Мойка рядом с холодильником: Можно ли ставить холодильник рядом с мойкой и как защитить

Можно ли ставить холодильник рядом с мойкой и как защитить

Обустройство кухни должно быть продуманным и удобным. Важно расположить бытовую технику таким образом, чтобы это было практично, не вредило функциональности электроприборов. А чтобы расположение каждого предмета соответствовало нормам и правилам, рекомендуется изучить советы по размещению мебели и других кухонных приборов в данном помещении.

Выбираем место для холодильника

Данный прибор должен располагаться, как можно ближе к розетке электропитания. Запрещается подключать холодильное устройство через удлинитель. Это может привести к возникновению пожара. Согласно техническим нормам розетка для подсоединения бытовой техники должна располагаться на уровне 10 см от пола. И при этом должна быть удобной для пользователя.

Кухонный гарнитур

Обязательным условием для нормального функционирования холодильника на кухне, является расположение устройства не вплотную к стенам, а с сохранением зазора для вентиляции. Расстояние между техникой и стеной должно быть 15 см в задней части, и по 2-4 см – по бокам. По возможности минимальную дистанцию нужно увеличивать до 10 см, как показано на фото.

Интерьер кухни

Чтобы любой агрегат домашней техники функционировал без перебоев, важно чтобы пол, на котором он размещается, был ровным. Напольное покрытие на кухне должно быть без впадин, выбоин и других дефектов.

Где ставить нельзя

Специалисты, работающие в сервисных центрах, утверждают, что часто в поломке холодильников виноваты пользователи. Многие не соблюдают правила размещения техники. Необходимо знать места, в которых ставить холодильник нельзя:

1. Близко к варочной поверхности и духовому шкафу.
2. Около отопительных приборов.
3. Нельзя ставить холодильник рядом с мойкой на кухне.
4. У окна.

Холодильник у окна

Обычно по поводу соседства плиты, приборов отопления и холодильника не возникает вопросов. А вот запрет соседства мойки и бытовой техники, часто вызывает недоумение хозяек. Почему же нельзя ставить холодильник возле кухонной раковины? Отзывы специалистов утверждают, что моечная зона на кухне – место повышенной влажности. И это значит, что поблизости не должны стоять ни какие электроприборы.

Холодильник рядом с мойкой

Если другого выхода нет и хозяйке приходится ставить холодильник рядом с мойкой, необходимо создать защиту электрооборудованию от влияния влаги. Для этого подойдет специальная ниша из ДСП, в которую устанавливается холодильное устройство. На фото видно, что благодаря нише в кухонном гарнитуре, бытовой прибор надежно защищен от пагубного воздействия воды из мойки.

Встраиваемый холодильник

В заключении

В условиях малогабаритной кухни часто приходится размещать бытовые электроустройства рядом с мойкой или плитой. Чтобы защитить предметы кухонной обстановки от взаимного пагубного влияния, рекомендуется соблюдать правила расположения. В крайнем случае, холодильник рядом с мойкой можно поставить в специальной нише из ДСП. Тогда электроприбор будет надежно защищен от влаги.

Расстояние плиты от раковины

Можно ли холодильник ставить рядом с мойкой?

Планирование кухни. Правило рабочего треугольника: холодильник-мойка-плита

Комфорт на кухне зависит от многих факторов: эргономика и размер помещения, наличие бытовых приборов, хорошее освещение. Но самое главное — это соблюдение правила рабочего треугольника — холодильник-мойка-плита.

Многие из нас, делая ремонт на кухне самостоятельно без привлечения дизайнеров, расставляют мебель и бытовые приборы по своему вкусу и с учетом габаритов помещения. Но помимо законов эргономики, есть конкретное правило расстановки трех основных элементов кухни: холодильника, плиты и мойки. Правильное их расположение оптимизирует работу хозяйки на кухне.

В основе правила рабочего треугольника лежит разделение кухни на несколько основных зон:

• хранение: холодильник,

• подготовка продуктов: мойка и разделочная поверхность,

• приготовление еды: плита.

Эти функциональные зоны должны находиться в вершинах равностороннего треугольника. И расстояние между ними не должно превышать двух расстояний вытянутой руки. Также не рекомендуется совмещать эти зоны, то есть ставить рядом друг с другом, например, мойку и плиту, или холодильник и плиту. Между ними обязательно должен быть пролет, как минимум 60 сантиметров столешницы.

В центре рабочего треугольника лучше всего разместить раковину, поскольку она главный центр активности. Около мойки хозяйка проводит почти 50% от всего времени на кухне. Холодильник желательно размещать в углу помещения. Так он не будет своими размерами загромождать интерьер. А плита должна стоять так, чтобы ее нельзя было случайно задеть, и по обе стороны от плиты должно оставаться 40 сантиметров рабочей поверхности.

Правило рабочего треугольника возникло в результате нитевого исследования, проведенного в двадцатых годах 20 века в Германии. Данное исследование было направлено на изучение количества времени и пути, проходимого домохозяйкой при приготовлении определенного блюда. В итоге было определено оптимальное размещение кухонных элементов (холодильник, плита, мойка), при котором можно в кратчайшее время приготовить блюдо, проделывая минимальный путь. По результатам исследования выяснилось, что благодаря разумному планированию кухни, домохозяйка может сэкономить до 60% пути и 27% времени.

Существует несколько основных видов планировки кухни и в каждом из них рабочий треугольник имеет свои особенности:

линейная кухня (однорядная): такой вид планировки встречается в маленьких кухнях. Рабочий треугольник размещается в одну линию: мойка располагается между холодильником и плитой. Между раковиной и плитой необходимо поставить рабочий стол шириной 60 см.

двухрядная кухня — такая планировка характерна для вытянутых, узких помещений, и мебель располагается в два ряда. В этом случае зоны рабочего треугольника необходимо расположить в две линии. В одном ряду мойку и плиту и в другом — холодильник. Но необходимо помнить, что при такой планировке расстояние между двумя рядами кухонной мебели должно быть не меньше 120 сантиметров.

Г-образная кухня характерна для маленьких квадратных помещений. При этой планировке мойка находится посередине, между холодильником и плитой. Такая планировка позволяет изолировать кухонный треугольник и оставить место для обеденной зоны.

П-образная кухня: мебель располагается в виде буквы «П» вдоль трех стен. Мойка располагается в среднем ряду, а плита и холодильник — в противоположных секциях, ширина прохода между которыми должна быть в пределах 120 — 280 см.

островная кухня возможна для больших кухонь площадью от 20 м.кв. На острове располагается мойка или плита. Более удобный вариант — полуостровная кухня, так съедается меньше свободной площади и создается больше мест для хранения.

Кухня — это одно из важнейших помещений в доме. Поэтому ее планировка должна быть максимально удобной. Правило рабочего треугольника — это не аксиома. Если вы не знаете, как воспользоваться этим правилом, то найдите собственную комбинацию, попробовав несколько вариантов на собственном опыте.

Как расположить мойку на кухне: 4 удобных способа

Правильное расположение мойки — один из ключевых моментов в планировании кухни. Даже если посуду за вас моет посудомоечная машина, мойка активно используется при готовке и уборке, поэтому очень важно разместить ее удобно.

Важно учесть:

• Мойка, холодильник и плита составляют рабочий треугольник на кухне, именно между ними вы постоянно перемещаетесь, когда готовите. При линейной или Г-образной планировке, удобнее всего, если мойка размещается между холодильником и плитой, потому что это не нарушает естественную последовательность: вы достаете продукты из холодильника, затем моете их, затем подвергаете термической обработке.

• Не следует размещать мойку вплотную к холодильнику и плите. Рекомендуемое расстояние — не меньше одной стандартной рабочей поверхности, то есть 60 см. Если места совсем мало, то лучше поставить мойку ближе к холодильнику, чем к плите.

• Также лучше не ставить мойку вплотную к боковой стене, так стена не будет подвергаться лишнему воздействию влаги, а мыть крупную посуду будет куда удобнее. Если у стены самое удобное место в вашем случае, то лучше приобрести мойку с крылом и монтировать им к стене или круглую и развернуть немного к центру кухни.

• Планируя расположение мойки, отталкивайтесь от коммуникаций: чем дальше от выхода труб будет мойка, тем дороже монтаж и выше риск протечек.

Теперь — о лучших местах для мойки на кухне.

На прямой

Этот вариант единственный возможный для кухонь линейной формы, но может также использоваться для планировки буквой Г или П. Соблюдайте последовательность холодильник-мойка-плита и не забывайте об удобных и безопасных расстояниях между ними, и мойкой гарантированно удобно будет пользоваться. Для расположения на прямой подходят мойки прямоугольной формы, или квадратная и круглая небольших размеров.

В углу

Идеальное место для мойки в кухнях с угловой или Г-образной планировкой. В угол идеально встанет специальная «угловая» мойка, круглая или даже прямоугольная, если угол большой и срезанный. Если угол прямой, то больше подойдут две квадратные раковины с краном посередине.

У окна

Многие хозяйки мечтают о мойке у окна. Это и правда смотрится эффектно, плюс много естественного света и приятный вид на улицу. Продление столешницы вдоль окна обеспечит дополнительную рабочую поверхность и места для хранения. Однако, есть и недостатки: практически всегда придется далеко тянуть коммуникации, что повысит стоимость монтажа, а окна придется часто протирать от капель, если не предусмотреть защитный бортик. Проще такую задумку реализовать на даче или в загородном доме, да и вид на сад гарантированно приятнее.

На кухонном острове

При достаточном размере кухни, остров — очень удобное дополнение. Помимо рабочей поверхности и шкафчиков, остров может стать местом для мойки. Коммуникации придется проводить под полом, поэтому такое размещение необходимо продумать еще на черновом этапе ремонта и поднимать полы. На узких кухнях с П-планировкой или двумя параллельными секциями, мойку также можно расположить напротив плиты и холодильника.

Можно ли холодильник ставить рядом с мойкой?

• ← назад
• вперед →

Есть кухня. Окно расположено очень близко к стене (320 см).

Вопрос: куда при такой неудачной планировке поставить холодильник, встроенную микроволновку, духовку? Если расположить их рядом с окном, то половина окна закроется -несерьезно.

Если расположить холодильник в углу кухни, то удобно ли будет? И куда девать микроволновку с духовкой?

Есть грамотные идеи? Благодарю.

пока нарисовать что-то нет времени, но спешу отметить про вторую вашу схему: если угловая часть — это мойка, а рядом с ней холодильник, то это крайне не удобная конструкция. Стенка холодильника получается прямо под рабочую правую руку при мытье. Как правило, локоть мы отставляем, когда моем, и на мытье уходит относительно немало времени, поэтому лучше обеспечить локтям комфорт.

мне кажется что стоит расположить холодильник в углу у окна, том, который побольше. не очень поняла, почему это может быть неудобно. напротив, он не так будет бросаться в глаза, точнее будет конечно, но визуально он не будет загромождать пространство, как если б его поставитьоколо входа или на полокна. по поводу рядом стоящих холодильника и мойки полностью согласна с natasha_v, мешаться будет очень сильно.

У меня линейная кухня, холодильник рядом с мойкой(специально ее относили чуть в сторону), под правой рабочей рукой, сантиметров на 10 выступая из линии мойки-столешницы Не мешает абсолютно. Только пришлось на холодильник приспособить резиновый магнитик, а то дверца сушки стукала об холодильник.
Проем у окна тоже крошечный, а там, где побольше — батарея центрального отопления и ее стояк — как-то неразумно рядом холодильник ставить и все равно к тому же закрывал окно.

Какая темка интересная. Я тоже планирую себе кухню, только у меня пространство более ограничено. Думаю, по-уму в вашем Вашем случае расположить надо так: Хранение — мойка — разделка — тепловая обработка. Холодильник — посудомойка (ее столешница будет полезной для размещения продуктов перед мытьем, и притом рядом вода, чтобы подключать )- собственно мойка, разделочный стол и зона тепловой обработки. Далее: рядом с плитами не ставят колонки, надо обязательно разместить по обе стороны от плиты поверхности не выше ее уровня. Это общие правила по эргономике кухни, разработаны не мной, но я их полностью принимаю и исходя из них планирую свое кухонное пространство. Надеюсь, что это все будет полезно и Вам.
Напишите какой размер стен, где располагается входная дверь, а то я не поняла. И еще: технику вы уже покупали или нет?
Еще вариант: при такой пеналообразной форме кухни рекомендуется двухрядное расположение мебели, а обеденную зону можно перенести к окну.

Первый вариант_ однозначно. Холод-ник не бросается в глаза. Только надо чтобы дверь открывалась к окну. Мойка в углу _ проверено, очень удобно. Ну и рабочие столы с 2 сторон от плиты _ кто будет спорить, что это неудобно? Такая ж кухня у моей сестры, проверено.
Двух рядное расположение не практично.Вечно на полу будут капли от мокрых рук, от мытых овощей, когда переносишь от мойки к рабочему столу. У меня такая кухня сейчас ( но это не моё жильё, потому и не меняю)

Да, согласна с вами на счет угловой мойки. спасибо за советы.

Теперь выкладываю новую концепцию кухни. Подскажите, пожалуйста, что здесь не так.

ПМ-посудомоечная машина,
Х-холодильник

Вот нарисовала новых два варианта. Подскажите, что не так.

Мне этот вариант кажется грамотным.

Кстати, между плитой и ПМ тоже можно вставить секцию.

Только вот как в тот угловой шкафчик бы будете лезть — не представляю.
У меня на старой квартире было так :от окна — посудомойка, шкафчик, мойка, шкафчик, плита. Духовка под плитой, микроволновка была обычная, стояла в углу над ПМ, холодильник стоял у стены напротив. Мне было так удобно, жаловаться не на что.
И ещё на одной сьёмной квартире была угловая мойка, причём круглая — какой дебил это планировал — не знаю, но я обьявила забастовку и посуду не мыла — стоишь буквой зю, спина потом болит. жили мы там всего месяц
Вот, подписала для наглядности.

на фотохостинг →
Стол у меня был там же, а холодильник стоял если провести линию между плитой и мойкой — у стены напротив, получался треугольник между хранение — помыть продукты — приготовить.
Даже если брать как в кухне посуда путешевствует — из шкафчика между ПМ и мойкой вынимаем кастрюльку, шаг вправо — наливаем воду — шаг вправо — ставим на плиту. Потом когда из ней всё сьели — шаг влево в мойку сполоснуть — шаг влево в ПМ помыть и шаг вправо в шкаф между ПМ и М. И вот так буквально со всем, тарелки по кухне гуляют от ПМ в шкафчик настенный между ПМ и М,оттуда на стол, потом в мойку, потом в ПМ. В общем чтоб кухонная утварь(у Вас руках) гуляла по кухне как можно меньше, у Вас ведь кухня 4,5 метра — считается каждый шаг, иначе километры будете зазря наматывать

Как разместить холодильник на кухне и не нанести вред ему и другим приборам

При проектировании кухни следует учитывать не только потребность в определенном наборе мебели и эстетические аспекты, но и возможности по расположению техники. Одни бытовые устройства подключаются к коммуникациям (посудомоечные машины, например), другие имеют определенные технические требования по размещению (холодильники и плиты). В итоге приходится не просто заниматься украшательством кухни, но и решить сложную задачу по планированию пространства.

Правильное расположение холодильника

Холодильник смело можно назвать центром хозяйственной части кухни. К его расположению обычно больше всего вопросов. Ведь здесь надо учесть вопросы не красоты, а скорее практические и технические аспекты.

Эргономика пространства: как поставить холодильник?

С точки зрения эргономики рабочего пространства, холодильник должен стоять недалеко от раковины и рабочей поверхности. Хозяйка проходит расстояние от прибора к прибору по 100 раз за день, поэтому рациональное расположение техники значительно сэкономит ее время и силы. В дизайне есть так называемое «правило рабочего треугольника», основная мысль которого – минимизировать путь хозяйки. Рабочая поверхность обычно расположена рядом с раковиной, поэтому их объединяют в одну точку. Лучший вариант – это угловой гарнитур. Тогда в одной вершине треугольника будет стоять холодильник, в другом раковина, в третьем плита. При линейном расположении мебели оптимальным будет путь холодильник-раковина-плита.

Следует обратить внимание, в какую сторону открывается дверь холодильника. Она не должна быть препятствием на пути к столам. Это очень неудобно. Во многих моделях предусмотрена возможность навешивать двери на удобную сторону.

Технические нормы установки холодильника

Холодильник – сложный прибор, который прослужит долго, только если он правильно установлен и подключен. Принцип его работы (если упростить) основан на том, что по кругу гоняется хладоген, который забирает тепло из холодильной и морозильной камеры и отдает его окружающей среде. Плюс есть компрессор, который приводит систему «в движение», и его тоже надо охлаждать. В разных моделях холодильников по-разному осуществляются эти процессы, поэтому в каждом конкретном случае надо следовать указаниям мануала. Обычно не рекомендуется ставить холодильник впритык к другой мебели и обязательно оставлять зазоры в 5-10 см, а также зазор в 10-20 см за задней стенкой. Кстати, именно для гарантированного зазора в невстраиваемых холодильниках верхняя крышка выступает за задник на 5-10 см.

Возможные соседи холодильника: что можно, а что нельзя ставить рядом.

Учитывая то, что холодильнику нужно охлаждение, а на кухне многие приборы именно греют, то не каждое соседство будет безопасным. Сразу отметим, что встроенная техника уже с фабрики уходит с продуманным вопросом безопасного соседства: ее можно ставить как угодно. Во встроенных плитах уже проложены слои теплоизоляции, а вентиляция идет от передней свободной поверхности. Встроенные холодильники уже имеют все необходимые воздушные зазоры и систему охлаждения. Поэтому такая мебель дает больший простор для творчества. Но и стоит она гораздо дороже.

Можно ли поставить микроволновку на холодильник?

Часто, к сожалению, площадь кухни заставляет экономить каждый сантиметр. Сложно расположить всю необходимую технику в 5-8 метровом помещении. Приходится выкручиваться. Один из популярных вариантов – микроволновая печь на холодильнике. Это решение может быть практичным только когда холодильник не очень высокий, чтобы печкой было удобно пользоваться.

Если ответ на первый вопрос положительный, встает второй: можно ли так поступить с точки зрения безопасности?

Если микроволновка используется только для разморозки и разогрева еды, а не для полноценной готовки, то она сильно не греется. Кроме того, нет таких холодильников, которые охлаждаются через верхнюю поверхность. Так что в этом случае ответ «да», так технику разместить можно. При этом следует учесть, что и у печи должны оставаться технологические зазоры сзади и по бокам, они необходимы для нормальной работы.

Самым лучшим вариантом будет установка микроволновой печи не на сам холодильник, а на навесную полку над ним (при этом расстояния по высоте могут быть минимальны, полка может практически касаться верха холодильника). Это не даст ножкам печи проминать крышку холодильника, а также позволит обеспечить вентиляцию для обоих приборов.

Газовая плита (духовой шкаф) и холодильник – опасное соседство?

Если вся техника встроенная, то никаких проблем нет. Чаще же встречается такой вариант: плиту и духовку встраивают в гарнитур, а холодильник покупается как самостоятельная единица. Если духовка стоит в «колонне», то она не нагревает боковые поверхности (точнее в них есть теплоизоляция). В таком случае соседство возможно, но с соблюдением технологического бокового зазора для холодильника. Щель между ними можно спрятать декоративной планкой в тон мебели. Если же духовой шкаф встроен внизу, а над ним находится газовая варочная поверхность, то лучше разделить их от холодильника, хотя бы узким шкафчиком или бутылочницей. Газ очень сильно нагревает не только то, что варит, но и весь воздух вокруг себя. Даже промежуток в 5-10 см между техникой не спасет, холодильнику некуда будет отдавать свое избыточное тепло, и он может выйти из строя. Кроме того, открытая варочная поверхность рядом с вертикальным строением – не практично. Вам все время придется оттирать жирные брызги со стенки холодильника.

Если плита обычная (отдельностоящая), то ее боковые стенки сильно нагреваются. Ставить такую технику рядом с холодильником категорически не рекомендуется. Холодильник не просто не сможет охлаждаться, он будет нагреваться. По отзывам хозяек с таким расположением приборов, температура в холодильнике повышается на 2-3 градуса от установленной. То есть при выставленных +7 градусах, в нем фактически будет 10. Кроме того, компрессор будет работать в усиленном режиме, что значительно увеличит его износ.

А возле батареи можно поставить холодильник?

Здесь возникает та же проблема: холодильнику нужно охлаждаться. Конечно, желательно не ставить его возле отопительных приборов. А если они жарят как духовка, то и вовсе нельзя. Когда выбора нет, то следует отступить от батареи на расстояние большее, чем указано в паспорте холодильника.

Можно ли поставить холодильник на балконе?

Ставить холодильник на открытом балконе однозначно нельзя. Там его зальет дождем, прогреет солнцем. Долго он не прослужит, в лучшем случае просто сломается или заржавеет. А может и закоротить, устроив пожар.

Застекленные балконы защищены от осадков, но на них плохая вентиляция (соответственно высокая влажность), возможны отрицательные температуры, а также перегрев под прямыми солнечными лучами (работает эффект теплицы). Для холодильника это довольно экстремальные условия. Найти универсальный вариант сложно. Система охлаждения будет работать в условиях, пока температура не превышает климатической нормы согласно маркировке (дальше он будет работать в усиленном режиме) и до тех пор, пока температура не опустится ниже, чем в нем самом. То есть для холодильников это +5 +10 градусов, для морозильников -10 -18 градусов.

Выход может быть такой: если нужен именно холодильник, то можно поставить его на балкон, но включать только при температуре выше +5 +10 градусов. В остальное время сам балкон вполне послужит для хранения продуктов. Если же необходимо хранить заморозки круглый год, то лучше выбрать морозильный ларь, он сможет работать и при отрицательных температурах.

При установке холодильника на балкон необходимо защитить его от перегрева на солнце, например, закрыв окна шторами. Также расстояние до стены следует увеличить до 20 см, чтобы улучшить вентиляцию.

Если балкон или лоджия присоединены к комнате и являются с ней единым пространством, то правила установки холодильника будут такими же, как в обычных условиях.

Горячие продукты испортят холодильник?

Соседство с нагревательными приборами и жаром духовки опасно для холодильника. А что произойдет, если поставить горячую еду внутрь него?

Датчики температуры устанавливаются на определенное значение и задача всей системы поддерживать эти показатели. При попадании в холодильник (или морозилку) горячей еды, температура внутри резко увеличивается. Двигатель вынужден выйти из рабочего ритма и начать более интенсивную работу. Это приводит к большему расходу энергии. А при постоянных таких практиках это приведет к быстрому износу и выходу из строя системы. По этой же причине не надо надолго оставлять дверцы холодильника открытыми.

Кроме того, горячие продукты парят, и при резком охлаждении на стенках камеры образуется большое количество конденсата, который впоследствии замерзнет, и также будет негативно влиять на работу системы.

Ну и чисто бытовой аспект: посуда от резких перепадов температуры может лопнуть.

Мойка рядом с холодильником — Дизайн интерьеров, фото журнал RemontGood.ru

Как расположить мойку на кухне: 4 удобных способа

Правильное расположение мойки — один из ключевых моментов в планировании кухни. Даже если посуду за вас моет посудомоечная машина, мойка активно используется при готовке и уборке, поэтому очень важно разместить ее удобно.

Важно учесть:

• Мойка, холодильник и плита составляют рабочий треугольник на кухне, именно между ними вы постоянно перемещаетесь, когда готовите. При линейной или Г-образной планировке, удобнее всего, если мойка размещается между холодильником и плитой, потому что это не нарушает естественную последовательность: вы достаете продукты из холодильника, затем моете их, затем подвергаете термической обработке.

• Не следует размещать мойку вплотную к холодильнику и плите. Рекомендуемое расстояние — не меньше одной стандартной рабочей поверхности, то есть 60 см. Если места совсем мало, то лучше поставить мойку ближе к холодильнику, чем к плите.

• Также лучше не ставить мойку вплотную к боковой стене, так стена не будет подвергаться лишнему воздействию влаги, а мыть крупную посуду будет куда удобнее. Если у стены самое удобное место в вашем случае, то лучше приобрести мойку с крылом и монтировать им к стене или круглую и развернуть немного к центру кухни.

• Планируя расположение мойки, отталкивайтесь от коммуникаций: чем дальше от выхода труб будет мойка, тем дороже монтаж и выше риск протечек.

Теперь — о лучших местах для мойки на кухне.

На прямой

Этот вариант единственный возможный для кухонь линейной формы, но может также использоваться для планировки буквой Г или П. Соблюдайте последовательность холодильник-мойка-плита и не забывайте об удобных и безопасных расстояниях между ними, и мойкой гарантированно удобно будет пользоваться. Для расположения на прямой подходят мойки прямоугольной формы, или квадратная и круглая небольших размеров.

В углу

Идеальное место для мойки в кухнях с угловой или Г-образной планировкой. В угол идеально встанет специальная «угловая» мойка, круглая или даже прямоугольная, если угол большой и срезанный. Если угол прямой, то больше подойдут две квадратные раковины с краном посередине.

У окна

Многие хозяйки мечтают о мойке у окна. Это и правда смотрится эффектно, плюс много естественного света и приятный вид на улицу. Продление столешницы вдоль окна обеспечит дополнительную рабочую поверхность и места для хранения. Однако, есть и недостатки: практически всегда придется далеко тянуть коммуникации, что повысит стоимость монтажа, а окна придется часто протирать от капель, если не предусмотреть защитный бортик. Проще такую задумку реализовать на даче или в загородном доме, да и вид на сад гарантированно приятнее.

На кухонном острове

При достаточном размере кухни, остров — очень удобное дополнение. Помимо рабочей поверхности и шкафчиков, остров может стать местом для мойки. Коммуникации придется проводить под полом, поэтому такое размещение необходимо продумать еще на черновом этапе ремонта и поднимать полы. На узких кухнях с П-планировкой или двумя параллельными секциями, мойку также можно расположить напротив плиты и холодильника.

Мойка рядом с холодильником

• ← назад
• вперед →

Есть кухня. Окно расположено очень близко к стене (320 см).

Вопрос: куда при такой неудачной планировке поставить холодильник, встроенную микроволновку, духовку? Если расположить их рядом с окном, то половина окна закроется -несерьезно.

Если расположить холодильник в углу кухни, то удобно ли будет? И куда девать микроволновку с духовкой?

Есть грамотные идеи? Благодарю.

пока нарисовать что-то нет времени, но спешу отметить про вторую вашу схему: если угловая часть — это мойка, а рядом с ней холодильник, то это крайне не удобная конструкция. Стенка холодильника получается прямо под рабочую правую руку при мытье. Как правило, локоть мы отставляем, когда моем, и на мытье уходит относительно немало времени, поэтому лучше обеспечить локтям комфорт.

мне кажется что стоит расположить холодильник в углу у окна, том, который побольше. не очень поняла, почему это может быть неудобно. напротив, он не так будет бросаться в глаза, точнее будет конечно, но визуально он не будет загромождать пространство, как если б его поставитьоколо входа или на полокна. по поводу рядом стоящих холодильника и мойки полностью согласна с natasha_v, мешаться будет очень сильно.

У меня линейная кухня, холодильник рядом с мойкой(специально ее относили чуть в сторону), под правой рабочей рукой, сантиметров на 10 выступая из линии мойки-столешницы Не мешает абсолютно. Только пришлось на холодильник приспособить резиновый магнитик, а то дверца сушки стукала об холодильник.
Проем у окна тоже крошечный, а там, где побольше — батарея центрального отопления и ее стояк — как-то неразумно рядом холодильник ставить и все равно к тому же закрывал окно.

Какая темка интересная. Я тоже планирую себе кухню, только у меня пространство более ограничено. Думаю, по-уму в вашем Вашем случае расположить надо так: Хранение — мойка — разделка — тепловая обработка. Холодильник — посудомойка (ее столешница будет полезной для размещения продуктов перед мытьем, и притом рядом вода, чтобы подключать )- собственно мойка, разделочный стол и зона тепловой обработки. Далее: рядом с плитами не ставят колонки, надо обязательно разместить по обе стороны от плиты поверхности не выше ее уровня. Это общие правила по эргономике кухни, разработаны не мной, но я их полностью принимаю и исходя из них планирую свое кухонное пространство. Надеюсь, что это все будет полезно и Вам.
Напишите какой размер стен, где располагается входная дверь, а то я не поняла. И еще: технику вы уже покупали или нет?
Еще вариант: при такой пеналообразной форме кухни рекомендуется двухрядное расположение мебели, а обеденную зону можно перенести к окну.

Первый вариант_ однозначно. Холод-ник не бросается в глаза. Только надо чтобы дверь открывалась к окну. Мойка в углу _ проверено, очень удобно. Ну и рабочие столы с 2 сторон от плиты _ кто будет спорить, что это неудобно? Такая ж кухня у моей сестры, проверено.
Двух рядное расположение не практично.Вечно на полу будут капли от мокрых рук, от мытых овощей, когда переносишь от мойки к рабочему столу. У меня такая кухня сейчас ( но это не моё жильё, потому и не меняю)

Да, согласна с вами на счет угловой мойки. спасибо за советы.

Теперь выкладываю новую концепцию кухни. Подскажите, пожалуйста, что здесь не так.

ПМ-посудомоечная машина,
Х-холодильник

Вот нарисовала новых два варианта. Подскажите, что не так.

Мне этот вариант кажется грамотным.

Кстати, между плитой и ПМ тоже можно вставить секцию.

Только вот как в тот угловой шкафчик бы будете лезть — не представляю.
У меня на старой квартире было так :от окна — посудомойка, шкафчик, мойка, шкафчик, плита. Духовка под плитой, микроволновка была обычная, стояла в углу над ПМ, холодильник стоял у стены напротив. Мне было так удобно, жаловаться не на что.
И ещё на одной сьёмной квартире была угловая мойка, причём круглая — какой дебил это планировал — не знаю, но я обьявила забастовку и посуду не мыла — стоишь буквой зю, спина потом болит. жили мы там всего месяц
Вот, подписала для наглядности.
на фотохостинг →
Стол у меня был там же, а холодильник стоял если провести линию между плитой и мойкой — у стены напротив, получался треугольник между хранение — помыть продукты — приготовить.
Даже если брать как в кухне посуда путешевствует — из шкафчика между ПМ и мойкой вынимаем кастрюльку, шаг вправо — наливаем воду — шаг вправо — ставим на плиту. Потом когда из ней всё сьели — шаг влево в мойку сполоснуть — шаг влево в ПМ помыть и шаг вправо в шкаф между ПМ и М. И вот так буквально со всем, тарелки по кухне гуляют от ПМ в шкафчик настенный между ПМ и М,оттуда на стол, потом в мойку, потом в ПМ. В общем чтоб кухонная утварь(у Вас руках) гуляла по кухне как можно меньше, у Вас ведь кухня 4,5 метра — считается каждый шаг, иначе километры будете зазря наматывать

Мойка рядом с плитой: можно или нет?

от 19 марта 2016

Широко известно правило: мойка должна располагаться подальше от плиты. Это положение превратилось в догму. Когда на форумах и в соцсетях кто-нибудь просит оценить проект кухни, расстояние между мойкой и плитой — это чуть ли не первое, на что обращают внимание. Близкое расположение этих элементов безоговорочно объявляется недостатком. Мебельщики тоже пытаются отговорить клиентов от такой планировки, если размеры кухни позволяют заложить расстояние между углами рабочего треугольника. «Нельзя, чтобы плита и мойка были рядом», — таков вердикт. Обосновать запрет могут не все. Нельзя, и точка. Впрочем, многие ссылаются на принципы эргономики.

Да, таковые существуют. Наиболее удобным и безопасным считается рабочий треугольник, стороны которого равны 60-120 см.

Но так ли уж справедливо это правило эргономики? Актуально ли оно в современных условиях? Эти вопросы лучше адресовать тем, кто изведал «неправильную» планировку на собственном опыте. Теория теорией, а на практике всё бывает далеко не так однозначно, как прописано в инструкциях и правилах.

Мне приходилось хозяйничать на кухнях с разным расположением основных элементов. Был и классический вариант с промежутком, равным 90 см. Было и угловое решение: плита и мойка находились по разные стороны прямого угла. В конце концов, я стала обладателем квартиры, где огонь и вода максимально приближены друг к другу. Так решил архитектор (потому что никаких официальных правил и требований на это счет не существует!).

Какое-то время я готовила на кухне с базовой планировкой, а потом пришло время заказывать и устанавливать новую мебель и технику. Кухня у меня относительно большая (16 кв. м). Есть возможность разнести углы рабочего треугольника по разные стороны, но я не стала этого делать. Почему? Потому что поняла, что близкое расположение мойки и плиты — это удобно. По крайней мере, для меня.

В чем заключается удобство? Какие плюсы и минусы я могу назвать? Как избежать возможных проблем? Поделюсь своим видением, основанным на личном опыте.

Мойка рядом с плитой: плюсы

1. Всё под рукой. Чем ближе расположены основные компоненты кухни — тем меньше устаёшь. При приготовлении чего-то сложного мы делаем огромное количество шагов. Можно сказать, проходим немалые расстояния. Эргономичная кухня — та, в которой хозяевам приходится совершать как можно меньше лишних телодвижений.

Налил воду в емкость — и сразу на плиту. Снял с огня кастрюлю с макаронами — и сразу слил кипяток в мойку. Не надо пересекать кухню с раскаленной посудой в руках.

2. Контроль за процессом готовки. Пока что-то моешь и чистишь, плита всегда на виду. Если что-то начнет убегать или пригорать — ты тут как тут. Уменьшить огонь, убрать крышку, помешать еду — всё делается моментально и вовремя, потому что находишься в непосредственной близости.

Кстати, с точки зрения безопасности это тоже плюс. Если приходится часто стоять спиной к плите, на которой что-то готовится, есть риск пропустить момент возгорания.

3. Удобство в наведении чистоты. Плита, стена над ней и вытяжка — самые сложные места кухни, подвергающиеся наибольшему загрязнению. Мыть их приходится часто, иногда прилагая усилия. Близость воды, несомненно, облегчает этот процесс.

Мойка возле плиты: минусы

1. Возможность попадания воды в масло. Если капли воды окажутся в сковороде с кипящим жиром — не избежать проблем. Как минимум, всё вокруг плиты окажется в каплях жира. Но это мелочи по сравнению с риском воспламенения. Столб огня может подняться до потолка. Иногда это становится причиной пожара, особенно если в кухне монтирован натяжной потолок.

Чтобы минимизировать риски, ставьте сковороду с маслом для жарки на ту конфорку, которая наиболее отдалена от мойки.

2. Близость бытовой химии к готовящейся еде. Кто-то скажет, что это мелочи. Но факт есть факт: использование моющих средств рядом с пищей — это не есть хорошо.

Когда мы насыпаем чистящий порошок на губку или на посуду, его частицы разлетаются за пределы мокрой зоны. Если рядом готовится еда, порошок может попасть в пищу. При мытье посуды на плите могут оказаться и капли воды с моющим средством.

Когда рядом находятся еда и бытовая химия, надо быть аккуратнее. Если же посуда моется в машине, то беспокоиться, в общем-то, не о чем.

Другие аргументы противников такой планировки

Говорят, что долгое стояние рядом с плитой чревато ожогами от брызг кипящего жира. Но если мойка находится в отдалении, мы все равно стоим у плиты, следя за процессом приготовления, помешивая, переворачивая и т.д. Вряд ли этот аргумент стоит рассматривать всерьез.

Считается, что промежуток между плитой и мойкой необходим как «аварийная посадочная зона» для горячих кастрюль и сковород. Но почему эта зона должна располагаться именно здесь? Если имеется свободный участок с другой стороны от плиты, то проблемы не существует. Нет принципиальной разницы, где ставить кастрюли — слева или справа от варочной панели.

Проблемная кухня: очень мало свободного места между плитой и мойкой, а также по бокам от них

Еще один часто озвучиваемый недостаток — вероятность того, что вода, попав на плиту, потушит огонь, при этом газ продолжит поступать. Это, конечно, серьезный аргумент. Однако такой риск существует лишь в том случае, если плита старая. Современные газовые плиты и варочные панели оснащены системой «газ-контроль»: если огонь потух, подача газа прекращается.

Согласно правилам эргономики кухни, расположение мойки и плиты должно соответствовать логике процесса приготовления пищи: достали продукты из холодильника — помыли — нарезали — поставили на огонь.

То есть между плитой и мойкой должно быть предусмотрено место, чтобы нарезать, нашинковать, замесить и т.п. Да, это действительно удобно, и спорить с этим бессмысленно. Но если с другой стороны от мойки есть место для работы, то в плане эргономичности кухня почти ничего не теряет.

Эту кухню сложно назвать неудобной и неэргономичной

Рекомендация тем, кто планирует установить плиту рядом с мойкой

Постарайтесь оставить хоть какое-то расстояние. Хотя бы 15-20 см.

У меня между краем мойки и краем плиты всего 24 сантиметра. В этот промежуток помещается большая разделочная доска (лежащая вдоль). Помытые овощи и мясо я режу на ней и сразу отправляю на плиту. Если работа требует больше места, я перемещаюсь влево от мойки (там 120 см свободной поверхности).

Мойка у меня двухчашевая. Пользуюсь я в основном большой чашей, находящейся дальше от варочной панели. Получается, что расстояние от смесителя до ближайшей конфорки составляет 75 см, а до самой дальней конфорки — 120 см. Это вполне укладывается в требования, обусловленные безопасностью.

Меряйте не от края до края предметов, а от струи воды до конфорки, на которой вы обычно готовите. Между ними должно быть, по возможности, не меньше 50-60 см.

Близость плиты и мойки не является безоговорочным минусом. Многие специально выбирают такую планировку, находя ее комфортной и удобной для себя. Подобную схему расположения, кстати, можно увидеть в проектах кухонь от IKEA.

Нередко мойку рядом с плитой можно обнаружить и на дорогих кухнях, интерьеры которых разрабатывались профессиональными дизайнерами. Часто это вторая мойка, маленькая, установленная специально для повышенной комфортности.

Есть правила, а есть исключения из правил. Если такая планировка является вынужденной (из-за скромных размеров кухни) или она привлекает вас своим удобством, не переживайте и делайте так, как задумали. Главное, чтобы вам было комфортно.

Если у вас есть опыт использования кухни с такой планировкой, ваше мнение будет нам интересно. Оставляйте его в комментариях.

Дизайн угловых кухонь с холодильником — фото идеи

Угловые кухни считаются одним из наиболее компактных видов планировки. Как расположить основные элементы рабочего треугольника, чтобы было удобно и безопасно работать? Куда поставить холодильник, чтобы он не мешал и занимал как можно меньше места при своих солидных габаритах?

Рассмотрим варианты расположения холодильника в угловых гарнитурах для компактных и просторных кухонь.

При любой площади важно соблюдать несколько простых правил, которые помогут уберечь вас от травм, а вашу технику от преждевременной замены.

• Между мойкой и варочной поверхностью должно быть хотя бы 20 см, чтобы брызги от воды не попадали на раскаленное масло на сковороде. Это убережет вас от ожогов и лишних хлопот по уборке.
• Для эффективной работы холодильника необходимо обеспечить охлаждение его радиаторной решетки. Если рядом расположить варочную поверхность, духовку или радиаторы отопления, то компрессор может выйти из строя. А его замена обойдется в немалую сумму. Поэтому если вы хотите продлить срок службы охлаждающей технике, обеспечьте между нею и горячими предметами зазор минимум в 30-40 см.
• Всегда проверяйте ваши гипотезы на макетах. Измерьте диапазон ваших движений во время работы на кухне. Сколько места занимают ваши руки во время работы у мойки, у плиты? Какие движения характерны для вашего стиля приготовления? На основании этих данных вы сможете подобрать гарнитур, отвечающий вашим анатомическим особенностям.

Что размещать

При небольшой площади есть всего три варианта расположения холодильника: по обоим концам гарнитура и отдельно от него в углу противоположной от гарнитура стены.

В просторных помещениях при большой длине столешницы допускается разбивать ее вертикальными модулями для оптимизации пространства. В таком случае холодильник может оказаться в углу или же посреди какого-либо плеча гарнитура в составе группы высоких шкафов.

При таком раскладе нужно выкроить место еще для таких элементов, как:

• варочная поверхность;
• духовка;
• разделочная плоскость;
• мойка;
• место для чайника/тостера/кофемашины/хлебопечки;
• стиральная/посудомоечная машина.

Также, возможно, вы захотите иметь на кухне газовый или электрический водонагреватель.

И, конечно, желательно, чтобы еще осталось хоть немного места для того, чтобы семья могла позавтракать.

Итак, что можно сделать, чтобы кухня была функциональной и при этом удобной?

Плита в углу гарнитура

Одно из наиболее рациональных решений. При таком раскладе вы избежите «слепых» зон, и жар горелок будет равноудален от холодильника и мойки.

Холодильник в этом случае займет свое место в конце плеча слева или справа от угла. Но путь от него к мойке удлинится.

С одной стороны, ну нужно приобретать дорогостоящие системы хранения для углового модуля. А с другой – останется незадействованным место между прямоугольным корпусом плиты и рядом расположенными шкафами. Эту проблему можно решить, если изготовить тумбы в виде трапеций и расположить внутри них полки.

Мойка в углу

В этом случае сохраняется правильная логика последовательности операций. Продукт извлекается из холодильника, сортируется, моется и отправляется на термическую обработку.

Тем не менее, нужно продумать расположение крана так, чтобы ваша спина была довольна. Потому как ее постоянное полусогнутое состояние приводит к нарушению нормальной работы мышц, и появляются знакомые многим боли в пояснице и плечах.

Кран лучше располагать сбоку таким образом, чтобы вы смогли до него свободно дотянуться без наклона спины.

Если раковина расположена точно по центру угла, то в таком случае появляется проблема использования участка за нею. Многие дизайнеры предлагают располагать в этой «слепой» зоне ступеньку с выдвижными ящичками или сушку.

В просторной тумбе свое место занимает бытовая химия, инструменты для уборки и мусорные контейнеры.

Если помещение отличается скромными размерами, то зачастую приходится идти против здравого смысла и устанавливать варочную поверхность рядом с мойкой. Причем если последняя оказывается сдвинутой вбок из-за крыла, то хозяйка постоянно рискует получить ожог паром или кипящим маслом во время работы.

Помните о том, что вода ни при каких обстоятельствах не должна попадать на раскаленную сковороду, а ваши локти во время мойки и чистки овощей должны находиться далеко от конфорок и стоящих на них кастрюль.

Соседство воды и огня допустимо только при наличии достаточной свободы в движениях.

Холодильник в углу

Такое решение подходит в двух случаях: при использовании низких агрегатов встраиваемых под столешницу, а также когда гарнитур имеет протяженность рабочей поверхности от 5 метров и более.

При таком расположении удается достичь баланса, когда по одну сторону от угла располагается основная рабочая зона с плитой и мойкой, а по другую отводится пространство для сервировки блюд. Здесь же остается достаточно места для того, чтобы поставить кухонный комбайн, хлебопечь, мультиварку, аэрогриль и прочие полезные агрегаты, облегчающие жизнь повару.

Что делать, когда варочная поверхность занимает почти все пространство между мойкой и холодильником?

Прежде всего, честно ответьте на вопрос: как часто вы используете все 4 конфорки одновременно? Как правило, большинство хозяек обходятся в быту двумя из них. Реже – тремя. Весь арсенал применяется только во время приготовления блюд в больших объемах в праздничный период.

В качестве выхода из ситуации можем предложить вам для повседневной работы установить поверхность домино. И купить электрическую плиту на 2 конфорки в качестве запасного варианта на случай авралов.

Второй вариант – уменьшить объем холодильника и поставить его под столешницу.

Таким образом получится увеличить длину рабочей поверхности. Но ради этого придется пожертвовать объемом стратегических запасов продуктов.

Что же делать, когда места совсем нет?

Есть еще один беспроигрышный вариант – миникухня. Это модуль, объединяющий мойку, варочную поверхность и холодильник. Причем все это располагается в одном модуле весьма скромных размеров. Буквально в одном шкафу.

Такая кухонька справляется со своей задачей не хуже большой, и остается достаточно места для систем хранения.

Как вы видите, насколько удобной будет ваша кухня, зависит не столько от площади помещения, сколько от того, какие модели мойки, плиты и холодильника вы выберите и как их расположите.

Как избежать ошибок при самостоятельном планировании кухни

Формирование недостаточного основного рабочего места.

Следует учитывать, что по требованиям эргономики, основывающимся на технологии работы на кухне, основное рабочее место должно формироваться между плитой и мойкой и составлять минимум 60 см, а в лучшем случае быть даже более 120 см. Но к сожалению, на очень маленьких кухнях в хрущевках соблюдать требования эргономики невозможно.

Верхние шкафы.

Рядом с угловым шкафом не следует устанавливать вытяжку и шкаф с нишей под микроволновую печь (полка под СВЧ, как правило, шире стоек самого шкафа и выпирает). В зависимости, с какой стороны будет размещена ручка в угловой шкафу – шкаф не откроется или откроется не полностью

Трубы газоснабжения

Необходимо учесть расположение трубы газоснабжения. Довольно часто она расположена по центру рабочей стенки. Важно, чтобы труба прошла между стойками шкафа. Тогда можно сделать вырезы в полках под трубу. Обязательно оставляйте свободный доступ к вентилю газовой трубы. Недопустимо прохождение газового стояка в районе вытяжки. Монтаж вытяжки будет невозможен.

Открывание дверки холодильника.

Часто холодильники ставят у окна и вроде при установке холодильника учли подоконник, но при открывании ручка холодильника упирается в подоконник и различные лотки в холодильнике оказывается невозможно выдвинуть. Оставляйте достаточное расстояние между холодильником и подоконником. Желательно не менее 10 см и более. Также это расстояние Вам пригодится для кухонной шторки (не будет заминаться).Перенос дверей холодильника на другую сторону делает доступ к содержимому холодильника ещё более неудобным.

Размеры отдельностоящей плиты.
Часто приходиться слышать — размеры моей плиты стандартные.Отдельностоящие плиты обычно имеют размеры по ширине 500 и 600 мм. Глубина чаще всего 600 мм, но бывают 500 мм, а двухкомфорочные еще меньше. Если еще плита не куплена, при заказе кухни надо уже четко определиться какой размер плиты будет.

Если у Вас маленькая кухня ( как в хрущевке ) и Вы планируете покупать новую отдельностоящую плиту (соло), рекомендуем выбирать плиту меньшего размера по ширине 500 мм. На маленькой кухне дорог каждый сантиметр.

Размещение посудомоечной и стиральной машины на кухне.

Желательно, чтобы стиральная и посудомоечная машины располагались как можно ближе к водной магистрали и сливу. Шланги, конечно, можно и удлинить, но тогда возрастает нагрузка на водяной насос, и машины быстрее изнашиваются; кроме того, риск увеличивает соединение шлангов, которое тоже может нарушиться.

Не располагайте плиту рядом с холодильником или пеналом.

Не рекомендуется располагать, из-за жароопасности, газовую или электрическую плиту рядом с пеналом или холодильником. Не располагайте плиту вплотную к одной из стен — создаются неудобства при приготовлении пищи: на стену постоянно будут попадать брызги от готовящейся еды. Между плитой и стеной (или холодильником) обязательно спланируйте тумбу размером минимум 15 см. К тому же, если плита встроенная, это расстояние необходимо для монтажа варочной поверхности

4 удобных способа – Ремонт и строительство

Какое место лучше выбрать для кухонной мойки, чтобы было удобно и красиво

Правильное расположение мойки — один из ключевых моментов в планировании кухни. Даже если посуду за вас моет посудомоечная машина, мойка активно используется при готовке и уборке, поэтому очень важно разместить ее удобно.

Важно учесть:

• Мойка, холодильник и плита составляют рабочий треугольник на кухне, именно между ними вы постоянно перемещаетесь, когда готовите. При линейной или Г-образной планировке, удобнее всего, если мойка размещается между холодильником и плитой, потому что это не нарушает естественную последовательность: вы достаете продукты из холодильника, затем моете их, затем подвергаете термической обработке.

• Не следует размещать мойку вплотную к холодильнику и плите. Рекомендуемое расстояние — не меньше одной стандартной рабочей поверхности, то есть 60 см. Если места совсем мало, то лучше поставить мойку ближе к холодильнику, чем к плите.

• Также лучше не ставить мойку вплотную к боковой стене, так стена не будет подвергаться лишнему воздействию влаги, а мыть крупную посуду будет куда удобнее. Если у стены самое удобное место в вашем случае, то лучше приобрести мойку с крылом и монтировать им к стене или круглую и развернуть немного к центру кухни.

• Планируя расположение мойки, отталкивайтесь от коммуникаций: чем дальше от выхода труб будет мойка, тем дороже монтаж и выше риск протечек.

Теперь — о лучших местах для мойки на кухне.

На прямой

Этот вариант единственный возможный для кухонь линейной формы, но может также использоваться для планировки буквой Г или П. Соблюдайте последовательность холодильник-мойка-плита и не забывайте об удобных и безопасных расстояниях между ними, и мойкой гарантированно удобно будет пользоваться. Для расположения на прямой подходят мойки прямоугольной формы, или квадратная и круглая небольших размеров.

В углу

Идеальное место для мойки в кухнях с угловой или Г-образной планировкой. В угол идеально встанет специальная «угловая» мойка, круглая или даже прямоугольная, если угол большой и срезанный. Если угол прямой, то больше подойдут две квадратные раковины с краном посередине.

У окна

Многие хозяйки мечтают о мойке у окна. Это и правда смотрится эффектно, плюс много естественного света и приятный вид на улицу. Продление столешницы вдоль окна обеспечит дополнительную рабочую поверхность и места для хранения. Однако, есть и недостатки: практически всегда придется далеко тянуть коммуникации, что повысит стоимость монтажа, а окна придется часто протирать от капель, если не предусмотреть защитный бортик. Проще такую задумку реализовать на даче или в загородном доме, да и вид на сад гарантированно приятнее.

На кухонном острове

При достаточном размере кухни, остров — очень удобное дополнение. Помимо рабочей поверхности и шкафчиков, остров может стать местом для мойки. Коммуникации придется проводить под полом, поэтому такое размещение необходимо продумать еще на черновом этапе ремонта и поднимать полы. На узких кухнях с П-планировкой или двумя параллельными секциями, мойку также можно расположить напротив плиты и холодильника.

Фотографии: kuhni-krasnoyarsk.com, design-homes.ru, ikea.com, hgtv.com, ecorationchannel.com, hitvuk.com, urbanicdesigns.com

кухня, мойка, эргономика

Можно ли холодильник ставить рядом с мойкой?

Кроме того, встроенную технику гораздо легче поддерживать в чистоте – достаточно только протирать фасады и саму камеру. Отдельно стоящий агрегат требует уборки верхней части, пространства за спиной и вокруг стенок.

• Встраивание холодильника особенно желательно не только для маленьких кухонь, но и кухонь, оформленных в классическом, деревенском и этническом стиле.

8. Для маленькой кухни следует выбирать компактные модели

Например, узкую, но высокую модель (шириной всего 40-55 см и высотой до 180 см), мини-холодильник, который можно поставить/встроить под столешницу или просто агрегат небольшого объема (например, объемом 120 л).

• И конечно, желательно, чтобы холодильник на маленькой кухне был встроенным.

Ниже представлены фото-примеры техники в формате мини.

Встроить мини-холодильник под столешницу так же легко, как, скажем, стиральную машину, большую посудомойку или шкаф с полками. Для тех, кто живет один или с парой, это отличное решение.

9. Если кухня очень маленькая, то холодильник можно вынести в прилегающее помещение или коридор

Иногда кухня бывает настолько мала, что холодильником приходится жертвовать. Например, его можно вынести в коридор или прилегающую … гостиную. В этом случае дверь на кухне желательно убрать (или всегда держать открытой), а возле холодильника поставить какой-либо столик. Последний облегчит вам разгрузку-загрузку продуктов, наведение порядка на полках.

Холодильник рядом с плитой на кухне

Иногда кухня настолько маленькая, что после ряда перестановок приходится ставить холодильники и газовые плиты друг рядом с другом. Но всё равно надо стараться свести к минимуму негативные последствия таких решений. И знать заранее, чем они могут быть опасны. Инструкцию по эксплуатации надо изучать, но она не всегда содержит максимум информации.

Какое должно быть расстояние между холодильником и плитой?

Хорошо, если есть возможность разделить эти два прибора хотя бы небольшим шкафчиком. Оптимальная ширина для него – 25 сантиметров. Если будет больше – ещё лучше. Это касается не только безопасности, но и общего удобства в дальнейшем.

Почему не стоит ставить холодильник рядом с плитой?

Аргументов против такого решения существует много. Первый – потеря возможности комфортно эксплуатировать установку, второй – высокая вероятность того, что техника выйдет из строя раньше времени. Не важно, используется газовая плита или электрическая. Боковые части у них нагреваются практически одинаково. Особенно, когда приборы достаточно активно работают.

Холодильник работает на пределе из-за того, что плита рядом постоянно греется

Многие думают, что проблемы появляются в связи с недостаточным охлаждением камер устройства. То есть, для решения проблемы достаточно сбавить обороты соседней техники. Но в таких ситуациях не может быть простых решений.

На практике происходит наоборот. Компрессор начинает интенсивнее вырабатывать холод, если рядом повышается температура. Оптимальный показатель внутри прибора не падает. Для самого устройства подобные обстоятельства нельзя назвать полезными.

Изначально в холодильниках заложены определённые интервалы, при которых компрессор начинает или перестаёт работать. При повышении температуры рядом это приспособление работает буквально на износ. Только так можно удержать температуру в нужных пределах.

Тогда техника будет служить гораздо меньше, чем в других ситуациях. Это особенно заметно в больших семьях, где плита используется постоянно.

Даже при простой жарке яичницы нагрев и остывание боковин происходят не в таком быстром темпе, как хотелось бы. Компрессор начинает постоянно включаться, без перерывов. Тепло сначала попадает на прилегающую поверхность холодильника, а потом распространяется дальше.

Большие счета за электричества

Использование мотора холодильника на пределе – полбеды. Подобные решения приводят к тому, что владельцы техники платят слишком много за свет. Холодильнику требуется больше электроэнергии, чтобы охладиться. Поэтому неудобная расстановка предметов на кухне может иметь и экономические эффекты.

Борьба с жирными пятнами на стенках

Может показаться, что такие следы легко удалить, как только готовка закончится. Но часто владельцы ленятся сразу приступать к уборке. От чего капли начинают застывать. Внешний вид белоснежных стенок холодильника неизбежно портится.

Но эмаль у стенок техники более нежная по сравнению с самой плиткой. Чтобы избавиться от загрязнений, нельзя использовать грубые металлические щётки. Поэтому придётся постоянно следить за появлением жирных следов, чтобы сразу их убирать. Вряд ли какую хозяйку устроит подобный поворот.

Конечно, иногда ситуация складывается так, что найти другие решения просто невозможно. Существуют способы защиты от жира, но лучше по возможности вообще избегать подобных ситуаций.

Трудности при готовке

Прежде всего, создаются проблемы для доступных движений. Подойти к прибору можно только с одной стороны. Труднее всего подбираться к тем конфоркам, которые соседствуют со стенками холодильника. Её постоянно будут задевать ручки посуды, локти.

Неудобно будет раскладывать посуду, чтобы сделать работу ещё эффективнее.

Как отделить холодильник от газовой плиты?

При наличии рекомендуемого зазора последний можно использовать для расположения внутри шкафчика. Внутри можно разместить на хранение всевозможные мелочи. Агрегат получит дополнительную защиту от негативных факторов. Но есть и другие решения, допустимые для такой ситуации.

Защита с помощью ДСП

Плиты из различных материалов и так достаточно жёсткие, поэтому не требуют дополнительного закрепления. ДСП – один из современных материалов, применяемых в изготовлении таких деталей. Между холодильником и плитой рекомендуется ставить ламинированные листы, они обладают лучшими характеристиками по сравнению с другими основами. Для прикрытия спилов применяют декоративную плёнку.

Рекомендуется выбирать щит, по стилю оформления соответствующий окружающему интерьеру. ДСП – материал, не очень хорошо переносящий нагревы, но есть минимальный срок службы, составляющий 3 года. Потом конструкцию нужно будет заменить, но затраты при этом минимальны.

Экраны из кафеля

Практичность таких защитных экранов выше предыдущего варианта благодаря следующим свойствам:

1. Более лёгкая уборка.
2. Гармоничный и привлекательный внешний вид.

В случае с изготовлением такого вида защиты рекомендуется использовать ОСБ, а не ДСП. Тогда приклеенный кафель будет надёжнее держаться на используемом основании. Главное – тщательно заделать щели, располагающиеся между плитками. Тогда влага не проникает во внутренние слои гипсокартона.

Барьеры с фольгой или стеклом

Фольгу или зеркало всегда относили к материалам, способным поглощать тепло и солнечный свет в больших количествах. По сравнению с другими материалами, такие перегородки могут быть тоньше. Если зеркальные отражения не совсем к месту – можно убрать этот эффект, используя так называемые рифлёные стёкла.

Такой способ решения проблемы может показаться самым дорогим, но и надёжность у него максимальная. При такой защите холодильник практически не будет чувствовать нагрева от плиты. Отражение тепла всегда лучший вариант по сравнению с обустройством различных видов теплоизоляции.

Альтернативные варианты размещения холодильника

При грамотном подходе надо сразу, ещё до покупки думать о том, где именно будет размещаться холодильник. Если же проигнорировать этот вопрос – техника может быть перемещена в другие комнаты, где не так удобно. Необходимость в принятии таких решений отпадает, если сразу приобретается модель с шириной до 50 сантиметров. Она занимает меньше всего места.

Если пространство ограничено – надо сразу чётко продумать места для размещения наиболее используемой бытовой техники.

Необходимо учитывать некоторые факторы окружающей среды:

• нагревание;
• воздействие солнечных лучей;
• естественная циркуляция воздуха.

Придумано множество способов для защиты от подобных негативных воздействий. Из некоторых методов – установка вытяжки вверху. Стоит заранее подумать о допустимых вариантах, чтобы выбрать самый подходящий.

Советы и рекомендации

Холодильник вообще отличается повышенными требованиями по отношению к технике, которая располагается рядом. В треугольнике плита-мойка-холодильник этот предмет разрешают размещать в одном из доступных углов.

Хорошо, если между этими главными предметами присутствует другая мебель, в том числе – столы и столешницы, шкафчики, тумбы. Тогда скорость и эффективность выполняемых действий не страдают, а пребывание в помещении продолжает оставаться комфортным.

Существуют и другие правила размещения, связанные с холодильником:

1. Соседство с другими электрическими приборами должно быть безопасным.
2. От скачков напряжения легко обеспечить защиту. Достаточно обустроить стабильно работающую проводку, использовать стабилизатор.
3. Важным становится соблюдение температурного режима внутри помещений. Тогда проще исключить сильный перегрев и переохлаждение в равной степени. Отрицательных воздействий на работу тоже будет меньше.
4. Пол в месте установки должен быть равным, насколько это возможно. Перекосов важно избегать, с чем помогает строительный уровень.
5. 10 сантиметров – минимальный зазор между стеной и дальним агрегатом.

Опаснее всего устанавливать холодильники рядом с газовыми плитами, ведь у них меньше всего теплоизоляции. Нагревается не только плита, но и воздух вокруг неё, когда она работает. Соответственно, на прилегающую стену холодильника это правило тоже распространяется.

Электроплита отличается более низким уровнем теплоотдачи. Но даже она требует соблюдения определённого безопасного расстояния между приборами.

Индукционные плиты отличаются тем, что у них греется только варочная поверхность. Качественная изоляция позволяет сохранить расстояния до 15 сантиметров от холодильника.

Если говорить о духовых шкафах, то у них негативное влияние на окружающие приборы практически отсутствуют. Главное – чтобы вентиляционные решётки располагались там, где находится лицевая сторона.

Микроволновую печь можно устанавливать на холодильнике, но только сверху. Между вентиляционными поверхностями должен оставаться минимальный зазор.

Термоизоляционные плиты нужно крепить так, чтобы при необходимости осуществить демонтаж не возникало серьёзных проблем. Значит, от жидкого клея и гвоздей надо отказаться.

Оптимальным решением можно назвать двухстороннюю разновидность скотча. Панель с использованием этого материала крепится только со стороны холодильника. К плите не нужно, иначе увеличивается вероятность отклеивания в любой момент.

По происхождению термоизоляционные плиты делятся на органические, либо неорганические. От принадлежности к одной из групп зависят эксплуатационные характеристики.

Органические изоляционные плиты обладают следующими преимуществами:

• не впитывают запахи;
• не токсичны;
• устойчивы к воздействию влаги.

Но они дорого стоят, деформируются под воздействием влаги. Это ДСП плиты, пробковое полотно и текстолит.

Неорганические плиты отличаются способностью переносить даже повышенные температуры. Они недорогие и прочные, но воздействие влаги тоже часто оказывается для них губительным. Стекловолокно и минеральное волокно, гипсокартон – самые известные представители данной группы.

Холодильники, в принципе, можно размещать в любых помещениях, где сохраняется оптимальная температура. Только правильный выбор соседствующих электрических приборов и учёт характеристик обеспечивает эффективную эксплуатацию приборов.

Вопрос: Куда поставить холодильник на кухне

Объясняет практикующий дизайнер

# 1. Безопасное место
Чтобы холодильник исправно работал, нужно соблюдать три правила.

1. Не греть. При нагревании устройства извне температура внутри будет повышаться быстрее, а компрессор (или охладительные системы no frost) — включаться чаще. В итоге это приведет к быстрому износу холодильника.

2. Давать качественное питание. И речь не про ваши продукты, а про электроснабжение: оно должно быть без перебоев и скачков. Желательно — через стабилизатор.

3. Давать прибору охлаждаться. Холод внутри холодильника поддерживается за счет выделения тепла снаружи. Необходимо позволять этому теплу рассеиваться.

На практике это означает примерно следующее.

Подключение к сети — через проводку
Рекомендация не подключать холодильник через удлинитель продиктована в первую очередь низким качеством удлинителей. Большинство китайских приспособлений рассчитаны на номинальный ток 10 А, но на поверку не выдерживают и его, поэтому для холодильника не годятся. Однако если вы купите (или сделаете из отдельных запчастей) качественный удлинитель, рассчитанный на «честные» 16 А, и зафиксируете его, к примеру, на плинтусе, это равносильно проводке. И потому никаких проблем с эксплуатацией не возникнет.

Важно: Ни в коем случае не следует применять устройства с сетевым фильтром: в холодильниках встроена собственная защита от перепадов напряжения, а тройники с фильтром могут, наоборот, стать источником риска.

Плита и мойка — не лучшие соседи
Какими бы стесненными ни были условия, ни в коем случае не размещайте холодильник вплотную к плите. Мало того, что он будет перегреваться и работать неэффективно, он еще будет быстро пачкаться. И его крупные, хорошо заметные поверхности довольно быстро покроются жиром, долетающим с плиты. Речь, прежде всего, о полноразмерном отдельностоящем холодильнике. Встроенный холодильник допустимо встраивать по соседству со встраиваемой же духовкой. Равно как и в холодильнике под столешницей, расположенном рядом с плитой, нет ничего плохого.

Брызги от раковины, а также повышенная влажность тоже могут довольно быстро вывести холодильник из строя. Отодвиньте холодильник хотя бы на 30 см от мойки.

На лоджии — с рядом оговорок
В инструкции для любого холодильника указан диапазон температур, при которых агрегат себя «нормально» чувствует. Многие владельцы ставят холодильники на утепленных лоджиях, забывая о том, что в летний период нарушается сразу два правила: стенки агрегата «греет солнышко», а температура воздуха обычно превышает допустимую. Поэтому на лоджии допустимо размещать холодильник только тогда, когда он встроен или имеет «тропическое» исполнение (выдерживает температуры до +30 градусов).

Нижний температурный порог работы холодильника — обычно +5 градусов. И если лоджия без качественного утепления (просто остеклена), зимой холодильнику на ней будет слишком холодно.

Легкий доступ. Желательно, чтобы для доступа к холодильнику не нужно было обходить какие-либо препятствия (к примеру, стол или тумбы). В этом контексте особняком стоят решения, когда холодильник выносят за пределы кухни (например, на лоджию). Такой подход допустим только в случае критической нехватки пространства на кухне и невозможности безопасно расположить холодильник.

• Встроить под столешницу. То есть разместить холодильник или морозильную камеру в нижнем ряду кухонного гарнитура. Такое решение перекочевало в дизайн домашних интерьеров из профессиональной кухни, где столы-морозилки и столы-холодильники являются неотъемлемым элементом рабочего процесса. Это действительно удобно, ведь время извлечения продуктов будет не просто небольшим, а минимальным. А в случае кухни-гостиной техника не будет заметна. Но чтобы уместилось все необходимое — посудомоечная машина, холодильник, морозильная камера, выдвижные шкафчики для кухонной утвари, полки и т.п. — нужна очень большая кухня, с общим погонажем гарнитура от 6 метров.

• Спрятать за фасадом. Этот ход позволяет филигранно интегрировать прибор в образ кухни, независимо от ее стиля. Главное тут — правильно соотнести пропорции, чтобы холодильник хорошо вписывался композиционно. Лучше всего, когда он находится в крайней позиции: начинает или заканчивает кухонный гарнитур. Отдельностоящие холодильники обычно немного дешевле встроенных, плюс придется заплатить за «шкафчик» для встраивания самого холодильника.

Холодильник в нише — если хотите ретроинтерьер
Лично я избегаю размещать холодильник в нише — циркуляция воздуха будет хуже, а значит прибор начнет перегревается. Если холодильник полностью задвинут в нишу (дверца не выступает, как в примере на фото), вы рискуете иметь проблемы с открыванием дверей. К тому же у такого решения есть очевидный ретропривкус — далеко не всем интерьерам он необходим.

Для небольших кухонь вместо ниши предпочтительны полностью встраиваемые холодильники, которые безупречно интегрируются в мебельный гарнитур. А в нише, если она есть на кухне, можно организовать стеллаж.

Холодильник в нише для раковины, нужен совет

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

И еще по поводу подиума) Подумайте, ведь вам хоть раз в год да придется выдвинуть холодильник, за ним скапливается куча пыли (у нас вот пауки свои кружева наплели неспешно) и сам холодильник надо мыть. Даже не представляю как можно такую махину (только пустой минимум 70 кг) снести с подиума, а потом обратно поставить. Вдвоем с мужем не справитесь, придется звать на помощь)))

У нас он стоит вплотную к мойке, около стены расстояние остается 7 см, дверки хорошо открываются, но вот вынуть все полки и ящики, чтобы все хорошо помыть, я не могу, приходится при генеральной уборке холодильник выдвигать.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Какие расстояния должны быть между холодильником и стенкой

Многие не задумываются о том, как правильно установить холодильник, какое место для него выбрать и какое расстояние должно быть между холодильником и стеной. Между тем, неправильное расположение прибора грозит неполадками в его работе и прочими неприятностями.

Немного об устройстве холодильника

Принцип работы бытового холодильника заключается в выведении тепла из его теплоизолированной рабочей камеры наружу. В результате температура воздуха внутри холодильника падает, а выведенное наружу тепло рассеивается в окружающем пространстве.

Процесс происходит с помощью специальных спиралей. Алюминиевая спираль внутри холодильной камеры, называемая испарителем, наполнена хладагентом, способным поглощать и испарять тепло.

С внешней стороны камеры, на задней стенке или под внешней металлической обшивкой, расположена другая спираль – конденсатор. Это внешний теплообменник, который отдает поступающее тепло окружающему воздуху. Именно поэтому боковые стенки прибора нагреваются.

Компрессор, расположенный снизу, обеспечивает работу всей охлаждающей системы: его поршень циклично перегоняет хладагент по спиралям, заставляя переходить из газообразного состояния в жидкое и обратно.

Расстояние от холодильника до стены или других предметов

Принцип работы прибора таков, что для нормального функционирования необходима свободная циркуляция воздуха вокруг его корпуса. Иначе хладагент в конденсаторе не будет охлаждаться до нужной температуры, а сам прибор начнет перегреваться. Охлаждение требуется и компрессору.

Важно! Холодильник нельзя ставить вплотную к стене. Это приведет к неправильной работе системы охлаждения и поломке компрессора или других элементов.

Величина зазоров, необходимых для циркуляции воздуха, зависит от модели прибора и местоположения конденсатора. Эти данные есть в руководстве по установке и эксплуатации устройства.

В большинстве случаев стандартные минимальные зазоры составляют:

• сверху – 100 мм;
• по бокам – 50 мм;
• сзади – 50 мм.

В некоторых моделях конденсатор расположен внизу прибора – под дном рабочей камеры. В этом случае зазор необходим между полом и корпусом (регулируется ножками). Вверху, на задней стенке корпуса на многих моделях предусмотрены специальные ограничители, препятствующие полному придвижению холодильника к стене. Ни в коем случае не демонтируйте эти детали.

Если техника встроенная, зазоры также необходимы, но их размер намного меньше – 0,5-2 см. Это объясняется более сложным устройством встраиваемых холодильников, что позволяет усовершенствовать их теплообмен. Встраиваемый прибор ставят в специальную нишу кухонного модуля.

Совет! При установке холодильника пользуйтесь рекомендациями производителя. Только в этом случае гарантируется нормальная работа прибора в течение всего срока эксплуатации.

Где лучше поставить холодильник

Есть несколько простых правил установки холодильника на кухне:

1. Правило рабочего треугольника: холодильник, мойка, плита. Зоны хранения продуктов, мойки и приготовления еды должны находиться недалеко друг от друга.
2. Обеспечение вентиляции корпуса – холодильник нельзя ставить вплотную к стене.
3. На прибор не должен падать прямой солнечный свет.
4. Близкое соседство оборудования с радиатором отопления или другими нагревательными приборами (плитой, микроволновкой и др.) приведет к его преждевременному износу.
5. Запрещено перекрывать вентиляционные отверстия на корпусе прибора.
6. Не рекомендуют установку в центре кухонного гарнитура – прерывается рабочая зона, прибор загораживает солнечный свет, создавая темный угол на столешнице.

Наилучшее место для холодильника – на краю г-образного кухонного гарнитура, вдали от окна и рядом с дверью. Другой удачный вариант – отдельный угол или ниша, обеспечивающая необходимые зазоры для вентиляции.

Главное – не ставить холодильник слишком далеко от мойки и плиты, поскольку кухня должна быть функциональной и удобной. Прибор располагают ближе к мойке, чем к плите. В П-образных кухнях – напротив плиты и мойки. Линейная расстановка гарнитура и бытовых приборов, с точки зрения эргономики кухни, – самая неудобная. Но зачастую это единственно возможный вариант.

Что делать при неудачной планировке

В небольших помещениях не всегда можно выполнить все перечисленные выше правила. Приходится устанавливать прибор у окна или рядом со стояком отопления. Но даже здесь есть выход.

Чтобы не перегревать холодильник, достаточно:

• повесить жалюзи или рулонную штору на окно;
• заизолировать стояк отопления;
• перенести радиатор подальше от прибора.

В самых трудных случаях поможет перепланировка: объединение кухни с гостиной, перенос дверного проема и др. Стандартный холодильник отлично вписывается в проход на небольшую кухню – этот проем зашивается в виде ниши. Новый дверной проем пробивают в соседней перегородке.

Альтернативное размещение

Где еще можно разместить холодильник, если он не помещается на кухне? Ответ напрашивается сам собой: в ближайших помещениях. Конечно, эргономика кухни от этого сильно пострадает, но это лучше, чем жить вообще без холодильника.

Коридор

Больше всего для размещения устройства подходит коридор: там нет окон и радиаторов отопления, а температура воздуха заметно ниже, чем на кухне. Прибор будет работать экономичнее. Главная задача – найти подходящее место.

Чтобы не нарушить стиль интерьера, выбирайте встраиваемую модель. Она обладает меньшим объемом по сравнению с отдельно стоящим прибором, но зато легко впишется в любой шкаф.

Зоны холодного хранения размещают и по отдельности: например, морозилку – в коридоре, а компактную холодильную камеру – на кухне под столешницей или наоборот.

Кладовка

Если к маленькой кухне примыкает кладовка, грех ею не воспользоваться, присоединив к кухне. Получится прекрасная ниша для холодильника.

Если это невозможно, используйте ее без перепланировки, присоединив к коридору: просто снимите дверь и оформите проем в виде арки, за которой встанет холодильник.

Ванная, балкон или лоджия

Эти помещения категорически не подходят для установки холодильника по следующим причинам:

1. Неподходящий температурный режим.
2. Повышенная влажность.
3. Наличие прямых солнечных лучей (на балконе или лоджии).

Остальные комнаты

Любой холодильник, даже встроенный, работает с определенным уровнем шума. В ночные часы это особенно ощущается. Поэтому ставить его рядом со спальным местом не рекомендуется. Носить продукты через коридор далеко и неудобно.

Заключение

Правильное размещение холодильника не только повышает срок службы прибора, но и снижает энергопотребление. Оставляйте необходимые зазоры для его вентиляции, не ставьте прибор рядом с источниками тепла, старайтесь соблюдать эргономику кухни. Это все, что требуется для его успешной эксплуатации.

Мойка рядом с плитой: можно или нет

Широко известно правило: мойка должна располагаться подальше от плиты. Это положение превратилось в догму. Когда на форумах и в соцсетях кто-нибудь просит оценить проект кухни, расстояние между мойкой и плитой — это чуть ли не первое, на что обращают внимание. Близкое расположение этих элементов безоговорочно объявляется недостатком.Мебельщики тоже пытаются отговорить клиентов от такой планировки, если размеры кухни позволяют заложить расстояние между углами рабочего треугольника. «Нельзя, чтобы плита и мойка были рядом», — таков вердикт. Обосновать запрет могут не все. Нельзя, и точка. Впрочем, многие ссылаются на принципы эргономики.

Да, таковые существуют. Наиболее удобным и безопасным считается рабочий треугольник, стороны которого равны 60-120 см.

Но так ли уж справедливо это правило эргономики? Актуально ли оно в современных условиях? Эти вопросы лучше адресовать тем, кто изведал «неправильную» планировку на собственном опыте. Теория теорией, а на практике всё бывает далеко не так однозначно, как прописано в инструкциях и правилах.

Мне приходилось хозяйничать на кухнях с разным расположением основных элементов. Был и классический вариант с промежутком, равным 90 см. Было и угловое решение: плита и мойка находились по разные стороны прямого угла. В конце концов, я стала обладателем квартиры, где огонь и вода максимально приближены друг к другу. Так решил архитектор (потому что никаких официальных правил и требований на это счет не существует!).

Какое-то время я готовила на кухне с базовой планировкой, а потом пришло время заказывать и устанавливать новую мебель и технику. Кухня у меня относительно большая (16 кв. м). Есть возможность разнести углы рабочего треугольника по разные стороны, но я не стала этого делать. Почему? Потому что поняла, что близкое расположение мойки и плиты — это удобно. По крайней мере, для меня.

В чем заключается удобство? Какие плюсы и минусы я могу назвать? Как избежать возможных проблем? Поделюсь своим видением, основанным на личном опыте.

Мойка рядом с плитой: плюсы

1. Всё под рукой. Чем ближе расположены основные компоненты кухни — тем меньше устаёшь. При приготовлении чего-то сложного мы делаем огромное количество шагов. Можно сказать, проходим немалые расстояния. Эргономичная кухня — та, в которой хозяевам приходится совершать как можно меньше лишних телодвижений.

Налил воду в емкость — и сразу на плиту. Снял с огня кастрюлю с макаронами — и сразу слил кипяток в мойку. Не надо пересекать кухню с раскаленной посудой в руках.

2. Контроль за процессом готовки. Пока что-то моешь и чистишь, плита всегда на виду. Если что-то начнет убегать или пригорать — ты тут как тут. Уменьшить огонь, убрать крышку, помешать еду — всё делается моментально и вовремя, потому что находишься в непосредственной близости.

Кстати, с точки зрения безопасности это тоже плюс. Если приходится часто стоять спиной к плите, на которой что-то готовится, есть риск пропустить момент возгорания.

3. Удобство в наведении чистоты. Плита, стена над ней и вытяжка — самые сложные места кухни, подвергающиеся наибольшему загрязнению. Мыть их приходится часто, иногда прилагая усилия. Близость воды, несомненно, облегчает этот процесс.

Мойка возле плиты: минусы

1. Возможность попадания воды в масло. Если капли воды окажутся в сковороде с кипящим жиром — не избежать проблем. Как минимум, всё вокруг плиты окажется в каплях жира. Но это мелочи по сравнению с риском воспламенения. Столб огня может подняться до потолка. Иногда это становится причиной пожара, особенно если в кухне монтирован натяжной потолок.

Чтобы минимизировать риски, ставьте сковороду с маслом для жарки на ту конфорку, которая наиболее отдалена от мойки.

2. Близость бытовой химии к готовящейся еде. Кто-то скажет, что это мелочи. Но факт есть факт: использование моющих средств рядом с пищей — это не есть хорошо.

Когда мы насыпаем чистящий порошок на губку или на посуду, его частицы разлетаются за пределы мокрой зоны. Если рядом готовится еда, порошок может попасть в пищу. При мытье посуды на плите могут оказаться и капли воды с моющим средством.

Когда рядом находятся еда и бытовая химия, надо быть аккуратнее. Если же посуда моется в машине, то беспокоиться, в общем-то, не о чем.

Другие аргументы противников такой планировки

Говорят, что долгое стояние рядом с плитой чревато ожогами от брызг кипящего жира. Но если мойка находится в отдалении, мы все равно стоим у плиты, следя за процессом приготовления, помешивая, переворачивая и т.д. Вряд ли этот аргумент стоит рассматривать всерьез.

Считается, что промежуток между плитой и мойкой необходим как «аварийная посадочная зона» для горячих кастрюль и сковород. Но почему эта зона должна располагаться именно здесь? Если имеется свободный участок с другой стороны от плиты, то проблемы не существует. Нет принципиальной разницы, где ставить кастрюли — слева или справа от варочной панели.

Проблемная кухня: очень мало свободного места между плитой и мойкой, а также по бокам от них

Нет проблем!

Еще один часто озвучиваемый недостаток — вероятность того, что вода, попав на плиту, потушит огонь, при этом газ продолжит поступать. Это, конечно, серьезный аргумент. Однако такой риск существует лишь в том случае, если плита старая. Современные газовые плиты и варочные панели оснащены системой «газ-контроль»: если огонь потух, подача газа прекращается.

Согласно правилам эргономики кухни, расположение мойки и плиты должно соответствовать логике процесса приготовления пищи: достали продукты из холодильника — помыли — нарезали — поставили на огонь.

То есть между плитой и мойкой должно быть предусмотрено место, чтобы нарезать, нашинковать, замесить и т.п. Да, это действительно удобно, и спорить с этим бессмысленно. Но если с другой стороны от мойки есть место для работы, то в плане эргономичности кухня почти ничего не теряет.

Эту кухню сложно назвать неудобной и неэргономичной

Рекомендация тем, кто планирует установить плиту рядом с мойкой

Постарайтесь оставить хоть какое-то расстояние. Хотя бы 15-20 см.

У меня между краем мойки и краем плиты всего 24 сантиметра. В этот промежуток помещается большая разделочная доска (лежащая вдоль). Помытые овощи и мясо я режу на ней и сразу отправляю на плиту. Если работа требует больше места, я перемещаюсь влево от мойки (там 120 см свободной поверхности).

Мойка у меня двухчашевая. Пользуюсь я в основном большой чашей, находящейся дальше от варочной панели. Получается, что расстояние от смесителя до ближайшей конфорки составляет 75 см, а до самой дальней конфорки — 120 см. Это вполне укладывается в требования, обусловленные безопасностью.

Меряйте не от края до края предметов, а от струи воды до конфорки, на которой вы обычно готовите. Между ними должно быть, по возможности, не меньше 50-60 см.

Близость плиты и мойки не является безоговорочным минусом. Многие специально выбирают такую планировку, находя ее комфортной и удобной для себя. Подобную схему расположения, кстати, можно увидеть в проектах кухонь от IKEA.

IKEA

IKEA

Нередко мойку рядом с плитой можно обнаружить и на дорогих кухнях, интерьеры которых разрабатывались профессиональными дизайнерами. Часто это вторая мойка, маленькая, установленная специально для повышенной комфортности.

Есть правила, а есть исключения из правил. Если такая планировка является вынужденной (из-за скромных размеров кухни) или она привлекает вас своим удобством, не переживайте и делайте так, как задумали. Главное, чтобы вам было комфортно.

Если у вас есть опыт использования кухни с такой планировкой, ваше мнение будет нам интересно. Оставляйте его в комментариях.

Автор: Наталья Гордиенко 

Смотрите ещё:

Дизайн маленькой кухни

Дизайн кухни без верхних шкафов

Дизайн угловой кухни

Как расположить духовой шкаф на кухне?

Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества

Уход за мойкой из искусственного камня

Зеркало на кухне

Дизайн угловых кухонь и их схемы с холодильником (+22 фото)

Угловые кухни считаются одним из наиболее компактных видов планировки. Как расположить основные элементы рабочего треугольника, чтобы было удобно и безопасно работать? Куда поставить холодильник, чтобы он не мешал и занимал как можно меньше места при своих солидных габаритах?

Рассмотрим варианты расположения холодильника в угловых гарнитурах для компактных и просторных кухонь.

При любой площади важно соблюдать несколько простых правил, которые помогут уберечь вас от травм, а вашу технику от преждевременной замены.

• Между мойкой и варочной поверхностью должно быть хотя бы 20 см, чтобы брызги от воды не попадали на раскаленное масло на сковороде. Это убережет вас от ожогов и лишних хлопот по уборке.
• Для эффективной работы холодильника необходимо обеспечить охлаждение его радиаторной решетки. Если рядом расположить варочную поверхность, духовку или радиаторы отопления, то компрессор может выйти из строя. А его замена обойдется в немалую сумму. Поэтому если вы хотите продлить срок службы охлаждающей технике, обеспечьте между нею и горячими предметами зазор минимум в 30-40 см.
• Всегда проверяйте ваши гипотезы на макетах. Измерьте диапазон ваших движений во время работы на кухне. Сколько места занимают ваши руки во время работы у мойки, у плиты? Какие движения характерны для вашего стиля приготовления? На основании этих данных вы сможете подобрать гарнитур, отвечающий вашим анатомическим особенностям.

Что размещать

При небольшой площади есть всего три варианта расположения холодильника: по обоим концам гарнитура и отдельно от него в углу противоположной от гарнитура стены.

В просторных помещениях при большой длине столешницы допускается разбивать ее вертикальными модулями для оптимизации пространства. В таком случае холодильник может оказаться в углу или же посреди какого-либо плеча гарнитура в составе группы высоких шкафов.

При таком раскладе нужно выкроить место еще для таких элементов, как:

• варочная поверхность;
• духовка;
• разделочная плоскость;
• мойка;
• место для чайника/тостера/кофемашины/хлебопечки;
• стиральная/посудомоечная машина.

Также, возможно, вы захотите иметь на кухне газовый или электрический водонагреватель.

И, конечно, желательно, чтобы еще осталось хоть немного места для того, чтобы семья могла позавтракать.

Итак, что можно сделать, чтобы кухня была функциональной и при этом удобной?

Плита в углу гарнитура

Одно из наиболее рациональных решений. При таком раскладе вы избежите «слепых» зон, и жар горелок будет равноудален от холодильника и мойки.

Холодильник в этом случае займет свое место в конце плеча слева или справа от угла. Но путь от него к мойке удлинится.

С одной стороны, ну нужно приобретать дорогостоящие системы хранения для углового модуля. А с другой – останется незадействованным место между прямоугольным корпусом плиты и рядом расположенными шкафами. Эту проблему можно решить, если изготовить тумбы в виде трапеций и расположить внутри них полки.

Мойка в углу

В этом случае сохраняется правильная логика последовательности операций. Продукт извлекается из холодильника, сортируется, моется и отправляется на термическую обработку.

Тем не менее, нужно продумать расположение крана так, чтобы ваша спина была довольна. Потому как ее  постоянное полусогнутое состояние приводит к нарушению нормальной работы мышц, и появляются знакомые многим боли в пояснице и плечах.

Кран лучше располагать сбоку таким образом, чтобы вы смогли до него свободно дотянуться без наклона спины.

Если раковина расположена точно по центру угла, то в таком случае появляется проблема использования участка за нею. Многие дизайнеры предлагают располагать в этой «слепой» зоне ступеньку с выдвижными ящичками или сушку.

В просторной тумбе свое место занимает бытовая химия, инструменты для уборки и мусорные контейнеры.

Если помещение отличается скромными размерами, то зачастую приходится идти против здравого смысла и устанавливать варочную поверхность рядом с мойкой. Причем если последняя оказывается сдвинутой вбок из-за крыла, то хозяйка постоянно рискует получить ожог паром или кипящим маслом во время работы.

Помните о том, что вода ни при каких обстоятельствах не должна попадать на раскаленную сковороду, а ваши локти во время мойки и чистки овощей должны находиться далеко от конфорок и стоящих на них кастрюль.

Соседство воды и огня допустимо только при наличии достаточной свободы в движениях.

Холодильник в углу

Такое решение подходит в двух случаях: при использовании низких агрегатов встраиваемых под столешницу, а также когда гарнитур имеет протяженность рабочей поверхности от 5 метров и более.

При таком расположении удается достичь баланса, когда по одну сторону от угла располагается  основная рабочая зона с плитой и мойкой, а по другую отводится пространство для сервировки блюд. Здесь же остается достаточно места для того, чтобы поставить кухонный комбайн, хлебопечь, мультиварку, аэрогриль и прочие полезные агрегаты, облегчающие жизнь повару.

Что делать, когда варочная поверхность занимает почти все пространство между мойкой и холодильником?

Прежде всего, честно ответьте на вопрос: как часто вы используете все 4 конфорки одновременно? Как правило, большинство хозяек обходятся в быту двумя из них. Реже – тремя. Весь арсенал применяется только во время приготовления блюд в больших объемах в праздничный период.

В качестве выхода из ситуации можем предложить вам для повседневной работы установить поверхность домино. И купить электрическую плиту на 2 конфорки в качестве запасного варианта на случай авралов.

Второй вариант – уменьшить объем холодильника и поставить его под столешницу.

Таким образом получится увеличить длину рабочей поверхности. Но ради этого придется пожертвовать объемом стратегических запасов продуктов.

Что же делать, когда места совсем нет?

Есть еще один беспроигрышный вариант – миникухня. Это модуль, объединяющий мойку, варочную поверхность и холодильник. Причем все это располагается в одном модуле весьма скромных размеров. Буквально в одном шкафу.

Такая кухонька справляется со своей задачей не хуже большой, и остается достаточно места для систем хранения.

Как вы видите, насколько удобной будет ваша кухня, зависит не столько от площади помещения, сколько от того, какие модели мойки, плиты и холодильника вы выберите и как их расположите.

Окт 23, 2017Werri

Как избежать этих распространенных ошибок дизайна кухни

Ваша кухня — одно из наиболее часто используемых помещений в вашем доме. Это социальный центр, иногда он служит домашним офисом, но, что наиболее важно, именно здесь мы храним и готовим еду. Каждая минута нашего напряженного дня дорога, а приготовление здоровой и вкусной еды требует времени. Хороший дизайн кухни может помочь вам выполнять работу эффективно, но плохо спланированная кухня может напрасно тратить время. Если в вашем доме есть одна комната, где вам нужно продумать дизайн, то вот она!

Существует определенная доля индивидуального подхода к дизайну кухни.Многое будет зависеть от того, как вы готовите, и от предпочитаемой вами техники. Но есть определенные вещи, которые объединяет всех поваров: мы храним еду, готовим, а потом нам нужно убирать — и для этого мы используем холодильник, плиту и раковину.

На прошлой неделе я познакомил вас с основами рабочего треугольника на кухне, в котором рассказывается о способах организации этих трех областей для максимальной эффективности. На этой неделе я хочу рассказать о некоторых основных ошибках, которые мы наблюдаем в некоторых домах — это ошибки, которые наши дизайнеры кухни исправляют в своих планах по созданию новых кухонь для наших клиентов.

Этот список поможет вам избежать некоторых из наиболее распространенных ошибок, которые мы видели в дизайне кухни. Сейчас мы сосредоточимся на практической стороне дела и поговорим об элементах декора в следующей публикации.

1. Расположение трех точек рабочего треугольника (раковина, плита и холодильник) слишком близко друг к другу.

Особенно важно убедиться, что между раковиной и плитой достаточно места, чтобы у вас было место для работы, не натыкаясь ни на что. Например, подумайте об этой распространенной задаче: овощи ополаскиваются в раковине, измельчаются, а затем перекладываются на плиту для приготовления. Если между раковиной и плитой нет столешницы, постарайтесь найти место для приготовления еды.

Холодильнику тоже нужна передышка. Помните, что люди часто открывают дверь и проводят несколько минут, глядя на содержимое, если они пытаются решить, чего они хотят. Это может помешать тому, кто готовит еду.

В общем, если 3 основных прибора расположены слишком близко друг к другу, вам будет тесно.

2.Препятствия на пути устройств рабочего треугольника.

Вы захотите иметь возможность ходить прямо от станции к станции. Если, например, дверь кладовой распахивается перед плитой, или угол острова выступает на кратчайший путь между плитой и раковиной, обходить их будет очень неэффективно в долгосрочной перспективе.

Особо следует обратить внимание на направление поворота дверцы холодильника (на некоторых моделях дверцу можно установить с любой стороны).На небольших кухнях раздвоенные дверцы холодильника могут быть большим подспорьем в экономии места и энергии.

3. Слишком большое расстояние между раковиной и посудомоечной машиной.

Эти двое работают вместе как станция для очистки — люди часто быстро ополаскивают посуду перед тем, как положить ее в посудомоечную машину, или даже замачивают, чтобы удалить мусор. Вы хотите иметь возможность переносить посуду прямо из мойки в посудомоечную машину.

Точно так же раковина и место для мусора также должны быть близко друг к другу.

4. Недостаточно места на прилавке — особенно рядом с раковиной или духовкой.

У мойки должно быть как можно больше места для стойки с обеих сторон, а не только с одной. Это создает две области для кастрюль и посуды: место для их складывания, когда они еще грязные, и отдельную стойку с другой стороны для установки решетки для посуды. Даже если у вас есть мойка с двумя отверстиями, в которой находится подставка для посуды, стойка, на которую можно ставить посуду, когда она чистая, высушенная и готовая к установке, является огромным преимуществом.

В идеале у вас есть место для стойки с обеих сторон печи, хотя на небольших кухнях у вас может не быть много вариантов.По крайней мере, у вас должно быть достаточно места рядом с духовкой, чтобы вы могли положить тяжелую индейку или жаркое после того, как вытащили ее из духовки.

Принимая решение о том, сколько места на прилавке вам нужно, убедитесь, что вы учитываете такие вещи, как несколько человек, помогающих готовить еду, сортировка продуктов после похода по магазинам или детей, выполняющих домашнее задание после школы.

5. Высота варочной поверхности меньше высоты верхней части прилавка.

В идеале верх плиты должен быть на одном уровне с верхом прилавка или, если необходимо, немного выше.Это необходимо, чтобы тепло от варочной панели не повредило счетчик со временем. По этой и другим причинам вам следует выбрать свою технику до завершения измерений на кухонных шкафах.

6. Недостаточно памяти.

Убедитесь, что у вас достаточно шкафов для хранения посуды и приборов, чтобы вам не приходилось переходить в другую комнату за необходимыми вещами. В ваших шкафах и ящиках должно быть достаточно места, чтобы вам не нужно было ничего перемещать, чтобы получить доступ к чему-то еще.

7. Нет плана по управлению мусором.

В наши дни, особенно в таких городах, как Оттава, речь идет не только о мусорном ведре: существуют также различные виды переработки и компоста. Вам понадобится удобное место для их размещения, чтобы потом не пришлось их сортировать. В идеале место для мусора должно быть где-то рядом с входной дверью, чтобы ее было легко вынести на улицу, когда придет время. Но главное, чтобы контейнеры и отходы легко убирались с дороги во время готовки.

8. Остров, который слишком велик для космоса.

острова могут стать отличным способом получить больше места для хранения вещей, места для сидения и даже бытовой техники. Но если он будет слишком большим, он будет мешать вам переходить к различным областям рабочего треугольника. Также примите во внимание уборку: вам нужно будет ходить по острову, чтобы очистить его, и будет ли это проблемой?

9.

Недостаточно освещения.

Кэтрин Бичер в 1843 году рекомендовала сделать кухни более светлыми, но многие из нас все еще пытаются добиться этого.

В конце концов, вы будете измельчать и использовать тепло, поэтому из соображений безопасности вам нужно хорошо видеть. Также необходим сильный свет, чтобы убедиться, что вы все получаете при уборке. Если ваша кухня представляет собой социальное пространство или включает в себя обеденную зону, также необходим рассеянный свет. Диммерные переключатели — это всегда хорошее вложение, так как вы можете иметь яркий свет, когда он вам нужен, и мягкий свет, когда вы отдыхаете после еды.

10. Экономия на качестве кухонных шкафов.

Кухонные шкафы и их петли должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать многие годы открывания и закрывания. Купите качественные шкафы хорошего качества.

11. Недостаточная вентиляция.

Некоторые дешевые вытяжки не удаляют воздух, они просто фильтруют и рециркулируют его. Приобретите систему, которая вытягивает воздух из дома через воздуховод. Если вы когда-нибудь чувствовали запах жареной еды у себя дома на следующий день после ее приготовления, вы точно знаете, почему я вам это говорю! Вытяжка с вентиляционными отверстиями действительно незаменима, если ваша кухня открыта для остальной части дома.

Есть еще одна причина, помимо избавления от запахов. Избыточное тепло, выделяемое плитой, также может повысить общую температуру в помещении. Это приведет к тому, что ваш холодильник и (в теплые месяцы) ваш кондиционер будут работать больше, чем нужно, что будет стоить вам денег.

12. Недостаточно розеток для необходимой вам техники.

Большинство из нас не могут жить без кухонного комбайна, тостера или кофеварки. Убедитесь, что ваш дизайнер кухни знает, чем вы пользуетесь регулярно, чтобы он мог соответствующим образом спланировать работу.

Знай свои приоритеты

Когда дело доходит до составления бюджета на ремонт кухни, потратьте деньги на то, чтобы позаботиться о вещах из этого списка. Восхитительные детали, такие как гранитные столешницы, самая модная плитка или лучшие смесители, не так важны, как обеспечение эффективности общей планировки.

Может показаться, что все это требует большого внимания, но забегая вперед может спасти вас в долгосрочной перспективе. Хорошая новость заключается в том, что когда вы работаете с одним из наших дизайнеров, все это учитывается для вас!

Есть ли у вас какие-нибудь раздражения по поводу кухонного дизайна? Поделитесь ими в комментариях ниже.

Думайте вне треугольника | HGTV

Рабочий треугольник вдохновляет дизайн кухни с 1940-х годов. Размещение раковины, плиты и холодильника в противоположных точках позволило сэкономить на строительных материалах и позволило повару переходить от хранения и уборки к приготовлению пищи с помощью простых шагов и поворота. По словам Ли Стала, дизайнера из Нью-Йорка и владельца The Renovated Home, по мере того, как кухни превратились в многоцелевые комнаты, кухонный треугольник уступил место зонам, где члены семьи могут работать, не хлопая локтями.

Джефф Шварц из Бостона, штат Массачусетс, J. Schwartz Design говорит, что изменение стилей шкафов стимулировало этот сдвиг. «С движением к менее однородной мебели и ощущению большей автономности мебели, — говорит он, — появилась возможность для дискретных отдельных зон для подготовки и приготовления, выпечки и уборки».

Кухонный треугольник был построен вокруг единственного повара, но теперь семьи с большей вероятностью будут делить нагрузку. Обустройство кухонных зон дает каждому задачу и пространство для ее выполнения.Например, Джефф часто создает для своих клиентов две раковины: одну для подготовки, а другую — для уборки.

В условиях растущей тенденции домовладельцы устанавливают несколько холодильников: традиционный стоячий и один в баре или на острове. Хозяева могут поболтать со своими гостями, смешивая напиток, или дети могут взять яблоко, не вставая под ноги.

Джефф рекомендует разделить варочную панель и духовку. Поскольку большинство людей выпекают не так часто, как используют варочную панель, убрав духовку (установленную под столешницей), можно разумно использовать пространство.

Jeff также предлагает множество вдохновляющих вариантов для нетреугольного зонирования кухни в небольших помещениях. «Камбуз отлично работает, — говорит он, — даже если только на одной стене. Противоположная стена может быть открыта для соседнего жилого или обеденного пространства, либо может быть использована как кладовая от пола до потолка или обычная обеденная зона. В конце камбуза у вас могут быть большие проемы или стеклянные перегородки, открывающие виды, произведения искусства, другие жилые помещения или улицу: внешний вид, который хорошо сочетается с современной мебелью и отделкой или с современной эстетикой середины века.«

Подобным вариантом может быть метко названная« эффективная кухня »с последовательно расположенными холодильником, раковиной, столешницей и плитой. Такая установка позволяет вам использовать все функции кухни, не двигаясь ни на шаг. Поговорим об эффективности.

Джефф голосует против островов, которые закрепляют варочные панели или раковины. «Одна ошибка, которую мы часто видим — и которую мы должны исправить — это острова, которые блокируют движение и функциональные полосы». Однако для конфигурации камбуза параллельный остров может быть полезен для еды , хранение и приготов.

В некоторых культурах считается, что кухонный треугольник создает дисбаланс, потому что он ставит повара в уязвимое положение. Принципы фен-шуй, например, рекомендуют размещать печь в центре комнаты.

Мэри Михали, сертифицированный практикующий фэн-шуй из Кливленда, штат Огайо, говорит: «Когда вы стоите у плиты, вы должны находиться в« командной позиции », что означает, что вы можете видеть все входы и большую часть самой комнаты.Если необходимо, чтобы плита была у стены, а повар спиной к комнате, лекарство — поставить зеркало или другую отражающую поверхность над плитой, чтобы повар мог видеть всю комнату ».

39 основных правил дизайна кухни (иллюстрировано)

Давайте посмотрим правде в глаза: если вы не знаете основных правил дизайна кухни, то спроектировать планировку кухни может быть сложнее, чем китайская алгебра!

Итак, я собираюсь немного облегчить вашу работу.Вот краткое изложение 39 правил дизайна кухни, которые вам помогут. Я перечислил ниже то, что я считаю наиболее важными при проектировании кухни.

Запомните или добавьте в закладки (Ctrl + D) эти правила планировки кухни и используйте их вместе со своими собственными планировками кухни. Эти правила не конкретизированы, и вы можете изменять расстояния, но их следует рассматривать как минимальные допустимые расстояния.

Правило 1 — Ваша кухня не должна быть главной магистралью к остальной части вашего дома.Это означает, что пешеходы не должны пересекать рабочий треугольник кухни. (Исключение можно сделать для холодильника).

На Рисунке 1 (ниже) вы можете видеть, что настенная печь расположена слева от двери в коридор, а пешеходный поток пересекает рабочий треугольник. Поскольку это главная дорога к остальной части дома, важно переместить печь в более безопасное место.

Правило 1 Рис. 1 — Пешеходный переход пересекает рабочий треугольник

На Рис. 2 (ниже) настенная печь не представляет собой проблему безопасности, поскольку мы поменяли положение настенной печи на холодильник.

Правило 1 Рис. 2 — Настенная печь перемещается в более безопасное место

Новое положение настенной духовки также будет соответствовать Правилу № 18 кухни (минимальное пространство для установки около 400 мм (16 дюймов) требуется рядом с духовкой).

Новое положение холодильника также будет соответствовать правилу № 22 на кухне (со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 дюймов) посадочного места).

Обратите внимание, что холодильник может находиться за пределами рабочего треугольника, поскольку это сводит к минимуму частые посещения другими членами семьи, прерывающими вашу готовку или готовку.

Правило 2 — Общая длина рабочего треугольника (совокупное расстояние между варочной панелью / холодильником / мойкой) не должна превышать 7000 мм (23 фута).

Идеальная длина рабочего треугольника составляет от 4000 мм (13 футов) до 6000 мм (19 футов).

Для тех, у кого большие кухни, подумайте о 2 или 3 отдельных зонах.

Правило 2 — Рабочий треугольник кухни измеряется от центров духовки / варочной панели, мойки и холодильника. Можете ли вы заметить ошибку правила оформления кухни на этом рисунке?

Правило 3 — Минимальный зазор между шкафами в дверном проеме должен составлять 800 мм (31 1/2 ″).

Правило 4 — Двери и входные двери бытовой техники не должны мешать работе рабочих центров.

Правило 5 — Вы не должны размещать полноразмерный шкаф или прибор между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рисунке 1 (ниже) показан холодильник, разделяющий рабочий центр по уборке и рабочий центр по приготовлению пищи. Холодильник нужно перенести в другое место.

Правило проектирования кухни № 5 рис. 1 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между двумя основными рабочими центрами.

На рис. 2 (ниже) показан холодильник, перемещенный слева от рабочего центра по уборке.Это гораздо более выгодная планировка кухни, так как скамейки теперь сплошные.

Правило дизайна кухни № 5 рис. 2 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами

Правило 6 — Рекомендуется минимальное пространство на полу между столешницами 1000 мм (39 дюймов) (1200 мм или 47 дюймов).

Минимальное расстояние от посудомоечной машины до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Минимальное расстояние от нижней духовки до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Правило дизайна кухни №6 — минимальное расстояние между кухонной столешницей и островком

Правило 7 — Если на кухне два повара, требуется минимум 1200 мм (47 ″), чтобы один человек прошел мимо другого, повернувшись и пройдя мимо. с параллельными телами.

Правило дизайна кухни №7 — минимальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя кухнями

Правило 8 — Чтобы два человека могли легко пройти, требуется расстояние 1500 мм (59 дюймов) между столешницами.

Правило дизайна кухни № 8 — идеальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя поварами

Правило 9 — Раковина должна находиться в центре рабочего треугольника, поскольку это наиболее часто используемая область на кухне.

Правило дизайна кухни № 9 — мойка должна быть в центре рабочего треугольника кухни

Правило 10 — От края раковины до внутреннего угла стойки должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства. верх.

Правило дизайна кухни № 10 — расстояние от края раковины до внутреннего угла столешницы

Правило 11 — Область раковины должна иметь встречное пространство по обе стороны от нее.

Общее рабочее пространство должно составлять минимум 1050 мм (41 ″).

Правило 12 — При размещении посудомоечной машины рядом с углом оставьте расстояние не менее 500 мм (20 ″) от угла для облегчения доступа.

Правило дизайна кухни №12 — расстояние от посудомоечной машины до внутреннего угла столешницы

Правило 13 — Вы должны оставлять место перед посудомоечной машиной для разгрузки.

Правило 14 — Минимальное безопасное расстояние от окна до электрической плиты должно составлять 400 мм (16 ″).

Минимальное безопасное расстояние от окна до газовой плиты должно быть 500 мм (20 ″). (Лучше всего уточнить правила местного самоуправления в вашем районе).

Правило 15 — Минимальное пространство для посадки с каждой стороны варочной панели составляет 300 мм (12 дюймов).

Правило дизайна кухни № 15 — минимальное пространство для приземления с каждой стороны варочной панели

Правило 16 — От края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства.

Правило дизайна кухни №16 — пространство на столешнице от края варочной поверхности до внутреннего угла рабочей поверхности

Правило 17 — От поверхностей для приготовления пищи требуется вытяжка воздуха.

Правило дизайна кухни № 17 — вытяжка воздуха требуется на варочных поверхностях

Правило 18 — Рядом с духовым шкафом требуется минимум 400 мм (16 ″) свободного пространства.

Если это невозможно, то столешница в пределах 1200 мм (47 ″) от печи в порядке (кроме тех случаев, когда она пересекает главную дорожку).

Правило дизайна кухни № 18 — место для установки рядом с духовкой

Правило 19 — Минимальное пространство для установки рядом с микроволновой печью должно составлять 400 мм (16 дюймов).

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от печи. (кроме тех мест, где это пересекает главную дорожку).

Правило 20 — Старайтесь ставить микроволновую печь в самой активной части кухни.

Правило 21 — Высота микроволновой печи (основания) над полом должна составлять от 900 мм (36 дюймов) до 1250 мм (49 дюймов).

Правило 22 — Со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 дюймов) посадочного места.

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от холодильника (кроме тех мест, где он пересекает основной проход).

Правило 23 — Рассмотрение места оказания услуг требует тщательного планирования. Чтобы предотвратить бытовые приборы (т.е.посудомоечные машины и т. д.), выступая за столешницу, вы должны разместить посуду в шкафу рядом с прибором .

Правило 24 — Детекторы дыма должны быть установлены в месте, соответствующем используемому типу.

Правило 25. Рассмотрите возможность установки огнетушителя и противопожарного покрова, которые легко доступны на кухне.

Правило 26 — Ширина зоны подготовки должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).

Правило 27 — Точно так же ширина зоны обслуживания должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).

Правило 28 — Если есть два повара, и у вас нет 2 отдельных зон для приготовления шириной 900 мм (36 дюймов), объединенная зона шириной 1500 мм (59 дюймов) подойдет.

Правило 29 — Храните регулярно используемые предметы на уровне глаз и бедер.

Правило 30–1800 мм (71 ″) от пола считается максимальной безопасной высотой хранения.

Правило 31 — Вы должны учитывать, что предметы должны храниться в первом или последнем месте использования. Тяжелое оборудование следует хранить на уровне пола.

Правило 32 — Учитывая высоту столешницы, она должна быть рассчитана на то, чтобы повар работал, не поднимая руку выше локтя.

Правило 33 — Минимальное расстояние выдвижения стула от стола до стены составляет 600 мм (24 дюйма).

Правило дизайна кухни № 33 — расстояние выдвижения стула от стола до стены

Правило 34 — Минимальная глубина 900 мм (36 дюймов) позволяет другому человеку стоять позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни № 34 — пространство за сидячим посетителем

Правило 35 — Минимальная глубина 1100 мм (43 ″) обеспечивает пространство для ходьбы позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни №35 — прогулочное пространство за сидячей столовой

Правило 36 — Всегда соблюдайте инструкции производителя по установке бытовой техники.

Правило 37 — Дизайн кухни должен соответствовать национальным кухонным стандартам.

Правило 38 — При разработке естественного освещения для кухни хорошим практическим правилом является не менее 10% площади кухонного пола.

Правило 39 — Естественная вентиляция должна обеспечиваться окнами, дверями или другими устройствами, которые можно открывать и закрывать.Оставьте не менее 5% от общей площади пола.

Ваш дизайнер кухни проектирует вам опасную кухню?

Безопасность — важнейшая составляющая дизайна вашей кухни

Отредактированная версия этой статьи появилась в майском выпуске национального издания Kitchen & Bath design news за май 2011 года.

.

Одна из самых сложных задач для дизайнера кухни — создать дизайн, который эстетически понравится покупателю и одновременно предоставит ему функционально хорошо спроектированную кухню.Так же сложно просто не совершать ошибок. К сожалению, это то, чего на самом деле могут сделать очень немногие дизайнеры кухонь.

.

Когда клиенты показывают мне проекты, выполненные где-то еще, я обычно могу выдвинуть 10 вопиющих ошибок еще до того, как внимательно изучу план этажа. Еще более тревожно то, что многие конструкции действительно могут убивать. И эти самые роковые конструкции даже были отмечены наградами.

.

За последние несколько лет мне, честно говоря, еще не приходилось встречать журнал о кухне, в котором не было бы изображенной кухни на передней или задней обложке с серьезными ошибками.Часто они обладают одним из, возможно, фатальных недостатков конструкции, перечисленных ниже. Вот мой список из 8 смертоносных кухонь, которые я вижу снова и снова.

.

1. Навесной шкаф, ящик для специй или гараж для бытовой техники слишком близко к варочной панели или кухонной плите
   Кухни с очагами или гротами — самые большие виновники, поскольку горелки Professional с высоким BTU находятся всего в нескольких дюймах от сторон деревянной мебели, создавая огонь опасность. .
2. Диапазон слишком близок к окну
   Большинство строительных норм и правил требуют, чтобы диапазон был не менее 12 дюймов от окна по ряду причин. Огонь на плите может перекинуться на занавески на окнах. Или ветерок из открытого окна может задуть пламя газовой горелки и позволить газу скапливаться, возможно, незаметно до возможного взрыва. Я видел много, много примеров дизайнов с диапазоном под окном. ..
3. Плита или варочная панель в конце коридора
   Ручки кастрюль и сковородок можно оставить выступающими в пространстве, чтобы их можно было перевернуть на домовладельцев или их детей. Это обычно особенно ужасно в местах с интенсивным движением людей и рядом с дверными проемами, когда люди входят в комнату, не подготовившись к глупой дизайнерской ошибке. .
4. Смертельный кузен или номер 2 и 3. Диапазон рядом с внешней дверью кухни по всем причинам, перечисленным в пунктах 2 и 3..
5. Навесные шкафы, простирающиеся туда, где нет столешницы, или сами по себе без защитных оснований под ними
   Обычно это делается по желанию заказчика.Из-за необходимости создавать место для хранения вещей буквально повсюду на кухне, шкафы ставят в такие места, где кто-то, ничего не подозревая, наклоняется или наклоняется, чтобы встать и сломать череп. На самом деле я знаю одного подрядчика, который сломал себе череп таким образом и теперь ослеп. .
6. Это немного натянуто. Но сегодня у многих детей и взрослых есть респираторные проблемы, такие как астма, тяжелая аллергия или эмфизема. Размещение шкафов с молдингами, приближающимися к потолку, но не доходящими до него. может создать пространство, которое невозможно очистить, но которое со временем накапливает несколько дюймов пыли, омертвевшей кожи и пылевых клещей. Это может вызвать потенциально смертельные реакции на здоровье людей с повышенной чувствительностью. Я видел, где это сделано намеренно, чтобы создать «теневую линию» на потолке. Как только вы отойдете от потолка на 3 дюйма или меньше, вы должны пройти весь путь. .
7. Вероятно, одна из самых больших проблем на горизонте дизайна кухни. Сегодняшние мощные вытяжки в сочетании с плотно закрытыми энергоэффективными домами создают в доме отрицательное давление. , когда окна закрыты зимой и включен вытяжной вентилятор. Без теплообменника / воздухообменника или системы отопления, рассчитанной на отрицательное давление, вытяжной вентилятор будет вытягивать угарный газ обратно в выхлопные трубы водонагревателя, дымоход печи или, что более важно, вытягивать дым прямо из камина клиентов в их дом. Почти все дизайнеры и продавцы бытовой техники даже не задумываются об этом, и только в самых дорогих и обычно более холодных климатических районах, таких как Джексон-Хоул, штат Вайоминг, существуют строительные нормы и правила, касающиеся этого.** Просто примечание: через 12 месяцев после публикации этого документа Пенсильвания стала одним из первых штатов, которые урегулировали этот вопрос. В настоящее время во всех 50 штатах требуется замена воздушных систем для всех вытяжек более 400 кубических футов в минуту. .
8. Эта проблема больше не является проблемой, но все еще существует. У клиентов должны быть розетки GFCI в пределах 4 футов от их раковины, но если у них есть электрическая плита со спиральными нагревательными элементами и дизайнер кухни поместит плиту слишком близко к раковине из нержавеющей стали , проблема с розеткой на 110 вольт может закончиться быть мягким по сравнению с диапазоном 220 вольт, раковиной и водяным шокером. .

.

Дизайн кухни — это профессия, которую я люблю по многим причинам, включая творческий подход, людей, с которыми вы встречаетесь, и чувство выполненного долга, когда вы делаете хорошую работу. Но самая большая причина, по которой я люблю проектировать кухни, заключается в том, что это невероятная задача.

.

Чтобы ответить на любые вопросы относительно важности сегодняшней даты (первоначально опубликовано 15 марта 2011 г.):

«Остерегайтесь мартовских ид»

Юлий Цезарь Шекспира

.

Выступление Павла по теме:

https://www.mainlinekitchendesign.com/general/three-clips-from-the-speech-murder-by-kitchen-design/

.

Надеюсь, , что у вас нет ни одной из этих проблем,

Пол Макэлари

Топ-26 отличных идей для использования узкого или мертвого пространства на кухне

Независимо от размера вашей кухни, всегда есть какое-то труднодоступное место или мертвое пространство. Эти пространства часто упускаются из виду и вообще не используются ни для каких целей.Например: что вы делаете, когда у вас всего несколько дюймов в конце шкафа? Я думаю, что большинство людей откажутся от этого. Но мы обнаружили множество случаев использования крошечного пространства, и они также применимы к самым тонким или самым неглубоким пространствам на кухне. В выдвижной стеллаж с местом для хранения кухонных принадлежностей поместится зазор всего в несколько дюймов. Узкое пространство рядом с холодильником можно превратить в кладовку для специй и консервов … Есть много таких идей, как использовать несколько дюймов пространства на кухне, так что продолжайте читать, и вы получите свой ответ.

1. Вертикальное хранение противней в узком шкафу:

2. Пространство над плитой обычно не просматривается, но можно сделать полку для масла и уксуса:

См. Полные инструкции по адресу: overthebigmoon.com Источник изображения: pinterest.com

3.

Узкие шкафы, установленные сбоку от шкафа или нижнего шкафа, могут стать вашей дополнительной кладовой:

Источник: neals.com

4.Ищите вариант неиспользуемого пространства под шкафами — ящики под шкафом:

Как это построить : familyhandyman.com Источник изображения: greensandjeans.com

5. Есть 3 умных способа использовать узкое пространство рядом с холодильником:

5.1 Превратите узкий шкаф рядом с холодильником в кладовую для специй и консервов:

Источник: designingspacez.wordpress.com

5.2 Установите узкую стойку для вина рядом с холодильником:

Источник: diyever.com

5,3 Осторожно используйте узкое пространство рядом с холодильником для создания полок с поваренной книгой:

6. Недостаточно кухонной столешницы? Создайте расширяемую рабочую поверхность с помощью прочных кронштейнов, которые складываются, когда они не используются:

Более подробная информация на сайте: livefromjulieshouse. com

7. Кухонная полка и органайзер:

Учебное пособие: hertoolbelt.com

8. Избыточное пространство кухонной мойки обычно не используется для изготовления буфета, поэтому вы должны максимально использовать это пространство (например, добавить плавающую полку для хранения поваренных книг; построить сушилку для кастрюль и сковородок):

См. Полное руководство по адресу: sewwoodsy.com Источник изображения: farmfreshtherapy.com

Установите решетку для слива посуды над раковиной:

Учебное пособие: Instructables.com

9. Создайте подставку для планшета и книги рецептов под кухонными шкафами, когда она не используется, она будет скрыта:

Как это построить: realitydaydream.com

10. Соедините две книжные полки Билли вместе, чтобы построить кухонный остров с большим количеством места для хранения:

Более подробная информация на сайте: goldenboysandme.com

11.

Используйте полностью кухонную стену, как эти угловые плавающие полки из темного ореха:

Источник: sameas Neverhome.com

12. Этот узкий выдвижной шкаф — отличное решение для ненужного углового шкафа:

13. Нарушив беспорядок на столешнице, можно использовать плетеную корзину для хранения кухонных принадлежностей:

14. DIY Вытяните столешницу, чтобы освободить место для работы:

15.Табуреты с поворотной ручкой — отличный вариант сидения для крошечной кухни:

Источник изображения: Chairish.com

16. Сделайте самодельный ящик для разделочной доски рядом с кухонной плитой, который можно использовать как полку для масла, приправ и т. Д.:

Более подробная информация на сайте: ikeahackers.net

17. Установите полку и органайзер для специй:

Как это построить: youtube.com

18. Во всех домах есть неэффективные углы, щели, используйте их с умом, например, сделайте высокий узкий шкаф для уборки предметов:

19.

Используйте небольшие натяжные стержни, чтобы удерживать проволочные корзины под углом под кухонной мойкой:

20. Вам нужно больше места для хранения, вы можете поставить навесную полку над кухонным островом:

Источник: desiretoinspire.net и freshome.com

21. Маленькие кухни имеют очень ограниченное пространство для хранения вещей, поэтому не пропустите дверцы нижнего шкафа, их можно использовать для хранения крышек кастрюль и сковородок:

22. Если у вас крошечное пространство для кухни, вы можете подумать о дизайне U-образной кухни:

Источник: woohome.com

23. Умный способ использовать мертвое пространство в конце кухонной стойки — подставка для специй своими руками:

Как это построить: deeplys Southernhome.com

24. Снимите дверцу углового шкафа, затем установите крючки для подвешивания кастрюль и сковороды:

25. Поднимите шкафы к потолку и добавьте под них полку, чтобы освободить место для хранения:

Источник: woohome. com

26. Добавьте полку для специй к фартуку, чтобы получить больше места для хранения и убрать загромождение кухонной столешницы:

Источник: nerdyjenna.com

Сянь Инь

Нет описания автора.

У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены)

Автор:	Сообщение
	У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Мы начинаем исследование нашей (столь необходимой) модернизации кухни и того, как я хочу планировку, похоже, что я могу сделать только угловую раковину. Кроме того, прямо сейчас холодильник находится на конце стойки, а не у стены, но я хочу переключить его туда, где находится плита, но я не думаю, что смогу полностью открыть дверь, если я сделай это. Этот проект уже запутанный! Но так интересно! Мы купили наш дом (простое ранчо с 3 спальнями) в 2005 году и с тех пор НЕНАВИДИМ кухню. Мой дед скончался 2 года назад, и с тех пор я передаю его и его восхитительную кулинарию, пока я готовлю, и он оставил мне приличную сумму денег, и я знаю, что он хотел бы, чтобы я использовал ее в проекте реконструкции кухни, который я хотел так долго. Любой, у кого есть подсказки / советы / картинки … был бы очень признателен. ETA: Это фотография кухни, сделанная во время прохода инспектора. Поменяли только бытовую технику. У нас есть холодильник побольше, новая плита и посудомоечная машина. Что я могу сделать, чтобы сделать этот макет более привлекательным? Я думал переместить холодильник туда, где сейчас плита, но тогда куда поставить плиту ??? В правом нижнем углу вы можете увидеть, где наша микроволновая печь находится на тележке в стиле мясника. Новый холодильник с прихожей к спальням / ванной рядом с ним. Наш обычный ранчо … если кто-то хочет поделиться фотографиями из своего дома, которые выглядят похожими, пожалуйста, сделайте это. Сообщение отредактировал 13.09.2013 14:08:14.
	Опубликовано 13.09.13 13:54
Prudential Douglas Elliman Real Estate Самый большой свадебный ресурс на Лонг-Айленде | Свадьбы на Лонг-Айленде
want2beamom Очень люблю моих мальчиков !!! Участник с 8/06 Всего 10164 должностей Имя: Настоящая любовь не заканчивается на счастье…	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) У нас есть угловая мойка, и она мне нравится. Что касается холодильника рядом со стеной, я бы подумал, что вам понадобится распорка приличного размера, чтобы разместить отверстие для холодильника (может я ошибаюсь ???). У нас есть кладовая, а потом наш холодильник.
	Опубликовано 13. 09.13 14:12
	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Автор want2beamom У нас есть угловая мойка, и она мне нравится.Что касается холодильника рядом со стеной, я бы подумал, что вам понадобится распорка приличного размера, чтобы разместить отверстие для холодильника (может я ошибаюсь ???). У нас есть кладовая, а потом наш холодильник. Так что, вроде высокого шкафа у стены, а затем холодильника?
	Опубликовано 13.09.13 14:15
MommaG Ура Весна! Участник с 5/05 Всего 5133 должностей Имя: Gloria	У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Я бы поставил под окно раковину, потом справа посудомоечную машину. Переместите плиту туда, где стоит раковина, и оставьте холодильник на месте. Мой холодильник стоит у стены, но стена выступает только до холодильника (а не там, где двери), поэтому у дверей есть место, чтобы открываться. Конечно, я не знаю, насколько велика ваша кухня, поэтому вам нужно убедиться, что ни одна из дверок приборов не мешает друг другу при открытии и при использовании раковины. У нас есть угловая раковина, другого варианта не было, и она мне не очень нравится. ETA: что касается плиты, я бы центрировал ее на столешнице, где находится раковина, не обязательно ставить ее точно там, где раковина, KWIM? Сообщение отредактировал 13.09.2013 15:00:09.
	Опубликовано 13.09.13 14:59
полусырые LIF Взрослый Участник с 8/12 Всего 6937 сообщений Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Написал MommaG Я бы поставил раковину под окно, потом справа посудомоечную машину. Переместите плиту туда, где стоит раковина, и оставьте холодильник на месте. Мой холодильник стоит у стены, но стена выступает только до холодильника (а не там, где двери), поэтому у дверей есть место, чтобы открываться. Я бы так и поступил, если это вообще возможно. У нас на старом месте была угловая раковина, и это было больно. В углу за ней было также много пустого пространства. К счастью, у нас было много места на стойке, поэтому это не повлияло на нас, но я думаю о кухне, как у моих родителей, и каждый кусочек стойки — это сцепление!
	Опубликовано 13.09.13 15:07
blustar214 Так влюблен в мою маленькую девочку Участник с 1/10 Всего 2471 публикаций Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Написал MommaG Я бы поставил раковину под окно, потом справа посудомоечную машину. Переместите плиту туда, где стоит раковина, и оставьте холодильник на месте. Мой холодильник стоит у стены, но стена выступает только до холодильника (а не там, где двери), поэтому у дверей есть место, чтобы открываться. Я согласен с этим. Я бы не стал делать угловую раковину, если вы можете этого избежать, а у вас определенно есть место. Еще я бы добавил кладовку, где сейчас стоит плита.
	Опубликовано 13.09.13 15:13
chilltocam LIF для взрослых Участник с 11/11 Всего 8503 должностей Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Написал MommaG Я бы поставил раковину под окно, потом справа посудомоечную машину.Переместите плиту туда, где стоит раковина, и оставьте холодильник на месте. Мой холодильник стоит у стены, но стена выступает только до холодильника (а не там, где двери), поэтому у дверей есть место, чтобы открываться. Конечно, я не знаю, насколько велика ваша кухня, поэтому вам нужно убедиться, что ни одна из дверок приборов не мешает друг другу при открытии и при использовании раковины. У нас есть угловая раковина, другого варианта не было, и она мне не очень нравится. ETA: что касается плиты, я бы центрировал ее на столешнице, где находится раковина, не обязательно ставить ее точно там, где раковина, KWIM? Это, за исключением того, что я бы поставил плиту как можно ближе к холодильнику, чтобы у вас было как можно больше сплошной столешницы (если плита находится посередине, вы получите 2 коротких участка контрпространства. вместо одной большей площади)
	Опубликовано 13.09.13 15:21
	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Вы, ребята, потрясающие! Я знаю, что хочу эту стеклянную мозаику в качестве фона.
	Опубликовано 13.09.13 16:45
MommaG Ура Весна! Участник с 5/05 Всего 5133 должностей Имя: Gloria	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Сообщение от chilltocam Сообщение от MommaG Я бы поставил раковину под окно, а затем справа посудомоечную машину.Переместите плиту туда, где стоит раковина, и оставьте холодильник на месте. Мой холодильник стоит у стены, но стена выступает только до холодильника (а не там, где двери), поэтому у дверей есть место, чтобы открываться. Конечно, я не знаю, насколько велика ваша кухня, поэтому вам нужно убедиться, что ни одна из дверок приборов не мешает друг другу при открытии и при использовании раковины. У нас есть угловая раковина, другого варианта не было, и она мне не очень нравится. ETA: что касается плиты, я бы центрировал ее на столешнице, где находится раковина, не обязательно ставить ее точно там, где раковина, KWIM? Это, за исключением того, что я бы поставил плиту как можно ближе к холодильнику, чтобы у вас было как можно больше сплошной столешницы (если плита находится посередине, вы получите 2 коротких участка контрпространства. вместо одной большей площади) Единственная причина, по которой я не стал бы ставить плиту прямо рядом с холодильником, заключается в том, что все ручки кастрюль с этой стороны должны были быть обращены внутрь.Еще мне сказали, что «горячие» приборы не должны находиться рядом с «холодными». Наша печь изначально стояла рядом со стеной, и это была такая PITA — не терпелось переместить ее, поэтому у нас было место с каждой стороны. Но делайте то, что работает для вас. Сообщение отредактировал 13.09.2013 17:17:57.
	Опубликовано 13.09.13 17:16
blustar214 Так влюблен в мою маленькую девочку Участник с 1/10 Всего 2471 публикаций Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Сообщение от MommaG Сообщение от chilltocam Сообщение от MommaG Я бы поставил раковину под окно, а затем справа посудомоечную машину. Переместите плиту туда, где стоит раковина, и оставьте холодильник на месте. Мой холодильник стоит у стены, но стена выступает только до холодильника (а не там, где двери), поэтому у дверей есть место, чтобы открываться. Конечно, я не знаю, насколько велика ваша кухня, поэтому вам нужно убедиться, что ни одна из дверок приборов не мешает друг другу при открытии и при использовании раковины. У нас есть угловая раковина, другого варианта не было, и она мне не очень нравится. ETA: что касается плиты, я бы центрировал ее на столешнице, где находится раковина, не обязательно ставить ее точно там, где раковина, KWIM? Это, за исключением того, что я бы поставил плиту как можно ближе к холодильнику, чтобы у вас было как можно больше сплошной столешницы (если плита находится посередине, вы получите 2 коротких участка контрпространства. вместо одной большей площади) Единственная причина, по которой я не стал бы ставить плиту прямо рядом с холодильником, заключается в том, что все ручки кастрюль с этой стороны должны были быть обращены внутрь. Еще мне сказали, что «горячие» приборы не должны находиться рядом с «холодными». Наша печь изначально стояла рядом со стеной, и это была такая PITA — не терпелось переместить ее, поэтому у нас было место с каждой стороны. Но делайте то, что работает для вас. Вы определенно захотите включить «место для приземления» рядом с холодильником и с каждой стороны плиты.
	Опубликовано 13.09.13, 22:05
2BadSoSad LIF Взрослый Участник с 8/12 Всего 6790 должностей Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Когда вы говорите угловая мойка, вам нужна обычная раковина, расположенная по углам, или двойная раковина в форме буквы V со смесителем в центре? У нас есть последнее, и я проклинаю его КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Сообщение отредактировал 14. 09.2013 12:02:13.
	Опубликовано 14.09.13, 00:01
Faithx2 Все хорошее в 2016 году !! Участник с 8/05 20181 всего сообщений Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Я бы переставил холодильник туда, где стоит плита, так, чтобы он был у стены.Мне плевать на внешний вид холодильника. Я бы переместил плиту на один шкаф / кладовку от того места, где сейчас находится холодильник, чтобы, когда вы заходите на кухню, был конец, и он выглядел готовым. Еще я бы переставил раковину под окно и поставил посудомоечную машину справа от нее. Если вы хотите оставить холодильник в конце, я бы сделал концевую часть шкафа, чтобы закончить его. Пример Сообщение отредактировано 14.09.2013 3:43:40.
	Опубликовано 14. 09.13 3:15
Эрика LIF Взрослый Участник с 5/05 Всего 11767 сообщений Имя:	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) У нас была аналогичная планировка. Это была фотография MLS предыдущего владельца: вход рядом с холодильником, а справа там была стена, там была плита. Мы переместили раковину под окно (кажется, я читал, что этот угол — это пустое место) и DW тоже Мы сняли стену справа и сделали полуостров. вот что мы сделали (за исключением холодильника — у нас не было проблем с поиском того, который мы хотели для измерения)
	Опубликовано 14.09.13 10:21
	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Вау! Выглядит потрясающе!
	Опубликовано 15. 09.13 7:37
mirla122 Горячо! Горячей! Горячей! Участник с 1/06 Всего сообщений 1732 Имя: Мирла	Re: У кого-нибудь есть угловая кухонная мойка? И / или холодильник у стены? (фото добавлены) Моя раковина стоит на углу. Мой холодильник на другой стене Сообщение отредактировал 23.09.2013 12:07:46.
	Опубликовано 23.09.13 12:05

На камбузе жарко: все больше привлекают небольшие кухонные помещения

Оказывается, компания Rosenstrach не одинока. Недавнее исследование Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат показывает, что наблюдается переход от больших кухонь, заполненных шкафами, с техникой, расположенной в треугольной конфигурации, к меньшим камбузам или встроенным кухням, которые называются так, потому что вся кухня расположена на одной прямой .

Дизайнер кухонь Дженнифер Гилмер из Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

, базирующаяся в Мэриленде и Вирджинии, обнаружила, что 85 процентов новых домовладельцев выбирают более чистый, современный и простой стиль кухни-камбуза. «Люди, возможно, выросли в негабаритных домах с кухнями, которые были слишком большими и плохо спроектированными, поэтому в качестве реакции они хотят меньшие и более компактные пространства», — говорит Гилмер. Она отлично подходит для камбузных кухонь: они позволяют вам работать, не загораживая остров или стол.Они также уменьшают рабочую зону, что означает меньшее количество переходов от одного прибора к другому или к раковине. А камбузы отлично подходят для небольших домов или квартир, потому что они занимают меньше места, чем кухня-столовая.

Дэн Макфадден, президент PB Kitchen Design в Женеве, штат Иллинойс, и президент отделения Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат на Среднем Западе Чикаго, говорит, что еще одним преимуществом кухонь с камбузом является их меньшая стоимость: «У вас будет меньше шкафов. и меньше футов столешницы, чтобы вы могли потратиться на бытовую технику, приспособления и оборудование.Макфадден любит использовать изящные встроенные приборы с беспрепятственным управлением, такие как встроенные холодильники Sub-Zero, которые устанавливаются на одном уровне с соседними шкафами. Для особенно небольших городских пространств он предлагает потратиться на 24-дюймовый встроенный холодильник / морозильник колонного типа. Сверхтонкий блок имеет одну дверцу, закрывающую как холодильник, так и морозильную камеру; Отсутствие горизонтальных линий означает, что он гармонирует с остальным дизайном кухни.

Для типичной планировки камбуза Макфадден предлагает поставить холодильник на одном конце, кладовую (если таковая имеется) и настенные духовые шкафы на другом конце, а раковину и варочную панель по центру на противоположных стенах.Если кухня достаточно широкая, он рекомендует ставить варочную панель прямо напротив раковины. Но если пространство слишком узкое, он предлагает расставить их, чтобы два человека на кухне не столкнулись друг с другом.

Gilmer рекомендует всегда располагать холодильник с той же стороны, что и раковина. «Естественно вынуть что-нибудь из холодильника, а затем использовать раковину, прежде чем готовить еду», — говорит Гилмер. Она также советует поставить холодильник рядом с дверным проемом, чтобы к нему было легко добраться.Однако Макфадден предупреждает: «Если у вас есть кухня с одним отверстием, не ставьте холодильник или духовку прямо рядом с дверцей — вы не хотите, чтобы единственный вход был заблокирован открытой дверцей прибора».

Площадь столешницы критична на любой кухне, но особенно на камбузе. Эль Х-Миллард, менеджер по связям с отраслью Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат, предлагает мыслить категориями зон: «Когда вы заходите на кухню с пакетами продуктов, вам нужна зона приземления.Когда вы складываете продукты, вам нужна зона загрузки. Для нарезки кубиков и нарезки вам понадобится зона подготовки, а для приготовления — зона приготовления ».