Новый год в русском народном стиле: Новый год в русском стиле

Новый год в русском стиле

Хотите сделать свой праздник незабываемым? Как на счет национальных мотивов в организации самого ожидаемого праздника в году?

Сегодня мы предлагаем нашим читателям идею яркого и неповторимого варианта новогоднего праздника — встретить приближающийся Новый год в русском стиле!

Безусловно, интерьер вашей комнаты должен полностью соответствовать тематике праздника. Поэтому советуем спрятать подальше дорогие скатерти и ковры и достать то, что так почиталось нашими бабушками.

Используйте мотивы детских русских сказок для того, чтобы подарить своему празднику неповторимые нотки. Также не забывайте и о национальных мотивах.

Интересным решением также станет декор столов и подбор «национальной» посуды.

Продумайте образы всех присутствующих на празднике, ведь Новый год в русском стиле должен быть полностью тематическим!

Дети с вязкой бубликов на шее в бабушкиных платках, папы в сапогах и красных праздничных рубахах, а также красивые женщины, использующие все возможные аксессуары для создания красочного и незабываемого образа.

Интересным развлечением для гостей станет встреча настоящего Деда Мороза на тройке с бубенцами, а также участие в сказках с Бабой Ягой, Кощеем Бессмертным и прочими сказочными персонажами :).

Находкой для корпоративов станет фотобудка, оформленная в русском стиле. Здесь ваши гости смогут сделать смешные снимки на память.

Безусловно, Новый год в русском стиле не будет полным и без цыган с медведями и без балалаечников с баянистами. Нет возможности пригласить коллектив? Тогда может устроим состязания в караоке? 🙂

Используйте русские народные песни, а также произведения из всеми любимых новогодних фильмов «Чародеи», «Морозко», «Ирония судьбы» и т.д.

А вот угощения на таком тематическом празднике могут быть самыми разнообразными. Семга с луком, селедка и жареный поросенок, водка, сало, огурцы, блины и даже уха!

Веселого праздника!

Новый год в русском народном стиле

Все славяне привыкли отмечать Новый год бурно и весело, чтоб «было что вспомнить». И вот, когда меню уже составлено, многие начинают ломать голову над тем, какую тему выбрать для проведения новогодней вечеринки.

Чтобы избавить вас от лишних хлопот, в нашей статье мы предлагаем вам ознакомиться с интересной идеей празднования Нового года дома в русском народном стиле. Подробнее об особенностях организации такого нестандартного мероприятия мы сейчас и поговорим.

Подготовка Нового года в русском народном стиле

Главной чертой праздника являются наличие национальных мотивов. Чтобы интерьер наилучшим образом соответствовал тематике вечеринки, стоит убрать с глаз долой современные дорогие скатерти, ковры и любые «хай-течные» предметы.

Для оформления интерьера под Новый год в русском народном стиле идеально подойдут предметы, которые были в почете у наших прародителей. Можно постелить на пол плетенный коврик, в углу или около кровати поставить сундук, украсить стену старой картиной, облагородить стол вышитой скатертью-самобранкой и самоваром с сапогом и расставить повсюду декоративные изделия из соломы или дерева.

Оформление праздничного стола к Новому году в русском стиле также должно соответствовать особенностям сервировки прошлых веков. Для этого сгодятся глиняные тарелки, деревянные ложки, кувшины, расписные блюда, чайники, тарелки и т.д.

Традиционными угощениями станет: рыба в любом виде; блины; запеченный поросенок; сало; пироги; уха; соленья; грибы; водка; вязанка баранок; пряники и т.д.

Большую роль, безусловно, в праздновании Нового года в русском народном стиле играет костюм. Женские длинные платья, кокошник, юбка и передник, платок, мужские рубахи в горошек или полоску, суженные к низу, штаны, красные сапоги, жупан, валенки, меховые жилетки и шапки – ушанки – то что нужно для тематической вечеринки.

Наиболее интересная часть подготовки Нового года в русском стиле — состав сценария. В него можно включить встречу Деда мороза на тройке лошадей с санями и бубенчиками, цыганами, медведями, баянистами и балалаечниками, фотосессию, всевозможные розыгрыши и конкурсы.
Значимым пунктом в сценарии Нового года в стиле русской сказки станет исполнение народных песен про зиму из популярных фильмов в караоке, игра в сказочных героев: Бабу Ягу, Иванушку-дурачка, Кощея бессмертного и т.д.

Новый Год в русском народном стиле

26 декабря на факультете психологии и социальной работы состоялось традиционное празднование Нового Года. Особенностью концерта стал русский народный стиль выступлений его участников.

Открыло праздничное мероприятие выступление танцевального коллектива Волгоградского государственно социально-педагогического университета «ART-Шанс», среди участников которого талантливые студенты факультета психологии и социальной работы.

В начала мероприятия с приветственным словом выступила декан факультета, профессор Т.Ю. Андрущенко. Татьяна Юрьевна пожелала всем удачи в наступающем Новом Году и успехов во всех начинаниях.

Вели концерт уже известные в городе ведущие, студенты выпускного курса факультета Наталья Емельяненкова и Александр Мухин, позже появились Дед Мороз и Снегурочка.
Студенты подошли к празднованию Нового Года на факультете со всей серьезностью и энтузиазмом. Только в этот день преподаватели, сотрудники и студенты других факультетов могли увидеть и удивиться большому количеству людей, одетых в русские народные костюмы и весело репетирующих свои номера во всех рекреациях университета.

Помимо русских народных песен и танцев на мероприятии появилась и интеллектуальная «нотка». Заместитель декана факультета психологии и социальной работы, по совместительству председатель общественной организации КИТИ «Ученый Кот ВГСПУ» Михаил Сергеевич Певнев разыграл со студентами пять вопросов на новогоднюю тематику, а победители получили подарок – фигурку змеи как символ наступающего года.

В актовом зале царил по-настоящему приподнятый дух и атмосфера исполнения желаний. Яркие костюмы выступающих, задорные песни и непрекращающиеся танцы стали залогом отличного предновогоднего настроения зрителей.

После концерта все устремились к елке университета, сделать снимок на память.

Факультет психологии и социальной работы поздравляет всех с наступающим Новым Годом!

Сценарий Новогоднего корпоратива Русский народный Новый год

У нас большая история и богатая культура. Так почему же не использовать всё это в новогодней программе? Новый Год в русско-народном стиле — это настоящее красочное торжество, которое запомнится вам надолго. Вы сможете погрузиться в атмосферу настоящего русского Нового года, пройтись по различным эпохам.

Вас встретят девушки в национальных костюмах и угоститят чаркой сбитня или медовухи.

Далее вас ожидает зона с русскими народными играми: лото, городки, бирюльки, домино, спичечные головоломки.

В течение новогоднего вечера к вам в гости придут скоморохи, а профессиональная певица исполнит ремиксы русских народных песен и лучшие композиции современной эстрады.

Мужчины смогут посоревноваться в своей силе, участвуя в народных забавах, а дамы испытать удачу в традиционном русском развлечении — ложечном тире. Аутентичная фотозона на деревенском сеновале позволит сделать самые необычные новогодние фотографии и поразить знакомых и близких. Каждая минута русского народного Нового года будет наполнена нашей колоритной культурой и весельем!

Длительность – 5 ч.

Что входит в программу

• Работа ведущего
• Аренда музыкального оборудования и работа DJ
• Аниматоры в национальных костюмах
• Фотосъёмка мероприятия

• Игровая зона (русские народные настольные игры)
• Шоу Скоморохов 20 минут
• Выступление вокалистки
• Аттракцион «Забей гвоздь»
• Аттракцион «Силомер»
• Ложечный тир
• Фотозона (брендированный пресс волл)

Пакет Лайт

85 000

• Работа ведущего (4 часа)
• Аренда музыкального оборудования и работа DJ (5 часов)
• Игровая зона (аниматоры в национальных костюмах)

Пакет Стандарт

175 000

• Полный пакет Лайт
• Фотосъёмка мероприятия
• Шоу Скоморохов 20 минут
• Выступление вокалистки (ремиксы русских народных песен и популярная эстрада)

Пакет Премиум

259 000

• Полный пакет Стандарт
• Фотозона (брендированный пресс волл)
• Аттракцион «Забей гвоздь»
• Аттракцион «Силомер»
• Ложечный тир

Узнайте больше о сценарииУчтем пожелания, внесем коррективы и сформируем сценарий

Сценарий детского новогоднего праздника в русском народном стиле.

Сценарий детского новогоднего праздника в русском стиле.

Сцена – декорация русской избы. Дед и Баба сидят на скамейке и вспоминают.

Баба: А помнишь, Дед, как раньше – то было весело? Ходили мы по избам, колядки пели, хозяев величали, Новый год справляли?

Дед: А помнишь, баба, сколько при колядовании ряженых было?

Баба: Ой, Дед! А помнишь, как гадали – то, бывало, судьбу свою хотели узнать? В зеркало, в блюдце, в чашку глядели. А песни какие пели!

Дед: Хватит молодость вспоминать, можно и в старости погулять! Пошли Бабка лучше Снегурочку себе слепим.

(Лепят под песню)

Баба: Пойду, поставлю тесто. Вдруг заглянут гости, напеку- ка я блинов да пирогов.

Дед: Верно, баба. Не красна изба углами, а красна пирогами.

(Баба уходит. Слышится шум, песни, заходят дети со звездой на шесте. Поют колядку «Снежок сеем, посеваем».)

Дед: (обращаясь к Снегурочке) Бабка ушла, давай Снегурочка гостей встречать помогай.

Колядовщики: Здравствуйте, хозяин с хозяйкой. Щедрый вечер, Добрый вечер! (кланяются) С Новым годом!

С новым счастьем!

С новым здоровьем!

Мы ходили, мы ходили

По святой Руси.

Поздравляли, величали

Добра, счастья всем желали.

(поют «Авсень»)

Чем вы нас хозяева одарите?

Денег мешок или каши горшок?

Кувшин молока или кусок пирога?

Копеечки на конфеточки?

Или гривеннички на прянички?

Дед: Бабка, неси блины!

( Снегурочка помогает раздавать блины. Благодарят песней «А дай бог тому, кто в этом дому»)

Колядовщики: Спасибо вам, щедрые хозяева! Пусть Новый год вам принесет радость в дом, здоровье, богатый урожай, много хлеба и молока. А за щедрость вашу мы вам еще и спляшем.

(танец «Тимоня»)

Баба: Новый год пришел

Всем веселье принес

Не сидите, не скучайте

В хоровод скорей вставайте.

Скорей песню запевайте!

(номер)

Дед: Тренди – бренди, балалайка,

Веселее заиграй – ка!

Баба: Или нет у нас певцов?

Или нету молодцов?

Кто частушки петь умеет?

Выходите поскорее.

(номер)

Под музыку влетает вьюга со снежинками. Бросают в зрительный зал белое конфетти. Снегурочка положительно реагирует на вьюгу.

Вьюга: Ветры, бури, ураганы

Дуйте что есть мочи

Вихри, вьюги и бураны

Разыграйтесь к ночи

В облаках трубите громко

Вейтесь над землею

Пусть бежит в полях поземка

Белою змеею!

Вьюга и снежинки остаются в зале.

Колядовщики: Ой, за окном какая вьюга разгулялась. Придется, наверное, задержаться.

Дед и Баба: Конечно, оставайтесь у нас, переждите вьюгу. Оставайтесь, давайте еще повеселимся, попоем, поиграем!

(номера)

Снегурочка откровенно заскучала.

Дед: Что загрустила, Снегурочка?

Баба: Что не весела?

Снегурочка: Скоро Новый год наступит, а Деда Мороза нет. А какой праздник без Дедушки?

Дед и Баба: Так давайте позовем!

Зовут Деда Мороза, Сначала Колядовщики, затем зал.

Дед Мороз: Я летел на крыльях ветра

Много тысяч километров,

Над замерзшими морями,

Над лесами и полями.

Там снежинки в танце кружат,

Там Зима с Морозом дружит,

Я спешил, ребята, к вам,

Дорогим моим друзьям!

Поют колядовщики, хвалят Д.М., требуют подарков.

Ой, ты Дедушка Мороз

Не вели долго стоять

Вели подарки подавать.

Дед Мороз: Подарки то я принес, но за подарки и вы меня порадовать должны. Кто про зиму песни знает, стихи. Кто плясать, играть умеет. Выходи кА поскорее!

Проводится игра «Валенок». Ребенок бросает через плечо валенок. На кого носок валенка укажет, тот пляшет, или поет, или смешит всех.

Колядовщики: Хватит дед подарки то всем раздаривать, давай лучше погадаем. Что ждет нас в Новый год? Ты волшебник, мы тоже не хуже, можем судьбу предсказывать.

Проводятся игры с залом: «Кем будешь?», «Как будешь учиться?», «Гадание по вещам».

«Кем будешь?» В мешочек с крупой кладут маленькие карточки с изображением орудий труда или атрибутов профессиональной одежды (например, щапочка доктора и т.п.). Ребенок опускает руку в мешочек и с горстью зерна вытаскивает карточку. Что на карточке изображено, тем он и станет.

«Как будешь учиться?» Аналогично предыдущему гаданию, только на карточках изображены оценки.

Дед Мороз: Да, ребята, порадовали вы меня! И сплясать, и спеть! А игры то какие знаете!

Мы со Снегурочкой присоединяемся к поздравлениям. В наступающем году желаем крепкого здоровья, успехов в учебе, исполнения желаний!  Оставайся Снегурочка праздновать дальше Новый год. Встречай других гостей. А мне пора в другие дома, людей поздравлять.

Колядовщики: Стой, Дед Мороз, подожди, сейчас вместе пойдем.

Дай вам, Господи, всего – всего:

Одна – то бы корова

По ведру доила,

Одна – то бы кобыла

По два воза возила

Спасибо этому дому,

Пойдем к другому.

Колядовщики с Дед Морозом уходят. Праздник продолжается.

Сценарий Новогоднего праздника «Новогодний перезвон» для 2 класса

«Новогодний перезвон»

Сценарий новогоднего праздника 2 «З» класса

Класс украшен в русском народном стиле. На доске – нарисованное панно, изображающее волшебные ворота. Справа от доски стоит нарисованный домик, лавочка для Емели. Слева от доски – украшенная ёлка. Два стула для Царя и Несмеяны.

Девочкам – посадские платки на плечи.

Для последней песни – колокольчики.

Под музыку входят Скоморохи

1 Скоморох

К нам сюда скорее просим,

Подходи, честной народ.

Веселиться начинайте.

Всех нас ярмарка зовет!

2 Скоморох

Подходите, граждане,

Угодим каждому!

Есть предметы,

Чтоб скрыть приметы, —

От носа до ушей

Из папье-маше!

3 Скоморох

А вот леденцы, леденцы-бубенцы,

Петухи-синицы и прочие птицы!

А вот маски из русской сказки!

Леший, Лиса да прочие чудеса!

Подходи, приценяйся,

Покупай, не стесняйся!

1 Скоморох

Почтенная публика,

Кому дырку от бублика —

От вкусного, хорошего.

Отдаем дешево!

А вот цветные фонарики,

Воздушные шарики,

Серпантин, конфетти —

Покупай да шути.

2 Скоморох

Подходи смелей, народ,

И слева, и справа!

Мы встречаем Новый год

Шуткой и забавой!

Позабудь про грустный вздох,

Прочь печаль отброшена.

Если рядом скоморох —

Будут скоморошины!

3 Скоморох

Не теряйте ни минутки

Смейтесь весело, до слез.

В каждый шутке — доля шутки,

Остальная часть всерьез!

Продаю пирожки-булыжники!

Нет на земле пирожков полезней:

Излечивают зубы от любых болезней!

Куснешь разок такой пирожище —

Не то, что болезней — зубов не сыщешь!

1 Скоморох

Сейчас начнется торговля бойкая:

Продаются тетради с двойками, с тройками,

С записью классного руководителя,

С вызовом в школу ваших родителей.

Кто купит — тот сможет, уже сидя дома,

Отметки иметь по предмету любому!

Скоморохи вместе:

Подходи, честной народ!

Ярмарка к себе зовет!

Ярмарка не даст скучать!

Петь заставит, танцевать!

Звучит песня «Эх, да зима!», дети выходят.

1. Весело сияет 
Месяц над селом; 
Белый снег сверкает 

Синим огоньком.

2. Пусто, одиноко 
Сонное село; 
Вьюгами глубоко

Избы занесло.

3. Зимним холодом пахнуло
На поля и на леса.
Ярким пурпуром зажглися
Пред закатом небеса.

4. Ночью буря бушевала,
А с рассветом на село,
На пруды, на сад пустынный
Первым снегом понесло.

5. И сегодня над широкой
Белой скатертью полей
Мы простились с запоздалой 
Вереницею гусей.

6. Здравствуй, гостья-зима! 
Просим милости к нам 
Песни севера петь 
По лесам и степям. 

7. Есть раздолье у нас, — 
Где угодно гуляй: 
Строй мосты по рекам 
И ковры расстилай. 

8. Нам не стать привыкать, — 
Пусть мороз твой трещит: 
Наша русская кровь 
На морозе горит!

Песня «Русская зима»

Зима

Я, Зима, спешила к вам

По равнинам и горам;

По дорогам и тропинкам

Уложила все снежинки,

Соткала из них ковер

От морей до самых гор.

Дед Мороз из леса вам

Елку чудную прислал –

Мишура блестит, сверкает,

Дождик серебром искрит.

Час настал чудесных сказок —
Ты смотри, не опоздай.
В этот вечер вместе с нами

Всё, что хочешь, загадай!

9. Открывает Новый год

Сказочные двери,
Пусть заходит в этот зал

Тот, кто в сказку верит.

10. Пусть заходит в этот дом

Тот, кто дружит с песней.
Начинаем зимний праздник,

Нет его чудесней!

11. Праздник светлый, праздник яркий,
Весь в снежинках небосвод.
Дед Мороз несет подарки
И приходит Новый год! 

12. Здравствуй ёлка! Как красиво 
Ты огни свои зажгла! 
Сколько ты детей счастливых 
В зал сегодня собрала.

13. Ёлка к нам на праздник из лесу пришла,
На зелёных ветках снежинки принесла.
Расскажи нам, ёлка, сказку в Новый год
Каждый в сказку верит, каждый её ждёт.

Песня «Как красива наша ёлка»

Зима

Я к вам пришла из сказки зимней.

Я вся из снега, серебра.
Мои друзья – мороз и иней.

Я всех люблю, ко всем добра.
Я сказок знаю очень много,

Люблю веселый звонкий смех
И в новогоднюю дорогу

С собою приглашаю всех!

Дети хором:

Сказка, сказка, появись! Сказка, сказка, покажись! 

Зима

А дело было в тридевятом царстве,

В тридесятом государстве… 
Правил там царь-государь.

Сам он был добрый, а народ у него веселый. 

Танец-хоровод «Новый год у ворот»

1 Скоморох

Картина первая,

Очень нервная! 
Царский дворец – что богатый ларец! 
А в этом дворце сидит царь на крыльце, 
Сидит и рыдает, из-за дочки страдает! 

Царь

Это что же такое получается? 
Народу не спится, народ веселится, 
А я – Царь батюшка, в собственном государстве горюю! 
Дочь моя жуть, как упряма! Одно ей имя – Несмеяна! 

Несмеяна

Я – царевна Несмеяна,

Я реветь не перестану! (плачет) 

Царь

Нет, терпеть ее нет сил!

Что-то бог ко мне не мил! 
Кто ж царевну рассмешит?

Кто-то, кажется, бежит! 
Настоящие таланты –

Певцы и музыканты.

Песня «Снеженика»

Несмеяна

(рыдает) Не хочу я больше слушать!

Все, я закрываю уши!
Слишком громко вы поете,

Как медведи вы ревете!

Царь

(успокаивает дочь)

Сейчас чтецы известные

Прочтут для нас стихи чудесные!

14. Всюду снег; кругом всё тихо;

Зимним сном природа спит,

И сквозь туч — седых и хмурых —

Тускло солнышко глядит.

15. Скрип шагов вдоль улиц белых,

Огоньки вдали;

На стенах оледенелых

Блещут хрустали.

16. От ресниц нависнул в очи

Серебристый пух,

Тишина холодной ночи

Занимает дух.

17. Ветер спит, и все немеет,

Только бы уснуть;

Ясный воздух сам робеет

На мороз дохнуть.

18. Ночью в полях, под напевы метели,

Дремлют, качаясь, берёзки и ели…

Месяц меж тучек над полем сияет —

Бледная тень набегает и тает…

Мнится мне ночью: меж белых берёз

Бродит в туманном сиянье Мороз.

Несмеяна 

Слушать не хочу стихов!

Царь 

Э-эй! Позвать сюда шутов! 
Скоморохи, поспешите,

Мою дочку рассмешите!

1 Скоморох

Сел сверчок

На шесток.

2 Скоморох

Таракан – в уголок.

3 Скоморох

Сели, посидели,

Песенку запели.

1 Скоморох

Услыхали ложки –

Вытянули ножки!

2 Скоморох

Услыхали калачи –

Как попрыгали с печи!

3 Скоморох

Да давай подпевать!

Да давай танцевать!

Танец Скоморохов

Несмеяна

(рыдает еще сильнее)

Царь 

Хватит, хватит слезы лить,

Будешь замуж выходить! 

Несмеяна 

Не-ет! Я замуж не пойду! 

Царь

Тебя в башню посажу! 

2 Скоморох

Картина вторая. Зима седая.
Стоит изба посреди двора,

Над избою труба. 
А мимо избы глашатай идет, 
Глашатай идет, речь такую ведет. 

Глашатай

Государева дочь больна,

День и ночь рыдает она! 
Наплакала реку, наплакала море. 
Царь наш батюшка в огромном горе! 
Того, кто ее вылечит, ожидает награда, 
Большие почести и всё, что надо! 

Емеля лежит на лавке
Зима

Емеля, ты слыхал царский указ?

Емеля

Какой такой указ?

Зима

Царь обещал полцарства тому, кто рассмешит его дочь, Царевну-Несмеяну.

Емеля

А как же ее смешить?

Зима

Я тебе помогу, к волшебному колодцу отведу!
Эй, снежиночки-подружки, закружитесь на опушке!
Полетаем мы немного и Емеле укажем дорогу.

Девочки поют песню «Серебристые снежинки»

Зима

Ведро в колодец опускай и желанье загадай.
Емеля закидывает ведро в колодец. Из колодца появляется Дед Мороз и Снегурочка.

Дед Мороз

Что, друзья, не ожидали?

А меня-то вы узнали?
Я желания исполняю лучше всех, 
Возвращаю людям счастье, радость, смех.
Что у вас тут приключилось?

С Несмеяной что случилось?

Емеля 

Третий месяц плачет! И откуда в ней столько воды?

Снегурочка

Это горе – не беда,

Выходите все сюда.

Дед Мороз

И послушайте приказ:

В хоровод все в тот же час.
Несмеяну в хороводе

Мы развеселим сейчас!

Песня «Бубенцы», дети водят хоровод

Царь 

Ничего не получилось,

Дочка не развеселилась!

Дед Мороз 

Приглашаю музыкантов

Показать свои таланты!

Частушки петь вы умеете?

Частушки

1.

Эй, девчата-хохотушки,
Запевайте-ка частушки!
Запевайте поскорей,
Чтоб порадовать гостей!

2.

Начинаем петь частушки, 
Просим не смеяться. 
Тут народу очень много, 
Можем постесняться.

3.

Дед Мороз проспал в постели,
Встал, сосульками звеня:
“Где вы, вьюги и метели?
Что ж не будите меня?”

4.

Лепят все снеговика,
Мама ищет Игорька: 
“Где сынок мой? Где же он?”
Закатали в снежный ком.

5.

Разрешите поплясать,
Разрешите топнуть.
Неужели в этом доме
Половицы лопнут?

6.

Если б не было воды,
Не было б и кружки.
Если б не было девчат,
Кто бы пел частушки?

7.

 Мой портфель, — сказал Иван 
Дышит еле-еле. 
А ведь ездил я на нем 
Только две недели.

8.

На окошке два цветочка,
Голубой и аленький.
Я мальчишка боевой,
Хоть и ростом маленький.

9.

Каждый день портфель тяжелый. 
Еле-еле я тащусь. 
Так пока окончу школу,
От учебы надорвусь.

10.

Дед мороз принёс подарки,
На меня свой глаз косит.
У кого за четверть двойки,
Грозно посохом стучит.

11.

На катке учу уроки

Зимним солнечным деньком.

Верно цифры все пишу я,

Но не ручкой, а коньком!

12.

Дед Мороз наш с бородой,
С пышными усами,
Но, как парень молодой,
Пляшет вместе с нами.

13.

Елочка на елочке, 
А рядом две сосёночки. 
Пусть же в нас влюбляются 
Красивые девчоночки.

14.

Было весело на горке 
Тане, Пете и Егорке. 
Только Маша не каталась –
Потерять портфель боялась!

15.

Мокрым веником Егорка 
Так и хлыщет Ваню.  
Новогодняя уборка 
Превратилась в баню.

16.

Как у ёлки есть макушка, 
Так наш класс поёт частушки. 
Весел школьный наш народ, 
Ни за что не пропадет.

Несмеяна 

Как частушки хороши, насмеялась от души!

(поёт частушку)

Ах, как в батюшкином царстве

Веселится весь народ,
Была Царевной — Несмеяной,

А теперь наоборот.

Дед Мороз 

Молодец, честной народ! Помог Царю дочку развеселить! А теперь и нас со Снегурочкой позабавьте! Ребята, а играть вы умеете? Давайте мы с вами посоревнуемся.

1. Игра с Дедом Морозом и Снегурочкой

2 команды (по 6 человек). Дети обувают лыжи и обегают вокруг Деда Мороза и Снегурочки, возвращаются в свою команду и передают лыжи другому участнику.

2. Игра с дедом Морозом и Снегурочкой

2 команды (по 6 человек) обегают вокруг Деда Мороза и Снегурочки с клюшкой в руках, обводя снежный шарик. Возвращаются и передают эстафету.

Дед Мороз 

А теперь я посижу и немного отдохну. 
Так мечтал я целый год, кто же мне стихи прочтет? 
Окажите уваженье, прочитайте стихотворенье. 

19. Не ветер бушует над бором,

Не с гор побежали ручьи,

Мороз-воевода дозором

Обходит владенья свои.

20. Глядит — хорошо ли метели

Лесные тропы занесли,

И нет ли где трещины, щели,

И нет ли где голой земли?

21. Пушисты ли сосен вершины,

Красив ли узор на дубах?

И крепко ли скованы льдины

В великих и малых водах?

22. Идет — по деревьям шагает,

Трещит по замерзлой воде,

И яркое солнце играет

В косматой его бороде.

23. Где речка золотом играла,

Ведя беседу с камышом,

Теперь лежит там лёд хрустальный,

Сверкая чистым серебром.

Звучит музыка, снова выходят Скоморохи

3 Скоморох

Русь талантами богата,
Русь талантами сильна.
Если будут петь ребята,
Значит, будет жить она.

2 Скоморох

Кто колечко, кто платок,

А кто семечек мешок,

Кто бараночки несет,

Кто поделки разные.

1 Скоморох

Побывал честной народ,

На ярмарке, на празднике.

Кто был весел – молодец,

Вот и ярмарке конец!

Песня «Саночки» с колокольчиками

Дед Мороз

Сколько лет живу на свете и немало повидал, 
А такой чудесной елки никогда я не встречал! 
Но пришла уже пора расставаться, детвора! 
Мне, ребята, лишь осталось сделать вот такую малость — 
Подарки деткам всем вручить, за песни, танцы наградить!

Снегурочка

Пусть в каждой сказке победит добро,
Пусть всюду будут радостные лица.
А если загрустите, волшебство
К вам с новой сказкой в двери постучится.

Вручение новогодних подарков

Поздравление в русском народном стиле с новым годом

И спешит весь радостный народ, Поддержать великий крестный ход.
Это цвет природы, которая создала тебя лучшим образом.
За твою многогранность.
Я снова о любви скажу, Ведь наши чувства слов всех выше, Тобой я очень дорожу.
Признаемся с восхищением, Ты — природы отражение.

Есть на белом свете огромное чувство, которое зовется материнской любовью.
Я хочу поздравить нынче Ветеранов МВД.
Здоровья и щита от бед, Дороги, на которой ям, колдобин .
Что желать, мы знаем точно: Любви — нежной, дружбы — прочной.
Здоровья, света и тепла.

Я же честно всем признаюсь, Что осталась здесь — не каюсь.
Я хочу поднять этот бокал за моего тестя и за то, что этот по настоящему хороший человек нас любит.
Вам желаем не утратить Эйфорию от объятий.
Без таких друзей хороших Раскололся б круг.
Очень любим мы военных, Всех красавцев здоровенных, Плечи в сажень, рост высок, Подпирают потолок.

Тридцать и три года — Возраст очень емкий.
Каждая женщина — нежный цветок.
Пусть радостью и счастьем озаряет Жизнь каждый Вашей жизни лепесток.
В твой день рождения хотим, Поздравить по соседски: Желаем мы всего того, С чем жизнь бывает краше.
Поздравляем дорогих медсестёр, желаем благодарных пациентов, уважения коллектива и самого главного.

На праздник Пурим наготовим сластей, А вина пусть льются рекою; И в дом пригласим мы весёлых гостей, Столы очень щедро накроем.
За трудолюбие, усердие в делах span class»lq»spanПодружку, нашу, носят на руках.
День семейный мы отметим: Торт разрежем, чай попьем.
Любите друг друга, цените каждый миг, проведенный .
К пасхе подготовились на славу, В доме генеральную уборку провели, Яйца в разные цвета покрасили, Куличей пасхальных напекли.

Только лишь попутные Веют пусть ветра.
За то, что ты всегда красива, За то, что добротой щедра.
В душе и в сердце счастья лишь, любви и волшебства, Чтоб каждый день тебе удачу и успехи приносил.
Я горжусь, что на тебя похожа, И за всё тебя одну благодарю.
С праздником Господним, Радостным деньком.

В этот день мы поздравляем, От всей души желаем: И здоровья, и успеха, И в семье побольше смеха.
Здоровья огромного и настроения, Всегда лишь хорошего я пожелаю.
Поздравляю с Днем студента.
Вам, друзья, я пожелаю — Пусть он радость принесет.
Любимый, родной, дорогой.

У всех, кто обижен, прошу я прощенья, Простите за боль и за слов горький кнут.
Чтоб любовью светлою полнится ваш дом И мечты заветные исполнялись в .
Спать любят в мягенькой постели, И на работке за компом, Но невозможно под шум дрели, Когда вокруг гремит дурдом.
Не ленитесь громко хлопать, Хохотать, ногами топать.
Желаем меньше разных вам ЧП.

В детстве бабушка читала Много раз про праздник сей, Я теперь его встречаю Со значением идей.
Мы желаем счастья много, И к любви свою дорогу, Разливай-ка коньячок, Принимай наш поздравок.
Ты Победа .
Хочу поздравить Вас с днем материнства.
Я хочу поднять этот бокал за тебя мамочка и за то, что хотя у тебя всего две руки, но тебе хватило их что бы вырастить и воспитать твои детей.

Пускай любовь и страсть в душе Царят, даря тепло и пониманье.
Желаем малышу расти умным и сильным на радость родителям.
Пусть он смоет все печали, Все проблемы унесет, Бодрости заряд и силы Пусть подарок мой дает.
Наступит день, что только в снах Она вам явится, приснится.
Крещение надеждой И верой наполняет, На дела благие Нас благословляет.

Русские новогодние традиции и празднования

В России Новый год часто бывает грандиознее и даже шире, чем Рождество, которое проходит 7 января. На самом деле россияне празднуют два Новых года: 1 января вместе с остальным миром и 1 января. 14, так называемый «старый» Новый год. Последний основан на православном календаре.

Россияне встречают Новый год, говоря: « С Новым Годом » ( С Новым годом ). Будьте готовы говорить это часто, если вы путешествуете по России с 30 декабря по январь.15. Вне зависимости от того, находитесь ли вы в Москве или Санкт-Петербурге, вас ждут различные мероприятия, которые помогут отпраздновать и канун Нового года.

«Новый» и «Старый» Новый год

Большинство празднований Нового года в России происходит с 31 декабря по 1 января, как и в большинстве других стран. По случаю праздника можно рассчитывать на множество салютов и концертов.

То, что в западном мире называют рождественской елкой, в России считается новогодней елкой.Поскольку русский Новый год предшествует Рождеству, елку обычно оставляют в честь обоих праздников. Русский Санта, или Дед Мороз , и его спутница Снегурочка навещают детей в канун Нового года, чтобы раздать подарки.

Этот Новый год называют «новым», потому что он впервые был признан после того, как Россия перешла с юлианского календаря (все еще признанного Православной церковью) на григорианский календарь, за которым следует западный мир. В советское время вместо Рождества праздновали Новый год; однако в последнее время Рождество становится все более важным праздником.

У россиян появилась вторая возможность встретить 14 января, традиционный (то есть «старый») Новый год по православному календарю. Этот праздник ( Старый Новый год ) обычно проводят в кругу семьи и обычно более спокойный, чем Новый год, который отмечается 1 января. Народные традиции, такие как пение колядок и гадание, можно соблюдать 1 января.14, и будет подан обильный обед.

Где отпраздновать

Если вы находитесь в Москве, отправляйтесь на Красную площадь, чтобы принять участие в самой популярной (и удобной для туристов) общественной новогодней вечеринке. Тысячи людей собираются здесь каждый год — некоторые с игристым вином или водкой в ​​руках — чтобы посмотреть, как фейерверк взрывается над знаменитым собором Василия Блаженного. Если вам не нравится быть сардинами между незнакомцами, подумайте о том, чтобы отпраздновать это на частной вечеринке или в одном из многочисленных московских закусочных за столом, полным традиционных русских блюд.

Хозяин на праздновании русского Нового года может установить для гостей стол закуска , который будет накрыт небольшими закусками, которые хорошо сочетаются с напитками — подумайте: икра и черный хлеб, соленья и маринованные грибы.

В других городах России в ночь на 31 декабря будут проводиться собственные фейерверки или концерты. Не забудьте проверить календари мероприятий на наличие больших собраний на открытом воздухе или эксклюзивных вечеринок в любом городе, который вы планируете посетить.

Спасибо, что сообщили нам!

: Нравы, обычаи и традиции :: Культура и искусство :: Россия-Инфоцентр

Новый год — главный праздник года в России — самый желанный и самый красивый, богатый историей, интересными традициями и забавными обычаями.

Встреча Нового года в Языческой Руси

Традиция отмечать начало года восходит к глубокой древности. Древние обычно приурочивали Новый год к началу возрождения природы, поэтому в основном он приходился на март.

В Древней Руси долгое время было так называемое пред-лето, то есть первые три месяца года, начиная с марта. Его праздновали как авсень, овсень или тусень, что позже превратилось в Новый год. Итак, первые шесть месяцев в году сформировались до лета и лета, а последние шесть месяцев — зимой.Переход от осени к зиме остался на заднем плане, как и переход весны в лето. Изначально Новый год якобы праздновали 22 марта, в день весеннего равноденствия. Таким образом, Масленица и празднование Нового года совпали: зима отогналась, уступив место весне и Новому году.

Новый год после Крещения Руси

Вместе с христианством (988 год, знаменующий Крещение Руси) Россия приняла новую систему хронологии — Земную Эру Константинополя, а также новый европейский юлианский календарь с фиксированными названиями месяцев.1 марта стало началом года.

По одной из версий, в конце XV века или, по другой, в 1348 году Православная Церковь перенесла начало года на 1 сентября в соответствии с никейскими канонами. Этот сдвиг должен был быть связан с растущим значением христианской церкви в государственной жизни Древней Руси. Так, 1 сентября встретили Новый год, гулянья сопровождались украшениями из рябины и ярко-красных ягод.

Новогодние новинки Петра Великого

В конце 1699 года российский император Петр I Великий издал приказ отмечать начало Нового года 1 января (при этом по юлианскому календарю) и для этого украсить дома сосной, елью и т. ветки можжевельника.

В эпоху Петра Великого юлианский календарь все еще был общепринятым во многих протестантских странах Европы, и Россия тогда праздновала Новый год вместе с ними, но на 11 дней позже, чем в католических странах, используя григорианский календарь с 1582 года.Когда в XVIII веке практически все протестантские страны перешли на григорианский стиль (тогда как Россия до 1918 года придерживалась юлианского календаря), Новый год в России снова перестал совпадать с таковым в Западной Европе.

Забронировать новогодний тур по России (Москва, Псков, Санкт-Петербург)

Отмена праздника и его возрождение

В 1929 году советские власти отменили рождественские и елочные украшения, которые были объявлены «священническими» обычаями.От Нового года тоже отказались. Однако после статьи «Давайте устроим детям красивую елочку на Новый год!» Павла Постышева, опубликованная в крупной советской газете «Правда» в конце 1935 года, елки и новогодние гуляния вернулись в дома 31 декабря 1935 года. Однако только в 1949 году 1 января стало официальным выходным днем. .

Сегодняшний Новый год

Праздничные приготовления начинаются уже в середине декабря. Улицы, магазины, компании и предприятия украшают гирлянды, игрушки и плакаты; на улице появляются украшенные елки.В каждом городе, поселке или поселке на центральной площади установлена ​​большая елка, освещенная электрическими гирляндами. Вокруг елки размещены завораживающие сверкающие ледяные скульптуры, снеговики и фигурки Деда Мороза и Снегурочки.

Елочка новогодняя

В конце декабря дома украшают елками, которые можно купить на еловых базарах или спилить в лесу (требуется специальная лицензия). Елки традиционно хранят в домах до 13-14 января, когда россияне отмечают Старый Новый год.

Изначально елки украшали деревянными игрушками, фруктами, орехами и сладостями. Стеклянные украшения несколько вошли в моду с 1850 года.

Современные елки украшены стеклянными шарами и игрушками, гирляндами и мишурой. Под елкой спрятаны фигурки Деда Мороза и Снегурочки вместе с новогодними подарками. Некоторым семьям повезло, что их навещают живые Деды Морозы и Снегурочки, которые приносят подарки воспитанным детям.

Праздничные утренники, именуемые новогодней Ёлкой (т.е. елка) традиционно проводятся в детских садах и школах. Дети в костюмах зайцев, снежинок и других персонажей принимают участие в маскараде, поют песни, играют и танцуют вокруг елки, получают подарки от Деда Мороза и Снегурочки.

Самой известной русской новогодней песне в этом году исполняется 103 года; стихи к ней написала Раиса Кудшева, педагог по профессии, а позже положил на музыку композитор-любитель Леонид Бекман. Сейчас это почти народная песня, она рассказывает о маленькой елочке, которая родилась в лесу, а теперь пришла к детям и принесла им много радости.

В лесу родилась ёлочка,
В лесу она Росла,
Зимой и летом стройная,
Зеленая была.

В лесу родилась ель,
В лесу росла ель,
г.
Зимой и летом она
стоит высокий,
И ох, как она была зеленой.

Дед Мороз и Снегурочка

Новый год в России невозможен без волшебной толпы! Дед Мороз (Дед Мороз) и его сказочная внучка, спутница и помощница Снегурочка (Снегурочка)! Приходят встречать малышей с Новым годом и дарить долгожданные подарки. Несмотря на схожие детали, такие как белоснежная борода, длинное платье и подарочная функция, Дед Мороз и Дед Мороз — совершенно разные персонажи.

Подробнее на русском языке Дед Мороз (Дед Мороз)

Важнейшие моменты новогодней ночи

Торжества начинаются около 23:00, когда вся семья сидит за праздничным ужином. Незадолго до 12 часов они произносят тост «за старый год», вспоминая и отдавая дань уважения тем добрам, которые он принес.В России принято слушать выступление главы государства по телевидению и радио. Президент по традиции подводит итоги прошедшего года и поздравляет граждан России с Новым годом.

После выступления, ровно в полночь, страна прислушивается к кремлевским курантам, знаменующим начало Нового года. Бой курантов сопровождается гимном страны.

В эти захватывающие минуты все пьют шампанское и поздравляют друг друга с Новым годом.После этого многие люди любят выходить на улицу, чтобы испустить всевозможные фейерверки и фейерверки и зажгли бенгальские огни. Праздничные представления с песнями, танцами и играми проходят на центральных площадях городов.

Что касается ценителей тишины и покоя, то их день настанет, когда после шумной новогодней ночи улицы на несколько дней станут необычайно тихими и спокойными, даже в мегаполисах вроде Москвы.

Новогодние народные верования

Существует целый ряд поверий относительно празднования Нового года.Самая известная поговорка гласит: «Как встретишь Новый год, так и проведешь его». Таким образом, каждый делает все возможное, чтобы отметить этот решающий праздник весело и в сердечной компании друзей и родных.

Еще говорят, что нужно «оставить все долги старому году», т.е. вернуть долги до начала наступающего года. В новогоднюю ночь нужно надевать новую одежду, которая в лучшем случае должна быть «счастливых цветов» наступающего года.

Один из самых значимых и захватывающих элементов новогодней ночи — загадывать желания. Они верят, что самые заветные пожелания, загаданные в новогоднюю ночь, обязательно исполнятся в Новом году. Существует уникальный метод загадывания желаний, дающий почти стопроцентную гарантию исполнения: пока бьют двенадцать, нужно написать желание на листе бумаги, сжечь его на свече, замешать пепел в своем стакане. Влейте шампанское и выпейте его до того, как перестанут бить куранты.

Попробуйте сами!

Забронировать новогодний тур по России (Москва, Псков, Санкт-Петербург)

Источники :
Русская Вики
sagen.в
russianelka.ru

«Старый Новый год» — вот и загадка!

Март 2012 г.

Ежегодно в ночь с 13 на 14 января россияне отмечают так называемый Старый Новый год — праздник, который многим иностранцам кажется совершенно непонятным. Похоже, что на самом деле никто не может объяснить — чем отличается этот праздник от традиционного Нового года, каким мы его знаем? Естественно, может показаться несоответствие дат. И все же мы склонны относиться к старому Новому году как к самостоятельному празднику, помогающему продлить радость и удовольствие от зимних каникул. И, может быть, почувствовать их впервые, — поскольку ситуации меняются, — потому что этот день намного тише, чем 1 января, которое утопает в суете и суете. Для многих верующих старый Новый год имеет особое значение, поскольку по-настоящему праздновать они могут только после окончания адвентского поста.

© РИА Новости, Юрий Абрамочкин

Дед Мороз и Шегурочка

Еще на языческой Руси Новый год праздновали 22 марта — в день весеннего равноденствия, это было связано с сельскохозяйственным циклом.С утверждением христианства на Руси византийский календарь постепенно вытеснил старый, и с тех пор, как новый год начался 1 сентября. Некоторое время сохранялась неразбериха, и в некоторых местах Новый год продолжали отмечать весной. Только к концу XV века новый год на Руси был окончательно официально установлен 1 сентября.

В 1699 году Петр I постановил перенести Новый год на 1 января по старому календарю, то есть на 14 января по новому календарю.

Сегодняшний Новый год приходится на Адвентистский пост — 40-дневный пост в Православной Церкви в честь Рождества Христова. Тогда как в юлианском календаре все так, как и должно быть — адвентский пост предшествует празднованию Рождества Христова, через шесть дней после этого празднуется наступление нового года

.

Почти все протестантские страны Европы перешли на григорианский календарь еще в XVIII веке, исключив несколько лишних дней.Однако Россия приняла его только в 1918 году. Этот переход на новый календарь привел к изменению даты Нового года. 1 января по григорианскому стилю эквивалентно 19 декабря по юлианскому календарю, а 14 января эквивалентно 1 января по юлианскому календарю.

Православная Церковь продолжает отмечать все религиозные праздники по юлианскому календарю.

Поэтому старый Новый год важен для людей, живущих в странах, где церковь продолжает жить по юлианскому календарю (Беларусь, Украина, Греция, Сербия, Черногория, Македония и др.).

Старые новогодние традиции

В старину 14 января (1 января по юлианскому календарю) было известно как день святого Василия — память святого Василия Великого из Кесарии — и имел решающее значение в течение всего года.

Это был день для совершения всевозможных древних ритуалов и гадания. Вечер (сейчас это 13 января) был назван вечером Василия Блаженного. Особенно это было важно для незамужних девушек, увлекающихся гаданием.Они считали, что все, что вам удастся увидеть в День Василия Блаженного, непременно сбудется.

Канун Дня Василия Блаженного был временем для всех возможных древних ритуалов и гаданий. Особенно увлекались этим молодые незамужние девушки, считавшие, что все, что вы увидите в День Василия Блаженного, непременно сбудется

Святой Василий считался защитником и покровителем животноводов и продуктов из свинины, и люди верили, что если свинина будет в изобилии на праздничном столе накануне Дня Василия, эти животные будут размножаться в изобилии и будут приносить прибыль. своим владельцам.Поэтому главным праздничным блюдом в День Василия Блаженного была целиком запеченная свинья. По народному поверью, жареный поросенок был залогом благополучия на весь наступающий год. Был также обычай ходить из дома в дом и делиться с хозяевами закусками. Накануне Дня Василия Блаженного гостям должны были предложить пироги со свининой, отварные или запеченные рысаки, и вообще любые блюда из свинины.

В День Василия Блаженного был принят еще один обычай — варить кашу с соблюдением ряда обрядов.В канун Нового года, около 2 часов ночи, самая старшая из женщин в доме приносила хлопья (обычно гречку) из сарая, а самый старший из мужчин набирал воду из колодца или река. Никому не разрешалось прикасаться к хлопьям или воде, пока печь не станет достаточно горячей, их просто оставили на столе. После этого все подошли к столу, и самая старшая из женщин начала помешивать кашу в котле, читая определенные ритуальные заклинания.После этого все уходили из-за стола, а хозяйка с церемониальным поклоном ставила кашу в духовку. Приготовленную кашу достали из духовки и внимательно осмотрели. Если горшок был полон, а каша была густой и хрустящей, это означало, что наступающий год будет успешным, и урожай будет обильным — эту кашу нужно есть утром. Если каша выкипела из котелка или была бледной и скудной, а котелок треснул, это не сулило ничего хорошего хозяевам дома, и люди ждали бедствий, а кашу выбрасывали.

Напротив, традиция делать пельмени с сюрпризом внутри на Новый год в старинном стиле появилась совсем недавно — никто точно не может сказать, когда и где они возникли, но их с радостью приветствовали во многих домах по всей России. В некоторых местах эта традиция соблюдается почти в каждом доме, и кодекс состоит в том, чтобы проводить время за приготовлением пельменей вместе с друзьями или родственниками, а затем устраивается веселый пир, на котором эти пельмени потребляются, и все надеются, что случайно натолкнутся на сюрприз. .Это спортивное гадание особенно любят дети. Некоторые люди даже приносят на работу вареники, которые они приготовили дома, чтобы повеселиться со своими коллегами и коллегами по работе.

А теперь, говоря о праздновании Нового года, мы просто не можем не упомянуть тех всеми обожаемых персонажей, которые неизменно с ним связаны. Речь, конечно же, о Деде Морозе и Снегурочке!

Дед Мороз (Морозко)

© РИА Новости, Сергей Компанийченко

Дед Мороз в своей резиденции в Великом Устюге

Дед Мороз (Дед Мороз), истинно русский персонаж, часто ассоциируется с западным Дедом Морозом.Однако правда в том, что Дед Мороз имеет столько же общего с Дедом Морозом, сколько, например, Останкинская башня в Москве имеет с Эйфелевой башней в Париже.

Принимая во внимание, что фигура Санта-Клауса, как считается, в первую очередь вдохновлена ​​Святым Николаем, который, кстати, был вполне реальным историческим персонажем, Дед Мороз (Морозко) — могущественный языческий бог восточных славян. Этот персонаж возник из легенд и мифов, символизирующий русские зимние морозы — кузнец, который связывает воду в лед, щедро покрывая зимнюю природу серебристым снегом, доставляя радость зимних праздников и, при необходимости, защищая россиян через год. о горе от наступающих врагов, приносящих невиданный зимний холод, замораживающих все живые существа в лед и разбивающего железо.

Мороз как стихия природы издревле олицетворялся восточными славянами. Холодная снежная зима с сильными морозами ассоциировалась у крестьян-земледельцев с богатым урожаем следующего лета. Предвестником этого было приближение суровых рождественских или январских морозов. Вот почему Рождество стало временем «призыва к морозу»: его приглашали на ритуальную трапезу. Еду на мороз оставили на подоконниках и на крыльце. Вместе с тем, морозов также просили не приходить летом, чтобы убить урожай.

РС Справка: Святки — двенадцать дней после Рождества Христова и предшествующих Крещению (Крещению Христову).

Современный персонаж Деда Мороза начал проявляться в 1840 году, когда был опубликован сборник рассказов Владимира Одоевского «Рассказы дедушки Ирини». Среди найденных в нем сказок была сказка «Мороз Иванович». Фольклорно-культовый Мороз-Мороз впервые появился в литературе. И все же образ, созданный Одоевским, был еще далек от известного сегодня новогоднего персонажа.

Дед Мороз имеет примерно столько же общего с Дедом Морозом, сколько, например, Останкинская башня в Москве имеет с Эйфелевой башней в Париже

Так как же выглядит этот внушительно большой величественный богатырь?

• У него длинные густые волосы и борода, серебристая и пушистая, как снег, — они символ его силы, процветания и богатства;
• Всегда в длинной шубе на густом меху. Это вполне понятно, не правда ли, без этого не обойтись в разгар суровой зимы! Его отороченное мехом пальто почти всегда было белым, только в советское время его заменили на «революционный» красный;
• Шляпа у него полуовальная, какая носили русские бояре;
• Валенки, конечно же! Знаменитые валенки! Ведь на улице все-таки 40 0С! Но, оказавшись внутри, Дед Мороз вполне может переодеться в белые зимние сапоги, расшитые серебром;
• Волшебный витой хрустальный посох;
• Мешок с подарками. Многие дети считают, что это бездонно. Дед Мороз никогда никого не подпускает к своему мешку, забирая все подарки сам. Он никогда не заглядывает в это, но всегда сразу догадывается, какой подарок ожидает каждый ребенок — но это неудивительно! В конце концов, он же настоящий волшебник !!

Дед Мороз путешествует по бескрайним ледяным просторам пешком или в санях с тремя лошадьми. Или же он путешествует каким-то таинственным путем, о котором нам ничего не известно. Никто толком не знает, как он попадает в дом, но все видят, что он ЗДЕСЬ…

Дед Мороз ведет здоровый образ жизни — не курит трубку и не носит очки.

© РИА Новости, Олег Ласточкин

Рождественское гадание

Как и любой славянский бог, Дед Мороз суров, но справедлив. Несмотря на его огромные способности замораживать каждую мышь и человека на земле, он, тем не менее, олицетворяет всю теплоту древней языческой славянской души и может сравниться только с теплом солнца.

Трудно сказать наверняка, где живет русский Дед Мороз, так как легенд на этот счет много, и все расходятся во мнениях. Что точно, так это то, что он живет где-то на Крайнем Севере, где круглый год царит зима.

В наши дни Дед Мороз, однако, нашел постоянную «резиденцию» в старинном городе Великий Устюг на Русском Севере (Вологодская область). Дело в том, что с 1998 года здесь реализуется государственный туристический проект «Великий Устюг — родина Деда Мороза» . Кроме того, в рамках проекта с 2005 года отмечается официальный день рождения Деда Мороза: 18 ноября — это день, когда, как утверждают ученые, большая часть территории страны уже покрыта постоянным снегом и наступают первые сильные морозы.

Вы можете свободно думать об этом, но что не подлежит сомнению, так это то, что посетить обитель настоящего (!) Деда Мороза и получить от него долгожданный подарок — всеобщая мечта каждого ребенка! И разве не чудесно, что детям теперь предоставлена ​​такая чудесная возможность иметь именно это. А если нет возможности поехать на встречу с Дедом Морозом, они могут просто направить ему письмо и отправить его на очень простой адрес «Россия. Великий Устюг. Деду Морозу ».А Дед Мороз, труженик, непременно откликнется и исполнит ваше желание!

Снегурочка

Ледяная работа Снегурочки
в парке Сокольники, Москва

Снегурочка (Снегурка) — уникальный и поистине русский персонаж. Ни один из зарубежных коллег Деда Мороза не может похвастаться таким приятным собеседником.

Образ Снегурочки — символ замерзшей воды. Она вечно юная и сияющая девушка в белых одеждах.

Истоки Снегурочки восходят к дохристианской славянской мифологии.

В северных областях языческой Руси был обычай делать идолов из снега и льда. Легенды и предания тех времен содержат немало упоминаний о ледяной девушке, внезапно оживающей

Тем не менее, строго говоря, Снегурочка, какой мы ее знаем сегодня, — литературный персонаж. В 1873 году великий российский драматург Алексей Островский написал пьесу «Снегурочка», в которой Снегурочка представлена ​​дочерью Деда Мороза и Весны-Красны, погибших во время летнего ритуального поклонения богу солнца Ярило. Позже Снегурочка была превращена писателями и поэтами во внучку Деда Мороза.

© РИА Новости, Лев Иванов

Репродукция палехской лаковой миниатюры «Снегурочка». Художник Калерия Кукулиева.

Феерическая история про Снегурочку многих встретила с восторгом. Знаменитый меценат Савва Мамонтов решил поставить его на отечественной сцене. Спектакль открылся 6 января 1882 года. Эскизы костюмов для нее сделал художник Виктор Васнецов, а через три года знаменитый художник сделал новые эскизы, на этот раз к одноименной опере Николая Римзского-Корсакова.Два других известных художника — Михаил Врубель и Николай Рерих — тоже внесли свой вклад в создание образа Снегурочки.

Русская сказка Снегурочка — удивительно позитивный и нежный персонаж. Нигде в русском фольклоре нет даже намека на какую-то злобную черту Снегурочки. Напротив, в русских сказках Снегурочка — персонаж, олицетворяющий чистоту и доброту, оказавшийся в неблагоприятных обстоятельствах и несчастьях.Даже в страданиях, даже в разгар невзгод сказочная Снегурочка не показывает ни одной отрицательной черты.

Сказка о Снегурочке, воплощенная в жизнь силами народного воображения, — уникальное явление в мировой сказочной сокровищнице. В сказке Снегурочки нет ни одной отрицательной черты! Это что-то совершенно неслыханное ни для одной русской народной сказки, ни для какой сказки родом из любой точки мира!

***

Зима своим морозным дыханием преображает мир.Все вокруг начинает напоминать сцену из сказки: падает пушистый снег, земля спит под одеялом, зима на солнце светит …

И вот наступает Новый год, приносящий новые надежды, новые ожидания и — неизменно — веру в чудеса!

Чудеса случаются только с верующими. Не теряйте веры в чудеса!

Для многих евреев из бывшего Советского Союза канун Нового года всегда связан с елкой в ​​стиле Рождества

JTA — Я выросла в метро Детройта и каждый год в декабре наблюдала, как моя мать-еврейка, иммигрировавшая из Риги, Латвия, украшает елку в нашей гостиной.

«Но мы же евреи, так зачем нам елка?» Я помню, как думал.

Хотя сначала я не понимал традиции, со временем я начал понимать ее. Речь не шла об ассимиляции, и это была даже не новогодняя елка: это была ёлка, светский символ, связанный с Новым Богом или русским Новым годом.

Получайте ежедневное издание The Times of Israel по электронной почте и никогда не пропустите наши главные новости

Бесплатная регистрация

По всему бывшему Советскому Союзу «Новый Бог» стал зрелищем, которое разыгралось в начале декабря.Семьи подавали тарелки мандаринов и миски с конфетами. Дети пели песни, держались за руки и вместе танцевали в кругу под традиционную музыку. Статуи и украшения Снегурочки, популярной в сказках русской снегурочки, и Деда Мороза, или Деда Мороза, сверкали почти в каждом доме.

Но, прежде всего, традиция Нового Бога была основана на могучем ёлке, роскошно украшенном праздничном дереве, иногда со звездой на вершине, которое не было христианским (или еврейским). Он символизировал начало нового старта для народов бывшего Советского Союза, праздник здоровья и счастья в новом году.

И хотя почти 2 миллиона евреев эмигрировали из бывшего Советского Союза, во многих случаях спасаясь от религиозных преследований, многие семьи продолжают традицию ёлки ​​и передают ее своим детям. Это часть жизни, которую они когда-то знали, которая находит дом в их новой жизни, где свобода вероисповедания имеет приоритет.

Дерево также приобрело дополнительное значение для советских евреев в эпоху, когда им не разрешалось открыто исповедовать свою религию. Мой отец, который иммигрировал из Львова, Украина, в середине 1970-х годов в район Детройта, рассказал мне бесчисленное количество историй о трудностях, с которыми он столкнулся как еврей.Ему было отказано в доступе в колледж, в школе он называл оскорблениями на расовой почве и наблюдал, как его отец, мой дед, контрабандой ввозил домой мацу на Песах в наволочке.

На дереве ёлки ​​писателя Эшли Златопольски есть звезды Давида и по крайней мере одна отсылка к Гарри Поттеру. (Предоставлено / Златопольский через JTA)

Это было отношение, которое сохранялось и после Второй мировой войны, и заставило многих евреев покинуть единственный дом, который они знали, чтобы иметь возможность получить высшее образование, карьерный рост и чувство безопасности в том, кем они были как народ.

Атеизм поощрялся в Советском Союзе, потому что исповедание религии считалось «примитивным, отсталым, реакционным и антисоветским», — сказал Цви Гительман, профессор Мичиганского университета, изучающий этническую принадлежность и политику бывших советских стран.

Новогодняя елка могла также рассматриваться советским режимом как символ класса, который могла себе позволить только аристократия, что противоречило бесклассовым идеалам, которые правительство стремилось внедрить в свое новое общество.После взрывной русской революции 1917 года, свергнувшей 300-летнюю династию, рождественская елка стала еще одним пережитком прошлого, от которого пришлось отказаться — или, по крайней мере, изменить ее форму, чтобы она соответствовала новому миру, который стремился построить советский режим.

Итак, строго светская традиция ёлки, связанная с русским Новым годом, прижилась, и евреи открыто ее приняли. Им не разрешалось праздновать Хануку, но они могли праздновать Новый Бог.

«Все ели ёлку», — вспоминает Лилли Пейн, которая сейчас живет недалеко от Филадельфии, но выросла в антисемитской атмосфере Львова 1960-х и 1970-х годов.

Израильтяне покупают продукты в супермаркете, украшенном иконами и орнаментами к русскому празднику Новый Бог, Ришон ле-Цион, 29 декабря 2011 г. (AP Photo / Oded Balilty)

Пане вспоминает, как ее дед и группа его друзей каждую ночь ходили в разные дома, чтобы помолиться во время еврейских праздников, чтобы их не поймали власти.

Жить вместе с родителями, дядей, бабушкой и дедушкой, украшать новогоднюю елку было большим теплым семейным делом.

«Раньше мы привозили тонны и тонны выдутых вручную украшений, — сказала она. «Красивые старинные шары и сосульки».

Семья Пане даже пекла печенье, чтобы натянуть его на желток, и она отчетливо помнит запах сосны, смешанный со свежей выпечкой.

Хотя некоторые советские евреи, переселившиеся в Америку, столкнулись с замешательством и конфликтами идентичности, войдя в культуру, в которой дерево было связано с религией — особенно с христианством, а не с иудаизмом — многие продолжали украшать ёлку год за годом, обучая своих детей и внуков принципам давняя советская традиция.

Для Сабины Гориводской, которая эмигрировала из Киева, Украина, в район Детройта в 1990 году, желток символизировал хорошую еду и хорошую компанию. По традиции, которую она усвоила от своих дедушек и бабушек, теперь почти каждый год живет ее семья в США. Хотя она соблюдает Хануку, она не очень наблюдательна.

Сабина Гориводская ставит звезду поверх своей. (Предоставлено / Гориводский)

«Одна из вещей, которые мне в нем нравятся, — сказала она о дереве, — это то, что оно не связано с религией.”

Дети Гориводского, родившиеся в Америке, выросли, чтобы любить и ценить ежегодные празднования ёлки ​​и Нового бога. Они одеваются, фотографируются с деревом и празднуют так же, как советские евреи практиковали десятилетия, с большим количеством еды и семьи.

«Я уважаю и ценю свою религию, — сказал Гориводский, — но мне очень нравится ее новогодняя часть. Елка не религиозна, и каждый может ею насладиться ».

В моем собственном доме, как американец в первом поколении, я также применил традицию ёлки.Хотя мое дерево более американизировано и включает в себя элементы поп-культуры, в которых я вырос (см. Украшения Гарри Поттера), оно отдает дань уважения тем жертвам, которые мои родители и другие советские евреи принесли на пути к религиозной свободе.

Ёлка — это символ, соединяющий прошлое с будущим, напоминая мне каждый декабрь, но особенно в этом году, в эти трудные времена, чтобы отпраздновать жизнь, семью и удачу. Украшая его, я благодарна за свет, который он приносит.

Старый Новый год в Москве

Великий
Особенность праздников в конце года в России заключается в том, что вы можете отпраздновать
все дважды: «западное» Рождество и православное Рождество, Новый год и «старое».
Новый год.Финальная вечеринка состоится в эти выходные, что официально положит конец
Месячная вечеринка.

Oxymoron Holiday

Старое Новое
По юлианскому календарю 31 декабря — 1 января.
Россия покинула страну в 1918 году, но ее сохранила Русская Православная Церковь. Это
приходится на 13-14 января по «новому» григорианскому календарю, то есть
календарь, который мы используем в настоящее время.

Для набожных
Православные христиане, которые постились до Рождества 7 января, это шанс
встретить Новый год шампанским, водкой и всеми традиционными блюдами
запрещено постом.Для всех остальных это шанс отпраздновать новое
снова год. Потому что: а почему бы и нет?

Вареники, нежные лепешки из теста, играют главную роль в праздновании Старого Нового года.
Pixabay

Традиции и суеверия

Конечно,
есть предзнаменования и суеверия, восходящие к … 1950-м годам или когда
В Советской России христиане начали встречать Старый Новый год. Большинство из них кажутся
традиционный для св.День Василия Блаженного, праздник, который отмечается 1 января ст.
календарь »и 14 января« новый календарь ». Например, если в Старый Новый год ветер
дует с юга, лето будет жарким с хорошим урожаем. Если дует
с запада будет много молока и рыбы. И если небо
ясный и звездный, это будет хороший год для ягод.

Старый
приметы, однако, не дают информации об итогах президентских
выборы, стоимость биткойнов или какие дома подпадут под
Проект ремонта в Москве.

Но
щедро разделите свой стол с друзьями и соседями, чтобы поесть, в который входят блины и
жареная свинина — святой Василий — покровитель свинопасов — украсьте дом, и облачение в лучшую одежду — отличный способ обеспечить благополучный год
для вас и вашей семьи.

Один москвич
У уроженца юга России особая семейная традиция на 13 января.
Она и ее подруги собираются вместе и лепят вареники, заполняя карманы из теста.
с картофелем и тушеной квашеной капустой.Внутри начинки прячутся крошечные
сюрпризов, а когда садятся есть, то осторожно откусывают вареники
чтобы увидеть, что принесет год. Монета означает процветание; кольцо означает свадьбу;
нить указывает на путешествие; морковь означает, что ты возьмешь любовника; немного укропа
означает крепкое здоровье; кнопка означает, что вы получите несколько новинок; а горошина означает
приключение.

Попробуйте! Только будьте осторожны, когда будете кусать вареники. Начало нового года у стоматолога — не из приятных сюрпризов.

Город
Праздники

Это
выходные заканчиваются московскими праздниками, поэтому, если у вас не было возможности прогуляться
среди новогодних елок, шале и эффектных фонарей — отправляйтесь в город
центр. В сб. Камергерский переулок — место для отдыха с детьми:
с 16 до 19 часов будут интерактивные сказки и концерты. Тверской бульвар
предложит гуляющих музыкантов и театральные постановки. Если вы
гурман, подумайте о кулинарном мастер-классе на Профсоюзной, 41,
где с полудня до 18:45 р.м. повара научат вас готовить австрийский, ирландский,
Шотландские и греческие блюда.

Вск.
Камергерский и дальше будет центром сказки. На Новопушкинской
На площади можно насладиться последними балетами на льду и концертами традиционных
Рождественская народная музыка. И с 10 до 22 часов. в оба дня вы можете попробовать
не сломайте ногу в сноуборд-парке напротив Нового Арбата, 21.

Подробнее
информацию смотрите на сайте праздника.

Наслаждайтесь старым новогодним бранчем, чтобы завершить 2017 год.Pexels

Увидеть старое
Год выпуска в стиле

С настоящего времени
мы действительно серьезно относимся к тому, чтобы попрощаться с 2017 годом, подумайте о том, чтобы сделать это стильно.
Отель Renaissance Monarch Centre предлагает специальный бранч в полдень сб. Очень вкусно
еда, соблазнительные напитки, роскошная обстановка и отличный сервис — и никаких
приготовление пищи или мытье посуды — возможно, лучший способ завершить год. Дети
добро пожаловать — ведь дети до пяти лет бесплатно. Для получения дополнительной информации см.
сайт Центра Монархов.

В Музеоне один из лучших в городе желобов для труб.
Музеон

Тюбик для вашего
Путь в Новый год

В Музеоне
объединились с курортом «Роза Хутор», чтобы предложить поистине сказочный желоб рядом с
Набережная Москвы-реки. Очереди длинные, но судя по крикам радости
и широкие улыбки, оно того стоит. Ребенку это тоже нравится. Открыто с 10 утра.
до 22:00 в оба дня — фактически каждый день, кроме понедельника до 2 марта или периода
когда температура постоянно держится выше нуля.По выходным большая труба
200 рублей за 30 минут и 300 за час; маленькая трубка 150 руб.
на 30 минут и 200 на час; и вход для людей, которые приносят свои
тюбик 50 рублей за 30 минут, 100 рублей за час — и они получают раунд
аплодисменты.

Это
только одна из многих достопримечательностей Парка Горького и Музеона, которые также включают
кататься на коньках, сноуборде, гулять, есть, пить и проверять последние
выставки в Музее современного искусства «Гараж».

Отмечайте свое желание взорвать что-нибудь в одном из специально отведенных мест города.Московское информационное агентство

Парки и салюты

Практически
все парки Москвы будут открыты для катания на коньках, тюбингах, сноуборде, лыжах.
и другие зимние развлечения на открытом воздухе — теперь, когда зима прекратилась на несколько дней —
так что подумайте о выходных на свежем воздухе. Если ты еще не наелся ракет,
бенгальские огни и другие формы пиротехнического звука и ярости, возьмите немного, возьмите
свои тяжелые перчатки и очки, и отправляйтесь в одно из 78 мест в Москве, где вы
может на законных основаниях заразить их.

Развлекайтесь вдали от соседей, чьи дети,
бабушки и домашние животные хотят немного поспать. Список на русском языке см. В городе
сайт.

Позвольте вашим питомцам уничтожить ваше дерево в тишине и покое.
Pexels

Международная новогодняя вечеринка по-русски

Иностранные студенты СПбГЭТУ «ЛЭТИ» познакомились с традициями празднования Нового года в России: узнали, как «зажигать» новогоднюю елку и звать Деда Мороза, а также какие фильмы смотреть и под какие песни петь. Новый год.

25.12.2018

521

Студенты СПбГУ «ЛЭТИ» из Вьетнама, Кот-д’Ивуара, Мозамбика, Монголии, Нигерии, Китая, Ирана и других стран собрались в банкетном зале вуза, чтобы познакомиться с атмосферой любимого праздника и особенностями российского праздника. Празднование Нового года.Мероприятие под названием «Новогодний русский стиль» собрало студентов разных курсов — от подготовительного отделения до магистрантов.

«Совсем скоро мы встретим Новый год. Во многих странах он похож на российский. Где-то его традиционно отмечают в феврале. Мы хотим, чтобы вы хорошо учились здесь, и надеемся, что у вас всегда будет получаться. Во-вторых, мы хотели бы, чтобы вы как можно лучше узнали друг друга за это время и чтобы у вас остались хорошие воспоминания о России.Поздравляю вас с наступающими праздниками, желаю весело отпраздновать и успешно сдать тесты и экзамены ».

Ренат Ялышев , руководитель международного студенческого офиса

Не было бы новогодней вечеринки без сотен сверкающих огней на красивой новогодней елке. Персонажи, без которых в России невозможно представить Новый год — Дед Мороз и Снегурочка, вышли на сцену, чтобы «засветить» символ праздника. Вместе с участниками вечера они приступили к русским народным играм и занятиям. Веселое перетягивание каната, веселые хороводы вокруг новогодней елки, новогодние песни, увлекательные викторины и другие русские традиции погрузили всех в атмосферу приближающегося прекрасного времени.

«Я люблю путешествовать и поэтому хотела приехать сюда. Русская культура совершенно другая, мне очень нравится архитектура и поэзия, мой любимый писатель — Николай Гоголь. Я впервые на такой вечеринке; Мне очень интересно, как россияне встречают Новый год.”

Джаргалмаа Доной , студент 3 курса (Монголия)

Салаты из оливье и селедки, запах свежеочищенного мандарина, смешанный с ароматом еловых веток, и любимый новогодний фильм на заднем плане. Участникам праздника предстояло узнать, что это за фильм. Иностранные студенты ЕТУ пытались угадать, были ли это «Ирония судьбы, или с удовольствием принимаю ванну!», «Карнавальная ночь», «Вечера на хуторе у Диканьки», «Операция Ы» и другие приключения Шурика »,« Иван Васильевич: Назад в будущее »и другие фильмы, мгновенно создающие новогоднее настроение.

«Я участвую в разных мероприятиях, поэтому эти вечера для меня — обычное дело. Это очень полезные встречи для людей с подготовительного курса, так как они больше узнают о культуре России: как принято встречать Новый год, какие культурные особенности существуют. Кроме того, они практикуют язык. Мой отец — военный, и он всегда говорит, что Россия — лучшая страна для обучения в технической сфере ».

Айртон Фелициани Матавеле , студент 4 курса (Мозамбик)

«Я пришла на эту вечеринку, чтобы лучше узнать друг друга и провести время вместе.У меня по-прежнему мало друзей, и я хочу узнать о других культурах. В России меня интересуют традиционные русские костюмы и архитектура ».

Артур Соро , первокурсник (Кот-д’Ивуар)

«Счастливого Нового года!», «С Новым годом!», «Чук Мунг Тан Ниен!», «Синь Нянь Куай Ле!», «Янги Йил Билан!», «Срекна Нова Година!» — на каком бы языке ни произносились эти слова, их смысл понятен каждому, а общая атмосфера радости и счастья в ЕТУ знаменовала начало праздников.

12 рождественских блюд традиционной русской кухни

Ааа, Россия. Страна снега, экстремальных погодных температур и яркой красочной истории, насчитывающей более 1000 лет, Россия также является одним из самых удивительных мест для проведения Рождества.

Конечно, для большинства из нас рождественский ужин обычно состоит из жареной индейки большого размера с аппетитным клюквенным соусом, хрустящего жареного картофеля, восхитительно приготовленных на пару овощей, острых имбирных пряников, ароматных пирогов с фаршем, липких фруктовых пудингов… ну, я нужен продолжать? В России же блюда, как правило, немного другие.

До революции 1917 года в России и падения династии Романовых, правившей страной более 300 лет, Россия была верным православным христианам. Однако при советской власти атеизм стал обычным делом, и, как правило, религиозные дни в календаре (например, канун Нового года и Новый год) стали страстно отмечаемыми национальными светскими праздниками.

Тем не менее, вскоре после распада Советского Союза в 1991 году призраки русского рождественского прошлого вернулись с радостным сердечным приступом, и религиозный дух быстро восстановился, а обычаи и традиции снова возродились.Итак, Рождество обычно отмечается 6 января, а не 25 декабря, из-за соблюдения православными христианами юлианского календаря.

Эта уникальная национальная история и православное влияние означает, что Рождество в России заметно отличается от того, как празднуют страны на западе. Если вы хотите отметить этот год по-русски, обязательно попробуйте эти вкусные праздничные рождественские блюда в России, но, пожалуйста, не читайте на пустой желудок.

Несладкие блюда

Салат Оливье

Основное блюдо на любом русском рождественском обеденном столе, салат Оливье (также известный как Русский салат) был впервые изобретен в 1860-х годах бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье.Как владелец ресторана в парижском стиле в Москве под названием Hermitage , салат Оливье быстро стал любимцем всех. Его готовят из нарезанного кубиками вареного картофеля, яиц и моркови, солений (или корнишонов), гороха, вареного мяса и яблок и заправляют большим количеством майонеза.

Варианты салата также популярны во многих других постсоветских и европейских странах, и даже в некоторых частях Ближнего Востока и Северной Африки (в частности, в Алжире, где он упоминается как « Macédoine» ), и на латыни. Америка.

Яйца фаршированные

Название звучит немного сатанински, но эти божественные маленькие красавицы — абсолютный гений блюда, и их невероятно легко приготовить. Первое упоминание об этом блюде (также известном как русские яйца или фаршированные яйца) относится к римской эпохе, когда они варили и приправляли яйца, чтобы служить закусками для богатых членов римского общества.

Сегодня яйца с пряностями очень популярны в странах Европы и Северной Америки, и их часто готовят путем наполнения сваренных вкрутую яиц аппетитной смесью других ингредиентов, таких как майонез и горчица, специи, соленые огурцы, сыр, мясо или морепродукты. — ням .

Пирожки (булочки с начинкой)

Пирожки (правильное произношение: пирожки, ) — это вкусные и легкие в приготовлении must-have кулинарное наслаждение на каждом традиционном русском столе. Лично у меня слабость ко всему фаршированному, особенно к пирожным с мясом (* пускает слюни *), а это как раз и есть пирожки.

Эти вкусные мягкие булочки — золотистые и хрустящие снаружи, мягкие и тестообразные внутри — начинены большим количеством пикантного мяса (обычно говядины) или консервативной овощной начинкой, состоящей из грибов, картофельного пюре, лука и яиц. или капуста, если ваши православные убеждения подразумевают, что вы поститесь.

Если вы больше любите сладкое, не бойтесь, ведь пирожки также можно начинить сладкими, фруктовыми начинками из яблок, абрикосов, вишни и многим другим.

Вариации этого блюда также традиционно готовят и едят в Юго-Восточной Европе, Балтийском регионе, Японии, Финляндии, Центральной и Восточной Азии, некоторых частях Ближнего Востока, Кавказа, Северной и Латинской Америки.

Суп из сушеных грибов

Охота и сохранение грибов — национальное развлечение в славянских странах, и, конечно же, Россия не исключение.Здесь грибной суп — это основное блюдо в канун Рождества, которое с любовью готовят для суровых холодных месяцев зимы, когда грибы недоступны в природе.

Грибы восхитительны во всех формах, но ореховый, экстра ароматный вкус сушеных грибов — это совершенно другой уровень сочности. Суп удобно приготовлен с небольшим количеством масла, а не с маслом — для соблюдения строгих правил поста — суп обычно подают с мини-пирожками или пельменями, обычно приготовленными из немасленного теста и начиненными немясной начинкой.

Некоторые семьи могут предпочесть другие варианты супа, например борщ (кислый свекольный суп украинского происхождения, который подается горячим или холодным).

Кулебяка (Русский пирог с лососем)

Не всем соблюдающим постный пост разрешается есть рыбу, яйца и масло, однако для тех, кто соблюдает пост, кулебяка — вкусный вариант. Это лосось, приготовленный из сливочного масла, яиц, укропа, риса или гречки, лука и грибов, аккуратно завернутых в восхитительно теплое и хрустящее слоеное тесто.

Имея довольно интересную историю, он был создан в 1800-х годах — в то время, когда рыба была важной частью дореволюционной русской кухни, заменяя мясо во время русских православных постов.

Пельмени (Русские пельмени)

Эти привлекательные маленькие закуски, также известные как «русские пельмени», состоят из восхитительной пикантной начинки, завернутой в тонкое пресное тесто.

Пельмени (или пельменей ), традиционно наполненные говяжьим, свининым (а иногда и бараниным) фаршем, чесноком и луком, в других регионах также могут быть заполнены немясными начинками, состоящими из квашеной капусты и овощных смесей (капуста, картофель или грибы). России.Обычно его подают с красным винным уксусом, черным перцем и топленым маслом, но многим он нравится как углеводная добавка к супам.

Десерты

Кутя / сочиво

Во многих частях света Рождество — это время сплоченного единства и семейных сборов, и в русской православной традиции это еще более очевидно. Кутя в России (также известная как сочиво) — сладкий и фруктовый злак, обычно состоящий из ягод пшеницы (или других зерен, таких как рис, ячмень или бобовые) и меда, сухофруктов, орехов, а иногда и специй или мака.

Обычно его подают в качестве пудинга в канун Рождества, чтобы отпраздновать окончание разгрузочных дней, и его едят из обычного блюда, чтобы сохранить семейные чувства.

Во время зимних праздников вариации этого блюда используются во многих других частях мира, где соблюдается христианское православие, включая Болгарию, где оно известно как коливо , Грецию ( колива ), Ливан, Палестину и Иорданию ( аме. maslouk , hboubieh или snuniye ), Сирия ( sloha или burbara , для Ид уль-Бур-бара / ул.Барбары на Ближнем Востоке), Румынии ( coliv ä ), Сербии ( koljivo ) и Сицилии ( cuccìa ).

Взвар («вскипятить»)

Взвар — сладкий компот из сухофруктов, в который входят яблоки, груши, вишня, чернослив, смородина, изюм, крыжовник и малина, смешанные с медом, а иногда и со специями, а затем сваренные в воде.

Наряду с кутьей, его подают в качестве напитка в начале русской Святой Вечери, половина стакана которого состоит из компота, и ритуально пьют в честь новоприбывших, что на Рождество символизирует рождение младенца Иисуса.

Прияники (Русские пряники / пряники)

Рождество не обходится без печенья с имбирем и корицей, посыпанной мягкой сахарной пудрой. В России прияники — это восхитительно вкусная и пряная партия праздничного домашнего печенья с красиво украшенным тиснением, часто наполненного джемом и традиционно поданного либо с чаем, либо с традиционным русским зимним напитком, известным как сбитень — горячим, острым и очень вкусным. сладкий зимний напиток на медовой основе, популярный в суровые русские зимы.

Колядки (Русское рождественское печенье с творогом)

В сельских восточнославянских деревнях на Рождество группа местных жителей традиционно гуляет от двери к двери в костюмах яслей и поет колядки (после Коляда — древний языческий бог и праздник древних славян до Принятие христианства).

Этим местным артистам подают традиционное русское рождественское печенье, которое обычно готовят из ржаной муки и заправляют свежим творогом местного производства.

Пампушки (украинские пончики)

Пампушки — это миниатюрные пончики по-украински, сделанные из дрожжевого теста из пшеничной, ржаной или гречишной муки и традиционно запеченные (а иногда и жареные).

Их можно подавать как сладкие, так и соленые. Пикантные пампушки без начинки, обычно заправляются чесночным соусом и служат в качестве гарнира к некоторым традиционным супам, таким как борщ или уха (прозрачный рыбно-овощной суп). Сладкие пампушки, как правило, наполнены фруктами и джемами, такими как чернослив, ягоды, варенье (традиционное восточноевропейское варенье из цельных фруктов), повыдло (приготовленное естественным образом украинское сливовое масло) или семена мака, и посыпаны сахарной пудрой, что делает идеальный продукт идеальным. десерт в канун Рождества.

Киев Торт

Киевский торт, вероятно, один из самых популярных тортов в славянских странах.