Какая сушилка для овощей лучше: 5 правил как выбрать хорошую сушилку для фруктов и овощей

ТОП—7. Лучшие сушилки для овощей и фруктов 2020 года. Итоговый рейтинг!

Автор Анатолий Воронцов На чтение 11 мин. Просмотров 683 Опубликовано 31.07.2020
Обновлено 31.07.2020

Приветствую всех. Сегодня я подготовил для вас рейтинг лучших электрических сушилок для овощей и фруктов. Эти устройства остаются актуальными круглый год и позволяют в любой момент побаловать себя фруктовыми и овощными чипсами, домашней пастилой и цукатами, крутонами и вялеными продуктами, а также заготовить лекарственные травы. Усушку и вяление эти приборы осуществляют путем деликатной термообработки, в результате которой из обрабатываемых продуктов выводится лишняя влага. Именно поэтому сушилки также называются дегидраторами. Способ обработки, который реализован в сушителях, сохраняет в продуктах значительно больше полезных веществ, чем заморозка и консервирование. Ну и конечно, неоспоримым преимуществом этих устройств является их многофункциональность, благодаря которой они позволяют приготовить множество разнообразных вкусных и полезных блюд и закусок.

Итак, в этом обзоре я представлю вам 7 лучших моделей электросушилок, которые способны стать незаменимыми помощниками в деле заготовки запасов впрок. Я расскажу вам, какими характеристиками обладают эти приборы и чем именно они примечательны.

Спектр-Прибор ЭСОФ Ветерок-2

• Форма – цилиндрическая.
• Прозрачный корпус в светлых тонах.
• Наличие терморегулятора.
• Суммарный объем сушильной камеры – 30 л.
• Единовременная загрузка – до 12 кг сырья.
• Количество поддонов – 6 штук.
• Диаметр каждого поддона – 40 см.
• Габаритные размеры – 47,5×40,5×39 см.
• Вес – не более 5,6 кг.
• Общий диапазон температуры сушки: +30…+70°C.
• Температура воздуха на нижнем поддоне: + 52…+70°C.
• Диапазон продолжительности сушки – от 2 до 30 часов.
• Время непрерывной работы сушителя – до 10 часов.
• Эффективность сушки – не менее 80%.
• Срок службы – не менее 10 лет.
• Номинальная потребляемая мощность – не более 0,6 кВт.
• Номинальное напряжение – 220 В.
• Защита от поражений электротоком – II класс.
• Режим работы – продолжительный S1 по ГОСТ 183-74.
• В комплекте вставка для сбора жира при сушке мяса/рыбы.

Открывает рейтинг электросушитель для овощей и фруктов Ветерок-2 производства российской компании Спектр-Прибор. Модель обладает высокими производственными характеристиками, увеличенным рабочим объемом и мощностью. Это устройство предназначено для высушивания в домашних условиях не только овощей и фруктов, но и ягод, грибов, лекарственных трав и так далее. Кроме того, прибор позволяет вялить мясо и рыбу, готовить всевозможные чипсы, сухари и даже домашнюю лапшу.

Эффективность сушки составляет не менее 80% от массы исходного продукта. Точное значение зависит от вида обрабатываемого продукта, от температуры сушки, которая может достигать от +30 до +70°C, а также от продолжительности сушки, которая может составлять от 2-х до 30-ти часов. В выбранном пользователем режиме работы прибор поддерживает температуру автоматически при помощи терморегулятора. Среднее значение потребляемой мощности в такой ситуации не выходит за пределы 300 ватт.

Прибор выполнен в прозрачном корпусе в светлом цветовом решении. Электросушилка оснащена 6-ю поддонами диаметром 40 см каждый. Такое исполнение конструкции позволяет загрузить в сушилку до 12 кг сырья единовременно.

Garlyn D-08

• Форма – цилиндрическая.
• Прозрачный корпус в черно-белой расцветке.
• Наличие терморегулятора.
• Рабочий объем: 20 л + 12 л.
• Полезный объем – 30 л.
• Материал корпуса и поддонов – безвредный пластик.
• Количество поддонов – 8 штук:
  • 5 неразборных + 3 разборных.
• Диаметр каждого поддона – 33 см.
• Высота поддона – минимум 1,8 см, максимум 2,6 см.
• Габаритные размеры – 32,8×32,8×32,8 см.
• Вес – 2,2 кг.
• Общий диапазон температуры сушки: +35…+70°C.
• Шаг регулировки температуры: +5°C.
• Время непрерывной работы сушителя – до 40 часов.
• Мощность – 500 ватт.
• Напряжение – 220-240 В.
• Частота – 50 Гц.
• Нагревательный элемент – ТЭН.
• Сетевой шнур длиной 1,1 м.
• Защита от перегрева.
• Защита от поражений электротоком – II класс.
• В комплекте поддон для приготовления пастилы.

Продолжает рейтинг электрическая сушилка Garlyn D-08. Она предназначена для сушки овощей и фруктов, ягод и грибов, трав и зелени, вяления мяса и рыбы, приготовления йогурта и пастилы, а также для создания различных домашних заготовок. Характерными чертами этого устройства являются высокое качество, функциональность и стильный внешний дизайн. Корпус и поддоны сушилки выполнены из экологичного термостойкого пластика, не содержащего бисфенол-А. Прибор не выделяет вредных запахов и отлично сохраняет вкус свежеприготовленных закусок.

Сушилка имеет 8-ярусную конструкцию, состоящую из 3-х разборных и 5-ти неразборных поддонов. Нагретый воздух, подаваемый с основания устройства, циркулирует между ярусами, в результате чего продукты качественно высушиваются, полностью сохраняя свои питательные свойства. Многоярусная конструкция сушилки позволяет подвергнуть одновременной термообработке большое количество ингредиентов, а наличие разборных уровней делает прибор подходящим для сушки продуктов большого размера.

ВолТера 1000 Люкс

• Форма – цилиндрическая.
• Непрозрачный корпус в светлых тонах.
• Наличие терморегулятора.
• Тип сушилки – конвективная.
• Тип управления – электронный.
• Количество поддонов (решет) – 5 штук.
• Возможность одновременной установки до 15 решет.
• Рабочий объем сушильной камеры:
  • с 5 решетами – 20 л;
  • с 15 решетами – 60 л.
• Номинальная загрузка продукта на решете – до 1 кг.
• Наружный диаметр каждого решета – 38,8 мм.
• Материал поддонов – пищевой полипропилен.
• Материал корпуса – пищевой ABS-пластик.
• Габаритные размеры – 38,8×38,8×35,1 см, вес 5,3 кг.
• Общий диапазон температуры сушки: +33…+63°C.
• Шаг регулировки температуры: +1°C.
• Эффективность сушки – не менее 85%.
• Мощность потребления – 1000 ватт.
• Номинальное напряжение питания от сети – 220 В.
• Частота – 50 Гц.
• Защита от инерционного нагрева спирали.
• Защита от поражений электротоком – II класс.
• В комплекте поддоны сетчатый и сплошной для пастилы.

На следующем месте рейтинга размещается бытовая электросушилка ВолТера 1000 Люкс. Это еще одна отличная модель дегидратора российского производства, демонстрирующая высокое качество и хорошую производительность. Устройство предназначено для сушки фруктов и овощей, ягод и грибов, заготовки трав и других мелких продуктов, вяления мяса или рыбы, приготовления пастилы и так далее.

По сравнению с  родственными модификациями прошлых лет выпуска эта сушилка обладает увеличенной надежностью. Модель относится к конвективному типу устройств и оснащена 5-ю решетками, таймером и семисторным блоком управления. Этот электронный блок отвечает не только за корректную работу сушилки в целом, но и в частности за автоматическое поддержание температуры в заданном режиме. Прибор оснащен защитой от перегрева. Имеющаяся функция 30-секундной задержки отключения вентилятора обеспечивает дополнительное охлаждение спирали, путем снижения ее инерционного нагрева. Таким образом, эта функция увеличивает срок службы нагревательного элемента.

БелОМО 8360

• Форма – цилиндрическая.
• Непрозрачный корпус белого цвета.
• Наличие терморегуляции.
• Наличие встроенного термопота.
• 3 температурных режима с плавной регулировкой.
• Встроенный вентилятор.
• Количество режимов работы – 1.
• Тип сушилки – конвективная.
• Тип управления – механический.
• Количество поддонов – 5 штук.
• Возможность установки дополнительных поддонов.
• Объем сушильной камеры – 25
• Диаметр каждого поддона – 32 мм.
• Высота каждого поддона 0 3,2 см.
• Материал корпуса – пластик.
• Габаритные размеры – 34,3×34,3×27 см.
• Вес – 4 кг.
• Потребляемая мощность – 500 ватт.
• Длина сетевого шнура – 1,5 м.
• Защита от перегрева.
• В комплекте поддон для пастилы.

Вплотную к тройке лидеров рейтинга подобралась электросушилка БелОМО 8360 от популярного белорусского производителя.

Устройство подходит для высушивания фруктов и овощей, грибов и ягод, лекарственных трав и так далее. Параметры прибора также позволяют приготовить с его помощью домашнюю пастилу. В конструкции прибора предусмотрено 5 поддонов, устанавливающихся друг на друга. Поверхность сушки у каждого из них составляет 32 см в диагонали.

В процессе термообработки сырья эта электросушилка полностью сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Процесс сушки максимально приближен к естественному, в чем немаловажную роль играет эффективная система движения воздуха. Благодаря качественной циркуляции теплых воздушных потоков сушение осуществляется равномерно на каждом из 5-ти уровней.

Помимо прочего стоит отметить оснащенность сушилки встроенным термостатом, который в случае перегрева устройства своевременно отключает двигатель и нагреватель.

Элвин СУ-1

• Форма – цилиндрическая.
• Непрозрачный корпус в желто-серой расцветке.
• Наличие капиллярного термостата.
• Наличие встроенного терморегулятора.
• Тип сушилки – конвективная.
• Количество поддонов – 6 штук.
• Полезный объем – 30 л.
• Полимерное лакокрасочное покрытие.
• Габаритные размеры – 36×36×35,1 см.
• Вес – не более 8 кг.
• Оребренный нагревательный элемент.
• Двигатель – 5 ватт.
• Производительность вентилятора – 240м3.
• Общий диапазон температуры сушки: 0…+80°C.
• Номинальная мощность – 800 ватт.
• Номинальное напряжение – 220 В.
• Номинальная частота – 50 Гц.
• Защита от перегрева.
• Срок службы – не менее 7 лет.

Тройку лидеров открывает электрическая сушилка Элвин СУ-1 российского производства. Устройство имеет мощность 800 ватт и оснащено высококачественным мотором. Прибор оборудован капиллярным термостатом, который выгодно отличается от биметаллического наличием выносного датчика и, как следствие, более точным контролем температур. Установленный нагревательный элемент с оребрением демонстрирует эффективную отдачу тепла, благодаря чему максимальная температура в сушилке достигает +80°C. Конструктивные особенности защищают прибор от перегрева.

Устройство изготовлено из металлических деталей, собранных в простую, но надежную конструкцию. На поверхность прибора нанесено полимерное лакокрасочное покрытие, отличающееся стойкостью к коррозии и выцветанию, высокой сопротивляемостью механическим воздействиям, а также неподверженности воздействию высоких температур.

Эта модель электросушилки характеризуется удобством использования и продолжительным сроком службы. А благодаря высокой номинальной мощности и производительности в сочетании с 2-мя режимами работы прибор имеет экономное потребление электроэнергии и отличные эксплуатационные качества.

Rawmid Modern RMD-07

• Форма – прямоугольная.
• Непрозрачный корпус черного или белого цвета.
• Прозрачная дверца с фронтальной стороны.
• Количество режимов – 2.
• Горизонтальный обдув.
• Панель управления с дисплеем.
• Тип управления – электронный.
• Максимальное количество лотков – 7 штук.
• 7 съемных стальных лотков размером 33×30,5 см.
• Дополнительные лотки (в комплекте):
  • 6 с бортами размером 33×29 см;
  • 6 сетчатых размером 30×27 см.
• Материал дополнительных лотков – пищевой пластик.
• Материал корпуса – безвредный пластик.
• Габаритные размеры – 45×34×33 см.
• Вес – 8,4 кг.
• Общий диапазон температуры сушки: +35…+70°C.
• Шаг регулировки температуры: +5°C.
• Время непрерывной работы сушителя – до 24 часов.
• Таймер до 24 часов.
• Мощность потребления – 500 ватт.
• Номинальное напряжение питания от сети – 220 В.
• Частота – 50 Гц.
• Системы защиты от перегрузок и перегрева.

Почетное второе место занимает дегидратор Rawmid Modern RMD-07. Устройство выпускается в 2-х цветовых решениях – черном и белом. Прямоугольный корпус прибора выполнен из безвредного пластика. Если все предыдущие модели, попавшие в этот рейтинг, относились по типу обдува к вертикальной разновидности, то в этой модели реализован горизонтальный обдув. Максимальное число ярусов, которое предусматривает конструкция сушилки, — это 7. Помимо 7-ми стальных лотков в комплект входят 6 поддонов с бортиками и 6 сетчатых листов. Такая комплектация делает сушилку абсолютно универсальной и позволяет произвести термообработку продуктов практически любого размера.

Кроме того среди преимуществ этого прибора стоит выделить простое и понятное управление электронного типа, представленное удобной панелью с дисплеем, а также равномерный обдув ингредиентов, функцию поддержания тепла, таймер с максимальным сроком 24 часа и наличие нескольких уже запрограммированных режимов готовки.

Сушилка оснащена защитой от перегрузок и от перегрева. При резких скачках напряжения, а также в случае перегрева устройства, установленный предохранительный механизм автоматически отключит его с целью предотвращения выхода прибора из строя.

Kitfort KT-1909

• Форма – прямоугольная.
• Непрозрачный корпус белого цвета.
• Прозрачная съемная дверца с фронтальной стороны.
• Равномерный горизонтальный обдув.
• Панель управления с дисплеем.
• Максимальное количество лотков – 9 штук.
• 9 съемных поддонов из пищевого пластика.
• Размер каждого поддона — 30×32 см.
• Дополнительные лотки (в комплекте):
  • 9 с бортиками;
  • 9 сетчатых.
• Габаритные размеры – 34×46,8×33 см.
• Вес – 6,5 кг.
• Общий диапазон температуры сушки: +35…+70°C.
• Шаг регулировки температуры: +5°C.
• Таймер до 19,5 часа.
• Шаг настройки таймера – 30 минут.
• Мощность потребления – 700 ватт.
• Номинальное напряжение питания – 220-240 В.
• Частота – 50/60 Гц.
• Длина сетевого шнура 1,14 м.
• Защита от поражений электротоком – I класс.

И на вершине рейтинга размещается электрическая сушилка Kitfort KT-1909. Это универсальное устройство отлично справится с сушкой не только фруктов и овощей, но и ягод, грибов, корнеплодов, мяса, рыбы, хлеба и многих других продуктов. А специальный поддон для жидкости позволяет приготовить вкусную домашнюю пастилу. Всего в комплекте с сушилкой предусмотрено 27 поддонов 3-х разных видов, но единовременно установить в сушилку можно не больше 9-ти лотков. Помимо 9-ти обычных поддонов из пищевого пластика, в комплект входят 9 поддонов для жидкости и 9 сеток для мелких продуктов.

Устройство оборудовано большим мощным вентилятором, обеспечивающим равномерный обдув каждого из 9-ти поддонов и, соответственно, равномерную сушку. Поток нагретого воздуха является горизонтально направленным, благодаря чему запахи продуктов, размещенных на разных поддонах, не смешиваются между собой. Температуру сушки можно установить в диапазоне +35…+70°C. Следить за процессом сушки позволяет прозрачная дверца, которую при желании можно полностью снять.

Дорогие читатели, хочу спросить вас – для приготовления каких блюд, закусок или заготовок вы используете или собираетесь использовать сушилку? Делаете ли вы чипсы, вяленое мясо, домашнюю пастилу или, может быть, ваш сушитель помогает вам воплощать в жизнь какие-нибудь необычные гастрономические фантазии? Пишите свои ответы в комментах!

Рейтинг сушилок для овощей и фруктов

В этом материале мы собрали информацию о разновидностях сушек для фруктов и овощей, а также составили небольшой рейтинг сушилок для овощей и фруктов, с которым вам будет полезно ознакомиться перед совершением покупки.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Какую сушилку для фруктов и овощей лучше выбрать

Сушка – один из надежных способов консервации растительных продуктов, способствующих их длительному хранению. Есть специальные аппараты, позволяющие выполнять эту работу максимально быстро и технологично. Разберемся в разновидностях принципе их действия.

Конвективная или инфракрасная сушилка

Задачей сушки является снижение в продуктах содержания влаги, что затрудняет жизнедеятельность патогенных микроорганизмов и останавливает процессы гниения. Испарению воды способствует небольшой нагрев, которого можно добиться с помощью теплового излучения или конвекцией. Именно эти виды теплопередачи и лежат в основе действия современного сушильного оборудования.

Конвективная сушилка

Конвективная сушилка имеет в своем составе нагревательный элемент и вентилятор, создающий направленный поток теплого воздуха. Такие аппараты обеспечивают равномерность распределения температуры в объеме камеры обработки и принудительное удаление паров за ее пределы.

Оборудование этого типа способно хорошо сушить продукты в достаточно короткие сроки, но его работа сопряжена с монотонным шумом. Конвективные сушилки позволяют более компактно разложить обрабатываемые продукты. У такого оборудования отсутствуют ограничения по размерам и производительности.

Принцип работы конвективной сушилки.

Инфракрасная сушилка

Инфракрасная сушилка оснащается излучателем тепловых волн. Они нагревают именно продукты, а не воздух, что способствует достижению высокого КПД. Такие аппараты стоят дороже, но при прочих равных условиях потребляют меньше электроэнергии. Овощи, фрукты и грибы после такой обработки сохраняют естественный цвет и запах. Считается, что и витаминов в них остается больше.

Инфракрасная сушилка в разрезе.

Направление подачи воздуха

Конвективные сушилки различаются компоновкой отсеков, местом установки нагревательного и вентиляционного оборудования. Есть несколько вариантов подачи теплого воздуха.

Снизу

При нижнем расположении вентилятора потоки воздуха распределяются более естественно и равномерно. Такие аппараты обычно бывают недорогими и наиболее экономичными в эксплуатации.

Недостатки нижнего обдува:

• необходимость защиты силового оборудования от падающего на него сверху мелкого мусора и капель сока;
• неравномерность обдува из-за препятствий, которые встречает воздух на пути прохождения.

Сушилка с нижней подачей воздуха.

Сверху

В случае верхнего расположения ТЭНа с вентилятором проблема их случайного загрязнения отпадает сама собой, но появляется неравномерность обдува различных зон рабочей камеры. Горячий воздух естественным способом стремится подниматься вверх, поэтому возникают встречные потоки. При эксплуатации таких приборов важно периодически менять местами верхние и нижние лотки.

Сушилка с верхней подачей воздуха.

Сзади

Заднее расположение источников горячего воздуха характерно больше для профессионального оборудования. Такая компоновка позволяет добиться равномерности прогрева и обдува каждого лотка. Их можно сделать изолированными друг от друга. В этом случае при одновременной загрузке разных продуктов запахи не будут смешиваться.

Сушилка с боковой подачей воздуха.

Дверки у сушилок такого типа обычно располагаются на фронтальной поверхности. Это предоставляет возможность извлекать и менять отдельные лотки, не выключая питание всего аппарата. Оборудование данной категории обычно имеет громоздкие размеры и дорого стоит.

С центральным желобом

Интересным решением стало центральное расположение воздушного желоба, имеющего отверстия на каждом ярусе. В таких сушилках воздушный поток проходит в двойной стенке лотка, а затем подается на каждый лоток горизонтально. В этом случае потоки теплого воздуха с одинаковой интенсивностью обдувают каждый лоток, что позволяет добиться равномерности сушки всей загруженной партии без необходимости перемещения лотков.

Принцип работы сушилки с центральным желобом.

Лоток сушилки для овощей.

Лучшие конвективные сушилки с нижней или горизонтальной подачей воздуха

Почти все аппараты этой категории имеют сборную конструкцию. Это замечание не относится к горизонтальным сушилкам. Для дегидраторов с нижней подачей характерна последовательная схема прохождения воздуха через лотки. В целях достижения равномерности сушки продуктов рекомендуется периодически менять поддоны местами.

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок

Эта сушилка имеет вид вертикального цилиндра. Она изготовлена из белого и прозрачного пластика. В ее составе нижний силовой блок, на который устанавливаются 3-5 круглых поддонов высотой 5 см. На верхней крышке есть красивая наклейка с рекомендуемым режимом сушки наиболее распространенных продуктов.

Управление осуществляется с помощью поворотной рукоятки, задающей температуру нагрева. Предусмотрена защита от перегрева двигателя. Длина кабеля 1,5 метра. Расчетный срок службы прибора 10 лет.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 500 Вт;
• максимальная загрузка 5 кг;
• температура сушки 30-70^оС;
• габариты 32,5х32,5х40 см.

Плюсы Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок

1. Простая и надежная конструкция.
2. Удобство обслуживания.
3. Оптимальная загрузка.
4. Возможность выбора при покупке от 3 до 5 поддонов.
5. Удачная компоновка.

Минусы Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок

1. Грубо обработан верхний стальной лист базы с отверстиями для воздуха. Можно порезаться при протирке.
2. Не предусмотрена пусковая кнопка. Приходится выдергивать вилку из розетки.

Вывод. Достаточно надежная и производительная модель для домашних заготовок. Сборная конструкция позволяет использовать любое количество поддонов.

Мастерица СШ-0205

У этой сушилки 8 прочных лотков круглой формы, изготовленных из прозрачного пищевого пластика. Они последовательно устанавливаются на базу, оснащенную ТЭНами, вентилятором и поддоном для сбора сока и осыпавшегося мусора. Механический регулятор позволяет установить температуру сушки с точностью до 5 градусов. Время непрерывной работы не более 18 часов. К прибору прилагается книга рецептов.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 500 Вт;
• максимальная загрузка 12 кг;
• температура сушки 35-70^оС;
• габариты 32,5х34,5х36 см.

Плюсы Мастерица СШ-0205

1. Много поддонов.
2. Большая разовая загрузка.
3. Прозрачные стенки.
4. Возможность регулирования расстояния между слоями.
5. Простое управление.
6. Удобное обслуживание.
7. Приемлемый уровень шума.

Минусы Мастерица СШ-0205

1. Нет кнопки выключения вентилятора.
2. Не хватает таймера.

Вывод. Простая и удобная в обращении модель нравится владельцам за большую максимальную загрузку и безотказную работу.

Ротор Дива СШ-007

Конвективный дегидратор «Дива» выпускается с комплектом от 3 до 5 мелкосетчатых лотков, устанавливаемых на круглую базу. У нее нескользящие резиновые ножки и перфорированный завихритель воздуха из оцинкованной стали. Корпус и поддоны выполнены из прочного пластика белого цвета.

Управление механическое с использованием единственной рукоятки, задающей температуру нагрева. Силовой кабель длиной 2,1 метра упрощает выбор удобного места для установки.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 520 Вт;
• полезный объем 20 л;
• температура сушки 20-70^оС;
• габариты 40х40х39 см.

Плюсы Ротор Дива СШ-007

1. Низкая стоимость.
2. Простая эксплуатация.
3. Надежность.
4. Возможность сушки в максимально щадящем режиме.
5. Длинный шнур.

Минусы Ротор Дива СШ-007

1. Нет таймера.
2. Простенький дизайн.
3. Непрозрачные стенки.

Вывод. Отличная недорогая модель пригодится тем, кому функциональные возможности важней внешнего оформления.

RAWMID Dream Vitamin DDV-07

Этот дегидратор китайского производства представляет собой небольшой шкаф белого или черного цвета с прозрачной съемной дверкой. Во внутреннее пространство вставляются 7 решеток из волнообразной нержавеющей проволоки. На них можно положить мелкую сетку или поставить сплошные поддоны для пастилы, выполненные из пищевого полипропилена. ТЭН и вентилятор расположены на тыльной стороне аппарата. Электрооборудование имеет защиту от перегрева.

Управление происходит с помощью информативного дисплея. Он позволяет задать температуру и время обработки. В процессе работы можно вносить необходимые корректировки.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 500 Вт;
• суммарная площадь лотков 0,7 м²;
• температура сушки 35-70^оС;
• габариты 34,5х45х31 см.

Плюсы RAWMID Dream Vitamin DDV-07

1. Равномерная термообработка всего объема камеры.
2. Простое управление.
3. Можно следить за процессом сушки через прозрачную дверь.
4. Есть подсказки непосредственно на дисплее.
5. Большой выбор сеток и поддонов для любых продуктов.
6. Качественные материалы.
7. Таймер.

Минусы RAWMID Dream Vitamin DDV-07

1. Высокая стоимость.

Вывод. Достаточно дорогая, но очень удобная в эксплуатации модель, нравится всем, кто не пожалел денег на ее покупку.

Gemlux GL-FD-01R

Эта сушилка имеет классическую для аппаратов с нижней подачей воздуха цилиндрическую форму. У нее 5 прозрачных поддонов высотой 3,5 см. Управление осуществляется с помощью 4-х кнопок и цифрового дисплея. Таймер рассчитан на 48 часов непрерывной работы. Система оснащена защитой от перегрева. Оформление корпуса выдержано в сочетании белого и серебристого цветов.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 500 Вт;
• температура сушки 40-70^оС;
• габариты 33,3х35,5х265 см.

Плюсы Gemlux GL-FD-01R

1. Красивый дизайн.
2. Удобная конструкция.
3. Простое управление и обслуживание.
4. Тихая работа вентилятора.
5. Качественные материалы.

Минусы Gemlux GL-FD-01R

1. Крупные ячейки.
2. Нет поддонов для пастилы.
3. Короткий шнур.

Вывод. Красивая и удобная сушилка для умеренных объемов заготовок садовых фруктов.

Лучшие конвективные сушилки с подачей воздуха по центральному желобу

Отличительной чертой сушилок этого типа является центральный вертикальный канал с отверстиями на уровне каждого лотка. Нагретый воздух может подаваться в него с любой стороны (сверху или снизу). После попадания в пространство между поддонами он движется радиально и выходит наружу через зазоры внешнего контура.

Возможен и обратный вариант с подачей воздуха вдоль стенок и выводом его через центральное отверстие. Это обеспечивает одинаковый температурный режим во всех отсеках, что дает возможность обойтись без их взаимного перемещения в процессе сушки.

Rommelsbacher DA 750

Данная модель немецкого изготовления собирается из основания, 4-х поддонов с ребристым днищем, и прозрачной крышки, в центральной части которой располагается термовентилятор с рукояткой. Допускается доукомплектация аппарата еще парой лотков.

Основные элементы выполнены из плотного пластика белого цвета. Центральные отверстия поддонов формируют цилиндрический желоб. В него нагнетается разогретый воздух, который перемещается внутри лотков в радиальном направлении и выходит наружу через зазоры между внешними кромками.

Управление осуществляется двумя поворотными рукоятками. Первая из них задает продолжительность работы не более 12 часов. На второй выставляется один из трех уровней мощности, каждый из которых повышает температуру нагрева на 20^оС от предыдущего, начиная с условий окружающей среды.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 700 Вт;
• максимальная загрузка 2,4 кг;
• температура сушки 40-80^оС;
• габариты 34х34х33 см.

Плюсы Rommelsbacher DA 750

1. Высокая мощность.
2. Возможность комплектации дополнительными поддонами.
3. Низкий уровень шума.
4. Равномерная сушка.
5. Качественные материалы.
6. Хорошая сборка.
7. Поддоны легко моются.

Минусы Rommelsbacher DA 750

1. Высокая стоимость.
2. Из-за отсутствия сетки продукты не так хорошо обдуваются снизу. Приходится переворачивать.

Вывод. Красивый и качественный аппарат, отлично подходит для приготовления пастилы или сушки мелко нарезанных продуктов. Более крупные куски подсыхают не очень равномерно.

Ezidri Ultra FD1000 Digital

Эта модель состоит из расположенного снизу силового блока, на который в стандартном варианте устанавливается 5 решетчатых поддонов. В комплект также входит сетка для мелких продуктов и неглубокая ванночка для пастилы. Число лотков можно увеличивать до 30, но это уменьшит скорость сушки.

Предусмотрено кнопочное управление с выводом показаний на цифровой дисплей. С помощью таймера задается продолжительность обработки сроком до 48 часов. Все элементы конструкции, контактирующие с пищей, изготовлены из прочного и безопасного ABS-пластика.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1000 Вт;
• максимальная загрузка 15 кг;
• температура сушки 30-70^оС;
• габариты 39х39х28 см.

Плюсы Ezidri Ultra FD1000 Digital

1. Возможность увеличения числа поддонов по своему усмотрению.
2. Равномерность сушки на всех уровнях.
3. Высокая производительность.
4. Симпатичный внешний вид.
5. Двойная защита от перегрева.
6. Низкий уровень шума.

Минусы Ezidri Ultra FD1000 Digital

1. Необъяснимо высокая цена.

Вывод. Стильный аппарат для тех, кто готов переплатить за качественную сборку и возможность сушки продуктов.

ВолТера 1000 Люкс

В стандартном варианте эта сушилка собирается из установленного в основании термоблока, 5 жестких лотков высотой 40 мм с перфорированным днищем и крышки. Есть еще сетка с мелкими ячейками и плоский поддон для приготовления пастилы, которые можно уложить на любом ярусе. Вся конструкция имеет вид компактного цилиндра.

Основные элементы выполнены из прочного ABS-пластика. Есть возможность доукомплектации необходимыми вам деталями. Управление механическое. Предусмотрена защита от перегрева. Расчетный срок службы прибора 5 лет.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 1000 Вт;
• максимальная загрузка 5 кг;
• температура сушки 30-70^оС;
• габариты 38,8х38,8х35,1 см.

Плюсы ВолТера 1000 Люкс

1. Высокая мощность.
2. Точное регулирование температуры.
3. Вместительные поддоны.
4. Возможность увеличения количества лотков.
5. Качественный пластик.
6. Двухлетняя гарантия.

Минусы ВолТера 1000 Люкс

1. Нет таймера.
2. Ощутимый шум.

Вывод. Владельцам этой сушилки нравится ее высокая производительность и возможность по собственному усмотрению увеличивать полезный объем.

БелОМО 8360

Эта сушилка имеет классическую компоновку, состоящую из основания с встроенным в него термовентилятором, пяти перфорированных поддонов с центральным желобом для радиальной подачи воздуха, крышки, лотка для приготовления пастилы. На панели управления есть выключатель и ручка термостата. В случае перегрева предусмотрено автоматическое отключение прибора. Длина силового кабеля 1,5 м.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 500 Вт;
• полезный объем 16 л;
• температура сушки 15-60^оС;
• габариты 34,3х34,3х27 см.

Плюсы БелОМО 8360

1. Качественные материалы.
2. Компактные размеры.
3. Возможность купить дополнительные элементы.
4. Низкий уровень шума.
5. Простое управление и обслуживание.
6. Доступная стоимость.

Минусы БелОМО 8360

1. Нет таймера.
2. Нет сеток для мелких продуктов.
3. Непрозрачный пластик.

Вывод. Не самая мощная, но надежная и удобная в применении сушилка, хорошо справится с умеренным сезонным объемом заготовок.

Лучшие инфракрасные сушилки

Сушилки этого типа оснащаются излучателями невидимых электромагнитных волн безопасного для человека диапазона. Их работа сравнима с действием солнечных лучей, что благоприятно сказывается на качестве получаемых продуктов.

Радиозавод Дачник-4

Эта сушилка представляет собой металлический шкаф, внешним видом напоминающий прикроватную тумбу. У него пара отсеков с трубчатыми излучателями, в каждый из которых вставляются по два ящика, изготовленные из нержавеющей сетки.

Под верхней крышкой расположен дополнительный противень для досушивания. Снизу вставляется поддон для сбора осыпающегося мусора. На передней панели есть ручка терморегулятора, с помощью которой устанавливается необходимый для выбранного типа продуктов режим. Расчетный срок службы 10 лет.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 800 Вт;
• максимальная загрузка 4 кг;
• температура сушки 40-70^оС;
• габариты 45х34х59 см.

Плюсы Радиозавод Дачник-4

1. Умеренное потребление энергии.
2. Отличные вкусовые и питательные качества получаемых сушеных продуктов.
3. Большая одновременная закладка.
4. Высокая скорость сушки.
5. Абсолютно бесшумная работа.
6. Надежная конструкция.
7. Есть ручки для переноски.

Минусы Радиозавод Дачник-4

1. Грубая сборка.
2. Неравномерная сушка. В центре поддона скорость высыхания выше.Надо перемешивать продукты.
3. Нет таймера.
4. Относительно высокая стоимость.

Вывод. Очень надежная и производительная напольная модель, способна справиться с большими объемами домашних заготовок.

L’EQUIP IR-D5

Эта корейская модель имеет вид небольшого пластмассового короба с округлыми гранями. В рабочую камеру через фронтальную дверку вставляются 5 решетчатых поддонов из нержавеющей стали и один пластмассовый лоток для сбора упавших крошек. На задней стенке закреплена круглая инфракрасная лампа и вентилятор для равномерного распределения температуры и влажности. Поступающий воздух очищается механическим фильтром.

Панель управления с цифровым дисплеем находится сверху. Предусмотрена «солнечная» и «теневая» работа прибора. Время обработки можно установить вручную, но лучше включить автоматический режим, который выключит аппарат при достижении продуктами оптимального уровня влажности. Есть защита от перегрева. Гарантия производителя 5 лет.

Основные характеристики:

• потребляемая мощность 500 Вт;
• полезный объем 23 л;
• температура сушки 35-70^оС;
• габариты 53х40х46,5 см.

Плюсы L’EQUIP IR-D5

1. Сочетание конвективного и инфракрасного режимов сушки.
2. Автоматический режим.
3. Низкий уровень шума.
4. Простое управление.
5. Отличный дизайн.
6. Равномерность обработки продуктов.
7. Есть силиконовые прихватки для извлечения горячих лотков.

Минусы L’EQUIP IR-D5

1. Очень высокая стоимость.
2. Непрозрачная дверка.
3. Крупный размер ячеек.

Вывод. Этот аппарат для тех, кто хочет сушить овощи и фрукты с максимальным удобством.

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ТОП-10 лучших сушилок для фруктов — Рейтинг 2019

Решили вести здоровой образ жизни? Хотите отучить ребенка от вредных сладостей? Большой урожай фруктов, а что с ним делать не знаете? Самый лучший выход во всех ситуациях – электрическая сушилка для фруктов. Этот аппарат поможет получить сухофрукты, приготовить мармелад, йогурт или пастилу. И при этом не требуется использование консервантов, сахара, ароматизаторов и прочей химии.

Для облегчения выбора среди всего разнообразия сушилок, представляем вашему вниманию топ-10 лучших моделей в 2019 — 2020 году. Этот рейтинг был составлен на основании мнений покупателей, соотношения цены и качества и популярности товаров в магазинах бытовой техники.

10Аксион Т-33

Включает в себя 5 поддонов и нагревательный элемент с вентилятором. Процесс сушки происходит за счет равномерного распределения горячего воздуха.

Прозрачные поддоны дают возможность контролировать процесс сушки. А регулируемая высота позволяет сушить даже крупные продукты. 3 режима дегидратации позволяют подобрать подходящий режим для приготовления сухофруктов разного размера и консистенции. Резиновые ножки не позволяют скользить по столешнице.

Сушилка Аксион Т-33 – прекрасное решение для производства полезных заготовок на зиму.

Плюсы:

• Высокие поддоны.
• Не шумная.
• Прозрачная.

Минусы:

• Долго сушит.
• Нет таймера.

9ENDEVER Skyline FD-56

Эта электрическая сушилка быстро и качественно сделает сухофрукты из вашего урожая. А также приготовит различные сладости (пастилу, мармелад) и засушит овощи, травы, рыбу и мясо. Она быстро высушит продукты без лишних добавок и сохранит их естественный вкус и аромат.

5 поддонов помогут поместить большое количество продуктов, а прозрачный вид дает возможность контролировать процесс, не открывая аппарат.

Сушилка ENDEVER Skyline FD-56 сохранит летний урожай на протяжении целого года.

Плюсы:

• Легкое управление.
• Компактный размер.
• Экономичная.

Минусы:

• Немного шумная работа.
• Для равномерной сушки нужно менять местами поддоны.

8Ротор СШ-002

Данная модель сушилки сделана из непрозрачного пластика. Благодаря мощности 520 Вт она быстро высушит фрукты, овощи, травы, хлеб и другие продукты. Ресурс беспрерывной работы составляет 10 часов, после этого следует оставить ее на 1 час отдохнуть. Потом можно пользоваться дальше. Процесс дегидратации можно производить с нужным количеством лотков, не обязательно использовать все 5 штук. Они нужны только в случае большого количества фруктов.

Температура сушки может регулироваться от 30 до 700 градусов. На крышке есть указания, какие продукты и при какой температуре нужно сушить. Нижняя часть сушки может использоваться зимой для обогрева помещения.

Ротор СШ-002 – это бюджетная сушилка для приготовления сухофруктов и других продуктов.

Плюсы:

• Не шумная.
• Вместительная.
• Быстро сушит.
• Простая в управлении.

Минусы:

• После открытия есть легкий запах пластика.
• Нет кнопки выключения.

7Mystery MDH-322

Эта компактная модель впишется в любой кухне, даже в маленькой. Сушилка предназначена для высушивания фруктов, овощей, трав, грибов, рыбы и мяса. За счет высокой мощности процесс сушки происходит быстрее.

Немного выгнутая крышка не позволяет приминать продукты в верхнем ярусе. В крышке есть отверстия для вентиляции, что не позволяет продуктам заплесневеть. Высоту поддонов можно регулировать в зависимости от размера кусочков. Их можно использовать не всем комплектом, а только нужное количество. В процессе сушки следует менять поддоны местами для равномерного эффекта.

В инструкции к сушилке Mystery MDH-322 предоставлены рекомендации по сушке различных продуктов (время и подготовка).

Плюсы:

• Легкая.
• Высокая мощность.
• Доступная цена.
• Энергоэффективность.

Минусы:

• Не регулируется температура.
• Нет автоматического отключения.

6Polaris PFD 0605D

Небольшая сушилка с режимом конвекции прекрасно подойдет для маленьких кухонь. Производится в нескольких цветовых решениях, потому впишется в любую дизайнерскую идею.

Фрукты, овощи, грибы и прочие продукты прекрасно высушиваются и не темнеют в процессе сушки. Прозрачные поддоны для удобства контроля процесса сушки. Электронный дисплей внизу аппарата позволяет наблюдать время длительности процесса. Возле него находятся 3 кнопки: включение, регулировка температуры и времени. Поддоны можно регулировать по высоте.

Polaris PFD 0605D – стильная и яркая сушилка, которая не только выполнит свои непосредственные задачи, но и будет радовать глаз хозяйки.

Плюсы:

• Небольшой размер.
• Электронный дисплей.
• Бесшумная работа.
• Таймер.

Минусы:

• Небольшая мощность.
• Нужно переставлять поддоны.

5Atlanta ATH-1671

Сушилка работает за счет равномерного распределения горячего воздуха, при помощи которого происходит испарение жидкости из продуктов. Благодаря этому они не теряют вкусовые качества и натуральный аромат. Такой способ подготовки продуктов к хранению позволяет сохранить все витамины и полезные микроэлементы в сухофруктах.

Электрическая сушилка Atlanta ATH-1671 может приготовить полезные заготовки из фруктов, овощей, и зелени. 5 вместительных поддонов могут вместить до 3 кг продуктов. Регулятор температуры позволяет выбрать подходящий режим для каждой категории продуктов.

Плюсы:

• Прозрачные поддоны.
• Регулировка температуры

Минусы:

• Медленно сушит.

4Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Данная модель сушилки, кроме подготовки к хранению фруктов, овощей, грибов и зелени может также делать йогурт. Для этого предназначены 6 баночек, которые идут в комплекте.

Главным преимуществом Zimber ZM-11025 / ZM-11026 является равномерное просушивание продуктов. За счет металлической трубы с отверстиями, через которые подается горячий воздух, он распределяется одинаково на всех уровнях. Поэтому не требуется перестановка поддонов во время сушки. Так как нагрев и распределение воздуха производятся в верхней части прибора, поддон легко чистится от упавших кусочков.

Плюсы:

• Легкая в уходе.
• Равномерно сушит.
• Не шумная.
• Можно приготовить йогурт.

Минусы:

• Медленная сушка.
• Не регулируется высота поддонов.

3БелОМО 8360

Сушилка БелОМО 8360 работает за счет конвекции воздуха. Специальный принцип действия позволяет просушивать продукты равномерно. Для этого горячий воздух равномерно распределяется от внешних краев поддонов к середине и выходит через вентиляционное отверстие в крышке. Нагревательный элемент защищен пластиковой крышкой от попадания на него крошек или капель сока, что облегчает уход за ним.

В комплекте есть 5 поддонов и 1 лоток для пастилы. Но при этом объем сушилки можно увеличить за счет приобретения дополнительных поддонов или лотков. Максимум можно использовать 8 поддонов. При этом высокая температура поддерживается на всех уровнях.

Плюсы:

• Качественный пластик.
• Компактный размер.
• Бесшумная работа.
• Можно добавлять дополнительные поддоны.

Минусы:

• На нижних уровнях сушка немного быстрее.
• Нет автоматического отключения.

2Элвин СУ-1

Добротная сушилка, которая состоит из металлических корпуса и поддонов. Предназначена для сушки продуктов растительного происхождения и даже небольших предметов одежды.

На корпусе есть наклейка с рекомендуемыми параметрами приготовления различных фруктов и овощей, что облегчает работу с сушилкой. Управляется легко при помощи кнопки включения и регулятора температуры. За счет высокой мощности (800 Вт) продукты сушатся очень быстро.

Элвин СУ-1 – отличная вещь как для дома, так и для дачного использования.

Плюсы:

• Большой объем.
• Качественная сборка.
• Простое управление.

Минусы:

• Неудобное крепление лотков.
• Немного шумновата.

1Ezidri Snackmaker FD500

Корпус сушилки сделан из качественного пластика, который не нагревается во время работы. Во время работы нагретый воздух направляется вдоль каждого поддона, а потом в центральное отверстие выходит наружу. За счет этого происходит равномерная сушка продуктов, независимо от количества поддонов.

В комплекте предусмотрено 5 лотков, количество которых можно увеличивать до 15 штук в зависимости от продуктов. 3 режима управления позволяют выбрать подходящий для определенной категории фруктов или ягод. В комплекте идет 1 поддон для пастилы и 1 сетка для мелких или липких продуктов. Нагревательный элемент защищен пластиком, что позволяет легко за ним ухаживать. Можно готовить до нескольких продуктов одновременно, при этом нет смешения запахов.

Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 предназначена для повседневного домашнего использования.

Плюсы:

• Равномерная и быстрая сушка.
• Можно увеличивать количество уровней.
• Легкая в уходе.
• Экономичная.
• Вместительная.

Минусы:

• Коротковат шнур питания (1 м).
• Нет выключателя.
• Немного шумно работает.

Рейтинг Сушилок для Фруктов и Овощей: ТОП-15 Лучших (+Отзывы)

Сушилки для овощей и фруктов: рейтинг ТОП-12 лучших моделей

Не секрет, что в России издавна популярны сушеные фрукты и овощи. Смородина, малина, боярышник, облепиха, черника, шиповник — далеко не полный перечень продуктов нашего стола. Конечно, лучше их употреблять в свежем виде. А если продукта много и хочется его сохранить. Не из всего можно сделать варенье. А если их засушить? В таком виде они останутся такими же вкусными и полезными. В этом обзоре мы расскажем, какие есть лучшие сушилки для фруктов.

Разновидности электросушилок

Когда-то было популярно высушивать грибы, овощи и фрукты на свежем воздухе, так сказать, открытым способом. Но процесс, естественно, был длительный и не давал гарантии, что в продуктах не заведутся вредители.

В наше время процесс заготовки значительно упростился и улучшился. Практически на каждой кухне можно встретить популярный гаджет — сушилку для овощей и фруктов.

Аппаратов много и сама процедура обезвоживания продуктов у каждого устройства может отличаться.

Сушилки можно разделить на четыре типа:

• Конвективные.
• Нагревательные.
• Инфракрасные.
• Скатерти-сушилки.

Конвективные

Влага, накопившаяся в продуктах, испаряется за счет горячего воздуха, который идет от нагревательного элемента и принудительно усиливается нагнетаемым вентилятором.

Такая схема высушивания продуктов не нова. Она широко применяется и весьма популярна. Такие осушители очень эффективны, надежны и к тому же весьма недороги.

Хотя надо признать, что продукты, пройдя такую обработку, теряют свой первоначальный цвет, и количество витаминов в них сильно уменьшается.

Нагревательные

Здесь также присутствуют нагревательные элементы — ТЭНы. Они создают нагрев воздуха, но конвекция воздуха в приборе происходит естественным путем — снизу вверх, без помощи вентилятора. Нельзя сказать, что это очень популярный метод сохранения продуктов, но приборы, хоть и в малом количестве, всё же существуют.

Инфракрасные

По результатам обработки этот метод схож с высушиванием овощей под прямыми солнечными лучами. Инфракрасные излучатели всю тепловую энергию передают прямиком на продукты. То, чем страдают конвективные девайсы, здесь отсутствует в принципе. Продукты также прекрасно высушиваются, но не теряют свой естественный цвет.

Кроме того, инфракрасные аппараты обладают и другими достоинствами. Они:

• Экономичны.
• Просты в эксплуатации.
• Сохраняют витаминный комплекс продуктов.

Но надо признать, что это один из самых дорогих приборов для обработки продуктов длительного хранения.

Скатерти-сушилки

Мобильный вариант ИК-сушилок. И к тому же весьма компактный. И к тому же:

• Они также расходуют немного электроэнергии;
• Их легко собрать;
• Многоцелевое использование.

Но из-за небольшого размера площади страдает производительность.

Основные критерии выбора дегидратора

Вы решили прикупить дополнительную кухонную помощницу. И вам нужна лучшая сушилка для овощей и фруктов.

К выбору аппарата надо подойти грамотно, чтобы он соответствовал всем вашим потребностям и ожиданиям.

Вместимость

Наверное, первое, на что обращают внимание покупатели, так это на то, сколько поместиться продукта в сушилку. Чем больше лотков и чем больше их диаметр, соответственно больше и вместимость.

Обычный вариант — сушилки до пяти уровней. Подходит для большинства задач в небольшой семье. За одну загрузку продуктов на пару килограмм такие аппараты с легкостью справятся.

Если в планах переработать большой дачный урожай, есть электросушилки для овощей и фруктов на 7–8 ярусов, а может даже и больше. Есть даже модели на 16–60 поддонов, в которые поместятся 16 килограмм свежих овощей или фруктов.

Обычно в рекламах производители делают особое внимание на объем изделия. Но тут не всё так однозначно.

Покупать сушилку, у которой поддоны с высокими бортами имеет смысл, когда вы планируете туда помещать цельные продукты. А если вам не трудно нарезать сырье и потом выкладывать на поверхность в один слой, то для этих задач важнее, сколько поддонов поставляет производитель и какой площадью.

Мощность

Продавец в магазине может вам радостно заявить, что чем мощнее аппарат (понимаем как «дороже»), тем быстрее и лучше процесс сушки.

А на самом деле?

Актуален параметр «мощность-вместимость». А время сушки, если модели одного типа, в любом случае останется тем же.

Для небольших, разовых, порций можно купить модель на 150–200 Вт. Если у вас нет потребностей в масштабных заготовках продуктов, а надо сделать небольшую порцию, то вы можете порадовать детей вкусняшками с помощью вот таких «игрушек». Тут уже не важно, какая сушилка больше.

Мощность среднего уровня — 350/600 Вт. Это уже вместительные и эффективные модели, которые вполне справляются с задачами сушки, не напрягая ваш электросчетчик.

Самые серьезные сушилки уже «кушают» до 1 кВт электроэнергии. Овощей и фруктов на таких аппаратах можно обработать достаточно много и довольно быстро.

Температурные режимы

У разных типов осушителей, естественно, и разные возможности по выбору температурного режима, при котором в уже готовом продукте будут сохранены все его полезные свойства и витамины.

Мы помним, что есть разные типы устройств.

В девайсах конвективного типа, есть возможность выбрать один из трех режимов:

• Low (аккуратный) 35–45 °С.
• Medium (средний) 44–56 °С.
• High (высокий) 60–76 °С.

Самый верхний режим подходит для высушивания огородной зелени (петрушка, укроп). На двух остальных — все прочее — овощи, ягоды, грибы и так далее.

В одних моделях температура выставляется плавно, в других есть только фиксированный выбор температуры (от двух до трех положений переключателя).

У инфракрасных аппаратов температурный диапазон 35–60 °С.

И так. Вывод получается такой. Чем больше у прибора температурных режимов для обработки, тем больше возможностей для высушивания разнообразных продуктов.

Материал корпуса

Из какого материала лучше выбрать электросушилку? Тут выбор не столь велик.

Металл

Такие изделия традиционно отличаются:

• Прочностью;
• Надежностью;
• Долговечностью.

И это как бы хорошо, если это стационарное размещение. Вес этих аппаратов довольно ощутимый. Да и внешний вид наверно больше подойдет для установки где — то в сельской местности — дачи или частные дома, а не наши стандартные «малосемейки».

Пластик

Вот это уже более распространенный вариант.

• элементарная сборка/разборка;
• небольшой вес;
• простота в уходе;
• прозрачные стенки поддонов.

Но давайте не забывать про «замечательные» свойства китайского пластика — он чрезмерно, как-бы мягче сказать, пахнет. А так конечно, небольшой вес пластика лучше дает возможность увеличивать количество поддонов, соответственно увеличивается и объем сушилки.

Тип управления

Тут уже кому что нравится. Есть девайсы с электронным управлением сушкой — сенсорными клавишами и с дисплеем. Тут, без сомнения, удобство и наглядность в управлении процессом удаления влаги из продуктов.

Или традиционная, проверенная временем, механика. Нажал на кнопку, или повернул рычаг и всё!

Расположение лотков

При вертикальном расположении лоточков с продуктами, можно больше загрузить продукции. Но тут два варианта размещения нагревательного элемента:

• Снизу.
• Сверху.

В первом случае доступен больший объем, но все отходы от продуктов при высушивании попадают на блок нагрева. Верхнее расположение, оставляет нагревательные элементы в чистоте. Соответственно, увеличивается срок службы девайса в целом.

В горизонтальных модификациях электросушилок, появилась раздельная установка лотков в приборе, что давало возможность независимой проверки состояния обработки продуктов на отдельно взятом лотке, не прекращая весь процесс сушки. Сам нагревательный элемент, расположенный на задней стенке аппарата, в это время продолжал свою работу.

Дополнительные параметры

Сушка продуктов улучшится, если в сушилку для фруктов дополнены опции, облегчающие этот процесс:

• Вяление рыбных и мясных продуктов;
• Возможность раздельной подачи подогретого воздуха на каждый поддон;
• Автоотключение по таймеру;
• Защита от перегрева;
• Регулируемая высота краев поддонов.

Лучшие электросушилки

Теперь посмотрим на сушилки для овощей и фруктов, которые вошли в рейтинг лучших аппаратов для домашнего применения.

Лучшие инфракрасные сушилки (без вентилятора)

Дачник-4

8 450 ₱

Начинаем наш обзор с инфракрасной сушилки с грандиозными традициями и с солидною мощностью Дачник-4.

Идеально работает как с фруктами, так и с грибами, травами и многими другими дарами леса.

Поддоны из некорродирующей сетки, за которыми проще ухаживать, так как при сушке к ним не липнет сырьё, как к пластику. Выдвигаются легко — простым движением руки.

Можно делать сыроедческие пироженки и мармелад.

Но нет таймера, поэтому в зависимости от дегидрированного продукта, нужно засекать время и менять местами противни для нормальной просушки.

Работает бесшумно, в отличие от аппаратов с вентиляторами!

Основное достоинство перед соперниками в этой ценовой категории — размеры. В пяти сетчатых поддонах (четыре можно выдвигать и один съемный) помещается до 8 килограммов материала.

Основные плюсы:

• Внушительный объем;
• Солидная мощность;
• Пять палет для продукта;
• Мультизадачность;
• Неплохое качество, как самого аппарата, так и комплектующих.

Минусы:

• Нет таймера;
• Небольшое количество поддонов.

Скатерть Самобранка

819 ₱

Необычный аппарат. С виду — просто пластиковый коврик для разделки продуктов. Но зачем то к нему приделали розетку. А между тем это инфракрасная электросушилка.

Несомненный плюс — бесшумность. Вентиляторов и ТЭНов тут нет. Вам надо только измельчить фрукты, разложить на этом электроковрике и включить в сеть. Всё! Остальное доделает сам аппарат при температуре в 40 °С. Ничего не подгорит.

Налицо два в одном — и экономичность и безопасность!

Основные плюсы:

• сверхкомпактная;
• недорогая;
• разнообразный и оригинальный дизайн;
• мультизадачность;
• бесшумность;
• воздух в помещении не нагревается;
• абсолютная безопасность в применении.

Минусы:

• Небольшой объем перерабатываемого продукта.

Лучшие бюджетные овощные электросушки

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 «Ветерок» (прозрачный)

2 053 ₱

«Ветерок» — отечественная разработка электроосушителя. Пользуется заслуженной популярностью среди дачников и огородников. С ее помощью стало возможным сохранить те излишки продуктов, которые не получалось просто заморозить.

По ценовому параметру эту модель можно отнести к бюджетному уровню, с простым дизайном. Но у «Ветерка» есть другие сильные стороны:

• Приличная загрузка — до 5 кг;
• Пять сушильных поддонов в прозрачном исполнении;
• Небольшая потребляемая мощность — 500 Вт;
• На верхней крышке уже есть наглядные рекомендации приготовления разных продуктов;
• Вес аппарата совсем невелик — 3.9 кг.

Выбор рабочей температуры производится поворотом переключателя, а ее диапазон — 56–75 °С.

Но обращаем ваше внимание что, если выберем эту модель в онлайн магазине, не ошибитесь в заказе. Есть аналогичная модель «Ветерка», но пластиковые лотки у нее непрозрачные. Также могут разниться и количество лотков 5 или 3.

Плюсы:

• Прочность;
• Есть вероятность визуального контролирования процесса сушки;
• Недорогая.

Минусы:

• Нет часового таймера
• Нет автоотключения.

Ротор СШ-002

1 717 ₱

«Ротор» — еще один представитель дегидраторов от отечественного производителя.

Простота, удобство — основные отличия этого прибора. Кроме заготовки дачного урожая, можно подсушить сухарики и лапшу домашнего приготовления.

Перед глазами пользователя, на верхней крышке, которая закрывает пять поддонов, всегда есть памятка с рекомендациями приготовлений продуктов разного типа.

Осушитель конвективного типа. Для обработки 20 литров загруженных продуктов применяется трубчатый нагреватель с блоком вентилятора. Температура регулируется механическим регулятором в диапазоне 30–70 °С.

Мощность стандартная для приборов такого класса — 520 Вт.

Плюсы:

• Недорогая;
• Большая вместимость;
• Хорошая обработка загруженных продуктов.

Минусы:

• Отсутствие таймера.

Суховей-М8

1 800 ₱

Несмотря на незамысловатое название, это довольно серьезный аппарат. Обратите внимание на вместимость. Сразу 8 поддонов, каждый из которых вмещает до 700 грамм, могут быть загружены продуктами вашего дачного урожая.

Дополнительный регулировки уровня температуры не требуется, поэтому есть только одна кнопка управления — «Включение».

Материал девайса и моторного отсека — жаростойкий пластик.

Плюсы:

• Предел по мощности — 500 Вт;
• Качественная реализация корпуса;
• Встроенная защита от перегрева;
• Недорогая.

Минусы:

• Простой дизайн.

Лучшие конвективные аппараты с металлическим корпусом

Петромаш Рыжик Супер

2 800 ₱

Стальной корпус «Рыжика» окрашен по порошковой технологии. Для обработки продуктов есть пять поддонов с металлической сеткой размером 30×30 см. Горячий воздух, от керамического нагревательного блока мощностью 750 Вт, разгоняется вентилятором. Горячий воздух от нагревателя, проходя через рассекатель, попадает сразу на поддоны.

Все витамины в продуктах, после термической обработки в этом дегидраторе, полностью сохраняются, не теряя естественного цвета.

Основные плюсы:

• Поддоны с металлической сеткой;
• Большой запас по мощности;
• Хороший результат сушки;
• Быстрое нагревание;
• Блок защиты от перегрева.

Минусы:

• Энергозатраты.

Элвин СУ-1

3 690 ₱

«Элвин СУ-1» — обладатель металлической цилиндрической емкости высотой в 50 см при наружном диаметре 40 см.

Внутри скрывается 6 лотков (5 съемных) площадью 7.5 тыс. см² для сушки продуктов на металлической сетке.

На передней панели имеется красочно оформленная рекомендация обработки различных ингредиентов.

Металлический корпус не боится ударов, так как изготовлен из высокопрочной стали. Металлическая сетка лотков легко поддается очистке после работы девайса.

Объем загружаемых продуктов — 30 литров.

Переноска девайса облегчается за счет небольшого веса в 7 кг.

Процесс сушки происходит за счет вентилятора, который равномерно разгоняет горячий воздух внутри емкостей. Температуру обработки можно регулировать в пределах от 0 до 80 °С. Выбранную температуру поддерживает капиллярный терморегулятор.

Основные плюсы:

• Внушительная мощность;
• Несколько режимов работы;
• Режим экономии электроэнергии;
• Металлическое исполнение лотков;
• Разнозадачность.

Минусы:

• Скучный дизайн.

Лучшие сушилки в пластиковом корпусе

БелОМО 8360

3 169 ₱

Белоруссия представлена сушилкой БелОМО 8360. Если ее наградили в Белоруссии почетным званием «Лучшие товары 2016», то ее смело можно рекомендовать для высушивания не только дачных продуктов, но даже и грибов. Утверждается, что готовый продукт при сушке не потеряет своих витаминов, а лечебные травки своих лекарственных свойств.

Материал корпуса и поддонов из пластика приличного качества. Внутри устройства разместили нагревательный элемент и вентилятор, которые управляются выключателем и терморегулятором. Нужная температура задается поворотом терморегулятора в диапазоне от 0 до 60 °С.

В инструкции специально указано, что в приборе целых три зоны нагрева:

• I низкий уровень — для зелени;
• II и III — грибы фрукты и овощи.

Можно приготовить пастилу.

В коробке сам дегидратор с 5 поддонами и крышкой.

Плюсы:

• Продуманное направление циркуляции воздуха;
• Блок аварийной защиты от сильного перегрева;
• Дополнительная паллета для пастилы.

Минусы:

• Отсутствие таймера.

ВолТера 1000 Люкс

6 901 ₱

Еще один девайс от отечественного производителя — конвективная установка ВолТера 1000 Люкс.

Оснащается пятью пластиковыми поддонами диаметром 34.9 см и с высотой бортов в 4 см.

В инструкции утверждается, что одновременно может быть заложено 16 решетчатых поддонов. Мощности девайса (1 кВт) хватит на обработку 20 литров продукта в сушильной камере.

Диапазон температуры обработки от 0 до 75 °С за счёт установленного капиллярного термостата.

Есть возможность включить просто холодный обдув.

Плюсы:

• Раздельная подача воздуха;
• Качественный ABS пластик;
• Вместимость.

Минусы:

• Добавочные поддоны приобретаются отдельно и очень дорого стоят.

Лучшие сушилки с таймером

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

10 800 ₱

Практически профессиональный дегидратор — Rawmid Dream Vitamin DDV-07, с большим спектром возможностей и расширенной комплектацией.

Невероятно хороший и универсальный аппарат для бытовых заготовок. Овощи с фруктами можно порезать небольшими ломтиками и высушить. А если вытащить пару поддонов — можно поместить и литровую стеклянную банку и приготовить, например, домашний йогурт.

Прочный пластиковый корпус. Кулер, расположенный на задней стенке, гарантированно выдает всестороннюю и эффективную сушку.

Комплект включает в себя:

• Главные поддоны (7 штук) выполнены из нержавеющего металла;
• Пластиковые поддоны (6 штук) для пастилы;
• Сетки с мелкой ячейкой (6 штук) для обработки целебных трав.

Общий объем камеры — 25 литров. Выбор режима с помощью термостата. Он регулирует температуру в пределах от 36 до 70 °С.

Плюсы:

• Электронное управление;
• Есть таймер;
• Добавочные поддоны;
• Переставляемые полки.

Минусы:

• Завышенная цена.

Rommelsbacher DA 750

6 899 ₱

Очень необычная китайская бытовая сушилка — Rommelsbacher DA 750. По внешнему виду похожа на аэрогриль. Но непрозрачные пластиковые лотки напоминают владельцу, который ее выбирал, что это все-таки дегидратор.

Да это китайский пластик, но на удивление совсем без запаха. Он, к тому же, очень прочен, так что должен прослужить долго.

Про дизайн мы уже упоминали — он действительно необычный и довольно стильный, несмотря на уменьшенные габариты. Он прекрасно подходит для размещения в современных кухнях. Где то даже может показаться совсем неуместным присутствие такого стильного девайса где-нибудь на даче.

На четырех поддонах из непроницаемого пластика допускается сушить как классические плоды садов и огородов, так и мясо с рыбой.

Конструктивно лотки нанизаны на центральный штырь, а сверху закрывается прозрачной крышкой с вентилятором и нагревательным блоком.

Управляется сушилка двумя механическими переключателями:

• Один — отвечает за прогрев с тремя степенями мощности.
• Второй — механический таймер на 12 часов.

Ну и мощность. Она стандартная для кухонных устройств — 700 Вт.

Плюсы:

• Необычное оформление;
• Элементарная чистка;
• Хорошо высушивает.

Минусы:

• Для такого небольшого объема слишком завышенный ценник.

Mystery MDH-325

3 300 ₱

Для семейных заготовок впору посоветовать бюджетную модификацию — китайскую Mystery MDH-325.

Ягодные плоды с грибами, дачный урожай — это обычный набор, но она может обработать и мясо, и рыбу.

Поддоны пластиковые матовые, но поглядывать за процессом можно через наружную прозрачную крышку.

Температурный диапазон от 32 до 74 °С.

В зависимости от загруженного продукта процесс сушки занимает от 35 мин. до 49 часов при мощности дегидратора в 500 Вт. Есть защита девайса от перегрева. Для изготовления пастилы предусмотрена специальная паллета.

Электронное управление с ЖК-дисплеем. Выбор режимов и отключением/включением прибора с помощью клавиш.

Основные плюсы:

• Гуманный ценник;
• Удобное и понятное управление;
• Неприхотлива в обслуживании.

Минусы:

• Непрозрачные поддоны сделаны из весьма дешевого пластика.

Заключение

Мы показали основные популярные модели электрических сушилок. Параметры приборов помогут вам как выбрать правильно нужный аппарат. Они разных конструкций, разного типа управления и разного дизайна.

Кто-то может выбрать сушилку для овощей и фруктов в дачных заготовках, которая способна перерабатывать большие объемы продуктов. Для другого важна не производительность, а стильный дизайн и цифровое управление.

Смотрите и выбирайте сами. И кушайте витамины круглый год!

Видео по теме

Хорошая реклама

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор

Хозяйкам будет интересно узнать, какие модели сушилок по праву входят в рейтинг лучших. Отзывы покупателей позволили скомбинировать перечень функциональных приборов для заготовок овощей и фруктов. Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам.

Десятка лучших сушилок по нашим меркам

1 место – RAWMID Dream Classic DDC-10

Средняя цена на рынке составляет 269 долларов, что не должно сразу пугать покупателей. Работает устройство в режиме конвекции, с помощью электронного управления. Стоимость сушилки оправдывает ожидания, благодаря присутствию регулятора температуры, дисплея и таймера.

Характеристики:

• Нагрузка – 630 Вт.
• Количество поддонов -10 шт.
• Модификация изготовлена из ABS-пластика+ металлических вставок.

Положительные нюансы модели:

• Максимальная вместительность.
• Низкое потребление энергии.
• Сушка овощей и фруктов при небольших температурах.
• Экономичность.

Дегидратор используют для сушки различных продуктов – это вощи, травы, грибы, рыба и фрукты. Единственный минус – быстрое нагревание прибора, что создает дискомфорт в помещении. Лучше готовить на свежем воздухе.

2 место – Ezidri Ultra FD1000

Сушилка продается по средней цене 262 доллара, в принципе не намного дешевле первой позиции нашего рейтинга. Принцип работы конвекционный, механическое управление, защита от перегрева и регулировка температуры.

Характеристики:

• 1000 Вт составляет мощность
• Количество поддонов -5 шт.
• Загрузка – 15 кг.
• Материал –пищевой ABS-пластик.

Обратим внимание на то, что в отличие от RAWMID Dream Classic DDC-10 , модель выполняет боковой обдув, и существует возможность увеличивать объем продуктов.

Преимущества:

• Заготовка пастилы, пюре, чипс, лапши, густых супов.
• Максимальная производительность.
• Безопасность.

Упущения: отсутствие таймера, автовключателя, простой дизайн. Но, несмотря на эти нюансы, можно рекомендовать Ezidri Ultra FD1000, как функциональную сушилку.

3 место – RAWMID Dream Vitamin DDV-07

Интересная и экономичная модель, работающая на электронном управлении. Средняя стоимость на рынке 224 доллара, заметно ниже предыдущей сушилки. При этом в этом приборе присутствует таймер и дисплей, что для некоторых хозяек играет важную роль.

Характеристики:

• Нагрузка 500 Вт.
• Число поддонов – 7 шт.
• Корпус – пластик.

Положительные стороны модели и в механизме действия – во время заготовок регулируется температура. Электросушилка работает в конвекционном режиме. Привлекает немаркость конструкции, и стиль исполнения. Слабая сторона, исходя из отзывов покупателей – высокая цена для такой модели. Но, не забываем, что функциональность сушилки – главная деталь. Поэтому стоит обратить внимание на RAWMID Dream Vitamin DDV-07.

4 место – Ezidri Snackmaker FD500

Аналог модели второго места нашего рейтинга, стоимость немного бюджетней – 171 доллар. Действует сушилка конвекционным способом, присутствует электронное управление и защита от короткого замыкания.

Характеристики:

• 500 Вт составляет мощность.
• Количество листов – 5 шт.
• Материал корпуса – пищевой пластик ABS.

Достоинства электросушилки низкое потребление энергии, дополнительная функция – приготовление пастилы. Поддоны сделаны из пластика, что добавляет модели легкости в эксплуатации. Минусы –невысокая нагрузка – долго готовит, и потребляет больше энергии на то же количество овощей или фруктов. Эта деталь несущественна, когда вы располагаете временем для приготовления продуктов. Ezidri Snackmaker FD500 считается универсальной сушкой, даже при отсутствии таймера.

5 место – Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок (повышенной производительности)

Завершает 5-ку лидеров по цене, модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок – стоимость 54 доллара. Работает методом конвекции с помощью механического управления. Присутствует регуляция температуры и защита от перегрева.

Характеристики:

• Нагрузка – 500 Вт.
• Количество поддонов – 5 шт.
• Максимальная загрузка – 5 кг.
• Длина шнура – 1,5 м.
• Конструкция изготовлена из ABS-пластика.

Покупатели считают, что сушилка компактна, и не издает громких шумов. В общем, оптимальное решение для мамочек с маленькими детьми. Есть возможность заготавливать продукты в доме. Единственный недостаток – длительное приготовление овощей и фруктов, в частности грибы готовились около 8 часов. Параметры Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок позволяют осуществлять различные операции, но требуют длительного времени.

6 место – VES VMD-3

Сушилка представлена по цене 53 доллара, как видно, незначительное отставание от 5-го места в рейтинге. Принцип работы аналогичен «Ветерку» – конвекция, корректировка температуры, и управление-механика.

Характеристики:

• 500 Вт составляет мощность.
• Число поддонов – 5 шт.
• Модификация изготовлена из пищевого ABS-пластика.
• Параметры – 36x36x30 см.

Отмечаем, что по сравнению с предыдущей моделью, процесс сушки происходит немного быстрее и качественней. Плюсом выступает – легкость в эксплуатации. Слабой стороной можно назвать отсутствие функции для приготовления ягод. Эта деталь важна, особенно, если вы готовите компоты, морсы.

7 место – Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок

Электросушилку можно купить по цене 52 доллара, не уступает предыдущим конкурентам. Конвекционный способ приготовления овощей и фруктов, механическое управление, регуляция температуры, и защита от перегрева – основные действия модели.

Характеристики:

• Мощность – 500 Вт.
• Количество поддонов – 3 шт.
• Максимальная загрузка – 3 кг.
• Температура сушки до 70 °C.
• Корпус – непрозрачный пластик.
• Длина сетевого шнура – 1.5 м

Дегидратор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок легок в применении, практически бесшумный и функциональный. Еще один плюс – длительный срок эксплуатации. В минусы включены отсутствие таймера и автоматического выключения. 50% покупателей считает, что сушка долго готовит. В целом модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок подходит для приготовления малого количества фруктов и овощей.

8 место – Ротор (Ротор) СШ-002

Модель можно купить по цене 42 доллара, при этом качество приготовления фруктов, овощей, и грибов не страдает. Работает сушилка конвекционным способом, с помощью механики.

Характеристики:

• Мощность – 520 Вт.
• Количество поддонов – 5 шт.
• Максимальная загрузка – 5 кг.
• Температура сушки от 30 – 70 °C.
• Материал корпуса – пластик.
• Материал поддонов – непрозрачный пластик.
• Защита от перегрева – есть.
• Размеры – 39x39x40 см

Плюс возможно комплектация с 3 дополнительными поддонами. По отзывам, бюджетная модель не только функциональна, но быстро готовит продукты. Упущение – большое потребление электроэнергии.

9 место – Scarlett SC-420

Сушилка представлена по цене 38 долларов – экономично, и не требует большого расхода энергии. Принцип действия – конвекционный, и присутствует корректировка температуры:

Характеристики:

• Мощность -250 Вт.
• Число поддонов – 5 шт.
• Максимальная загрузка – 5 кг.
• Корпус – пластик
• Поддоны из прозрачного пластика
• Размеры 33x33x27 см.

Достоинства экономичность, удобство в эксплуатации. Минусы – слишком короткий шнур, и отсутствие таймера автоотключения.

10 место – Saturn ST-FP0112

Электросушилка для овощей и фруктов поможет вам заготовить на зиму массу полезных продуктов. Средняя стоимость на рынке продаж 29 долларов. Работает методом конвекции. Присутствует механическое управление и регулировка температурного режима.

Характеристики:

• Нагрузка – 350 Вт.
• Количество поддонов – 6 шт.
• Максимальная загрузка – 6 кг.
• Корпус- пластик

Положительный момент сушки защита от перегрева, недостаток простой стиль исполнения.

Мы рассмотрели 10 лучших сушилок для фруктов и овощей, какую выбрать решать, конечно, вам.

Пожалуйста, оцените статью:

«Как выбрать хорошую сушилку для овощей?» – Яндекс.Кью

Из всех видов заготовок именно сушка позволяет максимально сохранить витамины и полезные элементы в плодах, получить натуральный продукт без каких-либо добавок и консервантов. Давайте разберемся, какие электросушилки бывают и на что стоит обратить внимание, чтобы выбрать модель, которая подойдет именно вам.

Виды сушилок

• Конвекционные

Их работа устроена довольно просто. Испарение влаги из плодов происходит под воздействием потока горячего воздуха, который создает встроенный нагревательный элемент, а разгоняет по устройству вентилятор. Данный тип сушилок считается менее дорогим, но есть существенный минус. Продукты под воздействием интенсивной тепловой обработки темнеют, теряют свой естественный цвет, а также часть полезных витаминов.

Существуют подобные сушки и без вентилятора — в них используется естественная конвекция. Эффективность работы и скорость обработки продуктов там намного ниже.

На рынке встречаются довольно редко и стоят в разы дороже. Зато сухофрукты, полученные «на выходе», оказываются полезнее и привлекательнее на вид. Метод сушки в данных агрегатах приближен к естественному — природному. Солнечные лучи «заменяет» специальный нагреватель, тепловая энергия от которого передается непосредственно к продуктам. При этом влага из овощей и фруктов выводится, а природный цвет остается.

Тип управления

Сушилки для овощей и фруктов бывают электронными, механическими и сенсорными. Первые позволяют точно подобрать температурный режим и обладают более широким перечнем функциональных возможностей. Механические дегидраторы, чаще всего, надежнее и дешевле, но и возможностей у них меньше.

Мощность

Считается, чем она выше, тем быстрее будет проходить сушка. Самые маломощные разновидности дегидраторов потребляют 125-250 Вт. Они рассчитаны на приготовление небольших порций сухофруктов. Оптимальным вариантом являются модели с мощностью 350-600 Вт. Они достаточно вместительны и эффективны. Электрические сушилки с мощностью более 600 Вт удобно использовать для сушки большого количества овощей, грибов и ягод, а некоторые пользователи «готовят» там даже мясо и рыбу.

Вместимость

Если вы любите «повозиться» на огороде и гордитесь своим огромным урожаем, то, конечно, вам понадобится сушилка с большим количеством поддонов. В продаже встречаются агрегаты укомплектованные как 2 лотками, так и 20. Классический вариант сушилки — 4-5 уровней. Они оптимальны для тех, кто регулярно делает заготовки на зиму, но не «увлекается» процессом.

Для заядлых дачников больше подойдут экземпляры на 6-9 ярусов. В зависимости от формы и размера электросушилки, каждый ярус вмещает от 0,5 до 2 кг плодов. В устройстве одновременно можно сушить несколько видов продуктов, но «смешивать» на одном противне фрукты и овощи, а тем более дополнять будущий «гербарий» грибами, не стоит.

Материал

Сушилки для овощей и фруктов, выполненные из этого материала, встречаются довольно редко. Устройства из металла более надежны и долговечны. Но есть у них и минусы: высокая теплопроводность и большой вес. На рынке представлены и комбинированные модели. Поддоны сушилок тоже могут быть выполнены из разных материалов.

Такие устройства легче и корпус у них практически не нагревается, хотя они и не могут «похвастаться» повышенной прочностью. Они удобны в сборке, мытье и хранении. К тому же, у производителей становятся все более популярны модели с прозрачными стенками. Такое дизайнерское решение смотрится куда более стильно.

Особенности конструкции

• Форма электросушилки

Бывают прямоугольными и круглыми. Высота поддонов может варьироваться от 10 до 20 мм. Расположение лотков тоже может быть разным. Для большинства сушилок характерна вертикальная позиция, когда поддоны устанавливаются один на другой и закрываются крышкой. Горизонтальное расположение свойственно полупрофессиональным агрегатам. В них лотки выдвигаются по аналогии с противнями.

• Расположение тэнов и вентиляторов

Чаще всего их встраивают в нижнюю часть аппарата, но встречаются варианты: вверху или сбоку. Для крупногабаритных сушилок предпочтительнее выбирать «боковое размещение», так как горизонтальное прогревание и продувание обеспечивает более равномерное распределение теплого воздуха по всем ярусам. Следовательно, овощи и фрукты будут «обработаны» качественнее.

Дополнительные функции

В некоторых аппаратах пользователи сами могут отрегулировать высоту расположения лотков. Встречаются модели и с дополнительными поддонами, специально предназначенными для «приготовления» рыбы и мяса, а также сушения трав. В некоторых электросушилках предусмотрен таймер. Немаловажной является и автоматическая защита от скачков напряжения и перегрева сушилки.

Лучшая сушилка для белья 2020: наши 5 лучших покупок для быстросохнущего белья

Ищете лучшую сушилку для белья? У нас , всего получается. Погода в последнее время изменилась к худшему, поэтому высушить белье без них будет непросто.

Мы знаем, что они не самая красивая из бытовых приборов и не самая простая для покупки, поэтому мы составили это экспертное руководство по обзорам сушильных машин, чтобы показать вам пять лучших вентилируемых тепловых насосов. и конденсаторные сушилки для белья на лето 2020 года.Каждая марка и модель были тщательно отобраны среди ведущих мировых брендов с учетом цены, программ и удобства использования, поэтому вы можете быть уверены, что купите лучшую сушильную машину для себя в любое время года.

Если вы обустраиваете новый дом или модернизируете свою прачечную, то вам, возможно, захочется также увидеть наши лучшие стиральные машины, чтобы у вас был полный комплект стиральной и сушильной машины.

Наши лучшие модели сушильных машин на лето 2020 года

(Изображение предоставлено: Appliances Direct)

1.Конденсаторная сушилка Miele TDA 140C

Лучшая сушильная машина (в целом): это удобная конденсаторная сушильная машина, быстросохнущая и ароматная

Технические характеристики

Подходит для: Тип конденсатора

Размеры: H85, W59,5, D58cm

Класс энергопотребления: B

Грузоподъемность: 7 кг

Причины для покупки

+ Защитный сотовый барабан + FragranceDos для белья с потрясающим запахом

Причины, которых следует избегать

— Не видно через дверь

This Miele сушилка для белья получила наш голос как лучшая сушилка для белья на рынке прямо сейчас, и не зря.

Быстросохнущая

Отзывы о сушилках с конденсатором показывают, насколько пользователям нравилась скорость сушки белья, с которой сталкивались предыдущие сушилки. Нам особенно нравится звук сотового барабана, который предназначен для образования воздушной пленки вокруг ткани, чтобы защитить и продлить срок службы вашей одежды.

Усиление запаха

Безусловно, самой гламурной функцией является FragranceDos, с помощью которой вы можете добавить к белью один из пяти специально разработанных ароматов Miele, чтобы получить великолепный запах белья.

Простой, но эффективный

Пользователи сочли его простым в эксплуатации, несмотря на широкие настройки для удовлетворения большинства потребностей сушки, что делает его нашим лучшим выбором среди лучших сушильных машин, если вам нужен конденсатор.

• Купить Купите конденсаторную сушилку Miele TDA 140C

2. Конденсаторная сушильная машина Zanussi ZDC8203WZ

Лучшая сушильная машина для дорогих и загруженных домов: она по очень разумной цене и имеет большую дверь для семейного отдыха. размер загрузки белья

Технические характеристики

Подходит для: Value

Размеры: H85 x W60 x D60cm

Класс энергопотребления: B

Грузоподъемность: 8 кг

Причины для покупки

+ XXL, двусторонняя дверь + программа Easy Iron

Причины, по которым следует избегать

— Некоторые считают, что набор опций слишком велик.

Сочетая разумную цену с приличным энергопотреблением и явно превосходящей нагрузкой, эта сушильная машина Zanussi является нашей лучшей сушилкой по цене.

За дверцей

Дверца большего размера делает загрузку и разгрузку быстрее и проще, особенно если вы сушите большие предметы, например, постельное белье.

Дверца даже переворачивается с выбором из четырех положений ручки, так что вы можете разместить сушильную машину в любом месте дома.

Отлично подходит для загруженных домов

Эта машина больше подходит для больших домашних хозяйств, поскольку она способна сушить до 8 кг белья за один раз.

Кроме того, отзывы о сушильной машине с конденсатором дают положительные отзывы о простоте использования и чистки (после того, как она использовалась в настройках), а также о ее способности бесшумно сушить много вещей в большом барабане.

• Купите конденсаторную сушильную машину Zanussi ZDC8203WZ

(Изображение предоставлено Bosch)

3. Bosch WTW85231GB Конденсаторная сушильная машина с тепловым насосом

Лучшая сушилка для белья с тепловым насосом — это инвестиция. но это мега энергоэффективный и самоочищающийся, так что вы определенно окупите свои деньги

Технические характеристики

Подходит для: большого объема

Размеры: H84.2 x W59,8 x D59,9 см

Класс энергопотребления: A ++

Грузоподъемность: 8 кг

Причины для покупки

+ Подходит для небольших нагрузок + Самоочищающаяся система конденсатора + Автоматическая защита от влаги

Причины, которых следует избегать

— Как сообщается, инструкция по эксплуатации не самая лучшая

Если вы не знаете, какой тип сушилки вам подходит, эта сушильная машина от Bosch выглядит идеальным компромиссом, если в бюджете есть место.

Тепловой насос и конденсатор

Тепловой насос делает его намного более экономичным, чем обычный конденсаторный осушитель, что подтверждается его классом энергопотребления A ++, но он также может быть экономичным с точки зрения экономии вашего времени, поскольку его система конденсатора самоочищается, автоматически смывает ворсинки для очень чистой и эффективной машины.

Отлично подходит для большой семьи

Но он действительно занимает первое место благодаря своей большой грузоподъемности, до 8 кг, отличному страховому полису для особо тяжелых дней стирки или больших домашних хозяйств.

Соотношение цена / качество

По нашему мнению, это лучшая сушильная машина, которую вы можете купить по своему удобству. Цена может быть немного выше, но, поскольку эта модель имеет тепловой насос и функцию конденсации, это хорошее долгосрочное вложение, поскольку ее можно разместить где угодно.Поэтому не нужно беспокоиться, если вы переедете в дом, где не будет доступа к внешней стене для вентиляции.

• Купите Bosch WTW85231GB Конденсаторная сушильная машина с тепловым насосом

(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)

4. Автономная сушильная машина Samsung DV90N8289AW / EU с тепловым насосом

Лучшая энергоэффективная сушильная машина для белья : это сэкономит ваше время и деньги, а также поможет позаботиться о планете

Технические характеристики

Подходит для: домов с низким энергопотреблением

Размеры: В85 x Ш60 x Г60 см

Класс энергопотребления: A +++

Грузоподъемность: 9 кг

Причины для покупки

+ Улучшенная фильтрация + Простое устранение неисправностей + Невероятно эффективно + Подходит для деликатных вещей

Причины, которых следует избегать

-Не подходит для размещения в гараже, сарае или хозяйственных постройках (для сушки белья требуется рабочая температура окружающей среды )

Эта машина сэкономит ваше время и энергию, поэтому мы оцениваем Samsung DV90N8289AW / EU как одну из лучших сушильных машин за ваши деньги. могу купить.Вы определенно окупитесь, если живете в семье, где много стирают.

Эффективность

Благодаря впечатляющему показателю энергопотребления A +++ и технологии теплового насоса для постоянной рециркуляции воздуха внутри барабана эта модель Samsung является одной из самых эффективных сушильных машин в нашем списке.

Эта сушильная машина также быстро высушит ваши любимые наряды, когда они вам действительно понадобятся. А если у вас есть подходящая стиральная машина Samsung QuickDrive, вы можете постирать И высушить 5 кг белья всего за два часа.

Интеллектуальные возможности

Возможно, его самая большая ценность и то, что отличает его от нашего выбора Bosch, заключается в его таланте как «умное» устройство. Используя приложение Samsung Smart Washer на устройстве Android или Apple, вы сможете подключиться к автоматической системе мониторинга ошибок, которая обнаруживает и диагностирует проблемы на ранней стадии, экономя ваши деньги на потенциально дорогостоящих счетах за ремонт. Ознакомьтесь также с нашим руководством по умным стиральным машинам.

• Купить автономную сушильную машину Samsung DV90N8289AW / EU с тепловым насосом

5.Hotpoint Aquarius TVFS73BGP Сушильная машина с вентиляцией

Лучшая сушильная машина для небольших помещений: если у вас мало места или вы не думаете, что машина будет часто использоваться, то эта сушильная машина для вас

Технические характеристики

Подходит для: Вентилируемого типа

Размеры: В85 x Ш59,5 x Г55 см

Класс энергопотребления: B

Грузоподъемность: 7 кг

Причины для покупки

+ Превосходная цена + Тихая работа

Причины, которых следует избегать

— Требуется вентиляционное отверстие.

Если ваша семья небольшая и сушилка не используется часто, то эта сушильная машина от Hotpoint получает наш голос за лучшую небольшую сушильную машину.

Большое влияние на небольшие нагрузки

Как вентилируемая модель, она не так эффективна, как тепловой насос или даже сушильная машина с конденсатором, но если вы склонны сушить меньшие грузы или сушить только менее требовательные к уходу вещи, например постельное белье или полотенца, на нем не должно быть слишком много вмятин.

Настройки

Некоторые обзоры сушильных машин показали, что к предварительно запрограммированным режимам нужно немного привыкнуть, но вы можете установить собственную температуру для индивидуальной стирки. В целом, они нашли его простым в использовании и, что особенно важно, очень тихим.

Цена для небольших домов

Высокая оценка и небольшая цена делают эту сушилку лучшим выбором для начинающих покупателей или тех, кому нужна недорогая сушилка для нерегулярного использования.

• Купить сушильный барабан с вентиляцией Hotpoint Aquarius TVFS73BGP

Лучшие цены на сушильные машины на сегодня

Miele TDA140 C Отдельностоящая …

BOSCH Serie 4 WTW85231GB 8 кг …

TVFS …

Hotpoint

Как выбрать лучшую сушилку для белья

Наши лучшие розничные продавцы сушилок, рекомендованные нами

Перед покупкой вам нужно немного узнать о жаргоне, в том числе о том, какой тип сушильной машины вы должны купить для ваших конкретных нужд .

Энергоэффективность

Раньше сушильные барабаны не одобрялись за то, что они возмутительно потребляют энергию, но сейчас ситуация значительно улучшилась, и последние разработки стали энергоэффективными и сверхэффективными.

Вентилируемые и конденсаторные сушилки и сушилки с тепловым насосом

Во-первых, есть вентилируемые сушилки, которые забирают влажный воздух из барабана и выкачивают его из машины и могут прикрепляться к вентиляционному отверстию в стене или использоваться в комнате с открытым окном.Обычно они находятся на более дешевом конце шкалы. Кроме того, есть сушильные барабаны с конденсатором, которые удаляют водяной пар из барабана и помещают его в виде жидкости в отдельный резервуар, то есть их можно установить где угодно, но вначале они обычно будут стоить дороже.

Наконец, существуют сушилки с тепловым насосом, которые рециркулируют и повторно используют теплый воздух для сушки одежды, и, хотя их покупка снова будет стоить дороже, они могут значительно сократить эксплуатационные расходы. Вентилируемые модели сейчас довольно устарели, поэтому большинство сушилок на рынке — это конденсаторы с выдвижным ящиком для сбора воды, который нужно просто опорожнить, когда он заполнится.Это замечательно, так как означает, что вы можете разместить сушилку в любом месте, где есть пробка, без необходимости вывешивать воздуховод из окна.

Для снижения энергопотребления конденсатор с технологией теплового насоса пропускает горячий влажный воздух через тепловой насос и повторно использует его, что приводит к снижению потребления энергии на 50 процентов.

Технология теплового насоса

Эта технология доступна в конденсационных сушильных машинах и некоторых стирально-сушильных машинах, помогает повысить рейтинг энергоэффективности A; горячий воздух, образующийся в процессе сушки, используется повторно, что делает его более эффективным.

Вместимость

Проверьте вместимость и убедитесь, что барабан не менее килограммовый, чем ваша стиральная машина. Чем больше барабан, тем лучше поток воздуха и тем меньше время сушки. И складок меньше.

Дополнительные функции

Стоит платить больше за дополнительные преимущества, такие как сенсорная сушка, которая снижает потребность в глажке, уходе за складками, настройках холодного воздуха и окончательном охлаждении. Обратное перемешивание — это тоже удобная функция, которая лучше разделяет одежду и ускоряет процесс сушки.

Энергоэффективность

Это значительно увеличивает эксплуатационные расходы (равно как и время, в течение которого машина остается в работе и насколько она загружена). Поскольку эксплуатация сушильных машин стоит дороже, чем стиральных машин, имеет смысл приобретать сушилки с рейтингом А: модели с конденсатором теплового насоса или модели с сенсорной сушкой (см. Ниже), которые являются наиболее энергоэффективными).

Размеры

Измерьте пространство, которое вы отвели для новой машины, и внимательно проверьте размеры продукта, который вас интересует.Несколько миллиметров могут иметь решающее значение.

Какой размер сушильной машины мне купить?

Сушилки для белья бывают разных размеров, но, как правило, рекомендуется следующий размер барабана:

• 7 кг: 35 футболок / двойное одеяло — малые / средние домохозяйства
• 8 кг: 40 футболки / пуховое одеяло размера «queen-size» — домохозяйства среднего размера
• 9 кг: 45 футболок / пуховое одеяло размера «king-size» — большие семьи
• 10 кг: 50 футболок / пуховое одеяло размера «king-size» — большие семьи

Какая сушильная машина самая лучшая?

Резюме…когда дело доходит до лучшей сушильной машины, мы без колебаний купим конденсаторную сушилку Miele TDA 140C , в которой есть все необходимое для быстрой сушки белья и великолепного запаха. Как и следовало ожидать от устройства Miele, это прочная машина, которая была разработана, чтобы упростить глажку одежды и одновременно сократить расходы на электроэнергию.

Не уверены, что вам нужно: отдельная сушильная машина или универсальная стирально-сушильная машина? Автономная сушильная машина всегда лучше, если у вас есть место, поскольку они, как правило, имеют большую емкость для сушки (и, как правило, делают это быстрее и эффективнее).Однако комбинированная или стирально-сушильная машина определенно лучше, чем отсутствие сушилки вообще, и это единственный выбор, если у вас нет места для обеих. Наш лучший выбор? Отдельностоящая стирально-сушильная машина Haier HWD120-B14979 — она ​​также получила 4,5 звезды при тестировании.

Хотите вместо этого стирально-сушильную машину?

Стирально-сушильные машины не означают компромисса в отношении функции стирки или сушки, но представляют собой удобное средство, позволяющее совместить их функциональность в небольшом доме. Это может показаться очень привлекательным, если у вас нет открытого пространства, но нет места для сушилки и стиральной машины.Раньше стартовые цены были выше, чем на стандартную стиральную или сушильную машину, но сейчас ситуация меняется — к тому же, когда вам нужно купить только одну машину, она в целом работает намного дешевле. Посмотрите лучшие стирально-сушильные машины.

Дополнительные советы по стирке и стирке …

.

Все, что вам нужно знать о владении сушилкой без вентиляции

Поиск…

Популярные поисковые запросы

• обзор шайбы
• посудомоечная машина
• холодильник
• tcl
• смег
• Bosch
• маски для лица
• матрас
• фритюрница

характерная черта

Мы попробовали раздевание белья, последний тренд вирусной чистки

обзор

Если вам нужна компактная стиральная машина, GE — хорошее соотношение цены и качества.

• бытовая техника

  
  бытовая техника

  • Вся техника
  • Посудомоечные машины
  • Холодильники
  • Духовки и плиты
  • Прачечная
  • Микроволны
  • Морозильники
  • Роскошная техника
• Кухня и кулинария

  
  Кухня и кулинария

  • Вся кухня и кулинария
  • Холодильники
  • Духовки и плиты

.

Сушилки для одежды | Руководство по покупке

Ваша сенсорная сушилка для одежды не успевает сушить одежду? Сушилка для одежды с датчиком должна определять высыхание белья и прекращать работу. Это предотвращает пересушивание, которое может повредить вашу одежду. Поскольку он не работает дольше, чем нужно, вы также сэкономите деньги на счетах за электроэнергию. Но что, если сушилка для белья остановится, и вы откроете дверцу для еще сырого белья?

Если вам не удается полностью высушить загрузку сенсорной сушилкой, попробуйте следующие советы:

Очистите датчики влажности: Это 2 металлические полосы, которые обычно находятся внутри барабана под дверью.Со временем на датчиках могут накапливаться остатки стирального порошка и кондиционера, что снижает чувствительность. Чтобы очистить их, выключите сушилку на стене и протрите мягкой тканью с мягким мылом.

Сортировка загрузки: Смешанная загрузка — например, легкие футболки и тяжелые джинсы — может быть сложной задачей для сенсорной сушилки. Для получения равномерного результата сушите вещи одинакового веса вместе.

Используйте правильную настройку: Сушилки для одежды становятся все более совершенными, с настройками для различных тканей и предметов, таких как простыни и спортивная одежда.Стоит прочитать руководство пользователя, чтобы убедиться, что вы используете наиболее подходящую настройку для типа вещей, которые вы бросаете в сушилку. Например, если ваша сушильная машина имеет настройку «листов», используйте ее, поскольку она будет менять направление переворачивания, чтобы листы не запутались в шарик с влажным центром.

До стандарта?

Согласно стандарту Австралии и Новой Зеландии, на котором основан наш тест, сушилки для белья должны быть способны сушить полную загрузку до уровня влажности 6% или меньше. Однако не все настройки позволяют добиться этого.Хотя настройка, указанная на этикетке с энергоэффективностью сушилки, должна обеспечивать сушку одежды до требуемого уровня влажности, некоторые настройки запрограммированы таким образом, чтобы вещи оставались влажными, чтобы их было легче гладить.

Если вы используете этикетку с энергоэффективностью и не перегружали сушильную машину, но одежда по-прежнему мокрая, значит, сушильная машина не выполняет свою работу должным образом.

В нашем тесте сушилок для одежды используется стандартная загрузка хлопковых простыней, небольших полотенец и наволочек. Это позволяет нам объективно сравнивать сушилки для одежды и повторять испытания год за годом.Мы тестируем с использованием груза 3,5 кг (сухой вес), который становится намного тяжелее при намокании и влажности 90%. Это тот же размер загрузки, который мы используем при тестировании стиральных машин — это примерно средний объем, который потребитель стирает за один раз.

Загрузка с уровнем влажности 6% будет соответствовать стандарту Австралии и Новой Зеландии, но мы ищем лучшее, чем это было в наших испытаниях. Поэтому, когда мы тестируем сушилки для одежды, мы ищем уровень влажности, близкий к 2-3% к концу времени сушки. Нечасто можно встретить сушилку для белья, в которой уровень влажности не может быть ниже 3%.Когда мы это делаем, мы накладываем штраф на общую оценку. Это потому, что мы считаем, что любая сушилка должна обеспечивать сушку вашей одежды до такой степени, чтобы вы могли повесить ее в шкафу или сразу же положить в ящик.

.

Заменитель растительного масла: 6 альтернатив растительному маслу

Что такое растительное масло?

Растительное масло — это этикетка, используемая для описания ряда масел, полученных из растений, включая оливковое масло, подсолнечное масло, масло канолы, соевое масло и т. Д. Однако вы также найдете бутылки с «растительным маслом» на полки вашего местного супермаркета. Этот продукт представляет собой смесь различных растительных масел, часто преимущественно масла канолы, подсолнечного масла и соевого масла.У него легкий тонкий вкус, поэтому его часто используют в выпечке в качестве увлажнителя.

Полезно ли растительное масло?

Разные растительные масла имеют разную оценку здоровья. Растительные масла, как правило, являются здоровыми источниками жира, но некоторые эксперты подчеркнули озабоченность по поводу большого количества полиненасыщенных жиров омега-6, содержащихся в некоторых растительных маслах (таких как масло канолы, подсолнечное масло, кунжутное масло и масло из рисовых отрубей), и их влияние на здоровье человека. . Оливковое масло часто называют лучшим выбором здорового масла, поскольку оно содержит много омега-3 и мало омега-6.Остерегайтесь гидрогенизированных растительных масел, которые часто встречаются в обработанных пищевых продуктах и ​​еде на вынос. Они невероятно вредны для здоровья, поскольку содержат трансжиры, которые, как было установлено, способствуют ожирению, высокому кровяному давлению, сердечным заболеваниям и диабету 2 типа.

Какие лучшие заменители растительного масла?

Существует ряд альтернатив растительному маслу, некоторые из них лучше всего подходят для выпечки тортов, кексов и пирожных, а другие лучше подходят для жарки.Главное, что нужно учитывать при выборе заменителя растительного масла — это аромат: овощ имеет очень мягкий вкус, и вы не хотите, чтобы масло, которым вы его заменяли, подавляло блюдо.

1. Рапсовое масло

Getty Images

Растительное масло, которое вы найдете на полках магазинов, обычно состоит из большого количества масла канолы, поэтому использование масла канолы вместо него имеет смысл.Масло канолы практически не имеет запаха, поэтому вы не заметите разницы в приготовлении пищи. Масло канолы получают из семян рапса и содержат приличное количество мононенасыщенных жиров, полиненасыщенных жиров и более низкий уровень насыщенных жиров по сравнению с другими маслами. Однако он часто подвергается интенсивной обработке, что означает меньшее количество питательных веществ в целом.

2. Масло подсолнечное

Getty Images

Подсолнечное масло также является основным ингредиентом большинства растительных масел, поэтому оно может быть подходящей заменой без запаха в любом рецепте.Подсолнечное масло с высоким содержанием витамина Е, однако оно содержит много жирных кислот омега-6, которые, как считается, вызывают воспаление в организме.

3. Оливковое масло первого холодного отжима

Getty Images

Оливковое масло первого холодного отжима, возможно, является самой полезной заменой растительного масла, поскольку оно богато хорошими жирами и мощными антиоксидантами.Однако у него сильный вкус, поэтому он не идеален для выпечки. Лучше всего использовать для жарки на слабом или среднем огне и заправок.

4. Кокосовое масло

Getty Images

Кокосовое масло лучше всего использовать в качестве альтернативы растительному маслу в рецептах, где подходит тонкий кокосовый аромат, например, кексов, тортов, печенья и пирожных.Он также отлично подходит для жарки, поскольку имеет высокую температуру копчения. До сих пор нет единого мнения о пользе кокосового масла для здоровья — некоторые эксперты утверждают, что это бесполезно, в то время как другие предполагают, что оно может помочь снизить уровень холестерина в крови.

5. Масло сливочное

Getty Images

Сливочное масло отлично заменяет растительное масло, особенно при выпечке тортов, кексов, печенья и пирожных.Его можно заменить соотношением один к одному, и из него получатся хрустящие и ароматные блюда.

6. Масло авокадо

Getty Images

Масло авокадо является отличным и полезным заменителем растительного масла. Он нерафинированный, с высоким содержанием полезных жиров, витамина Е и имеет более высокую температуру дымления, что означает, что он хорошо подходит для жарки. Он также имеет слабый вкус, поэтому вы не заметите переключения.К сожалению, это обычно немного дороже.

7. Яблочное пюре

Getty Images

Если в рецепте выпечки в качестве увлажняющего агента требуется растительное масло, вместо него можно использовать яблочное пюре. Он хорошо подходит для тортов, маффинов, печенья и пирожных. Используйте три четверти чашки на одну чашку и немного уменьшите количество сахара, которое вы используете, поскольку яблочное пюре принесет немного сладости.

Вам также может понравиться:

Это лучшие заменители арахисового масла

5 лучших заменителей кокосового масла

Как определить хорошее оливковое масло первого холодного отжима

.