Весы кухонные лучшие: рейтинг топ-10 по версии КП

Содержание

Страница не найдена – Home-Tehno

4 лучших кухонных весов 2023 года

Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые мы поддерживаем. Почему стоит доверять нам?

Реклама – Продолжить чтение ниже с выдвижным дисплеем

50 долларов США в Williams Sonoma

Кредит: OXO

Pros

100% точность результатов нашей лаборатории
Легко читаемый благодаря большому выдвижному дисплею

Cons

Требует особой осторожности при очистке1 Нужно ли взвешивать

90 шоколада или 1 унция активных сухих дрожжей, мы обнаружили, что весы OXO Good Grips Food Scale справятся со своей задачей с точностью и точностью. В наших тестах эта модель получила высшую оценку производительности за точное отображение правильного веса наших тестовых гирь из нержавеющей стали на всех трех протестированных весах. Он также удобен в использовании благодаря большому выдвижному дисплею, который позволяет расширить экран дисплея для беспрепятственного чтения при взвешивании больших предметов, которые могут выступать за пределы весов.

Нам нравится, что эта модель поставляется с четырьмя батареями AA, которые легко установить, и что она предлагает измерения в унциях, фунтах, граммах и килограммах. Он также имеет функцию автоматического отключения с 30-минутной задержкой, что полезно, если вы проводите измерения между другими задачами. Обратите внимание, что хотя платформу из нержавеющей стали легко протирать и снимать для очистки, вокруг выдвижного дисплея и под платформой есть несколько щелей, которые требуют особой осторожности при очистке.

Weight	2.2 pounds
Dimensions	7.25 x 8.75 x 1 inches
Maximum Capacity	11 pounds
Units of Measurement	Pounds, ounces, grams, kilograms
Автоматическое отключение	30 минут

Кухонные весы Best Value

Цифровые многофункциональные кухонные весы Ozeri Pronto 9

Скидка 32% портативный

Предлагает пять единиц измерения

Минусы

Автоматическое отключение через 2 минуты бездействия

Кухонные весы Ozeri Pronto имеют небольшие габариты и малый вес – они удобны для установки в небольшой кухонный ящик или для брать на ходу. Поликарбонатный корпус этих весов представлен в различных цветах и узорах, от черного мрамора до зеленого лайма. При цене около 10 долларов эта модель супердоступна, но, что наиболее важно, она показала хорошие результаты при тестировании. Эти весы всегда давали точные показания, а цифровой экран был легко читаемым, хотя он выиграл бы от подсветки. Наши профессионалы могли быстро отключить его, тарировать и переключаться между единицами измерения. В этой модели их пять: унции, миллилитры, граммы, фунты и килограммы.

С помощью этих весов вы можете взвешивать от 1 грамма до 11,24 фунта и точно взвешивать все, от стеклянной миски до шоколадной крошки. Эти весы отключаются всего через 2 минуты бездействия, что не идеально, если вы выполняете несколько задач на кухне одновременно, но они снова включаются нажатием одной кнопки. Он поставляется с двумя батареями AAA, которые легко установить.

Weight	. 75 pounds
Dimensions	8.25 x 6 x 1.75 inches
Maximum Capacity	11.24 pounds
Units of Measurement	Grams, pounds, pounds: унции, унции, миллилитры
Автоматическое отключение	2 минуты

Самые стильные стеклянные кухонные весы

Цифровые кухонные весы Taylor Precision Products

Самая стильная кухонная шкала

Taylor Precision Products Digital Glass Top Scale

Сейчас 18% скидка

$ 16 в Amazon 29 $ в Walmart $ 151 в Wayfair

Кредит: Taylor Precision Products

. Хорошо показал себя во всех тестах на точность

Минусы

Автоматическое отключение через 3 минуты
Требует особой осторожности при очистке

растительное масло с точностью, эта модель Тейлора — отличный выбор. Легкий вес с пластиковым основанием и стильной стеклянной платформой для взвешивания. Дисплей легко читается, но нашим профессионалам он понравился бы еще больше, если бы он имел подсветку. Эти весы хорошо показали себя во всех тестах на точность и легко тарировались. Нам понравилось, что эта модель позволяет переключаться между граммами и унциями нажатием кнопки и что она поставляется с батарейками типа АА, которые легко установить.

Эти весы автоматически отключаются через 3 минуты бездействия (этого времени может быть недостаточно для взвешивания всех ингредиентов в более длинных рецептах), а на основании платформы есть некоторые щели, которые требуют аккуратности при очистке.

Maximum емко
Вес	1,2 фунта
Бренд	9 x 7,5 x 1,5 дюйма
Автоматическое отключение	3 минуты

Реклама — Продолжить чтение ниже

Лучшие кухонные весы с аккумулятором

Zwilling 22-фунтовая шкала цифровых пищевых продуктов

Лучшая перезаряжаемая кухонная шкала

Zwilling 22-фунтовая шкала цифровых продуктов

$ 50 в Williams Sonoma

Кредит: Zwilling

Pros

Пять лет. вес в фунтах

Минусы

Чтобы изменить единицу измерения, нужно поднять весы

Эти кухонные весы Zwilling — наш лучший выбор из-за простоты использования, поскольку это очень стильные кухонные весы с отличными функциями и ярким цифровым дисплеем. вне. Эти современные весы доступны в четырех различных цветах, чтобы соответствовать эстетике вашей кухни, и имеют бесшовную стеклянную поверхность, которую очень легко протирать. Нет необходимости устанавливать какие-либо батареи, так как эти весы питаются от перезаряжаемой батареи, которая поставляется с зарядным кабелем micro USB.

Этот кирок имеет большую грузоподъемность, чем многие кухонные весы — до 22 фунтов. Мы обнаружили, что легко переключаться между унциями и граммами с помощью маленькой кнопки на задней панели весов. Наши тестеры сказали, что это не идеально для длинных рецептов или многозадачности, поскольку оно автоматически отключается после трех минут бездействия. Хотя эти весы могут быть более дорогими, Zwilling поддерживает свои весы, предлагая пятилетнюю гарантию.

Weight	1.5 pounds
Dimensions	9.7 x 7.3 x 1 inches
Units of Measurement	Pounds, ounces, grams
Automatic Shut-off	3 minutes

Как мы тестируем кухонные весы

В нашей лаборатории кухонных приборов и кулинарных инноваций мы оцениваем кухонные и пищевые весы по двум основным критериям: точность и простота использования.

Точность: Чтобы определить, какие кухонные весы являются наиболее точными, мы тестируем по три образца каждых весов, чтобы убедиться в согласованности результатов от единицы к единице. Мы взвешиваем различные стальные гири весом 1 унция, 8 унций, 1 фунт и 11 фунтов, чтобы убедиться, что все весы дают точные показания. Этот весовой диапазон включает минимальную и максимальную грузоподъемность большинства стандартных кухонных весов. Мы также проверяем функцию тарирования на каждых весах, тарируя стеклянную чашу и взвешивая внутри нее груз весом 8 унций.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Хорошая уборка

Простота использования: Мы проверяем все весы на простоту очистки, простоту установки батарей, эффективность автоматического отключения, простоту тарирования, диапазон измерений, наглядность показаний. -out и была ли подсветка для улучшения видимости.

На что обратить внимание при покупке кухонных весов

✔️ Цифровые или механические: Большинство современных домашних кухонных весов цифровые, но на рынке есть и механические варианты. Большинству цифровых весов требуется источник питания, такой как батарейки или электрическая вилка, в то время как для механических весов этого не требуется. Показания механических весов часто имеют ограниченные единицы измерения, в то время как цифровые весы могут отображать различные единицы измерения одним нажатием кнопки.

✔️ Стиль: Цифровые весы теперь бывают разных цветов и материалов; некоторые очень портативны, в то время как другие должны оставаться на кухонном столе. Некоторые весы поставляются со съемным лотком, в котором вы можете взвешивать ингредиенты непосредственно, в то время как другие лучше всего работают с тарированной чашей или лотком на платформе весов. Цифровая индикация также варьируется: от очень крошечной до крупной светодиодной индикации с подсветкой. Мы рекомендуем второй вариант для удобства, особенно если вы готовите с детьми или не хотите снимать очки для чтения.

✔️ Вес: Большинство кухонных весов, представленных на рынке, способны показывать как минимум 1 унцию или 28 граммов для более мелких ингредиентов, таких как экстракты или разрыхлитель. Максимум часто составляет 11 фунтов для более крупных ингредиентов, таких как целая тыква или индейка. Если вам нужно взвесить очень маленькие порции, такие как соль или дрожжи, вам следует найти весы, достаточно чувствительные, чтобы давать показания всего 0,001 унции или 0,03 грамма. Если вам нужно взвесить более крупные или тяжелые ингредиенты, есть модели с грузоподъемностью 22 фунта (например, модель Zwilling в нашем списке) или 33 фунта.

✔️ Единицы измерения: Хорошие кухонные весы должны легко переключаться с унций и фунтов на граммы и килограммы, потому что рецепты могут быть записаны в метрических или имперских единицах измерения. В рецептах из Соединенных Штатов обычно используются имперские единицы (унции и фунты), в то время как в рецептах из-за пределов Соединенных Штатов обычно используется метрическая система (граммы и килограммы). Если вы измеряете большое количество жидких ингредиентов, также полезно поискать весы, которые позволяют измерять количество жидких унций и миллилитров.

✔️ Простота использования: Бесшовную поверхность весов с небольшим количеством кнопок и щелей намного легче чистить, особенно при работе с мелкими ингредиентами, такими как мука, или липкими ингредиентами, такими как мед. Автоматическое отключение — отличная функция, поскольку она экономит заряд батареи, но если отключение происходит слишком быстро, вы можете потерять данные о весе, что может быть неприятно. Функция тарирования имеет решающее значение, поэтому вы можете убедиться, что вес вашей миски не мешает измерениям, и поэтому вы можете взвешивать несколько ингредиентов в одном сосуде.

✔️ Автоматическое отключение: Большинство весов имеют функцию автоматического отключения, которая отключает весы после периода бездействия для продления срока службы батареи. Если вы многозадачный повар, который переходит от взвешивания шоколада к взбиванию яичных белков и взвешиванию масла с шоколадом, и вам нужно, чтобы весы оставались включенными в течение более длительного периода времени, выберите весы с более длительным автоматическим отключением, такие как наши лучшие габаритные кухонные весы от OXO. В противном случае большинство весов можно быстро снова включить, если вы были бездействующими и вам нужно взвесить новый ингредиент.

✔️ Батарейки: Большинство электронных весов поставляются с батарейками. Мы рекомендуем убедиться в том, что тип батареи легко приобрести в будущем, например, AA или AAA. Старайтесь избегать весов, для которых требуется тип батареи, который трудно найти или который сложнее установить, например, батарейки с плоскими кнопками, для которых часто требуется отвертка. Некоторые новые весы, представленные на рынке, нужно просто заряжать с помощью USB-кабеля, что избавляет от необходимости устанавливать батареи или приобретать дополнительные батареи в будущем.

Зачем доверять Good Housekeeping?

В лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства Ева Блейер протестировала все, от плит до соковыжималок и противней для печенья. Она провела самое последнее параллельное лабораторное тестирование кухонных весов. Как обученный шеф-повар, имеющий опыт разработки рецептов и изготовления макаронных изделий ручной экструзии, она понимает, насколько важно иметь шкалу качества для точности и аккуратности. Она получила степень бакалавра наук. Он имеет степень бакалавра пищевых исследований, питания и общественного здравоохранения Нью-Йоркского университета и является выпускником Института натуральных гурманов.

Ева Блейер

Аналитик лаборатории кухонной техники и инноваций

Ева (она/она) работает аналитиком в лаборатории кухонной техники и инноваций, где она тестирует кухонное оборудование, бытовую технику и кулинарные новинки. Она окончила Нью-Йоркский университет со степенью бакалавра наук в области изучения продуктов питания, питания и общественного здравоохранения и прошла обучение в Институте натуральных гурманов. Ева имеет более чем 10-летний опыт работы в пищевой индустрии, работая фуд-стилистом, личным поваром и менеджером по маркетингу.

7 лучших кухонных весов 2023 года

Одним из важнейших инструментов для точных измерений являются кухонные весы. Вместо того, чтобы оставлять свою судьбу в руках неточной мерной чашки, позвольте кухонным весам сделать измерения за вас. Вы можете тарировать весы, чтобы можно было измерять непосредственно в чашах и кастрюлях, и большинство весов позволяют измерять в унциях или граммах. Кухонные весы не только повышают точность, но и обеспечивают более рациональный и эффективный способ измерения большого количества ингредиентов одновременно.

«Для домашнего повара весы избавляют от необходимости использовать и мыть мерные чашки и ложки, — говорит Эбигейл Роуз, кондитер Fox in the Snow в Колумбусе, штат Огайо. — Гораздо проще взвесить все ингредиенты в меньшем количестве мисок. потому что вы можете обнулить весы, а не иметь кучу лишних блюд».

Являетесь ли вы опытным пекарем или начинающим поваром, наличие кухонных весов может сделать вашу следующую кулинарную задачу намного проще и надежнее. Чтобы помочь вам определить, какой из них подходит для ваших нужд, мы протестировали их бок о бок и оценили каждый по его конструкции, производительности, хранению, простоте очистки и общей ценности. Сахар и другие сухие ингредиенты были измерены для проверки точности, в то время как наши эксперты также проверили тару, автоматическое отключение и любые дополнительные функции, чтобы убедиться, что эти кухонные весы действительно лучшие.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Просмотр Home Depot

Наши рейтинги

Дизайн
5/5
Производительность
5/5
Хранение
5/5
Очистка
4,5/5
Общее значение
4,5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Выпечка без стресса на кухонных весах Escali Primo

Если вы привержены миру измерения ингредиентов на весах, вам понадобится удобный для пользователя прибор. Нет ничего более обтекаемого и простого в использовании, чем эта красочная модель Escali. Как и большинство весов, он может измерять до 11 фунтов и обеспечивает показания в фунтах, унциях и граммах с шагом 0,05 унции. Кнопки герметизированы (на случай, если на них прольется жидкость), а большой светодиодный экран обеспечивает четкие и легко читаемые измерения.

Роуз говорит, что ее весы Escali являются ее наиболее часто используемым кухонным инструментом, полезным как дома, так и в пекарне, чтобы сэкономить время и улучшить стабильность. «У меня он есть в нескольких цветах, и я никогда не пеку без него», — говорит она. «Мне нравятся эти весы, потому что они относительно маленькие и простые в использовании, а также очень прочные. Весы не должны быть слишком сложными. Я предпочитаю те, которые легко перемещать, особенно когда профессиональные кухни занимают очень мало места».

Мы высоко ценим сверхлегкий и компактный размер этих весов — они не занимают много места на прилавке и легко хранятся. При приготовлении орехового пирога наш тестер использовал его для измерения нескольких ингредиентов, таких как сахар и мука, в одной миске. Все тесты были точными и точными: во всех пяти испытаниях 0,25 чашки сахара составляли 50 граммов/1,8 унции. Она оценила наглядную шкалу тары, которая помогла показать, что измерения выполняются правильно. Единственным незначительным недостатком является отсутствие измерения в миллилитрах и то, что автоматическое отключение не срабатывает, пока весы не будут бездействовать более четырех минут.

Цена на момент публикации: $27

Ель ест / Рэйчел Кнехт

Размер: 8 x 6 x 1,25 дюйма | Емкость: 11 фунтов | Шаги измерения: 1 грамм/0,05 унции | Питание: батарей типа АА

Тестирование на вынос

«Прилагаются четкие инструкции, и он поставляется с батареями. На дисплее отображается визуальная шкала тары, поэтому вы знаете, что он измеряет правильно. Он очень легкий и имеет очень тонкий профиль, что упрощает хранить в ящике для гаджетов». — Кэрри Хонакер, тестер продукта

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

Дизайн
5/5
Производительность
5/5
Хранение
5/5
Очистка
5/5
Общее значение
5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Если вы не хотите переплачивать за покупку кухонных весов, этот доступный вариант от Amazon является популярным выбором. Он не предлагает всех конструктивных особенностей, как некоторые другие модели, но, тем не менее, это надежный инструмент. Чистый ЖК-экран обеспечивает четкие видимые показания и направлен немного вниз от круглой платформы шириной 6 дюймов. Это означает, что вы все еще можете видеть экран при измерении в большой чаше для смешивания.

Прочная платформа для взвешивания может выдерживать до 11 фунтов, и ее очень легко протирать. Весы могут считывать показания как сухих ингредиентов (фунты, унции и граммы), так и жидких ингредиентов (жидкие унции и миллилитры), а функция тарирования позволяет сбрасывать вес в любой момент во время использования.

Нам нравится его тонкий профиль, так как он занимает очень мало места на прилавке или при хранении. Наш тестер обнаружил, что с ним легко работать, с точными измерениями в пяти тестах. Она отметила, что автоматическое отключение заняло немногим более двух минут, немного больше, чем у других моделей, но оценила, что его можно отключить, нажав кнопку тары на три секунды. Нашему тестеру понравилось, что эти доступные весы дают надежные и точные результаты по такой привлекательной цене.

Цена на момент публикации: $11

Ель ест / Вики Васик

Размер: 8,7 x 7 x 1,2 дюйма | Емкость: 11 фунтов | Шаги измерения: 1 грамм/0,1 унции/1 миллилитр | Питание: батареек ААА

Тестирование на вынос

«Мне очень понравились эти весы. Это фантастическая цена, тонкий профиль, их легко хранить и ими легко пользоваться. В комплект входят батарейки, что делает их пригодными для использования сразу после распаковки, прилагаемые инструкции понятны для всех. беспроблемное использование, а весы легко протираются влажной тканью». — Кэрри Хонакер, тестер продукта

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart

Наши рейтинги

Дизайн
4/5
Производительность
4/5
Хранение
5/5
Очистка
5/5
Общее значение
5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Маленький ЖК-экран

Весы для пищевых продуктов Etekcity имеют шикарный классический дизайн по доступной цене. Эти конкретные весы могут взвешивать предметы весом до 11 фунтов и могут считывать показания в унциях, граммах, жидких унциях или миллилитрах. Нам нравится глянцевая серебристая отделка как стильное дополнение к любой кухне и легко чистящийся прибор, но он доступен и в других цветах.

Наш тестер продукта измерил 0,25 стакана сахара в пяти испытаниях с постоянными результатами. Весы отклонились на 1 грамм от того, что они должны были измерять (49вместо точных 50 граммов). Лучшая часть этих весов — привлекательный, тонкий профиль, который легко помещается в ящик для гаджетов нашего тестера для удобства хранения. Операция была немного неуклюжей, а цифровой дисплей маленький, что немного затрудняло чтение, но это все же выгодная сделка. Кроме того, он выключается менее чем за минуту, если его оставить без присмотра, что продлевает срок службы батареи.

Средний размер составляет 7 x 5,5 дюймов, а большой — 8 x 6,1 дюйма, и оба имеют толщину всего 1 дюйм, что делает его чрезвычайно компактным и удобным для хранения. Он имеет плоскую поверхность шкалы и аккуратные ламинированные кнопки, которые легко чистить влажной тряпкой с мылом.

Цена на момент публикации: $14

Ель ест / Вики Васик

Размер: 7,3 x 5,7 x 0,6 дюйма | Емкость: 11 фунтов | Шаги измерения: 1 грамм/0,04 унции | Питание: батареек ААА

Тестирование на вынос

«Он компактен и удобен в хранении, но при этом достаточно привлекателен, чтобы стоять на прилавке, а видимая шкала тары позволяла мне видеть, что он правильно измеряется. Он также поставлялся с батарейками, поэтому его можно было использовать при открытии.» — Кэрри Хонакер, тестер продукта

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Просмотр Home Depot

Наши рейтинги

Дизайн
4/5
Производительность
5/5
Хранение
5/5
Очистка
5/5
Общее значение
4/5

Что нам нравится

Отлично подходит для измерения макроэлементов и нутриентов
Может подключаться к вашим приложениям для здоровья
Легко читаемый ЖК-экран

Что нам не нравится

Дорогой

Эти интеллектуальные весы с поддержкой Bluetooth можно подключить к приложению на вашем смартфоне, и они не только обеспечат базовое измерение веса, но также могут предоставить восемь различных статистических данных о питании, таких как калории, жиры, углеводы и белки. Если вы используете весы для измерения порций и питательных веществ, это сделает вашу жизнь проще!

Гладкая платформа из нержавеющей стали способна измерять до 11 фунтов в граммах, унциях или миллилитрах. Большой ЖК-экран не только отображает измерения, но также может отображать макросы питания, когда весы подключены к соответствующему бесплатному приложению VeSyncFit. Это приложение может синхронизироваться с Apple Health и FitBit. Одним из преимуществ этого является то, что если показания затенены чашей для смешивания, вы можете подтвердить это в приложении.

Наш тестер загрузил приложение и синхронизировал его со своим Fitbit. Она сообщила, что это было легко загрузить и предоставить надежную информацию о питании. Весы были невероятно точными во всех пяти тестах, каждый раз обеспечивая точные измерения. После всего одной минуты бездействия автоматическое отключение сработало быстро. Предоставленные инструкции были немного скудными, но посещение веб-сайта помогло объяснить все функции весов. Когда тестирование закончилось, он легко поместился прямо в ящик для гаджетов для хранения.

Цена на момент публикации: $40

Ель ест / Вики Васик

Размер: 9,2 x 6,3 x 0,6 дюйма | Емкость: 11 фунтов | Шаги измерения: 1 грамм/0,04 унции | Питание: батареек ААА

Тестирование на вынос

«Эти весы очень привлекательны и могут быть настольным инструментом, но их тонкий профиль упрощает хранение». — Кэрри Хонакер, тестировщик продукции

8 лучших мерных стаканов 2023 года

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart

Наши рейтинги

Дизайн
5/5
Производительность
4/5
Хранение
5/5
Очистка
4/5
Общее значение
4/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Если вам нужно что-то для измерения более легких и мелких предметов, таких как травы, специи или кофе, такие карманные весы — отличный инструмент, который должен быть в вашем ящике. Он очень маленький и компактный, что упрощает его хранение и транспортировку.

Нашему тестировщику понравились эти тонкие весы, которые на самом деле были меньше ее мобильного телефона и легко помещались в ее кармане. Это базовая модель, но она точно показала себя во всех тестах. Мы измеряли сахар, сушеный базилик и перец, и весы каждый раз измеряли с погрешностью 0,03 унции. Эта модель автоматически отключается после одной минуты бездействия.

ЖК-экран с синей подсветкой легко читается, а вес шкалы составляет 100 грамм, поэтому он не будет эффективен для более крупных предметов. Есть кнопка питания, кнопка тары и кнопка измерения единиц измерения. Защитный кожух поддерживает чистоту платформы.

Цена на момент публикации: $11

Ель ест / Вики Васик

Размер: 5 x 3 x 0,8 дюйма | Емкость: 100 грамм | Шаг измерения: 0,01 грамм | Питание: батареек ААА

Тестирование на вынос

«Легкий портативный дизайн упрощает хранение и транспортировку — он помещается в карман моих джинсов. Поверхность из нержавеющей стали легко протирается, прилагаемые батареи легко устанавливаются, а экран с подсветкой хорошо читается. Это хотя мал, и не будет работать для более крупных предметов». — Кэрри Хонакер, тестировщик продуктов

18 лучших кухонных принадлежностей 2023 года, протестировано и проверено

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

Дизайн
5/5
Производительность
4/5
Хранение
4/5
Очистка
4/5
Общее значение
4/5

Что нам нравится

Функция будильника измеряет время приготовления
Сверхточные измерения с точностью до 0,1 унции
Батарейки и термостойкий коврик в комплекте

Что нам не нравится

Не водонепроницаемый

Любой любитель java знает, что искусство приготовления пуровера, эспрессо и френч-пресса заключается в точном весе и времени. Эти весы могут измерять в унциях и граммах, а также измерять жидкости, такие как миллилитры и жидкие унции. Функция тарирования позволяет в любой момент начать новую посуду. Четкие показания ЖК-дисплея четкие и легко читаемые, а весы оснащены функцией будильника, поэтому вы можете точно рассчитать время приготовления кофе.

Мы заварили пять тестовых чашек разливного кофе и обнаружили, что весы измеряются с погрешностью в 0,03 унции, каждый раз получая вкусную и крепкую чашку. В дополнение к кофе мы также измеряли сахар в течение пяти испытаний и пришли к той же точности (48 вместо 50 граммов). Нашему тестировщику понравился прилагаемый силиконовый коврик, так как его было легко чистить, когда небольшое количество воды выплескивалось на пол, и он защищал неводонепроницаемые весы. Время автоматического отключения было больше, чем у большинства, и составляло пять минут, но у этих весов есть ручная кнопка, которую вы можете использовать, чтобы отключить питание, когда закончите.

Цена на момент публикации: $17

Ель ест / Вики Васик

Размер: 9,29 x 6,02 x 2,05 дюйма | Емкость: 3000 граммов/6 фунтов | Шаги измерения: 1 грамм/0,1 унции | Питание: батареек ААА

Тестирование на вынос

«Легкость переключения между единицами измерения невозможно переоценить, и это было одним из самых простых способов получить точное измерение тары. Сами весы должны быть защищены от намокания, но силиконовый коврик хорошо очищается теплым, мыльной водой и полное высыхание перед хранением». — Кэрри Хонакер, тестер продукта

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

Дизайн
3,5/5
Производительность
5/5
Хранение
5/5
Очистка
3,5/5
Общее значение
5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Если вы обнаружите, что у вас много больших, громоздких белков, таких как мясо или рыба, подвесные весы — отличный способ измерить эти предметы, а не пытаться разместить их на крошечной платформе. В отличие от платформенных весов, которые обычно имеют максимальный вес около 11 фунтов, эти весы могут измерять до 110 фунтов как в унциях, так и в граммах.

Эти весы не подходят для измерения типичных кухонных предметов, таких как сахар и мука, потому что вы должны повесить измеряемый предмет на крючок. Однако мы измерили 24-фунтовую индейку в пяти испытаниях с неизменно точными результатами. Весы поместятся прямо в вашем кармане — они тонкие и очень компактные, что упрощает хранение. Наш тестер заметил, что держать весы во время измерения неудобно. Ей понравился переключатель включения/выключения, а автоматическое отключение после одной минуты бездействия экономит заряд батареи (хотя крышка батарейного отсека немного липкая и ее трудно открыть).

Цена на момент публикации: $8

Ель ест / Вики Васик

Размер: 5,6 x 3,5 x 1,4 дюйма | Емкость: 110 фунтов | Шаги измерения: 1 грамм/0,04 унции | Питание: батареек ААА

Тестирование на вынос

«Мне очень понравилось, насколько компактны эти весы; они легко убираются в ящик для гаджетов или даже в карман, когда вы путешествуете. Они также отлично подходят как весы для багажа, если вы ищете универсальность. » — Кэрри Хонакер, тестер продукта

Окончательный вердикт

Прецизионные кухонные весы Escali Primo P115C занимают первое место, потому что они точны, просты в использовании, легки и, самое главное, доступны по цене. Нужно знать свои макросы? Возьмите весы для пищевых продуктов Etekcity Smart Nutrition и следите за всем на своем телефоне.

Как мы тестировали

Мы отправили девять кухонных весов нашему опытному пекарю и тестировщику продуктов, который попробовал каждый из них с сахаром и другими ингредиентами, включая муку, специи и даже индейку, чтобы определить, какие кухонные весы действительно лучшие. Каждые кухонные весы оценивались по дизайну, производительности, хранению, простоте очистки и общей стоимости. Затем наш тестер предложил дополнительную информацию о сильных и слабых сторонах каждой кухонной шкалы.

Как мы тестируем продукты

Другие протестированные нами варианты

Кухонные весы My Weigh Bakers Math: в предыдущей версии этого списка эти весы назывались лучшими для выпечки, поскольку они позволяют измерять продукты весом до 17 фунтов. (что больше, чем стандартный лимит многих конкурентов в 11 фунтов) и в процентах, поэтому хлеб, пирожные, печенье и другие рецепты, основанные на пропорциях, упрощаются с помощью этой шкалы, которая вычисляет выпечку за вас. После тестирования наш эксперт отметил, что он измеряет довольно точно, имеет легко читаемый дисплей с подсветкой и имеет полезный брызгозащитный экран для защиты механики от жидкостей. Однако весы были довольно громоздкими и требовали изрядного количества встречной недвижимости. Аккумуляторы не прилагались, наш тестер должен был использовать прилагаемый адаптер переменного тока, который связывал громоздкие весы с розеткой, ограничивая возможности их использования. Она также сказала, что он был очень хрупким и ненадежным. Для своего размера он почти ничего не весил. Хотя она могла рассматривать это как ценный инструмент при масштабировании рецептов, в конечном итоге есть варианты получше.

На что обращать внимание при выборе кухонных весов

Ель ест / Кара Кормак

Точность

Пожалуй, самой важной характеристикой любых кухонных весов является их точность. Если он не делает точных измерений, значит, он не выполняет свою основную работу. Несмотря на то, что разница в миллиграмм может не иметь большого значения при измерении муки или кофейной гущи, если весы отклоняются даже на грамм, это может начать влиять на то, что вы делаете. Хотя некоторые весы предлагают варианты повторной калибровки, это не является распространенным явлением, и часто повторная калибровка не является полностью точной. Чтобы сохранить точность ваших весов, не кладите на весы предметы, которые тяжелее, чем они могут измерить, и всегда заменяйте батарею, если заметите, что измерения начинают расходиться. Некоторые весы поставляются с гарантией, что очень удобно, если вы обнаружите, что ваши весы начинают показывать неточные показания. Имейте в виду, что многие гарантии не распространяются на вас, если причина поломки весов связана с перегрузкой их чрезвычайно тяжелым предметом.

Единицы измерения

Не все весы имеют одинаковые единицы измерения, поэтому ищите весы, которые могут измерять влажные и сухие ингредиенты как в метрических, так и в имперских единицах измерения. Плотность влажных ингредиентов отличается от плотности сухих, что создает необходимость в жидких унциях и миллилитрах. Стоит отметить, что некоторые весы переводят более тяжелый вес в «2 фунта 4 унции» вместо, например, «36 унций». В том же духе единиц измерения большинство весов обычно взвешивают с шагом 1 грамм или 0,05 унции. Все, что имеет шаг больше этого, может привести к неточным показаниям.

Грузоподъемность

Большинство кухонных весов выдерживают вес от 6 до 12 фунтов, в зависимости от выбранной вами модели. Если вы будете взвешивать много сухих ингредиентов для крупных проектов по выпечке, убедитесь, что весы, которые вы используете, могут выдержать вес. Если вам нужно отмерить большие кусочки белков, которые не могут удобно разместиться на настольных весах, выберите подвесные весы, чтобы обеспечить точный вес этих продуктов. Точно так же, если вы собираетесь измерять очень небольшое количество продуктов, таких как специи или ингредиенты для выпечки, то иметь под рукой карманные весы — отличный способ получить эти измерения, потому что измерения менее грамма не читаются так точно на базовом весе. кухонные весы.

Цена

Новые кухонные весы могут стоить вам от 10 до 60 долларов, поэтому очень важно знать, что вы ищете. Если у вас никогда раньше не было весов, и вы хотите попробовать выпечку по размерам или порционно готовить еду на неделю, то более дешевые и простые весы, безусловно, помогут. Если вы собираетесь измерять большие партии продуктов для больших групп, больших мероприятий или более профессиональных кулинарных установок, то выбор весов с большим диапазоном веса и повышенной точностью, безусловно, будет стоить дополнительных инвестиций.

Типы кухонных весов

Цифровые весы

Это самый распространенный тип кухонных весов, и он будет наиболее полезен для среднего домашнего повара. Эти весы обычно взвешивают предметы весом от 0,5 унции до максимум 6-12 фунтов. Они питаются от батареи, могут считывать показания с шагом 0,05 унции или 1 грамм, предлагают возможности тарирования, относительно компактны и легки. Они работают лучше всего, когда надежно сидят на плоской, ровной столешнице. Некоторые цифровые весы могут иметь стеклянную платформу, которая может показаться крутой и шикарной, но также может быть чрезвычайно хрупкой, и ее трудно чистить и обслуживать. Хорошие цифровые весы также поставляются с резиновыми ножками внизу, которые должны препятствовать перемещению весов по прилавку во время их использования.

Аналоговая шкала

Несколько устаревшая версия, аналоговые весы не требуют питания от батареек. Вместо этого у этих классических весов есть большое основание и чаша или поверхность сверху, чтобы поместить предмет, который вы хотите взвесить. Они намного больше по размеру и тяжелее, чем классические цифровые весы, поэтому планируйте освободить место в своем шкафу для этой модели. Хотя вы можете найти аналоговую модель, которая может выдержать больший вес, чем цифровая модель, нет никакого реального преимущества взвешивания предметов с помощью аналоговых весов по сравнению с цифровыми. У них действительно забавная винтажная эстетика, если вы хотите оставить их на прилавке, чтобы тонко украсить свою кухню.

Карманные весы

Если вы собираетесь измерять мелкие предметы, такие как специи или кофе, возможно, стоит взглянуть на карманные весы. Эти маленькие и легкие инструменты — отличный способ получить точные измерения для чего-то, что весит менее 1 грамма или 0,05 унции. Обычно они питаются от батареи и могут считывать показания как в метрических, так и в имперских единицах измерения. Они чрезвычайно компактны и доступны по цене, поэтому даже если вы не получите от них массу пользы, их покупка и хранение не составит большого труда.

Подвесные весы

Подвесные весы — это еще один способ получить точные показания, особенно для большого куска белка или любого предмета, который имеет неудобную форму и может не поместиться на настольных весах. По сравнению с цифровыми кухонными весами, которые обычно не выдерживают более 12 фунтов, подвесные весы могут показывать более 100 фунтов (и они также могут считывать в метрических единицах).

Техническое обслуживание

Никогда не нагружайте весы сверх их грузоподъемности, так как это может привести к сбою калибровки и даже к поломке весов. Не взвешивайте грязные, мокрые предметы прямо на весах; вместо этого поставьте чашу на весы, тарируйте ее и начинайте взвешивать. Когда весы выключены, не храните их и не оставляйте на них предметы, так как это также может привести к серьезным повреждениям. Хотя некоторые весы имеют возможность повторной калибровки, они часто не совсем точны, поэтому не полагайтесь на них. Если вы считаете, что ваши весы могут давать вам неточные показания, вероятно, пришло время заменить батарейки. Всегда держите весы на твердой плоской поверхности для получения наиболее точных показаний. Когда весы выключены, протрите кнопки и платформу горячей тряпкой, чтобы удалить остатки пищи или жир. Никогда не помещайте весы непосредственно под проточную воду для очистки.

Часто задаваемые вопросы

Как пользоваться кухонными весами?

Пользоваться кухонными весами очень просто. Для начала поставьте миску или тарелку на весы, чтобы измерить предмет. Затем выполните тарирование весов, чтобы они зарегистрировали нулевое измерение веса. Выберите единицу измерения, которую вы хотите использовать (например, граммы или унции), затем добавьте свой продукт в миску или тарелку, пока не достигнете желаемого размера. Они чрезвычайно полезны для выпечки из-за их способности точно отмерять ингредиенты.

Для чего нужны кухонные весы?

Кухонные весы используются для повышения точности и аккуратности измеряемых предметов. От измерения муки до масла и сиропа агавы, эти весы очень хорошо подходят для точных показаний. Они могут помочь вам легко определить вес любого объекта. Почти все весы подходят для измерения сухих ингредиентов, но для влажных ингредиентов вам обязательно нужны специальные единицы измерения. Влажные ингредиенты, такие как мед или патока, имеют разную плотность, поэтому их необходимо измерять либо в жидких унциях, либо в миллилитрах.

Как откалибровать кухонные весы?

Вы должны калибровать кухонные весы несколько раз, чтобы убедиться, что вы получаете точные показания. Всегда выполняйте калибровку на плоской ровной поверхности. Все весы разные, поэтому всегда обращайтесь к руководству пользователя, которое идет в комплекте с вашими весами, особенно если вам нужно внести коррективы. Вы можете использовать калибровочные гири или просто взять кошелек для мелочи. Американский пятицентовик весит ровно пять граммов. Если ваши весы показывают другое значение никеля, проверьте, можете ли вы откалибровать весы, прежде чем заменять их.

Зачем доверять ели?

Сара Тейн написала десятки руководств по покупке для The Spruce Eats, понимая, что потребители и повара должны учитывать, прежде чем совершить новую покупку для своих кулинарных приключений. Она профессионально обученный повар, сейчас работает частным поваром и писателем. Благодаря своему традиционному кулинарному опыту она понимает важность кухонных весов для точных измерений. Изучив различные кухонные весы и их характеристики, она выбрала лучшие кухонные весы для всех ваших кулинарных и кондитерских нужд. Она также взяла интервью у Эбигейл Роуз, которая посещала Международный кулинарный центр и ранее работала кондитером в Fox in the Snow в Колумбусе, штат Огайо.

Страница не найдена – Home-Tehno

Страница не найдена – Home-Tehno

4 лучших кухонных весов 2023 года

Pros

Cons

Цифровые многофункциональные кухонные весы Ozeri Pronto 9

Минусы

Цифровые кухонные весы Taylor Precision Products

Taylor Precision Products Digital Glass Top Scale

Минусы

Zwilling 22-фунтовая шкала цифровых пищевых продуктов

Zwilling 22-фунтовая шкала цифровых продуктов

Pros

Минусы

Как мы тестируем кухонные весы

На что обратить внимание при покупке кухонных весов

Зачем доверять Good Housekeeping?

7 лучших кухонных весов 2023 года

Как мы тестировали

Другие протестированные нами варианты

На что обращать внимание при выборе кухонных весов

Точность

Единицы измерения

Грузоподъемность

Цена

Типы кухонных весов

Цифровые весы

Аналоговая шкала

Карманные весы

Подвесные весы

Техническое обслуживание

Часто задаваемые вопросы

Как пользоваться кухонными весами?

Для чего нужны кухонные весы?

Как откалибровать кухонные весы?

Зачем доверять ели?

Добавить комментарий Отменить ответ

Рубрики