Летняя кухня на даче своими руками: Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов

В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.

Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.

При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал,  плитки не будет, она будет с песком, просто оформим  края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов.  На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.

Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня около дома своими руками.

В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный.  Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.

Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их.  Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.

Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.

Возводим из бетонных блоков  рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.

Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.

Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.

Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.

При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с печкой своими руками.

Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.

Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

Простая летняя кухня с барбекю своими руками.

Если у вас есть беседка рядом с домом, то добавив с подветренной стороны к беседке навес для мангала или барбекю, вы получите уютную летнюю кухню практически без затрат.

У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.

Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую  конструкцию под летнюю кухню.  Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.

Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.

Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?

Закрытая летняя кухня на даче своими руками: фото, проекты

На даче просто необходимо помещение, где в теплое время года можно было бы приготовить ужин или заняться консервацией на зиму. И даже если на участке стоит большой дом, каждая хозяйка просто мечтает про летний вариант кухни закрытого типа.
А вот как недорого сделать такую конструкцию своими руками, пользователи узнают, ознакомившись с данной статьей.

Особенности и виды построек

Закрытая летняя кухня – это полноценная отдельно стоящая постройка с проведенным водопроводом, электричеством. Отличное место для приема гостей в теплое время года, семейных ужинов и дружеских посиделок по вечерам.Это правильное решение для регионов с дождливым летом и ранними заморозками. Однако использовать такую конструкцию в зимнее время не стоит, если только владельцы заранее не побеспокоились про отопление.

Такая кухня может быть самостоятельным сооружением либо пристройкой к основному дому, хозблоку или бане. Ее можно оснастить камином, барбекюшницей либо печью.

Интересный вариант планировки – кухня-домик с террасой или верандой. Внутри компактно размещаются все необходимые кухонные приборы и оборудование, а под навесом формируется обеденная зона.

В деревнях отдают предпочтение разновидности сооружения с погребом и барбекю. Но нужно учитывать тот факт, что стены подвального помещения станут верхней частью фундамента кухни, поэтому они должны быть выполнены из максимально прочного материала.

Важно заметить, что если на территории участка нет возможности провести электричество, то правильным решением станет приобретение генератора, работающего на дизельном топливе, который обеспечит светом и постройку, и кухонные электроприборы.

Возведение конструкции закрытого типа – это трудоемкий процесс, который требует точных расчетов и чертежей каждой детали постройки. Разработка проекта с правильным нанесением размеров ускорит строительство и поможет избежать ошибок.

Выбор места и проектирование конструкции

Начальным этапом возведения летней кухни на дачном участке является выбор месторасположения, а затем проектирование всех ее составляющих. А чтобы результат работы не разочаровал нужно помнить несколько особенностей.

1. При укладке фундамента внимательно проанализировать уровень и расположение грунтовых вод, учесть типовые рельефные особенности региона.
2. Конструкция должна быть максимально удаленной от автомобильной трассы, чтобы шум машин, запах топлива и выхлопных газов не портил пребывание и отдых его жителям.
3. Если летняя кухня – это дополнение к частному дому, стоит заранее продумать ее удаленность от основной конструкции. Ее нужно разместить таким образом, чтобы дым от мангала либо печи не попадал в дом, и готовые блюда не приходилось нести слишком далеко.
4. Не нужно забывать и про правила пожарной безопасности. При использовании открытого огня на кухне близлежащие легковоспламеняющиеся постройки должны находиться на расстоянии от нее минимум 10 м.
5. Расположение должно быть удобным для подведения коммуникаций (канализации, водопровода и электричества).
6. Как можно дальше находиться от скотного двора, выгребной ямы и уличного туалета, чтобы неприятные запахи не попадали внутрь помещения (минимальное расстояние 15 м).
7. Нужно позаботиться, чтобы рядом с кухней росли деревья, которые обеспечат прохладу и тень в помещение в знойные летние дни. 
8. Прежде чем приступать к возведению стен и крыши необходимо четко понимать, с какой силой ветра придётся столкнуться в разное время года, чтобы кухня легко выдерживала любые погодные изменения.

Лучшие варианты строительных материалов

Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяев, но и от финансовых возможностей. Но сегодня существует множество практичных примеров удачных комбинаций дешевых материалов с более дорогими.

При возведении летней постройки наибольшим спросом пользуются:

• кирпич;
• бетон;
• поликарбонат;
• природный камень;
• профнастил;
• дерево;
• вагонка;
• алюминий.

Не нужно забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущей конструкции, поэтому будет уместно выложить дорожки из гравия либо плитки, посадить цветы и многолетние кустарники. А при наличии финансовых возможностей соорудить искусственный пруд.

Если участок огражден забором из кирпича, хорошо выполнить кухню из этого же материала либо с применением природного камня. Такое сооружение не боится влияния внешней среды и простоит ни одно десятилетие.

Гораздо проще сделать сборный крытый вариант кухни из бруса. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь здания потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее изнашивается, чем кирпич или камень.

Для покрытия пола используют:

• ламинат;
• паркет;
• линолеум;
• декоративную плитку.

Крышу можно покрыть с помощью:

• профнастила;
• мягкой кровли;
• металлочерепицы.

Внешняя отделка здания элементами сайдинга придаст кухне современный вид.

Укладка фундамента

Определившись с местом и сформировав проект конструкции, необходимо приступать к возведению фундамента постройки.
При планировке открытого варианта летней кухни можно было бы просто сделать небольшое углубление в земле по всей площади будущей конструкции, засыпать его песком. Дать время немного выстояться, и выложить слой кирпича или досок. Но основой закрытой кухни должен стать долговечный и прочный фундамент, требующий поэтапной укладки.

1. По периметру конструкции вырыть ямы глубиной до 1 м и размерами 30 *30 см. 
2. Сформировать подушку, в составе которой будет смесь щебня и песка в толщину не более 20-30 см.
3. Утрамбовать ее и дать выстояться.
4. Залить площадь конструкции или столбы бетоном (в зависимости от выбранного вида фундамента). Важно помнить, что раствор твердеет через 7-30 дней. 

Если напольное покрытие будет сделано из декоративной плитки, рабочую поверхность необходимо предварительно отшлифовать либо выполнить ровную стяжку из цемента.

Фото: монолитный фундамент готов под застройку

Сооружение стен

Если владельцы летней кухни планируют ее использовать поздней осенью при первых морозах, нужно позаботиться о прочных стенах, чтобы помещение внутри не промерзало под воздействием низких температур. Поэтому в таких случаях лучше возводить кладку толщиной в половину или целый кирпич.

Фото: процесс кирпичной кладки с использованием шнурки

Любители деревянных домовых сооружений соберут стены гораздо быстрее. Их основой станет рама из бруса. А в качестве крепления элементов лучше использовать уголки из металла и саморезы. Наружную часть стен можно обшить тонким слоем досок.

Внутренняя отделка выполняется с помощью гипсокартона, пластика, вагонки либо штукатуриться.

Монтаж кровельного покрытия

Крыша закрытой кухни должна долговечной и практичной. Поэтому приобретая материалы для ее монтажа, можно остановить выбор на:

• металлочерепице; 

  Фото: настил кровли битумной черепицей

• профнастиле;
• поликарбонате;
• шифере;
• фальцевой кровле;
• композитной черепице.

Форма кровли зависит от предпочтений владельцев. Надежным вариантом станет двускатная крыша.

Фото: постройка из бревна с двускатной крышей

Если здание будет использоваться и в зимнее время, то рекомендуется утепление минеральной ватой или другим теплоизолирующим материалом.

Одно крыло кровельного покрытия либо козырек лучше сделать подлиннее, чтобы создать дополнительную защиту для стен во время осадков, тем самым продлив срок эксплуатации всего здания.

Внутренняя отделка и дизайн интерьера

Качественно выполненная отделка внутри помещения и удачно подобранный дизайн интерьера создадут приятную атмосферу домашнего уюта.

Приступая к обустройству, стоит обратить внимание на такие нюансы.

1. Деревянные поверхности нужно покрыть раствором олифы, которая поможет уберечь материал от излишней влажности и сырости.
2. Добиться прочной герметизации окон можно при условии их установки на силиконовые прокладки.
3. Печь на дровах может стать центром кухни, на нее удобно поставить казан для каши или просто приготовить ужин на костре. Но все же для ежедневного использования стоит обратить внимание на более современные варианты газовых либо электрических плит.
4. В качестве освещения лучше выбрать подвесные светильники, лампы в виде фонариков.
5. Высокие окна зрительно сделают помещение больше и светлее. 
6. Установленные по всему периметру дачного участка светонакопительные фонари снизят затраты на освещение территории и придадут постройкам вокруг особой изысканности.

Создавая закрытую летнюю кухню, необходимо точно рассчитать каждую деталь строения и правильно сочетать выбранные стройматериалы с общим стилем помещения, тогда полученная конструкция станет не только предметом для гордости, но и любимым местом семьи на долгие годы.

Закажите беседку у профессионалов

Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.

[org_short type=random count=3 orgs=”6058,6020,6085,6045,6031,6010,5957”]

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

С приходом тепла горожане стараются выехать на природу: подышать свежим воздухом, пообщаться с друзьями, пожарить шашлыки. Счастливые владельцы дачных участков могут с комфортом наслаждаться природой на собственной территории. Неотъемлемые атрибуты дачной жизни: барбекю на свежем воздухе, сезонные консервации. В тёплое время года процесс приготовления и употребления пищи приносит намного больше удовольствия на природе. Именно поэтому многие хозяева задумываются об установке на даче летней кухни. Фото проектов готовых строений помогут в создании собственного помещения, предназначенного для приготовления различных блюд.

Выбор типа постройки

При выборе типа строения, которое в дальнейшем будет использоваться как летняя кухня, приходится учитывать множество факторов:

1. Климатические условия регион;
2. Количество членов семьи и друзей, которые регулярно приглашаются на дачу;
3. Период пользования летней кухней: исключительно летом или круглый год;
4. Что будет на ней готовиться и как часто.

 Открытый

Открытые летние кухни часто делаются в виде беседки. Они могут строиться с одной стеной, двумя, тремя или не иметь их вообще, состоять из балок и навеса. К преимуществам таких кухонь можно отнести:

• Максимальную близость к природе;
• Минимальные затраты на строительство.

Недостатки открытых кухонь:

1. Неспособность противостоять плохим погодным условиям: дождю, снегу, сильному ветру;
2. Отсутствие защиты от попадания в помещение насекомых, змей, мелких грызунов;
3. Необходимость на зиму убирать в дом всю мебель, технику, чтобы она не испортилась.

Закрытый

Закрытые кухни — самые крепкие и надёжные, в них можно готовить не только в тёплую погоду, но и в мороз. Такие постройки часто застекляют, утепляют и оснащают системой отопления. К достоинствам закрытого строения относятся:

• Возможность обустройства полнофункциональной кухни с посудомоечной машиной, плитой, духовкой, холодильником и прочими атрибутами;
• Защита от сильного ветра, снега и дождя, насекомых и мелких животных.

К минусам закрытого простраства относятся:

1. Большие финансовые и временные затраты на постройку;
2. Отсутствие свободной циркуляции воздуха, в отличие от беседки. Поэтому в процессе готовки в такой кухне летом будет царить такая же жара и духота, как и в главном доме. Частично решить эту проблему можно установив вытяжку. Фото проектов закрытой летней кухни на даче продемонстрированы ниже.

В зависимости от расположения относительно дачного дома летние кухни делятся на:

1. Примыкающие. Кухню размещают прямо на веранде или террасе. Такое обустройство хорошо экономит средства на строительство, так как одна стена уже возведена. Основной недостаток помещений такого типа состоит в том, что гарь, запах, дым, пар будет попадать в основную часть дома. Кроме того, кухня окажется проходной комнатой. Фото летней кухни, пристроенной к дому, продемонстрировано ниже.
2. Стоящие отдельно. Кухню подобного типа можно построить в любом уголке дачной территории. При таком расположении дым, ароматы и шум от готовки не будут поникать в жилые комнаты.

Поиск места для строительства

Выбор места расположения летней кухни играет огромную роль в процессе её использования. При выборе места рекомендуется прислушаться к следующим советам:

1. Самый практичный вариант — расположение летней кухни вблизи от основного дачного дома, чтобы между ними было легко передвигаться. Такое расположение актуально, когда летняя кухня – единственная подходящая комната для готовки, а столовая располагается в доме. Проект кухни в дачном доме можно посмотреть на фото.
2. Если летняя кухня – дополнительное, а не основное, место для готовки блюд, её можно расположить вдали от дома рядом с живописным объектом: лужайкой, бассейном, озером, клумбами с цветами. Ниже на фото можно увидеть дизайн летней кухни, расположенной в живописном месте на даче.
3. Важно учитывать доступность проведения всех важных коммуникаций: газа, воды, электричества и канализации.
4. Кухню следует располагать как можно дальше от источников неприятного запаха, грязи и шума: выгребных ям, автомобильных дорог, мест размещения домашнего скота.

Укладка фундамента

На выбранном участке отмеряют размеры будущей кухни, производят разметку при помощи верёвки и кольев. Размеченный участок подготавливается к дальнейшим работам: очищается от мусора и травы, выравнивается. Глубину фундамента подбирают в зависимости от вида постройки:

1. 10-15 см — для лёгкой постройки, предназначенной для эксплуатации на открытом воздухе, проекты простых летних кухонь, построенных своими руками, на даче представлены на фотографиях;
2. 50-80 см — для более тяжёлых и прочных сооружений.

Для создания фундамента под простейшую беседку следует выкопать котлован подходящих размеров, покрыть его дно песком, утрамбовать и покрыть напольным материалом: плиткой, досками, камнем, кирпичом.

Чтобы сделать закрытую летнюю кухню на даче своими руками нужно сначала выбрать тип фундамента:

1. Столбчатый. Используется при строительстве легковесных построек из деревянных брусьев. По периметру размеченной местности на одинаковом расстоянии друг от друга устанавливают столбы, используя камни или кирпичи. Они будут принимать на себя всю нагрузку.
2. Ленточный – это бетонное основание, которое тянется в виде непрерывной ленты по всему периметру конструкции. Подходит для строительства зданий из тяжёлых материалов: пеноблоков, кирпича, камня.
3. Плитный. Представляет собой монолитную железобетонную плиту, занимаемую всё основание постройки. Такой фундамент можно назвать самым надёжным и при этом самым затратным.

Обратите внимание! Перед началом других работ следует дождаться полного высыхания фундамента. В зависимости от погодных условий этот процесс может занять от недели до месяца.

Для создания пола кухни в котлован насыпается песок так, чтобы он покрыл около 15 см ямы, затем щебень и залить всё цементным раствором. Если на полу помещения будет укладываться плитка, поверхность необходимо выровнять с помощью шлифования или цементной стяжки. Пол на кухне должен быть примерно на 15 см выше земли. В противном случае во время выпадения осадков вода будет затекать в постройку, и оставаться там.

Возведение стен

Большое значение в процессе постройки играет выбор материала для сооружения стен. Если летняя кухня строится в виде лёгкой и открытой со всех сторон беседки, не имеющей стен, то она всё равно должна быть оснащена балками, предназначенными для удержания крыши. Очень простую конструкцию летней кухни, построенной своими руками, можно посмотреть на фото.

Деревянные

Дерево — лёгкий материал, идеально подходит для возведения летних сооружений. Они смотрятся изящно и органично в интерьере любого сада. Обычно используется деревянный брус. По периметру будущего домика устанавливаются деревянные опоры, между ними посредством алюминиевых уголков устанавливаются балки. Готовый каркас обшивают выбранной отделкой. Фото кухни, изготовленной из бруса своими руками можно увидеть ниже.

Обратите внимание! Элементы из дерева быстро стареют и изнашиваются, поэтому им необходим особый уход.

В качестве внешней отделки рекомендуется использовать сайдинг. Он легко устанавливается, защищает здание от неблагоприятных подобных условий и придаёт ему привлекательный внешний вид. Сайдинг может изготавливаться из дерева, ПВХ, металла, цемента. Внешне он может имитировать отделку натуральной древесиной или камнем.

Каменные

Камень — крепкий, надёжный и долговечный материал, стойкий к внешним воздействиям и не требующий специального ухода. Он идеально подходит для стен закрытой кухни. Кроме камня, дачники часто используют кирпич или пеноблок. Толщину рекомендуется делать в один кирпич или даже в полкирпича.

Если внутри строения будет установлена печка, её необходимо выложить кирпичом на этапе установки стен. Для печки используется шахматный кирпич, стойкий к высоким температурам, но при этом отлично проводящий тепло, а значит, быстро прогревающий пространство. Проекты закрытой летней кухне на даче с барбекю и мангалом изображены на фото ниже.

Комбинированный вариант

При строительстве открытой кухни, не имеющей стен, экономически выгодно использовать комбинированные материалы. Нижнюю часть столбов, предназначенных для поддержания крыши, можно возвести из камня, а верхнюю — из дерева. Так деревянная часть, располагаемая под крышей, будет защищена от большинства природных явлений.

Монтаж крыши

Перед установкой крыши следует выбрать её тип:

1. Односкатная — самый простой и недорогой вариант, применяется при строительстве подсобных помещений, такая крыша опирается на две несущие стены, имеющие разную высоту;
2. Двускатная — она практичная и привлекательно выглядит со стороны, дизайн летней кухни, выполненной своими руками, с двускатной крышей можно увидеть ниже.

Установку крыши следует делать поэтапно:

1. Сооружения каркаса из балок, располагаемых вдоль и поперёк.
2. Крепление к каркасу деревянных досок. Перед началом работы их следует прогрунтовать. Доски крепятся по ширине здания через каждые 50 см. Внутренние стыки досок следует закрепить металлическими уголками. Это делается для того, чтобы доски не разошлись под воздействием сильного ветра.
3. Укладка гидроизоляционного слоя: минеральной ваты или пенополистирола.
4. Монтаж кровли. Покрыть крышу можно с помощью профнастила, черепицы или поликарбоната. Она должна немного выступать за пределы строения и быть под уклоном, чтобы на её поверхности не скапливалась дождевая вода.

При возведении крыши нельзя забывать об установке вытяжной трубы, необходимой для вывода из помещения пара и дыма.

Если хозяева не собираются устанавливать полноценную крышу, а собираются ограничиться лёгким навесом, то для начала создаётся каркас, а затем на него укладывается поликарбонат или гофрированное стекло. Фото проектов открытой летней кухни на даче представлены ниже.

Внутренняя отделка

Выбор материалов для внутренней отделки помещения зависит от типа установленной конструкции. Они должны отвечать ряду требований:

1. Быть экологически чистыми, безопасными для человека;
2. Не создавать благоприятную среду для развития микробов и появления плесени;
3. Легко очищаться от грязи и жира.

Пол

Наиболее популярные отделочные материалы для пола в летней кухне:

1. Деревянные доски. В чистом виде этот материал категорически противопоказан к установке в кухне открытого типа. Дерево намокает от дождя, рассыхается на солнце, в итоге внешний вид пола быстро портится. Для решения этой проблемы дерево покрываться маслом, краской, лаком или специальным воском. Проекты выполнения своими руками летней кухни на даче с деревянным полом можно увидеть на фото.
2. Керамогранит — идеальный вариант для открытого помещения. Он не боится влаги, перепадов температур и солнечных лучей, легко очищается от грязи. Плитка легко устанавливается своими руками. Для её укладки необходим специальный плиточный клей, зубчатый шпатель и строительный уровень.

Внимание! Если в кухне будет стоять печка или мангал, пол под ним облицовывать не нужно.

В кухне закрытого типа с отоплением на пол можно уложить любой отделочный материал: кафель, линолеум, ламинат, паркет. Напольный материал не будет подвергаться воздействию плохой погоды.

Потолок

Для отделки потолка можно использовать:

1. Доски, покрытые слоем олифы. Смотрятся природно, естественно, уютно.
2. Гипсокартон. С его помощью можно создать идеально ровный потолок и покрасть его краской любого цвета. При желании с помощью гипсокартона можно создать многоуровневую конструкцию.

Можно оставить на потолке неприкрытые потолочные балки. Они выглядят самобытно и красиво смотрятся в интерьере летней кухни в стиле кантри, как на фото.

Стен

Для отделки стен в летней кухне дизайнеры рекомендуют применять:

1. Краску. Поверхность можно сначала выровнять с помощью гипсокартона, а затем покрасить в любой понравившийся цвет. Подобрав для стен водоотталкивающую краску, их можно будет мыть.
2. Обои из винила. Клеятся на оштукатуренную или обшитую гипсокартоном поверхность. Можно подобрать любой цвет или рисунок среди широкого ассортимента.
3. Пластиковые панели. Это практичный материал, он быстро устанавливается, легко моется, но боится ударов. На гладкую поверхность пластиковые панели клеятся при помощи жидких гвоздей, а на неровной поверхности придётся сначала изготовить деревянный или металлический каркас.

Подбор мебели

Перед приобретением готовой или изготовленной своими руками мебели для летней кухни нужно определиться с её типом: капитальный или портативный. Капитальная мебель особенно актуальна для открытых строений. Её можно вмонтировать в бетонное основание. Так обычно делают с каркасами скамьи и стола, которые затем оббивают деревом. Уезжая с дачи можно не переживать, что мебель кто-нибудь украдёт или её разбросает ветром по всей территории.

Лёгкую портативную мебель можно в любой момент переставить или перенести на другую часть участка, но на зиму, перед дождём или во время сильного ветра её придётся прятать.

Летняя кухня должна быть не только красивой, но и максимально функциональной. Она должно состоять из двух зон.

Рабочая зона

В ней происходит процесс приготовления блюд, поэтому тут уместно установить рабочий стол, мойку, холодильник для хранения скоропортящихся продуктов и готовых блюд, шкафы для посуды, дровяную (газовую или электрическую) печь. Проекты летних кухонь разных размеров на даче с печью и мангалом представлены на фотографиях.

Столовая зона

Может состоять из стульев или табуретов, стола, скамьи или дивана. При обустройстве обеденной зоны необходимо учитывать количество человек, которые будут приглашаться на дачу.

Выбор материалов

Если кухня полностью закрытая и утеплена, то для неё подойдёт любая, даже не очень практичная, мебель. На фото представлены проекты закрытых летних кухонь на даче.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для открытых и неутеплённых строений необходимо подбирать мебель из практичных материалов, которые не боятся влажности:

1. Пластиковая: такая мебель смотрится дёшево, зато она лёгкая, практичная и по карману любому хозяину;
2. Деревянная: речь идёт не о мебели из ценных пород дерева, а о специальных складных деревянных столах и стульях, которые можно легко собрать и спрятать на зиму, а для открытых беседок прекрасно подойдёт любая садовая мебель из дерева, например, твёрдая и надёжная скамья;
3. Металлическая: мебели с коваными элементами не страшны никакие погодные условия, при этом она смотрится легко и изящно;
4. Из ротанга или бамбука: плетёная мебель органично смотрится в любых дачных помещениях;
5. Из нержавеющей стали: можно установить кухонный гарнитур, выполненный из неё, тогда не придётся прятать её на зиму.

Декорирование летней кухни

Украсить летнюю кухню можно с помощью таких элементов:

1. Вьющихся растений. У основания строения можно посадить плющ, вьющийся сорт душистых роз, виноград, глицинию или другое растение. Со временем оно разрастётся, покроет стены и потолок летней кухни, создавая внутри свежую прохладу.
2. Фонариков. Красивый и экономичный вариант — установка фонарей, работающих на солнечных батареях. Они могут быть маленькие и большие, иметь любую форму.
3. Деревянного декора. Красиво смотрятся резные фигурки людей или животных, но если они располагаются на свежем воздухе, их необходимо покрыть защитным средством.
4. Текстиля. Добавить уюта и комфорта можно с помощью скатерти для стола, мягких подушек для жёстко скамьи и лёгких занавесок. Занавеси дополнительно обеспечивают защиту от насекомых.

Таким образом, постройка летней кухни — удачное решение, которое сделает отдых на природе максимально комфортным. Она позволяет совместить домашнюю работу с отдыхом и провести на природе максимально больше времени. Построить летнюю кухню на даче, как на фото, можно своими руками. Для создания простейшей конструкции не нужны особые умения. Ну а если у хозяев дачного участка имеются навыки строительства, то можно соорудить полноценное здание и разместить в нём хорошо оборудованную кухню.

Фотогалерея

27 лучших проектов летней кухни своими руками

Автор Альфира Сагитова На чтение 10 мин. Просмотров 13.8k.

Можно бесконечно описывать достоинства и преимущества летней кухни, её необходимость для домохозяев, но это излишне. Если статья открыта, скорее всего решено: кухне быть. А вот какой по виду и содержанию, где на участке поставить, из чего построить, об этом и пойдёт речь.

Место под постройку

Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.

Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций. Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных.

В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.

Функциональность летней кухни

Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и других целей – столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти факты следует учесть.

Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни предполагается использовать под мастерскую, чулан для хозяйственного инвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размеры кухонной площади.

Строительство на дачном участке, занимающем обычно не больше 6 соток, рациональнее вести по вертикали. Имеется ввиду проектирование с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеназванных вариантов.

Важно: предварительное проектирование позволит сэкономить весомую часть бюджета и избежать возможного долгостроя, так как при строительстве «на глазок» трудно рассчитать затраты на строительство.

Типы постройки

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

• Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами. Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен. Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму.
• Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой. Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню. Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений.
• Положительные качества первых и вторых сочетают комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём. Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.

Особо заметьте: края крыши в постройках 2 и 3-го типов необходимо выносить за периметр площади кухни до 50 см, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду.

Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню. Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.

Кухня с террасой или навесом

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.

Летняя кухня в беседке

Одной из оригинальных и достаточно популярных находок является строительство просторной беседки закрытого типа и оснащение её кухонным оборудованием.

Такие конструкции имеют свои преимущества:

• Простейший фундамент из шпал, асбестовых труб, свай.
• Ненадобность гидроизоляции и утепления пола.
• Скорость возведения при условии применения дерева (брус, доска).
• Остекление открывающимися окнами большей части стенового периметра беседки обеспечивает создание эффекта открытости в тёплое время года.

Учесть следует лишь то, что любое устройство с открытым огнём по правилам пожарной безопасности следует располагать минимум за 2 м от деревянных, пластиковых и других материалов, подверженных быстрому воспламенению.

Мангал и барбекю на летней кухне

Мясо, приготовленное на открытом огне, чуть ли не обязательный элемент любого застолья на природе. Шашлык, свиные или бараньи рёбрышки, люля-кебаб, молдавская костица и многие другие блюда готовятся на мангале, гриле или барбекю.

Элементарный мангал есть практически у каждого владельца частного дома. Они могут быть из железа, чугуна, кирпича или камня, переносными или стационарными. Всё зависит от возможностей хозяина. На летней кухне для исполнения любых кулинарных замыслов удобнее ставить барбекю с мангалом, грилем и даже коптильней.

Этот печной комплекс при соблюдении определённых мер безопасности можно строить даже в помещениях из дерева. Кладку печи и её составляющих лучше поручить специалистам, а вот основу можно залить самостоятельно:

• Прежде всего под фундамент роется котлован. Размеры должны быть шире печного основания на 10 – 20 см. Глубина фундамента до 50 см. Песчаная, хорошо утрамбованная подушка; просыпка из смеси щебня, гальки, битого кирпича вперемешку с песком, сверху слой щебёнки мелкой фракции. После тщательной утрамбовки застилаем всё двумя слоями толи(рубероида).
• По периметру котлована устанавливается опалубка и арматурная крупноячеистая сетка по всей площади на высоте 2-3 см от основания. Заполняется раствором бетона, который замешивается традиционным способом из щебня, песка и цемента в соотношении 5-3-1. Заливать рекомендуется 2 -3 слоями.
• После схватывания основания, обычно на 2 — 3 день, делается цементная стяжка всей площади с последующей укладкой рубероида. Он исключит попадание влаги из грунта и разрушение кирпичной кладки печи.

Вокруг печи, после того как она будет закончена, обязательно выстелить пол из огнеупорных материалов – камня, брусчатки или напольной плитки. Если полы деревянные или выполнены из других горючих материалов, необходимо выстелить площадь металлическими или иными огнестойкими листами. Спереди до 3 м, по бокам достаточно одного.

Потолок или крышу над печной конструкцией обязательно также обезопасить от возгорания, закрыв негорючими материалами или обработав огнезащитными составами. Тщательное соблюдение несложных условий снизит фактор риска и поможет избежать случайного возгорания.

Постройка летней кухни собственными силами

О закладке фундамента, в зависимости от выбранного проекта, уже шла речь выше. Возведение стен из кирпича ведётся традиционным способом. Толщина в кирпич или половину, более толстые стены не нужны.

Если строение будет деревянным, то начинать нужно с каркаса. На углах фундамента устанавливаем стойки, сверху скрепляем их брусьями. Между угловыми, в больших проёмах добавляют дополнительные стойки.

Размер всех стоек и обвязочных брусьев должен быть одинаков 200X200 мм или 250X250 мм. Когда коробка собрана, на обвязочные балки ставятся стропила.

Если крыша планируется плоской, они не нужны. Для двускатного или односкатного варианта под кровлю делается обрешётка из брусков 50X50 мм. Когда всё готово обрабатываем весь скелет крыши антисептической пропиткой или грунтовкой. В магазине достаточно широкий выбор этих средств. Можно воспользоваться народными средствами антигрибковой защиты. Так для обработки деревянных поверхностей применяют отработанные автомасла, льняное или подсолнечное масло. Закончив с пропиткой, переключаемся на кровлю.

Выбор кровельного материала достаточно широк: шифер, черепица, профнастил, поликарбонат, ондулин и зависит от эстетических и финансовых предпосылок.

Сооружение крыши – первоочередная задача на случай непогоды. Когда она готова, занимаемся стенами. Оставляя проёмы для окон и дверей, всю остальную площадь обшиваем досками.

После чего вставляем оконные рамы и навешиваем двери. Снаружи готовые стены декорируем цветным профлистом с утеплением или без такового – это бюджетный вариант.

Более дорогостоящий способ — обшивка фиброцементными панелями, который имеют в своём составе целлюлозу. Она делает материал прочным и влагоустойчивым. Ещё используют виниловые фасадные панели, их второе название «сайдинг по кирпич». Они, как и предыдущие, легко режутся, просто монтируются.

Если для двух ранее названных обязателен каркас, то полиуретановые фасадные панели(ППУ) клеят сразу на стены из любого материала при условии, что они ровные. Их достоинство ещё в том, что не только украшают поверхность стен, но и утепляют. Отсюда их второе название – термопанели.

При обшивке стен возможно применение металлосайдинга, но монтаж его — очень трудоёмкий процесс и в силу этого занимает больше времени.

Возьмите на заметку: подбирая стеновой материал старайтесь сочетать дизайн кухни с домом, если они рядом или окружающим ландшафтом.

Возможный диссонанс постройки с окружающим миром способен долгое время влиять на психологическое состояние человека, создавая подсознательное чувство дискомфорта и неудовлетворённости.

Когда кухня готова и пристроен навес, подумаем о мебели. Если хочется чувствовать себя свободно и расслабленно, подчините этому принципу всё внутренне пространство.

Лёгкий и непринуждённый интерьер может обеспечить мебель из пластика и дерева. Даже не думайте о мягких диванах и массивных креслах, им здесь не место. Удачным решением будет плетёная мебель из лозы или ротанга.

В любом случае она должна отвечать следующим требованиям:

• стойкой к сырости и влаге
• легко переносимой и компактной
• удобной в использовании
• быстро чистящейся

Добавить краски одноцветной мебели помогут яркие подушки и накидки всевозможных расцветок. Они же придадут зоне отдыха ощущение теплоты и уюта.

Проект летней кухни от нашего подписчика:

Итак, строить самому или нанимать бригаду, решать вам. Приятно, конечно, всё сделать самому и дешевле. Сэкономить время и силы помогут наёмные рабочие. Описание вариантов и возможностей может быть бесконечным. На каком бы из них не остановились, главное, не экономьте на высоте. Она создаёт простор, чувство свободы и независимости, стимулирует работоспособность и в тоже время способствует полноценному отдыху.

И напоследок, если есть желание и возможность построить летнюю кухню – стройте, не пожалеете.

Полезно4Бесполезно1

Летняя кухня своими руками

Париться летом в доме, если можно провести время на свежем воздухе? Не самая хорошая идея. А готовить или делать закрутки — и того хуже. Намного приятнее и полезнее провести время под навесом или в легкой, продуваемой постройке, которую многие называют «летней кухней». Летняя кухня своими руками строится легко, особенно открытые варианты. 

Содержание статьи

Открытая летняя кухня: виды и фото

Открытая — это скорее открытая беседка или веранда. Очень неплохой вариант для теплого времени года. Не во всех регионах даже летом можно долго находится на улице. Тогда делают закрытые летние кухни  — это уже небольшой домик, который можно строить по любой технологии, которая вам кажется наиболее привлекательной.

Летняя кухня — пристройка

Начнем с открытых площадок. Если предполагается на лето основную активность перенести на свежий воздух, удобнее будет летнюю кухню пристроить к существующему дому. В этом случае делают веранду. Чаще всего сначала делают ее открытой. Проще всего сделать деревянную пристройку. В очень открытом варианте это могут быть просто столбы, поддерживающие крышу.

Самый простой вариант — несколько столбов, поддерживающих легкую кровлю- летняя кухня своими руками готова

Этот вариант очень хорош для южных регионов, где большую часть года на улице можно находится сколь угодно долго. Для более северных регионов или если это дом постоянного проживания, обычно пристройку решают сделать более закрытой. Сначала делают перила, а потом часто задумываются о том, чтобы чем-то еще закрыть пролеты: хочется продлить «период использования». В результате открытая летняя кухня становится закрытой.

Открытая летняя кухня из бруса, пристроенная к дому

Самый распространенный материал для подобного рода пристроек — древесина. Она пластична, прощает многие промахи, которые можно впоследствии исправить без разбора конструкции, потому легко работать даже без навыков. Еще она легкая, потому фундамент под летнюю кухню из дерева можно делать облегченный — столбчатый или свайный, можно — с ростверком.

Второй по популярности материал — кирпич или декоративный камень. При наличии «прямых» рук и соблюдении технологии и с этим материалом могут работать застройщики-любители. За постройку дома без опыта браться не стоит, а вот сложить столбы и перегородки под летнюю кухню можно попробовать.

Пример пристройки к дому со столбами из кирпича

Но так как даже столб из кирпича или камня весит уже не под сотню килограммов и больше, основание под него требуется более солидное. Если учесть, что принимать он будет еще нагрузку от кровли, то придется делать столбы или сваи, с хорошей несущей способностью.

Вынос сбоку от дома — открытая терраса с печью и мангалом

Если вы подумываете о том, чтобы потом поставить кирпичные стены, лучше сразу заливать свайно-ленточный фундамент, а ленту заглублять ниже глубины промерзания. Если такой вариант не подходит — глубина промерзания большая или грунты не позволяют, придется или плиту монолитную делать, или отказаться от кирпичных простенков, сделав их по другой технологии, хоть их того же дерева или по каркасно-щитовой технологии.  Построенная своими руками летняя кухня тем и хороша, что зная все особенности конструкции до мелочей, вы можете впоследствии модернизировать постройку.

Отдельно стоящая постройка

Кому-то не очень нравятся кухонные запахи, которые могут попадать в дом с пристройки. Тогда возводят небольшую постройку на некотором удалении от дома. Наличие летних кухонь — почти обязательный атрибут частных домов в южных регионах. До эры кондиционеров, готовить в жару в помещении было настоящей пыткой: высокая температура «за бортом», разогретые стены, да еще жар от плиты — условия адские, при этом еще и остальные помещения подогреваются. Потому и делали хоть небольшие отдельно стоящие домики-беседки, в которых в городах ставили газовую плиту и баллон со сжиженным газом, в селах складывали небольшую печку. Некоторые даже готовили на «кирогазе» или примусе.

Комбинированный открыто-закрытый тип

Современная климатическая техника позволяет свести на нет все эти неудобства, но отдельно стоящие летние кухни все еще продолжают строить. Их часто еще используют как гостевой домик — сделав их с мансардным этажом.

Самый дешевый вариант — столбы, поддерживающие крышу. Они могут быть деревянными, кирпичными или комбинированными — состоящими из цоколя из камня, а верх -из бруса. Это оптимальный вариант с точки зрения эксплуатации: древесина защищена от воздействия большей части осадков, и в тоже время вес получается не очень большим.

Оптимальный вид столбов для открытой летней кухни

Вариантов отдельно стоящих открытых летних кухонь — масса. Строятся они по тому же типу, что и беседки, только, возможно, имеют большие размеры. Технологию строительства открытой площадки из кирпича можно посмотреть тут, процесс постройки из дерева описан тут.

Иногда, они могут иметь площадки под мангалы или барбекю. Как сделать простой мангал из кирпича читайте тут, про кирпичное барбекю  — тут.

Один из легких вариантов

 Из чего сделать пол

Пол в такой кухне может быть дощатым. Его делать проще, но многих смущает что древесина будет находится практически без защиты. Решить проблему можно двумя способами. Первый — использовать эффективные защитные пропитки — типа масел или воска для древесины, предназначенных для наружных работ. Они не создают блестящей поверхности, но защищают хорошо и от влаги и от грязи. Использовать лаки для летних кухонь — не самая лучшая затея. Они начинают лопаться и трескаться, чтобы обновить покрытие старое нужно удалить полностью, в то время как масла и воск требуют только тщательного предварительного очищения, после высыхания можно наносить свежий слой.

Эта терраса обработана Pinotex Terrace Oil

Второй способ — использовать не древесину, а древесно-полимерный композит (ДПК). Это доски, которые состоят из смеси волокон древесины и полимеров. Они и на вид и на ощупь очень напоминают древесину. С той лишь разницей, что почти не меняют размеров в зависимости от влажности, правда, температурное расширение присутствует. Такие доски называют «деккинг» или «планкен» в зависимости от профиля доски. Есть еще «садовый паркет». Это покрытие, сделанное из этого же материала, только собранное в щиты, наподобие паркетных. Их можно просто укладывать на землю, без какой-либо подготовки.

Терраса и пол в летней кухне сделаны из ДПК — древесно-полимерного композита

К плюсам ДПК можно отнести длительный период эксплуатации без изменения первоначальных свойств. Исчисляется он десятками лет, но сильно меняется в зависимости от производителя. Минус — не самая демократичная цена. Возможно это связано с тем, что технология относительно новая, пока еще не особо освоенная, хотя есть и российские производители подобной продукции.

Лучше переносит воздействия погоды камень или специализированная плитка, но устройство такого пола — дело непростое. Если просто положить на гравийно-песчаную подсыпку, замокнув по осени, в морозы плитка может потрескаться или поотскакивать. Приходится делать утепленную монолитную плиту, соблюдая всю технологию: с песчано-гравийным слоем, утеплителем, армированием, заливкой бетона. Размеры этой плиты — на 50-60 см больше по периметру, чем планируемая постройка. В общем, затраты и работы нешуточные, хотя в эксплуатации удобно.

Один из вариантов пола — большие бетонные плиты из бетона высокой марки

Через время, когда бетон наберет прочности (минимум должно пройти 2 недели, и это при средней температуре +20°C), можно укладывать покрытие. Использовать можно плитняк — пиленый на пласты камень, можно — керамогранит, или морозоустойчивую плитку.

Более простой вариант — выложить площадку тротуарной плиткой. Но это — исключительно летний вариант. Зато — без возни с фундаментом.

Площадку под летнюю кухню можно выложить тротуарной плиткой

Если летняя кухня своими руками строится на даче, это, возможно, самый оптимальный вариант. Получается недорого и практично.

Закрытая летняя кухня

Те, кто хочет иметь всесезонную летнюю площадку для посиделок или приготовления пищи, ставят более капитальные строения. Чаще всего это постройки по каркасной технологии — быстро и относительно недорого, дороже, но более капитально — из бревна или бруса.

Вариант «каркасника» — стойки из бруса обшиты вагонкой

В случае с каркасной постройкой все очень просто: с небольшим шагом ставятся стойки из бруса (можно даже срастить доски), потом они обшиваются с двух сторон каким-либо отделочным материалом. Каким — на ваш выбор, хоть вагонкой — деревянной или пластиковой, блокхаусом, любым другим материалом. Внутри для экономии часто фанерой обшивают, ДВП, ГВЛ, ОСП или чем-то подобным. При желании, ее можно утеплить. Обшивается каркас с одной стороны, закладывается утеплитель (обычно минеральная вата), монтируется обшивка с другой стороны. Утеплять можно не только сразу, но по прошествии некоторого времени, только придется с одной стороны обшивку снимать.

Как выглядит «скелет» летней кухни по каркасной технологии

Еще каркасная постройка удобна тем, что ей можно придать любую форму, а фундамент может быть относительно легким — в зависимости от грунтов — свайный или ленточный.  Такие фундаменты нужны и под деревянные постройки — из бревна или бруса. Тут все правила такие же. Важно найти или заказать проект, а собрать — дело техники.

Летняя кухня из бревна

Естественно, можно построить и из любых других материалов — от пеноблоков — до кирпича или даже бута. Все дело в сумме, которую вы планируете или можете потратить на эту постройку. Еще недорого обойдется постройка из пенобетона, газобетона, некоторых строительных блоков, самана. Шлакоблок, как и саман, можно изготовить самостоятельно, так что выбор материала  — только за вами, а далее все строится по всем правилам. Только с одним отклонением: утепление для летней кухни или не делают совсем, или делают его минимальным. Еще момент — отопление, как правило, отсутствует, и это  тоже необходимо принимать во внимание и при выборе материалов для строительства, и для отделки.

Фотоотчет постройки летней кухни с открытой верандой

Строилась летняя кухня с возможностью «посидеть на воздухе». Потому выбран был вариант с открытой верандой. Основа дома собрана из бруса 200*200 мм, внутренние простенки — из 150*100 мм. Внешне нравится лафет, но стоит безбожно дорого, потому брус подтесывался, для создания похожего рельефа.

Фундамент сделан столбчатый. Так как постройка легкая, грунты нормальные, столбики закопали только на 60 см.

Готовый фундамент

Обвязку собирали из бруса 200*200 мм. Его предварительно пропитали антисептиком. Углы соединяли как обычно — делали запилы. Поперечины садили на металлические U-образные пластины. Жестко брус не крепили, так как пучение все равно будет, чтобы постройка имела возможность «гулять».

Сборка обвязки

Стойки делали из бруса 200*200 мм, внутреннее наполнение из 150*100 мм.

Собираем стены

Стены собрали довольно быстро и без проблем: врубок никаких, просто требуемой длины куски бруса прибиваются к стойкам. Крыша сделана двускатная, с небольшим углом склона. С одной стороны вынос стропильных ног больше — чтобы со стороны веранды сделать навес, который будет и от косого дождя прикрывать.

После того, как собраны стены занялись стропильной системой

Подшивка потолка сделана из необрезной доски, которую потом довели до ума на своем станке.

Подшивка потолка — доской

Это уже после того, как покрасили и поставили рамы

Дизайн летней кухни: фото

После постройки летней кухни возникает другая проблема: необходимо ее оформить. Обустройство включает в себя не только выбор стола и стульев, необходимо еще каким-то образом организовать рабочую зону, где-то хранить зрова для печи, которую тут часто ставят.

И еще некоторое количество идей в видео-формате

Строительство летней кухни на даче своими руками: устройство + примеры дизайна

Где, как не на дачном участке можно полноценно отдохнуть от рутинных городских проблем. Как приятно на свежем воздухе устроить барбекю и провести приятный вечер в кругу близких и друзей. Место, в котором обустраивают печь для приготовления повседневной еды и барбекю, а также оборудуют удобную площадку с обеденным столом, многим из нас знакомо как летняя кухня. Уютная летняя кухня на даче, оборудованная и оригинально оформленная своими руками, зачастую становится любимым местом совместного времяпровождения для всех членов семьи.

Разновидностей построек для приготовления и приема еды существует не один десяток. Если же за отправную точку брать степень открытости кухонного пространства, то кухни разделяют на открытые и закрытые.

Открытые кухни внешне напоминают беседки или пристроенные к дому веранды

Открытая летняя кухня своими руками за счет отсутствия стен, позволяет визуально создать эффект свободы. Основными элементами открытой кухни выступают плита, мойка для посуды и кухонная мебель.

Материалом изготовления таких конструкций зачастую выступает: для фундамента – камень, а для самой постройки – дерево. Крыша обустраивается по желанию хозяина. Некоторые из них специально не делают навес с тем, чтоб достигнуть максимального единения с природой на участке. Желая построить летнюю кухню на даче без крыши, хозяева отводят место для постройки под кроной дерева.

Главное преимущество открытых кухонь – они отлично проветриваются, в них не жарко знойным летом.

Закрытые кухни внешне напоминают полноценный дом. Такие конструкции можно использовать не только в летний период, но и на протяжении всего года

Оборудованные закрытые летние кухни могут послужить удобным местом для ночлега гостей, своеобразным охотничьим домиком для любителей активного отдыха и просто временной кладовой. Закрытые кухни возводят в основном из фанеры, вагонки и гипсокартона. Желая создать более прочную конструкцию, которая прослужит несколько десятков лет, в качестве материала изготовления выбирают камень, кирпич и пеноблоки.

Строительство летней кухни своими руками помимо экономии финансовых расходов имеет еще одно преимущество – возможность комбинировать строительные материалы, экспериментируя и создавая оригинальный дизайн.

Удачно комбинируется кухня с мангалом и барбекю, а также верандой или беседкой

Независимо от того, из каких материалов будет возведена конструкция, главное, чтоб кухня была удобной и комфортной. Отлично будет, если предусмотреть в кухню подвод воды, а отвод же оборудовать через трубу за пределы постройки.

Место под кухню, на которой все семейство будет ежедневно проводить достаточно времени за обеденным столом, выбирают с таким расчетом, чтоб оно было удобным для подвода электро-, водоснабжения и других коммуникаций. Наиболее предпочтительно обустраивать кухню в отдалении от хозяйственной зоны с домашними животными, а также туалета и компостных куч.

Планируя строительство летней кухни, материалом изготовления которой будет выступать дерево или другой неогнестойкий материал, желательно выдержать расстояние в 8-10 м между легковозгараемыми постройками

Весьма удачный вариант, когда кухня располагается непосредственно над погребом. Такое решение позволит расположить все необходимые продукты под рукой. А в период заготовок консервацию легко спустить погреб до холодных времен. Расположение кухни на небольшом склоне позволит обеспечить самостоятельный сток дождевых и талых вод.

Этап #1 – обустройство основания для постройки

Устройство фундамента начинается с выбора места, выравнивания поверхности и разметки будущей площадки строительства. Если мы строим летнюю кухню своими руками открытого исполнения, то альтернативой фундаменту может выступить простейшая площадка, заглубленная буквально на 10-15 см. Для ее обустройства необходимо снять указанный слой земли, засыпав дно образовавшегося котлована песком. После этого все тщательно утрамбовать и застелить тротуарной плиткой, кирпичом, досками.

Под более прочную конструкцию закладывается ленточный или столбчатый тип основания, который заглубляются уже на 50-80 см. Для относительно легких построек из брусьев дерева закладывается столбчатый фундамент. Он представляет собой равноудалено расположенные по всему периметру здания каменные или кирпичные столбики, которые принимают и распределяют нагрузку, создаваемую конструкцией.

Ленточный тип основания способен принимать нагрузку более тяжелых конструкций, выполненных камня, кирпича и пеноблоков. Он представляет собой залитую бетоном траншею, которая расположена по периметру всего здания.

А вот так выглядит плитный фундамент:

Плитный фундамент – один из наиболее прочных типов основания. Но и ресурсов под него потребуется тоже больше всего

Этапы возведения фундамента напрямую зависят от конструкции, которую вы выбрали. В основном же этот процесс проходит в несколько этапов:

• Выемка грунта. По отмеченному периметру снимается слой грунта глубиной не менее полметра.
• Утрамбовывание песчаной подушки, толщина которой 15-20 см.
• Возведение самого основания. Залитый фундамент при благоприятной погоде застывает в течение недели.
• Обустройство пола, основой которому служит песчаная 15 см подушка. Утрамбованный песок укрывается слоем щебня и заливается цементным раствором. Желая выложить пол плиткой, можно выкладывать ее уже сразу на бетонную стяжку.

Пример возведения ленточного фундамента:

Уровень пола летней кухни должен быть выше уровня земли не менее, чем на 5 см. Это позволит избежать попадание и растекание воды по полу открытого помещения во время дождя

Этап #2 – возведение стен и установка печи

Деревянные элементы конструкции скрепляются при помощи шурупов и саморезов. Балочные конструкции желательно выполнить из металлических уголков. Наружные стены постройки можно обшить 20 мм доской, а внутренние – гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Проще всего возводится кухня из деревянного или металлического каркаса, обшитого досками

Продумывая, как построить летнюю кухню из кирпича, камня или пеноблоков, следует учесть, что для возведения здания потребуются знания кладки материала и навыки строительства стены. Для строительства летних кухонь зачастую применяется технология кладки в один кирпич или даже в полкирпича.

Желая оборудовать внутри помещения печку, необходимо на этом этапе строительства выложить эту зону кирпичом

Такие же работы можно провести по обустройству рабочей зоны помещения с печью-барбекю:

Статья в тему: Стационарный мангал из кирпича своими руками: обустраиваем зону для пикника

В дальнейшем при возведении крыши необходимо предусмотреть установку вытяжной трубы для удаления из пространства рабочей зоны жара и дыма.

Печь на дровах способна те только подчеркнуть уникальный интерьер летней кухни, использование ее для приготовления пищи позволит существенно сэкономить энергоресурсы

Для обустройства печи применяется специальный шамотный кирпич, который устойчив к высоким температурам, но при этом является превосходным теплопроводником, достаточно быстро прогревая помещение.

Возводя стены здания, не стоит забывать, что для закрытого варианта кухни необходимо предусмотреть одно или несколько окон

Весьма эффектно смотрятся на летней кухне окна в пол – на всю высоту стены. Такое решение позволяет не только привнести дополнительного солнечного освещения в помещение, но визуально расширить пространство. Герметизацию швов между проемами и рамами можно выполнить при помощи силиконовых прокладок.

Этап #3 – устройство крыши, вставка окон и дверей

Наиболее простым в исполнении является вариант плоской и односкатной конфигурации крыши. Помимо простоты возведения обустройство односкатной крыши является менее затратным мероприятием. Однако, чаще всего крышу делают двухскатной.

Наибольшее распространение в строительстве летней кухни получила двухскатная крыша, которая позволяет придать постройке большей гармоничности и завершенности

Каркас крыши сооружается из продольных и поперечных балок. Материалом кровли здания зачастую выступает шифер, черепица и металлочерепица. Выбор материала основывается на гармоничной комбинации с другими элементами конструкции. Планируя обустроить помещение, которое можно использовать и в холодное время года, желательно предусмотреть применение теплоизоляционного слоя, в качестве которого может выступить пенополистирол или минеральная вата.

Если же планируется вместо крыши возвести навес, то в качестве кровельного материала можно использовать толь, гофрированное стекло или поликарбонат

При монтаже следует учесть, что листы материала должны выходить за периметры конструкции с тем, чтоб обеспечить правильный сток воды. На завершающем этапе устанавливаются окна и двери.

Полы в помещении можно выложить 20 мм досками, которые в последующем вскроются лаком и окрасятся в интересный оттенок краски. Потолки помещения также можно обшить досками и вскрыть слоем олифы. Используя в качестве потолочного покрытия гипсокартон, можно разнообразить дизайн, поработав с цветовыми комбинациями интерьера.

Выбирая предметы для интерьера, желательно отдавать предпочтения оригинальным вещам, выполненным из фарфора и глины, кованных элементов и резного дерева, которые способны подчеркнуть вкус его владельца.

Дизайн летней кухни на даче должен сочетаться с другими постройками на участке. Отлично, если они будут сделаны из одних и тех же материалов и выполнены в одном диапазоне цветовой гаммы

Аккуратно вскрытый лаком дощатый пол станет достойной альтернативой паркетному напольному покрытию. Не менее интересно смотрится в оформлении летней кухни и напольная плитка

Интересно будут смотреться перекладины и балки, поддерживающие крышу, подобно тем, что применялись раньше в деревнях

Помимо функционального элемента интерьера – печи, дополнить оформление можно, выбрав изделия, выполненные в этно-стиле

Решая для себя, как сделать летнюю кухню, владельцы участков получают прекрасную возможность возвести оригинальную конструкцию, которая позволит наслаждаться трапезой и приятно проводить время в уютном помещении, ощущая при этом единение с природой.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

выбираем очень простую конструкцию, этапы работ

Излюбленным местом отдыха после повседневных хлопот может стать летняя кухня на частной территории. Преимуществами хозяйственной постройки активно пользовались еще наши бабушки, превращая ее в мини-консервный завод. Функциональные возможности и дизайн современных летних кухонь значительно расширились. Предложенные способы обустройства практичного сооружения помогут выбрать подходящий вариант для частного участка.

Выбор типа летней кухни

На даче эта конструкция может быть построена в самых разнообразных вариантах, но все их разнообразие можно объединить в две группы:

• закрытые;
• открытые.

Открытые кухни

Особенностью открытых является отсутствие стены, практически они выглядят как площадка с навесом или без него. Еще открытые кухни нередко выполняются в виде павильона, у которого имеются три стены и крыша.

Закрытые кухни

Летние кухни закрытого типа менее распространены из-за того, что для их строительства приходится затрачивать больше материалов. Однако они более практичны из-за того, того что обеспечивает надежную защиту от ветра, пыли, а некоторые конструкции могут быть использованы и зимой.

Самый распространенный вариант летней кухни — когда она изготавливается в виде сборной конструкции из деревянного каркаса, отделанного гипсокартоном, деревом или фанерой. Для возведения более долговечного сооружения необходимо использовать как кирпич, натуральный камень, пеноблоки и другие традиционные материалы.

Типы постройки

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

• Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами.

  Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен.

  Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму.

• Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой.

  Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню.

  Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений.

• Положительные качества первых и вторых сочетают комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём.

  Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.

Особо заметьте: края крыши в постройках 2 и 3-го типов необходимо выносить за периметр площади кухни до 50 см, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду.

Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню. Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.

Выбор места для летней кухни

При выборе оптимального места размещения летней кухни необходимо исходить из позиции удобства для последующего выполнения работ по прокладке коммуникаций — водопровода, водослива и электропроводки. Чаще всего выбирают место рядом с домом, ведь сюда подвести трубы и проводы очень просто.

Еще нужно учесть, что летняя кухня на даче должна располагаться как можно дальше от компостных ям, туалета и скотного двора. Если пренебречь этой рекомендацией, то каждое пользование этой постройкой будет сопровождаться неприятными ощущениями, и наверняка никто из ваших близких не захочет трапезничать здесь.

Также при строительстве летней кухни вы должны соблюдать правила пожарной безопасности. Это означает, что использовать для возведения нужно обязательно неогнестойкие материалы, а располагать ее нужно по отношению к легковозгораемым постройкам на расстоянии не менее 10 м.

Многие владельцы часто сооружают летнюю кухню прямо над готовым погребом. Надо сказать, что эта идея заслуживает внимания, ведь в этом случае не придется куда-то выходить, чтобы достать необходимые продукты для приготовления еды. К тому же нужно помнить о том, что именно на летней кухне происходит процесс заготовки на зиму консерваций, а тогда вам будет очень легко отправлять банки в погреб для хранения.

Еще вам следует учесть, что летнюю кухню лучше располагать под деревьями. В противном случае вам будет очень непросто летом на кухне, когда на вас будет одновременно воздействовать жара и тепло, вырабатываемое очагом. Но если на вашем участке не растут высокие деревья, то хотя бы выведите окна на северную или восточную сторону. Так вы сможете ограничить количество прямого солнечного света, который будет проникать в вашу постройку.

Характеристика открытых площадок

При возведении обособленной летней кухни открытого типа для обустройства столбов используют камень или деревянный брус, иногда встречается комбинированный вариант. Оформление площадки проводят природным или искусственным камнем, фундамент здесь отсутствует. Защитой от палящих лучей или осадков станет навес или крыша. Прочувствовать все прелести кулинарных шедевров поможет любое приспособление для приготовления пищи на открытом огне. Изысканностью дизайна отличается печь, облицованная камнем.

Если пристроить летнюю кухню к частному дому, стоит позаботиться о сочетаемости используемых материалов. Особенно это касается кровельного покрытия.

Достоинства открытых обособленных площадок заключаются в следующем:

• минимальный расход стройматериалов;
• отсутствие земляных работ для обустройства фундамента;
• монтаж летней кухни проходит просто и в сжатые сроки;
• комфортные условия приготовления пищи и консервации;
• наличие в летней кухне мангала, гриля или барбекю расширяет меню владельцев частного дома;
• отличное место для отдыха большой компании на свежем воздухе.
• летняя кухня вдали от частного дома оптимальна с точки зрения пожарной безопасности;

Эксплуатация открытой летней площадки сопровождается некоторыми неудобствами:

• Полная зависимость от погодных условий. Дождь, ветер и холод вынуждают перебазироваться в частный домик.
• Рабочая зона не защищена от пыли и обеспечивает дополнительный объем работы по поддержанию чистоты.
• Вечернее времяпровождение на летней кухне сопровождается атаками насекомых.
• Продукты нуждаются в хорошей защите от посягательств птиц или животных.
• Оставлять без присмотра технику можно только в случае надежной охраны частной территории.
• Дополнительные хлопоты при сезонных перестановках техники и мебели.
• Летняя открытая кухня служит исключительно для приготовления и поглощения пищи на свежем воздухе.

Удачные дизайнерские проекты частных строений на фото:

Устройство фундамента или площадки

Процесс строительства основания для летней кухни начинается с подготовки земляной площадки. Вначале ее выравнивают и создают небольшой уклон для вывода дождевых вод. Также вам необходимо подумать о подводе коммуникаций, лучше всего это сделать именно на этом этапе.

Если вы выбрали конструкцию без стен, то можете не тратить время на изготовление фундамента. Будет достаточно простейшей площадки. Сперва нужно выкопать котлован глубиной 10-15 см, на дне сформировать песчаную подушку. После того, как вы ее хорошенько утрамбуете, на неё нужно уложить тротуарную плитку, кирпичи или деревянные доски. Они будут выполнять роль основания-пола.

Если вы выбрали стационарную кухню, которую решили сооружать из кирпича или камня, либо планируете строить закрытую летнюю кухню на даче, то вам обязательно придется возвести настоящий фундамент. Для каменных или кирпичных построек придется изготовить ленточное основание, а для кухни из дерева подойдет столбчатый, а также фундамент на кирпичных или каменных столбиках.

Изготовление фундамента любого типа начинается с того, что по намеченному периметру основания необходимо извлечь грунт на глубину не менее 50 см. После этого на дне котлована создается песчаная подушка слоем 15 см и тщательно утрамбовывается. Оставшееся пространство высотой 30 см и будет использоваться для изготовления выбранного вами типа фундамента.

Закончив работу по изготовлению бетонного основания, можно переходить к устройству пола. Здесь также вначале нужно создать песчаную подушку между стенками фундамента слоем 10-15 см. Песок необходимо уплотнить, а затем прямо на него насыпают щебень, после уплотнения которого заливают цементный раствор.

Кухня с террасой или навесом

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.

Возведение стен для летней кухни в частном доме

Процесс строительства кирпичной или каменной кухни своими руками является достаточно сложным, поскольку исполнителю необходимо знать основы изготовления кирпичной кладки. Но если вам приходилось возводить стены при строительстве частного дома, то вы легко справитесь с этой задачей. Нужно лишь помнить о том, что кладка делается в полкирпича или один кирпич.

Ускорить процесс строительства летней кухни своими руками можно, если использовать деревянный каркас, обшитый досками. Тогда роль несущих элементов будет выполнять именно каркас, который можно сделать из бруса или цельного дерева. В качестве крепежа для соединения элементов каркаса используют шурупы. Очень важно обеспечить надежное соединение балочных конструкций фундамента, для чего рекомендуется использовать металлические уголки.

После размещения каркаса его нужно обшить снаружи досками толщиной 20 мм. Для внутренней отделки можно тоже использовать доски либо гипсокартон или вагонку.

Закрытая кухня

Закрытая каркасная летняя кухня
На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой. В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Пример закрытой кухни
Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией. Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.

Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Строительство крыши

Чаще всего при сооружении летней кухни выбирается двускатная крыша, хотя возможны и другие варианты — плоская и односкатная. Если вам хочется иметь на даче летнюю кухню, чтобы можно было пользоваться ею и зимой, то вам придется выполнить утепление. Например, вы можете защитить ее с помощью пенополистирола. В качестве финишного покрытия на крышу укладывается черепица или шифер.

Если вы выбрали открытый вариант летней кухни для загородного дома, то позаботьтесь о том, чтобы она имела навес. Для этого вам придется установить деревянные или металлические столбики, а на них закрепить обрешетку. Далее на нее укладывают выбранный кровельный материал. Это может быть поликарбонат, цветной гофрированный стеклопластик, толь или другой материал по вашему выбору.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Монтаж окон

В процессе сооружения закрытой летней кухни для загородного дома в обязательном порядке должны быть установлены оконные рамы. Особое внимание нужно обратить на то, чтобы оконная коробка максимально плотно вошла в проем. Для обеспечения герметичного соединения нередко используют специальные силиконовые прокладки. Если это не противоречит выбранному дизайну летней кухни, то можно использовать следующий интересный прием — установить просторные окна от пола до потолка, которые помогут вам реализовать идею по созданию оранжереи или зимнего сада.

На чем готовить пищу?

В процессе строительства летней кухни для дачи обязательно нужно подумать и об установке печи. Здесь можно выбрать один из следующих вариантов:

• для приготовления повседневной еды;
• для барбекю.

В первом случае подойдет обычная газовая или электрическая плита. Хотя у некоторых владельцев возникает и более интересная идея — они возводят дровяную русскую печь из огнеупорного кирпича. Хотя так можно сэкономить на топливе, но такое решение повышает вероятность возгорания постройки. Поэтому во избежание подобных неприятностей необходимо выполнить монтаж качественной системы вентиляции.

Нередко дачники строят летние кухни, оснащенные барбекю. Такая печь выглядит как камин с топочным отделением, которая располагается на уровне пояса человека и имеет приспособление для запекания на углях мяса, овощей и другой еды. В процессе строительства барбекю необходимо позаботиться об устройстве вытяжной трубы для вывода из постройки дыма и жара.

Этапы подготовки

Из пеноблоков
После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

• Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
• Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
• Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
• В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Из кирпича

Отделка летней кухни

Популярным вариантом устройства пола в летней кухне для загородного дома является дощатый настил толщиной 20 мм. А если деревянный пол вдобавок ко всему покрыть лаком, то он будет смотреться не хуже, чем паркет. Если же вы не хотите видеть дерево под ногами, то может сверху уложить линолеум. Еще один вариант, который уместен в качестве покрытия пола для летней кухни — керамическая плитка.

Для отделки потолков используют доски толщиной 20 мм либо можно выбрать гипсокартон. После обшивки досками их необходимо покрыть олифой. В случае использования гипсокартона его покрывают слоем шпаклевки и известкой. Либо можно оформить в желаемый цвет водоэмульсионной краской.

Для внутренней отделки летней кухни вы можете выбрать любой вариант по своему усмотрению. Довольно привлекательно будут выглядеть стены, обшитые деревянной вагонкой или гипсокартоном, которые так же, как и в предыдущем случае, можно покрыть водоэмульсионной краской.

Обстановка летней кухни

На одном из этапов мы определились, что центральное место в кухне будет занимать печь. Но это оборудование необходимо только для приготовления еды, а помимо этого, нам требуется мебель, чтобы можно было с аппетитом ее потреблять. Таким образом, вам не помешает добавить в оформление вашей кухни:

• мойку;
• столешницу для разделывания продуктов;
• обеденную группу в виде стола и нескольких стульев.

Чтобы интерьер летней кухни выглядел более красивым и оригинальным, вы можете добавить в него различные предметы из текстиля, изделия из глины, резного дерева и фарфора. Хорошим украшением будут кованые элементы и крупные вазоны с цветами.

Если вы подойдете к обустройству вашей летней кухни с душой, то вам наверняка не составит труда превратить ее в самое комфортное место на вашем участке, и тогда каждая минута пребывания в нем будет приносить радость не только вам, но и вашим гостям.

Открытая кухня

Кладка открытой летней кухни
Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок.

• По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
• Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
• Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
• Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
• Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.
• Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.

Пример проекта летней кухни из бруса

27 лучших идей и дизайнов уличных кухонь на 2021 год

В теплую и приятную погоду нет ничего более приятного, чем поесть на свежем воздухе. С помощью этих идей для летней кухни вы можете готовить еду и наслаждаться ею под теплым солнцем или сверкающими звездами. Вы найдете модели для любого стиля — от шебби-шика до деревенского и гламурного на открытом воздухе.

27 идей для вашей уличной кухни

Если у вас есть место во дворе, обратите внимание на дизайн уличной кухни с решеткой, зоной отдыха, местом для хранения вещей и грилями.Для небольших помещений попробуйте один из проектов с раковиной и стойкой для приготовления пищи, чтобы вы могли смешивать напитки или наносить последние штрихи на еду. Если вы беспокоитесь о защите своего нового проекта от непогоды, в этом списке есть идеи летней кухни с выдвижными и постоянными окнами и крышей; ими можно наслаждаться в любую погоду! Некоторые из этих кухонь имеют забавные особенности, которые сделают ваш двор уникальным, например печи для пиццы и костровища. Все соседи захотят зайти на шашлык!

1.Гриль для барбекю и станция для приготовления пищи

Беседка из темного дерева придает классической каменной кладке из глинобитного кирпича стильный и стильный вид. Эта кухня оформлена в юго-западном стиле с оранжевыми тонами, имитирующими пустыню, и нержавеющей сталью, создающей поразительный контраст. Более темная красная плитка образует столешницу, и, если вы заметили, ярко окрашенная плитка дает неожиданный всплеск цвета. Добавьте уличную раковину и сковородку, и вы получите полноценную кухню.

2. Самодельный гофрированный металлический брус для улицы

Слышали ли вы когда-нибудь, чтобы дождь отскакивал от жестяной крыши? Эта летняя кухня создает ощущение умиротворения и создает непринужденное открытое пространство с использованием гофрированного олова для визуального интереса и красивого звукового ландшафта в ненастную погоду.Не позволяйте вещам становиться слишком суетливыми с помощью деревянных акцентов в тонах дуба, включая столешницы, а также ряд уличных светильников сверху.

3. Деревенский дизайн кухни на открытом воздухе с грилем и посудомоечной машиной

Кухни в стиле шебби-шик по-прежнему являются классикой, и эта летняя кухня в стиле шебби-шик не исключение. В нем используется побеленный кирпич для создания комфортного состаренного вида, а также нейтральные серые акценты на столешнице. Кроме того, вы обратили внимание на пол из шевронного кирпича? Он прекрасно сочетается с каменной кладкой под стойкой.

4. Станция для приготовления еды на открытом воздухе для небольших помещений

Эта минималистичная уличная кухня отличается спокойным стилем. Керамический гриль в стиле коптильни и стеклянный диспенсер для воды — вот основные элементы простых открытых полок мягкого серовато-коричневого цвета. Сведите украшения к минимуму, чтобы графические формы гриля и диспенсера для воды выделялись, и не помешало бы добавить нотку жизни растений.

5. Декор кухни на открытом воздухе с помощью печи для пиццы из глины

Это еще одна кухня в юго-западном стиле, но на этот раз со всеми любимым прибором: печью для пиццы.Adobe добавляет тепла и придает приборам из нержавеющей стали тонкий золотой блеск. Духовка достаточно велика, чтобы вместить несколько пицц и хранить дрова внизу. Обложите кухонную зону саманом, чтобы придать ей законченный вид.

6. Станция для приготовления еды с беседкой

Открытая беседка закрывает всю кухню и придает ей формальный вид. Балки из светлого дерева станут естественным дополнением кремового основания и темных столешниц. Приборы из нержавеющей стали — роскошное дополнение к этим простым цветам, а вся обстановка хорошо сбалансирована и немного традиционна.

7. Кухня из дерева в деревенском стиле с каменным фоном

Серая древесина придает этой кухне ощущение фермерского дома. Минимум украшений, но с парой небольших полочек, встроенных в каменную стену, у вас есть несколько мест, где можно разместить любимые аксессуары. Открытые стеллажи по обе стороны от традиционных шкафов в стиле сарая добавляют визуальный интерес и баланс, не загромождая их. Завершает образ причудливая жестяная крыша.

8. Станция для самостоятельного приготовления еды со стеллажом для ящиков

Если у вас уже есть гриль, но вам нужно место для подготовки и размещения, используйте ящики для удобного набора стеллажей.Ящики меньшего размера могут вместить тарелки и посуду, пока гости не будут готовы. Вы можете использовать интерьер для столовых предметов первой необходимости, а верхнюю часть — для растений.

9. Кухня-патио с баром, раковиной и мини-холодильником

Эта установка представляет собой полноценное обеденное пространство на открытом воздухе. Это дает вам очень глубокую столешницу для приготовления и подачи. Гости могут посидеть с поваром, пока готовятся блюда. Столешница представляет собой стойку в формальном гранитном стиле поверх каменной кладки нейтрального возраста. С другой стороны гриля у повара есть раковина и мини-холодильник.

10. Встроенная столешница на террасе с полками для хранения

В другом минималистичном дизайне открытые стеллажи обеспечивают визуальный интерес плюс множество мест для хранения всего вашего уличного оборудования. Нейтральная побелка дополняет яркую вишневую колоду и не загораживает вид за ее пределами. Он идеально подходит для штабелирования дров для курильщика, а раковина на открытом воздухе дополняет удобства.

11. Стильная уличная кухня с барной стойкой

Гости любят внутреннее пространство, которое открывается на улицу.Вы можете обеспечить доступ на кухню во время вечеринок с этим пространством в стиле открытого бара. Изнутри в экстерьер простирается длинная стойка с окнами в классическом французском стиле. Пространство оформлено деревянной черепицей, которая делает вещи уютными и домашними.

12. Станция для самостоятельного приготовления еды из дерева и камня

Кухни на открытом воздухе не должны быть сложными. В этом пространстве дерево и простой кирпич дополняют небольшое пространство, обеспечивая подготовительные площадки и основу для гриля.Теплые тона дерева создают ощущение комфорта в семейном номере. Решетки на спине завершают образ дополнительным подвесным отделением для посуды и чашек.

13. Наружная кухня со встроенным грилем и раковиной

Stone — это классический элемент для уличной кухни, и эта простая каменная кладка служит встроенным основанием для гриля, раковины и мини-холодильника. Стол дополняет цвет камня и охватывает все пространство как обеденную зону на открытом воздухе с большим количеством сидячих мест. Хорошо сбалансированный и теплый.

14. Кухня в стиле кантри на открытом воздухе со шкафами

Это кантри в современной интерпретации. Замена предметов на более темное дерево придает ему гламурный вид, но светильники в стиле амбара и ручки для веревочных шкафов привносят привкус деревенского стиля. Столешницы из светлого дерева обеспечивают баланс, а минимальные украшения, за исключением небольшого количества растений, сохраняют чистоту.

15. Бар на открытом воздухе из восстановленной древесины своими руками

Восстановленная древесина обладает такой индивидуальностью.Использование вторичного дерева для столешницы и основания придает визуальный интерес, в то время как различные оттенки дерева дополняют друг друга. Круглый стол предлагает гостям много места, чтобы поговорить с поваром, не загромождая зону для приготовления пищи. Простые барные стулья из рафии завершают повседневный образ.

16. Кухня на открытом воздухе и бар у бассейна

Если вы делаете полную переделку на открытом воздухе, воспользуйтесь этой роскошной кухней у бассейна. Бар имеет приятный изогнутый дизайн, имитирующий бассейн в стиле лагуны.Теплый камень обеспечивает комфорт благодаря двухслойной перекладине. Красный зонт завершает образ и обеспечивает ценный оттенок в летние дни.

17. Патио, кухня и гостиная

Гостиные на открытом воздухе — лучшее место для летних ночей. Гигантская арочная беседка подчеркивает это открытое пространство и делает его похожим на настоящую комнату. Установите диван на открытом воздухе и журнальный столик напротив гриля, чтобы повар мог быть частью собрания. Камин добавляет красоты и комфорта в качестве последнего штриха.

18. Уличная кухня с выдвижным навесом

Выдвижной навес обеспечивает тень в яркие дни, но открывается звездам в ясную ночь. Это пространство в более традиционном стиле с чистым темным деревом и белыми столешницами. Кирпич привносит тепло в кухню в стиле камбуза, а нержавеющая сталь — немного роскоши. Завершите образ строгими аксессуарами.

19. Кухня и бар в деревенском патио

Это деревенское пространство представляет собой отдельную жилую зону.Обширный внутренний дворик и крыша из регенерированного дерева и крыша из гофрированного олова дают достаточно площади для проведения вечеринок и собраний. Гости могут посидеть за круглой стойкой или в гостиной с камином сбоку. Обстановка дополняется милой винтажной техникой, такой как холодильник в оливковом стиле 50-х и шкаф.

20. Самодельная мойка для деревянных поддонов и станция для приготовления пищи

Имитируйте грязную кухню из детства, используя поддоны для создания простой стойки и станции для приготовления еды.Это деревенский взгляд на встроенные элементы на открытом воздухе, но необработанное светлое дерево придает пространству воздушность. Это непринужденно и весело. Он предлагает много места для хранения больших аксессуаров, а небольшая полка сверху содержит несколько предметов первой необходимости, таких как специи.

21. Бар на открытом воздухе с выдвижными окнами

Это еще одно внутреннее / открытое пространство. В прекрасные дни окна выходят на улицу, и гости могут отдохнуть рядом с грилем. Когда становится холодно или ветрено, опустите окна, и у вас останется место для гриля.Интерьер оформлен в деревенском стиле с использованием натурального дерева и нейтральной каменной столешницы.

22. Декор кухни на открытом воздухе из сланца и камня

Сланец — это роскошный вид для этого открытого пространства. Он создает фокус над решеткой и раковиной, используя каменную арку для визуального интереса. С обеих сторон достаточно столешницы для приготовления еды, а с одной стороны темно-зеленый курильщик завершает формальный дизайн. Подчеркните дизайн темно-зелеными горшечными растениями.

23.Каменный бар с грилем и костровой ямой

В этом помещении используется формальный камень для обозначения зоны гриля, а гостям предоставляется место для костра, чтобы согреться после купания в бассейне. Каменная кладка представляет собой простой геометрический рисунок, который подчеркивает грубые каменные столешницы. Решетка из нержавеющей стали и крыша из дубового дерева дополняют формальный план. Держите пространство свободным от беспорядка, чтобы вы могли наслаждаться мастерством.

24. Станция для приготовления пищи на открытом воздухе в стиле потертый шик с раковиной

В этом помещении в стиле шебби-шик используется вторичная древесина побеленных тонов, чтобы создать ощущение чистоты, но при этом приятно.На открытых стеллажах можно продемонстрировать набор винтажной посуды, а нижние полки закрыты французскими занавесками. Чуть ниже — хранилище для дров. Разместите на полках подвесные места для хранения посуды и сложите аксессуары вместе, чтобы получилось причудливо.

25. Станция для приготовления пищи с хранилищем дров

Если вы используете много древесины в течение года, постройте складские помещения от пола до потолка. Эта подготовительная станция из темного дерева представляет собой современный дизайн кухни в стиле кантри.Деревянный ящик с обеих сторон огражден проволочной сеткой, так что вы можете видеть формы древесины. Столешница и полки из светлого дерева контрастируют с темными оттенками. Завершите образ люстрой из каменных банок.

26. Бар на открытом воздухе со встроенным грилем

Эта каменная кладка представляет собой роскошную летнюю кухню в стиле сада. Зона для гриля почти полностью окружена стойкой, а каменные колонны с обеих сторон создают формальный архитектурный интерес. Темный камень — красивый, яркий дизайн, подчеркивающий цветники и зелень.Это жилая площадь на южном заднем дворе.

27. Полная кухня-патио с островом

Полноценная кухня-патио с грилем, раковиной, холодильником, посудомоечной машиной и коптильней — все в одном месте. Формальная каменная кладка придает пространству визуальный интерес, а гранитные столешницы добавляют изысканности. Гости могут расслабиться на свежем воздухе, наблюдая за игрой на телевизоре с плоским экраном над основной зоной. Выложите плитку на фартуке ромбовидной деталью в нижней части, а встроенные светильники добавят завершающий штрих.

Наши любимые украшения для кухни в фермерском доме, которые можно купить на Amazon

Кухни на открытом воздухе — этот старый дом

Немногие летние развлечения доставляют столько удовольствия, как приготовление еды.Запах продуктов, приготовленных на гриле, восхитителен, все имеет прекрасный вкус, и трудно не развлечься — то есть, если только вы не измученный хозяин, бегающий туда-сюда между грилем и кухней за курицей и стейком, вилками и ножи, пиво и вино, и кетчуп с горчицей. А когда все закончат, все остатки нужно затащить обратно внутрь.

Летняя кухня поможет вам расслабиться и провести больше времени с семьей и друзьями, так как все ингредиенты для трапезы на свежем воздухе будут под рукой.Это может быть как простой шкаф для хранения кухонных принадлежностей, так и амбициозная, как полностью оборудованная кухня с грилем, холодильником, раковиной и обеденной зоной. В любом случае, ваш двор получит внешнюю «комнату», которая является естественным местом сбора.

Что включить

Уличные кухни стоят от 3000 долларов за штуку с качественным грилем, столешницей длиной 6 футов и патио до 15000 долларов и выше за более дорогие версии с разнообразной бытовой техникой. Хотя есть соблазн сравнить кухню на открытом воздухе с кухней в помещении, есть некоторые ключевые отличия.

Например, если для приготовления пищи необходимы гриль и столешница, то холодильник и раковина — нет. Но их включение может повысить стоимость вашего дома, так как ваша летняя кухня может стать второй кухней. «Увеличение может равняться стоимости проекта», — говорит Пэм Янг, дизайнер из Сакраменто, штат Калифорния, и основательница компании Patio Kitchens, которая производит мебель для улицы. И хотя дизайн внутренней кухни включает в себя множество правил и предостережений, дизайн кухни на открытом воздухе гораздо более случайный.

Насколько сложным должен быть ваш? Это зависит от того, что нужно вам и вашей семье. Например, если вы готовите барбекю только раз в неделю или около того, вам подойдет гриль и высокий шкаф для хранения, покрытый плиткой или лепниной. Шкаф защитит посуду от непогоды, а столешница предоставит вам место для работы, когда вы приступите к приготовлению пищи.

Любите как можно больше есть на улице? Тогда вам понадобится место для хранения вещей и прилавок или стол для обеда, а также раковина и холодильник.

Владельцы этой калифорнийской кухни выбрали «внутренний» вид, чтобы можно было закрыть зону в ненастную погоду. Хотя для большинства уличных грилей не требуется вытяжной колпак, здесь он необходим, чтобы пространство не было задымленным. Складывающиеся жалюзийные дверцы скрывают беспорядок после еды и позволяют владельцу застегивать пуговицы в зимние месяцы.

Для удовольствия от просмотра

Из этой собственности в Южной Калифорнии открываются захватывающие виды на окрестности.К сожалению, чтобы осмотреть участки, семье пришлось дойти до задней линии. Это, а также тот факт, что семье действительно негде было готовить и обедать вместе, привели к полностью оборудованной летней кухне в задней части двора.

Ландшафтный архитектор Джефф Гартон из Paradise Designs считает, что наиболее важным шагом при проектировании такого пространства является поиск идеального места для гриля. Для этой кухни это означало разместить плиту так, чтобы дым от нее не дул в лица родственникам и друзьям, сидящим за стойкой или столом.Это место также должно быть рядом с краем затененной конструкции, чтобы дым мог выходить и не попадал в ловушку крыши здания.

Garton смогла разместить столешницы, раковину и холодильник в пределах досягаемости повара. Цветовая гамма конструкции соответствует цветовой гамме дома. А плитка и брусчатка в этом районе похожи на те, что окружают бассейн.

На этой кухне есть газовый гриль, а также холодильник и светильники, требующие электричества.Включение электричества из дома обычно нарушало бы двор и увеличивало стоимость проекта, но Garton минимизировал и то, и другое, выкопав одну траншею глубиной 24 дюйма для электрических, газовых и телефонных линий. Это сократило затраты на раскопки и позволило ему разделить газовую и электрическую линии на 12 дюймов, как того требует местное законодательство.

Планирование вашего пространства

Существующий внутренний дворик на заднем дворе — отличная основа для летней кухни. Вы можете добавить решетку, прилавки и другие элементы, не внося изменений в конструкцию.С другой стороны, настилы требуют дополнительной опоры для всех, кроме самых простых уличных кухонь.

Какой бы маршрут вы ни выбрали, летняя кухня должна быть рядом с домом, чтобы сэкономить ваши шаги, когда вам нужно зайти внутрь за припасами. Но это не значит, что он должен быть виден из дома. «Не стоит заходить внутрь и смотреть на стопку грязной посуды», — говорит дизайнер кухни Джон Хербст. Один из способов решения этой проблемы — полки, расположенные под столешницей, которые скрывают посуду от глаз до момента уборки.

Также убедитесь, что в выбранном вами месте поместится все, что вы хотите разместить на кухне. Вот некоторые типичные требования к пространству для каждого компонента:

Грили. Вы найдете грили с площадками для приготовления пищи от 24 до 48 дюймов в ширину и от 15 до 26 дюймов в глубину. Вы также можете добавить боковую горелку или полку, каждая из которых может добавить еще одну ногу или около того к ширине. Какой бы гриль вы ни выбрали, ставьте его так, чтобы дым уносился от людей, которые едят.

Обеденные зоны. Размеры столов обычно составляют 42×42 дюйма.модели, вмещающие от четырех до прямоугольных столов длиной до 96 дюймов для шести-восьми человек. Оставьте не менее 36 дюймов, а лучше 42 дюймов между краем стола и стеной, перилами палубы или другим неподвижным предметом, чтобы было место для ходьбы позади сидящих. И в целях безопасности размещайте столы на расстоянии не менее 60 дюймов от лестницы, даже если обеденная зона находится всего на один уровень выше.

Для столов с высокими стульями обеспечьте ширину стойки не менее 24 дюймов для каждого стула. Также запланируйте 15 дюймов подстольного пространства для ног.

Стойка. Вам понадобится много открытого пространства на столешнице, чтобы готовить еду и служить местом для хранения различных предметов, так что не экономьте. Как и в случае с домашними кухнями, по возможности предусмотрите 36-дюймовые стойки с каждой стороны гриля. А чтобы упростить приготовление пищи и уборку, оставьте от 18 до 24 дюймов открытого пространства с обеих сторон раковины.

Макет. Поскольку гриль — это сердце любой кухни, построите вокруг него свою летнюю кухню. Затем расставьте предметы на кухне так, чтобы их было легко достать во время готовки.Не забудьте крючки для подвешивания щипцов, лопаток, вилок и других принадлежностей для гриля. Если вы включите раковину, холодильник и шкаф для хранения вещей, все они должны быть близко друг к другу. Но их необязательно располагать в рабочем треугольнике между кухней и помещением, который связывает вместе плиту, холодильник и раковину.

Одна функциональная планировка, которую следует учитывать: установите стойку напротив гриля, создав мини-камбуз или П-образную кухню, похожую на кухню вальса. Такая установка не только эффективна, но и не позволяет детям и другим людям попасть в рабочую зону.Барьеры, которые не подпускают детей к грилю, являются плюсом.

Эта обеденная зона в Портленде, штат Орегон, выросла из простой потребности заменить гнилые настилы возле бассейна. Когда ландшафтный дизайнер Джон Хербст из John Herbst Jr. and Associates обследовал ущерб, владелец предложил идею встроенной зоны для приготовления пищи.

Одно привело к другому

Эта обеденная зона в Портленде, штат Орегон, выросла из простой потребности заменить гнилые настилы возле бассейна.Когда ландшафтный дизайнер Джон Хербст из John Herbst Jr. and Associates обследовал ущерб, владелец предложил идею встроенной зоны для приготовления пищи.

Требования были относительно простыми. В зоне должен был быть гриль, который находился рядом с домом, но не был виден прямо изнутри. Планировка должна быть простой, но с навесом над головой, чтобы повар не попадал в непогоду.

Сначала Хербст удалил 17×11 футов. площадь настила и заменил его бетоном из открытого заполнителя с кирпичными компенсационными швами.Это дало владельцам достаточно прочную поверхность, чтобы противостоять разливам и брызгам, связанным с приготовлением пищи на открытом воздухе. Кирпич также связывает патио со встроенной зоной для приготовления пищи. Защитный забор, установленный с обеих сторон встроенного помещения, защищает зону для приготовления пищи / столовой от остальной части двора.

Пергола состоит из 4х10 секций, обрезанных на дюйм, с верхней частью из 2х3, расположенных на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Сверху прибивается лист прозрачного пластика толщиной 1/8 дюйма, чтобы пропускать солнечный свет, но не пропускать дождь.

Выбор гриля

Основные типы грилей — угольные и газовые (природный газ или жидкий пропан). Единицы древесного угля варьируются от 80 до 500 долларов. Те, что находятся в верхнем сегменте, такие как серия Performer от Weber, включают рабочие полки, участки для хранения древесного угля и системы самовоспламенения.

Газовые установки предлагают больше преимуществ. Многие из них могут быть встроены в негорючий корпус для более постоянного внешнего вида. Они также обеспечивают больший контроль над температурой приготовления.

Хорошие газовые грили стоят от 200 до 4000 долларов.Это большой спред, но вы можете сузить его, как только определите, что вам нужно. Помните, что цена гриля растет по мере увеличения размера варочной поверхности, мощности BTU и дополнительных приспособлений.

Даже за 200 долларов ожидайте 350 кв. Дюймов варочной поверхности и 22 000 британских тепловых единиц тепловой мощности. Это сопоставимо с 10 000–12 000 британских тепловых единиц для типичной домашней плиты или варочной панели. Грили этой ценовой категории выпускаются в алюминиевом корпусе, прикрепленном к переносной тележке. Некоторые компании, которые стоит посетить, включают Char-Broil, Sunbeam и Thermos.

Что вы получите за 4000 долларов? Встроенный агрегат, который выкачивает 60 000 британских тепловых единиц, имеет поверхность для приготовления пищи площадью более 800 кв. Дюймов и такие удобства, как боковые конфорки и встроенный гриль. Также ожидайте более прочного и долговечного корпуса из нержавеющей стали.

Если вам нравится внешний вид, доступны уменьшенные версии премиум-устройств. Традиционные компании по производству грилей, такие как DCS, Ducane, Lynx, Napoleon и Weber, предлагают блоки из нержавеющей стали или фарфоровой эмали, которые подходят для встраиваемых систем.Они производят от 40 000 до 50 000 британских тепловых единиц, имеют поверхность для приготовления пищи площадью более 400 кв. Дюймов и стоят примерно от 1600 долларов. А поскольку компании, выпускающие домашние грили, такие как Viking и GE, теперь продают грили для улицы, цены в этой категории должны снизиться.

Для встроенных решеток вам также понадобится окантовка. Если вы выберете решетку из горючего материала, убедитесь, что решетка предназначена для установки с нулевым зазором, где она может безопасно касаться окружающего пространства. Или включите в свои планы втулку из нержавеющей стали (около 500 долларов).Рукава поставляются производителями грилей.

Какой бы гриль вы ни выбрали, вы получите лучшие предложения, купив его в самом конце сезона готовки на открытом воздухе или непосредственно перед его началом. Еще один способ ограничить бюджет — убедиться, что купленный гриль можно отсоединить от тележки для хранения. Используйте его в этом году, а затем купите окружение следующим летом.

A Короткий пробег

Сторона дома может быть идеальным местом для летней кухни. Нет необходимости рыть траншеи для линий газа и электричества, а сам дом обеспечивает некоторое укрытие для бытовой техники.А когда пространство во дворе ограничено, открытое пространство вдоль стены дома может быть единственным местом, доступным для постоянной кухни.

Владельцы этой калифорнийской кухни выбрали «внутренний» вид, чтобы можно было закрыть зону в ненастную погоду. Хотя для большинства уличных грилей не требуется вытяжной колпак, здесь он необходим, чтобы пространство не было задымленным. Складывающиеся жалюзийные дверцы скрывают беспорядок после еды и позволяют владельцу застегивать пуговицы в зимние месяцы.

Из этой собственности в Южной Калифорнии открываются захватывающие виды на окрестности. К сожалению, чтобы осмотреть участки, семье пришлось дойти до задней линии. Это, а также тот факт, что семье действительно негде было готовить и обедать вместе, привели к полностью оборудованной летней кухне в задней части двора.

До конца

Если вы обычно развлекаете большие группы, учитывайте эти элементы при создании сложной летней кухни сейчас или добавлении компонентов в процессе:

Шкафы для хранения. Многие нестандартные основания шкафов изготавливаются из кирпичного блока, а затем покрываются лепниной или керамической плиткой. Такие шкафы прочны и устойчивы к атмосферным воздействиям и прекрасно сочетаются с другими элементами ландшафта. Обратной стороной является стоимость. Модульные системы шкафов из легкого бетона являются более дешевой альтернативой. Patio Kitchens предлагает основания для шкафов десятков размеров, и они могут быть построены с вырезами для грилей и других приборов — и все это примерно на 40 процентов меньше, чем при строительстве каменной кладки.

Мойки. Раковины из нержавеющей стали здесь предпочтительнее, потому что они не подвержены коррозии. Они начинаются примерно со 100 долларов. Если вы не планируете мыть посуду на улице, вам понадобится только линия подачи холодной воды. А в регионах с холодной погодой установите в доме запорный вентиль, чтобы можно было слить воду из трубопровода на зиму.

Холодильники. Подстаканники популярны для уличных кухонь. Они находятся вне поля зрения, защищены прилавком и удобны для хранения. U-Line выпускает модели с автоматическими льдогенераторами и функциями защиты от замерзания.Они варьируются от 500 до 1200 долларов. В более холодных местах отключите холодильник и храните его зимой внутри.

Приготовление в холодную погоду. Даже в холодном северном климате вы можете продлить сезон приготовления пищи с помощью газового обогревателя для террасы. Эти обогреватели, продаваемые DCS и GE, выглядят как осветительные приборы высотой 8 футов и производят 20 футов. круг нагретого воздуха вокруг гриля. Переносные или бетонные, они включают в себя ряд настроек. 20 фунтов. Бак с жидким пропаном, спрятанный в основании нагревателя, может обеспечить до 10 часов нагрева на высокой мощности.Есть также модели, которые можно подключить к газовой магистрали. Оба стиля выпускаются из нержавеющей стали, белого, зеленого или черного цвета по цене от 675 долларов.

Требования к питанию. Линии электричества, воды и природного газа обычно подводятся к летней кухне от бытовой службы в доме. Помимо питания кухонных светильников и холодильника, электрические розетки должны быть включены в планы для кухонной и обеденной зон. (Для наружных розеток требуются прерыватели цепи замыкания на землю.) Ознакомьтесь с местными нормами и правилами по прокладке кабелей и газопроводов. Во многих областях эти двое должны быть похоронены в разных траншеях, хотя в некоторых областях требуется только, чтобы они были разделены. Попросите вашего строительного инспектора объяснить, что вам нужно.

Где найти:

Thermador

5551 McFadden Ave,

Хантингтон-Бич, Калифорния 92649

800 / 656-9226

www.thermador.com

Создайте свою собственную кухню на открытом воздухе

Детали проекта

Навык

3 из 5
Умеренный
Строительство каркаса является основным, но затвердевание и установка камней занимает много времени.

Стоимость

800 долларов, не включая столешницу, раковину, гриль или другие приспособления.

Расчетное время

Два выходных

Кухни бесспорный сердце дома, где все собираются, и смешивается задерживается во время партий.Но добиться такой привлекательности на улице означает расширить жилое пространство на открытом воздухе. Чтобы привлечь толпу — и развлечь ее — требуется немного больше, чем просто поставить стол и несколько пластиковых стульев.

С летней кухней вы можете готовить еду и находиться рядом с вашими гостями, не тратя много времени на поиски тарелок, напитков или щипцов. Хотя вы можете потратить десятки тысяч долларов на индивидуальную летнюю кухню, простой остров — это эффективный дизайн, который не учитывает сложность изгибов и углов.Мало того, на острове гости могут расслабиться с одной стороны, а вы готовите с другой, так что вы чувствуете себя частью собрания.

Поскольку долговечность — это очень важный фактор для уличной кухни, каменный шпон не требует особого ухода и не требует покраски или герметизации. Настоящий камень тяжелый, дорогой и требует опыта каменщика. Цементный культивированный камень, такой как тот, что использовался в этом проекте от Landmark Stone, легче в работе, потому что он легче, быстрее режется и служит столько же, сколько настоящий камень, при этом выглядя так же естественно, как настоящий камень.

Как построить лучшее барбекю

Строительство кухни под открытым небом требует времени, но при правильном планировании вы можете сделать это за два выходных.

Если вы дошли до покрытия рамы и обрешетки слоем строительного раствора, вы можете по существу накрыть его брезентом и не торопиться с нанесением отделочного декора. Как только вы получите счетчики на нем, вы можете использовать его, работая над облицовкой камня с течением времени.

Иллюстрация Грегори Немека

Кухня состоит из решетки из нержавеющей стали, установленной на трехфутовой фанерной основе, облицованной каменным шпоном, по обеим сторонам которой расположены еще две четырехфутовые подставки со шкафами внизу и 48 линейных дюймов столешницы с каждой стороны — одна с рабочей раковиной. .Столешница — здесь она бетонная, но это может быть любой камень — находится на высоте 38 дюймов от земли, что является удобной высотой как для приготовления пищи, так и для опоры на локти. Он опирается на пологую бетонную плиту, чтобы предотвратить скопление воды вокруг дна, но любой существующий внутренний дворик, имеющий конструктивную прочность, может служить основой.

Рама острова сделана из обработанной давлением фанеры размером 2х4 и 3/4 дюйма — недорогая и прочная конструкция, с которой легче работать, чем с бетонным блоком.Рама состоит из трех небольших управляемых коробок, которые собираются отдельно, а затем скручиваются вместе, образуя один длинный остров: одна коробка высотой 24 дюйма и шириной 37 дюймов в центре для поддержки решетки и полки, на которой она стоит, плюс по одной коробке высотой 36 дюймов и шириной 48 дюймов с каждой стороны, со шкафами в каждой. Этот макет позволяет масштабировать остров по длине, чтобы он соответствовал вашему патио, или отрегулировать его, чтобы включить встроенный бар с поворотом на 90 градусов. Поскольку ящики пусты, они могут вместить стальные двери, ящики или другие отсеки для хранения или скрыть баллон с пропаном для газового гриля.

Снаружи остров облицован культивированным камнем, который легкий и легко покрывается раствором. Используйте камни, которые дополняют архитектуру вашего дома или существующую каменную кладку — круглые полевые камни напоминают классическую стену фермы Новой Англии, а тонкие горизонтальные камни имеют более современный вид. Уложить камень эстетичным образом — все равно что собрать большую головоломку. Ускорьте поиск камня идеального размера, сначала распаковав все части и сложив их в кучу углов, шорт, длинных и прямоугольных.Это гарантирует, что у вас под рукой будет случайный диапазон цветов, имитирующих настоящий камень, и не позволит вам рыться в коробках и скалывать кусочки.

Как построить кухню на открытом воздухе

Следуйте за This Old House , старший технический редактор Марк Пауэрс покажет вам, как построить остров для гриля на открытом воздухе, начав с простой рамы, покрыв ее искусственным камнем, а затем разместив газовый гриль в центре, чтобы начать вечеринку. .

Шаг 1. Постройте раму

Фото Венделла Т.Уэббер

• Сделайте угловые стойки для каждой коробки: с помощью циркулярной пилы отрежьте восемь отрезков 2×4 до желаемой высоты готовой стойки, за вычетом толщины столешниц и высоты металлических стоек для стоек.
• Используя дрель / отвертку, прикрутите 2 х 4 вместе попарно винтами для деки диаметром 2 ½ дюйма.
• С помощью циркулярной пилы прорежьте выемку глубиной 1½ дюйма и высотой 3½ дюйма вверху и внизу каждой стойки.
• Разделите стойки с помощью подрамников: вырежьте четыре штанги 2×4 на глубину коробки.Выровняйте четыре стойки и прикрутите 2×4 к верхней и нижней части стоек, чтобы связать стороны вместе.
• Отрежьте четыре листа 2×4 по ширине коробки минус 3 дюйма. Проведите их между стойками вверху и внизу как на передней, так и на задней части коробки.
• Везде, где у вас будут шкафы, поместите опору 2х4 посередине нижнего каркаса.

Шаг 2. Обшивка рамы

Фото Венделла Т.Уэббер

• Привинтите три коробки бок о бок.
• Переверните раму и прикрутите металлическую стойку к нижней части каждой стойки, чтобы она действовала как ножки.
• С помощью циркулярной пилы вырежьте фанерные панели по размеру рамы. Нанесите полоску строительного клея на стойки и подрамники.
• Положите фанеру на клей и прикрутите ее к 2×4 с помощью 2-дюймовых шурупов для настила.
• Оставьте отверстия в обшивке, чтобы они соответствовали любым отверстиям шкафа.
• Для шкафов создайте коробки из фанеры, чтобы они поместились в глубину каркаса. Скрепите их вместе с помощью строительного клея и шурупов диаметром 1¼ дюйма.
• Сделайте фланец шириной 1 дюйм и глубиной 1¼ дюйма вокруг передней части каждой коробки.
• Отложите коробки в сторону.

Шаг 3: Прикрепите планку

Фото Венделла Т. Уэббера

• Покройте всю фанеру строительным фетром и закрепите скобами с помощью степлера.Работайте снизу вверх и перекрывайте листы фетра на пару дюймов, чтобы вода не попадала под них.
• Осмотрите лист проволочной рейки и обратите внимание, в какой стороне выступают соты. Проведите рукой по проволоке — в одном направлении лист будет похож на терку для сыра. Убедитесь, что провода направлены вверх, когда вы кладете каждый лист на войлок строителя (чтобы захватить или накрыть раствор).
• Прибейте планку к фанере, используя кровельные гвозди из нержавеющей стали через каждые 6 дюймов по вертикали и через каждые 12–15 дюймов по горизонтали, стараясь как можно сильнее ударить по каркасу.
• Перекрыть куски планки по швам на пару дюймов.

Совет: Надевайте перчатки при работе с острой рейкой.

Шаг 4: Обрежьте планку

Фото Венделла Т. Уэббера

• С помощью ножниц обрежьте верхнюю часть планки так, чтобы она была заподлицо с верхней частью рамы.

Шаг 5: Нанесите шпатель царапинам

Фото Венделла Т.Уэббер

• Используя каменную мотыгу и корыто для смешивания, смешайте пакет с раствором с водой до консистенции арахисового масла и держите его на лопатке, перевернутой вверх дном.
• Приложите кольцо из 1х досок для обрезков к нижнему краю острова. Используя шпатель для чистовой обработки, нанесите слой раствора толщиной ½ дюйма на планку и до 1х обрезков.
• Вставьте раствор в щели вниз. Если в какой-то момент планка сдвинется, остановитесь и плотно прибейте ее к обшивке.
• Когда вы закончите, вы не должны видеть никаких сеток.
• Дайте покрытию от царапин высохнуть примерно в течение часа.

Шаг 6: Забейте миномет

Фото Венделла Т. Уэббера

• Когда слой царапины станет твердым на ощупь, нанесите на поверхность горизонтальные отметки с помощью шпателя с зубцами ½ дюйма.
• Начните с одного из коротких концов островка и расположите шпатель вертикально на краю.
• Наклоните шпатель на 45 градусов, надрежьте всю короткую сторону и продолжайте движение вперед.
• Сделайте один обход острова; держите линии как можно более прямыми и параллельными земле, чтобы вы могли использовать их позже в качестве ориентира для установки камня.
• Продолжайте надрезать слой царапины за один проход, пока весь раствор не будет нарезан бороздками.
• Дайте раствору затвердеть не менее 24 часов.
• Вставьте ящики шкафа в отверстия, толкая их назад, пока фланец не упрется в заделанную поверхность острова.
• Закрепите коробку через дно в раме основания 2-дюймовыми винтами для настила.

Шаг 7: промазать камень маслом

Фото Венделла Т. Уэббера

• Разделите камни на груды угловых, коротких, длинных и прямоугольных частей, чтобы организовать их и создать случайный цветовой узор.
• Начните с углового элемента. Используя шпатель, смажьте обратную сторону одного из L-образных камней слоем раствора толщиной 1 дюйм.
• Соскребите излишки раствора с краев камня, затем острием шпателя создайте V-образные воздушные карманы во влажном растворе.

Шаг 8: Установите первый курс

Фото Венделла Т. Уэббера

• Начиная с основания угла, установите L-образный камень, плотно прижав его к рифленому слою царапины.
• Оставьте его на доске для обрезков 1x.
• Соскребите излишки раствора, который просачивается наружу, проталкивая его в шов, чтобы обеспечить герметичное уплотнение.
• Если в какой-то момент вы выбили камень, удалите его и сбросьте, чтобы воссоздать эту печать.

Шаг 9. Придайте форму камням

Фото Венделла Т. Уэббера

• Продолжайте выкладывать камни в обоих направлениях от угла. Перед засыпкой камнями насухо установите их, чтобы проверить внешний вид.
• Перекрывайте камни, затем отметьте, где они пересекаются.
• С помощью шлифовального станка с алмазным диском сформируйте камень по отметке так, чтобы он плотно прилегал к своему соседу.

Шаг 10: Обрезка больших камней

Фото Венделла Т. Уэббера

• Если камень неровный по верхнему или нижнему краю и мешает удерживать ряды прямыми, срежьте выступающие части, используя угловую коробку с алмазным диском. Установите каменную грань вверх.
• Замаскируйте разрезанную поверхность, установив вокруг нее другие камни, которые выступают дальше и отбрасывают на нее тень.

Совет: Прикрепите небольшие камни к коробке, прежде чем разрезать их, чтобы руки не касались лезвия.

Шаг 11: Облицовка остальной части рамы

Фото Венделла Т. Уэббера

• После установки первого ряда по всем четырем сторонам, начните второй с того же угла, меняя ориентацию L-образного уголка.
• Продолжайте укладывать последующие ряды, добавляя камни разного размера для естественного вида.Сведите к минимуму разрезы, насадив несколько камней одновременно и сложив их вместе, как пазл.
• Не кладите камни на фланцы шкафных коробок.
• Расположите камни прямой огранки вдоль верхнего края так, чтобы они плотно прилегали к нижней стороне прилавка.

Шаг 12: Установите приспособления

Фото Венделла Т. Уэббера

• Дать камням затвердеть в течение 24 часов; установить дверцы шкафа, прикрепив их к фланцам шкафных ящиков.
• Установите столешницы и решетку.

Рекомендуемые инструменты:

Прекрасных идей для летней кухни на открытом воздухе

Шелли Литтл

16 ноября 2020 г. | Читать 3 мин.

Лето почти здесь! Пришло время для пикников, барбекю и развлечений на свежем воздухе. Но вечеринки на открытом воздухе могут стать утомительными, потому что бегают туда-сюда, внутри и снаружи с сервировкой блюд и еды.

Решение: Летние кухни. Они позволяют нам без проблем перемещаться по заднему двору, избегая беготни от домашней печи к гостям на улице. Вот несколько обязательных идей для летней кухни, которые помогут вам создать свой собственный оазис для приготовления пищи на открытом воздухе:

Мгновенно получайте скидки на предметы интерьера!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

Модерн

Уличные кухни прекрасно впишутся в ваш современный дом.Другими словами, летняя кухня не обязательно должна быть «уютной» и наполнена милыми фартуками Kiss the Cook , она может быть гладкой и современной, чтобы соответствовать вашему стилю.

Джоди Якобсон / Getty Images

Летняя кухня для хранения

Как и наши внутренние кухни, для наших уличных кухонь требуется достаточно места в шкафу. При проектировании открытого пространства обязательно включите в него множество шкафов и решений для хранения вещей. Шкафы из нержавеющей стали идеально подходят для уличных кухонь.

ShutterWorx / Getty Images

Превратите его в настоящую комнату

Рассмотрите свою летнюю кухню, как комнату в доме. Сделав его уютным, крытым пространством, вы избежите готовки под дождем и включите в него все удобства в помещении, которые делают это пространство комфортным. Возьмите пример с этой летней кухни — в ней есть плита и вентиляция, шкафы, потолочный вентилятор и крыша!

Mint Images / Getty Images

Добавить печь для пиццы на дровах

Хммм, что может быть лучше пиццы в дровяной печи.Иногда нам не нужны старые хот-доги и гамбургеры, поэтому подумайте о том, чтобы поставить печь для пиццы на кухне на открытом воздухе.

Наружная площадка

Не забудьте включить сидячие места в свой дизайн на открытом воздухе. Сделайте свое пространство комфортным с большим столом, множеством стульев, прохладительными напитками под рукой в ​​уличном холодильнике и, черт возьми, прикрепите телевизор к стене.

asbe / Getty Images

Не забудьте про освещение

Большинство обедов на свежем воздухе происходит ночью, поэтому не оставляйте себя в темноте.В конце концов, кто хочет готовить с фонариком? Возьмите пример с этой летней кухни, добавив многоцелевой потолочный вентилятор и свет, которые позволят вам готовить в ярко освещенном помещении независимо от времени дня.

Джоди Якобсон / Getty Images

Уникальное напольное покрытие

Что может быть лучше на кухне, чем черно-белая плитка? Нам тоже нравится этот вид для открытых пространств. Попробуйте поэкспериментировать с напольным покрытием для улицы. Существует множество вариантов плитки и камня, которые позволят вам создать свой собственный неповторимый дизайн.

Hikesterson / Getty Images

Умывальники

Раковина необходима для приготовления пищи на открытом воздухе, особенно при работе с сырым мясом. Сделайте все возможное и наймите сантехника, чтобы он установил раковину на открытом воздухе.

piovesempre / Getty Images

Мы что-нибудь пропустили? Что бы включила в себя ваша идеальная летняя кухня? Побалуйте себя этим летом и создайте уютный дом на заднем дворе, включив в его дизайн кухню ресторанного уровня.

Летние и открытые кухни Джексонвилл

Летние кухни на заказ в северо-восточной Флориде для развлечений на открытом воздухе

Кухни на открытом воздухе по индивидуальному заказу — прекрасное дополнение к любому дому, патио или жилому пространству, особенно если вы живете в Джексонвилле или районе Северо-восточной Флориды. В Sandifer Design Build Remodel мы разделяем страсть бесчисленных домовладельцев, которые любят готовить, обедать и развлекать гостей на свежем воздухе. Мы проектируем, строим и устанавливаем все типы летних и уличных кухонь и привносим более чем 15-летний опыт прямо здесь, в районе Greater Jax.

: Прекрасная погода в Джексонвилле означает, что вы будете наслаждаться кухней на заднем дворе не только летом, но и круглый год! Это делает летние кухни на открытом воздухе одним из лучших дополнений к дому Северной Флориды, которые вы можете сделать, обеспечивая исключительную ценность и незабываемые впечатления от семьи и друзей на многие годы вперед.

Наши услуги по проектированию и строительству уличной кухни в Джексонвилле включают:

• Дизайн, строительство и установка летней кухни на открытом воздухе
• Постоянный и «переносной» дизайн кухни на открытом воздухе
• Кухни на открытом воздухе во внутреннем дворике
• Встраиваемые грили для барбекю
• Острова для гриля на открытом воздухе
• Уличные печи для пиццы
• Наружные костры, камины , Беседки и бары
• Мебель для наружного применения, охлаждение и освещение
• Дополнительные жилые помещения в помещении и на открытом воздухе

Почему стоит выбрать конструкцию Sandifer Design для создания собственной кухни на открытом воздухе?

Летняя кухня — это инвестиция, которая будет приносить вам удовольствие, пока вы владеете своим домом.В Sandifer Custom Homes мы известны качеством, дизайном и надежностью наших уличных кухонь. Мы используем только материалы высочайшего качества, детальное планирование производства и обеспечиваем непревзойденное качество обслуживания клиентов.

Мы работаем в соответствии с вашими потребностями, бюджетом и ограниченным пространством и гарантируем всю нашу работу. Имея более полутора десятилетий опыта строительства, ремонта и перестройки домов на заказ, мы являемся экспертами в создании жилых пространств на открытом воздухе, которые производят впечатление и восхищают. Позвоните нам в любое время, чтобы получить бесплатную первичную консультацию и смету.

Как создать идеальную уличную кухню для вашего дома во Флориде

Создание собственной летней кухни — это то, о чем мечтают многие жители Северо-Восточной Флориды, а некоторые могут подумать о том, чтобы сделать это сами. Но это никогда не бывает так просто и легко, как кажется. Всегда лучше доверить эту работу профессионалам, особенно если вы хотите качественно построенную летнюю кухню и жилое пространство на открытом воздухе, которого хватит на долгие годы. Независимо от того, решите ли вы сделать это самостоятельно или нанять подрядчика по изготовлению летней кухни, вот шаги, которые вы должны предпринять при планировании

.

Определите тип вашей уличной кухни

Выбор лучшего типа летней кухни для ваших нужд будет зависеть, помимо других факторов, от вашего бюджета, образа жизни и ограничений по площади.У нестандартных уличных кухонь есть несколько ограничений на то, что вы можете создать. Как минимум, вам понадобится гриль и столешница, а в идеале — бар с охлаждением.

Еще один важный элемент — это выбор метода (-ов) приготовления, который вы планируете использовать. Вы предпочитаете готовить на углях или на газовом гриле? Как насчет курильщика или тандыра? Уличные кирпичные печи для пиццы становятся довольно популярными в наши дни. Кроме того, вам понадобится раковина или зона для приготовления еды? Как вы думаете, сколько гостей будет развлекать? Если вы планируете развлекаться ночью, какое освещение вам понадобится? Вы захотите задать себе все эти вопросы во время планирования.

Стационарная или портативная техника?

Если вы арендуете или планируете продать свой дом в ближайшем будущем, то выбор портативной уличной кухонной техники для вашего уличного жилого пространства имеет смысл. Этот тип дизайна летней кухни больше подходит для проектов DIY, в то время как постоянные уличные кухни больше подходят для профессиональных проектов дизайна и строительства с лицензированными подрядчиками. Эти виды уличных кухонь значительно повышают ценность вашего дома и являются отличным вложением средств.

Учитывайте климат

Здесь, в Джексонвилле, большую часть года стоит прекрасная погода, но, как и во всех других местах Флориды, мы также подвержены приступам экстремальных погодных условий, включая штормы и дожди, и жаркие дни летом. Таким образом, подумайте, нужно ли покрывать вашу летнюю кухню частично или полностью.

Учитывать ограничения пространства

В большинстве домов в Джексонвилле и Северной Флориде есть патио на заднем дворе, где достаточно места, чтобы построить летнюю кухню.Планируя летнюю кухню, вы должны понимать, как размер и размещение гриля, счетчиков и других элементов совпадает с оконными и дверными проемами, где имеются или могут быть добавлены розетки для газа и электричества, и как все это может повлиять на схему движения и видимость изнутри и снаружи вашего дома.

Если у вас большой дом и двор, не размещайте летнюю кухню слишком далеко от дома. Если у вас есть бюджет, вы можете соединить внутренние и внешние пространства.

Определите бюджет для уличной кухни

Установите бюджет для своего жилого пространства на открытом воздухе и работайте, чтобы не выходить за его пределы. Учитывайте стоимость всех материалов, приборов и рабочей силы, а также любую профессиональную помощь, которая может вам понадобиться, например, с электричеством, газом или водопроводом. Ваш выбор вариантов для жизни на открытом воздухе во Флориде огромен. Всегда легко хотеть большего, а затраты продолжают расти. Учитывайте свой бюджет и работайте в обратном направлении, выбирая функции по приоритету.В Sandifer мы тщательно и тщательно планируем наш бюджет заранее, а затем придерживаемся его!

Теперь, когда вы продумали все аспекты дизайна своей летней кухни, составили свой бюджет и приняли решения, вы готовы приступить к созданию открытого жилого пространства своей мечты! Если вы решите, что вам нужна профессиональная помощь, мы рекомендуем вам позвонить нам, и мы поможем вам осуществить эти мечты!

Сохраняйте хладнокровие с помощью летней кухни своими руками

Мы все наслаждаемся простыми радостями жизни: садоводство, приготовление пищи, «хлопанье» крышки консервной банки, еда, времяпрепровождение на свежем воздухе и, что еще лучше, занимаясь этим с друзьями и семья.Эта летняя кухня и консервный центр объединяют в себе все эти радости. Его несложно построить, и его можно легко изменить в соответствии с тем, как вы готовите, умеете и развлекаетесь. Стены открыты для хорошей вентиляции, но крыша закрыта от дождя и палящего солнца. На широких столешницах достаточно места для оборудования, продуктов, приготовления и еды.

Прежде чем вы начнете забивать гвозди, давайте разберемся с основами.

Каждый город и регион имеют свои собственные строительные нормы, правила пожарной безопасности и здоровья, которые определяют, что, где, кем и для чего может быть построено, может быть построено.Прежде чем копаться, обратите внимание на свои местные коды, в частности, в отношении следующего:

Неудачи и разрешения. В некоторых областях вам не требуется разрешение на постройки менее 100 квадратных футов, но в большинстве районов вам необходимо соблюдать «правила отступления», которые определяют, насколько близко от границы вашей собственности вы можете построить сооружение. Узнайте подробности у местного строительного чиновника.

Санитарные правила. Если вы планируете продавать свои товары на фермерских рынках или в розницу, вам, возможно, придется пройти через строгий контроль санитарных норм, чтобы сделать это на законных основаниях.Ознакомьтесь с правилами здравоохранения в вашем районе. Посетите здесь, чтобы ознакомиться с законами штата о питании в коттеджах, чтобы начать работу.

Безопасность. Если вы ожидаете, что варочная панель загорится или появится куча дыма или пара, вы можете перенести кухонное оборудование на улицу. Кроме того, держите огнетушитель на стене.

Размещение. Прежде чем закрепиться на своем участке, подумайте о таких факторах, как преобладающее направление ветра (вы не хотите, чтобы дым или пар дул вам в лицо, когда вы готовите), ориентацию на солнце и близость к другим строениям.

Инструменты и материалы

Примечание: Вся древесина обработана для использования вне помещений.

• Циркулярная пила
• Сверло
• Молот
• 2x6s, длина 8 футов (10)
• Фанера 3/4 дюйма, лист 4 на 8 футов (3)
• 2×4, длина 8 футов (36)
• 4×4, длина 8 футов (2)
• 2×8, длина 12 футов (4)
• 2×12, длина 12 футов (7)
• 2×4, длина 14 футов (8)
• Панели из поликарбоната, 24 дюйма, длина 12 футов (7)
• Панели из гофрированной стали, 24 дюйма, длина 12 футов (6)
• 1x6s, длина 8 футов (6)
• Металлические сайдинговые уголки длиной 8 футов (4)
• Металлический ребристый колпак, длина 14 футов
• Оцинкованные гвозди 16D (10 фунтов)
• Оцинкованные гвозди 8D (5 фунтов)
• Винты с головкой под шайбу, 2 дюйма (10 фунтов)

Примечание: Некоторые поставщики сайдинга и кровельных панелей отрежут ваши материалы до нужной длины, если они предоставят правильные размеры.

Список вырезок

• 2х6 балки перекрытия, длина 8 футов (2)
• Короткие балки перекрытия 2×6, длина 93 дюйма (7)
• Блокировка пола 2×6, длиной примерно 22-1 / 2 дюйма (6)
• Фанерная обшивка пола 4 на 8 футов 3/4 дюйма (2)
• Нижняя пластина торцевой стенки 2×4, длина 8 футов (2)
• 2×4 верхняя пластина торцевой стенки, длина 90 дюймов (2)
• Длинные шпильки на торцевой стенке 2×4, длина 90 дюймов (12)
• Шпильки опоры торцевой балки 2×4, длина 82-3 / 4 дюйма (8)
• Блокиратор торцевой стенки 2×4, обрезанный по размеру (12)
• Поперечные распорки для торцевой стены 2×4, длиной 2 фута (8)
• Верхняя / нижняя пластина боковой стенки 2×4, длина 89 дюймов (4)
• Стойки для боковых стенок 2×4, длина 29 дюймов (10)
• Распорка боковой стенки 4×4, длина 2 фута, измеренная длина — длина (4)
• 2×8 опорных балки крыши, 12 футов длиной (4)
• 2 х 12 стропила, длина 12 футов (7)
• прогоны 2×4, длина 13 футов (8)
• Столешница из фанеры 24 на 89 на 3/4 дюйма (2)
• Скобы столешницы 4×4, длина 16 дюймов, измеренная длина — длина (6)

Примечание: Гофрированные стальные сайдинговые панели, полупрозрачные панели крыши, дверная обшивка 1×6, коньковая крышка, сайдинговые углы и материалы столешницы — все «вырезано по размеру».”

Пол и стены

Мы построили нашу конструкцию на полу из обработанной древесины, но вы можете использовать бетонную плиту, часть брусчатки или каркас из ландшафтной древесины, выровненный в щебень из гравия. Мы обшили наш пол обработанной фанерой, но вы можете использовать настил с промежутками между ними.

Фиг.2

Начните с выравнивания площади не менее 10 квадратных футов и глубиной около 8 дюймов для самого сарая. Если вы собираетесь включить патио, увеличьте его соответственно.Заполните сарай измельченным гравием и выровняйте его с помощью 4-футового уровня, прикрепленного к прямому 10-футовому 2×4.

Постройте пол, используя обработанные доски 2×6 и 3/4-дюймовую фанеру, как показано на рис. 2. Убедитесь, что в середине есть блокировка, которая поддерживает края фанеры.

Используя пол как большой верстак, постройте переднюю и заднюю стены (они идентичны). Отрежьте 2×4 до длины, показанной выше и на рисунках 3 и 4, и прибейте шпильки к верхней и нижней пластинам.Две внешние стойки будут на 7-1 / 4 дюйма короче, чем внутренние стойки, поэтому они могут нести балки 2×8, поддерживающие крышу.

Поставьте переднюю и заднюю стены и временно отвесите и закрепите их в обоих направлениях. Установите поперечные распорки в дверные проемы и стены, чтобы стены не раскачивались.

Рис.3 (вверху) и Рис.4 (внизу)

Примечание: Поперечные распорки в дверном проеме и боковых стенках не просто декоративные; они структурные.Не удаляйте их, изменяя дизайн.

После того, как передняя и задняя стены будут установлены и закреплены, постройте две более короткие боковые стены. Установите их на место и закрепите на концах передней и задней стенок.

Установите двойные обработанные балки 2×8 длиной 12 футов, которые опираются на стойки торцевых стен, убедившись, что они одинаково нависают с обоих концов. Проверьте и еще раз убедитесь, что ваши углы прямоугольные, а затем установите поперечные распорки в проемы боковых стен.

Прикрепите гофрированный стальной сайдинг к передней, задней и боковой стенкам каркаса с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой или гвоздей.Забейте крепеж через высокую часть выступа гофрированного сайдинга. При резке сайдинга используйте металлическое лезвие для циркулярной пилы и надевайте средства защиты глаз и ушей, а также перчатки и рубашку с длинными рукавами.

Наконец, установите металлические угловые элементы сайдинга и доски 1×6 по периметру двери, чтобы покрыть и защитить края гофрированного сайдинга.

Кровля и кровля

Стропила изготавливаются путем обрезки конусов 2х12 с размерами, указанными выше.Это включает в себя много пилений циркулярной пилой, но это все же проще, чем более традиционные кровельные системы.

Установите острое лезвие и используйте прямой край, чтобы направлять пилу во время резки. Чтобы получить более подробную информацию, посетите YouTube и выполните поиск по запросу «руководство по прямолинейной пиле».

Используйте гвозди 16D, чтобы закрепить стропила через каждые 2 фута, убедившись, что они одинаково нависают над стенами — 24 дюйма с обеих сторон.

Обрежьте изнаночные обрешетки нужной длины. Закрепите один чуть ниже пика и один чуть выше хвостовиков с обеих сторон, как показано на рисунке 3.Пусть они свисают на 6 дюймов за крайние стропила с каждого конца, и используйте два гвоздя 16D, чтобы прикрепить их к каждому стропилу. Установите два промежуточных прогона так, чтобы они были на равном расстоянии — около 24 дюймов друг от друга по стропилам.

Обрежьте прозрачную гофрированную кровлю нужной длины и прикрепите панели к прогонам — опять же в верхней точке выступа — с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой. Установите коньковый колпачок, как показано на Рисунке 2.

Столешницы

Как и в случае с внутренней кухней, вы можете выбирать из множества вариантов столешницы — за исключением дерева, которое, если оно должным образом не защищено, выдержит нагрузку на открытом воздухе.Мы решили использовать фанерное основание толщиной 3/4 дюйма, покрытое цементной доской толщиной 1/2 дюйма, с покрытыми плиткой верхом и краями.

Столешницы из искусственного камня, гранита, синтетики и нержавеющей стали — это еще один вариант, который будет хорошо смотреться на открытом воздухе. Какой бы продукт вы ни использовали для своей столешницы, убедитесь, что он поддерживает верхнюю часть с помощью угловых распорок 4×4, как показано на рисунке 2. Кроме того, заранее спланируйте мойку и варочную панель, чтобы у вас было достаточно свободного места для их установки.

Итак, вы готовы приступить к приготовлению.

Украсьте кухню на открытом воздухе

Мы предоставляем планы базовой структуры, но помимо этого есть десятки способов персонализировать вашу летнюю кухню. Вот несколько:

Установите экран внутрь. Если вы хотите, чтобы насекомые и твари — ну, большинство из них — не попадали на кухню, но при этом сохраняли ощущение открытости, вам нужно установить экран на открытых площадках. Вы можете сузить и опустить дверные проемы и установить пару простых штормовых дверей шириной 36 дюймов, которые доступны в большинстве домашних центров.Вы даже можете использовать сетчатые двери в горизонтальном положении, чтобы закрыть открытые боковые стены, хотя это также потребует создания меньших проемов. Вы также можете построить или купить экраны, чтобы заполнить открытые области боковых стен по мере их строительства.

Добавьте раковину. Вы можете добавить раковину к столешнице, чтобы вы могли мыть продукты, руки и другие поверхности. Это может быть так просто, как проложить «безопасный для питьевой воды» садовый шланг от крана вашего дома до раковины, или настолько сложно, как закопать трубы для горячей и холодной воды и подключить их к вашей первичной системе водоснабжения.Если вы выберете простой шланг, всегда смывайте стоячую воду из шланга перед его использованием. Если вы экономно используете раковину, вы можете собрать сточные воды в 5-галлонное ведро. Для более продвинутых систем достаньте лопату, сантехнические инструменты и чековую книжку.

Добавьте варочную панель. Вы можете легко добавить пропановую варочную панель с двумя конфорками для кипячения воды и для приготовления пищи. Убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений, и расположите его таким образом, чтобы минимизировать риск возгорания.

Спайк Карлсен является автором Книга строительных проектов Backyard Homestead Book of Building Projects (Storey Publishing) и пяти других книг «Сделай сам».Его последняя книга, A Walk Around the Block (Harper One), будет доступна 20 октября 2020 года.

Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2020 г.

15+ уличных кухонь в фермерском стиле, которые поразят вас

Летняя кухня — это больше, чем просто гриль, это целый кулинарный опыт, включающий зону для обедов на свежем воздухе. Эти открытые пространства могут быть полностью загружены, включая холодильник, посудомоечную машину, плиту, печь для пиццы, раковину, льдогенератор и т. Д.Обычно эти открытые пространства дополняются гостиной и обеденной зонами, барные стулья даже качели!

На кухне на открытом воздухе вы можете приготовить еду для гостей, а также поговорить с вами, не убегая обратно в дом. Встроенное хранилище, ваша кухня должна быть полностью укомплектована на случай прибытия ваших гостей. Прилавки для приготовления пищи позволяют готовить полноценное питание в течение всего сезона. Вдохновитесь этими достойными слюнями уличными кухнями в стиле фермерского дома для вашего собственного двора.

Сообщите нам: Может ли какая-нибудь из этих уличных кухонь в стиле фермерского дома вдохновить вас на развлечения на заднем дворе этим летом? Дайте нам знать в комментариях ниже!

1. Эта открытая кухня в стиле фермерского дома в доме в Северной Калифорнии предлагает непринужденную, непринужденную атмосферу. Стулья из серого адирондака представляют собой удобное место для отдыха во время приготовления еды. (через Bevan + Associates)

2. Крытая веранда фермерского дома в Южной Каролине предлагает полностью оборудованную летнюю кухню, идеально подходящую для развлечений.Есть барбекю, керамический гриль Big Green Egg, раковина, холодильник под стойкой и посудомоечная машина, а также много места для хранения вещей. Просторные столешницы предлагают непринужденную обстановку с барными стульями. Посмотрите остальную часть этого удивительного дома здесь: деревянный каркасный дом с интерьерами фермерского дома с видом на озеро Кеоуи. (через Wright Design)

3. Дом в долине Портола имеет простую, но красивую кухню на открытом воздухе, изготовленную из пикелвуда от Trestlewood, со столешницей из известняка (предупреждение: камень выглядит красиво, но легко окрашивается, поэтому нанесите герметик).Бетонный пол был от Davis Colours, светло-серого цвета с отделкой под метлу. (через Hughes Construction)

4. На заднем дворе городской фермы находится эта сказочная летняя кухня, расположенная на лоне природы. Стену с классной доской можно использовать для приветствия гостей или отображения меню обеда / ужина. Обеденный стол и ярко-желтые стулья от Wayfair. Дополняют это открытое пространство и дополняют эстетику фермерского дома поилки для домашнего скота, заполненные растениями, полученные от Tractor Supply.Имеется нижний каркас и ножки для поднятия желобов. Почвопокровник — мелкий гравий. (Через Дизайн Джейка Мосса)

5. Крыльцо фермерского дома в доме в Техасе украшено очаровательными деталями, такими как раздвижные двери сарая, которые скрывают кухню, когда ею не пользуются. Обеденный стол из плетеной смолы является уютным местом для обеда на свежем воздухе. (через Chairma Design Group)

6. Крытая веранда фермерского дома в Остине с летней кухней для гриля и развлечений.Деревянный бар сарай с гранитной столешницей добавляет деревенские нотки. Здесь есть все: много места для хранения вещей, столешницы, раковина, барбекю и керамический гриль Big Green Egg. (через Schmidt Custom Homes)

7. Плитка из гальки в качестве рабочей поверхности для летней кухни со встроенным грилем и раковиной. Мебель в деревенском стиле украшена деревом, что усиливает атмосферу фермерского дома. Барные стулья Tolix для дома и для улицы функциональны и привлекательны. (фотография ilumus)

8.В идиллическом городке в Коннектикуте, этот дом в деревенском стиле сарай имеет летнюю кухню для гриля, развлечений и место, где можно насладиться живописными окрестностями. Компактное пространство идеально подходит для развлечений. Встраиваемый гриль-гриль Kalamazoo Hybrid Fire предлагает большую зону для гриля. Шкаф из нержавеющей стали дает много места для хранения. (через Kalamazoo Outdoor Gourmet)

На изображении выше показана противоположная сторона летней кухни, которая была показана ранее.(через Kalamazoo Outdoor Gourmet)

9. Крытая веранда на открытом воздухе на острове Св. Елены, штат Калифорния, предлагает встроенные станции для гриля по обе стороны от камина. Кресла для отдыха и телевизор предлагают вашим гостям место для отдыха, пока готовится еда. (через Furstenwerth + Bagley Design)

10. Поместье виноградников в долине Напа предлагает эту великолепную крытую летнюю кухню с дровяной печью для пиццы. Большие промышленные светильники освещают пространство, в котором есть большие столешницы, раковина и встроенный гриль.(через архитектуру Джозефа Фаррелла)

11. Эта летняя кухня в фермерском стиле — это место для винной страны. Деревенские элементы включают деревянную отделку стен и каменный фасад основания острова. Встроенный гриль, холодильник, посудомоечная машина и раковина завершают это открытое пространство. Барная стойка позволяет обедать в непринужденной обстановке с барными стульями. Стильным элементом помещения является люстра Grand Bank 8-Light Chandelier от Kichler. Посмотрите остальную часть этого удивительного дома здесь: Великолепный загородный дом в винодельческой стране долины Напа.(через Artistic Designs for Living)

12. Эта небольшая, но эффективная станция для гриля на открытом воздухе в доме в Южной Калифорнии доказывает, что меньше значит больше! Бетонные столешницы отличаются четкими линиями, а керамический гриль Big Green Egg — это все, что вам нужно, чтобы подать гостям вкусные блюда. Остальную часть этого сказочного домашнего тура можно посмотреть здесь: современный фермерский дом, со вкусом оформленный в Ньюпорт-Бич. (через Eric Olsen Design)

13. Эта уникальная летняя кухня сделана из гофрированного металла и окрашенного в красный цвет дерева.Изюминкой этого пространства является станция для гриля, раковина, много места на столешнице и место для хранения под стойкой… и, конечно же, крутые вывески! (через Pinterest)

14. Эта великолепная летняя кухня оснащена качелями! Это крытое пространство состоит из дерева и гофрированного металла и выглядит так, как будто оно понравится вашим гостям. (через Pinterest)

15. Крытая летняя кухня в стиле фермерского дома в Нэшвилле, штат Теннесси, имеет просторную кухонную стену и зону отдыха.В этом помещении есть качели на крыльце! (через Superior Custom Homes & Remodeling)

16. Эта крытая летняя кухня в фермерском стиле облицована камнем и включает двойные встроенные барбекю. Уютный обеденный зал и красивый ландшафт дополняют общую атмосферу этого прекрасного помещения. (через строительство сооружений)

17. Эта фантастическая летняя кухня оборудована телевизором под открытым небом, дровяной печью, встроенным барбекю и варочными панелями, а также керамическим грилем Big Green Egg.Красивый свес из деревянных балок обеспечивает убежище этому пространству. (через AquaTerra Outdoors)

18. Встроенный лепной кухонный остров с бетонными столешницами и встроенным барбекю.