурки, загруженные фруктами и овощами, и они обязательно проявят массу таланта. Маленькие дети любят фрукты и овощи, потому что они легкие и веселые. Хотя это ремесло будет интересовать детей младшего возраста, старшие дети также будут заинтересованы. Независимо от того, ищете ли вы овощную резьбу для выставки, занятия искусством или для развлечения школьников, простые планы уроков по овощной резьбе помогут воплотить в жизнь ваше вдохновение.

Если вы готовите фигурки для конкурса, позвольте детям выбирать фрукты и овощи, которые им нравятся в продуктовом магазине. Позвольте своим детям выбирать овощи по их желанию, потому что так они с большей вероятностью будут заинтересованы. Обычно для создания скульптур из овощей необходимо 4 продукта.

Как и в случае любой творческой практики, результаты часто подхватываются сайтами социальных сетей, такими как Pinterest и Facebook. Если вы посмотрите на свою ленту новостей на Facebook в течение летних месяцев, вы, вероятно, найдете много интересных примеров пищевого искусства. Люди любят смотреть на изображения овощей, которые были вырезаны в художественных формах.

История резьбы по фруктам и овощам является неясным предметом. Некоторые утверждают, что эта форма искусства возникла в Таиланде. Тогда как другие считают, что в древней Японии; и даже по-прежнему думают, что она началась в Тан или даже династии Сун.

Изящная фруктовая или овощная резьба может быть как элегантным гарниром, так и потрясающей фигуркой для конкурса. Тайская резьба фруктов и овощей непревзойдённая в утонченности. Тайскую технику вырезания фруктов можно легко адаптировать под цветочный узор. Для резьбы лучше использовать легкие для вырезания крупные мясистые фрукты, такие как арбуз и дыня. Существуют способы, которыми можно вырезать эти узоры на небольших поверхностях, таких как морковь и картофель.

Овощные ремесла

Резьба по фруктам и овощам — это вечная традиция, наполненная красотой, воображением и умением. Изучение искусства плодоовощной и овощной резьбы — каждая мечта не только гурмана, но и любого творческого человека.

Вырезание фигур из фруктов и овощей — восточная техника. Это искусство растительной резьбы напоминает Икебану (знаменитое японское цветочное искусство) из-за фруктов и овощей, принимающих формы цветов. Порезы изготавливаются с очень тонкими ножами, долотами и другими специальными инструментами, благодаря чему достигается одновременно тонкость и точность. В Таиланде, где украшение стола так же важно, как и сами блюда, мы обычно находим резные цветочные мотивы, в Китае и Японии представлены животные, такие как драконы, рыба и птицы, а также сообщения или идеограммы. Способ вырезания зависит от фактуры овощей или фруктов.

Сейчас реализовать подобное творчество можно где угодно, даже с детьми. Довольно не редко можно увидеть выставки, проводимые по этому поводу. Это отличный способ разить моторику ребенка, а также хороший способ реализовать свой потенциал в творчестве. Купите разнообразные овощи и нарезайте их по-разному (горизонтально, вертикально, по диагонали). Накройте стол газетой. Дайте каждому ребенку большой лист белой строительной бумаги и пусть они соединяют овощи, как им нравится.

Выбор овощей и фруктов для резьбы на выставку

Разные овощи и фрукты обладают разными текстурами. Для того, чтобы сделать определенную фигурку нужно выбрать определённого размера плоды. Также, чтобы фигурки не начали преждевременно увядать или терять свою текстуру, нужно подобрать правильный по консистенции плод

• Артишоки: выберите те овощи, которые имеют плотные листья и кажутся тяжелыми по размеру. Листья должны скрипеть при нажатии друг на друга.
• Спаржа: выберите твердые, гладкие и яркие стебли с компактными наконечниками. Избегайте ломаных стеблей. Выберите стебли равной толщины.
• Авокадо: выберите авокадо, которые слегка спелое. Более твердые авокадо могут созревать позже, но стоит избегать тяжелых каменистых плодов. Также избегайте авокадо с трещинами или вмятинами.
• Свекла: выберите твердую свеклу со свежими стеблями и тонким корнеплодом. Избегайте свеклы с увядшими листьями, чешуйчатыми поверхностями или крупными волосистыми корневищами, поскольку они могут быть более старыми и более рыхлыми.
• Капуста Бок-Чой: для зрелого бок-чоя, ищите темно-зеленые листья и яркие белые стебли. Красивый бок-чой должен быть светло-зеленого цвета.
• Брокколи: выберите брокколи с прочными стеблями, плотными цветочками и свежими зелеными листьями. Избегайте пожелтевших или цветущих цветочков.
• Брюссельская капуста: выберите твердые, компактные, ярко-зеленые головы. Избегайте ростков с увядшими или свободными наружными листьями.
• Капуста: выберите твердые, компактные головки, которые чувствуют себя тяжелыми по своим размерам. Убедитесь, что стебли также свежие и компактные.
• Морковь: выберите твердую, гладкую морковь без корешков.
• Цветная капуста: выберите головки с плотно упакованными сливочно-белыми цветочками. Избегайте пожелтевших, пятнистых или цветущих цветочков.
• Сельдерей: выберите твердые, безупречные стебли. Стебли и листья должны быть зелеными, а не желтыми.
• Корень сельдерея: выберите твердые корни, которые тяжелы для их размера. Любые прикрепленные листья должны быть свежими и зелеными.
• Кукуруза: выберите кукурузу с ярко-зеленой шелухой и влажной, но не слизистой шкуркой. Очистите шелуху, чтобы зерна были пухлыми, а не сухими.
• Огурцы: выберите огурцы, которые равномерно зеленые (не желтые).
• Баклажаны: выберите баклажаны, которые имеют гладкую, естественно блестящую кожу и кажутся себя тяжелыми для своего размера. При мягком нажатии плоть, которая немного надавливается, а затем отскакивает назад, указывает на зрелость. Незрелая плоть не прогнется, в то время как перезрелая плоть останется с отступом. Кроме того, более мелкие баклажаны имеют меньше семян и более долгохранящиеся.
• Фенхель: выберите фенхель с белыми, прочными, безупречными луковицами, а также твердыми стеблями и свежими листьями.
• Чеснок: выберите твердые, пухлые головы. Избегайте головок с мягкими пятнами или зелеными пятнами.
• Зеленые бобы: выберите тонкие бобы, которые привязываются, а не изгибаются. Избегайте выпуклых или высушенных стручков. И них хорошо делать разные ручки и ножки для фигурок.
• Иерусалимские артишоки: выберите гладкие, крепкие кочаны. Избегайте плода с зелеными пятнами.
• Кале: выберите четкие, глубоко окрашенные листья. Избегайте пожелтевших листьев. Меньшие листья имеют тенденцию быть более нежными.
• Лук-порей: выберите фирменные лук-порей с плотно свернутыми вершинами. Стройные стебли лука-порея имеют тенденцию быть моложе и более нежными, в то время как более крупные с округлыми луковицами, как правило, старше и более рыхлые.
• Салат-латук, шпинат и другие листовые зеленые: выберите зелень со свежими листьями. Избегайте любых увядших или слизистых.
• Лук и шалота: выберите сухие, твердые луковицы, которые чувствуют себя тяжелыми по размеру. Избегайте использования мягких пятен или зеленых вкраплений.
• Пастернак: выберите фирменные корни из слоновой кости. Большие корни могут быть волокнистыми, поэтому выбирайте маленькие и средние для лучшей текстуры и вкуса.
• Горох: выберите четкие, зеленые стручки. Избегайте выпуклых, высушенных, желтых или белых стручков.
• Перцы: выберите фирменные, естественно блестящие перцы, которые кажутся более тяжелыми для их размера.
• Картофель: выберите твердый, гладкий картофель. Избегайте мелких, с зелеными пятнами или ростков.
• Редис: выбрать редис со свежими зелеными вкраплениями и прочными, безупречными корнями.
• Ревень: выберите твердые розовые или красные стебли. Зеленые стебли имеют тенденцию быть жесткими и некрасивыми.
• Брюква: выберите брюквы, которые кажутся твердыми и тяжелыми по своим размерам. Избегайте любых отверстий, вмятин или синевы.
• Луковицы: выберите луковицы с четкими, зелеными листьями и старайтесь выбирать твердые белые луковицы. Избегайте увядших плодов.
• Летний кабачок: выберите кабачок с естественно блестящей, твердой, безупречной кожей. Избегайте кабачка, который кажется некрасивыми или имеет мягкие пятна.
• Сладкий картофель: выберите картофель с твердыми шкурами и без вмятин или порезов, так как они очень скоропортящиеся.
• Швейцарский мангольд: выберите мангольд с хрустящими стеблями и блестящими, яркими, непросвещенными листьями.
• Физалис: выберите зеленые физалис с зеленой шелухой. Избегайте желтых плодов с коричневой шелухой.
• Помидоры: выберите помидоры, которые еще твёрдые, но яркие и имеют небольшой аромат. Они должны быть более тяжелыми для их размера. Избегайте помидоров с морщинистыми шкурами.
• Репы: выберите репы, которые кажутся твердыми и тяжелыми для своего размера. Меньшие репы, как правило, слаще и более нежны, чем крупные, которые могут быть древесными.
• Зимний кабачок: выберите сквош, который имеет неповрежденные стебли и кажутся тяжелыми для их размера. Избегайте кабачка с разрезами или мягкими пятнами.

Подготовка

Важные правила, которые нужно узнать перед высечкой:

1. Перед высечкой фрукты и овощи должны быть тщательно вымыты и тщательно очищены.
2. Используйте ножи из нержавеющей стали или бронзы. Ножи с обычными стальными материалами вызывают обесцвечивание фруктов и овощей.
3. Не вырезайте чрезмерно много, чтобы избежать отходов и потери питательной ценности.
4. Вырезанные рисунки должны быть подходящими для украшения композиции фигур; таким образом, цветочные узоры подходят для изображения сада, в то время как фигуры животных, таких как крысы, нет.
5. Овощи, которые нужно окунуть в соусы, следует разрезать на соответствующие размеры.

Необходимые инструменты:

• Овощи.
• Острый нож.
• Разделочный нож.
• Лимонный сок.

Как вы могли догадаться, резка овощей и фруктов включает в себя главным образом резку, а это означает, что она будет включать использование ножей по большей части. Сколько и какие типы будут зависеть от того, насколько глубоко вы хотите вырезать овощ. Простые творения, такие как томатная роза, могут быть вырезаны не более чем стандартным ножом для обрезки. Многие впечатляющие творения могут быть сделаны с помощью обычных кухонных ножей, таких как нож для шеф-повара, нож для курицы, овощной нож и пилер. Ножи для грейпфрута также могут использоваться во многих проектах.

Некоторые из этих инструментов включают:

• Kyocera Ceramic Knife — для изготовления тонких ломтиков.
• Blink-Cut Blade — для создания волнистых разрезов.
• Резаки для фигур — точно так же, как резаки для печенья, только меньше и используются одинаково. Они приходят со множеством форм и размеров.
• «V» Carving Knife — используется для изготовления V-образных выступов.
• Режущий нож «U» — используется для изготовления U-образных выступов
• «Птичий клюв» (Tourné) Нож — меньше, чем нож для обрезки, он используется для создания тонких разрезов и ломтиков.
• Scoopers — они бывают разных размеров и используются для многих вещей, от создания шаров до создания полостей.
• Banana Slicer — используется для приготовления ровных и деликатных кусочков бананов, и других мягких фруктов и овощей.
• Wedger — обрезает овощи и фрукты в клинья.
• Mandolin Slicer — они бесценны на любой кухне. Может использоваться с различными лезвиями, чтобы сделать бумажные тонкие кусочки мяса, овощей и фруктов, можно сделать срезы волн за считанные секунды.
• Овощной спагетти-резак — делает тонкие и крошечные фигурные пряди более твердых овощей, таких как огурцы и морковь, напоминающие спагетти. Делает великолепные гарниры и салаты.
• Apple Corer/Curly Fry Maker — эти режут яблоки, а создают волны на картофеле.

Есть много других инструментов, которые вы можете использовать для формирования и вырезания продуктов. Единственным ограничением является ваше воображение.

Советы по выбору фруктов и овощей для резьбы

• Каждый вид фруктов и овощей имеет свои уникальные характеристики, поэтому имейте в виду эти указатели при выборе фруктов и овощей для вырезания.
• Лук и лук-шалот должны быть свежими и без морщин. Выберите либо средние, либо небольшие луковицы, которые имеют одинаковый размер.
• Морковь должна быть прямой и средней или крупной.
• Редьки должны быть свежими, твердыми и круглыми. Используйте редиски среднего размера, имеющие одинаковый размер.
• Китайские редиски должны быть прямыми и среднего размера с ясными яркими шкурами. Плоть больших китайских редис имеет тенденцию быть вялой и вязкой.
• Огурцы должны быть зелеными, прямыми и среднего размера.
• Помидоры должны быть одинакового размера.
• Тыквы должны иметь толстую шкурку. Такие тыквы имеют грубую внешность.
• Чили должны быть свежими и иметь твердую кожу. Обычно используются небольшие.
• Весенний лук-шалот и лук-порей должны быть свежими и зелеными, без пожелтения листьев. Выберите толстые растения среднего размера.
• Китайская капуста должна быть свежей с твердыми, тяжелыми головами. Используйте головки среднего размера.
• Лимоны должны быть очень свежими.
• Яблоки, используемые для резьбы, не должны быть слишком большими. У крупных зрелых яблок много волокон. Они изнашиваются в резьбе, ущемляя внешний вид готовой работы.
• Папайи должны быть прямыми. Они еще не должны быть полностью созревшими, чтобы плоть была твердой.
• Зеленые манго должны быть полностью зрелыми, чья плоть должна быть не слишком хрустящей. Кожа должна быть зеленой и не сморщенной.
• Арбуз должен иметь красную мякоть и зелёную кожуру.
• Ананас должен иметь большие ячейки кожуры. Листья должны быть свежими и зелеными, и не должно быть никакого усыхания кожи или стебля.
• Гуавы должны быть только созревшими. Кожица должна быть свежей светло-зеленой шкуркой, и не должно быть царапин.

Специальные процедуры для вырезания овощей и фруктов

Нюансы, которые лучше учесть при создании фигурок из продуктов, чтобы те не теряли своей свежести и легко поддавались вырезанию:

• Помидоры следует вымачивать в смеси сока лайма и воды для предотвращения увядания.
• Шалота и лук должны быть пропитаны водой перед очисткой и резкой, чтобы уменьшить раздражение глаз.
• Морковь не должна быть смочена в воде до резьбы, так как это сделает ствол более жестким и трудным для резки.
• Свекла должна быть промыта водой, в которую добавлена ​​ соль. Это уменьшит потерю цвета. Кроме того, если оставить свеклу на воздухе, ее поверхности будут затемнены, поэтому ее следует держать влажной, регулярно напыляя поверхность водой.
• Картофель следует промыть водой после очистки, чтобы удалить сок, а затем вымыть после резьбы. Это поможет предотвратить увядание.
• Яблоки должны быть пропитаны смесью сока лайма и водой перед очисткой, чтобы предотвратить потемнение.
• Канталупы следует вымыть перед резьбой. Во время вырезания избегайте попадания воды в контакт с фруктами, потому что она потеряет свой вкус и испортится быстрее.
• Яблочные клубни должны быть пропитаны слишком долго после резьбы, будут желтыми.

Хранение фигурок из фруктов и овощей

Правила хранения фигурных продуктов:

1. После резьбы фрукты и овощи следует положить в ледяную воду, чтобы лепестки цветочных узоров были прочными и красивыми.
2. Резные фрукты и овощи нельзя оставлять в воде, так как это приведет к обесцвечиванию и потемнению лепестков.
3. Каждую фигурку из резных фруктов следует хранить отдельно. Это предотвратит потерю всей вашей работы в случае, если один тип испортит.
4. Храните резные фрукты и овощи, помещая их в холодильник, или если нет холодильника, покрывая их влажным куском тонкой белой ткани, и помещая их в место, защищенное от сквозняков, чтобы они не сушились и не увядали.
5. После вырезания тыквы ее следует окунуть в воду и сразу удалить. Если оставить в воде, цветочные лепестки будут испорчены.

Фигурки — идеи

Идеи нескольких популярных и интересных фигурок, которые можно сделать из доступных овощей:

• Пингвины из картофеля. Все, что вам нужно для пингвинов, — это несколько картофелин, черная акриловая краска, белая акриловая краска, немного оранжевой краски и глаза. Этот художественный проект идеально подходит для дошкольников. Сделайте это зимой на рождественский сезон или в феврале на День святого Валентина. Просто положите сердце между двумя пингвинами, и оно будет идеально подходит для на День Святого Валентина.
• Цветочные принты, сделанные из сельдерея и салата Ромен. Простой сельдерей и салат ромен можно использовать в качестве инструмента для изготовления прекрасных цветочных лепестков. Вы можете распечатать розу и выложить на узор стебли сельдерея, салат Ромен использовать для листьев гвоздики.
• Цыплята из картофелин. Научите своих малышей, как сделать самых симпатичных птенцов из картофельных клиньев. Ваши дети будут гордиться своим искусством и сделают милые пасхальные украшения.
• Цветок из огурца. Можно вырезать огурец в прекрасные лепестки цветов.

Инструкции нескольких фигурок из овощей для выставки

«Картофельная голова»

Что вам нужно:

• Картофель — сырой или вареный с неповрежденной кожей.
• Большой гриб, вареный.
• Морковь.
• Нарезанный красный перец.
• Брокколи.
• Две черные оливки.
• Салат из листьев шпината.
• Огурец.
• Зубочистки.

Как сделать:

1. Отрежьте овощи с помощью ножевого защитного ножа.
2. Использование зубочисток поможет сделать уши картофельной головы, а из гриба шляпу.
3. Теперь сделайте глаза, используя черные оливки.
4. Сделайте нос из кубиков морковки.
5. Усы должны быть из долек перца.
6. Используйте огурец, чтобы сделать рот.
7. Выложите салат или шпинат на картофель, чтобы создать несколько прядей для волос.
8. Добавьте цветок брокколи, чтобы украсить шляпу.

Если вы использовали вареный картофель, фигурка готова к употреблению. Кроме того, вы можете испечь его.

Фигурка с использованием брюссельской капусты

Что вам нужно:

• Брюссельская капуста.
• Зубочистки.

Как сделать:

1. Нарежьте брюссельскую в соцветья.
2. Скрепите два соцветья по обе стороны зубочистки, чтобы сделать фигурки.

Простые фигурки из огурца

Что нужно:

• 1 длинный огурец.
• 1 морковь.
• Остроконечный нож
• Резьбовой нож.

Инструкция:

1. Вымойте огурцы. Разрезать на 3 секции.
2. Разделите окружность каждого на 8 равных частей, а затем сделайте разрезы глубиной около 3 мм между каждой частью по длине секции.
3. Разделите под каждой частью по длине почти до основания, чтобы отделить ее от плоти, образуя 8 внешних лепестков.
4. Обрежьте плоть, чтобы удалить хребты, а затем разделите на 8 частей, как прежде, чтобы сделать внутреннее кольцо лепестков. Они должны быть центрированы между внешними кольцами.
5. Удалите ядро ​​огурца, обрезайте каждый лепесток, чтобы он ссужался до точки, а затем вставьте центр цветка.
6. Для центра используйте толстый диск, вырезанный из маленькой моркови. Вырезать небольшие борозды в крест-накрест на одном лице и поместить в цветок лотоса.

Это можно использовать для создания фигурки как для вас, так и для вашего ребенка.

Если понравилась статья, поделись с ней:

Самодельные овощи, фрукты и всё, всё, всё — 7 ответов на Babyblog

Белые фигурки можно раскрашивать, чем угодно — на эту массу хорошо ложится все!

2. Солёное тесто

1 ст. ложка растительного масла (можно обойтись без него)

Соль смешать с мукой, влить масло и воду, перемешать. Вымешивать лучше руками до однородного состояния. Готовое тесто не должно прилипать к рукам и терять форму.

С материалом мы разобрались. Теперь несколько советов по лепке.

Конечно, в нашем случае можно сразу же лепить из теста нужного цвета, для чего его предварительно окрашивают. Для этого на пласт из теста нужного размера намазывают немного гуаши соответствующего цвета, после чего кусок вымешивается до однородного цвета.

Так как в качестве изделия выбрана еда, то ее цвету следует уделить наибольшее внимание, чтобы приблизить к реальным.

Сосиски получат нужный цвет, если смешать розовый и коричневый цвет, розовый цвет получается из белого и красного. В целом следует приготовить такие цвета как белый, желтый, коричневый, розовый, оранжевый, красный, зеленый и песочный. Небольшие кусочки можно сразу окрасить в нужный цвет, тогда как основная масса должна быть неокрашенной.

Процесс лепки из соленого теста напоминает лепку из пластилина. Во время процесса для склеивания двух деталей между собой используют обычную воду.

Начинаем с овощей и фруктов, на примере брокколи. Первым делом подбираем правильный зеленый цвет, которого должно быть не менее трех оттенков. Самый светлый будет по центру, из него следует слепить небольшую колбаску и делим ее на небольшие отросточки. Затем при помощи металлического сита выдавливает тесто и получаем текстуру, напоминающую соцветия брокколи. Осталось соединить ножку с соцветиями при помощи воды.

Колбаса будет выглядеть как настоящей, если скопировать технологию. То есть, берем массу колбасного цвета и раскатываем ее в небольшую лепешку, на которую выкладываем полоски из светлой массы.

Полученную лепешку скатываем в виде колбасы и отправляем в холодное место на некоторое время, после чего колбаса может быть нарезана к столу.

Для лепки мороженого сперва берем песочный цвет, из которого будет вылеплен конус.

Для характерной текстуры используется тыльная сторона ножа, которой продавливаются диагональные бороздки. После того как вафелька немного подсохнет, ее можно свернуть в виде конуса, после чего в него можно уже положить шарик или два мороженого соответствующего цвета.

Чтобы получился настоящий сыр, необходимо соленое тесто выкрасить в желтый с добавлением оранжевого цвета. Из массы формируем лепешку, из которой отрезаем треугольничек сыра. На кусочке сыра вырезаем дырочки.

Если вы желаете вылепить хлеб и другие хлебобулочные изделия, то это можно сделать из неокрашенной массы или из массы песочного цвета.

Когда изделия готовы, можно воспользоваться масляной пастелью, чтобы получилась румяная корочка.

Для грамотного процесса сушка таких изделий должна осуществляться только естественным путем, при этом все изделия лучше уложить на достаточно гладкую поверхность. Допускается переворачивание изделия с одного бока на другой, чтобы обеспечить равномерность высыхания теста.

Когда еда из соленого теста полностью высохла, ее можно покрыть лаком.

Вот, пожалуй, и все, теперь можно отведать такое симпатичное кушанье.

Вот еще несколько советов по лепке овощей и фруктов, найденных тут, на

ББ

1. Яблоко - фрукт из соленого теста
Скатайте шарик. В верхней части сделайте углубление стержнем. Вставьте в него черенок - тонкую короткую колбаску. Можно положить на бочок небольшой листик.  В нижнюю часть яблока воткните маленькую гвоздичку.
2. Персик, слива
Нужно либо собирать из двух одинаковых частей, сглаживая стык с одной стороны, либо проводить по боку скатанной формы глубокую бороздку через целлофан.
3. Груша
Скатайте шарик, чуть раскатайте, чтобы удлинить, а затем еще дополнительно немного вытяните верхнюю половинку, чтобы она стала тоньше нижней. Снизу воткните маленькую гвоздичку, как в случае с яблоком.
4. Малина
Можно собрать из отдельных шариков, насадив их на конусообразную основу. Сверху на ягодку наложите маленькие листики и прикрепите черенок.
5. Клубника
Вертикальные насечки делаются зубочисткой.
6. Кожицы апельсинов и лимонов
Фактуру апельсиновой корочки сделайте стержнем авторучки, неглубокими касаниями по всей поверхности.
7. Виноград
Собирается из маленьких круглых или овальных шариков.
8. Фрукты из соленого теста в разрезе
Просто раскатайте довольно толстый пласт теста, лучше между дощечками. Вырежьте круглой формой круг нужного вам размера.  Затем другой круглой формой, немного меньшего размера, продавите окружность поменьше, обозначая корочку. На апельсинах, лимонах и мандаринах проведите по линейке бороздки, разделяющие дольки. Раскрашивайте уже готовое изделие. Таким образом можно сделать арбуз, яблоко, киви, цитрусовые и др.
9. Тыква
Слегка сплющите шарик из теста и сделайте пальцем углубления сверху и снизу, в верхнем углублении закрепите толстый черенок с широким основанием. Через целлофан проведите на тыкве вертикальные бороздки.
10. Хвостик для редиски или репы
Скатайте отдельно и прикрепите с помощью воды, стараясь замаскировать место стыка. Впрочем, необязательно делать для этих корнеплодов длинные хвостики - они довольно хрупкие. Достаточно будет просто обозначить хвостик, защипнув изделие в нужном месте.
11. Овощи из соленого теста - огурцы, кабачки, баклажаны, перцы
Делаются совсем просто: скатываете колбаски нужной толщины, где нужно - делаете тоньше, где нужно - заостряете. Выгибаете, по необходимости, придавая естественный вид. 
12. Морковка
Стекой или ножом нанесите в беспорядке короткие горизонтальные насечки. К макушке присоедините несколько отрезков колбаски, имитирующих обрезанный хвост.
13. Картошка - овощ из соленого теста
Промните местами, чтобы она выглядела неровной, и кое-где нанесите насечки стекой.
_____________________________________________











И последнее - сушка готовых изделий.
Просушивание на открытом воздухе при комнатной температуре.
Помните: чем изделие толще, тем больше понадобится времени.
В духовке (газовой или электрической плиты).
Просушите поделку сначала на открытом воздухе (2-3 дня), затем в духовке при температуре 50 градусов, постепенно повышая температуру, но не выше 150 градусов. При слишком высокой температуре изделие может вздуться, иногда даже появляются трещины. Взувшиеся поделки исправить не удастся, а трещинки легко замазать. Для этого разведите немного клея ПВА, хорошо перемешайте и нанесите эту массу на трещинку, затем вотрите эту смесь. 
Время сушки в духовом шкафу электроплиты:
1 час - при 50 градусах,
1-2 часа при 75 градусах,
1 час - при 100 - 125 градусах,
0,5 часа - при 150 градусах.

Совет. Застелите противень пищевой фольгой, положите на неё солёные фигурки из теста и поставьте в духовку на просушку. Чтобы проверить. Хорошо ли просохли фигурки, нужно постучать по ним пальцем. Если звук приглушенный, то надо ещё подсушить, а если звонкий, то, значит, тесто просохло.

На отопительной батарее.
Этим способом удобно пользоваться зимой, когда батареи центрального отопления хорошо нагреты. Поделку положите на фольгу или ткань и оставьте на батарее до полного высыхания.
Чтобы поделки хорошо сохранились, после того как они будут просушены и раскрашены, покройте их прозрачным жидким лаком. Это надёжно защитит их от влаги. Если вам не нравится зеркальный блеск, то используйте матовый лак.

Поделки из овощей и фруктов своими руками для детей

Поделки из овощей и фруктов: UGC

Творить фигурки из овощей и фруктов — приятное и интересное занятие. Дети с удовольствием фантазируют и мастерят различных животных. Предложите ребенку изготовить поделки из овощей и фруктов своими руками. Это необычно и даже вкусно.

Поделки из овощей для детского сада

Чтобы ребенок с удовольствием вырезал поделки из овощей, они должны быть легкими в исполнении и интересными. Предлагаем идеи, которые ребята воплотят своими руками:

• Пингвин из баклажана.

1. Срезаем хвостик баклажана, очищаем от кожицы брюшко (овал посредине баклажана) и ножом делаем две ямки для глаз.
2. Со второго баклажана срезаем края вдоль — они послужат крыльями.
3. Клюв — это небольшой кончик моркови.
4. Оставшуюся часть моркови разрезаем пополам вдоль. Оранжевые кусочки будут лапками.
5. Из белого сладкого перца вырезаем овал для брюшка и два кружочка для глаз.
6. Зрачки делаем из смородины или горошин душистого перца, предварительно проколов дырочки толстой иглой.
7. Скрепляем все части деревянными зубочистками.

Читайте также

Салат из брокколи на зиму: рецепт

• Картофельные свинки.

1. Для поделки из картошки понадобятся два больших клубня и три маленьких.
2. Выберите ровные овощи красного или розового цвета. Тщательно вымойте их, затем протрите бумажными салфетками.
3. Подготовьте пластилин черного и розового цвета.
4. Сделайте кружочки-пятачки: побольше — для свинок-родителей и маленькие для поросят. Прилепите их к картофелинам. Шляпкой шурупа проткните ноздри.
5. Слепите из пластилина ушки, глазки и крученые хвостики и крепите к свинкам.

Такая поделка из овощей подходит для самых маленьких, ведь в работе не используется нож.

Читайте также: Поделки из природного материала своими руками для взрослых и детей

Фото: yandex.ru: UGC

• Паровоз из кабачка.

Помойте такие овощи: три крупных кабачка примерно одинакового размера и два маленьких, 1–2 морковки.

Читайте также

Варенье из тыквы: три рецепта приготовления

1. От большого кабачка отрежьте хвостик, сделайте плоское дно для устойчивости.
2. От второго кабачка понадобится серединка (кабина). По ее размеру сделайте углубление в задней части первого овоща. Посредине кабины прорежьте рамку окошка, затем поместите этот кабачок на основной.
3. Маленькие кабачки порежьте толстыми кружочками. Должно получиться 12 колес.
4. От моркови отрежьте носик (труба) и два кружочка (фары), а остаток превратите в 8 полосок-рычагов для колес. Также из моркови сделайте 4 полоски для рамки окна и вставьте их в желобки на кабачке.
5. Третий большой кабачок — это второй вагон. От него отрежьте хвостик и прикрепите к первому с помощью длинной проволоки, которую загнете впереди и сзади.
6. Круговыми движениями ножа провертите дырку в передней верхней части паровоза, соответствующую размеру морковки-трубы.
7. Колеса и рычаги прикрепите к паровозу зубочистками.

Читайте также

Крем из сливок и сгущенки для украшения торта

Поделки из моркови и кабачка простые в исполнении, но симпатичные и аккуратные.

Фото: decorwind.ru: UGC

Импровизируйте вместе с ребенком, и, кроме этих поделок, получится необычная нарезка для украшения стола или экибана из овощей.

Поделки из фруктов своими руками

Поделки из овощей и фруктов не только развивают фантазию и ловкость маленьких ручек, они иногда возбуждают аппетит у ребенка, который плохо кушает.

Поделки из фруктов красочны и всегда съедобны. Предлагаем такие несложные варианты:

• Фруктовая сова.

1. Отрежьте 1/3 груши вдоль.
2. Для глаз понадобятся два очищенных колечка киви. Выложите их на широкую часть груши.
3. Маленькие синие виноградины послужат зрачками. Прикрепите их короткими зубочистками сверху на киви.
4. Синюю виноградину разделите надвое, затем на каждой половинке сделайте по два надреза вдоль. Прикрепите лапки внизу туловища.
5. Белый виноград пригодится для крыльев. Для этого разрежьте две ягоды пополам и аккуратно рассеките каждую часть надвое, не доходя до края. Прикрепите по паре крылышек с обеих сторон.
6. Из четвертинок синего винограда сделайте брови.

Читайте также

Как убрать загар с лица в домашних условиях быстро

• Машинки из яблок.

1. Понадобятся несколько долек зеленого и красного яблок с кожурой. Они послужат кабинами машинок.
2. Крупные виноградины разрежьте поперек на половинки или на толстые кружочки — колеса готовы.
3. Поломайте необходимое количество зубочисток на 2–3 части и прикрепите к машинкам по четыре колеса.
4. Поиграйте с малышом в гонки на большой тарелке, затем скушайте забавные поделки, вынув острые палочки.

• Лимонный мышонок.

1. Выберите лимон с острым носиком. Помойте его, срежьте бочок для устойчивости.
2. Над носиком сделайте ямки для глаз и вставьте горошинки перца.
3. Из кожицы отрезанной части лимона сделайте круглые ушки и тонкий хвостик. Вставьте их в разрезы на голове и сзади.
4. Кончиком ножниц провертите дырочки для усиков. С помощью зубочистки засуньте в них половинки стеблей укропа или петрушки.

Читайте также

Что взять на пикник из еды?

Фото: YouTube: UGC

Забавные фигурки из овощей и фруктов непременно понравятся маленьким и старшим детям. Не забывайте о технике безопасности: учите ребят обращаться с ножом или возьмите эту часть работы на себя. Если ребенок решил скушать свое творение, проконтролируйте, чтобы он не поранился зубочистками.

Читайте также: Что можно сделать из бумаги своими руками

Оригинал статьи: https://www.nur. kz/family/children/1726640-podelki-iz-ovosej-i-fruktov-svoimi-rukami-dla-detej/

Художница Лори Маккормик превращает фрукты и овощи в гигантские наборы для крошечных людей

Гениальный художник превратил фрукты и овощи в произведения искусства, превратив их в фон для серии крошечных моделей.

Лори МакКормик, 63 года, из Лос-Анджелеса, использует перец, морковь и вишню, чтобы создавать повседневные сцены для своей серии крошечных фигурок, едва ли в дюйм высотой.

Тщательно снятые миниатюрные человечки, кажется, заняты своими делами среди гористой местности для гурманов.

В одной сцене художник Лори МакКормик использует копья из спаржи вместо леса для группы крошечных исследователей

Отважный исследователь плывет через кокосовые арктические воды, в то время как группа крошечных тюленей смотрит на

В одной сцене копья спаржи стать лесом для группы маленьких исследователей.

Для еще одного миниатюрного альпинизма, Лори превращает разноцветные перцы в огромные камни, пока маленькие альпинисты карабкаются по ним, используя веревки и ремни безопасности.

Отмеченный наградами фотограф-путешественник и фотограф изобразительного искусства, Лори создает свои крохотные шедевры с 2011 года.

Объясняя, как все началось, она сказала: «Я много лет без ума от миниатюр и хотела включить их в свое искусство.

Сборщик фруктов поднимается среди фруктового сада, созданного из вишен, в то время как еще две миниатюрные фигурки наблюдают за ним

Отмеченный наградами фотограф, Лори создает свои крохотные шедевры с 2011 года

«Когда в прошлом году я сломала лодыжку, я поправилась .Я присоединился к группе похудания, что было немного скучно.

«Чтобы было интереснее для себя, я добавил свои миниатюры», — сказала Лори, коллекционирующая фигурки с детства.

«Прежде чем я узнал об этом, я снял почти 30 сцен за месяц. Это вызывает привыкание ».

63-летняя женщина из Лос-Анджелеса говорит, что собирает миниатюрные фигурки с детства

Когда Лори присоединилась к группе похудания в прошлом году, она решила сделать приготовление здоровых блюд для похудения более увлекательным, добавив миниатюры и превращение этих сцен в художественные фотографии

Хотя Лори коллекционирует модели с детства, ее коллекция взорвалась, когда ее учитель фотографии предложил ей включить в свое искусство то, что она любит.

«Я не мог назвать сумму, которую я потратил на миниатюры», — сказал художник из Лос-Анджелеса.

Хотя при нажатии она оценивает, что «это легко тысячи долларов».

Лори рассказывает, что с тех пор она потратила тысячи долларов на расширение своей коллекции фигур

«Если бы у меня не было идеальной модели для того, что я снимал, — скажем, поезд или животное, — объясняет художник, — я просто пойдет и купит еще один «

». Они начинались как нечто, что я могла контролировать в детстве », — сказала Лори о своем постоянно расширяющемся сокровищнице миниатюр.

«Но моя коллекция раздулась, когда я начал включать их в свое искусство.

«Если бы у меня не было идеальной модели для того, что я снимал, скажем, поезда или животного, я бы просто пошел и купил другую».

Не самый обычный скейт-парк! Два маленьких скейтбордиста катаются на кусочках свежей дыни

Купить фигурки овощей онлайн — Купить фигурки овощей со скидкой на AliExpress

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место за фигурками овощей. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, так как эта лучшая фигурка из овощей в кратчайшие сроки станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили фигурки овощей на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в фигурках овощей и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести овощные фигурки по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Хранение фруктов и овощей

Безопасность фруктов и овощей

Фрукты и овощи являются важной частью хорошо сбалансированного питания. Министерство сельского хозяйства США советует обедающим заполнять половину своей тарелки фруктами и овощами при каждом приеме пищи.Взрослые женщины должны есть от 1 1/2 до 2 стаканов фруктов и от 2 до 2 1/2 стаканов овощей каждый день. Взрослые мужчины должны съедать около 2 чашек фруктов и 2 1/2 — 3 чашки овощей в день.

Диета, богатая фруктами и овощами, может помочь снизить риск многих заболеваний, включая высокое кровяное давление, сердечные заболевания, инсульт и некоторые виды рака. Но если с ними не обращаться должным образом, фрукты и овощи также могут стать источником патогенов пищевого происхождения. Например, они могут быть заражены листериями, сальмонеллами или другими бактериями.Их вкус, текстура и внешний вид также могут пострадать при неправильном хранении.

Вот почему так важно научиться чистить и хранить фрукты и овощи.

Большинство продуктов путешествуют на большие расстояния, прежде чем попадают к вам. Фрукты и овощи могут подвергаться воздействию вредных бактерий или других загрязнителей на своем пути. Это справедливо как для органических продуктов, не содержащих пестицидов, так и для обычных продуктов. Может быть заражена даже еда, которая выглядит и имеет приятный вкус.

Чтобы избежать вредных загрязнений, всегда мойте продукты перед употреблением в пищу. Для этого не нужно использовать мыло или средства для мытья посуды. Вы можете просто использовать воду. Жесткая чистая щетка поможет вам очистить твердые фрукты и овощи. Не используйте щетку для других целей очистки. Если вы едите фрукты или овощи, покрытые восковым налетом, сотрите это покрытие бумажным полотенцем или тканью после того, как вымоете их.

Хотя продукты важно мыть перед употреблением, лучше хранить их немытыми. Слишком много влаги может привести к быстрому порче фруктов и овощей.Подождите, пока вы не будете готовы их съесть, прежде чем мыть их. Если вам нужно постирать их заранее, тщательно просушите их перед хранением.

Предварительно вымытые овощи в мешках обычно не нуждаются в дополнительной очистке.

Разные фрукты и овощи следует хранить по-разному. По словам экспертов Cornell Cooperative Extension Center, овощи обычно нуждаются в одном из четырех типов хранения:

• в холоде (32-39 ° F), во влажном хранилище
• в прохладном (40-50 ° F), во влажном хранилище
• холодное (32-39 ° F), сухое хранение
• теплое (50-60 ° F), сухое хранение

Как правило, в вашем холодильнике должна храниться температура около 34 ° F. Овощи лучше всего хранить в отделении для более свежих продуктов холодильника. Эта секция состоит из ящика или ящиков, расположенных в нижней части большинства холодильников. У Crispers обычно есть собственные специальные регуляторы влажности. По возможности храните овощи при той температуре и влажности, где они лучше всего.

Продукты, которые лучше всего подходят для холодного и влажного хранения, включают:

• яблок
• брокколи
• морковь
• салат
• баклажаны

Продукты, которые лучше всего подходят для холодного и сухого хранения, включают:

К теплым и сухим условиям относятся:

• острый перец
• тыква
• тыква
• сладкий картофель

В целях безопасности вы должны охлаждать или замораживать любые фрукты или овощи, которые были вымыты и нарезаны.Храните вымытые и нарезанные продукты в пластиковом пакете или закрытом контейнере, чтобы сохранить их свежесть и ограничить контакт с воздухом.

Всегда храните фрукты и овощи отдельно от сырого мяса и молочных продуктов, чтобы избежать возможного заражения бактериями.

Практически все фрукты и овощи можно хранить в морозильной камере. Замораживание может изменить текстуру многих фруктов и овощей, но, как правило, сохраняет их вкус, питательные вещества и пользу для здоровья. Это отличный способ хранить сезонные фрукты или овощи для использования в конце года, особенно если вы планируете есть их приготовленными или смешанными с коктейлями.

Фрукты и овощи лучше всего замораживать в герметичных контейнерах. Избегайте замораживания еще незрелых продуктов. Когда вы вынимаете его из морозильной камеры, он может созреть неправильно.

Листовую зелень, которую вы планируете есть сырой, например салат, нельзя замораживать.

Некоторые виды продуктов лучше не хранить в холодильнике и морозильной камере. Вместо этого их следует хранить в сухом прохладном месте. К ним относятся:

• помидоры
• бананы
• картофель
• лимоны
• лаймы

В частности, помидоры могут потерять вкус и питательные вещества, когда вы их охлаждаете. Они также могут приобретать нежелательную текстуру.

Целые фрукты, как правило, не нужно охлаждать. Однако охлаждение замедляет их процесс созревания. Хранение их в холодильнике поможет им дольше оставаться свежими. После того, как вы помоете и нарежете фрукты, всегда храните их в холодильнике или морозильной камере.

Посчитайте, сколько овощей нужно посадить

Определите, сколько овощей посадить

Вы когда-нибудь задумывались, сколько овощных растений купить, когда планируете свой сад? В таблице ниже показано количество отдельных растений, которые вам нужно высаживать для употребления в свежем виде каждый сезон.Если вы делаете несколько посевов сезонных культур, таких как зелень или свекла, используйте одинаковое количество для каждого посева.

Приспособьтесь к потребностям вашего огорода

У некоторых овощей крошечные семечки, поэтому для них мы отметили, как проредить рассаду. Если вы хотите заморозить урожай или заморозить его, или вам просто очень нравится овощ, вам нужно сажать больше, чем указано ниже. В таблице также указано, сколько растений можно вырастить на один фут ряда, чтобы вы могли определить, сколько места вам понадобится.Используйте эту удобную таблицу как ориентир при планировании количества овощей для посадки, но не стесняйтесь изменять свои предпочтения!

Вам также может понравиться:
План овощного сада с ограничениями
Овощи и цветы, которые нужно начинать с семян
5 веских причин для выращивания гороха
Почему вы должны вести садовый журнал

Посадка огорода для семьи

В общем, умножьте количество растений на человека на 3 или 4 для посадки семьи.Мы сделали работу за вас, отрегулировав количество этих растений в таблице, чтобы во время сбора урожая вы не были перегружены слишком большим количеством вкусных овощей. Ведение садового журнала из года в год поможет вам отслеживать, каких культур у вас было больше или меньше, чем нужно, чтобы вы могли лучше планировать будущие вегетационные сезоны.

Урожай (количество растений на фут ряда)	Количество растений на человека	Количество растений на семью из 4 человек
Спаржа (1 растение / фут. ряда)	5-10 заводов	25 заводов
Бобы кустовые (2 растения / фут ряда)	12-15 заводов	45 заводов
Свекла (Тонкая до 3 растений / фут ряда)	15-30 заводов	90 заводов
Огурец (1 растение / 2 фута ряда)	1 лоза, 2 куста	2 лозы, 4 куста
Морковь (Тонкая до 12 растений / фут.ряда)	48 заводов	144 завода
Кукуруза (1 растение / фут ряда)	10-15 заводов	40 растений (для лучшего опыления в блоках)
Баклажан (1 растение / 2 фута ряда)	2-3 завода	7 заводов
Kale (10/10 футов ряда)	2-7 заводов	40 растений
Листовой салат (Тонкость до 3 шт. / Фут.ряда)	24 завода	78 заводов
Дыня (1 растение / 6 футов ряда)	1-2 завода	4 завода
Лук (4 набора / фут ряда)	12-20 комплектов	Наборы 80-100
Горох (6 растений / фут ряда)	15-20 растений	70 заводов
Перец (1 растение / фут ряда)	3-5 заводов	8-10 заводов
Картофель (1 растение / фут.ряда)	10 заводов	40 растений
Редис (тонкий до 12 растений / фут ряда)	10-15 заводов	60 заводов
Шпинат (Тонкий до 6 растений / фут ряда)	30-60 растений	180 заводов
Кабачок (1 растение / 6 футов ряда)	1-2 завода	3 завода
Помидор (1 растение / 2 фута. ряда)	2-4 завода	4-6 заводов
Кабачки (1 растение на 3 фута ряда)	1-2 завода	4 завода

Только 1 из 10 взрослых получает достаточно фруктов или овощей | CDC Online Newsroom

Мужчины, молодые люди и люди, живущие в бедности, получают меньше всего фруктов / овощей

Пресс-релиз

Для немедленной публикации: четверг, 16 ноября 2017 г.
Контактное лицо: Связи со СМИ
(404) 639-3286

Согласно новому исследованию, опубликованному сегодня в Еженедельном отчете CDC о заболеваемости и смертности (MMWR), только 1 из 10 взрослых соответствует федеральным рекомендациям по фруктам или овощам.

В зависимости от возраста и пола, федеральные руководящие принципы рекомендуют взрослым съедать не менее 1,5–2 чашек фруктов в день и 2–3 стакана овощей для фруктов в день как часть здорового питания. Тем не менее, в 2015 году только 9 процентов взрослого населения соблюдали рекомендации по потреблению овощей: от 6 процентов в Западной Вирджинии до 12 процентов на Аляске. Только 12 процентов взрослого населения соответствовали рекомендациям в отношении фруктов: от 7 процентов в Западной Вирджинии до 16 процентов в Вашингтоне, округ Колумбия.C. Результаты показали, что потребление было ниже среди мужчин, молодых людей и взрослых, живущих в бедности .

«В этом отчете подчеркивается, что очень немногие американцы едят рекомендованное количество фруктов и овощей каждый день, что подвергает их риску хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца», — сказал Сеунг Хи Ли Кван, доктор философии из отдела питания CDC. , Физическая активность и ожирение, ведущий автор исследования. «В результате мы теряем все необходимые витамины, минералы и клетчатку, которые дают фрукты и овощи.”

Семь из 10 ведущих причин смерти в США связаны с хроническими заболеваниями. Ежедневное соблюдение диеты, богатой фруктами и овощами, может помочь снизить риск многих основных причин болезней и смерти, включая болезни сердца, диабет 2 типа, некоторые виды рака и ожирение.

Полученные данные указывают на необходимость выявления и устранения препятствий для потребления фруктов и овощей. Предыдущие исследования показали, что высокая стоимость, ограниченная доступность и доступность, а также предполагаемая нехватка времени для приготовления / приготовления могут быть препятствиями для потребления фруктов и овощей.

Руководство CDC по стратегиям увеличения потребления фруктов и овощей spdf icon предлагает 10 стратегий по расширению доступа к фруктам и овощам, включая следующие:

• Начать или расширить программы межведомственных учреждений в детских учреждениях, школах, больницах, на рабочих местах и ​​в других учреждениях.
• Улучшить доступ к розничным магазинам и рынкам, продающим фрукты и овощи высокого качества.
• Обеспечьте доступ к фруктам и овощам в кафетериях и других местах общественного питания на рабочих местах, в больницах и университетах.

Чтобы устранить другие препятствия, семьи могут сэкономить время и деньги, нарезав лишние фрукты или овощи за один раз и заморозив лишние, или выбрав замороженные или консервированные фрукты и овощи в магазине. Дополнительные советы об удобных и доступных способах здорового питания см. На сайте www.choosemyplate.govexternal icon.

«Семьи могут получить пользу от наличия здоровой пищи, где бы они ни жили, учились, работали и развлекались», — сказала Рут Петерсен, доктор медицины, директор отдела питания, физической активности и ожирения CDC.«Сообщества, рабочие места, школы, больницы и другие учреждения могут работать вместе, чтобы поддержать здоровое питание для всех американцев».

Исследователи CDC проанализировали данные Системы наблюдения за поведенческими факторами риска 2015 г., чтобы оценить процент населения каждого штата, отвечающего рекомендациям по приему, по возрасту, полу, расе / этнической принадлежности и соотношению бедности к доходам для 50 штатов и округа Колумбия .

Чтобы узнать больше о том, как CDC работает над тем, чтобы сделать здоровое питание и активный образ жизни доступными для всех американцев, посетите Отдел питания, физической активности и ожирения.

###
ДЕПАРТАМЕНТ ЗДОРОВЬЯ И ЛЮДСКИХ УСЛУГ США внешний значок

Календарь посадки однолетних овощей, фруктов и трав Центральной Северной Каролины

Центральная Северная Каролина — прекрасное место для сада. Практически любой вид овощей или фруктов можно успешно выращивать, если вы выберете подходящие сорта и посадите в нужное время.Климат, время года и потенциальные вредители — все это влияет на выбор того, что и когда сажать.

Низкие температуры, высокие температуры, влажность и интенсивность солнечного излучения — все это обычное явление в центральной части Северной Каролины, и они могут вызывать стресс у растений. Чтобы успешно выращивать растения в этой среде, выберите сорта, устойчивые к перепадам температур, сажайте в подходящее время, чтобы избежать экстремальных температур, или планируйте защиту растений.Можно выращивать растения вне сезона, создавая микроклимат, который отличается от общего климата, обеспечивая тень, влажность или искусственное тепло.

У нас есть три оптимальных вегетационных сезона: весна, лето и осень. И продолжительность дня, и температура сильно различаются в зависимости от сезона (короткие дни и прохладные температуры весной и осенью; длинные дни и высокие температуры летом).Некоторые растения приспособлены к выращиванию в прохладные месяцы года и будут переносить некоторые морозы (овощи в прохладное время года, рис. 1), в то время как другие не переносят заморозков, и их следует сажать для выращивания на открытом воздухе только в безморозные месяцы (теплые- сезонные растения, рисунок 2). Даже у растений теплого сезона есть свои ограничения, и они временно перестают плодоносить во время волн тепла (температура в середине 90-х).

Рисунок 1.Овощи в прохладное время года могут переносить более низкие температуры и небольшой мороз.

Рис. 2. Овощи теплого сезона не переносят заморозков, их следует высаживать на улице только тогда, когда морозы больше не представляют угрозы.

Выбирайте сорта, которые были выведены, чтобы противостоять болезням и вредителям. Некоторые компании указывают устойчивость на этикетке растения, на упаковке семян или в каталоге семян. Многие компании используют инициалы после названия сорта растения. Например, «V» может означать устойчивость к болезни вертициллезного увядания, «N» может указывать на устойчивость к нематодам, «F» может указывать на устойчивость к болезни фузариозного увядания, а «T» может указывать на устойчивость к вирусу табачной мозаики. Разные компании используют разные символы, поэтому не забудьте проверить соответствующие ключи, чтобы понять маркировку. Выберите дату посадки, чтобы избежать известных сезонов появления вредителей.Отложите осенний посев до тех пор, пока популяция белокрылки не уменьшится, например, из-за более низких температур, или отложите весенний посев до тех пор, пока почва не станет теплой, чтобы уменьшить проблемы грибковых и бактериальных заболеваний.

Выберите сорта, которые обеспечивают желаемый урожай, вкус, текстуру и цвет. Использование быстро созревающих сортов может помочь избежать проблем с насекомыми и болезнями. Каждый год выпускаются новые разновидности, а другие разновидности могут оказаться недоступными.Узнайте о сортах, которые лучше всего подходят для вашего региона, на местном веб-сайте по расширению, у волонтеров-консультантов-консультантов или у агентов по расширению. Вы также можете прочитать обзоры сортов овощей от садоводов со всей страны в Интернете на сайте «Сорта овощей для садоводов».

Сроки в Таблице 1 являются рекомендуемыми ориентирами и должны обеспечивать наибольшую вероятность успеха, но погодные условия меняются от года к году, и даты посадки должны быть соответственно скорректированы.Растения, посаженные в середине рекомендуемых сроков посадки, будут лучше расти с меньшими показателями успешности как в более ранние, так и в более поздние рекомендуемые даты посадки. Даты на схеме указаны для посадки в саду (Рисунок 3). Если вы обеспечите тень летом и защиту от мороза зимой, вы сможете продлить сезон как до, так и после этих рекомендуемых дат. Плетеные чехлы позволят вам начать свой сад раньше весной и продлить его осенью. Кроме того, пластиковую мульчу можно использовать для выращивания овощей в начале сезона.Посадка дополнительных растений каждые несколько недель в течение периода посадки продлит ваш урожай на более длительный период.

---

Таблица 1. Календарь посадки овощей, фруктов и трав в центральной части Северной Каролины.

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (из семян, если иначе указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

январь

фев

мар

апр

май

июнь

июл

август

сен

октябрь

ноя

декабрь

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Артишоки, глобус

T = 1 год

30

т

т

Т

Артишоки, Иерусалим *

Вт = 6–8 месяцев

9–12

Ту

Ту

Ту

Руккола

40–50

6–9

S

S

S

S

S

S

S

S

Спаржа

C = 2 года

18

С

С

С

Василий

Т = 14–35 S = 50–75

2–8

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Фасоль лима / кустовая

65–80

6

S

S

S

S

S

S

S

Фасоль лима / столб

75–95

6

S

S

S

S

S

Фасоль, карабин / куст

50–55

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Фасоль, карабин

65–70

6

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Свекла

55–60

2

S

S

S

S

S

S

S

Брокколи

Т = 70–80

18

Т

т

т

т

т

т

т

Брюссельская капуста

Т = 40–50 S = 90–100 **

14–18

т

Т

т

т

Капуста

Т = 63–75 S = 90–120 **

12

т

т

т

т

т

т

т

т

т

Капуста китайская

Т = 45–55 S = 75–85

12

S, Т

S

S

т

т

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (из семян, если Иначе указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

янв.

фев

мар

апр

май

июнь

июл

август

сен

октябрь

ноя

декабрь

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Морковь

75–80

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Цветная капуста

Т = 55–65 S = 85–95

18

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Сельдерей

Т = 40–70 S = 120–150 **

6–8

т

т

Т

т

Т

т

т

Мангольд швейцарский

Т = 32–42 S = 60–70

6

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

кинза

50–55

2–4

S

S

S

S

S

Зеленая капуста

Т = 32–72 S = 60–100

18

Т

т

т

Т

т

т

Т

т

Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Кукуруза сладкая

85–90

12

S

S

S

S

S

Огурцы

Т = 28–37 S = 56–65

12

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Укроп

40–55

2–4

S

S

S

S

Баклажаны

Т = 90–95 S = 150–155 **

24

т

т

т

т

т

т

Фенхель, Флоренция

60–90

6–12

S

S

S

S

S

S

S

S

Чеснок

В = 180-210

4–6

B

B

B

B

B

Кале

Т = 14–22 S = 40–50

6

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Кольраби

Т = 22–32 S = 50–60

4

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (из семян, если Иначе указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

янв.

фев

мар

апр

Май

июнь

июл

августа

сен

октябрь

ноя

декабрь

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Лук-порей

Т = 50–80 S = 120–150

4

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Салат кочанный

Т = 45–60 S = 70–85

10

S

S

S

т

Т

т

S

S

т

т

Салат листовой

Т = 15–25 S = 40–50

6

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Дыни, дыня

Т = 57–62 S = 85–90

24

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Дыни, арбуз

Т = 62–72 S = 90–100

60

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Горчица

30–40

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Окра

Т = 18–28 S = 60–70

12

S, Т

S, Т

S

S

Лук репчатый

B = 75–105 S = 90–120

4

S

S

S

S

S, B

S, B

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Лук зеленый

Т = 42–56 S = 60–70

1-2

S

S

S, Т

S, Т

т

S, Т

Пак чой / бок чой

Т = 30–75 S = 45–90 **

7–12

т

т

т

Т

Петрушка

Т = 33 S = 75

9–12

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Пастернак

100–130

3–4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Арахис

145–160

6–8

S

S

Горошек кустовой

54–60

4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Фрукты, травы или овощи

Дней до сбора урожая (из семян, если Иначе указано)

Расстояние между растениями (дюймы)

янв.

фев

мар

апр

Май

июнь

июл

август

сен

октябрь

ноя

декабрь

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

1

15

Горошек виноградный

54–72

2–3

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Горох полевой / южный

55–65

4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Перец

Т = 75–80 S = 145–150 **

18

Т

т

Т

т

т

Картофель ирландский

Tu = 95–120

10

Ту

Ту

Ту

Картофель, сладкий картофель

Т = 95–125

10

т

т

т

т

Т

Тыква

115–120

48

S

S

S

S

S

S

Редис

20–25

1

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Рутабега

70–80

4

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Шпинат

50–60

6

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Кабачки летние

Т = 30–40 S = 50–60

24

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Кабачки зимние

Т = 42–67 S = 70–95

36

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

S, Т

Подсолнечник

55–110

9–24

S

S

S

S

Помидоры

Т = 75–85 S = 125–135 **

18

т

т

т

т

т

т

т

Репа

55–60

2

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

S

Примечание: B = лампочки; C = коронки; S = семена; Т = трансплантаты; Tu = клубни * Лучше всего выращивать в горшке, так как он может агрессивно распространяться. ** Начните семена в помещении для последующей пересадки в сад. Не сажайте семена прямо в саду. Указанные даты указаны для посадки на открытом воздухе в саду. Чтобы вырастить рассаду, посейте семена за 6–8 недель до даты «T».

Рис. 3. Высаженные овощи под открытым небом.

Если вы выращиваете свои собственные саженцы, высаживайте рассаду за шесть-восемь недель до пересадки в сад (рис. 4). Берегите нежные трансплантаты от суровых температурных условий. Закаливайте их перед пересадкой, постепенно вводя их в новую среду. Непосредственно перед пересадкой выводите их на улицу на увеличивающиеся периоды каждый день, пока они не приспособятся к новым температурным и световым условиям.

Рис. 4. Начинайте рассаду за шесть-восемь недель до их пересадки.

Эта публикация основана на предыдущих работах Дебби Роос, Дуга Джонса, Эрва Эванса и Ларри Басса. Авторы хотели бы поблагодарить Джанин Дэвис, Билла Джестера, Иссака Льюиса, Джонатана Шултейса, Аллана Торнтона и Дебру Айрлэнд за помощь в публикации.

Братч А. 2009. Профиль специальной культуры: Артишок Земного шара. Публикация 438-108. Совместное расширение штата Вирджиния.

Джонс, Д. и Д. Роос. Руководство по посадке и сбору овощей и трав Пьемонта. Кооперативное расширение Северной Каролины.

Маккарт, В. и Д. Сандерс. 2001. Сельдерей. ХИЛ-27. Роли, Северная Каролина: Кооперативное расширение Северной Каролины.

Putnam, D.H., E.S. Оплингер, Д. Хикс, Б. Дурган, Д. Ноетцель, Р.А. Meronuck, J.D. Doll и E.E. Schulte. 2011. Руководство по альтернативным полевым культурам: Подсолнечник. Университет Висконсина и Университет Миннесоты.

Schultheis, J. 1999. Выращивание топинамбура. ХИЛ-1А. Роли, Северная Каролина: Кооперативное расширение Северной Каролины.

Schultheis, J. 1998. Muskmelons (Cantaloupes). ХИЛ-8. Роли, Северная Каролина: Кооперативное расширение Северной Каролины.

Люси Брэдли

Специалист-консультант, Городское садоводство
Наука о садоводстве

Крис Гюнтер

Дополнительный специалист по овощам и доцент
Садоводство

Джульета Шерк

Доцент
Садоводство

Лиз Дрисколл

Специалист-консультант, 4-H — Садоводство, растениеводство, энтомология и почвоведение
Наука о садоводстве

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: 8 июля 2016 г.
AG-756-01

Н.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семьи и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

В чем разница между фруктами и овощами?

Знаете ли вы разницу между фруктами и овощами? Как бы вы их ни называли, фрукты и овощи — важная часть здорового питания.

В чем разница между фруктами и овощами?

Фрукты и овощи происходят из растений, но секрет в том, что это разные части растения. Давайте углубимся и выясним разницу между фруктами и овощами.

Овощи

Овощи — это любая часть растения, не содержащая семян. Итак, овощи — это корни, стебли, листья и даже нераспустившиеся цветочные бутоны.

Знаете ли вы, что брокколи и цветная капуста — это просто скопления неоткрытых цветочных бутонов?

Морковь, пастернак, картофель, лук и свекла являются корнеплодами. Сельдерей и зеленый лук — это стебли растений, которые мы едим. Салат и шпинат являются примерами листовых овощей.

Фрукты

Поскольку овощи — это любая часть растения, не содержащая семян, плоды — это любая часть растения, которая или содержит семена.Это означает, что многие вещи, которые мы обычно считаем овощами, такие как огурцы, кабачки, помидоры, авокадо и даже горох, стручковая фасоль и орехи, технически являются фруктами!

Классификация фруктов может запутать. Плоды без косточек (например, арбузы и виноград) по-прежнему считаются фруктами. Фрукты без видимых семян (например, бананы и ананасы) остаются фруктами. Кукуруза — это фрукт, потому что кукурузный початок содержит все семена (ядра). Но кукуруза также является зерном, поэтому ее обычно относят к этой категории.Даже семена подсолнечника технически являются фруктами!

Это забавное видео с Sci Show Kids поможет вам показать разницу между фруктами и овощами.

Различия в питании фруктов и овощей

С точки зрения питания разница больше между отдельными фруктами и овощами, чем между группами фруктов и овощей в целом. В целом продукты, которые мы считаем «овощами», обычно менее сладкие — например, огурцы, тыква, бобы (или выберите свой любимый).«Фрукты» обычно сладкие или терпкие — яблоки, апельсины, ягоды и косточковые фрукты.

В целом, более сладкие фрукты содержат больше сахара (что означает несколько больше калорий), но крахмалистые овощи (например, картофель и кукуруза) также содержат немного больше калорий, чем такие овощи, как сельдерей, брокколи или салат.

В Рекомендациях по питанию для американцев («Выбери мою тарелку») рекомендуется, чтобы при каждом приеме пищи половину тарелки заполняли фруктами и овощами.